LE VICTOR HUGO Restaurant

Très déçu par notre passage au restaurant Victor Hugo. J’ai commandé une pizza aux fruits de mer : elle était détrempée, certainement à cause de coquilles Saint-Jacques surgelées. La pâte semblait industrielle, molle et sans tenue à cause des ingrédients congelés – impossible de manger sans fourchette. L’accueil était glacial, et les enfants ne sont clairement pas les bienvenus. À fuir si vous cherchez un moment agréable et une cuisine de qualité.

Avis très négatif – restaurant à fuir pour les familles ! Je suis encore sous le choc de mon passage au Victor Hugo à Châteaubriant. Un adulte avec deux enfants de 5 et 3 ans. Dès l’entrée, on comprend qu’on dérange : remarque sur la poussette, ton condescendant… clairement, les enfants ne sont pas les bienvenus. Quand je demande s’il y a de la place pour un adulte et deux enfants pour manger, on me répond sèchement : « des enfants qui mangent ? » Ambiance chaleureuse, on repassera. Je demande ensuite une pizza adulte pour que mes filles la partagent (elles mangent peu). Refus catégorique : « il faut un plat par enfant ». Je me plie aux règles et commande deux menus enfants. Sur la carte : juste mentionné “Pizza bambino”, sans aucune description. Aucune info ni à l’oral ni à l’écrit. Les pizzas arrivent : jambon partout. Sauf que nous ne mangeons pas de porc. Quand je le signale, le serveur admet qu’il aurait dû le préciser. Mais ni lui ni la patronne ne propose une vraie solution. Je demande alors deux autres pizzas, sans porc cette fois. La patronne me dit qu’elle les comptera en “pizza seule”, sans menu. Je prends sur moi et demande à les emporter, par respect, pour les donner à quelqu’un. ERREUR. À la caisse : 60€ pour 1 adulte + 2 enfants ( À savoir que je n’ai consommé qu’une pizza 4 fromages et un coca) Dont 40€ rien que pour les enfants. Pourquoi ? Parce que les pizzas emportées ont été facturées 10€ chacune… soit le prix d’un menu complet sur place ! Donc au lieu de me faire un petit geste, on m’a fait payer plus cher les pizzas que mes enfants n’ont même pas touchées, tout ça à cause d’un manque d’information venant d’eux. Et comme on ne mange pas de porc, c’est notre problème. Aucune excuse, aucune remise, rien. Conclusion : accueil froid, aucun sens du service, erreurs non assumées, facturation abusive, et aucune considération pour les familles ni pour les régimes alimentaires spécifiques. Je n’y remettrai plus jamais les pieds. Et je ne le recommande à personne.

Je recommande vivement.. très facile de ce garer .. produit frais .. nous sommes venu en. Famille et même les enfants sont ravis.. très accueillant, les patrons sont très gentils et le serveur très souriant et serviable et le cognac aux amandes au top et pour le prix 30 e environ sans ce privé vraiment top et encore très très bon

Ingrédients de qualité, cadre chaleureux, toilettes toujours propres et personnel sympathique quoi demander de plus. Merci d'exister

Bonne cuisine et restaurant très propre. Ça fait plaisir et ça devient rare malheureusement.

Une très bonne adresse, des plats de qualité et un très bon accueil. L'expérience sera à renouveler

Plat à emporter, lasagnes médiocres. L’impression d’avoir 6 ans pour manger une telle portion. 16€ pour cette aberration, autant ne rien de prendre. Pas de parmesan à emporter. Relations clientèle qui a priori n’est pas le point fort. Je ne recommande pas

Nous sommes allés diner avec ma compagne un vendredi soir en pensant que nous allions passés une bonne soirée dans une pizzeria. Malheureusement j'ai eu le malheur de réserver dans cette Pizzeria, je pense que la note de 3,9 sur 5 ne la mérite même pas. De mon avis je mettrai une seule étoile pour le bon emplacement de ce restaurant et aussi pour se garer car il est très pratique pour n'importe quel usager de se rendre en voiture dans une aussi mauvaise Pizzeria en voiture. Chers utilisateurs je vais vous dire ce qui ne va pas à cette endroit ci : - Les pizzas sont plus qu'affreuses (sauce tomate, pâte, les garnitures en bref rien ne va) - L'acceuil une dame plus que non chaleureuse Je n'ai plus qu'un phrase à dire : A EVITER

Très belle expérience La cuisine et le service tout était parfait La Calzone parfaitement cuite et les pâtes carbo extra merci pour ce bon moment

Excellent, nous adorons venir dans ce restaurant, très bonne cuisine et restaurant très bien décoré.

Les pizzas ne sont pas cuites. Crevettes et noix de St Jacques sont des surgelés, Sauce tomate de grande surface. Les pâtes en petites quantités. La salade de fruits, avec de l’ananas et pamplemousse qui n’ont pas goût. C’était la première et dernière fois que je vais dans ce restaurant.

Très très très déçu, pizza pas bonnes, de la pâte déjà faite… On dirait des pizzas surgelés. La dame qui nous accueille est plus que désagréable… (Très mauvaise expérience pour la première pizzeria de châteaubriant) (Les pizzas au distributeur sont meilleurs) À éviter ‼️ Des produits de qualité ?? Pardon ?? Je crois que vous ne savez pas ce que sont des pizzas apparemment...

Super restaurant, très bon, personnels Supers et très bonne ambiance, nous recommandons

Très bonne cuisine à prix très correct, accueil chaleureux , cadre moderne et sympa; l'un, sinon le meilleur restaurant sur le secteur de Chateaubriant; je recommande.

Le lieu est très élégante et harmonieuse le service est plutôt rapide et sympa et la pizza délicieuse sans parler du désert , délicieux👍

Je n'étais pas revenu depuis longtemps ,de belles pizzas garnis, dessert copieux Manque peux être quelque petites choses a grignoter offert avec l'apéritif

Manque de convivialité Pas une seule fois ,le serveur nous a demandé si tout allait bien, la patronne non plus Les plats sont corrects .

La qualité est au rendez-vous ! Les plats du jour sont très bien exécutés, toujours très bons et font découvrir de nouvelles choses à chaque fois, les pizzas sont excellentes, les desserts au top (une mention spéciale pour le tiramisu !). J'apprécie à chaque fois l'accueil et le service, et la rapidité du service le midi quand on travaille est un gros plus. J'utilise la réservation en ligne, super pratique.

nous sommes venus en soirée, l’endroit est joliment décoré, propre et agréable. les plats, que ce soit les pizzas ou encore les pâtes ont étés à la hauteur de nos attentes, très consistants et bons. service rapide et efficace dans l’ensemble, cependant, le point qui nous a fait tiquer fut le service très froid, pas très vendeur et expéditif. dommage car tout le reste fut à la hauteur de nos attentes.

Petit restaurant trés sympa , avec une carte plutôt variée . Selon mes collègues , les pizzas sont trés bonnes et les lasagnes également . J'ai pris des Tagliatelles carbonara et même si dans l'ensemble elles étaient bonnes , les oignons dans les carbonara c'est non et ca ne passe pas ( d'où le 3 étoiles) . J'aurai préféré avoir du parmesan râpé que des morceaux pardessus . Service plutôt rapide .

nous y mangeons très bien, prix dans la moyenne, pizza correctement garnie, personnel agréable 😀 nous prenons également à emporter, c’est toujours un plaisir

Bonnes pizzas mais pas hyper chaleureux au niveau accueil comme endroit. Rien a dire sur le service correct.

Payé un supplément de 1.80€ pour le remplacement d'une base tomate a une base crème, je sais pas qui est votre est votre fournisseur de crème mais pour justifier un tel prix vous devriez méditer à en trouver un autre, ceci dit les pizzas sont très bonnes, merci au CUISINIER.

Très bonnes pizzas, dessert fabuleux et pâtes super bonnes. Les meilleures niveau qualité/ prix sur Châteaubriant.

L'accueil fait défaut, vraiment, surtout avec des enfants, pas de sièges pour qu'ils soient à hauteur obligé de manger sur les genoux... par contre le chef cuistot très gentil avec une petite attention sur la pizza enfant. Malgré cela nous ne reviendrons pas et ne feront pas de pub à notre entourage... Donc si vous êtes dans l'optique de passer un bon moment aller ailleurs sauf si vous êtes vous même patron vous y retrouverez vos pairs ... Donc pour faire simple repas bon mais ambiance nulle. Un sourire seulement au moment des au-revoirs... Bon courage au chef.

On a passé un super moment au Victor Hugo. Les plats étaient délicieux. L'accueil était vraiment incroyable. Merci beaucoup ! On recommande à 100%. À l'année prochaine ! 😉 #MoiC'estChristian

Je suis venue en groupe de 10 adultes il y a quelques mois et nous avons été très déçu de nos plats et du manque d'aimabilité de la patronne malgré qu'on ne lui a pas fait de remarque. De plus la salle du haut est étouffante de chaleur et du manque de ventilation. Les pâtes aux saint jacques étaient finalement des pétoncles, la crème servie en petite quantité n'était pas fraîche (maux de ventre ensuite), les pâtes non-plus n'étaient pas fraîches alors que vu le prix on s'attendait à bcp mieux ! Concernant les pizzas il y avait un gros manque de garniture. Je ne conseillerais à personne ce restaurant, ce ne sont pas de bons commerçants, heureusement, ça ne manque pas les bons restos à Chateaubriant

Plusieurs passages dans cette excellente pizzeria ! L’accueil est toujours avec le sourire, le service est impeccable et les plats sont excellents. Les pizzas sont divines, l’antipasti di burrata est généreux et très bon. N’hésitez pas à réserver

Restaurant dans lequel nous avons mangé en famille, outre les oublis de notre commande pour l'apéritif, le diabolo grenadine sans bulle et le sirop de cerise sans goût, nous avons mangé des pizzas et des plats du jour pas forcément réussis. Commençons d'abord par les pizzas, celles ci ne sont pas très garnies, l'œuf dans la calzonne était encore cru et sur la Bella Parma la burrata s'est transformée en demi-burrata, sachant que les prix sont augmentés pour cause d'inflation.... inflation ou cupidité ? Par ailleurs, les olives sur cette même pizza avait un goût très fort et extrêmement salé, les tomates confites n'étaient que des tomates cerises chaudes, pas forcément très agréable. Passons maintenant au plat du jour, les cuissons de la viande rouge étaient bien respectées, dommage que celle des frites ai eu lieux très longtemps avant le service au vu de leur froideur, ne vous leurrez pas, elles ne sont pas maisons mais bien surgelées. De plus, la générosité sur le pain laisse à désirer... Ajoutons à cela que le doggy-bag est payant et l'obligation de commander un plat pour chaque personne même si vous souhaitez partager une pizza à 2. Bref l'appât du gain est plus que de mise, au détriment de la qualité et de l'hospitalité. En conclusion restaurant que je ne conseillerai pas. Les 2 étoiles sont presque généreuses.

Restaurant aux allures chics, mais qui il n'a de chic que le prix. Le prix des pizzas est raisonnable, si la qualité était au rendez vous. La pâte est fade, le goût de la garniture mal équilibré. (C'est la première fois qu'on sert des olives avec un fort goût de saumure sur une pizza, ou qu'on me sert de la vinaigrette sur une pizza !) La plupart des restaurants italiens où je vais propose de l'huile épicée sur la table, d'autres l'apportent à minima lors du service des pizzas. Ici, rien. Pour un verre de vin, il faut compter presque 5€ pour les prix les moins chers. Pas de format carafe, c'est, le verre ou la bouteille. Même dans les meilleures pizzerias traditionnelles de Rennes, on trouve des vins à partir de 3.50€ le verre. Enfin, le service est arrogant, et ça commence par la petite plaque sur le bout de la table indiquant entre autre qu'il faut au moins prendre un plat complet par personne, que le doggy bag est facturé 0,50€... (Je connais beaucoup de restaurants plus réputés qui ne se formalisent pas de ces pratiques). A l'heure où beaucoup de personnes aiment profiter d'un moment de convivialité autour d'antipasti, de planches apéro, ou de tapas (selon les restaurants), je trouve absurde de forcer les gens à consommer un plat. Le menu enfant n'est pas adapté aux enfants vegan. En changer un des éléments (par exemple remplacer le steak haché par des légumes) tient de l'impossible. Aux propriétaires : J'ai rarement été aussi mal reçu dans un établissement. Je suis étonné de votre manque d'empathie et de sens commerçant. Peut être qu'en étant plus agréable et plus accommodant avec la clientèle, celle-ci serait accepterait volontiers de dépenser quelques euros de plus, en prenant un café ou un dessert. Vous ne faites pas de la grande cuisine : vous faites des pizzas et des pâtes sans grande qualité, alors, soyez humbles dans votre prestation, et la clientèle sera plus enclin à revenir. Nous conviendrons sur le fait que le client n'est pas roi, mais, c'est lui quand même qui paye l'addition et indirectement, vos factures. PS : En ce qui concerne vos olives, je vous recommande de les laisser la veille pour le lendemain dans l'eau pour en retirer le goût de sel, ou alors de changer de fournisseur.

Pizzas excellentes, menu enfant amélioré par rapport à d'autres restaurants (glace smarthies qui n'est pas en tube + bonbons en plus), service rapide et personnel agréable, décoration sobre et soignée. Le seul bémol est le bruit quand il y a beaucoup de monde mais cela n'a pas gâché notre plaisir.

Très cher pour ce que c'est. Un morceau de pain avec le plat et du sucre avec le café auraient été appréciés. De plus j'ai trouvé un morceau de paille de fer dans mon plat, aucun geste commercial. C'est normal....

La nourriture est bonne c’est pourquoi nous y retournons. Mais il y a beaucoup à redire…… Le service et l’ambiance en salle sont à revoir. Les petits mots sur les tables sont désagréables pour le client, on a l’impression de déranger. De plus, côté tarif : si on sort du menu du jour, les prix sont excessifs pour un restaurant du midi aux plats italiens somme toute assez classiques. Le menu du jour est satisfaisant en revanche. Niveau quantité on a l’impression que les ingrédients ont été disposés avec parcimonie.

Venue sur les conseils d'un habitant pour un déjeuner de travail, j'ai été extrêmement déçue de mon expérience ! Prévenus par une carte déposée sur la table, nous découvrons que l'inflation les a obligés à augmenter leurs tarifs, jusque là je trouve la démarche bonne car transparente. Ca l'est moins quand la pizza est peu garnie...ce qui nous amène à demander du pain (nous restions sur notre faim!). Il a fallu demander plusieurs fois, jusqu'à entendre râler parce que l'on ne mange pas une pizza avec du pain. Ambiance.. Puis vient le moment où l'on nous propose un dessert, nous déclinons, et déclinons aussi le café car, avec le prix de la pizza et notre boisson, nous atteignons le plafond remboursé par notre société. A cette réflexion, on se fait houspiller car soi-disant les entreprises ne sont pas 2€ près. Et bien, chère madame, comme vous, les entreprises font attention à leurs coûts et ne permettent pas à leurs salariés de dépenser au delà d'une certaine limite d'une part; et d'autre part si nous ne pouvons dépasser ce plafond c'est que nous mêmes faisons attention à nos dépenses car le coût de la vie augmente aussi pour vos clients ! Et moi, j'aime dépensez chez des commerçants qui sont sympathiques et chaleureux. Je vous souhaite malgré tout une bonne continuation.

Très bon restaurant où l'accueil est chaleureux et agréable. La cuisine est très bonne également et le rapport qualité prix est très bien ! Je recommande vivement

Sans conteste les meilleurs pizzas du coin. Une patronne charismatique, des cuistos qui ont la pêche et une équipe en salle souriante. La salle est sobre et lumineuse, les commodités sont d'une hygiène irréprochable. Aucune hésitation à avoir, foncez !

Un de nos restos favoris avec mon conjoint. On est fans des pizzas végétariennes, et des desserts tous fait maison ! (Mention spéciale pour la mousse au chocolat et la crème brûlée au nougat… et le riz au lait. Peu fait nous a dit la patronne alors qu’il est trop bon… rajoutez le à la carte ;).) Nous préférons les pizzas sur place, moins bonnes réchauffées à la maison. A chaque fois un mot gentil qui fait sourire. Nous avons aussi testé les menus de midi : EXCELLENT. Et nous regrettons simplement que nous ne puissions pas avoir la carte de la semaine en avance comme avant, pour choisir notre plat préféré du midi (trois fois nous sommes tombés sur le filet mignon : excellent, mais nous aurions eu envie de tester autre chose.. le jeu du hasard après !!) . Merci merci merci :).

Erreur d'imprimerie sur la carte et les pizzas n'étaient pas au bon prix. Je réclame d'être remboursé de la différence de prix (que j'ai payé par rapport à ceux notés sur la carte), et là la gérante du restaurant me menace verbalement pour les prochaines fois que je viendrais, me dit que je suis de mauvaise foi et qu'elle s'en souviendra, je me suis senti agressée verbalement. C'est une honte de parler ainsi à des clients sans assumer ses propres erreurs. La politesse et le respect sont censés être la base du commerce. Pour réponse à son commentaire, c'est une menteuse c'est elle qui m'a donné une nouvelle carte à tamponner devant moi avec les mauvais prix car mon ancienne était pleine. Et jai juste demandé comment fonctionnait le programme de fidélité par rapport aux tampons et je n'ai eu aucun soucis à comprendre que la pizza offerte ne pouvait pas être tamponnée.

L'accueil fut rapide mais efficace. Beaucoup de monde dans ce restaurant qui fait également à emporter, ce qui explique l'attente pour notre plat. La Calzone manquait de cuisson pour les légumes, mais, en somme les deux plats étaient bons. Le rapport qualité prix est bien, pas mal si l'on recherche un endroit bon et pas cher!

Très bonne pizzeria. Les pizzas ont beaucoup de goûts, les ingrédients sont de qualités. Le personnel vous accueil avec le sourire et est très sympathique. Les tarifs sont correct. Seul bémol pour moi les tables sont trop rapprochées les unes des autres, il y avait pas mal de groupe quand j'y suis allée et c'était du coup trop bruyant. A part ça je recommande le Victor Hugo.

A 56 ans, il est de moins en moins facile d'être très agréablement étonné par l'originalité et la finesse de plats peu courants. J'ai voulu tester la tajine de la mer, sous les conseils du patron fort sympathique et à l'écoute. J'avais souhaité qu'il m'indique un plat qui serait un bon ambassadeur pour son restaurant dans lequel je suis arrivé, pour la première fois, par hasard. Quelle harmonie dans les saveurs ! Et une cuisson parfaite de tous les éléments bien fondants. Je n'ai qu'une envie : retourner goûter les autres plats que je ne connais pas. Ma fille a pris une pizza 4 fromages également excellente. Il y avait pas mal de monde quand nous sommes arrivés. Néanmoins nous avons été servis de façon fluide. Je recommande cet établissement aux gourmets à la découverte de saveurs.

Je reviens sur l'avis émis il y a 3 ans quant à l'accueil désagréable de la patronne. Nous y sommes retournés 2 fois depuis le confinement et nous avons été reçus avec le sourire, très gentiment et agréablement. Rien à voir avec l'attitude rébarbative d 'avant. Quant aux pizzas, elles sont toujours délicieuses avec une pâte très fine. Nous recommandons absolument.

Nous n'avions même pas fini notre apéro, que le plat est arrive. Les pâtes sur le menu donnaient très envie, mais quand l assiette est arrivée, pâte avec des saints Jacques surgelés et la sauce pas de goût du tout. Cependant les pizzas avaient l air très bonnes les enfants ont adoré

Nous y sommes allés 2 fois dans ce restaurant. Nous avons pris à chaque fois le menu du jour, avec entrée, plat et dessert. Prestation très correcte, on y retournera à l'occasion.

Quel dommage d'avoir modifié les pizzas. Changement de la composition des pizzas sans changer le nom de celles ci. Du coup grosse déception... dommage car il y a quelques mois j'écrivais : Accueil parfait, pizzas excellentes. Ça fait 20 ans que je connais ce restaurant, la qualité est toujours la même que dans mon enfance. C'est rare d'être aussi satisfait pendant tant de temps. Merci pour votre travail et à très bientôt.

Comme à chaque fois que nous nous sommes présentés, c'est à dire 3fois avant celle ci, nous n'avons pu avoir de place alors qu'il y avait 1table libre sans écriteau réservé. Il est vrai que nous étions 2 et que la table était pour .......4 . Je ne peux donner de note puisque je n'y ai jamais mangé. La note donnée est pour l'accueil et non pour la qualité du repas.

Excellent restaurant spécialisé dans la cuisine italienne. Jusque ici, meilleure pizza jamais mangé de ma vie. Elles sont toutes parfaites ! Service rapide. La serveuse est géniale, très souriante et aimable. En revanche la patronne l’est un peu moins. On a l’impression de la déranger alors qu’on vient « faire tourner » son commerce

Ambiance sympathique, nous avons bien mangé.

Lieu conviviale et serveurs super aimable et sérieux. Pizza délicieuse avec une pate fine et sublime.