Les Enfants Rouges Cuisine française moderne

On est vraiment dans la Bistronomie ! J’ai été très impressionné par la qualité des plats. C’était bien meilleur que dans beaucoup de restaurants étoilés. Alors oui, avec le vin, entrée, plat et un dessert pour deux, on arrive 100 € par personne, mais c’est vraiment une qualité de cuisine exceptionnelle sans complications inutiles et avec des goûts exceptionnels et des cuissons parfaites. Je recommande particulièrement la vichyssoise au tartare de bulot et le vol-au-vent au jus de veau qui est assez incroyable.

Il faut être milliardaire pour pouvoir bien déjeuner dans cet endroit

Ambiance bistrot très agréable, raffinée et sympathique. Mais en effet on se sent un peu piégés quand il n'y a aucune alternative au menu à 85€ ! Avec boissons raisonnables, l'addition a été de 513€ pour 5...

Très bon mais très cher. Le lieu est simple et bruyant

Une adresse parisienne comme on les aime. Ambiance bistrot Cuisine franco japonaise Carte de vins ciselée

English: I was looking for a restaurant where we could celebrate an anniversary on a Sunday evening. I finally decided to try Les Enfants Rouge, where we ended up having one of the best nights of our Paris trip. The staff were extremely kind and accommodating. They were also willing to work with me to plan a surprise birthday song and dessert at the end of our evening. If the kindness, cleanliness and spot-on recommendations don't win you over, the gastronomic experience surely will. We chose mainly fish dishes. Everything on our plates tasted exquisite, but the way the ingredients worked together brought our meals as close to perfection as possible. Don't miss the chance to dine at Les Enfants Rouge and make some delicious memories too. Français: Je cherchais un restaurant où nous pourrions fêter un anniversaire un dimanche soir. J'ai finalement décidé d'essayer Les Enfants Rouge, où nous avons passé l'une des meilleures soirées de notre voyage à Paris. Le personnel était extrêmement gentil et accueillant. Ils étaient également prêts à organiser avec moi une chanson d'anniversaire surprise et un dessert à la fin de la soirée. Si la gentillesse, la propreté et les recommandations précises ne vous séduisent pas, l'expérience gastronomique, elle, vous séduira certainement. Nous avons choisi principalement des plats à base de poisson. Tout ce qui se trouvait dans nos assiettes avait un goût exquis, mais la façon dont les ingrédients se mélangeaient nous a permis de nous rapprocher le plus possible de la perfection. Ne manquez pas l'occasion de dîner aux Enfants Rouge et de vous faire de délicieux souvenirs.

Très belle expérience. Service et accueil irréprochable. La carte donne envie et on est pas déçu, c'est un délice.

Une ambiance bistrot pour des prix gastro. Même sibm la cuisine est très bien exécutée avec de belles recettes l’addition est au final salée. 85€ pour entrée plat et dessert cela pique le portefeuille Cuisine juste avec des saveurs japonisant Très bon service

Restaurant discret à la cuisine délicate et goûteuse. Je vous le recommande chaudement.

Décevant service brouillon et nourriture sans grande découverte. Il manquait toujours un petit plus dans chacun des plats dommage pour le prix élevé 85€ par personne.

Relativement cher mais excellent et raffiné, magnifique travail sur les condiments et les cuissons des poissons notamment. Bon vins (nat). Seul bémol, la déco du lieu qui est pourtant charmant en soi.

Une maison discrète à l'angle de la rue de Bretagne qui propose une cuisine bistronomique parfaitement exécutée avec des produits de qualité. L'accueil est affable, la déco de la salle austère; tout se passe dans l'assiette. Pour la partie bistro, la terrine proposée en entrée était excellente; ensuite une vivifiante assiette de lotte de printemps. Sans étonner, la sélection de vins aux verres fait montre d'un classicisme de bon aloi. Les prix sont à l'avenant du quartier mais c'est une table à connaître.

Cadre Bistrot aux tables proches des unes et des autres mais créant cette ambiance bistrot parisien. Cuisine traditionnelle Française maîtrisée au bon produit frais. Service Adorable. Un rapport qualité - quantité bien ..prix du menu légèrement trop élevé 80 € hors supplément.

Endroit très bien animé, avec un large choix pour se restaurer, ou tout simplement passer un moment agréable. Plusieurs spécialités disponibles, ambiance très conviviale en général. Adapté à tous les budgets et à tous les goûts. A visiter !

Un peu serrés dans la salle pas trop grande à la déco sobre, en ce dimanche midi. A choisir : Menu Déjeuner (en semaine), Menu Enfants Rouges (mon choix) ou encore Menu en 7 services. Après quelques olives (en supplément) et un amuse-bouche aérien arrivent les choses sérieuses. Une entrée déroutante à base de bonite, suivie d’un chou farci dans une sauce divine. Les goûts sont originaux, à la fois pas trop appuyés mais recherchés et attirants. Les présentations sont toujours soignées. Influence nippone discrète mais présente à tous les étages. Dessert moins notable, volontairement choisi léger (c’est même écrit sur la carte !). Certains vins au verre peuvent faire grimper l’addition. En retour, par exemple sur le Santenay ou le Châteauneuf-du-Pape c’est parfaitement justifié. Personnel sympa. Un peu d’attente. Une adresse très bonne et très agréable pour les aventuriers du goût à la recherche d’une bistronomie différente et classieuse, mais sans chichis.

Endroit magique ! Un joyeux mélange de saveurs, une ambiance où l'on partage sa table avec la terre entière. A déguster sans modération !

Difficile de donner une note globale car le repas est vraiment réussi, inventif et goûteux. En revanche, la salle est petite, les tables pour 2 sont beaucoup trop petites. Il n'y a pas de nappe et les serviettes sont en papier. Enfin, les toilettes sont assez vétustes. L'addition est assez salée, surtout en comparaison avec la salle ! Bref, un cadre qui mérite 2 étoiles avec une cuisine qui en mérite 5. Changez de lieu svp.

Je ne suis pas gourmet, toutefois je sais apprécier la fraîcheur et la qualité des ingrédients servis. Même si ce n'était pas donné, à mon avis le menu vaut son prix. Je reviendrai !

Menus à 50€ le midi (en semaine) avec Entrée, plat et dessert. Mise en bouche : une petite mousse de maïs très originale. Très bon pain légèrement grillé en accompagnement. Entrées : Daurade marinée excellente, assaisonnement parfait / Terrine d’agneau pas mal aussi. Plat : Tempura de maigre aux algues très bon et très original. Les légumes croquants, cuits à la vapeur et grillés. Très belle assiette, bien servie. Dessert : aux figues avec petites glaces yaourt, mousse matcha pistaches et menthe terriblement délicieux ! 2 petits bémols : Le verre de Sancerre (Sauvignon blanc ) vendu au verre 10€ manquait d’équilibre. Et en général les vins au verre (14/21€) et la coupe de Champagne (18€) sont onéreux. La prochaine fois nous prendrons une bouteille de 75cl ! Et l'espace étant un peu petit c'est un peu bruyant. Mais on s’y fait. En tous cas, un grand bravo au chef. Nous nous sommes vraiment régalées. Et merci également au service qui est prévenant et agréable. Je recommandes vivement.

Une expérience culinaire qui vaut vraiment le coup C’est un gros budget mais la magie se passe dans l’assiette Le service est très poli et discret un vrai plaisir La blanquette est fondante servie dans une cocotte avec des accompagnements frais et pleins de saveurs Le dessert entre les figues et le match crée un mariage qui vous fait voyager entre le sud de la France et le Japon Un plaisir

Cuisine époustouflante ! Le chef et son équipe sont d'un professionnalisme admirable! C'est un spectacle qu'on retrouve dans les assiettes ! Très belle carte et une super sélection de vins ! Cuisine française avec une élégante touche japonaise!!

On y mange bien, c'est sûr. Mais le problème n'est pas dans l'assiette. À 80€ le menu du soir (trois plats) frôle l'indécence. Certes les produits sont de qualité, mais ni rares, ni très haut de gamme. Ils sont bien travaillés et avec respect, ce qui est un atout considérable. Mais le cadre sans charme n'a pas bougé depuis des décennies (c'est authentiquement miteux, très bruyant et irrespirable), un décor de café avec des toilettes dignes d'un PMU crasseux. J'ai l'impression qu'on vise une clientèle étrangère pour laquelle l'authenticité folklorique prime sur le rapport qualité/prix. Heureusement, la carte de vins est plus raisonnable. Excellent Chinon de Philippe Alliet. Service souriant et efficace. Il faudrait y aller le midi quand les prix sont plus contenus.

Excellente table parisienne cachée dans une rue discrète où le chef mélange avec brio cuisine française et inspirations japonaises ! Le service est parfait, rapide. Les plats sont délicieux et les desserts, incroyables ! Nous nous sommes régalés. J’étais déjà venue il y a quelques années et je suis ravie d’avoir pu redécouvrir cette belle adresse.

Je n'ai rien a dire sur la qualité des plats qui etaient tous bons, mais je trouve le prix beaucoup trop élevé (75€ pour entrée/plat/dessert). Il y a tant de restaurants à Paris qui proposent le même type de prestation entre 35€ et 50€ et rien ne justifiait ce supplément.

La cuisine maîtrisée et les saveurs excellentes. Bonne selection de vins dont une bonne part de vins nature. Le service est efficace et sympathique, même si pourrait être plus avisé sur les vins. Ambiance classique mais nous avons passé un très bon moment entre amis. Adresse recommandée !

Bravo au chef ! Nous nous sommes régalés, des plats soignés et excellents! Le personnel est adorable et attentif. Cadre sobre et chaleureux. Je vous recommande cette adresse pour une belle expérience culinaire.

Nous y avons dîné sur les recommandations d’une amie connaisseuse en fine cuisine. C’était très bon et raffiné. De même pour l’accueil et le service. Le personnel était respectueux, arrangeant et disponible. 2 fausses notes en revanche. La salle est bruyante, cela étonne au début mais on s’y fait. Le service du vin au verre peut être nettement amélioré. Le vin arrive servi sans présentation préalable de la bouteille ou proposition d’y goûter. Ce qui est en complète dissonance avec le standing affirmé.

Nous avons globalement passé un bon moment dans ce restaurant, de bons plats raffinés. Néanmoins le prix nous a paru excessif (75 euros entrée plat dessert sans les vins par personne) en comparaison avec ce qui est de qualité semblable à Paris. De plus, le prix du menu est pratiquement le même si vous décidez de ne pas prendre une entrée ou un dessert ce qui est quelque peu étrange.

Restaurant franco japonais Gastronomique, très bons choix d’entrées, plats, desserts et vins. Le service est impeccable et le chef cuisinier est exceptionnellement très bien. A recommander a y aller entre amis, collègues et en famille. Les assiettes sont très biens présentées, créatives. Réservation recommandée

Très belle expérience aux Enfants Rouges. Le repas/vin était excellent. Juste un point, il aurait été intéressant d'avoir des informations au sujet de la constitution du plat au delà de ce qu'il y a écrit sur le menu.

Nous avons trouvé le menu un peu cher pour ce que c'était bien que très savoureux, avec des bons produits et original. L'emplacement idéal joue aussi évidemment. Nous avons passé un moment agréable, mais notons quelques fautes dans le service et des toilettes assez vétustes (aussi au niveau de l'odeur)

Restaurant sympa, convivial et personnel souriant et agréable. Un peu cher (160€ à deux) mais le goût est présent. On s'est régalé.

service impeccable ! menu à 65€ le soir (entree plat dessert) produits de qualité et dressage splendide !! je recommande !! une très bonne découverte (et en plus une carte avec des vins natures ) !!!

Mon expérience aux Enfants Rouges a été fantastique. J'ai pu commander le menu déjeuner a 40€ en un très ensoleillé début d'après-midi auprès d'une serveuse aux petits soins et très accueillante. Une mousse de patates douces avec crumble est venue servir de prologue a un repas tout simplement hors du commun. Tous les plats du potage à la mousse/glace de litchis en passant par le veau snacké rayonnent par leur diversité, leur finesse et leur goût. Je tiens à particulièrement souligner la qualité et l'ingéniosité du risotto de racine de persil qui accompagnait le veau. C'est probablement l'un des meilleurs éléments de plat que j'ai eu la chance de déguster de ma vie. Avant de quitter l'établissement, j'ai eu l'occasion d'échanger quelques mots avec le chef pour le féliciter de son œuvre et recevoir un ou deux conseils culinaires que je ne manquerai pas d'appliquer dès que possible. Je recommanderais a n'importe qui d'aller déjeuner aux Enfants Rouges, c'est, je le répète, une expérience fantastique.

Super bon bistrot ! La carte change tout le temps. Ambiance familiale. Jamais déçue par ce restaurant.

Lieu assez extraordinaire, salle et hall d'accueil microscopiques, tomettes à l'ancienne, on mange sur de petites tables en bois, la proximité entre les convives est garantie. Si l'accueil est un peu brut, on reprend des couleurs à l'arrivée des premiers plats. Avec le menu carte blanche, les saveurs sont incroyables, l'une des meilleures assiettes que j'ai eu la chance de découvrir. On ressort rassasiés et heureux. Service très aimable et chef très sympathique. Seul bémol, les serviettes en papier... C'est pas possible

Un repas délicieux, dans un beau cadre juste à côté du marché des enfants rouges. Nous avons pris le menu carte blanche et nous avons adoré chacun des plats. Les serveuses et le chef sont très gentils et attentionnés. Il vaut mieux réserver le weekend, le restaurant était plein

Le restaurant est placé dans une rue presque pas fréquentée je m'interrogeais sur sa rentabilité ... Et finalement on n'y trouve que de l'excellence ! La prestations est de haute voltige. Tout est signé maison. On sent la technique en bouche et la qualité de tous les ingrédients. Destiné à une clientèle très avertie la salle de désemplira pas et ne compte pas sur la chance pour attirer un chaland de passage. Personnel au petit soin. Salle sans prétention juste ce qu'il faut. On n'y vient pour déguster et apprécier la créativité culinaire. Réservation indispensable.

J ai vraiment adoré vuisine goûteuse chef très sympathique que du bonheur

17/20 Monsieur Daï Shinozuka est un grand chef et son restaurant bistronomique du Marais mérite l'excellente réputation qu'il s'est forgée, avec sa cuisine aux accents du Sud Ouest, probablement inspirée pour partie de son expérience acquise auprès du chef palois Yves Camdeborde. Mais pas que, comme disent les djeuns parce qu'ici, dans cette minuscule salle à la déco contemporaine, la cuisine est à la pointe de la modernité et contribue à la légendaire gastronomie parisienne. En effet, à l'instar de ses confrères japonais parisiens, le doublement étoilé Kei Kobayashi (#keirestaurant) et Atsushi Tanaka, du non moins formidable, quoique plus méconnu, Restaurant AT (#restaurantat), le chef a tout compris de la magie de la cuisine française et il lui apporte la sophistication de la culture japonaise... en toute simplicité pour sa part. Des trois (grands) cuisiniers, c’est sans doute le plus parisien et sans conteste la table la moins chère. N’hésitez-pas, c’est du très haut niveau et encore accessible, jusqu’à la carte des vins, parfaitement composée.

Un régal , la combinaison française et japonaise Je mettrai une étoile Michelin’ , cuisine très raffinée

Excellent petit restaurant tenu par un chef japonais, qui maîtrise parfaitement la cuisine française ! Un régal !

Une merveilleuse surprise! Caché dans une petite rue, une petite salle joliment décorée. Accueil chaleureux et souriant, le service est à l'identique, timing parfait et toujours avec le sourire. Un menu unique mais qui offre suffisamment de variété pour que tout le monde y trouve son compte. Les produits sont bien travaillés, et les assiettes sont belles! Nous nous sommes régalés et y reviendrons sûrement !

Pépite ce bistrot ! Connu mais jamais testé, et c’est franchement magnifique. Le service est impeccable et la salle très jolie. La cuisine est merveilleuse c’est splendide, chaque bouchée est un régal. La sélection des vins aussi, superbe ! Je peux y revenir mille fois.

Cuisine raffinée dans un cadre très parisien. Un menu unique exquis avec un choix suffisant. Des saveurs mêlées qui surprennent les papilles. En particulier les desserts sont recherchés et délicieux. Le service est délicat, souriant et attentionné. Une escale à recommander.

Petit endroit hyper sympa. La salle est assez petite et la déco épurée , pensez a réserver pour être sûr d'avoir votre place.le personnel est top! La cuisine délicieuse et vachement etonnante. Un peu cher mais ça vaut le coup si vous avez envie de passer un bon moment et que vous êtes aimants de produits frais. Allez y sans problèmes !!!

De la cuisine française aux connotations basques agreèmentee de saveurs délicates japonaises. Service impeccable.

Très bonne cuisine française avec une touche japonaise. Un acceuil agréable. La salle du restaurant a beaucoup de charme. Il y a une bonne ambiance qui se dégage de ce lieu. En ce qui concerne la cuisine un seul mot a dire excellent. De l entrée au dessert un sans faute. Bravo ! Et le baba au rhum !

Pour se faire plaisir. Tout est délicieux. Une ambiance de bistrot à l'écart des rues bruyantes. Nous avons dîner sur le beau comptoir en bois. Clientèle internationale. Attention pas de plat à la carte. Il y a 2 formules (entrée plat dessert) à 50 ou 75 € hors vin.

Tout était excellent ! Nous recommandons vivement !!!