Mama Trøtter Restaurant

Venu pour les avis positifs, que je comprends car l’endroit a du charme et propose quelque chose d’original à Vienne. Une petite déception malheureusement : seulement des salades à la carte, des portions un peu petites, des prix assez élevés… On repart en ayant passé un bon moment mais avec encore une petite faim ;) À re-tester avec une autre carte peut-être.

Petit restaurant à Vienne à 5 min du musée Gallo Romain. Cuisine savoureuse, peu de tables avec une ambiance cosy. La propriétaire est très sympa, nous reviendrons, merci !

Trop bien ! Trop bon ! Trop gentille ! La gérante/cuisinière est tellement gentille ! Avec mes amis, nous avons eu droit à un retinton 😂😇 le jeune serveur était adorable, très gentil et pro ! Et la cuisine est excellente ! Je recommande les yeux fermés ❤️

A ne surtout pas rater à Vienne ! Une cuisine qui régale la bouche, charme le cœur et ébloui l'âme.

Un délice culinaire, je ne comprends pas pourquoi je ne suis pas venue avant (honte à moi) tout est fait maison, la gérante est d’une gentillesse, le lieu est très mignon, important pour moi de préciser que tout est pensé pour les enfants (une étagère avec plein de livres pour tout les âges !! 😍) enfin la petite boutique donne envie de tout acheter. Je recommande à 100% ! J’ai hâte de venir tester le brunch. Merci pour tout.

Super expérience culinaire, cadre chaleureux et accueil parfait! A tester 🌿 🤍

Un super restaurant avec une cuisine maison et une excellente ambiance.

Accueil très chaleureux. Excellente cuisine familiale. Le vin de la maison est agréable

Excellent repas avec des plats plein de saveurs, déco et ambiance chaleureuse, super accueil de la patronne. Nous reviendrons !

Expérience culinaire incroyable à chaque passage, à chaque saison ! Restaurant à ne pas manquer ! Toutes les recettes sont délicieuses, des plus simples sublimées par les produits de qualité et l'assaisonnement, aux plus originales, qui sont toujours une belle découverte. Ce mois de décembre, le financier aux légumes, la salade de chou et agrumes ou les lentilles, pois chiches et romarin nous ont ravis. En été, les plats avec poivrons restent pour moi un must. L'ambiance et l'accueil sont particulièrement chaleureux. La cuisine et le service, par la cheffe Ryma et son équipe, très soignés.

Cuisine authentique et de qualité. Super service. De belles découvertes gustatives, une jolie carte de vins et plein d'idées côté épicerie pour les cadeaux de fin d'année.

Je mets une seule étoile pour la mauvaise foi dont à fait preuve la cheffe suite à une frustration sans aucun doute, personnelle !! Froideur, agressivité et manque d'ouverture qui gâche tout son savoir-faire ! Pour une décoction médicinales devant être prise lors du repas (que j'ai sorti dans un verre thermos en fin de repas) elle nous a repris et parlé de DROIT DE BOUCHON pour avoir sortie sur table de restaurant une boisson personnelle en mode tiré du sac et m'a reproché de ne pas avoir demandé l'autorisation... Alors que nous avions commandé et consommé nos verres de vin et bière pris à la carte ! Pensez-y, si vous avez besoin d'un médicament, demandez lui la permission !!! Pour information à tous, mais surtout à vous qui l'évoquez : LE DROIT DE BOUCHON, dans le cadre légal, est appliqué au vin et/ou aux boissons alcoolisées lorsqu’un client apporte sa propre bouteille dans un restaurant ou lors d'une réception avec traiteur sur place. Cela va s'en dire que LE DROIT DE BOUCHON ne s’applique pas à une décoction de Médecine Traditionnelle Chinoise prescrite par un médecin Chinois. Même si je peux comprends son point de vue, le droit de bouchon est réservé aux boissons alcoolisées, et j'aurai apprécié plus d'humanité contre une agressivité me disant vous auriez pu demander la permission, ici aussi on a des Tisanes. Et encore je ne vous compte pas le DROIT DE BOUCHON 😅 La cuisine est excellente, le cadre est sympa malgré l'ambiance assez froide et le service peu chaleureux. Madame, si vous agrémentiez votre savoir-faire, qui n'est pas discutable tant la cuisine est délicieuse, de douceur et d'ouverture, je pense que vous seriez recommandable.

Un restaurant à ne pas manquer ! Les plats sont savoureux et travaillés avec soin, parfaits pour ceux qui recherchent une cuisine végétarienne équilibrée et inventive. Le service est impeccable, et l’équipe : la chef, est d’une grande gentillesse. Une expérience agréable du début à la fin, je recommande vivement !

Je n'ai pas pour habitude de laisser des avis. Mais impossible de ne pas laisser un petit mot cette fois-ci ! Je ressors ce soir de ce restaurant où la bienveillance était au centre de la soirée Des sourires, de l'attention de l'échange. L'envie sincère de faire plaisir, de partager se ressent dans ces plats (et desserts) merveilleux que nous avons dégustés. Le tout avec un rapport qualité-prix vraiment très correct. Un immense merci et bravo pour ce moment plein de saveur! Nous reviendrons avec un immense plaisir. À très vite

Un lieu très agréable, humain, bienveillant, familial... La carte enchante et permet de découvrir de nouvelles saveurs exquises. Ça fait longtemps que je n'avais pas fait un resto aussi bon et aussi agréable. Allez-y sans hésiter !

Partager un moment de convivialité pour un épicurien est certainement dans ce restaurant. Au détour d'une ruelle , dans l'angle, une épicerie d'épicurien et doublé d'une cuisine venue du monde entier. Je recommande vivement cette enseigne voir même restaurant. Francis

Nous avons mangé ce samedi 24 août dans ce restaurant sans prétention : Service au top ! La cuisine : extra ! Ultra savoureuse à recommander On a passer un super moment ... Mais reserver a l'avance

Un véritable délice pour tous les goûts ! Ce restaurant est un incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, qu'ils soient végétariens ou non. Les plats sont préparés avec des produits frais et de saison, et cela se sent dans chaque bouchée. Le menu propose un excellent équilibre entre options végétariennes savoureuses et plats carnés délicieux, de quoi satisfaire tout le monde autour de la table.

Super expérience de A à Z ! La cuisine était délicieuse et la gérante incroyablement gentille et professionnelle. Venue en famille avec ma nièce de 5 ans, la cheffe a même adapté le plat et le dessert pour elle, toujours avec le sourire ! Si j’avais pu mettre 6 étoiles je l’aurais fait sans hésitation !

Après de nombreuses tentatives au cours des derniers mois, nous étions heureux d'enfin trouver une table en ce 21 juin 2024. Au vu des nombreux avis positifs et de la carte proposée, nous attendions beaucoup de ce restaurant et nous avons été très déçus. La cuisine est loin d'être originale et savoureuse. Les plats sont très simples et les quantités insuffisantes. Pour dire, nous avons mangé ailleurs en sortant du restaurant alors que nous avions pris entrée, plat et dessert... A l'apéritif, on nous a proposé dix noix de cajou (nous les avons comptées) pour trois personnes. Autant ne rien donner ...

Restaurant cosy a l'ambiance chaleureuse. Agréablement surpris par cette cuisine aux notes orientales et l'utilisation subtile des épices qui ont ravis mes papilles. Expérience à renouveler.

Très bon moment partagé en famille ou entre amis. Déjeuner en terrasse très sympa et accueil chaleureux . La carte est daté du jour avec une proposition adaptée à la saison. Un régal pour nos papilles !! Je recommande 😋

Un repas extraordinaire. Des personnes très sympathique et bienveillante. Du choix pour les végétariens et les mangeurs de viande. Un des meilleurs restaurants dans lesquels j'ai pu manger ces derniers temps.

Mama Trøtter est une véritable perle rare dans le paysage culinaire. Niché dans une rue charmante, ce restaurant offre une expérience gastronomique inoubliable avec des spécialités du monde entier. Dès l'entrée, la décoration éclectique, inspirée des quatre coins du globe, transporte les convives vers des horizons lointains et enchanteurs. Le diner chez Mama Trøtter est un must. Chaque plat est un voyage, préparé avec des produits frais et faits maison. La chef Ryma, dont le talent est indéniable, sait marier les saveurs avec une maîtrise incroyable, rendant chaque bouchée savoureuse et mémorable. En plus d'une cuisine exceptionnelle, le service est irréprochable. L'équipe est chaleureuse, attentive et veille à ce que chaque visiteur se sente comme chez lui. La combinaison de la qualité des mets, de l'accueil impeccable et du cadre agréable fait de Mama Trøtter un lieu où il fait bon prendre le temps de savourer. Le tout est proposé à des prix plus que raisonnables, ce qui rend l'expérience encore plus appréciable. Mama Trøtter n'est pas juste un restaurant, c'est une invitation au voyage et à la découverte, un endroit où chaque repas est une fête des sens. Si vous cherchez un endroit pour vous régaler sans vous ruiner, Mama Trøtter est définitivement l'adresse à ne pas manquer. #brunch #prendreletemps #produitsfrais

Vraiment une superbe expérience en famille. La semaine, le service est restreint car seulement une personne est à la fois en cuisine et au service, mais nous avions tout notre temps. Nous avons tous pris casiment un play différent de la carte, et tous était succulent, pleins de saveurs, et surtout personnalisé en fonction des legumes/fruits de saison. Nous reviendrons très vite Un grand merci

Deuxième fois dans ce restaurant, et toujours aussi agréablement surpris ! De l'entrée au dessert, tout était délicieux. Une très belle adresse pour une cuisine fraîche et savoureuse.

J'ai mangé à plusieurs reprises chez Maman Trøtter et c'est à chaque fois la même découverte culinaire, la simplicité d'un plat avec ce soupçon d'audace qui est un ravissement pour les papilles ! J'adore les saveurs, les odeurs, l'ambiance mi épicerie mi restaurant mi cantine (au sens convivial !) JE RECOMMANDE VIVEMENT !!

Très bon accueil, une cuisine maison avec de très bons produits préparés avec envie et passion non seulement par respect des produits, mais aussi pour faire plaisir aux clients. Une ambiance chaleureuse et des professionnels au petit soins dans un restaurant intime réservé à celles et ceux qui ont la chance de connaitre ce lieu.

Qu'elle belle découverte ! Dans la ligné des restaurants surprenant ! Lieux agréable dans une petite rue de vienne. Les repas et la carte sont bien composé, produit frais et saveur atypique, dessert avec des nuances de goût interessante et un pain de qualité proposé pendant le repas. C'est sans oublier la cuisinière du restaurant très gentille qui propose de partager et vendre des préparations comme du limoncello et Rhum arranger. Je recommande vivement ce restaurant car ce fut un moment bien agréable de passer !

Une cuisine pleine de saveurs que nous avons apprécié. Des vins blanc et rouge très bien et un service de qualité. Tout ça menée par une personne seule en cuisine et au service. Pas de chichi pas de wawa, mais du travail et du talent pour une bonne soirée et tout ce que j'attends d'un restaurant... des bons produits, une vraie cuisine de caractère et un accueil sincère. Merci à bientôt je recommande Ivan

Bravo pour Les Chefs et les services pour Daniel❣️ Vrai coup de coeur. Dans un quartier de Vienne inattendu.. Frais, cuisine de Mamas attentionnée. Dans un plat de poulet, j'ai même trouvé un ressemblance d'un plat coréenne : Yuk Gué Jang : le plat mijoté. À très bientôt. Je reviendrai 👍 🍀Les choix végétarien, Vegan possible 💚💛

Un lieu propice à la détente , très bien agencé avec une ambiance agréable. Des mets délicieux et des vins subtils. Une serveuse charmante et attentionnée. Quelle tristesse toutefois de ne pas avoir obtenu un sourire ou un mot sympathique de la part de la patronne qui s’avère être une excellente cuisinière. Madame si vous lisez ces mots n’hésitez pas à saupoudrer vos plats de bonne humeur ils n’en seront que plus savoureux et votre clientèle vous sera fidèle.

Que dire de la patronne ?! Bah qu'elle nous a régalé pour notre mariage où nous étions une trentaine de convives. Les successions d'entrées, les divers plats et les cinq desserts nous ont émerveillés. Et surtout il n'était que trois pour tout faire ( la chef, une serveuse et un apprenti cuistot ) . Alors peu importe les bons ou mauvais avis que vous lirez, allez plutôt tester par vous même 😉

Un grand merci à l'équipe du Mama Trotter pour nous avoir concocté un superbe repas de mariage. La quantité et la qualité étaient au top sans parler du service. Tout le monde en est ressorti ravi aussi bien les végétariens que les autres. Un très bon souvenir !

Super restaurant ! Les plats ainsi que les aliments sont de qualités et savoureux! Des produits locaux. La carte est inclusive tout le monde peut s’y retrouver végétarien, vegan mais également les amateurs de viandes ! Le service est agréable tout comme l’ambiance générale du restaurant qui est chaleureuse !! Très bonne découverte !!

Dîner du 24/06/23 2 personnes Cadre, petite rue, en principe piétonne, mais scooters de livraisons passent et du bruit..... Service : Bien et agréable Plats : Simples et bons Petit bémol sur le vin, si bouteilles non entamées, il faut prendre la bouteille. Si bouteilles entamées, le vin au verre est possible. Prix payé par personne 44, 50€

Une cuisine de cœur, savoureuse et assez originale, intégrée localement, respectueuse (ouverte à toutes les habitudes alimentaires, des ingrédients de qualité sélectionnés au plus près, cuisinés dans les règles de l'art). Une équipe ultra sympathique, rigolote/détendu qui vous transportera dans une ambiance village/quartier même si vous n'aviez jamais mis les pieds à Vienne. La sélection de l'épicerie adjointe vaut également le détour.

Belle découverte et très bonne soirée autour de plats revisités par la cheffe. Des épices savamment dosées font voyager nos papilles. Le concept boutique/restaurant est sympa avec beaucoup de produits locaux et fait maison. Un rapport qualité-prix tout à fait correct avec un menu entrée/plat/dessert à 29€ et une carte qui change au gré du marché !

Nous avons fait appel à Ryma pour réaliser le buffet de notre mariage. Elle s'est très bien adaptée à nos demandes et a confectionné un superbe buffet froid, composé d'ingrédients locaux et saisonniers, que nous voulions également végétarien pour nos 50 convives, accueillis dans notre jardin. Tout le monde s'est régalé de l'entrée au dessert, preuve s'il en est qu'on peut parfaitement faire un buffet complet et délicieux sans viande. Nous avons particulièrement apprécié la démarche zéro déchets, tout étant livré dans de beaux plats et plateaux. Nous remercions vivement Ryma et son équipe, qui ont contribué à la magie de cette journée.

Ici, vous pouvez manger, emporter, vous arrêter, discuter comme je l’ai fait personnellement avec la cheffe Ryma qui fait partager volontiers ses découvertes culinaires épicées. Dans un cadre cocooning avec certaines fois des expositions so chic et bohème, le restaurant avec des murs en pierre est situé dans le centre historique de Vienne. Les plats sont aux saveurs du monde et Ryma, que je suis venu voir la veille a bien voulu adapter le menu Jazz à Vienne, pour faire plaisir à mes convives et elle a commandé du poisson directement devant moi… Ce n’est pas de partout que l’on rencontre ce genre de facilité et de gentillesse. Le lieu se veut convivial où l’on mange bien, bon et sain. Un lieu où l’on s’y sent bien. Si vous êtes sur Vienne ou pas et que vous voulez vous régaler, ne manquez pas de passer voir Ryma cette cheffe que l’on aborde facilement et qui vous le rend bien.

Adresse incontournable à Vienne, cuisine variées, avec des produits locaux et de grande qualité ! Options végétariennes et véganes, tout le monde y est bienvenu 😊

Allez y les yeux fermés, excellents plats cuisinés avec des produits frais locaux que l'on peut accompagner de vins succulents. Des plats végétariens délicieux et originaux vous sont proposés si vous le souhaitez. Accueil chaleureux, ambiance cosy.

Personnel très agréable, saveurs de saison mêlées à des notes exotiques (je pense notamment à la mousse de citron noir d'Iran que je n'ai pas choisie mais qui m'intriguait, ou le moelleux chocolat/dattes 🙂), décor soigné, bref une ambiance vraiment sympa, nous nous sommes régalés. J'y suis retournée ce soir donc j'ajoute une ou deux photos 🙂

Je viens souvent à Vienne et c'est devenu mon adresse incontournable lors de mes passages. J'adore la cuisine méditérannéenne et les plats sont délicieux, comme ce risotto super original. En plus la cheffe et le personnel sont très sympas, je recommande chaudement.

Une très très bonne surprise....qui se mérite! Se garer dans le coin un samedi soir, c'est juste mission impossible!! Si on fait abstraction de ce problème-là, tout le reste est très plaisant. L'endroit est joli, décoré avec goût mais sans rien d'ostentatoire. On avait choisi une table dans un coin de la salle, avec des fauteuils: tranquillité et confort ++ . Le personnel est hyper attentif, ce qui est très appréciable, et le service rapide, ce qui l'est tout autant. La cuisine est originale et délicieuse; cependant, cela peut choquer certains palais, et certaines habitudes: la carte change tous les deux/trois jours en fonction des produits du marché...et il faut accepter de s'adapter; par exemple, en dessert, j'avais choisi un fromage blanc/coulis de fruits rouges, j'ai fini avec des fraises et du fromage grec. Bon, c'est le style de la maison, décontracté et sympathique, mais ça n'enlève rien à la qualité de la cuisine. La polenta crémeuse aux asperges était juste excellente, ainsi que le velouté aux champignons. Bon, l'entrée que j'ai prise(gésiers mode libanaise), c'était moins réussi mais c'est une erreur de casting de ma part, car rien d'autre ne me tentait. Allez-y pour passer un bon moment en toute décontraction, et faites vous une idée!

Ce restaurant permet de goûter à plusieurs cultures. Pour ma part, j'ai choisi de manger une chakchouka d'Aurès et j'ai été agréablement surprise. C'était très bien épicé, l'huile d'olive était de très bonne qualité. Je vous conseille le fondant au chocolat si vous êtes gourmand(e) comme moi ! Je me suis régalée !

Des plats frais et très savoureux. Produits locaux et de saison. Un petit peu cher mais j’imagine que la qualité des produits y est pour beaucoup. Service discret et agréable

Très bon accueil, personnel sympathique. Plats bien présentés et excellents. Je vous invite à vous y arrêter, vous ne serez pas déçus.

Je n'avais eu que de bons échos de ce restaurant, alors nous avons essayé!! Un régal!!! Semaine Corse, tout était délicieux. Nous avons adoré, nous reviendrons avec plaisir !!

Excellente qualité Cheffe et Bio Mama Trotter salle, épicerie et terrasse dans le vieux Vienne. Fraîcheur, force et délice; salade burrata, fusilli petit épeautre et magret grillé - vin subtil de notre belle région Crozes-Hermitage (jeune producteur Eymintichoux) et le fabuleux gâteau au chocolat spécialité de Mama Trotter