Mon Paris IV ! Restaurant

Très bon restaurant avec une carte que change très régulièrement et la meilleure viande que j ai mangé sur chartres.

Toujours très bon Toujours un bon accueil Produits frais et de bonnes qualités Des cocktails incroyables Merci !

Déjeuner en terrasse de ce restaurant ce midi : nous nous sommes régalés ! L’andouillette et le Tomahawk étaient excellents, cuisson parfaite, viande de qualité. Je ne suis pas fan de porc, le Tomahawk m’a pourtant conquis. La planche apéritive est un excellent rapport qualité/ quantité/ prix. Le personnel est très agréable. Si nous repassons dans la région, nous reviendrons !

Un service au top. Une équipe sympathique et souriante. Des plats de qualité avec... la quantité. Un patron qui sait satisfaire sa clientèle. Quoi demander de plus, à part inviter les curieux à essayer cet établissement. Une carte simple et pourtant des assiettes à la présentation soignée. Bref, vous l'aurez compris, une adresse incontournable à Chartres, en plein centre et malgré tout légèrement à l'écart pour plus de tranquillité. TOUT Y EST !!!

Restaurant Excellent. Des plats à la fois simple et de bonnes qualités.

Aucune hésitation à avoir. C’est un des meilleurs restaurants de Chartres rapport qualité/prix. La bavette est géniale, l’andouillette trop bonne, les rognons sont super, le Parmentier de canard est vraiment bon… et tout cela est présenté avec soin. Une mention spécial au cocktail de la maison le Bip Bop. Bravo au patron qui plus est super sympa.

Venu à 4 avec les potes. La planche apéritive est vraiment pas chère pour la quantité qu’il y a, en plus les produits sont de qualités ! Perso j’ai pris un andouillettes C’ÉTAIT TERRIBLE ! le patron conseil bien et reçois bien. Rien à dire ! C’est tout à fait ce qu’on attends d’une bonne brasserie.

Une excellente Brasserie Maison. produits frais, bien cuisinés. Accueil et service au top ! Feu... allez y les yeux fermés

Très bel endroit où la cuisine est bonne et le service de qualité. Une bonne adresse si vous recherchez un restaurant à Chartres !

Nous avons diner dans ce nouveau restaurant et c'était vraiment très bon Entrée plat dessert 👍 Le service était correct mais sans plus L'ambiance légèrement bruyante mais c'est l'esprit Brasserie 😉 C'etait la première fois mais pas la dernière !!!! Le patron est sympas, j'espère que la prochaine fois il nous offrira le digestif !!! 😄

Nous avons appellé( la veille)sur le site internet avec le numéro indiqué pour avoir un renseignement sur la réservation.On nous a dit qu'on prenait notre nom de famille pour la réservation,pour que au final lorsque nous arrivons sur place on nous barre la réservation ,ils nous disent directement que c était le numéro de la cuisine.... Donc merci de mettre à jour vos numéros sur votre site et d'être plus poli à l'avenir quand nous somme calmes et nous demandons juste les raisons de pourquoi notre réservation n'a pas été prise . Revoyez votre politesse niveau éducation et évitez de s'énerver à l'avenir

table branlante, chaise inconfortable, terrine servie façon tartare et sans goût hamburger servi tiede avec fromage non fondu je ne sais pas si c est habituel mais cette fois la c’était pas top. Dommage.

Une superbe adresse ! Une carte alléchante, une équipe au petit soin. Le plus difficile c'est de choisir. Mention spéciale pour la burrata panée.

Nous avons réservé 1 table pour manger le soir, nous avons été placé sur une table basse ? Je ne connais pas le concept de manger au restaurant sur une table où les genoux sont au dessus de la table, pas possible de changer de place car les autres tables sont réservées (nous avions aussi réservés…) ! Pas une seule demande sur la soirée de la part du patron pour savoir si tout s’est bien passé (en l’occurrence non), nous sommes partis en 40mn, le temps de manger rapidement le plat et c’est tout.

Tout était excellent ! Vraiment époustouflant, 🤩 le service , l’accueil, le personnel, la nourriture ! Vraiment extra

Brasserie très sympa. Des plats gourmands. Une équipe super agréable. Que demander de plus !

L'accueil à été cordial. Nous avons commandés 4 burgers,ils sont arrivés froids,j'ai fais le choix de renvoyer le mien je n'ai pas eu de mot d'excuse. Le burger mexicain est arrivé sans les Jalapenos ni le chorizo. En ce qui concerne les desserts,le crumble aux pommes était bon ,l'île flottante une catastrophe les blancs en neige n'était pas bon et la crème anglaise de l'eau. Le thé gourmand nous a séduits par son visuel mais quelle déception aux goût. La mousse au chocolat n'avait pas prise ,la crème brûlée était liquide,la salade de fruits pas fraîche. Nous avons signalé notre déception sur la crème anglaise au moment du paiement. La réponse nous a vraiment étonné. Pas d'excuse juste un merci je vais le signaler en cuisine. Cette réponse nous a laissé perplexe et nous n'avons pas signalés le reste. Le patron étais à côté il n'a pas réagi. Nous avions pourtant étais séduite par son précédent restaurant à Barjouville où l'accueil,le service et la cuisine étais excellente. Je n'ai pas pour habitude de mettre des mauvais avis mais la je ne peux cacher ma déception. Les prix sont aussi excessifs. 18,50€ pour un burger nous avons payés 142€ pour 4.

Très bon restaurant, large choix de vin, la planche a partagé était très copieuse c'est très appréciable. Un peu bruyant car un peu trop prêtes les uns des autres. Mais ce n'est pas bien grave. Nous reviendrons c'est certain.

Très bonne cuisine, on sent l’amour de la cuisine où tout est cuit à la perfection et où le service est très sympathique 🙌

De passage a Chartres, nous cherchions un restaurant pour le déjeuner. C'est une très bonne adresse,je recommande fortement. Une cuisine sympathique où les plats sont fait à la minute. C'est vraiment délicieux,service rapide et assiettes très correct et bien garnies. A refaire

Très bon restaurant avec un bel intérieur. La cuisine était appréciable et les prix sont raisonnables pour un bon restaurant chartrain. De plus, le service était rapide. Seulement il nous a été demandé de partir à 21h car une deuxième réservation était dernière nous, mais ils n’ont pas été embêtants alors que nous avions un peu dépassé ce créneau. Je recommande ce restaurant !

Très bonne adresse ! ✨ Nous avons passé une bonne soirée. Très bien accueillis dans une ambiance chaleureuse, nous avons plus que bien mangé. 😋 Des plats généreux et gourmands. De plus, le restaurant est bien placé : un parking sous-terrain à 1min, et à proximité des bars pour prolonger la soirée !

Entrecôte de qualité, les profiteroles sont excellentes, seulement, les escargots avaient un goût de trop peu... lol 😉 Concernant les vins, très bon choix également ! Je recommande.

Accueil conforme mais places à table gênantes car trop proches les unes des autres. Ce qui rends le repas moins intime car on entends les conversations des autres. C'est dommage. Repas servis rapidement et rapport qualité correct. Les frites manquaient de cuisson et c'est dommage . Les profiteroles étaient pleine de Nutella et c'est embêtant aussi car trop écœurant . Revenir sur les bases avec du chocolat classique serait meilleur pour une fin de repas je pense. Cadre agréable et au calme. Besoin de réserver car sinon pas de places.

Tenté en deux expériences et pas convaincue par une cuisine pas très raffinée selon mon goût. Mais les plats simples peuvent être très bien réussis et succulents...pour ma part je ne m'y suis pas retrouvée. Terrasse sympa et intérieur soigné.

Bon restaurant où l'on mange bien, très bon accueil, cuisine faite maison. Je recommande.

Ce restaurant situé en centre ville de Chartres offre une carte qui mélange burgers variés et plutôt innovants ainsi que des plats du Nord tels que le Welsh et la Carbonnade mais aussi de belles viandes de races et quelques salades complètes et variées. En résumé, une carte où tout le monde peut trouver son bonheur. Les cocktails sont plutôt bien traités avec un rapport qualité / prix raisonnable. Le Welsh n'a malheureusement pas le goût de ceux que l'on peut déguster dans les estaminets Lillois ! Les profiteroles accompagnées de pâte à tartiner mériteraient plutôt un vrai chocolat chaud. Les WC, oubliés dans la rénovation de ce restaurant , mériteraient un prochain effort avec par exemple un distributeur de savon et non un savon à frotter fixé au mur comme on en trouvait dans les collèges des années 70. Une autre visite dans ce restaurant s'avère nécessaire pour finaliser mon avis sur ce restaurant. 8 mois après une première visite, ce restaurant reste fidèle à lui même. La carte n'a que très légèrement évoluée. La Carbonnade a disparu mais les viandes, burgers, salades sont toujours présents. Les burgers sont variés et de qualité avec en particulier de la viande loin des steacks industriels souvent rencontrés dans de mauvais burgers. Le savon présent dans les toilettes, objet d'une remarque lors de la première visite a été remplacé par un distributeur. Malgré tout, ces toilettes mériteraient un petit rafraîchissement. Au final, Mon Paris IV propose de façon constante, une cuisine de qualité et variée, à prix corrects. Une adresse à retenir si vous êtes de passage à Chartres.

Depuis 1 an j'ai mangé une dizaine de fois à Mon Paris IV avec différents amis. Nous avons toujours été très satisfaits. L'accueil est sympathique et souriant, la nourriture bonne et généreuse, les prix très raisonnables. À mon avis, c'est un des meilleurs rapports qualité prix de la ville.

Restaurant où nous aimons aller très régulièrement. Nous y sommes toujours bien reçu. Le personnel est agréable et à l'écoute. La cuisine est faite maison avec de bons produits. Convaincu de la qualité, j'y ai organisé mon repas de mariage, et c'est un Paris réussi. Frederic et son équipe ont été soucieux de nos envies et aux petits soins toute au long de la soirée. Je recommande sans hésiter et les yeux fermés.

Vraiment pas déçu, du fait maison, ont y est très bien accueilli, prix raisonnable.

Un très bon restaurant et un accueil sympathique. Pourquoi 4 étoiles et pas 5 car un peu déçu de la purée qui est fade et le tiramisu en dessert où il manque beaucoup de biscuits. Par contre une planche apéritive très bonne et surtout très copieuse. Donc attention à ne pas avoir les yeux plus gros que le ventre car derrière cette planche il faut pouvoir enchainer. En tout cas tout à l'air fait maison et c'est très bon. Nous étions 4 et avons pris planche, plat et dessert plus apéro. Résultats de l'opération 35€ par personnes ce qui est raisonnable pour la qualité. Je recommande donc sans hésiter ce restaurant.

Très bien. Repas très bon, service agréable, pain très bon également (baguette de tradition bien cuite), portions généreuses. Très bon rapport qualité prix : 23 € pour un plat et un dessert.

Excellent petit restaurant à taille humaine Dans un cadre très mignon et chaleureux! Personnel très accueillant et communicatif! J’y reviendrai!

Très sympathique brasserie au cadre clair et accueillant. On s'y sent très vite à l'aise. Endroit parfait pour partager un bon moment autour de recettes traditionnelles de la gastronomie française ou une bonne pièce de viande saisie comme il faut. Du choix, des plats du jour bien balancés et des prix attractifs pour parfaire le tableau (rien à redire sur la formule que j'ai commandée). Le petit chien du proprio, adorable au demeurant avec son air débonnaire, avait une séance avec son psy lorsque nous y avons déjeuné. Très bonne ambiance, la serveuse et le service étaient impeccables et la carte des vins n'est pas en reste. Fait excellemment le job.

De passage à chartres nous avons manger à mon paris 4 , très bon accueuil serveuse unique en salle qui gère très bien serviable souriante plats très bon . Je recommande n hesitez pas .

Très bonne adresse ! Restaurant très beau et très bon. Le service est rapide et efficace, merci beaucoup !

Enfin ! une belle decouverte sur Chartres TRES BON rapport qualité prix 👍 Très bon accueil, du patron comme des serveuses De belles assiettes sorties de cuisine pour être savoureuses pour nos papilles Belle adresse pour cette brasserie 👏👏

Très bonne adresse, je recommande fortement. J'ai pris le tomahawk de porc, car j'aime fait semblant de jouer à la hache avec de la viande, excellent. Très bon fondant au chocolat. Je pensais vu le nom du restaurant qu'on aurait les prix parisien avec, mais pas du tout ;)

Un très bon restaurant j’ai trouvé ça excellent ! Je recommande sans doute

Des produits du terroir et de très haute qualité, une viande succulente, rarement goûté à ce niveau Un service impeccable et un patron passionné, intéressant et à l’écoute de sa clientèle . Une très bonne adresse, une belle surprise

Excellent produits frais et les différents plats sont copieux et délicieux à refaire avec plaisir

Habitant Chartres, nous avons voulu tester ce nouveau restaurant dont les premiers avis sont dithyrambiques. A l'arrivée, nous sommes restés devant l'entrée pour montrer que nous souhaitions dîner. Personne ne vient. Il a fallu entrer dans le restaurant pour dire que nous avions réservé une table. Une fois la table prête, nous nous installons et là grosse fausse note au niveau du service. On nous tend, ce qui est un set de table en papier sur lequel sont mentionnés les plats et menus proposés, en guise de carte. Le set en papier qu'on me remet est couvert de tâches d'huile et je l'attrape justement là où il ne fallait pas. Dans tout bon restaurant qui se respecte, ces sets en papier ne sont jamais réutilisés (hygiène ?). Pour le reste, j'avais commandé un burger frites. Le burger était correct mais les frites étaient trop cuites (couleur marron foncé), ou alors cuites avec une huile qui avait dépassé son temps. Le service n'est pas particulièrement chaleureux. Pour ne pas être tout à fait négatif, je dirais que ce restaurant est situé dans un bel endroit et que les vins proposés sont bien choisis. Quelques petits Progrès à faire !

Très belle découverte. La terrasse se trouve dans un très joli cadre. Cuisine avec des produits de qualité.Desserts excellents ( tiramisu fruits rouges🤗) Excellent rapport qualité prix. Sont très accueillants.Ouverture récente mais vont sûrement devenir un plan futé !!!

Ce restaurant ouvert depuis peu est un endroit très agréable pour se restaurer. La localisation est intéressante car il est légèrement reculer du centre-ville. Le choix de la carte est conséquent et les produits de qualité. Nous avons mangé des salades Caesar et deux chèvres qui étaient très bien garnis et de qualité. Les prix sont tout à fait abordables pour la quantité. Par ailleurs, les desserts maisons sont très bons. Je recommande vivement.

Excellent rapport qualité-prix. Entrecôte frites avec béarnaise, le tout maison (340gr l'entrecôte) 32€ et tout est comme ça. Tout est fait maison, comme le Mac&Cheese maison, pas de sauce américaine au goût étonnant. Une dizaine de burgers 🍔 avec 180gr de bœuf haché, porc, poisson ou poulet. Des salades gigantesques et superbes. Nous reviendrons, car il y a plein de choses à tester. PS: accueil formidable alors que j'avais cassé les pieds afin de recuire ma viande 👍 Menu le midi en semaine, entrée, plat et café gourmand, 15.50€

Excellent, nous avons passé une excellente soirée, cocktail bip bop très bon, la salade excellente et le dessert aussi. On a beaucoup apprécié que le chef viennent servir et il discute en même temps. La serveuse nous a conseillé les desserts, merci à elle et merci au chef qui n'est pas que dans sa cuisine, on reviendra et terrasse au calme c'est très agréable.

Accueil et service chaleureux et professionnels. La cuisine est délicieuse. Mais la salle est très mal insonorisé, l'espace est très bruyant.

Découverte de cette brasserie en famille pour dîner. Tout est réuni pour passer un agréable moment : le lieu (déco soignée et bonne ambiance), la nourriture y est excellente (produits frais, le tout est préparé sur place) et copieuse. L'accueil est au top. Je recommande et dès que j'aurais l'occasion de revenir sur Chartres, j'y reviendrai sans hésiter !

Trouvaille au hasard de notre ballade dans le coeur de ville; plats excellents et généreux, équipe souriante..Une petite pépite, à refaire!

Restaurant agréable , bonnes nourritures, carte avec tout ce qu’il faut pour ce faire plaisir. Patron super sympa. On reviendra. 😋🍷