Restaurant L'Ours Blanc Restaurant

Service trop long, attendre 45 minutes pour prendre notre commande. La serveuse prend nos assiettes avant de nous proposer un apéritif. Au moment d'être servi, elle ne sais même plus quel est le cordon bleu au munster(1 sur 4). Déçu depuis le changement. Venu en septembre 2023. Je déconseille vivement.

Nous avons dîné ce soir à l'ours blanc. Comme la 1ère fois c'était très bon, le service est rapide , efficace, et les plats et suggestions très bons. Mention spéciale au digestif framboise après la forêt noire maison. Bravo et merci. Je recommande 👍🏼👍🏼

L'essentiel lorsqu'on va au restaurant, c'est de bien manger. Ça a été le cas, dessert compris. Les quantités sont, en outre, largement suffisantes. Cerise sur le gâteau, le serveur a été très prévenant et poli. Nous recommandons.

Restaurant bien juste la serveuse pas très très sympa on a voulu encore un apéro elle a refusé mais bon j'irai plus

De passage un dimanche soir en famille. Service très sympathique et rapide. Nous recommandons sans hésiter l’Entrecôte et le burger. La tarte flambée est généreuse. Un bémol (mais qui ne nous empêchera pas de revenir !) la salade verte qui manquait un peu d’assaisonnement et de fraîcheur.

Le plat annoncé en l'occurrence du veau a été remplacé par du bœuf avec des spaghetti Nous avons donc demandé 1fois spaghetti 1 frites et c'était 2 fois spaghetti qui sont arrivés. Il s'écoulait du sang de la viande Puis dame noire, même pas fini de manger, le serveur très arrogant vient débarrasser La facturette déchirée a été mise à la poubelle Il a dû en réédité une autre et n'était pas content. Continuez comme ça et les clients ne reviendront plus...

je ne partage pas le dernier avis négatif. nous y sommes retournés 2x depuis la réouverture, en soirée, nous avons été très bien accueillis, déjà au téléphone pour la réservation la personne a été très polie. Le cadre est agréable, le service a été rapide et les plats servis étaient de qualité. nous avons notamment goûté l entrecôte et le cordon bleu. je leur souhaite beaucoup de succès.

Gros changement depuis notre passage il y a un peu plus d'un an et dans le négatif malheureusement. Une serveuse souriante mais qui semble découvrir la carte en même temps que nous. La carte n'est pas à jour, le plat que nous avons reçu ne correspondait pas à ce qui était écrit sur la carte. J'ai demandé un steack bien cuit, le serveur me le sert en m'assurant qu'il est bien cuit, il était saignant. Je l'ai renvoyé en cuisine et pris un plat moins cher à la place. Sur l'addition on me facture le plat le plus cher... Certains plats sont servis avec des frites maisons, d'autres avec des frites surgelées, ce n'est pas mentionné sur la carte. Les desserts ne sont pas maisons, pas mentionné non plus...Gros manque de professionnalisme, sans compter l'attente pour la prise en charge entre chaque plat. Restaurant à fuir, il y en a de bien meilleurs sur Brumath.

Service souriant malgré l'heure tardive... En Alsace midi c'est midi et pas 13h20 😁 Plats très généreux et très bons! Mon petit-fils s'est réconcilié avec les champignons, merci au chef!

Toujours aussi satisfait de ce restaurant 👍 Excellent rapport qualite/ prix +++ Cuisine soignee de qualité, produits frais pour des plats Succulents Serveurs aux petits soins ,bienveillants ,prevenants +++ Acceuil chaleureux et courtois Service rapide Ambiance sereine Un moment de détente en famille autour d une table de produits regionaux simples parfaitemt travaillés On recommande

De belles flam's à la carte et au moment de la commande on vous annonce que ce n'est que le soir , cependant aucune mention sur la carte. Et 10 mn après une flam's sort pour une table voisine ! Finalement un boeuf gros sel :FROID , le four aurait lâché en cours de service !

Réouverture très attendue mais extrêmement décevante de par un manque de professionnalisme des serveurs, d'organisation, et de considération envers les clients. Nous avons réclamé trois fois les boissons qui n'ont jamais été servies et une carafe d'eau nous a été apportée finalement en fin de repas. Sans parler de la longue attente avant de nous prendre en charge et de nous servir. Nous regrettons l'ancienne équipe...

Restaurant disposant d’un site internet avec une plateforme de réservation en ligne (toujours active aujourd’hui). Cependant la réservation n’est pas prise en compte lorsqu’elle est faite par ce moyen. Nous nous sommes vu refuser l’accès au restaurant “complet” le jour même. Il nous a été dit que ce problème avait été remonté au patron et que ce n’était pas la première fois que cela arrivait. Je recommande donc de passer ce restaurant et de prévoir de vous rendre dans d’autres restaurants alsaciens dans le coin, qui proposeront un niveau de service bien meilleur.

Voilà les commentaires antérieur sont bien vrai, repas rien à dire au niveaucuisine, par contre niveau service toute est à refaire, aucune organisation, il ne savent rien, et surtout ne connaissent pas leurs stocks, je pense qu'il faudrait revoir tout sa, car il risque de perdre beaucoup de clients . Je ne vous le conseille pas du tout désolé pour eux 😔😔

Nous sommes venus avec des amis qui n’étaient pas d’Alsace pour leur faire découvrir notre bonne gastronomie et nous n’étions pas déçus. C’était très bon. Cependant au niveau du service, nous avions un enfant avec nous, qui même en restant à table à déranger les serveuses. Si bien que lorsqu’on a demandé de lui faire son dessert avant le notre, on nous a dit OK, puis, son dessert est arrivé en dernier... C’est dommage, jusqu’à présent nous étions ravis à chaque visite. Mais pour cela et comme nous avons un enfant nous ne viendrons plus.

Repas correct. Les buewespaetzle n'avaient pas vraiment l'aspect que je connais mais c'était bon. Mon amie a pris le pot au feu. les salades étaient fades et surtout pas de raifort! Ils n'en ont pas, uniquement de la moutarde. Dommage qu'il n'y ai pas plus d'ouverture d'esprit. On a demandé une coupe de glace colonel avec citron et un peu de vodka. Mais, non! Pourtant sur la carte il est noté en boisson vodka et en glace citron. Aucun effort, idem pour l'apéro. Dommage...serveuses sympas.

Très beau restaurant, car alsacienne très agréable. Nous avons passé une très bonne soirée. Tarte flambée très bonne et très généreuse. Plat alsacien gourmand mais pour les déserts nous avons été très déçu des coeur coulant qui n'avais rien de coulant, très sec surment trop cuit. Cadre bruyant service long mais vu le monde c'est compréhensible en vu des deux serveuse. Mais serveuse très gentilles et souriantes, merci a toutes les deux.

Excellent, et très bien servi 👍si vous aimez la cannelle, n'hésitez pas à finir votre repas avec ''la coupe de l'ours blanc''..

Décevant... Nous sommes venus car la carte sur internet indique des buewespaetzele, malheureusement ce nest pas le cas. Il semblerait qu'il y ai eu un changement récent dans la qualité des produits et dans l'assaisonnement des plats, ce qui est bien dommage... Maman a pris une salade gourmande de l'ours, foie gras non cuit, pas de jambon foret noire, l'ensemble beaucoup trop salée. Après interpellation auprès de la serveuse, le chef nous as offert le plat. Tarte flambée généreuse, mais très très salée. Attente interminable, le cuisinier qui sort fumer sans fermé la porte... Clairement à éviter dans une région où on trouve une quantité de très bon winstub, c'est bien dommage, les derniers commentaires négatifs sont clairement justifiés.

Nous avions réservé une table pour 9 personnes dont un enfant. De prime abord, l'accueil fut agréable mais malheureusement le reste de la soirée n'a été qu'une succession de déceptions. Apéritif: il manquait une consommation et une autre n'était pas la bonne. Les entrées : il manquait le foie gras dans l'une d'entre elle et des tranches de pain grillé pour une autre. Les plats: la viande (pièce de boeuf) était pleine de nerfs servie sans couteau à viande, quand aux autres plats ils n'étaient pas assaisonnés, manquaient de saveurs et étaient très gras . L'enfant a été servi en dernier (nuggets/ spaetzles) quand aux adultes plus d'une heure vingt d'attente. Nous avons dû demander au moins 3 fois de l'eau avant d'en avoir quand au pain pour les plats, il venait à peine d'être décongelé réchauffé à la va vite. Quelques points positifs: les quantités sont bien servies et après avoir exprimé notre mécontentement, le personnel nous a fait une réduction sur l'addition. Peut-être étions nous tombé sur un mauvais jour!

Je n arrive pas à croire ce que je lis dans les précédents commentaires. Nous avons réservé une table pour 6 personnes à 19h30. Le temps de service à été très long mon fils de 7 ans a pu avoir son plat à 21h après avoir râlé en cuisine, il y a eu plusieurs erreurs dans les commandes (pas le bon apperitif, salade ou il manquait le foie gras, pas de toast) pas de verre à vin donc nous avons bu notre vin dans des verres à eau, pas de pain , pas de carafe d eau nous avons dû le demander plusieurs fois. De plus 2 pièces du boucher ou il n y a pas de couteau adapté pour couper, la viande était plein de nerfs immangeable. Sur le site du restaurant la carte ne correspond pas du tout a ce qui est proposé sur place. Très déçu. Les prix sont un peu élevés et surtout le service n est vraiment pas correct. Le point positif c est que la serveuse nous a fait un rabais de 30 euros sur notre addition. Je pense qu elle à été un peu débordée ce soir, mais juste prévenir les clients du temps d attentes. Et vraiment attention au service car ne pas retirer les verres apéritif, laisser des verres à eau pour boire du vin, ne pas mettre de couteau adapté pour la viande rouge, pas de carafe d eau, pas de pain, être servi au bout d 1h30 pour ceux qui n avais pas pris d entrée, c est pas possible. Nous sommes peut-être mal tombé mais cela a gâché notre soirée de retrouvailles en famille... Cela n est pas correct.

Restaurant à la déco un peu vieillotte. Néanmoins facile d'accès. Il est regrettable que la plupart des plats sur la carte ne soient pas disponibles . Nous y étions pourtant un samedi soir. Le service est agréable

Petit resto fort sympathique avec des hôtes très accueillants et une cuisine maison Je recommande

J'ai fêté mon anniversaire a l'ours blanc ce dimanche. L'accueil est chaleureux. Les jeunes filles au service très aimables. Nous avons tous très bien mangé. Et le gâteau était très bon.

Nous étions à l’ours dimanche soir (il était bien ouvert) et j’ai commandé un jarret. Autour de l’os il était encore congelé. Je l’ai signalé à la serveuse qui en était désolée et m’a dit qu’elle verrait en cuisine ce qu’elle peut faire. Elle est revenue re présenter ses excuses et nous avons payé la totalité des plats, jarret compris. La tarte flambée est excellente, la serveuse très gentille. Ce n’était pas une première pour nous mais ce sera la dernière.

Excellent service, plats 👍 bien servis, places de stationnements à proximité immédiate. Bref 👌

Très très bonne expérience et le service rien à redire, plats copieux et tarifs corrects. J’y retournerai sans hésiter !!

Très contente d'avoir trouver ce restaurant, en dernière minute, le personnel est très agréable, souriant, et professionnel, les plats très bons et pas cher par rapport à ce qu'on a dans l'assiette, je le recommande, vous ne serez pas déçus.

Je suis venu avec des anciens collègues à moi, on avait réservé car on était pas mal. On avait pris des tartes flambée qui fesait guise d'entrée. Elle était bonne on avait pris au munster et au saumon. En plat j'ai pris le Cordon bleu de veau coupé dans la noix, sauce crème aux champignons, frites et légumes du moment. Le plat a mis du temps à venir je pense vu notre nombre on était une dizaine. Le cordon bleu était très bon on sent le fait maison les légumes étaient bien cuits.

Agréable découverte de bons plats le steak tartare de qualité

Délicieux, avec de vraies portions, la choucroute aux six viandes était si bonne ! Testez les spaetzle avant de demander des pommes de terre !

La prise de commande est rapide, les boissons arrivent sans trop d’attente. Le plat choisi était un bœuf gros sel avec crudités et patates. La cuisson de la viande était parfaite, elle était bien juteuse et bien tendre. Le pain qui accompagnait le repas était excellent. Pour finir, un grand café à été commandé mais celui ci n’était pas très bon. Rien d’autre à dire.

A deux, avons eu l'occasion de nous y arrêter à l'improviste un dimanche midi ensoleillé. Terrasse pleine (c'est bien normal), mais l'intérieur était soigné et propre. Le personnel, avenant et très sympathique. Les plats régionaux étaient délicieux et copieux : le bœuf gros sel était fondant à souhait. J'y retournerai sans aucun doute. Merci et au plaisir !

Excellent menus pour la fête des mères ! Nous nous sommes régalés. Un gros bémol pour le service complètement désorganisé,

Une soirée improvisée avec mon épouse ,au menu : tarte flambée qui est excellente et bœuf 🐂 gros sel accompagné de salades et pommes de terre sautées,un pinot noir de chez Rulhmann pour le vin 🍷. Je recommande évidement 👍😘

Tarte flambée excellente, mais les plats n'étaient pas à la hauteur manque de cuisson et d'assaisonnement pour nos 4 plats. Vin qualité/prix pas bonne pas à la hauteur du tarif. Serveur très patient et sympathique merci à lui! Un peu déçu :(

Deuxième visite dans ce restaurant. La première fois le cordon bleu était bon mais lors de notre dernière visite il était extrêmement gros, le fromage n'était pas fondu et la viande était, à quelques endroits, encore crue au milieu.

Super restaurant….familiale et traditionnel. Tout est fait maison, préparé avec soins. Tarte flambée excellente !!! Le bœuf gros sel est à tomber ; les buwespatzle magnifiques !! La salade gourmande avec la burrata et le saumon fumé maison parfait !!Les serveuses sont charmantes et aux petits soins . Je recommande très vivement …

Très belle découverte. Beaucoup d amour, de gentillesse et de générosité. Tarte flambée irréprochable, parfaitement exécutée et bien cuite. Rognons de veau, cuisson parfaite tout comme la tête de veau. Portions généreuses, service très agréable, des prix justes et mesurés. Merci à toute l équipe. On y retournera. Amis gourmets et gastronomes, c'est une adresse à retenir. Nous y sommes retournés à plusieurs reprises, toujours aussi excellent, une des plus belles et meilleures bouchées à la reine de la région

Super restaurant, plat bien généreux et accueil chaleureux. Les glaces sont super bonnes et n'hésitez pas de prendre la crème chantilly (très ferme du feu de dieu !!!!) Un restaurant à surtout pas manqué !!!!

Un très bon restaurant. L'équipe est sympathique et la cuisine généreuse et de qualité. On sent le fait maison. Une belle découverte

Conseille par l hôtel à l étoile ce fut un vrai plaisir de découvrir et goûter les spécialités alsaciennes avec la générosité dans l assiette et le goût ! Un service un peu lent pour les bières mais on vous pardonne car tout était super bon :)

Très bon restaurant ! Nous avons mangé des bouchées à la reine (plat à la carte) et nous avons été rapidement servis (ce qui est rare aux alentours lorsqu'on ne prend pas le plat du jour). Mention spéciale pour le cœur coulant au chocolat qui est ÉNORME.

Dans son jus... pour le plaisir des papilles ! Ce restaurant à première vue un peu rustique nous propose une très belle carte de spécialités alsaciennes simples, de qualité gustative exceptionnelle... ainsi que quelques surprises au gré de l'ardoise ! ! Nul besoin de chichis, l'essentiel est dans l'assiette... Une belle carte pour les grands et petits moments... en famille ou entre amis. Un accueil très sympathique, chaleureux et personnalisé. Promis nous reviendrons ! 👍

Menu du jour toujours inventif et accessible. Carte alsacienne de qualité avec des produits frais (le foie gras maison du chef est excellent) et l’équipe est super sympa !

Très bon restaurant traditionnel Cuisine faite avec passion et qualité Bon rapport qualité/ prix Tartes flambées uniquement le soir Belle terrasse en été

Très agréable déjeuner passé en famille à l'Ours blanc, où nous avons bien été conseillés par le responsable de salle et son frère en cuisine. Produits frais et bien travaillés. Risotto au saumon fumé, Wadele braisé sauce munster et Fleischkiechles testés et approuvés!

Petite découverte au retour de brocante. Restaurant sympa dans l’ensemble. Prix élevés mais justifiés par une cuisine fait maison avec des produits qui semblent locaux.

Cuisine excellente, super accueil Seconde expérience à l'Ours Blanc, et toujours aussi conquis par cet établissement. Tout d'abord, l'accueil est excellent et chaleureux, et tout est fait maison avec énormément de produits locaux, et des saveurs que l'on ne trouve pas partout, comme l'ail des ours. La cuisine est raffinée et familiale, très copieux ! Je me suis régalé avec l'excellent Cordon Bleu Ours Blanc. Un très bon moment entre collègues sur la très agréable terrasse. Cerise sur le gâteau, vous pourrez y goûter d’excellents rhums de dégustation. Je recommande grandement !