Restaurant Le Manoir du soldat Restaurant

Super restaurant avec des produits de qualités, un accueil au top et un cadre chaleureux. Les prix sont très correct !

De passage dans la région arrêt au hasard et bien le hasard fait bien les choses plat exceptionnel bel établissement et service de qualité merci je recommande

Repas à la hauteur de nos ambitions Très gustatif Beaucoup de travail sur la présentation et la création Surprise très agréable Personnel au top Des belfortains en vacances

Que dire de plus que ( Au top ! ) Agréable moment passé dans cette établissement connu des phalsbourgeois ** ne perdez pas votre temps si vous cherchez un endroit sympas où on prends soin de vous avec une cuisine parfaite ! Allez y !!! Vs ne saurez pas déçu

Cuisine excellente Service impeccable Ambiance calme et feutrée A bientôt

Excellent, repas copieux,service impeccable et magnifique cadre, je recommande au top

Arrêt gastronomique avant de continuer direction Strasbourg. Belle découverte , bonne choucroute . Qualité/ prix correct. Adresse sympathique à recommander .

Agréable découverte pour un dîner en semaine ; bien accompagnés on s'est régalé dans un cadre très soigné. Les assiettes sont présentées avec goût et les saveurs sont au rendez-vous. Tout y est (les frites aussi 😉). Service irréprochable. Halte gourmande à inscrire dans vos carnets d'adresse. Nous reviendrons pour découvrir le repas en terrasse 😎.

Excellent repas ce 26/04/2025 avec noix de Saint Jacques et un super strudel aux pommes. Des produits locaux, un personnel très aimable, très bonne expérience à Phalsbourg

Bel endroit, très beau cadre. Menu plus que correct et très bon rapport qualité prix. Accueil très sympa Je recommande

Rien à redire sur la cuisine. Plats succulents, copieux, mais service très très long. Avec l’apéritif, on s’attendait à une petite coupe de cacahuètes ou autres mais rien. Il a fallu réclamer le sel pour les frites et le pain. Et il ne faut pas aller aux toilettes avant de partir car il n’y a plus de serviettes pour s’essuyer les mains. On ressort les mains mouillées, c’est pas top.

Tarte flambée parfaite et très bonne. Service agréable. Par contre le pot au feu n'en a que le nom , je n'ai aucunement retrouvé les saveurs d'un vrai pot au feu. Pomme sautées bonnes mais pas assez revenues, légumes pas en accord avec un pot au feu ( choux de Bruxelles ?? , pas de poireaux ? , carottes de différentes couleurs grillées en coupe tagliatelle ? Asperge ? bouillon insipide , dommage ! assiette de crudités insipide et sans saveur. Nous ressayerons.

Excellent repas pour mon anniversaire le serveur au top d'une gentillesse incroyable je lui ai dis que c'était mon anniversaire il es revenu avec un petit ramequin de chantilly et une bougie très belle attention de sa part je tenais à le souligner au delà du bon repas,le service est très important bravo à lui 👍👏🍀🥳🍾🍾🤩

J'y ai déjeuné un vendredi midi. Tout était impeccable, l'accueil, le service. La carte est assez simple, très orientée spécialités locales mais la qualité est au rendez-vous. L'endroit est très beau et dégage une belle atmosphère.

Excellente tarte flambée au munster et gratinée pour mon épouse. Petite déception au dessert au sujet de assiette gourmande. On s'attendait à des mini pâtisseries, des réductions mais il y avait une boule de glace, un fruit de la passion, un Paris Brest et une tartelette framboises coupés en deux.

Restaurant très chaleureux, repas très bons beau. Le personnel très sympathique et aimable, je recommande vivement. Merci ☺️

Superbe expérience à Renouveler. De bons plats, de très bons vins, un service au top et un joli cadre ! Et le patron est très sympa ! Bravo

Très belle table avec des plats simples mais qu'on ne trouve pas partout. Un bon pot au feu, les os à moelle, fricassée d'escargots et grenouilles, bouchée à la reine, etc... Que choisir ! Un vrai délice.

5 étoiles pour le cadre, 4 étoiles pour le service sympathique (embarrassé de devoir nous faire patienter pour servir les premiers plats), quant aux mets, nous n'avons malheureusement pas été convaincus. Nous ne recommandons plus cette adresse qui auparavant méritait le détour. Dommage pour cette belle enseigne phalsbourgeoise.

Cadre magnifique , Service efficace, serveurs sympathiques , les plats sont très bons avec une très belle présentation . Bravo au chef qui assure 7j/7 midi et soir . Nous reviendrons avec plaisir !

Une fabuleuse expérience, dans un cadre hors du commun Philippe et Manuela ont repris cet établissement Depuis c'est une effervescence de très bon plats De l'entrée au digestifs, il saura ravir vos papilles Un chef proche de ses clients et des exigences Sans oublié le personnels, qui est ultra top croyez moi Nicolas et Thibault merci Sans aucun doute je recommande

Le repas était excellent et quel bonheur d'avoir retrouvé Francesca. A très vite.

J'ai passé un très bon moment dans ce restaurant. Je me suis régalé, et le service était au top. Je recommande et je reviendrai. Merci.

Très belle expérience, une très bonne cuisine avec une belle présentation des plats. Une équipe sympathique avec un service sans faille sans oublier le chef, un passionné de son travail, bravo👍

Rien à redire c’est un excellent restaurant de l’accueil jusqu'au départ en passant par la cuisine le vin le dessert c’est excellent

Bravo pour cette belle reprise. Tout était parfait du début à la fin. Le cadre est magnifique. Le repas excellent, et le personnel aux petits soins. Nous reviendrons sans hésitation

Decoration en pierre apparente. Restaurant cuisiné avec de produits frais et l'amour du terroire.

Tout est parfait : accueil chaleureux, cadre sublime, cuisine raffinée, service impeccable. À voir absolument.

Le lieu est agréable et bien rénové. Le service est long, on nous a demandé si tout s’était bien passé en débarrassant les entrées et après plus rien …. Les entrées étaient bonnes, les nems alsacien étaient corrects. En plat, le filet de bœuf était bon, le burger correct. En revanche les rognons à la moutarde étaient immangeables. La sauce acide et trop forte en moutarde. Les desserts étaient corrects. En tout les cas, déçus de ce que nous avions dans les assiette pour une addition de 155€ à 3 !

On y est allé manger hier soir. Super resto, le personnel est super sympa et les assiettes biens remplies et c’est très bon !Je recommande vivement.

Pour avoir connu le soldat de l’an 2 puis déçu par l’an 2 , nous voici à la découverte dans ces murs plein d’histoire du manoir du soldat . Et quelle belle surprise ! La cuisine est divine tout comme la présentation des plats Ajoutez à cela une pincée de service chaleureux et discret et vous obtiendrez un assemblage quasi parfait . Bravo encore au chef et à son équipe Nous reviendrons à coup sure 5 étoiles bien méritées

Nous avons célébré notre mariage au manoir du soldat après sa reprise par Mr Philipe et ce fut une grande réussite! Un grand merci à l’équipe pour leur écoute et patience dans la préparation, et la mise en œuvre parfaite avec une nourriture de qualité et abondante ! Une reprise sérieuse et je ne peux que recommander !

Rien à redire. Les plats sont excellents avec une bonne quantité. Les prix ne sont pas non plus exorbitant. je recommande vraiment

Une très belle expérience dans un cadre vraiment sympa. Hâte de revenir découvrir le reste de la carte!

De passage à Phalsbourg, nous avons déjeuner dans ce superbe restaurant. L'accueil et le personnel aimable et au top. La cuisine raffinée, goûteuse, généreuse à séduit nos papilles. Le cadre est cosy, on s'y sent bien dès l'entrée. Le petit plus, le chef de cuisine qui passe en salle après le service, top. Ce fût une très belle découverte pour nous et ne manquerons pas de revenir. Merci à toute l'équipe.

Mauvaise première expérience avec plus de 2h d’attente pour un plat…Un serveur était soucieux de bien faire et s’excusait sans cesse, cependant une autre serveuse ne faisait aucun effort et oubliait les commandes. Un geste commercial aurait été plaisant, même si cela n’aurait était que le café. Espérant que la prochaine fois sera meilleure.

Nous avons subi un service extrêmement long, avec plus de 2 heures d’attente pour un apéritif et un plat. En guise d’excuse, l’ensemble du personnel a attribué ce retard l’apprenti en cuisine. (Toutefois, un geste commercial nous a été accordé pour janvier 2025.😂😂)

Un sans faute ! Si vous êtes à la recherche d’un restaurant d’exception, alors vous êtes au bon endroit : un accueil chaleureux et une cuisine savoureuse. Le cadre est élégant et convivial, idéal pour un moment de détente. Mention spéciale au chef, qui n’hésite pas à venir saluer ses clients et à partager sa passion avec eux. Une expérience à renouveler sans hésitation.

Après une visite du marché de Strasbourg ce week-end, un magnifique repas au Manoir du Soldat à Phalsbourg, avec une cuisine délicieuse, un agréable service et accueil dans une ambiance et un cadre agréable. Un grand merci à vous pour cette soirée et à très bientôt bonne continuation à vous et votre équipe. 🙏🙋

Très belle table ! Une bouchée à la reine qui vous fera revivre ce plat ! La maîtresse des lieux vous accueille et vous accompagne à votre table ! Service impeccable. Belle reprise de l établissement.

Nous avons passé un très bon moment lors d'un dîner en famille dans le nouvel établissement de Philippe et Manuela Ghiloni. Le cadre est cosy, chaleureux et décoré avec goût. On s'y sent très à l'aise. La carte est variée et on peut s'y faire plaisir quelque soit son budget. Les plats sont délicieux, créatifs et élégants. Petits et grands se sont régalés. Le service était très sympathique et attentionné. Réactif, il s'ajuste à vos demandes promptement. Nous avons hâte d'y retourner. Bravo à toute l'équipe pour ce beau lancement, continuez sur cette voie !

Nous avons eu l'occasion de découvrir ce restaurant à travers le repas de groupe organisé par l'Association Phalsbourg Bien Vivre. Un menu de qualité tout comme le service. Merci au Chef ainsi qu'à toute son équipe.

Un mot : parfait ! Ce dîner a été l'occasion de découvrir à la fois un lieu et une excellente cuisine. Tout ceci dans un décor cosy et une ambiance à la hauteur de nos attentes. Je recommande à 100%.

Une superbe découverte ! 🌟 Le Manoir du Soldat est un véritable coup de cœur. Dès notre arrivée, nous avons été séduits par le cadre élégant et chaleureux. La carte est variée et offre des plats qui allient créativité et saveurs authentiques. Chaque bouchée est un voyage pour les papilles, avec une cuisine raffinée et des produits visiblement sélectionnés avec soin. Le service est tout aussi impressionnant : réactif, professionnel et attentionné, l’équipe veille à ce que chaque moment soit parfait. Que ce soit pour un dîner en amoureux, un repas entre amis ou une occasion spéciale, je recommande Le Manoir du Soldat sans hésitation. Une adresse incontournable pour les amateurs de bonne table et d’expérience culinaire unique. Bravo à toute l’équipe ! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Incroyable différence entre l’ancienne enseigne le jour et la nuit ! Très satisfait du menu du manoir à 42 euros avec en entrée le foie gras suivi d’un filet de bœuf et pour terminer une assiette gourmande . Nous reviendrons c’est sur !!

Un alsacien qui vient titiller les papilles des lorrains...je pense que nous allons vite l adopter à Phalsbourg. Excellente cuisine. Cadre et endroit chaleureux. Service impeccable.

Lieux chaleureux et cosy. Le charme du batiment a été conservé avec des pierres apparentes. Le service est au top, le personnel est souriant. Et nous avons été à la fois rassasiés et la cuisine était excellente et les assiettes magnifiquement présentées.

Superbe expérience vendredi soir au manoir du soldat, nous avons passé un excellent moment, tout était super ! Nous recommandons à 100%

Ce lieu emblématique du patrimoine de la ville méritait une réouverture à sa juste valeur, c'est chose faite avec ses nouveaux propriétaires ! de l'accueil à la gourmandise sucrée en fin de repas c'était parfait ! La carte est adaptée à toutes les envies, les produits sont frais et cuisinés avec justesse...Félicitations au chef et à son équipe, on vous souhaite une belle réussite ! À bientôt 👌🏻