Soulenq - Restaurant Restaurant

Je suis venue 3 fois. 2 fois sur 3 nous avons été oubliés car plusieurs serveurs pour 1 table. La cuisine est bonne et les plats interessants pour la plupart. Bien présenté, mais certains peut copieux. Je recommande quand même mais un peut déçu du service !

Excellent restaurant, nous y fêtons souvent nos événements familiaux. Belle espace et cuisine raffinée. L’accueil y est toujours très agréable. Et les serveurs sont de bon conseils.

Le cadre est superbe. Le service est rapide. Belle présentation. En revanche portions minimalistes, plats confectionnés avec certains aliments n’ayant aucun intérêt gustatif (poulet/pommes de terre)…

Excellent ! De l’entrée au dessert en passant par le service, tout était super !

Une maîtrise des saveurs exceptionnelle ! Chaque plat était un vrai délice, avec des associations parfaitement équilibrées. Mention spéciale pour la Pavlova, un véritable feu d’artifice en bouche ! Bravo à toute l’équipe pour cette belle expérience culinaire.

Cuisine très bonne mais assez chère. Les quantités sont de plus en plus réduite mais pas le prix. Problème de tpe avec la carte ticket restau bimpli qui ne fonctionne pas (je précise nous étions 5 à avoir la carte). Service assez long nous avons sauté le dessert… par manque de temps

Cuisine et service de qualité extraordinaire ! J'ai énormément d'allergies mais ils ont étés aux petits soins sur tout c'était génial

Excellent restaurant adossé a une belle cave a vin. Service attentionné et souriant. Conseil juste et pertinent en matière de vin. Un régal pour les papilles. Excellente maîtrise des agrumes.

J'y étais pour un dîner avec tout un groupe. Accueil convivial, ambiance chaleureuse, service efficace. Dès l'arrivée, le petit amuse bouche proposé m'a surprise : un petit cube qui ne payait pas de mine, à la texture crémeuse et au goût subtil d'agrume. Ça donne la note ! J'ai pris une entrée aux noix de saint jacques, dont le bouillon était absolument délicieux. Ensuite j'ai pris le plat végétarien, à la mozzarella (ou burrata?) fumée, très onctueuse, et que se mariait très bien avec les lentilles, et avec la touche de sauce au kumquat, un régal ! Le sommelier a été très apprécié par le groupe :-)

Très bonne adresse, les plats proposés sont extrêmement bien cuisinés. Produits d’excellente qualité, bien présentés savoureux. Serveurs sympas! Nous y reviendrons avec plaisir!

Mon expérience en cuisine est mitigée. Beaucoup de mélange et un manque d'assaisonnement global tout au long du repas. Les prix sont extrêmement élevés. Je veux comprendre comment ce restaurant est classé dans le guide Michelin (catégorie sans distinction). endroit vraiment charmant pour les aspects positifs

Très déçu, c'est très chère pour ce que c'est. En plat nous nous sommes retrouvé avec du riz grillé sans assaisonnement ou épices. C'était pas mauvais mais vraiment rien de particulier. Pour le prix payé il y a des restaurants plus gastronomique, surtout que la salle fait vraiment cantine ou bistro.

Le service est déplorable. Les serveurs et serveuses préfèrent flâner entre les tables, mais servent les entrées en même temps que l'apéritif puis oublient de venir sauf si on le leur indique au bout de 20 minutes d'attente (quand bien même ils passent et repassent dans les allées). Énormément d'erreurs et d'oublis de service... plusieurs erreurs de plats servit qui ne correspondent pas aux commandes. Cocktail proposés mais qu'ils ne peuvent servir... et oui, ils ont pas de menthe... lol Et pourtant ce n'était pas le feu. Ils avaient le temps de se foutre de la gueule des clients et de discuter entre eux. Entrée Bonite odieusement salée et non respectueuse du produit. Viande Aubrac hyper cher alors que de mauvaise qualité... et une truffe fade et sans goût. Lors de la réservation, il avait été précisé qu'il s'agissait d'un anniversaire, mais 0 attention de l'équipe. Et bien sur, en soirée, de vent et de pluie, l'équipe laisse les clients fumer à leur table ! Obliger de faire respecter les règles nous-même. Bref - un très mauvais moment dans ce restaurant qui ne vaut pas le prix de sa fausse réputation, ni le déplacement, il existe de meilleurs tables à Montpellier et pour un même prix qui vaut plus de qualité à tout niveau.

Très belle surprise ! La carte nous faisait déjà envie, on ne savait que choisir, et le résultat était très beau en présentation et délicieux en bouche, les produits semblent très bien choisis et le tout vaut largement le prix payé. Bonne quantité, ni trop ni pas assez. Service très agréable. Jolie salle conviviale sans être trop bruyante non plus pour un samedi soir. Nous reviendrons !!

Première fois pour moi et contrairement à un avis que j'ai pu lire plus bas, c'est aussi goutu et surprenant qu'un gastronomique peut l'être ! J'y reviendrais avec grand plaisir.

Zéro fausse noté ! Tout était parfait. Un service rapide et de qualité. Mention spéciale pour le sommelier ! Nous reviendrons. Samantha et Tom SALAS.

Superbe cuisine, raffinée et délicieuse. Je conseille vivement

Vous êtes accueilli par un personnel souriant. Le restaurant est un must-visit pour tous les amateurs de cuisine délicieuse et de service impeccable. C'est un détour à ne pas manquer.

Ce restaurant est un peu caché mais quelle surprise! Il n'y pas de menu,c'est à la carte. J'aime le fait de voir la cuisine ouverte. Les plats sont dignes d'un chef étoilé. Raffiné, généreux, goûteux avec épices,herbes etc..le mélange de saveurs est parfaits et surprenant.

Accueil et ambiance sympathique, très bon rapport qualité prix, fait maison avec soin, vraiment bon. Découvert par hasard, je reviendrai 👍

Belle découverte, une carte des vins top, les plats sont délicieux, belle présentation, cadre très sympa, juste un peu bruyant

Par où commencer pour décrire l’excellence de ce restaurant? La cuisine excellente avec des produits de grande qualité, des entrées aux desserts tout est bon, goûtu, avec du caractère ou de la délicatesse. Le choix des vins et immenses avec une sommelière d’une gentillesse et d’une connaissance infinie. Le service maintenant, nous avions à côté de nous une table ma foi très bruyante, et le personnel a pris le soin et le temps de nous changé de table pour être plus au calme, je n’avais jamais vu ça auparavant. Les plats sont aussi servi vite, ce qui est très agréable. Je manque de superlatif pour décrire le Soulenq. Encore merci pour cette expérience.

Un repas vraiment délicieux, de belles assiettes et un service parfait C était top vraiment !!!je recommande

Une cuisine et un service comme on en trouve rarement dans la région. C’est l’un des rares restaurants où le service est aussi soigné que la cuisine. Les propriétaires sont accueillants, attentionnés, et on ressent leur passion pour leur métier. Que ce soit pour un déjeuner rapide le midi (ils trouvent toujours une place, même sans réservation) ou pour un dîner en tête-à-tête, tout est impeccable. Une adresse incontournable !

Une cuisine ouverte, des plats originaux, gourmands et bien présentés, Un bon moment.

Excellente table avec une cuisine raffinée et une très belle carte des vins du fait que le restaurant fait également caviste. Vous accédez ainsi à l ensemble des bouteilles référencées avec un droit de bouchon de 10€ et les conseils du sommelier. Service sympa et efficace. Concernant l assiette c’est à la fois fin, délicats bien présenté et vraiment délicieux. Seulement 4 étoiles pour l ambiance du fait qu au regard de la météo nous avons dîné à l intérieur et que la salle est très sympa mais un peu bruyante.

Très bon restaurant, cuisine recherchée et goutue. Accompagné de très bon conseils pour de bons vins ! Service très agréable, souriant et sympathique ! Un très bon moment ! L'ambiance de la serre est très originale, j'aime beaucoup. Dommage qu'elle soit si bruyante.

Soulenq nous a été fortement recommandé par notre entourage. Nous y avons été sans aprioris ni d'attentes. Le lieu est chaleureux mais tout de même assez bruyant lorsque la salle est pleine. Les serveurs sont aimables et disponibles. Personnellement, j'aurai aimé avoir un seul serveur attitré à la table au lieu de 3. Pour l'apéritif, un seul cocktail sans alcool est proposé, ce que je trouve assez peu. Mais il faut tout de même note qu'il est légèrement moins cher que les cocktails avec alcool. Deuxièmement, le seul cocktail un peu recherché n'était plus disponible (il y en avait plus selon le serveur), et aucune alternative nous a été proposée. Je pensais qu'avec tout ce personnel, il y avait au moins une personne en charge du bar qui serait capable de dépanner. Pour ce qui est de la cuisine, les plats sont bien présentés, à la manière d'un gastronomique mais ils sont loin d'être aussi goûtus ou surprenant que l'on espère. Un bon restaurant dont le rapport qualité prix n'est pas au goût de chacun. Nous reviendrons plus tard dans l'année pour nous faire un deuxième avis sur la carte.

2024 mai : Cela faisait si longtemps que je n'avais pas rencontré un restaurant qui prenne le risque de la vraie cuisine avec moins de sel et de sucre et plus axé sur la saveur des produits et l'association des goûts avec les herbes — par ailleurs le salle accompagnée d'une terrasse ensoleillée est très agréable, et le service parfait — la carte des vin est somptueuse — en plus un rapport qualité/prix très intéressant et juste un droit de bouchon à 10€ sur les bouteilles de vin — il y a même une belle cave à vins/rhums/whiskys avec un caviste top qui connait bien son sujet — un lieu à découvrir d'urgence ! Mon repas : Saint Jacques de la Bale de Seine rôties au Beurre / Crémeux Topinambour Emulsion à la Vanille de Madagascar Canard du Puy de Dôme Roti et Confit Cunchiglioni farcies / Mangue Séchée Broculetti grillées / Bouillon de Canard Feuilleté Caramélisé Crème Légère Vanille/Fraises/Pesto d'Herbes (estragon) Vin Mas Bruguière L'Arbouse Rouge 2021 2016 août : Anciennement le restaurant L'Antidot

Super moment On c’est régalé ! Serveurs et patrons très agréable et prêt à vous conseillez ! Cuisine de qualité et très bon rapport qualité prix ! Seul bémol le parking est petit ! Mais rien de grave 😁

Délicieux de l’entrée au dessert. Les prix sont tout à fait corrects pour la qualité proposée, y compris pour le vin (très large choix). Le personnel est très sympathique est professionnel. Rien à redire, je ne peux que vivement recommander ce restaurant, c’est une très bonne adresse.

Accueil chaleureux, le personnel est très avenant et sympathique. Service avec peu d'attente, tout était délicieux, le seul bémol le piment oiseau non annoncé dans le plat.. Le cocktail était très bon.

Je suis allé dîner avec des amies, le lieu est charmant et le personnel agréable. J’ai pris la pièces de bœuf avec frites et sauce bernaise mais la cuisson de la viande a été reprises 2 fois car trop saignante alors que demander à point , au 2 eme passage celle ci était trop suite est sèche , au prix j’estime qu’une maîtrise des cuisson serait appréciable pour garder sa saveur , sans parler que j’ai mangé en décalage de mes amies .

Les plats sont délicieux et l'environnement très sympa. J'aime le concept de la serre revisitée. Nous n'arrivons pas dans ce restaurant par hasard, vu son emplacement. 😉 Essayez le pour me comprendre !

Plusieurs fois que nous allons dans ce restaurant et jamais déçus. Une équipe au top avec un service rapide attentionné et agréable. De supers conseils pour les amateurs de vin qui étaient avec nous. Du choix pour tout le monde et des plats vraiment de qualité. Ce que j'apprécie tout particulièrement c'est que les desserts ont le juste équilibre contrairement à beaucoup d'endroits ils ne sont pas trop sucrés. Le reste n'est pas mis à l'écart pour autant. Super mélange des saveurs, équilibre des quantités tout est top et super bon vraiment. Le menu change en prime régulièrement donc on peu y retourner souvent sans jamais se lasser

Excellente table. Le concept plat gourmand est à continuer. Le patron raconte ses plats comme un compteur. On salive qu'à l'écouter. Bravo

Un peu déçu niveau qualité/prix, et des plats Viande avec plein de nerfs Sinon bon service

Très déçu du repas des couteaux avec du sable, un poisson sans saveur et un morceau de viande posé dans une assiette et un saladier de frites à côté digne d’un restaurant banal. Nous pensions que( pour le prix) nous aurions des saveurs différentes dans nos assiettes, un peu plus haut-de-gamme

Nous avons passé un super moment dans ce restaurant que nous testions pour la première fois. Quand les beaux jours sont là, la terrasse extérieur est très agréable. Service très attentif et de très bons conseils. Les plats étaient tous excellents et les produits utilisés très frais. Nous avons testé en entrée : - Ravioles de couteaux, noisettes, bouillon iodé et coriandre - Poitrine de cochon laqué, Chou, gingembre confit et sésame Pour les plats : - La pièce de bœuf accompagnée de pommes de terre, de salade et d’une sauce béarnaise. La viande vient de chez Febeo qui est pour moi la meilleure boucherie de Montpellier. - Le risotto d’asperges vertes qui était absolument parfait ! Et en dessert : - La tartelette au chocolat, praliné noisette et nuage de lait. - La Pavlova, crème légère, fraise, estragon et asperges. - La mousse au chocolat praliné noisette. Nous avons vraiment passé un excellent moment dans ce restaurant et nous y reviendrons sans hésitation !! Édit d’avril 2023 : C’est toujours aussi bon !!!

Un endroit au top, accueil et service super génial,mention ++ pour la demoiselle qui nous a servi... Les plats sont beaux, bon c'est raffiné élégant On recommande ++++ Merciiiiii

Dommage. Lieu sympa mais repas beaucoup trop cher pour le repas servi. Un apéritif, un verre de vin, un plat, un dessert pour 55 euros par personne. A ce prix je m'attendais à autre chose. Une viande plus tendre, un peu plus de quantité et surtout pas de terre dans notre salade ( mache). Rien à dire sur l'accueil, le lieu et le service, en revanche.

C’est super bon !! Je me suis régalé !! Nous sommes allé entre collègues et le personnel très gentil le service impeccable. On a passé un bon moment. Les produits sont frais tout est fait maison c’est propre bien présenté. Franchement il faut y aller au moins une fois en plus les prix sont très raisonnables. Merci à toute l’équipe Je vais y revenir très souvent !!

Excellent repas ! Menu entrée/plat/dessert dans les 24 euros. Sinon hors menu, le prix est plutôt elevé mais cela se comprend par la qualité des produits et le soin porté à chaque plat. Je le conseille !

Petite découverte suite à un rendez-vous. C'est simple, dès que l'on plonge dans l'antre de Soulenq, nous sommes pris en charge et alors débute un petit dépaysement sur la terrasse. Entre le toit en lattes et les tables bleue rappellant ce côté mer, nous voyageons au gré des plats au appellation italienne ce jour... Belle réalisation, justesse de l'assaisonnement, et quantité suffisante. Le rapport qualité prix est cohérent et en adéquation avec la cible. A refaire.

Excellente surprise, je suis allée au hasard ! Un régal pour les yeux et le ventre ! Merci pour ce bon moment 🙏. A renouveler quand je serai à nouveau de passage. Bon conseil pour les vins aussi

Des repas délicieux, du bon vin. Le personnel est au top. Endroit agréable. Très bonne adresse !

Un superbe restaurant que ses propriétaires on vraiment bien aménagé, on s'y sent tout simplement bien. La cuisine est largement à la hauteur de la beauté du lieu. Gare aux gros mangeurs c'est un restaurant semi-gastro on n'y vient pas pour beaucoup manger mais pour découvrir des saveurs, savourer, et se régaler les papilles. Tout ça sublimer par une (ou plusieurs 😉) bonne bouteille de vin bien sûr. A découvrir absolument.

Juste excellent ! Nous avons passé un très bon moment en terrasse. Un petit bonus pour le choix du vin qui a accompagné notre repas ! 😍🍷

Une perle à Montpellier ! La terrasse est grande (poussette friendly même 😁) et ombragée comme il faut pour passer un bon moment. Avant d'attaquer le repas on peut passer à la cave du restaurant avec un très large choix de vins d'ici et d'ailleurs, il ne faut pas hésiter à dire ce que l'on souhaite pour avoir de belles suggestions. Côté repas, la carte est assez simple pour savoir que tout est fait avec savoir faire et de produits de qualité. Un plat est régulièrement renouvelé pour ne pas se lasser. Les photos parlent d'elles-mêmes, nous nous sommes régalés et avons hâte d'y retourner. Il ne faut pas hésiter à y aller!

Excellent restaurant : cuisine savoureuse (parfois d'inspiration asiatique), service sympa et efficace... Une très bonne adresse. À noter la vente de vin très bien achalandée également.