TOMO Restaurant japonais authentique

Une véritable immersion dans la gastronomie japonaise à Lyon Nous avons passé une soirée exceptionnelle chez Tomo hier soir, en compagnie de mon fournisseur japonais – et le verdict a été unanime : une expérience culinaire authentique et raffinée. Les deux chefs sont japonais, tout comme la serveuse française, qui a travaillé au Japon et parle parfaitement la langue, ajoutant une touche d’authenticité et de chaleur à l’accueil. Ici, pas de clichés ou de décorations tape-à-l’œil comme dans certains restaurants “japonisants” pour touristes : la sobriété du lieu met en valeur l’essentiel — l’assiette. Nous avons opté pour le menu découverte, une succession de petits plats gastronomiques japonais, tous plus savoureux les uns que les autres. Il faut prévoir du temps (comme dans un bon restaurant gastronomique français), car chaque plat est préparé avec soin et se déguste lentement. Mention spéciale pour les desserts, à mi-chemin entre les inspirations japonaises et la pâtisserie française : un équilibre parfait, si bien que nous en avons recommandé un deuxième tour ! Enfin, si vous aimez le saké, vous serez comblé : la carte est impressionnante, avec des références rares, dont le fameux saké bu par Barack Obama lors de sa visite officielle au Japon — le Dassai 23, pour les amateurs éclairés. Une adresse à ne pas manquer pour quiconque souhaite découvrir la vraie cuisine japonaise à Lyon, dans un cadre intime et respectueux de la tradition.

Juste exquis. J'y suis allé peut être 5 fois déjà, et je ne suis pas près d'arrêter.

Accueil et service délicat, chaleureux et attentif. Cuisine fine, subtile, des saveurs qui sortent de l'ordinaire (amer, fumé, moussu...). Carton plein avec des desserts à la hauteur des plats. Ambiance paisible.

Endroit très calme, lieu bien découré avec une belle hauteur sous plafond, ambiance très silencieuse et intimiste. La serveuse était très sympathique mais le service est un peu lent comparé aux autres restaurants japonais, on bien attendu une quarantaine de minutes avant d’être servi. Niveau nourriture c’est là que ça pêche, les quantités de certains plats sont vraiment trop petites et cher pour ce que c’est. J’ai commandé le thon au riz, le plat est arrivé dans un miniscule bowl, le saumon était super salé, j’ai eu du mal a finir. Pour 17,50euros ça fait cher. Tout est en supplément, sauce miso etc. Restaurant agréable mais je ne recommande pas spécialement.

Juste excellent ! Menus avec pleins de petits plats (tous a tomber par terre), qui révèlent la cuisine japonaise avec beaucoup de délicatesse et de saveurs.

Tomo, incontournable restaurant de Lyon ! Sa cuisine et ses saveurs me renvoient immédiatement et avec nostalgie au Japon. Un régal sans faute ! Mention spéciale pour le umeshu de fin de repas servi avec un grand sourire 👌 Au plaisir de mon prochain passage à Lyon !

Plats authentiques, cuisine précise et raffinée, adaptabilité pour du « végé », le tout accompagné d’un service chaleureux et de conseils et explications (mention spéciale pour la serveuse, d’une extrême gentillesse 🙏 franchement agréable !), nous avons passé un très bon moment chez Tomo ! J’y reviendrai avec grand plaisir !

Une pépite ! Adeptes de la cuisine japonaise, mon conjoint et moi avons passé un moment incroyable chez Tomo. Pour fêter nos 10 ans nous ne pouvions rêver meilleur repas. Nous avons pris le menu découverte et le menu du chef et tout était délicieux des entrées aux desserts ! Le service était rapide et le personnel vraiment très gentils. Ce fut une véritable découverte de saveurs, une cuisine extrêmement savoureuse et sans doute la meilleure expérience de restaurant japonais que nous avons fait en 10 ans.

Première expérience dans un restaurant japonais, je suis heureux qu'elle ait eu lieu ici. Cuisine savoureuse et large choix de plats. Le personnel est fort sympathique et compétent. J'ai mis seulement trois étoiles pour l'ambiance car je trouve que le cadre ne fait pas typique japonais, bien que le mur en pierre soit magnifique. Une bonne adresse !

Accueil et Maguro don excellents. En revanche, temps d’attente beaucoup trop long (45 min) pour un restaurant à moitié plein seulement.

Excellente adresse japonaise. Le menu du midi est à un excellent rapport qualité prix. Seul bémol le temps d’attente mais il mérite 5⭐️

Service impeccable et cuisine excellente. Merci au serveur pour ses explications, sa patience et sa gentillesse. A noter que même le soir vous pouvez prendre à la carte, et que le restaurant propose plusieurs menus à différents prix qui seront contenter tout le monde. Bref, une très bonne adresse !

Petit restaurant,hélas trop bruyant. Bonne cuisine fine sans fioritures. Addition un peu salé. Petit moins serviettes en papier,baguette jetable.

Cuisine japonaise authentique et de qualité. Nous avons très bien été accueillis et servis. Le plat était délicieux. Nous avons été satisfait par cette petite escapade au Japon en plein cœur de Lyon.

Changement de chef La qualité à beaucoup baisser Je ne recommander pas j’ai très mal manger est pour le prix j’étais très déçu , j’ai sortir très déçu

Pour tous ceux qui reviennent du Japon et souhaitent retrouver les mêmes saveurs, vous serez comblés ! Pour les autres, vous aurez un vrai goûts du Japon. En prime, le service est impeccable, à la hauteur des délices proposés.

Un restaurant tenu par un propriétaire japonais. Tout était très délicieux et j'ai pu manger en toute tranquillité. Si vous voulez manger de la cuisine japonaise authentique, c'est l'endroit où aller.

Un accueil incroyable et une cuisine délicieuse ! Voilà le résumé de mon expérience chez Tomo. Les amateurs de cuisine japonaise retrouveront des plats traditionnels et les curieux pourront découvrir toute la finesse des saveurs de ce pays.

Je suis venue avec mon copain vendredi soir et je recommande vivement ce restaurant qui vous fera découvrir une cuisine japonaise raffinée et de qualité. Les saveurs étaient simplement incroyables, une surprise à chaque assiette. Les menus découverte et “du chef” valent le coût ! Merci aussi à la serveuse et au serveur pour ce service de qualité. Foncez-y !

Très belle expérience au niveau de l’ambiance, du service très sympathique et des plats délicieux. Le chef qui vient vous expliquer à table la philosophie de chaque plat. Cuisine authentique, goûteuse et délicate. Chaque plat est bien expliqué et possède son âme propre. Une cuisine qui touche et donne de belles émotions

Ma fiancée et moi avons mangé un déjeuner sur place en le trouvant par hasard. Nous sommes habitués aux repas japonais et je dois dire que là, ça a été parfait. On arrive devant la carte et nous sommes agréablement surpris par le style. La carte est même écrite en japonais 🇯🇵 Nous sommes accueillis par une serveuse japonaise, gentille et professionnelle. On prend un apéritif et nous choisissons chacun nos plats. Un régal ! C’est copieux, les produits sont frais, même le porc vient du Japon. Nous le recommandons, c’est une pépite gustative 😊 Merci !

Bon restaurant japonais avec des plats qui sorte de l ordinaire :) J ai pris le menu découverte à 45e avec 2 entrées, 1 poisson, 1 viande, 1 tofu frit avec riz et un dessert au choix. J ai apprécié ce menu ! Les desserts sont un peu en dessous des plats en qualité mais restent bons. On peut également prendre des plats à la carte (prix autour de 16e) Paiement par CB possible.

Très bon restaurant japonais ! Anguilles grillées et porc pané très bons tout comme la soupe miso ! Patronne accueillante ! Je recommande

Un restaurant avec la cuisine japonaise très spéciale. l’ambiance est vraiment agréable et le service est bon.

Quel plaisir ! C'est encore rare pour moi de voir des noms de plat que je ne connais pas sur un menu, et quand je le redemande pour le noter car il est incroyable, c'est que j'y retournerai. Déja, je m'attendais à des prix exubérants face à un semi-gastro et j'étais agréablement étonnée qu'en réalité, avec une entrée un plat et une boisson, j'en ai eu pour 25 euros. Les Udons étaient divines et c'est le flan salé aux crevettes que j'ai eu le plaisir de découvrir. La liqueur de prune était aussi une agréable découverte. Ils ont de nombreuses options végétariennes appréciables et les serveurs étaient vraiment adorables et compétents, c'était un plaisir. Presque frustrée de n'avoir pu gouter les desserts, je reviendrai sans aucune hésitation pour y remédier. Merci pour cette soirée et à très vite !

Un voyage de l’entrée au dessert. En dînant chez TOMO, c’est toute une soirée dans le « vrai » Japon ! De délicieuses saveurs et de belles découvertes 🥰 merci beaucoup !

Très bonne adresse si vous souhaitez manger japonais. Le menu du chef était EXCELLENT. Un vrai plaisir pour les yeux et pour nos papilles également. Tout était fin, goûteux et succulent. Service impeccable. Je recommande sans hésitation.

Nous avons été très bien accueillis dans ce restaurant, le personnel est très aimable et la cuisine est excellente, nous avons très bien mangé. Le restaurant propose des plats connus comme très atypique du japon et on sent que tout est fait maison c’est très agréable !

Arrivée à 13h15, servi à 14h… Bon comment dire… faut pas être pressé mais globalement je ne l'étais pas alors, je ne vais pas compter ça comme un inconvénient. Niveau plat, on s'en sort pas mal niveau goût, c'est assez délicat en bouche. J'aurais aimé que le riz soit plus assaisonné et que les morceaux de saumon soient plus saisis, mais globalement cela reste très bon. Le dessert gâteau thé vert matcha est plutôt bon bien que très compact. J'ai adoré la soupé miso servie avec le plat, pleine de saveurs, bien dense. Au top. Y reviendrai-je ? Oui, probablement. Attention, les tickets restos ne sont pas pris, seule la carte tickets Restaurants est acceptée.

Excellente découverte et excellente soirée ! C'est rare de trouver une qualité dans une carte aux prix très étalés. On peut y déguster une série de plats sous forme d 'une sorte de menu 'gastronomique pour environ 70€ ou tout simplement avoir des plats à très bon prix à la carte 😄 La présentation et la qualité de la cuisine est irréprochable, pour les amateurs on y découvre pleins de saveurs et pour les habitués c'est tout aussi impressionnant ! La salle est agréable et n'en fait pas trop, c'est la simplicité que l'on attend au niveau du cadre. Mention spéciale tout de même à la devanture du restaurant qui apporte énormément à l'ambiance japonaise. 🏯 Très proche de la sortie de métro également, aucune raison de ne pas tester ! 🥂

Un lieu vraiment fabuleux, une cuisine japonaise fine et raffinée, authentique. Avec un service élégant

Voilà plusieurs années que je fréquente ce lieu qui demeure une inspiration pour les papilles et l'imagination. La qualité des plats est rigoureuse et savoureuse et le service impeccable. À réserver à ceux qui désirent étendre leur culture culinaire au delà du sushi asceptisé et standardisé, ce sera aussi l'occasion de vous initier aux sakés les plus fins. Une joie, à vivre en solitaire, ou en bonne compagnie.

Succulent, le rafinement de la cuisine japonaise, la decoration sobre et delicate, la serveuse Miki San adorable, tout était réuni pour passer une excellenre soirée.

Superbe expérience culinaire dans ce restaurant. Un véritable voyage vers le Japon . Succulent du début à la fin avec un service très aimable et avec le sourire . Je recommande ce restaurant. Tarifs bas et plats très copieux par rapport au travail accompli en cuisine . Il ne faut pas oublier que tout est frais et fait minutes .

Restaurant japonais à la cuisine authentique, très fine et goutue à la fois. Nous avons pris un menu découverte et nous n'avons pas été déçus, c'était un sans-faute sur tous les points, sans oublier le staff adorable et très professionnel 🤩

Bon restaurant japonais qui change des traditionnels sushi ou ramen. Les plats sont bons (peut etre un peu plus de quantité serait parfait mais cela peut convenir pour un client normal). L'accueil et le service sont au top.

C’est le premier restaurant authentique japonais que j’ai visité à Lyon mais aussi le meilleur je crois. Je suis venue pour les anguilles la première fois mais j’ai été émue par le tempura la deuxième fois, et une semaine après, je suis venue le soir pour le sashimi. Tous les plats ont été très bons, frais et authentiques !

Un des meilleurs bistrot japonais à Lyon. Avec une décoration ultra minimaliste (à la japonaise) et les poutres apparentes on pourrait se croire à Tokyo ou Kyoto. Les plats sont excellents et font vraiment frais (notamment les poissons). Si vous cherchez autre chose que des makis / rolls d'une chaine à sushis classique, vous serez servi ici. Expérience authentique garantie.

Nous sommes venus deux fois manger chez TOMO, ma compagne et moi n'avons pas encore été déçu. Lors de notre dernier passage vous avons pris un tartare de thon et de l'anguille, quel régal ! J'en salive encore. Les prix un peu plus élevés que la moyenne s'explique totalement par l'authenticité, la qualité et le raffinement de leur cuisine. Merci à Tomo pour ces repas aux couleurs du Japon et au plaisir de revenir vous voir ! ( Le personnel est très sympathique, nous avons par mégarde cassé un verre et la serveuse s'est montré très compréhensive et avait l'air encore plus gênée que nous 😔 encore désolé pour le verre ! )

Restaurant très calme, nourriture japonaise authentique et savoureuse. J’ai commandé le menu du jour qui était poulet frit avec un sauce sucrée salée, c’était excellent ! Bière japonaise en accompagnement, c’était un repas très réussi je recommande vivement !

De passage un midi, jai opté pour une formule avec un bol de riz et saumon, avec un thé hojicha et en dessert une crème brûlée au thé brun. Tout était très bon. J’ai a eu vrai coup de cœur pour le dessert. Je mets 4 étoiles car les prix sont plus élevés que dans d’autres restaurants mais la qualité est là et la décoration du lieu est très simple.

Très belle découverte. Très bon restaurant japonais. Très beaux plats bien présentés avec beaucoup de saveurs. Je recommande vivement !! Petit bémol: le service est un peu lent et long

Une vraie cuisine japonaise, sans les sempiternelles sushi /maki que l'on retrouve partout. On y sert des viandes et poissons japonais comme le Katsudon, du porc haché teriyaki ou du saumon. La présentation des plats est magnifique, c'est très bon, le service est agréable, rien à redire. Super surprise

Délicieux et raffiné ! Une cuisine délicate et en quantité suffisante. On a l'impression de voyager. Carte avec des plats qui sortent des grands classiques. Personnel professionnel et serviable. Un incontournable à Lyon pour ceux qui cherchent à manger japonais et autre chose que des sushis.

Cuisine d'une grande finesse et très délicate. Une ambiance épurée (manque peut-être un petit fond musical) Nous reviendrons goûter les autres plats de la carte sans aucun doute ! Une belle découverte, merci!

Une belle découverte grâce à Fooding - on y mange très bien et ça change des traditionnels sashimi - bons plats avec du goût, le menu gastronomique est délicieux et vaut le détour nous recommandons et y retournerons

Très bonne adresse. Service très aimable et accueillant. J'ai particulièrement apprécié le lotus en entrée ainsi que le poisson cru et le gâteau au thé matcha. Un peu moins enthousiaste sur le rôti de porc et la quantité de vin au verre. Je reviendrai très volontiers.

Super contente de notre repas. Voici un vrai restaurant japonais, pour changer de tous ceux qui vous proposent que des sushis. Nous avons tester le menu du marché et le menu dégustation. Je vous confirme que c'était un vrai délice avec une présentation pour chaque plat. Super accueil, adresse a ne pas rater sur lyon.

J'ai dégusté l'anguille, c'est à la fois fin et gras, j'ai beaucoup aimé. Le cadre est agréable et le service est adorable. Très belle carte de Sakés. Seuls bémols, la soupe miso était tiède et le Saké Yama (recommandé de le déguster réchauffé), fût servi si froid que j'ai eu du mal à le mettre à température. Je recommande vivement !

Belle decoration, relativement calme, les plats sont authentiques. Je recommande l'anguille, a tester au moins une fois ! Belle carte de saké également.