Vivants toulouse Restaurant

La carte du midi est très intéressante pour découvrir le restaurant. Les plats sont bons, assez copieux. La joue de bœuf était un régal. Petit bémol : un peu bruyant.

Très belle surprise ! Très gouteux - service très bienveillant Cuisine visible depuis la salle : on voit bien qu'ils œuvrent avec professionnalisme

Un très joli moment. Une cuisine parfaite , un service bienveillant et une belle carte des vins. Que demande le peuple ! Allez chez Vivants

Très bonne trouvaille de la part de mon compagnon , nous avons été charmé par le cadre mais surtout pour l’élaboration de cette carte qui est tout à fait délicieuse Nous avons très bien mangé de l’entrée au dessert Mention spéciale pour la volaille et la carotte 💛

Une super adresse, un restaurant qui fait les choses sérieusement sans se prendre au sérieux. On y mange très bien, de bons produits très bien travaillés, une carte de saison, personnel très agréable, une véritable pépite ! Nous reviendrons les yeux fermés!

Un délice, du début à la fin. Que ce soit la décoration, l'ambiance décontractée, le personnel adorable et les choix variés, rien n'est laissé au hasard. Nous nous sommes régalés, on sent une telle intention, celle de proposer des très bons produits, un équilibre des saveurs, des textures, tout en utilisant des produit de saison. Une pépite, c'est sûr que l'on y reviendra !

C'était bon , mais je pense que le soir c'est un peu plus élaboré

Nourriture vraiment recherchée, un vrai régal. Le personnel est également super avec un très bon accueil de leur part. une véritable expérience au sein de la ville rose.

3e fois que nous venons, et la qualité a encore monté d'un cran ! Un soir en semaine, tout était parfait, des plats gourmands et justes, accords de saveurs surprenants et très cohérents qui font de chaque plat un plaisir des yeux et des papilles, le service efficace et souriant et une salle agréable et chaleureuse. Carte des vins courte mais bien sélectionnée. Prix vraiment raisonnables au regard du travail et de la qualité des produits. Nous reviendrons... encore, c'est certain !

Juste waw! J’ai pris le menu en trois parties à 42€ ce que je trouve totalement raisonnable! Le lieu est super sympa et très chaleureux. Le service est juste parfait et vraiment à la hauteur de la qualité des repas! J’ai pris pour commencer un cocktail maison qui était un super bon spritz à l’hibiscus et à l’anis. J’ai eu en même temps une mise en bouche excellente qui était une bille de parmesan! Juste trop bon pour bien commencer le repas! En entrée j’ai pris le choux. Très bon mais c’est surtout la suite qui a dépassé tout! En plat j’ai pris le lieu noir. Comment vous dire… c’était juste dingue! Le poisson était cuit à la perfection, la sauce était à tomber par terre et les légumes qui accompagnaient le poisson était trop bons. Je n’avais plus faim mais je me suis quand même laissée tenter par un petit dessert. J’ai pris la mousse au chocolat avec du sarrasin! Juste incroyable! De A à Z ce repas était parfait!

Petite déception pour nos plats. En particulier l'infime part de poisson, et les gnocchis si revisités qu'ils n'avaient rien des gnocchis traditionnels. L'ensemble du déjeuner était très bon, dans un cadre agréable et un service parfait. A recommander

Qualité et présentation des plats irréprochables. Cependant, plusieurs « fausses notes » dans le service qui ne sont pas acceptable pour un établissement de ce standing. 1/ on nous a servi les entrées littéralement 2 mn après les apéritifs (alors que nous attendions plutôt des cacahuètes ou des olives). Nous avons donc mangé les entrées à l’apéritif… 2/ une fois les entrées débarrassées, on nous demande ce que l’on veut comme vin, alors que nous en aurions bien dégusté dès l’entrée. 3/ on nous débarrasse les plats alors qu’on est tout juste en train d’avaler la dernière bouchée. Dommage pour le sauçage… 4 / on se retrouve plusieurs fois nez à nez avec le nombril de la serveuse qui nous sert le vin… en crop-top ! Nous essayons de rester positifs grâce aux talents du cuisinier, mais le service a largement terni ce repas familial que l’on se faisait une joie de prendre ici pour la 1ère fois.

Nous avons bien mangé, les plats étaient bons et servis chauds. Cependant, nous avons été mal à l’aise par la tenue de la serveuse, qui n’était pas adaptée au cadre. Un tee-shirt court, transparent et sans sous-vêtements ne semblait pas approprié, surtout lorsque nous dînons en famille. De plus, son attitude, en se tenant très près de notre table, a accentué ce malaise. Nous pensons qu’un peu plus de professionnalisme améliorerait l’expérience globale, car le reste était satisfaisant.

Un peu cher mais les plats étaient très bon !

Lieu très sympathique. La déco est charmante. A l hygiene irréprochable. Le lieu est si soigné. Un accueil agréable et un service rapide. Une équipe qui s'intéresse au retour client. Une cuisine ouverte visible depuis la salle. Des plats joliment présentés. Un jeu de saveurs, de textures très intéressant. Les plats salés comme sucrés sont au même niveau. Les quantités servies sont justes, ni trop ni trop peu. Des produits extra frais. Même leur pain est excellent. Le midi un prix tout à fait correct : 27e le menu en 3 temps ( Entrée /Plat/Dessert ou formule en 2 temps à 24e). Pour chaque étape vous avez 3 choix, et il y avait une option végétarienne. Je ne bois pas d'alcool mais il semble y avoir une belle carte de vins. Une très jolie découverte !

Bon restaurant du coin. Préférable d’y aller le midi pour avoir un rapport qualité/prix correcte. Malheureusement les plats était un peu froid pendant le service du soir. Sur une table de 2, j’ai apprécié son plat malgré sa tiédeur, mon amie un peu moins. Le restaurant était un peu brouillant quand même mais très bien soigné et décoré. Je pourrais revenir pour renouveler l’expérience un midi car on me l’a beaucoup recommandé

Très bon moment, je me suis régalé ! Les plats sont délicieux ! Je vous recommande ce resto à 100 %.

Dîner parfait ! Un menu spécial Mets & Champagne était proposé ce soir-là et ce fut une expérience culinaire exceptionnelle ! Le concept était très original et les accords très bien réfléchis car c'était une magnifique surprise. Nous reviendrons avec grand plaisir et recommandons vivement ce restaurant à tous les gourmets ! Pensez à réserver en amont en revanche car le restaurant était complet.

Super moment passé au restaurant vivant. Nous avons été servi par une jeune serveuse pétillante. De pars ses connaissances elle a sue ammener les plats de manière chaleureuse et nous a conseillé sur la bouteille parfaite pour accompagner les plats . Le reste de l’équipe étaient également au top et nous reviendrons à coup sûr . Merci Charlotte et merci Vivant Topette

Une très belle découverte, un endroit chaleureux , une cuisine succulente , je recommande les yeux fermés

Nous avons dîné dans ce restaurant ce soir et tout était fabuleux. Le service était vraiment super, la serveuse est tres souriante. Une cuisine excellente autant dans les saveurs que dans la présentation. Un excellent rapport qualité prix. Le patron est également très agréable. Merci pour ce merveilleux moment, nous reviendront sans hésiter 🫶

J'ai adoré ce repas ! 🪴 Le cadre est très mignon, la déco est très chic et appréciable ! Pleine vue sur la cuisine ce que je trouve très agréable dans ce genre de restaurant ! 💵 Les prix le midi sont très abordables pour la qualité. 🍴Le repas était délicieux !! Les saveurs sont très étonnantes et les jeux de textures sont très agréables en bouche ! J'ai beaucoup aimé les sauces et le dessert fruité était exquis... Je recommande à 200%

Un menu unique changeant avec les saisons. Possibilité de le déguster en 2, 3, 4 ou 5 temps. Les portions sont généreuses. Un petit bémol sur le bruit en salle... mais ce soir là il y avait 2 grandes tablées. De plus nous n'avons pas eu la description du contenu de nos assiettes, il nous en manquait donc le détail pour totalement les apprécier.

Super soirée en amoureux. Menu trois temps avec accord mets/vin. Entrées et plats d’un très bon niveau et en quantité généreuse! Nous avons été un peu plus partagés par le dessert (le baba) qui était certes délicieux mais un peu trop lourd à notre goût. Très bon accueil, merci encore!

Belle expérience dans ce restaurant agréable. Le cadre est reposant et le personnel accueillant. Nous avons pris le menu découverte 3 temps. Cuisine soignée. Timing entre les plats parfait. A recommander

Super restaurant ! Une formule midi très abordable, copieuse et excellente. Nous nous sommes tous les 3 régalés, la cuisson du poisson était parfaite. Nous reviendrons !

Très bon restaurant; menu intéressant le midi. Très belle carte de vin. Service impeccable. Nous étions une tablée de 20 personnes, tout s'est déroulé sans accroc. Cuisine ouverte! Bravo

Une superbe expérience culinaire dans un cadre très cosy avec un accueil charmant et efficace. Un festival de saveurs, originales pour le plaisir du palais et non pour de l'esbroufe. De la truite au filet mignon d'une tendresse exquise en passant par une crème anglaise à peine sucrée pour mettre en valeur le reste du dessert. Vivants Toulouse ne vous ouvre pas les portes d'une cuisine mais le restaurant d'artistes culinaires . La salle est agréable, peu bruyante, lumineuse, sympathique avec les cuisiniers qui s'affairent au fonds de la salle et un service rapide, discret, attentionné. Belle harmonie dans ce restaurant de la salle à l'assiette. Le prix me semble amplement mérité. Merci et à bientôt... après un prochain spectacle au théâtre des 3T situé à 10 m à peine !

Super accueil, service très bien! De belles assiettes! Petit hic sur le goût, pas aussi bon que beau, dommage…

En couple suite à un cadeau, nous avons découvert un super restaurant. La cuisine est raffinée et excellente, le personnel est très gentil et professionnel. Nous avons passé un repas mémorable. Nous reviendrons goûter le reste de la carte!

Une super adresse ! Une très jolie petite salle à la déco claire, moderne sans être stéréotypée, avec vue directe sur la cuisine ou l'équipe s'affaire de manière fluide dans le calme Carte très sympathique, de beaux produits très bien présentés dans les assiettes, gouteux. Des associations parfois étonnantes mais très réussies, on se régale ! Service sympa, souriant et efficace. Petits vins sympathiques

Belle découverte hier midi de ce lieu à faire partager sans modération! Bel accueil par un jeune couple charmant, salle très lumineuse, sans les bruits de la circulation, Quant à la cuisine! Un joli feu d’artifice de couleurs et de saveurs subtiles ! Les produits de qualité sont travaillés avec tout l’art que l’on attend d’un excellent cuisinier! Bravo!

Repère idéal pour les épicuriens à la recherche de saveurs. Une carte de vin idyllique et des plats originaux avec des produits frais et de qualité que l’on a pas l’habitude de manger. Le service est très rapide, je recommande !

Je recommande sans hésitation. Nous sommes allés pour l’anniversaire de ma copine. Très très bon restaurant. Nourriture de qualité et très beau mélange de texture. les plats sont bien présentés . Service adorable et très sympathique. Qualité / prix correct. A refaire.

Restaurant très agréable, le cadre est très apaisant et le personnel accueillant. Nous avons pris le menu découverte 3 services qui fût magnifique! Timing entre les plats parfait et surtout incroyablement délicieux, mention spéciale au chef ainsi qu’au sommelier qui vous conseillera le vin idéal pour accompagner votre choix. Je recommande et reviendrai c est sur !

Endroit chaleureux, très bonne cuisine et personnel attentionné ! Petit bémol sur le filet mignon de porc un peu trop cuit. Le reste au top 👌

Restaurant très sympathique. Petits plats travaillés. Rapport qualité-prix honnête. La carte change toute les semaines ou deux. Nous avons passé un bon moment et reviendrons.

L’endroit est super jolie ainsi que la vaisselle! Le seul bémol concerne le bruit mais ça nous a pas empêché de nous régaler ! Aliments classiques avec des associations surprenantes qui fait tout le charme du restaurant

Très bon restaurant, dans un cadre moderne et très joli. Le prix des menus reste raisonnable. Pas de menu enfant à la carte, mais le restaurant nous a fait une version du menu en portions (un peu) réduites (20€ au lieu de 25). Service impeccable. Les plats (type gastro) étaient fin et bien présentés. Il manquait peut être juste un peu plus d'originalité pour atteindre les 5 étoiles.

Très bonne adresse à Toulouse. Cuisine moderne et imaginative. Ambiance agréable et conviviale avec cuisine ouverte sur la salle. Cuisson maîtrisée et mariages de saveurs intéressants. La carte des vins n'est pas très étoffée mais la sélection privilégie les vins en biodynamie. Le menu dégustation est un excellent rapport qualité prix. A refaire...

Très bon restaurant ! Ingrédients de qualité, beau mélange de texture. Tous les plats étaient magnifiques, frais, faits maison. Service très sympathique, de très bons conseils pour les vins. Ils ont des cocktails apéros maisons, avec ou sans alcool, à essayer !

Très Bonne adresse pour passer de bons moments entre bons vivants ... Plats raffinés très bien préparés et joliment décorés. Des saveurs surprenantes très recherchées et bien équilibrées. Chaque assiette et vin sont présentés avant chaque dégustation par le serveur ou la serveuse. Des petites histoires qui nous mets en appétit et qui nous racconte l origine des produits provenant des producteurs des environs. Très bonne acceuil. Personnel très agréable et conseils très bien appréciés. Le cadre est chaleureux et moderne. Le restaurant est assez cosi. Places limités donc réservation fortement recommandée. Le soir il y a 2 services à 19h et 21h30. En résumé une bonne adresse. Un régal pour les papilles et les yeux.

Restaurant semi-gastronomique. Nous avions pris une entrée au foie gras mais l'on n'a pas presque pas reconnu le foie gras dedans. Les accords mets et vins sont bien ajustés. Les prix y sont corrects voire élevés si vous voulez les accords. L'ambiance et le personnel sont agréables. La vue sur la cuisine depuis les tables est sympathique.

Très certainement le meilleur restaurant de notre ville. C'est beau, c'est délicieux, c'est copieux, c'est recherché, le rapport qualité-prix est assez fou, le personnel est au petit soin. On passe vraiment un très bon moment à chaque fois. Merci à l'équipe. C'est plus le moment de douter 👉🏼 à vos réservations !

Ravis d'avoir pu dîner dans ce restaurant. La réservation avait été faite pour le jour de l'an mais le COVID nous a empêché de le faire. Une équipe aux petits soins, des plats beaux et super bons, des vins pareils ! Une salle très jolie, décorée avec goût, bravo, vous avez un bien bel endroit. Merci pour tout. Les Lyonnais.

Nous avons dîné à deux au second service. Le personnel est très agréable. Nous avons pris le menu à 39 et 49 eur avec 2 mets de vin. Le sommelier est efficace, l'entrée l'œuf pochée est excellente, l'effiloché d'agneau également. Les plats sont bien travaillés, nous avons passé une très bonne soirée.

Nous avons la chance de pouvoir déjeuner au sein de ce restaurant à notre arrivée à Toulouse samedi dernier ! Accueil chaleureux du serveur, salle confortable avec cuisine ouverte ce qui permet de voir les cuisiner à l œuvre et surtout plats délicieux ! Plats soignés et tarif raisonnable pour la qualité des produits servis ! On s est régalés ! Je reviendrai avec plaisir lors de mon prochain passage dans la ville rose !

Excellent dîner chez qui a régalé toute la famille. Une cuisine soignée, généreuse, précise et goûtue, un habillage de vin 🍷 rondement sélectionné, et le tout à un prix honnête. Kudos au service aux petits soins, surtout avec notre monstre de 2 ans et 12 Kg. C'est certain, on reviendra. ✌️ Longue vie à Vivants ! 🙏

Très belle découverte avec ce restaurant bistronomique de haut vol. Les vins sont choisis avec soin et goût. Principalement axés sur la culture et l'élevage en biodynamie, ce qui ne gâche rien ! Les plats sont recherchés, justes, élégants. Concoctés par un jeune chef qui a déjà beaucoup de talent. Nous nous sommes régalés d'un bout à l'autre et l'accueil est à la hauteur de la qualité gastronomique. Une très belle adresse où nous reviendrons avec plaisir.

Excellent ! Les plats sont maîtrisés on retrouve bien le produit à chaque fois et je vous conseille de faire confiance au sommelier pour accorder les plats. L'ambiance est cosy c'est très agréable.