Bistro izakaya streetfood petitesoeurli Restaurant japonais authentique

Déception totale concernant les ramen Avis : J'ai récemment dîné dans ce restaurant asiatique avec beaucoup d'enthousiasme, en particulier après une entrée qui avait éveillé mes papilles. Cependant, ma joie s'est rapidement dissipée dès que j'ai goûté les ramen commandés. Les ramen étaient incroyablement fades, presque insipides. La soupe manquait cruellement de profondeur et de saveur, donnant l'impression d'un plat préparé sans passion ni attention aux détails. Les nouilles semblaient elles aussi avoir perdu leur fraîcheur. C'est décevant de constater une telle disparité entre l'entrée prometteuse et le plat principal. On pourrait s'attendre à ce que la qualité des plats se maintienne, voire s'améliore, au fil du repas. Malheureusement, ce ne fut pas le cas. Le service, bien que correct, n'a pas suffi à compenser cette expérience gastronomique décevante. J'espère sincèrement que le restaurant reconsidérera la préparation de ses ramen afin d'offrir une expérience culinaire plus satisfaisante à ses clients.

Venu pour un repas le temps de midi, nous avons été très bien reçu. Rammens excellents, serveuse souriante et aimable, le chef est très sympathique. C était super, nous avons passés un très agréable moment !

Lors de ma dernière visite le restaurant venait d'être rénové. Malgré ça la cuisine, le service et l'ambiance était super. Parfaitement placé et un bon choix que se soit pour les carnivores ou les végétariens. Ils savent adapter leur cuisine selon notre demande. Un bonne musique et un service rapide et attentif à nos besoins

Nous venons régulièrement, la cuisine est très bonne qui change des traditionnels sushis. Ambiance et décoration sympa pour un dépaysement garanti...

Le Curry de poulet était très bon (15€ ok ) mais nous avons été surpris par le menu dégustation à 45€ (à partager pour deux ou 3 personnes). Vendu comme très copieux même pour trois.....🤔 C'était vraiment bon mais pour les quantités servies c'est extrêmement cher 😟

Nous avons pris un menu dégustation pour 2 personnes, et on se retrouve avec chacun.e un bol de ramen très fades (avec des nouilles classiques,pas des nouilles de ramen, l eau avait goût d eau, pas de bouillon...), des fritures très très frites, du riz bas de gamme, et une petite soupe pour deux (la soupe était bien). Soit le cuistot était en vacances, soit c est une arnaque volontaire. Par contre les personnes au service étaient très sympa, et le cadre est chouette.

1h d’attente pour que les plats soient servis : yakisoba au bœuf plein d’huile, donburi porc satsu insipide, seul le curry était bon …. Il n’y avait plus de vin blanc soi-disant mais une autre table a été servie par la suite…. Et le vin rouge était réfrigéré et râpeux Très déçus par rapport aux autres avis qui ne reflètent absolument pas la réalité des plats. Serveurs très sympathiques mais un peu dépassés.

En cette période estivale, nous sommes surement venu un soir ou le/la cuisto était en vacances et son petit neuveu a du se lancer dans la cuisine expérimentale. Une soupe dans les ramen sans gout avec des nouilles qui semblaient instantées. De la salade verte dans les ramens? Seriously? Visiblement quand la salade est au sec dans le donburi, la sauce est aussi en vacances. Les gyozas eux se sont doré la pilule trop longtemps au point d'être plus que croquant. Légumes de saisons (poivrons, aubergines et courgettes) sont de la partie dans tous les plats, avec la même faible teneur. Service aimable mais l'esprit ailleurs, poulet ou porc dans me plat même combat. Une expérience en soit.

Patron très sympathique, adapte ses plats à la demande. Il est très transparent sur sa cuisine et l'origine de ses produits et de ce qui est fait maison ou pas. Les plats sont bons mais survendus dans les descriptions. Nous avons mangé sur le trottoir, trop chaud à l'intérieur, donc nous n'avons pas vraiment profité du cadre. Une bonne table pour qui souhaitent manger des plats Japonais authentiques de type streetfood.

Repas commandé par livraison. Très déçu de la prestation, 2 plats de “nouilles sautées”, non sautées, trop cuites et non assaisonnées avec 3 champignons en garniture. Des gyozas au poulet qui sur le chemin ce sont transformés en gyozas légumes. Et le tout à prix d’or… En résumé rien ne va.

Dans un cadre dépaysant, nous avons dégusté un excellent repas. Cela change des traditionnels restaurants japonais et propose des plats typiques. Je reviendrai avec plaisir

Accueil chaleureux et agréable, nous avons essayé les grillades, délicieuses mais peut être mieux avec un peu plus d'assaisonnement ? Sinon rien à redire ramen et saumon grillé excellents. Nous reviendrons encore de nombreuses fois ! Merci de votre accueil.

Petit resto/bistro japonais sympa, avec une ambiance plutôt intimiste qui reflète bien un esprit street food. Les ramen au porc pané sont copieux et font envie. Les prix m'ont paru moyen pour ce type de produits.

Toujours aussi satisfaite, j'aime venir manger dans ce restaurant. Le service est parfois imparfait mais le patron est très gentil et c'est un régal.

Il y a 2 ans, ça aurait été plus qu’un 5/5 de ma part ; les plats étaient atypiques et simplement excellents, okonomiyaki, spécialités panées de patate douce ou de riz, takoyaki, nouilles sautées etc. Aujourd’hui donc je revenais avec hâte à l’idée de remanger tout ça, et c’est vraiment déçu que je vois que le restaurant est simplement devenu un restaurant à sushi classique, pas très bons de plus, avec du riz sec et trop cuit et une soupe miso sans goût. La déco intérieure est adorable, par contre pour l’extérieur, la moitié des tables a droit à des chaises confortables et l’autre à des tabourets raides comme de la pierre… Vraiment pas agréable pour les personnes à mobilité réduite ou avec des problèmes de dos par exemple. Si le restaurant décide un jour de revenir à sa carte de base ça serait avec plaisir que je changerais ma note, mais là pour le prix une chaîne de fast food de sushi aurait été plus rentable/rapide/comfortable.

Bon, mais... Moins bon qu'avant. Nous étions venus il y a deux ans et nous nous étions régalés avec de la street food japonaise (croquettes de patates douces, nouilles sautées, etc), c'était donc avec grande impatience que nous avions envie de revenir. À notre surprise, la carte propose maintenant quelque chose de plus classique (sushis, makis, bowls, etc) que l'on pourrait retrouver dans n'importe quel restaurant de sushis. Cependant, le riz était un peu sec et nos plats manquaient de sauce... C'était bon mais pas exceptionnel, on est donc maintenant plus sur un sushi OK qu'un restaurant original et assez inédit comme il y a quelques années. Le service laisse aussi un peu à désirer (obligés de relancer pour des soupes oubliées, boissons à peine fraîches..). Dommage !

Très bonne ambiance et un des plats Japonnais traditionnels Edit: les plats ne sont plus aussi bon. Je n'ose plus y retourner.

De très bonnes expériences l’année passée, je recommandais donc ce restaurant. Aujourd’hui, déception totale, ce fut la pire expérience que nous avons eu, les entrées servies en même temps que les plats, bien sûr pas tout le monde servie en même temps, les donbury servies avec 3 morceaux de courgette qui se battent en duel, saumon pas frais, et j’en passe…. Nous n’y remettrons jamais les pieds! Moment mémorable d’une déception inouïe…

Une catastrophe, une arnaque totale ! Nous y retournions car satisfaits de notre passage l'année passée. Au lieu de la même soupe de ramen, on nous a servi (après une longue attente qui aurait pu laisser présager un plat de qualité) une soupe de légumes façon tajine, insipide, des tranches de porc misérables et des nouilles chinoises industrielles. Le curry avait un goût de curry certes mais rien d'exceptionnel et je doute que le riz ait été japonais. Quelques tentatives d'explications maladroites données par un serveur ne changent pas ce sentiment de gâchis complet. Pour notre part nous n'y remettrons plus les pieds.

Accueil sympathique, la terrasse est super agréable. La décoration intérieur est bien mais paraissait plus impressionnante. Globalement c’est bon, les gyozas par exemple sont fait maison et délicieux. Par contre les sushis étaient moins bon je trouve. Le curry japonais est pas mal mais pas excellent.

Déjeuner en terrasse avec une copine. Nous nous sommes régalés avec un Pokebowl au saumon. Très copieux, goûteux et super rafraîchissant avec ce temps. Plat frais car fait minute. Nous étions bien !!

Grosse déception, nous avions eu la chance de venir avant le covid et gardions un excellent souvenir de restaurant japonais très authentique. Malheureusement, expérience très différente cette fois-ci, la cuisine n'était pas à la hauteur : carte dégradée vs première visite, manque de cohérence entre les plats (sushis et nems cohabitent), bouillon du ramen sans goût, servi avec un oeuf dur, poivrons et courgettes ajoutés à des plats sans raison... on perd le charme de l'izakaya qui etait initialement bien présent ! Dommage nous ne reviendrons pas :(

Première expérience désastreuse. Nous avions réservés deux jours plus tôt et, à notre arrivée, on nous annonce que le chef a dû s'absenter pour travailler dans l'autre restaurant qu'ils ouvrent. Résultat : ils ne proposent pas tous les plats chauds à la carte. Inacceptable. Vous ouvrez un second restaurant ? Embauchez un second chef et accordez à vos clients le respect qui leur est dû. Honteux !

Plutôt déçue... j'apprécie l'effort, les nems aux crevettes étaient bon bien que gras (et la sauce soja n'est pas une sauce pour nem), le coca est très cher pour une canette en aluminium (une bouteille en verre aurait été appréciée comme dans beaucoup de restaurants), le verre à eau était sale malheureusement. Les ramen au poulet était très fade (sauf le poulet qui était vraiment bon), j'ai rajouté de la sauce soja pour essayer d'assaisonner et du coup j'avais de l'eau salée, c'est mieux que rien (mais tout de même 15 euros). Ceci dit, le personnel est très sympathique et accueillant ! Mais je ne reviendrais pas :/

Super lieu, ambiance sympa, souriant! Cependant.. Deux déceptions à la suite, Première déception : lors d'une commande en livraison : plus de deux heures d'attente sans nous prévenir (au lieu de 45 min annoncé ) et quand on les appellait (2 fois : 2 versions différentes) les repas sont arrivés froids et ce n'était pas agréable du tout. Deuxième déception : au restaurant ce midi, nous avons commandé un menu et un repas à la carte, mon conjoint a mangé seul le repas à la carte, je l'ai regardé tout le repas, et quand je demandais où en était le menu (ce qui est censé être le plus rapide) : pareil, plusieurs Versions différentes, pour Finalement qu'il me dise qu'il m'avait oublié et qu'il lançait la commande.. Et résultat.. Ils m'ont encore oublié et c'était au tours de mon conjoint de me regarder manger. La déception n'est pas le temps d'attente mais de manger en décaler à ce regarder.. En revanche, plat délicieux !! Vraiment et je dois le souligner ! Le boeuf était épicé comme j'aime, tendre, fondant, le riz et légumes un peu froid mais bons! Et la sauce curry parfaite et bien chaude ! Et.. Ils ont oublié la soupe miso que j'ai mangé à la fin après une relance de nouveau. Je recommande tout de même car c'est bon, un restaurant avec son identité, mais je pense que la gestion du temps et la gestion du service est à revoir. Il faut être là au bon moment !

J'ai été très déçu. En commandant pour plus de 100€, la moitié des sushis était des surimi, l'autre moitié des restes de saumon et un concombre, vraiment ???!! Une offre très serrée. Je me suis senti trompé parce que les photos du menu avaient différents types de poissons. le reste est un ensemble familial, de l'argent jeté. La soupe miso est une tragédie, seulement de l'eau. Plus j'étais déçu car je commandais non seulement pour moi mais aussi pour des invités. Je ne sais pas si je vais réessayer..

Sauce bas de gamme, rien pour se servir la sauce… que 2 sauces petit format, suffisant pour 6 sushis mais pas pour 36, il manquait 6 sauces au moins ! oubli d’une boisson, pas de brochettes poulets, baguettes très mauvaises qualité. Sushis moyen en goût. Ça passe mais plus jamais pour moi :) je pense que tout est économie :) bon app à tous

Accueil sympathique, décoration agréable et plats appétissants. Cependant, nous sommes un peu déçus des ramens : les nouilles étaient trop cuites, le bouillon peut-être un peu léger, et les morceaux de légumes n'étaient pas coupés assez finement.

Le style bistro japonais de ce restaurant est sympas. Le personnel est sympathique et la deco sobre. Pour ma part j'ai apprécié y manger. Le poulet était croustillant et le ramen sympa Je recommande pour un voyage au Japon sans décalage horaire.

Très bien ! 5 pour l’encouragement mais manque peut être un peu de qualité pour les ramens et attention le prix des desserts. Mais très content d’avoir un bistrot atypique sur Bourges. Bravo ! Très bon ! Je vous joint le menu si jamais 😉

Une gargote asiatique vraiment sympa ! Un Ramen totalement atypique (avec aubergines et choux de Bruxelles!) et, au final, intéressant en terme de goût (dommage que les nouilles soient basiques, ça gâche un peu). Service jeune et attentif. Cadre original. Vraiment a tester

Excellent petit bistro japonais. Vraie cuisine japonaise, si vous voulez des sushis passez votre chemin. Choix végétariens délicieux, avec des petits samossa fabuleux et des gyozas aux légumes croustillants à souhait. Le décor et le personnel sont tout aussi agréables. Adresse à retenir !

Deuxième fois que j'y mange et toujours pas déçue, petite adresse très sympa pour manger rapidement ou même se poser, l'équipe est très sympa et la prix est très correct !

Nous avons passé un bon moment avec un cadre agréable, une serveuse sympathique et efficace, une nourriture délicieuse. Les ramens sont délicieux, la portion très conséquente. Les takoyakis valent vraiment le détour. J'apprécie aussi la présence de Mogu Mogu en boisson ! Merci !

Découvert au hasard en passant dans la rue, le concept de ce resto m'a interpellé parce que j'aime le genre de cuisine qu'il propose. J'ai choisi le poke au saumon avec la soupe miso et tout était excellent ! Découverte également sympathique avec le dessert japonais (purée de haricots rouges sucrée, dans une gaufre). Pour résumer, une bonne cuisine, pour un prix relativement correct, n'hésitez pas 😉

Un super resto japonais ! N'y venez pas pour manger des sushis, ce n'est pas le concept. Idéal pour découvrir la cuisine japonaise, et avec des tarifs abordables, les plats sont délicieux et seront servis par un personnel super sympa. Au top !

Excellent ! Enfin un restaurant japonais proposant des plats typiques à Bourges. On s’est régalé ! Les proportions sont parfaites, l’ambiance est chaleureuse, le personnel agréable et la décoration est très sympa. Nous reviendrons très souvent, c’est certain ! Merci pour l’accueil.

Très bon repas. Service très rapide. Un petit bémol Le saumon panko un peu trop cuit à mon goût. Parcontre la bière pas fraîche, pas top. A revoir !

c’est bon mais un peu cher par rapport à la quantité.

Meilleur ramen de Bourges et ses environs ! Un délice et j'y reviendrai Update : j'y suis retourné 1 an plus tard, le menu avait totalement changé : moins de choix, plus cher et plus basique. 14 euros des ramens sans saveurs et peu copieux ça fait mal... Un changement de direction ? Ou de cuisinier ? Quelle déception !

Le meilleur restaurant japonais que nous avons pu tester, peut-être parce que le cuisinier est japonais. Un bon moment d'évasion, un personnel très chaleureux et accueillant. Entre dégustation de plat typiques comme les gyozas et takoyakis qui sont d'ailleurs les meilleurs que nous avons pu goûter depuis notre retour du Japon et surtout de vrai saké japonais. Et les plats varient au fil des semaines. Bonne continuation

Excellent restaurant tant au niveau de l'accueil et de l'ambiance que dans les saveurs. J'ai pu retrouver les mêmes plats que lors de mon voyage au Japon sans me faire agresser les papilles, ce qui est plutôt rare en France. Vraiment, je recommande !

Cuisine japonaise populaire authentique à Bourges ! Comme tout véritable izakaya, il est même possible de s'y rendre uniquement pour prendre un verre (ou plus..), et le choix d'alcool japonais qu'on y trouve est unique à Bourges. Large diversité de plats pour toutes les faims, tous les régimes et toutes les occasions, le menu interactif sous forme de tablette tactile permet d'être sûr de ce que l'on commande, grâce au descriptif complet des plats (FR/EN/JP), mais aussi d'être servis rapidement. Sans vouloir gâcher la surprise de la découverte de la décoration, plus que soignée, en y entrant, je me suis un peu senti à Tokyo. C'est un petit bout du Japon à Bourges, tout simplement.

Concept sympa, personnel accueillant, commande sur tablettes, menu varié. Gyozas, Edamame, brioche vapeur, koloke de patates douces, takoyaki, tempura de crevettes au wasabi en entrée. Curry, donburi et yakisoba en plat. Bières japonaises, umeshu et saké en boissons. J’ai pour ma part testé les entrées, plutôt « average » dans l’ensemble. Les voisins avaient l’air ravis du curry en revanche !

Découvert ce lieu ce soir. Nous y avons dîner et c'était vraiment très chouette !!! Une cuisine japonaise que l'on a pas l'habitude de voir en France. Oubliez les makis/sushis et découvrez LA street food japonaise. C'était très chouette comme découverte ! L'intérieur est très bien décoré et manger en terrasse est possible, ce que nous avons fait. Petit plus, a partir de 22h vous pouvez admirer les nuits lumières en terrasse ! Les Takoyaki sont délicieux !!! Le personnel est vraiment top, au petit soin. Nous avons adoré et nous reviendrons avec plaisir ! Merci !! Allez y les yeux fermés !

Belle découverte par hasard dans le vieix Bourges. De la Street food japonaise. J'ai enfin pu déguster un beignet de poulpe dont j'ai entendu parler dans les Mangas lus dans mon enfance. Des gyoza succulents, des cocktails au saké ou virgin délicieux, un cheesecake matcha goûteux, généreux. Mais après avoir bien mangé, on ressort avec un ventre pas lourd même s'il est bien rempli. Accueil très sympathique. Particularité du lieu : on commande sur des tablettes. Pour ceux qui sont un peu serrés niveau budget ya le menu et régulièrement le restaurant organise des soirées à thème. Et si vous avez des questions sur le Japon et sa culture, le patron est toujours ouvert à quelques échanges car il fait partie d'une association sur ce thème justement.

Le lieux est fort sympathique. Un accueil chaleureux du patron. C'est un vrai voyage gustatif au Japon. Des saveurs nouvelle et délicieuse typique du Japon. Je recommande vivement si vous ne connaissez pas encore ce restaurant.

Petit Restaurant atypique qui prône les bons petits plats maisons. La décoration tout comme l'installation est chaleureuse. Les plats servis étaient peu copieux mais terriblement délicieux. Félicitations à eux. Je recommande! ! Ps: venez 10-15min avant les heures d'ouvertures, ils ont un succès fou ☺!

Superbe endroit, ça change des sushis, une cuisine riche pour un dépaysement total

01/2020 Un moment sympa autour de petits plats japonais à la manière de tapas à partager. Du poulpe frit,du poulet frit, des concombres marinés, des œufs marinés, des gozyas, du curry japonais, un okonomiyaki, desserts au thé matcha. Ambiance agréable et plats originaux même si manquant parfois de caractère. La carte est sur tablette amusant au début, pratique pour le gérant, mais limite les échanges. Dommage. A voir sur la durée. Le concept est original sur Bourges.