Domaines & Vignoble comestible Castell (Vins, Maraîchage, Gastronomie, Chambres) Établissement vinicole

L'objectif d'avoir des vignes autonomes et qui en plus permettent de vivre avec un verger donne tout son sens à ce nouveau mode de culture. N'hésitez pas à prendre rendez-vous auprès de Julien pour qu'il vous fasse découvrir le domaine et déguster son très bon vin.

Très beau domaine viticole, un environnement magnifique où la nature est respectée et où différentes espèces peuvent s'épanouir. Le vin est naturel et excellent ! Les bouteilles « pour mon père » sont mes préférées !

Il n'y a pas d'horaires d'ouverture, donc ne venez pas spontanément en hiver. Nous sommes venus en semaine pour acheter du vin, mais il n'y avait personne sur place.

En juillet 2022, j'ai eu le bonheur de partager avec mes chers amis de promo une excursion dans le magnifique vignoble provençal. Après avoir visité quelques domaines qui travaillaient la vigne de manière plus conventionnelle, j'ai souhaité les emmener vers un lieu plus confidentiel. Étant originaire de Provence et ayant grandi en partie à Bandol, cette étape était incontournable. Merci Google, j'ai découvert Julien Castell et son domaine Castell-Reynoard. Julien incarne la recherche, l'expérimentation, le partage et le conseil. Il vit pleinement son métier et fait vivre ce domaine extraordinaire, donnant naissance à des vins authentiques et à une biodiversité florissante. La dégustation de ses vins, tout simplement splendides, s'est accompagnée de discussions passionnantes et enrichissantes. Nous étions tous enchantés, et depuis ce jour, Julien fait partie de mes vignerons préférés. Ses bouteilles peuvent être appréciées dès demain ou gardées précieusement pendant plusieurs années, pour vos moments de partage les plus mémorables. Ce qui est certain, c'est que Julien a le don de raconter une histoire à travers ses vins, une histoire que vous retrouverez à chaque dégustation.

Dégustation au top répartie avec 2 vins excellents :)

Une superbe expérience

Trop bien à découvrir... Unique incomparable !!

Vigneron et maraîcher/cuisinier forts sympathiques, et authentiques. Une démarche qui se veut vraiment vertueuse, locale, et respectueuse de l'environnement. Un cadre génial, et une qualité de vin (le rosé est juste dingue!) et de nourriture magnifique. Je recommande absolument en tout point!

Entrée sur le parking, après avoir vu les panneaux vous avez réservé ? (pas de bonjour) euh non on a vu les panneau et... bah il est pas là bon OK bah on va y aller alors... oui Je laisse cinq étoiles pour soutenir les commerces, mais madame si vous lisez ce message : bof bof l'accueil hein !

Excellente soirée à déguster planches de fromages, charcuterie, sorbets maison et vins (près de 100 références dont celles du domaine que je recommande tout particulièrement). C'est simple, convivial, naturel et top accueil de Julien Castell.

Très très très bien

Vin d'excellence !! Je recommande

Un Lieu Magique dans le respect de la Nature🌳

Très bien nous lui souhaitons une excellente réussite pour leurs projets 👍

Avec une véritable passion pour le vin et la nature, cette cave adopte une nouvelle approche de la vinification durable et les vins sont excellents avec une touche personnelle lors de la visite et de la dégustation !

Excellent que ce soit en blanc rouge ou rosé Découvrez la cuvée confidentielle For my Dad en rosé une signature exceptionnelle

biodynamique avec l'esprit jeune

Superbe du bio bio bio

Excellente cuisine et service attentionné

super domaine en biodynamie

Endroit incroyable avec un excellent vin !!

Cadre originale et bonne cuisine

Domaine de 7ha de Bandol dans les 3 couleurs en biodynamie avec Demeter. Prix modérés, dès 13,5€. Appeler avant de visiter.