Le Café de la Fontaine Restaurant

Dîner extrêmement décevant. Le site est magnifique, mais le restaurant n'en vaut pas la peine. Le service était vraiment médiocre. Ils étaient clairement plus intéressés par les grandes tables qui arrivaient après nous, mangeaient et partaient avant nous. La nourriture était très médiocre. Nous avons commandé une salade César : un bol de laitue nature avec des morceaux de poulet nature ! Nous avons fini par nous servir notre propre vin, personne n'ayant pris la peine de vérifier. Nous avons déjà mangé ici, mais nous n'y retournerons pas après cette expérience. Ce n'est pas digne d'un Relais Châteaux.

J ai pris le temps pour écrire cet avis afin que la colère ne prenne pas le dessus Réservation 16 août pour 12 personnes J ai prévenu l avant veille que nous serions que 11 Accueil déplorable, conduit à notre table je devrais plutôt dire nos tables car on nous avait préparé deux tables rondes séparées, de 3 mètres Malgré notre demande et le peu de client refus de nous faire une seule table nous n avions jamais vu cela sachant qu il y avait vraiment la place Les deux tables ont été traitées comme deux clients différents avec des commandes et des services en différé Le menu quelconque pour le bistrot d un étoile et le rosé à 80 euros la bouteille on se fout de nous Service non gracieux expeditif, presse de nous voir partir Il faut changer de métier et revoir les prestations 1100 euros pour 11 pour être déçu à 100 % ça fait mal Je ne recommande pas du tout Repas d anniversaire 60 ans bien decevant

Un bon souvenir il y a quelques années mais une grande déception cette fois. Installés sur une terrasse sans charmes et non près de la piscine, on nous a servi des plats corrects mais sans grande recherche ni surprise avec un service minimum effort. Un champagne pas frais (25€), des vins locaux (14 et 16€) dont un vin blanc à température ambiante et un rouge froid !! Et sans aucune présentation ni dégustation des vins servis…effet fin de saison (10/09)????pour un bistronomique d’un hôtel 5 étoiles, accolé à un restaurant étoilé ce n’est pas acceptable !!! Et au moment de payer, on ne vous demande même pas si cela a été…lassitude?prétention?ou je m’en foutisme?…l’addition n’est pas un problème si la qualité et le service sont au rdv mais ici rien n’y était…il y a bien d’autres endroits dans le coin où vous trouverez cela à moindre coût et avec la convivialité et l’envie de vous faire plaisir en plus!

Un moment d'évasion pour une table d'exception. La créativité visuelle ne l'emporte pas sur la qualité, les deux se marient idéalement pour une soirée détente. L'accueil prévenant, chaleureux et professionnel du personnel est un plus qui sait également faire la différence. A recommander

Belle surprise,un dîner et un personnel de grande qualité.Bravo et merci !

Malheureusement le service n'est pas à la hauteur du lieux ( Aucune présentation des plats, des oublies dans les commande, amabilité d'une serveuse ... La bonne cuisine sauve les meubles .

Une expérience proche de la catastrophe ! Nous avons été reçus par le responsable du restaurant qui a été odieux avec nous pendant toute la soirée ponctuée d’une multitude d’erreurs de service. On commence par l’apéritif qui a été pris deux fois sans aucune coordination avec les équipes. On nous présente le menu sans grand enthousiasme et aucune amabilité. Je fais remarquer qu’on a oublié de nous apporter les amuse-bouche avec l’apéritif. Suite à ma remarque, ils nous sont alors servis en même temps que l’entrée ( sans un mot d’excuse) Je demande un peu de beurre poliment,on me répond « prenez de l’huile d’olive ». On m’apporte finalement deux morceaux de beurre sans grande conviction ni le sourire en prime. On n’a trouvé ni sel ni poivre sur la table ( une salière sans sel qui n’arrive jamais). Je demande quel est le poisson, on me répond agacé que c’est du « cold fish ». À ma connaissance je ne suis pas américain et ma question était simple : est-ce du cabillaud ou de la raie ? J’ai fini par avoir ma réponse mais très péniblement. Aucune coordination dans le service, on avait demandé le menu en quatre temps, on a finalement abandonné le fromage, tellement cette atmosphère était insupportable. Heureusement que le jeune personnel et l’orchestre étaient au moins souriants et aimables. J’en suis arrivé à la fin du dîner à me demander si cet homme ( ce prétendu maître d’hôtel) n’était pas homophobe tellement il a été désagréable et odieux avec nous pendant tout le dîner. Tout le service est à revoir dans ce restaurant mis à part la cuisine du chef qui sauve un peu les meubles !

Cadre magnifique. Service attentionné et sympathique. Relative bonne prise en compte de mes allergies. Pas de vin blanc du pays à la carte. Souris d'agneau tendre, fondante...et copieuse! Pas de ramasse miettes avant le dessert 😕 Et j'avais trop envie d'aller enlever les dipledenias fanés tout autour de moi😉

C’était un jour où il pleuvait et comme c’est à l’extérieur et non couvert 🌧️🌧️☔️☔️☔️ après avoir reçu des gouttes enfin un parasol est arrivé

Dimanche 16 juin 2024 nous avons mangé au Castellas de Sivergues remarquable établissement dans le rapport qualité prix et dans le lieu. Lundi 17 juin 2024 nous avons mangé au Café de La Fontaine à Joucas. Dans l’entrée de l’établissement le Chef Xavier Mathieu, saluait les clients bon pied bon œil aimable, souriant, ça met à l’aise. Nous nous sommes installés près de la Fontaine. Très mal reçu par un maître d’hôtel manifestement agacé… agacé de quoi on se demande ? De notre âge ? Un temps record pour servir un apéritif, qui est arrivé tellement tardivement qu’on avait mangé tous les amuses bouche. On nous demande si on veut du blanc, du rouge, ou du champagne… Ne sommes nous pas capables de discuter de vin? Nous avions marché toute la journée par voie de conséquent on avait faim, on nous demande si on veut la baguette complète à 2-3 reprises. Lourdeur infinie et grossièreté de ce personnage qui nous sert. Il nous demande si on a déjà mangé au gastro à l’étage … « bah vous reviendrez la prochaine fois pour manger la bas » Mon dieu que c’est drôle. On se fend la poire avec tes commentaires mon vieu. Le chapeau de ma courgette farcie était cru. D’ailleurs courgette qui n’avait rien d’intéressant. J’ai demandé à prendre en plat un fenouil qui a la base est un entrée. Un minuscule morceau de fenouil, est arrivé. 14 balles une bière de stade 16 balles un verre de vin ( vs 10€ au Castellas de Sivergues) 23€ la coupe … Bref Tout ça avec un personnage détestable au service. Ma famille possède une propriété à Lacoste nous sommes donc des habitués du Luberon. La prochaine fois j’irai donc à Café Cappelongue, au Gastro de Cappelongue, à la Bergerie ou au Castellas, mais dernière fois qu’on me traite de la sorte. C’est honteux. On était à Cappelongue le midi, c’était plein. C’est impensable de traiter les gens ainsi. Peut être faut il changer de métier. Et ça n’est certainement pas ainsi que vous motiverez les gens à venir dans l’établissement. Et les gens de mon âge lisent les commentaires Google. Bonne journée Cher Monsieur

Le poisson est fantastique mais l'agneau a peu d'odeur. La Guinée est délicieuse. Le service est très sympa et le personnel est attentionné.

Quelle jolie découverte. Le café de la Fontaine offre une qualité des mets remarquable tout autant qu’un cadre idyllique. Logé en terrasse du Relai Château Le Phebus, nous découvrons un magnifique endroit et parc au centre d’un paysage silencieux et naturel. Le service est agréable et discret, l’ambiance confortable pour ce bistrot au dress code plutôt relax. Nous avons choisi un menu à deux plats, vin au verre possible. Dans ce décor raffiné et luxueux, et décontracté, je vois mon entrée de fenouil et c’est presque dommage de rompre l’équilibre parfait des fleurs mises sur le dessus. La volaille et le melon est également un ravissement pour les yeux et le goût. Merci pour l’accueil, pour cet instant privilégié. Merci au chef Xavier Mathieu.

5 étoiles spécialement pour la cuisine ; très bons plats. J’ai volontairement pris du poisson en entrée et plat et aucune déception. Très bon, jusqu’au dessert! Petit bémol pour le service qui fut long , mais l’expérience culinaire était au rendez-vous.

Très bon service, personnel sympathique et à l'écoute. Nous avons déjeuné en terrasse ce jour. Lieu apaisant. Entrée fraîche et délicate à base de fenouil, marinière, salicornes. Cabillaud, mini courgettes en salade assaisonnées huile/citron, siphon d'aïoli, fenouil et pommes de terre grenaille, gressins. Desserts autour du citron basilic et une verrine pêche fraise riz au lait basilic. Excellent repas. (Le verre de vin à 12 € et une bouteille d'eau gazeuse maison à 8 €, c'est un tarif un peu appuyé...)

Nous avons passé un agréable moment Nous avons dû attendre un peu lorsque nous sommes arrivés car ils étaient dans le rush mais cela a été rattrapé sans même que l’on se plaigne Notre service a été agréable sauf le sommelier qui est un peu hautain Les plats étaient très bon Les vins aussi Et le cadre magnifique

Nous avons simplement pris un verre en terrasse dans ce café. Bon moment. Serveur agréable.

N'y allez pas ! Le pire endroit où j'ai mangé dans la région. le pamentier était si étrange et avait le même goût que le roquefort et l'huile. Voir la photo, l'atmosphère est également très bizarre. On a l’impression que le service ne ressemble pas à un 5 étoiles. C'était comme un étrange musée dépressif

Beau cadre. Excellente production culinaire. Service moyen, sauf la sommelière. Grosse erreur d’addition. Toujours énervant d’être obligé de vérifier.

Beaucoup trop cher pour ce qui est proposé. La terrasse est OK mais trop proche de la piscine et des vacanciers de l'hôtel. Les plats sont acceptables, mais pas à ce prix. Quand on compare avec le bistronomique de Nutile à Nîmes, il y a un monde d'écart. Enfin, 13 EUR le verre de rosé, c'est 4 euros de plus que La Table d'Uzès dans la region également... mais avec une étoile. Bon pour les touristes.

Quel grand moment au Café de la Fontaine au Phébus. Dans un cadre somptueux, l'impression d'être sur la place du village. Coté assiettes, les saveurs sont bien là, la cuisine est raffinée, le choix des plats est pertinent.C'est absolument délicieux. Le service est pro, efficace et discret. Coté tarif, compte tenu de la beauté du cadre, du prestige de l'établissement et de la qualité des plats, le menu que nous avons pris présente un très bon rapport qualité/prix. Nous reviendrons !

Cher mais parfait.