Restaurant L'Olea Restaurant

Cuisine de très bonne qualité pour un prix abordable. Très jolie cadre et service au top. Je recommande

Une cuisine digne d'un étoilé, un cadre au milieu des oliviers exceptionnel et un service très agréable. Recommande à 100%

Un cadre agréable calme. Des plats originaux, savoureux, créatifs et merveilleusement préparés et présentés. Une belle carte des vins et une serveuse adorable et très professionnelle. Une très belle découverte !

Un cadre plus qu’agréable, des plats avec des saveurs d’exception, une cuisine soignée qui nous rappelle les anciennes tables Lyonnaises Mérite largement une étoile voire deux Une table d’exception à consommer sans modération Catherine et Rémi de Lyon

C'est la quatrième fois qu'on vient se régaler au restaurant l'Olea et encore surpris. Surpris par une entrée, un plat et un dessert encore plus raffiné que les fois précédentes. Merci et à très bientôt.

Excellent restaurant : bel endroit, bel intérieur et tables et très bonne cuisine, nous nous sommes régalés à l occasion de ce repas de famille.

Émerveillée par ce lieu de la vue au palais Je n'ai pas un mot à rajouter Je recommande mes amis également Plusieurs repas Plusieurs personnes

Nous venons de découvrir un lieu exceptionnel, une cuisine créative où chacun ne peut que se régaler. Très beau moment.

Un très bel endroit à revoir cet été pour la terrasse un service impeccable avec de très bons plats-chef disponible après le repas et la dame du service au top en plus, nous y sommes allés avec un bébé de 4 mois et tout c'est très bien passé (pour info tous les restaurants n'accepte pas des bébés )

Accueil très agréable, repas excellent, belle carte des vins. Top.

Très bonne cuisine , très beau lieu pour un moment familial sympathique tous les 7! Un gros bémol pour la serveuse , peu aimable au téléphone pour rajouter un couvert … Préférait annuler notre venue prétextant que le service était complet, le chef débordé et que ce couvert supplémentaire la mettait dans une situation difficile!!! Peu professionnelle … Pas de mot d’excuse à notre arrivée et sourires forcés… On a été sympa de ne pas annuler tt simplement notre réservation prise 10 jours avant …

Superbe soirée grâce au service parfait, à la cuisine excellente. Le cadre est un peu froid à mon goût.

Accueil , décor , service , repas ...et musique d ambiance. Tout a été parfait . Ce petit restaurant (14 couverts ) mérite le détour!

Nous sommes venus manger un menu découverte un pur régal , une cuisine raffinée dans un très beau cadre. Nous avons été servis par une jeune serveuse très souriante ,bienveillante qui connaît parfaitement son travail elle nous a très bien conseillé au niveau des vins bravo à elle Une excellente adresse que je vais recommander

Nous sommes venus avec notre nourrisson. Après une petite mésaventure ,aucune proposition d'aide,aucune bienveillance. Prix exorbitant pour un repas sans goût. Dernière fois que nous revenons, très déçu après être venus 3 fois.

J’aime bien le service, atmosphère, et les menus étaient délicieux. Nous avons été bien traités par la réception. Je reviendrai bien sûr.

Que dire ? Quelle découverte !! On nous avait conseillé ce restaurant . C est juste parfait. Des plats tres fin et originaux avec des saveurs qui explosent en bouche. Un cadre magnifique, une serveuse très sympathique et professionnelle. Une carte des vins et des produits régionaux. Un rapport qualité prix exceptionnel. On recommande . Des que nous reviendrons dans la région on n y retournera !!! Bravo au chef.

Service rapide, efficace et surtout très agréable. Plats originaux avec des saveurs et un dressage parfait. Le chef qui semble seul dans sa grande cuisine ouverte sur la salle est tout simplement impressionnant par sa maîtrise et son calme. Une expérience à renouveler pour profiter de la terrasse et tester les autres plats.

Intime, car 16 couverts et tout était parfait et millimétré. Une seule personne en salle, une seule personne en cuisine et pourtant.... Le service est attentionné, sympathique, les plats sont parfaits en présentation, saveurs, originalité. On peut voir le chef, seul dans sa cuisine maîtriser l enchaînement des plats avec calme, concentration, organisation. Un timing entre les plats très bien géré. Une très belle surprise, nous reviendrons pour profiter de la Terrasse.

Super découverte !! Un restaurant magnifique dans un corps de ferme entièrement rénové. Les produits de qualité sont très bien mis en avant par le chef. La serveuse est fort sympathique !! Excellent, je vous conseille ce restaurant au rapport qualité/prix excellent

Merci.. pour votre accueil à votre professionnalisme.. vous êtes comme toujours au top.. et des mets délicieux..je recommande vivement cet endroit 😍merci aussi au service et à l'amabilité de la serveuse...

Magnifique restaurant tant par sa cuisine que son accueil. Un chef qui mérite une Étoile pour sa cuisine raffinée et élégante. Une serveuse dynamique aimable et souriante. Un mixte qui nous a permis de passer une excellente soirée. On reviendra.

Cadre magnifique, cuisine excellente, service parfait très accueillant agréable !! Merci pour ce bon moment et encore bravo au chef !! Belle expérience !

L’Oléa est un restaurant bistronomique niché au cœur d’une oliveraie familiale. Leur cuisine, entièrement faite maison, suit les saisons et propose des plats simples, raffinés et délicieux. Voici pourquoi vous devriez considérer cet endroit : Imaginez-vous dans une charmante bâtisse entourée d’oliviers centenaires. L’atmosphère est paisible et invite à la détente. Vous serez transporté par la beauté de la nature environnante.Les plats défilent avec simplicité, esthétique et raffinement jusqu’à la dégustation. Chaque bouchée est un voyage gustatif. Le chef privilégie les produits locaux et de saison, ce qui se ressent dans chaque assiette. Le personnel est aux petits soins, discret et chaleureux. Ils sauront vous guider dans vos choix et vous faire passer un moment agréable.

tres bon restaurant, plats superbes, inventif et surtout tres bon petite faute de service, quand on prend un verre de rouge après un verre de vin blanc ,on change le verre le café servit sans aucun accompagnement ,pour un restaurant de cette qualité est assez surprenant mais pour le reste on s'est régalé

Expérience culinaire pleine de bonnes surprises un delice du debut à la fin !!!! Et lermir huile d'olive... incroyable.Merci au chef et à sa femme un couple accueillants souriants dynamiques. Très bonne ambiance, chaleureuse, on s'y sent bien, nous reviendrons à notre prochain passage à Sommières.

Très bel endroit, où l'on nous sert des mets très recherchés et bien présentés

On nous a souvent parlé de ce restaurant, et puis par manque de temps nous n’avions pas poussé votre porte. Aujourd’hui voilà chose faite grâce a des amis qui nous ont donné rdv à ce super restaurant. Cuisine délicieuse raffinée et très bien présentée. Accueil sympathique. Service irréprochable. Un restaurant incontournable du sud, du Gard. À bientôt.

Excellent restaurant pour sa cuisine ,son accueil et le cadre.

Jamais déçu , une carte assez courte mais sans cesse renouvelée, une cuisine gastronomique à un prix imbattable (entrée / plat / dessert à 35€) . Encore une fois nous nous sommes régalés hier soir : Entrée : cappuccino cèpes - œuf mollet - châtaignes… Plat : magret de canard - endives braisées Dessert : tout chocolat sur lit de cassis … Bravo !

Belle découverte de ce magnifique lieu où les patrons sont aux petits soins pour leurs clients. Tout était excellent et magnifiquement bien présenté, de l’entrée au dessert. Et le tout dans une ambiance et un cadre calme et reposant.

Un dîner entre amis très agréable : le cadre est exceptionnel, l'accueil très chaleureux, la cuisine un délice : les mets sont raffinés et les assemblages de saveurs et textures sont subtils et parfaits. Merci pour ce moment savoureux, nous reviendrons !

Nous avons découvert ce bijou il y a à peu près un an. De l'amuse bouche au dessert, tout est toujours délicieux, et nous y laissons ses assiettes rpipres. Nous y retournons régulièrement et y amenons notre entourage. Vraiment ravis d'avoir un semi gastronomique à prix abordable aussi proche, dans un super environnement.

Très très belle adresse. Le site est sublime, le service est très agréable et la cuisine est savoureuse, fine, excellente. Je reviendrai avec un immense plaisir. Je peux que recommander L'Oléa. Un immense merci au chef pour ce superbe dîner, et à la serveuse également pour sa discrétion, son sourire, son professionnalisme.

Calme, luxe et volupté ! Expérience unique dans un splendide écrin de nature. Accueil et service de qualité. Merci au chef cuisinier pour avoir régalé nos papilles….

Super restaurant, le repas était délicieux, un accueil très chaleureux, nos invités ravis, nous avons passé un très bon moment. Un endroit à découvrir.

Excellent du début à la fin. Nous n'avons pas laissé la moindre miette dans nos assiettes ! Accueil très agréable. Chef en cuisine remarquable. Donc très bon rapport qualité / prix, et supère vue face aux champs d'oliviers 😍

Superbe restaurant intimiste ! La serveuse était attentionnée et sympathique dès notre arrivée, et l'atmosphère était très agréable. Tout ce que nous avons commandé était parfaitement préparé et présenté avec élégance. La qualité des ingrédients utilisés ont ajouté une saveur authentique à chaque bouchée. Dans l'ensemble, nous avons été ravis de notre expérience dans ce restaurant et nous le recommandons vivement à tous ceux qui recherchent une cuisine de qualité supérieure accompagnée d'un excellent service.

Délicieux, raffiné, parfait, plaisir des yeux et des papilles, merci pour cet agréable moment !

Quelle belle découverte, Whaououou...et à tous les niveaux. Les extérieurs sont magnifiques, plein de charme. Quant à l'intérieur du restaurant, c'est splendide, la déco est sublime. Tout est bien pensé, très propre. Il n'y a vraiment rien à redire, tout est top. Même les toilettes sont soignées, propreté irréprochable. La serveuse est très agréable, très pro. Et en ce qui concerne la nourriture, nous avons pris entrée, plat et dessert, tout était succulent+++++ avec un bon rapport qualité prix. Je perds mes mots pour dire à quel point nous avons apprécié cette soirée. Mention particulière au cuisinier, un grand grand Bravo 👏👏👏👏👏👏 Hâte d'y retourner

Une jolie découverte et une belle expérience gastronomique Ce lieu est déjà féerique, magnifique domaine en pleine campagne au milieu des oliviers. Ce couple installé depuis peu a crée un endroit sublime! Le chef Alan en cuisine et Élodie à l'accueil , Lyonnais d'origine, et formé dans de grandes maisons, comme Trois Gros, Ganieres et bien d'autres, son savoir-faire n'est pas le fruit du hasard, c'est sa longue expérience au service de la gastronomie. L'histoire de cette création est vraiment un beau défi, avec des attaches sérieuses sur la région puisque le papa reste le maitre des visites du moulin à huile. Des propositions joliment élaborées et savoureuses donnent le ton, et mettent en appétit, on remarque immédiatement l'application et l’esthétisme des présentations, le gout, les saveurs arrivent juste après. Un nombre de couvert limité, le restau ne fonctionne que sur réservation. Ce domaine en pleine campane est une ancienne bâtisse entièrement restaurée au milieu de champs d'oliviers (d’où le nom L'Oléa) Spacieux et superbement agencé, le design choisit est moderne et chaleureux, offrir la qualité à un nombre de clients limité, voila l’état d'esprit. Si les assiettes sont importantes, le cadre, l'ambiance le sont tout autant, dans les points très positifs, la vue, le calme bien sur, mais il est aussi appréciable de trouver des fauteuils aux assises très confortable, des tables bien espacées, des serviettes en tissus, et une jolie vaisselle, des grands parasols pour s’abriter du soleil en terrasse. Les propositions se font en fonction des envies: entrée plat, ou entrée plat dessert et fromages, de 2 à 4 plats, de 34 a 45€ au choix ce qui est un très bon rapport prix/qualité. Nous avons adoré ce calme, cette quiétude apaisante qui règne en maitre. les présentations du chef et les saveurs associées, l'accueil et les sourires, ainsi que ces assiettes dignes d'un gastronomique.

Environnement très beau avec vue dégagée sur les oliviers et les collines en arrière-plan, cuisine très raffinée et service très sympa. Ce restaurant se limite volontairement à 15 services par repas car ils estiment qu'au delà ils ne pourraient pas faire du bon travail. Je recommande vivement pour tous ceux qui apprécient une cuisine haut de gamme dans un cadre familial et sont près à payer le juste prix.

Premièrement le cadre est magnifique avec une vue sur une magnifique petite olivette. Ensuite les plats sont excellents et préparés avec des ingrédients locaux. Dernièrement le service et l'accueil est parfait. Merci au cuisinier et à la serveuse de cet aussi bon moment. À visiter absolument

Lieu tout à fait splendide décoration fait avec goût et de la terrasse on profite d'une superbe oliveraie. La serveuse est vraiment remarquable et d'une grande gentillesse permettant d'être à l'aise dès notre arrivée. Le repas était exquis, les saveurs sont d'une justesse et d'une finesse mémorable, de l'entrée au dessert en passant par les mignardises sans oublier la précision des cuissons, l'ensemble restera longtemps dans ma mémoire tant ce moment à table était d'exception. Un immense merci pour ce temps magnifique

Moment de dégustation inoubliable. Le cadre est magnifique et encore plus l'été. Nous sommes choyés dès que l'on passe le pas de la porte. Accueil agréable et professionnel par Madame. Qui nous apporte les plats les uns après les autres confectionnés par Monsieur avec amour et professionnalisme de la cuisine, avec des produits de leur cru mais aussi du terroir local. Rien à dire de plus mis à part prendre son téléphone afin de réserver un moment agréable.

la premiere fois etait cet été...un super moment passé...super dans l assiette...et un cadre...une terasse donnant sur le champ d olivier et la garrigue des portes de la vaunage....et puis après avoir essayé 4 fois de venir....enfin un créneau ( il faut dire qu'on appelle tjs au dernier moment ) ....cette fois ci on teste la salle intérieure....un accueil décontracté et efficace...une belle salle avec un tres beau volume, tres agréable ....et dans l assiette....rien a dire du velouté de potimaron au paleron de bouef confit en entrée, en passant par des gambas tres bien préparé....ou du cerf avec une declinaison de panais...et pour terminer un dessert chocolaté ideal pour le gourmand de chocolat que je suis ( biscuit croquant, ganache chocolat noir et lait, boule vanille et qqs noisettes) ou le riz au lait avec un coulis de mangue....bref encore un très bon moment de passé....on reviendra....😊

Très agréable moment ! cadre superbe , service parfait , délicieux et raffiné de l entrée au dessert, bon rapport qualité/ prix , à faire et refaire sans hésiter !!!

Un restaurant d exceptionnel à recommander fortement. Lieu très agréable au cœur d un petit bourg et des oliviers. Les plats sont un plaisir pour les papilles. Tt est préparé avec des produits de qualité et locaux. Je recommande très fortement.

Une pépite ! Domaine magnifique avec vu sur les champs d'oliviers. La cuisine est parfaite : raffinée, fraiche et surprenante. Le vin était excellent aussi. Nous nous sommes régalés du début à la fin ! Le tout à un prix très raisonnable, ca fait plaisir de manger quelque chose de très bon sans y laisser un bras. Nous avons réellement senti un envie de bien faire de la part du chef et de sa charmante compagne au service. Grandes félicitations à eux deux, on leur souhaite beaucoup de réussite. Leur restaurant est une pépite dans la Vaunage !

Nous sommes allés de surprises en surprises ! Cadre exceptionnel avec une très belle rénovation et vue sur les oliviers. Apéritif qui m'a réconcilié avec les Olives vertes et dégustation de l'huile du domaine (excellente, si bien que nous en avons pris une bouteille en partant !). De l'entrée au dessert, tout est raffiné, bistronomique, c'est bien le nom ! De très bons mets tout au long du repas. Et coup de cœur sur le dessert ! Félicitations pour votre ouverture et bonne continuation !