L'Hippocampe - Restaurant au Mont Saint-Michel Restaurant

Cadre sympathique Serveur et serveuse très agréable Plats très bien présentés et surtout très bons Nous voulions manger autre chose que de la viande et nous avons adoré! Je recommande +++ Merci à toute l’équipe !

Très belle découverte pour ce restaurant, avec une superbe offre végétarienne et vegan. Les plats sont très beaux et très bons ! Le service est parfait, le personnel est très agréable ! Merci pour l'attention pour mon anniversaire ;)

J'ai dîné a l'hippocampe en groupe Tout le monde a adoré personnel super sympa professionnel et efficace Pour la cuisine très bonne bien assaisonner cuisson du poisson parfaite rie a dire

Nous avons découvert ce délicieux restaurant lors de notre passage Au Mont St Michel, très belle découverte !! Personnel très sympathique et notamment Karine qui est d’une très grande gentillesse et animée par son métier ! Nous leur souhaitons le meilleur pour la suite…

Nous avons tenté l'aventure à l'Hippocampe hier soir. Au début, j'étais un peu hésitant, n'étant pas végétarien. Mais après l'accueil glacial de La Mère Poulard, empreint de dédain, de snobisme et d'agressivité, nous avons vraiment décidé de dîner en dehors du Mont. Et quelle excellente idée ! Plusieurs options, qu'elles soient végétariennes ou non (du gigot, de la truite). La cuisine est un délicieux mélange d'innovation et de qualité. Le service est chaleureux, détendu et très cordial. Nous y retournerons sans hésiter.

Je conseille vivement ce restaurant, un superbe accueil, une cuisine très raffinée et savoureuse.

Très belle soirée : repas excellent ,plats très bien présentés Service top avec une pointe d humour Vu la qualité de la restauration cela mérite peut-être une carte des vins un peu plus conséquente ?

Super belle découverte. Nous n'étions pas adepte de la gastronomie végétarienne mais ce restaurant nous a converti à une cuisine de qualités et variées. Le personnel est attentifs et professionnel . Que demander de plus. Je recommande fortement

Excellent restaurant ! Plats raffinés, élaborés, originaux mélangeant différentes saveurs peu communes qui se marient très bien ensemble. Les amoureux du végétal seront comblés. Une option avec de la viande est également possible en plus d’une entrée et d’un plat proposant du poisson, pour les amateurs de poisson et de viande. Le restaurant sensibilise à la réduction de son impact environnemental & la protection de la planète par l’alimentation végétale qui apporte également de nombreux bienfaits pour la santé. J’ai vraiment apprécié le positionnement du restaurant, les plats proposés, l’ambiance et le service. À recommander sans modération !

Très bonne surprise de découvrir un restaurant avec une offre végétale près du Mont Saint Michel. La cuisine est vraiment délicieuse, originale et fraîche. Un vrai régal pour les yeux et les papilles!

Un superbe dîner en amoureux à L'Hippocampe où tout est juste !! Des plats savoureux, à la carte responsable, en passant par le service de qualité et la gentillesse du personnel. Sans parler de la qualité des produits. Nous avons rarement mangé des légumes avec autant de goût. Dans la ribambelle de restaurants moyens que compte le Mont Saint-Michel, celui ci est plus qu'une valeur sûre, une véritable découverte entre terre et mer. Merci

Nous avons trouvé ce restaurant un peu par hasard et parce qu il avait de bons avis, une fois réservé nous nous sommes rendus compte que ce restaurant était surtout végétarien... un peu d appréhension peut être avant d arriver mais une fois sortis on a qu une envie c est d y retourner pour goûter le reste de la carte... un menu copieux, les papilles en effervescence, une découverte de nouveaux produits qui proviennent des alentours, une petite carte qui signe la qualité de l assiette! Bref un merveilleux moment, surtout n hésitez pas! ALLEZ-Y!!!

Une expérience culinaire incroyable basé sur le végétal avec des saveurs toutes improbables autant les unes que les autres mais qui se marient d'un accord parfait, un vrai régale pour les papilles et le tout en respectant les saisons ! Un service millimétré, sans accroc avec des serveurs, attentifs, attentionnés, à l'écoute et très professionnels. Je recommande ce restaurant les yeux fermés, qui je suis sur, s'ils continuent sur cette ligné, finiront par recevoir une étoile...

Nous avons choisi ce restaurant pour son menu pouvant convenir aussi bien au carnivores et aux végétariens. Très belles présentations, très beaux mariages entres poisson, légumes cuits, crudités ; bon équilibre des saveurs. Enfin un restaurant qui fait autant la part belle au végétal et au marin. Je recommande, c’est délicieux, de la vrai cuisine. Bravo

Cuisine excellente, surprenante. Très belle présentation. Produit frais, local. Equipe très chaleureuse. Je recommande absolument. Il faut que cette belle initiative continue. A l'année prochaine

Enfin un restaurant qui a une offre de menus originale. Un peu septique au départ, nous sommes bluffés par le résultat. Repas végétarien et maritime de qualité hautement gastronomique, personnel accueillant et sympathique. Bravo à toute l'équipe! Une expérience qui vaut le détour.

Etape lors d'une rando vélo au Mont Saint Michel. Assiettes magnifiques, autant sur le plan visuel que gustatif. Explosion de saveurs avec des produits de qualité. Service très sympathique avec une serveuse qui est venue nous saluer le lendemain en nous rencontrant a l'improviste sur une terrasse. Bonne continuation à vous !

Malgré notre arrivée tardive, nous avons été très bien accueilli et nous avons été vraiment bluffé par la Cuisine très saine et locale sans viande... Je vous souhaite une belle réussite pour la suite. Au pied du mont Saint Michel, c'est le plus original des restaurants... allez y les yeux fermés...

Très belle expérience : nous ne nous attendions pas à trouver de si délicieuses options vegan dans la région, tout était excellent, bien pensé et bien présenté pour ravir des papilles végétaliennes. Situation idéale près du Mont Saint-Michel, ambiance très agréable et accueil vraiment sympathique ! Pensez à réserver.

Très bon restaurant au Mont St Michel qui propose des plats végétariens ainsi que des produits de la mer d'excellente qualité et délicieusement assaisonnés. Les desserts sont également merveilleux en particulier la crème brûlée des druides subtile avec le gingembre, le curcuma et le citron. A tester les yeux fermés et les paiplles grand ouvertes.

Belle soirée, service sympathique, plats aux top.

Nous passons une nuit à l'hôtel le relay du Roy nous avons donc voulu tester le restaurant. Concernant l'hôtel rien à dire accueil parfait, chambre spacieuse et bien entretenue . Concernant le restaurant nous avons été déçus de notre repas . Le service était ceci dis impeccable,le restaurant spacieux, les assiettes très bien présentées cependant la cuisson des plats non maîtrisé et les prix sont élevés. Au moment de régler l'addition on aperçoit une erreur , tout a été compté a la carte cependant il y avait un menu . Le monsieur corrige l'erreur sauf qu'on lui indique que le plat comptabilisé à part est celui du menu ( il y avait une différence de prix de 5€ ). Il remarque l'erreur et nous dit qu'il a pris le premier plat. Pendant qu'il modifiait la discussion s'arrête sauf qu'il n'a pas modifié. Nous avons donc payé 5€ non justifiés. Nous ne trouvons pas cela commerçant et professionnel du tout de la part de l'employé. Je fais ce qu'on me dit nous a t'il dit . Pour un restaurant récent très honnêtement ce n'était pas du tout commerçant.

Restaurant magique, court séjour dans la région et plus que ravi d'avoir goûter à une telle cuisine innovante, goûteuse et pleine de lumière dans les assiettes, restaurant âgé de seulement 3 mois et promet une éternité dans son succès. Compliment de la part du Finistère au chef et à toute l'équipe.

Cuisine recherchée et excellente travaillée avec des produits frais, le tout au pied du mont saint Michel et pour un prix très raisonnable. Serveurs très attentionnés. Nous recommandons !

Nous avons très bien mangé à l'hippocampe. Le concept est sympa. On y mange des plats nouveaux, bons et joliment présentés.

Une cuisine haute gamme (rare dans le milieu végétarien) et accessible. Un accueil chaleureux.

Excellente nouvelle adresse pour se restaurer avant ou après la visite du Mont Saint Michel. Cuisine créative et succulente, accueil professionnel et chaleureux service impeccable

Restaurant agréable près du point de départ des navettes au mont saint Michel. Cuisine locale, bio et en grande partie végétale, ce qui est bien rare dans ce coin très touristique. La salle et le service sont agréable. A 38€ le menu entrée/plat/dessert, ça ne vous coûtera pas plus cher que de manger sur de l'autre côté du pont mais vous y mangerez bien mieux !

Une table au goût divin et à la présentation irréprochable. Le tout avec un service très sympathique de Karine. Avis aux québécois, définitivement une adresse à priser si vous allez à Mt St-Michel.

Produits frais et locaux excellents et élégamment présentés. Service agréable. Des légumes, ce qui est rare dans les restos en général et particulièrement dans la région. Prix un peu élevés mais se distingue bien de l'offre environnante.

Vraiment, ce restaurant vaut plus que 5 étoiles. Le risotto d'épeautre était trop bon, les desserts excellents. Tout était bon, végétal et marin. Bravo !

Nous, qui sommes des carnivores, avons découvert avec plaisir une cuisine végétalienne, expliquée avec passion et compétence. Les saveurs sont subtiles, originales et agréables. La déco est simple et agréable. Un concept que nous recommandons vivement !

Très bon accueil, plat très jolis et délicieux. Franchement vous pouvez y aller les yeux fermés c'est très certainement le meilleur endroit pour dîner près du mont. Le.service est juste impeccable. Enfin un restaurant au mont qui respecte les clients et leur donne envie d'y retourner. Merci a toute l'équipe

Je recommande. Excellent accueil, original avec des prix corrects et surtout très bon.

Un concept aux belles valeurs écoresponsables, des plats végé ou poisson très bons et bien présentés. Du semi gastro au rapport qualité prix imbattable ! Le petit + : les 2 serveurs sont très sympathiques et professionnels. On a adoré !!

Très bon rapport qualité prix ! Un menu gastronomique original, les saveurs sont maîtrisées et la présentation des assiettes est soignée. Le service était lui aussi de qualité. Discrets mais efficaces, le serveur et la serveuse ont pris le temps de nous expliquer en détail les plats. Les mauvais commentaires datant de quelques années ne sont plus d'actualité. Le restaurant semble avoir changé de propriétaire récemment et c'était visiblement pour le mieux. Très bonne expérience, je recommande sans hésiter !

On casse les aprioris et on ose franchir la porte du restaurant. Une fois assis, c’est une explosion de saveurs issue d’une cuisine raffinée et créative. Franchement un grand merci au chef pour nous faire découvrir la cuisine autrement. Vous rajouter à tout ça une équipe formidable et pédagogue et vous obtenez une très belle surprise culinaire. Encore merci et bravo !!

Très bon repas à deux pas très loin du mont saint Michel. Deux choix végétariens, des plats élaborés et bons. On recommande vivement

J’ai adoré ! cuisine très fine et variée, mélange de saveur, concept vraiment très sympa Rapport qualité prix présent, foncez !

Enfin un resto végétalien/rien qui ne se moque pas des gens. Des vrais plats et non pas une « salade verte » comme sur le Mont. Très bon, très beau, semi gastronomique . Super concept en végétal et poisson ainsi qu’en circuit court. Notamment sur les soda, l’alcool, les produits frais. Je recommande vivement

Le restaurant mérite 6 étoiles. Enfin un restaurant, qui plus est en bord de mer, qui propose une carte avec des plats végétaliens ! Ça fait tellement plaisir, du bien. De l'entrée au dessert, il y a des plats et non des OPTIONS végétales. Les plats sont super bien présentés, c'est beau, ça donne vraiment envie de goûter. Ça fait aussi beaucoup de bien d'avoir un dessert au restaurant. Je suis contente de cette découverte, je me suis sentie la bienvenue et non la cliente lourde, qui mange des plats fades, la serveuse prend le temps d'expliquer la carte, le serveur était super accueillant également et Nathalie(?), à la réception, était d'une grand gentillesse. Les félicitations au chef également pour son détail et son goût. Merci beaucoup, hâte de goûter le curry. Le risotto à l'épeautre était super Bon :)

Superbe restaurant végétarien et des serveurs au petit soins et qui vous explique ce qu’il y a dans votre assiette moi de base j’adore la viande mais allez y les yeux fermé ☺️qualité de service et qualité prix 🥇

Super restaurant et très bon concept Respectueux de la planète, circuit court très accueillant. Avec explication des repas servis. Je recommande allez y les yeux fermés 😋 frais alliance des saveurs un top chef

Repas en famille. Accueil très aimable et chaleureux, service impeccable. Le personnel est au petit soin et prend le temps de nous expliquer les menus. Etant végétarienne, c'est un plaisir d'avoir du choix. Cuisine raffinée avec une belle présentation dans l'assiette. Nous reviendrons lors de notre prochaine visite au Mont Saint Michel.

Une belle découverte dans la zone hôtelière du mont St Michel. Un concept autour du végétal et de produits sains et sans oublier le goût ! Bel accueil dans ce restaurant qui vient d'être repris... allez y sans hésitation !

ADORÉ! Créatif frais moderne, une adresse exceptionnelle. Le restaurant a réouvert vers Pacques 2023 avec un concept vertueux, qui fait la part belle au végétal et aux produits locaux valorisé avec soin. Le Riesling alsacien se marie très bien avec les plats proposés. Même les desserts allient créativité et fraîcheur pour le plaisir des gourmets. Le prix de lancement de ce nouveau concept est encore assez doux, vite vite, une raison de plus pour s’y précipiter!

Cuisine excellente, pas d’attente pour le service, le personnel est très agréable, endroit chaleureux. Nous avons pris deux Risotto d'épeautre accompagné d'un vin rouge Saumur très fruité. Je recommande !

On a adoré le repas pour le réveillon du jour de l'an l'accueil très chaleureux on y retourne l'an prochai'n

Beau cadre. Menu à 25€ d'un bon rapport q/p. Très bon dos de cabillaud. Mais j'ai trouvé le gigot d'agneau de pré salé très décevant. Je ne conseille donc pas le menu le plus cher. (l'entrée était sympa sans plus). Bons desserts.

Bon rapport qualité prix. Seule déception au niveau de l'assiette pour le fromage pas assez fait, pas AOP (dommage pour un maître restaurateur). Niveau service des contradictions en nombre (tenue, pas d'assiette de transport pour les couverts, pas de plateau pour apporter les boissons, bouteille ouverte avant d'arriver à la table, miettes faites sur certaines tables mais pas toutes.....) Personnel souriants, de bon conseils, tables de bonne grandeur, bien espacées les une des autres. À refaire et à recommandé