Le Saint Sauvage Restaurant gastronomique

Vraiment très bien, des plats à ravir les papilles, un endroit vraiment bien décoré, spécial dédicace à notre serveur rempli d humour et de gentillesse, au petits soins, merci nous reviendrons

Très bonne découverte, une cuisine exceptionnelle, très bon service je recommande fortement

Déjeuner du 02/05 L’un des plus beaux rapport qualité prix que j’ai eu la chance de déguster ces derniers temps. Mention pour la cuisine généreuse et inventive. Rdv d’ici une quinzaine de jours pour se régaler avec la carte du soir !

À faire absolument. Nous avons été le midi. Entrée plat dessert 29€. Tout est extrêmement soigné et savoureux. La déco des assiettes est magnifique et le goût subtile et somptueux Le service est soigné et attentionné. Digne des plus grandes tables. On y retourne à chaque fois que nous allons à Toulouse je recommande à 1000%

Il n’y a pas assez d’étoiles pour en parler c’est +++++ Un accueil et un accompagnement tout au long du repas par des personnes très agréables simples presque familiales Le repas un délice !!! Des mets très fins un mariage et explosions de saveurs. C’est TOP Le lieu très cocooning en noir et blanc

Une excellente découvre ! Je me suis régalée du début à la fin avec une cuisine raffinée, pleine de saveurs et d’élégance. Chaque plat était un vrai plaisir pour les yeux et les papilles, préparé avec des produits de qualité. L’ambiance était très agréable et calme, idéale pour profiter pleinement du moment. Et le service… tout simplement parfait : attentionné, discret et professionnel. Une expérience que je recommande vivement, et que je compte bien renouveler !

Excellent restaurant gastronomique. Rien à redire. Accueil très sympathique et professionnel. Décoration originale, moderne et intimiste. Présentation des plats exceptionnelle, très artistique. Et pour finir, la qualité gustative est digne d'un restaurant gastronomique, très haut dessus de la majorité des restaurants. Ce fut une excellente soirée et je recommande vivement.

Ce restaurant nous offre une cuisine raffinée, généreuse, inventive, succulente et une décoration dans l’assiette à la hauteur du cadre qui nous entoure. C’est un endroit à connaître pour les palais gourmands et les amateurs de bon goût. De retour en février 2025, c'est toujours aussi bon et chaque assiette est une oeuvre d'art !

Une très belle surprise et un rapport qualité prix exceptionnel. Les plats sont de véritables œuvres d'art et les saveurs sont raffinées et subtiles. La chef et le serveur sont très accueillants et la décoration du restaurant ... Surprenante ! Une très très bonne adresse, nous y reviendrons !

Restaurant intimiste à là décoration originale. Les plats sont vraiment originaux, très travaillés et bien dressés. Le service est sympathique sans été familier ou guindé. Nous y retournerons avec plaisir

Quelle belle surprise! Cuisine inventive et savoureuse avec des notes asiatiques, un vrai régal. Une mention spéciale pour les desserts vraiment exceptionnels . Service sobre et sympathique. Merci et bravo, Nous reviendrons...

Comme toujours, l'ensemble des ingrédients est réuni pour passer une soirée magique Cette fois,c'est l'anniversaire de Mr. Le service est au petit soir, présent sans être trop intrusif. Toujours le mot pour sourire. La cuisine, d'un équilibre,d'une délicatesse. Savoureux mélange créatif. Valérie sait se remettre en question et nous régale à chaque bouchée, dès les mises en bouche. Côté dessert, pas de fausses notes non plus.ce n'est pas trop sucré,on sent le travail du produit brut, où le sucre n'a pas besoin d'exister pour faire vivre la pâtisserie. Les plats sont de vraies œuvres d'art où le tableau blanc sera rendu au serveur. Le rapport qualité prix est top, l'ambiance feutrée et intime. La vaisselle originale de très bon goût Bref, notre restaurant préféré sur Toulouse. On vous encourage fort et vous remercie mille fois pour ces savoureux moments

Nous ne parlons pas ici d’étoiles Michelin, mais de celles qui brillent dans nos yeux : des bonnes compagnies, l’amour, la gentillesse, la bienveillance, l’attention. Au cœur d’un quartier étudiant où les jeunes se ruent vers des fast-foods souvent répétitifs, parfois tentés de nous entraîner dans cette course effrénée, Le Saint Sauvage se présente comme un refuge, un resto- sanctuaire contre la frénésie alimentaire qui submerge ce quartier de Toulouse. Y entrer suppose une certaine sensibilité : apprécier la délicatesse du service, savourer l’équilibre des ingrédients de saison, utiliser des serviettes en tissu etc. Ici, on prend le temps au moins d'une heure et demie. On déguste dans le calme des plats élaborés avec soin et pleins de saveurs. L’ardoise à l’entrée dévoile plusieurs formules. Il est fort recommandable de réserver à l’avance pour être sûr d’avoir une place. L’ambiance chaleureuse et intimiste mêle éléments naturels et touches de design. On voit que chaque détail a été pensé avec soin. Quant aux assiettes, je choisis de ne pas les prendre en photo afin de vous laisser surprendre. Votre téléphone portable gardez en poche vous réserve une expérience inhabituelle. Laissez- vous vous surprendre! À vous de découvrir le rapport qualité/prix correct de ce lieu nommé Le Saint Sauvage.

Je m'attendais à autre chose vu les autres avis... Nous avons très bien mangé, j'ai mangé les meilleurs saint jacques de ma vie mais vu le cadre atypique je le trouve très cher. Je suis content d'y avoir mangé mais sans plus.

De passage à Toulouse pour le weekend , Nous avons été extrêmement bien accueillis et servis et les plats ont été extrêmement bien travaillés avec un excellent rapport qualité prix . Petit coup de cœur pour les desserts et les pâtes de fruits tellement fondantes ❤️.En bref , nous nous sommes régalés ! Nous reviendrons très certainement . En remerciant encore toute l'équipe du samedi soir .

Très bonne cuisine goûteuse et décorative, Mériterait 1 étoile 🌟 au Michelin. Mais il faut réserver. Comptez 70€ le soir par personne vin compris.

Cuisine et présentation originales, on pourrait néanmoins s'attendre à quelques attentions supplémentaires pour un restaurant de cette gamme là.

Très bon restaurant, cuisine inventive et service sympathique. Prix en conséquence, mais pas excessif. Compter 70 € par personne le soir. Menu pas cher à midi

Excellent restaurant. Tout est fait maison avec des produits frais. L'ambiance est cosy. Excellent rapport qualité prix.

Superbe découverte. Peu de table, cadre moderne et atypique, accueil chaleureux et souriant, personnel très sympathique qui fait preuve de patience et de notes d'humour, plats savoureux avec pour certains des notes asiatiques. Je vous le conseil.

Peu de couverts, restaurant calme et intimiste, parfait pour un moment en amoureux. Nous avons adoré les mets et les vins proposés. Une table que nous recommandons sans hésiter. Merci le Saint Sauvage pour cette belle soirée.

Nous avons déjeuné en amoureux au Saint Sauvage et ce fut un moment parfait du début à la fin. Chaque plat, de l’entrée au dessert, était un véritable délice, préparé avec soin et créativité. L’ambiance du restaurant est intime et chaleureuse, idéale pour une escapade romantique. Le service était impeccable, ce qui a rendu notre expérience encore plus agréable. Une adresse que je recommande vivement pour ceux qui cherchent une belle expérience culinaire à Toulouse !

C'est la troisième fois que je viens déjeuner (ou dîner) dans ce restaurant et je suis une fois de plus conquise, tant par le visuel que par le goût où saveurs et équilibre sont rois. Le service est impeccable et le lieu intimiste et chaleureux. Merci à toute l'équipe pour ce délicieux moment que je renouvellerai avec bonheur !

J'attendais plusieurs passages pour confirmer l'impression... Et bon sang, je confirme et signe ! Tout simplement le meilleur restaurant sur Toulouse. Autant sur le service que sur la qualité des assiettes. Magnifique. Calme. Classieux. Intimiste. C'est aussi beau visuellement (mais regardez donc ce dressage !) qu'au goût. Vous hésitez à cause du manque de choix le midi ? Faites simplement confiance à la cheffe parce que vous allez être séduit. Quant au service... C'est aussi discret qu'attentionné. Toujours le bon mot, le sourire, l'attention, la douceur. Vous ne manquerez jamais d'eau, ni de pain, un petit kir exquis et gratuit en guise d'acceuil et une bougie s'allume pour accompagner votre repas. Bref, une expérience unique à un prix très raisonnable par rapport à la concurrence (l'entrée + plat revient quasiment au même prix que dans les autres restaurants... De bien moindre qualité !). A ne pas louper !

Nous venons de quitter ce restaurant et il est rare que je m’empresse de laisser un avis mais cette fois, impossible d’y résister tellement nous avons été agréablement surpris par ce restaurant. Des amuses bouche jusqu’aux desserts, c’était parfait. Continuez, vous formez une belle équipe. Patrick Taveau

Un merveilleux moment.surtout réservez . Tout est raffiné , délicieux, le visuel est incroyable, les saveurs . C’est petit donc on est au petit soin avec vous . Un seul service une vraie convivialité. À peine arrivé on vous offre un verre . Le cadre est magnifique. Je suis fan . Toppppppp

Une explosion de saveurs inattendues d’un déjeuner le 8 octobre 2024. Le consommé de bitternut aux cèpes et châtaignes est une tuerie et un poisson savoureux aux légumes craquants. Le dessert façon pomme trompe l’œil est en fait du chocolat blanc au cœur de mousse légère. Prix plus correct 21 € le midi (entrée-plat) pour la qualité et saveur servies. Ce fut jouissif et l’accueil chaleureux. Félicitations aux chefs.

A very elegant restaurant , a good menu, beaucoup de choix, la présentation des plats est exceptionnelle, le service bienveillant. Une vraie découverte à renouveler dès que possible !

Merci, la cheffe fait les plats et les desserts et c'est un vrai plaisirs pour les papilles. Tout est équilibré. MERCI

Dîner à l’occasion de mon anniversaire et une fois de plus un vrai et pur ravissement… Une mise en bouche superbe pour les yeux et le trompe l’œil « tomate » 🍅 juste excellent, ce goût de poivron… L’entrée était tout simplement fantastique !! Et tellement bien équilibrée. La cuisson de ma pièce de bœuf dans le filet était parfaite.. Une fois de plus j’ai été enchantée, envoûtée par ces mets délicieux autant pour les yeux que pour les papilles… Valérie COHEN. La cheffe est tout simplement une perle surdouée. Service impeccable, David le service est aux petits soins, bienveillance, touche d’humour, écoute… perfect 👌🏻 Sébastien excelle en ce qui concerne la décoration et la mise en scène… Valérie, David, Sébastien, les 3 réunis c’est un trio de choc et une totale réussite. 24 ans que je connais et que j’apprécie ce restaurant, sa constance dans l’élaboration de ses plats, de sa qualité et de son accueil. Je vous souhaite une très longue et belle route. Sandrine

Très belle accueil, cuisine raffinée je vous le conseille oser prendre cette rue en travaux pour y accéder vous ne serez pas déçu

Très agréable surprise. Cuisine et service à la hauteur de la réputation et des commentaires ! De très bons produits avec une préparation et cuisson parfaites ! On s’est régalé… On recommande !

Très bonne cuisine, mais 2h pour avoir l’entrée c’est trop long. Décoration pas trop à mon goût, très chargée.

Vraiment très très bien. Je regrette de n avoir pas connu ce restaurant auparavant. Merci au serveur pour sa gentillesse. Allez y les yeux fermés vous ne serez pas déçu. Réservez car c est une petite salle.

C est une expérience culinaire extraordinaire De l entrée au dessert c est une explosion de saveur. La décoration du restaurant est superbe, la mise en table soignée, l accueil est très agréable, les plats sont des œuvres d art C est un petit paradis, une parenthèse hors du temps Bravo bravo bravo

Après un excellent dîner il y a quelques mois, je viens d’y déjeuner en famille. La présentation des plats est superbe, les goûts prononcés et le service impeccable. Le rapport qualité/prix est excellent et je recommande vraiment cette adresse.

S'était extraordinaire! Le cadre, l'accueil, la gentillesse 🥰 Autant visuellement que gustativement. J'ai jamais aussi bien mangé de ma vie, les plats étaient copieux, les créations audacieuses et raffinés. Bref j'ai adorée, C'est incontestablement le meilleur restaurant de Toulouse. De la part d'une toiletteuse qui vous aiment 😘 🐕🐹🐰

Moment extraordinaire. L’accueil est parfait, le service super et les serveurs tout simplement adorables. Les plats étaient délicieux. Un vrai bon moment en amoureux dans un cadre intimiste et sophistiqué. Je recommande x100 et on reviendra. Un grand merci

Excellent service et excellent repas. Fin et goûteux. Notre 3 ème passage est encore mieux que dans nos souvenirs !!!

Très bon repas. Les trois plats étaient exceptionnels, présentation, goût, tout était parfait. Le vin, terrasse du Larzac se mariait bien. La poire en trompe-l'œil était vraiment intéressante, bravo ! Comptez-environ 90€ par personnes sans les vis (pour les trois plats). Seuls petits bémols, les tables sont un peu petites pour les grandes jambes, la salle n'est pas très grande et surtout ça a été quand même très long. Trois heures en tout. Nous étions 8 pour affaire donc ça laissait du temps pour parler mais c'est un peu beaucoup quand même.

Étape incontournable de nos séjours dans la Ville Rose, Le Saint Sauvage est sans conteste l'un de nos restaurants préférés. Les plats sont raffinés et surtout délicieux, les prix contenus et mentions spécial au serveur pour sa gentillesse et son professionnalisme.

Très bon repas dans un petit restaurant très chaleureux. Pas de menu unique mais que des plats à la carte ($$$). Les plats sont excellents et très bien assemblés. Je retire juste une étoile pour le temps. Il a fallut plus de 2 heures pour manger un entrée plat dessert, ce que je trouve légèrement long.

Le lieu est cosy et agréable. La cuisine est très bonne. Les quantités ne sont pas adaptées elles sont trop copieuses. Vos plats seraient encore plus appréciés s'ils etaient moins copieux. Nous y avons passé un très bon moment.

Super restaurant ! Le Saint Sauvage vous plonge dans un univers confortable et agréable avec de nombreuses petites touches design. Les plats sont dans le thème, une présentation semi-artistique avec une fine originalité et un goût qui vous transporte ! On ne peut que saluer le service sympathique et irréprochable malgré cette période toute particulière. (Ps : espace réservé entre les tables avec vitres de protection) Je recommande ce restaurant pour une belle expérience post confinement 😉

Un des meilleurs restaurants où j'ai pu manger jusqu'à maintenant. De l'accueil au service et aux plats servis, juste parfait. Ils ont fait un menu sur mesure végétarien pour un de nos invités. Nous avons été chouchouté tout au long de la soirée. Le restaurant est très bien décoré, sobre et élégant. La salle et climatisée. Merci pour cette merveilleuse soirée

Excellent restaurant que je conseille vivement. Les plats sont raffinés et pleins de saveurs. Le service est au top, agréable serviable avec de l'humour ! Une décoration sobre et classe avec des touches d'originalité très appréciables. Excellente expérience!

C'est bon et très bien présenté Pas le mieux situé et manque de luminosité Bon rapport qualité prix Bémol : une carte des vins pas en adéquation avec les plats, nous aurions souhaité des vins plus qualitatifs donc plus chers mais cela est aussi leur avantage à l'inverse !

15 ans, 15 ans que je vais a ce restaurant régulièrement une a deux fois par an et franchement rien ne change de ce qui en fait un des tout meilleur restaurant de Toulouse. De bons plats fait entièrement maison, des suggestions variées, une carte solide et un service tout a la fois pro et accessible. Que du bonheur

Cuisine fine et raffinée décor baroque et contemporain tout est un peu décalé ici mais ne vous y trompez pas l'assiette est vraiment à la hauteur de la réputation on sent le travail précis minutieux la qualité des produits la préparation le goût les yeux tout y est. Une très belle expérience pour un prix somme toute très raisonnable.

Bel établissement ! Salle originale au style chargé mais de bon goût. Ambiance romantique et discrète. Cuisine traditionnelle travaillée et fine. Bel accord de saveurs et dressage très soigné. Service aimable et attentif. Menu à 39€ (03/2018) en accord avec la prestation.