Hôtel Restaurant L’Itinérance Restaurant gastronomique

Un moment de pure délectation !!! Des associations de saveurs originales savamment distillées tout au long des différents plats, le tout dans un cadre soigné accompagné d un service irréprochable.

Très bel hôtel avec un très bon emplacement face à la mer et un personnel très très agréable. Nous avons pris le petit déjeuner qui était bien copieux et excellent . Je le recommande vivement

Excellente expérience gustative de l'apéritif au dessert . Un bonheur à chaque bouchée et le pain ! Merci pour ce voyage culinaire 🫶 ( réservation Isabelle Oggy via Messenger ) Réservation 4 adultes le 25 à 19h30.

Superbe restaurant gastronomique à Mers les Bains. Très bon accueil. Des propositions intéressantes intégrant les produits de la Picardie maritime étendue à un programme aux influences venues d'Asie du Sud-Est. Personnel attentif et accueillant! Le tout avec une vue imprenable sur le front de mer! On recommande absolument !

Le contact téléphonique pour réservation opéré par le patron fut très cordial et chaleureux. Nous voyagions avec notre petit chien qui fut accepté dans l’hôtel sans aucun problème. Sympathique hôtel très bien situé, calme, propre avec literie de qualité. Service irréprochable. Mention spéciale pour le petit déjeuner, et son environnement. Nous avons séjourné 4 nuits du lundi 5 mai au vendredi 9 mai 2025. Nous regrettons de ne pas avoir pu essayer le restaurant de l'hôtel. Tant pis nous reviendrons mais avec un Week-end dans le séjour. Merci pour votre accueil et surtout ne changer rien. Évelyne, Alain et Chihuahua

Par pur hasard, nous avons échoués dans ce ravissant restaurant. Le hasard fait parfois bien les choses. Un régal du début jusqu'à la fin. Au gré de l'invention du chef (et de son talent), nous nous sommes délectés. N'oublions pas le professionnalisme et la gentillesse du personnel sans oublier surtout la patience et la gentillesse de Mr CARON. A surtout pas rater

Hôtel : Vue sur mer superbe, grand lit, bon matelas. Seul bémol pas d'ascenseur surtout quand la chambre est au troisième étage. Restaurant : équipe très sympathique, menu aux saveurs originales, bravo au chef.

Je voulais réserver pour 4 personnes à la fête des mères prochaine, lors de mon appel j'use une personne prenant ma réservation et me demandant s'il y avait des allergies, je lui répondis que pour un personne il lui fallait des plats faibles en protéines (souffrant ammionémie, réponse de mon interlocuteur me prenant de haut c'est quoi les protéines. Puis il me dit qu'il n'est pas possible d'établir un menu comme je le lui demande. Je lui réponds que d'autres restaurants s'acclimatent fort bien et que son refus est de la discrimination sociale. Je voulais juste spécifier que j'avais été restauratrice a mon compte durant 20 ans et qu'il est toujours possible de satisfaire le client Donc nous irons célébrer la fête des mères dans un autre endroit

J'ai eu la chance de découvrir ce restaurant qui offre une vue absolument magnifique ! La nourriture est également délicieuse et les plats sont bien présentés. Cependant, mon expérience a été ternie par l'attitude du restaurateur qui s’appelle Jonathan. Il a fait des réflexions déplacées et a manqué de délicatesse envers nous. Son attitude condescendante et son ton supérieur ont créé une atmosphère désagréable. Il est dommage que la qualité de la nourriture et la vue exceptionnelle soient gâchées par un service aussi déplaisant. Si vous décidez de visiter ce restaurant, je vous conseille de vous concentrer sur la vue et la nourriture, mais de ne pas trop interagir avec le personnel.

Invité dans ce restaurant gastronomique par un ami proche, j'ai découvert une cuisine inventive mêlant les belles saveurs d'origines locales et internationales. L'accueil et l'accompagnement du propriétaire et des collaborateurs dans mes découvertes ont été parfaits et très agréables. J'ai passé un moment inoubliable... merci à toute l'équipe. Je vous invite vivement à faire un détour pour découvrir cet excellent restaurant.

Expérience incroyable, On se laisse embarquer de l’univers gastronomique du chef et c’est un plaisir gustative. Le service est à la hauteur de la cuisine. Merci. Je recommande

Hôtel très bien situé. Service impeccable. Mention spéciale pour le petit déjeuner : simple mais produits de qualité et régionaux. Nous regrettons de ne pas avoir pu essayer le restaurant de l'hôtel car il était complet. Rançon du succès. Nous reviendrons.

Chambre correspondant à la description, même si très petite, et hôtel très bien situé. Le point négatif est l'accueil réservé aux clients. Nous sommes arrivés avec un chien ce qui semblait poser problème. Alors que les chiens sont acceptés et que nous avions pré-payé en ligne le supplément, de 15 euros tout de même pour une nuit. Il faut apparemment prévenir même si on paie le supplément pour ne pas entendre un maintenant qu'il est là. Certes les chiens sont acceptés mais pour l'accueil on repassera... Concernant le petit déjeuner nous avons donc préféré ne pas le prendre sur place, le prix étant excessif de toute façon.

Tout était parfait. Un petit bémol. Nous devions nous garer à 10 minutes à pieds de notre hôtel. Mai le parking était gratuit.

Des saveurs qui font parcourir le monde par des textures différentes qui explosent en bouche ; Des jeux de chaud-froid pour surprendre, un véritable voyage du palais où épices, températures et cuissons sont maîtrisées au cordeau. Les 18 ans de notre fille resteront gravés, aussi, grâce à votre savoir-faire; un grand grand merci. Voyage bornéo, le 17/04/2025. N, E, V, C-M

C’est toujours avec un réel plaisir que nous venons nous poser chez vous le temps d’un repas , ou plutôt d’un voyage culinaire… Les services se suivent et interrogent nos papilles, puis on se laisse porter par les saveurs , celles de nos produits régionaux savamment cuisinés grâce à des saveurs venues d’ailleurs… Gingembre, curry, piment, tamarin, mais aussi des jus exceptionnels , de la fermentation… Bravo Jack pour cette cuisine d’exception Bravo Jonathan d’avoir créé ce lieu si paisible par son décor , son ambiance à la fois sophistiquée et authentique, l’accueil chaleureux et sincère, sans parler des vins proposés qui nous séduisent à chaque fois. Merci à toute l’équipe, nous avons passé une magnifique soirée. …La cerise sur le gâteau, la magnifique vue sur un coucher de soleil exceptionnel ! À bientôt

Établissement présentant beaucoup de charme et de qualités surtout pour les chambres vue sur mer. Il est toutefois regrettable que certains manques dans l’entretien des équipements viennent ternir le tout. La lampe murale au-dessus du lit m’est tombée dessus, le distributeur de papier verrouillé à clé reste bloqué, il y a bien un plateau de courtoisie mais aucune prise prévue pour brancher la bouilloire ! C’est vraiment dommage car la literie est très bonne et le linge de toilette doux. Quant au petit déjeuner, n’hésitez pas à questionner le serveur car aucune carte ne vous est présentée alors que l’offre est généreuse pour 18€.

Nous avons découvert cet établissement par hasard lors d'un week-end dans la baie de Somme. Après une visite à Saint-Valery-sur-Somme, nous avons terminé notre séjour en apothéose culinaire à Mers-les-Bains en mars. Ce week-end, le restaurant proposait deux menus au choix, mais toute la table devait opter pour le même. Les descriptions des plats étaient intrigantes et promettaient un véritable voyage culinaire. Le résultat fut un véritable feu d'artifice de saveurs qui mérite amplement une étoile ! Seul petit bémol : le dessert. Bien qu'excellent, il manquait de couleurs et de croquant pour être véritablement sublimé. Si nous repassons dans la région, nous y reviendrons sans hésiter pour découvrir de nouvelles cartes et voir si le chef a pris en compte notre suggestion pour le dessert. L'ambiance est cosy et très calme, avec des volumes généreux entre les tables. Le prix est largement justifié par la qualité des plats.

L'itinérance ,quelle belle expérience ! Un bout et des goûts de Malaisie proches de chez nous. Allez-y sans à priori, asseyez-vous et laissez-vous guider par les maîtres des lieux pour un voyage savoureux et gastronomique. Calme,sérénité et confort des chambres vous seront bénéfiques. Merci.

Cuisine exceptionnelle de saveurs, de puissance et de surprises. Nous avons pris le menu Bornéo qui a ravi toute la table, nous étions 6. Des mélanges entre poissons, coquillages et crustacés tous parfaitement cuits, accompagnés de mélanges extraordinaires! Explosion de saveurs à chaque plat, incroyable!… Conseils et descriptions du patron et des serveurs attentionnés dans un environnement magnifique d’une salle confortable face à la mer. S’il faut absolument y aller pour la cuisine, on peut aussi profiter du confort des chambres et du petit déjeuner du lendemain servi à table, chose de plus en plus rare, signe d’une maison de style. Y aller, y revenir, très vite. Merci pour votre passion partagée.

Avis pour le restaurant, nous n'avons pas dormi ici. N'hésitez pas ! Allez-y!!! C'est vrai que €75 ou €125 le menu ça tape. C'est vrai qu'on ne peut pas savoir ce que l'on va manger car le menu n'est pas détaillé. Mais nous n'avons pas regretté : du gastro pétillant, novateur, surprenant et du goût ! Service impeccable (seule fausse note les serveurs qui parlent trop bas on a du mal à entendre et comprendre). Petit bémol pour les vins : difficile de choisir quand on ne sait pas ce que l'on va nous servir : alors prenez du champagne ou du blanc sec (mais puissant, car il va être concurrencé par les saveurs des plats) ça ira avec tous les plats. Tous les plats sont excellents, vraiment. Équilibrés, aromatiques, avec des goûts prononcés mais bien assemblés. Les matières premières de grande qualité (homard, seiche, maquereau ou st jacques). Les desserts sont à notre avis inférieurs aux autres plats car il manque une matière croquante ou dure pour contrebalancer le reste qui est sinon très bon. Une note de 4,5/5 au général car les plats sont suffisamment copieux pour sortir sans avoir faim et d'une grande originalité pour satisfaire nos papilles ! Bravo au chef et à son équipe. Bonus, la vue sur la mer...

Restaurant exceptionnel. Accueil professionnel, délicat, courtois et réconfortant. Des plats excellents mélangeant de nombreuses saveurs avec un équilibre parfait. J’ai découvert de nouvelles associations et des produits de grande qualité. A noter les surprises du chef qui font toujours son effet. Un restaurant de très grande classe.

Nous avons découvert ce restaurant lors de notre weekend. Une vrai découverte, bluffant ! L'accueil et le service impeccable, les plats exceptionnels du début à la fin. Nous sommes impatient de revenir lors de notre prochain voyage et de faire une halte afin de découvrir l'hôtel, les nouveaux menus. Bravo à toute l'équipe pour ce moment exquis.

Nous avons réservé une chambre avec vue sur mer, en dernière minute, et nous n'avons pas été déçu de part l'emplacement et l'accueil. Une chambre confortable. Le personnel très gentil, et le propriétaire très impliqué dans son établissement.

Nous avons, au début, choisi de loger au Tréport mais mon mari n’avait pas trop aimé la façade de l’hôtel plus la réception était fermée exceptionnellement du 12-14. Donc on a continué à Mers en nous installant à la plage. Rappelant un hôtel face mer mais un peu vieillot, on a cherché sur Google - l’hôtel a changé de nom plus rénové. Donc on est allé pour jeter un coup d’œil et pour voir la dispo de chambre vue mer. Kalana, responsable des chambres, nous a fait visiter la dernière chambre vue mer disponible. C’était superbe avec 2 balcons (1 dans la chambre et l’autre dans la sdb!). Même le lit est petit (160) selon nous (chambres vue mer avec lit de 180 ont été toute occupées), on a pris la chambre. Durant notre séjour, Kalana était gentil, aimable et accueillant. Il a fait tout son possible pour nous aider. Le petit-déj était top - pas de style buffet - on nous a amené tous qu’il faut: croissants, pains, confiture fait maison, jus de fruit (dommage pas de jus frais), œuf fait comme on a demandé, fromage blanc avec fruits fait maison, café et thé. La chambre est bien décorée et rénovée avec goût mais pas le placard. Le matelas est bon et était calme malgré la route en bas. La vue était sans doute excellente sur la mer même dans la toilette 😂. Par contre la sdb n'a pas été rénovée. Le lavabo trop bas (moi, je mesure 156cm), le robinet trop court donc l'eau éclabousse partout. Pas d'étagère pour poser nos affaires de toilette et le porte savon dans la douche est cassé. On attend l’amélioration dans le futur! On a aussi dîné au resto de l’hôtel. 3 meus surprises comme choix. À cause d’un chef (brillant) d’origine indien malaisien, ses créations sont sains, originals, plein de saveurs différents et surtout nous a vraiment surpris par les mélanges de cuisine française, malaisiennes et indiennes. On a la chance de discuter avec Jack, le chef et lui aussi, aimable et avec bon humeur comme les autres employées. Résultat: réussi, délicieux, surprenant et divin. L’emplacement de l’hôtel est idéal pour balader à pied. Comme c’est mars, plupart des rues sont fermées pour circulation. C’était une casse-tête pour la voiture mais une fois trouvé une place, vous ne payez pas ( sauf les week-ends et jours fériés). Nous recommandons cet endroit à 100% et nous y reviendrons! Surtout pas en été avec trop de monde !!!

2ème étage sans ascenseur Odeur de mauvaise cuisine dans le couloir Alarme incendie à 7h50 du matin Arret â 8h02 soit 12 minutes Non seulement personne n'est intervenu dans les couloirs pour rassurer les clients apeurés prets a descendre a l accueil , mais quand nous avons téléphoné pour être rassuré, le responsable de l hotel nous a mal accueilli et a prétexté que la vapeur de la salle de bain d un client avait déclenché l alarme. Il ne s'est nullement excusé mais de plus a été désagréable. A vous donc de juger le professionnalisme du personnel et du responsable de l hotel

Magnifique restaurant. Une cuisine française gastronomique aux influences malaisiennes. Délicat, raffiné et surprenant. Service impeccable. A recommander vivement !!!!!!!

J'ai séjourné pour la seconde fois au sein de cet établissement. L'emplacement est superbe ! le petit déj avec vue sur la mer est incroyable, avec des produits frais et maison ( le pain est une tuerie). Et un accueil chaleureux de la part d'un jeune patron motivé et de son équipe. Aline

L'hôtel est parfaitement bien situé ! Une vue mer incroyable ! Un service irréprochable, le gérant et les employés sont des crèmes. Très bel accueil. La salle de réception à une atmosphère très apaisante et prendre le petit déjeuner vue mer est vraiment un plus. Si vous cherchez un hôtel vue mer, n'hésitez plus c'est cet hôtel !

EXCELLENTE RESTAURATION Bravo au chef , les mélanges épices, mer, terre sont délicieux, les créations originales Longue et belle vie à ce restaurant que nous reviendrons tester dans l'année, avec l'hôtel cette fois! Félicitations au service impeccable, à l'écoute, aux conseils avisés quant au choix du vin ( belle carte de vins nature)

Très belle découverte. Vue sur mer, personnel très agréable. Il faut aimer être surpris mais de temps en temps, ça fait du bien de ne pas choisir et se laisser guider. Un peu cher… mais c’était à prévoir. Merci pour tout !

Super expérience restaurant, pour notre anniversaire de 5ans. Nous ne pouvions espérer une découverte plus étincelante. Heureux d'avoir decouvert cette table avant qu'elle n'ai trop d'étoiles pour pouvoir y réserver la veille pour le lendemain. Bravo 👏

Très bonne découverte. Une première pour nous en restaurant gastronomique, nous sommes bluffés. Tous les plats sont très bien equilibrés. Félicitations au chef et un service irréprochable qui prend le temps de nous expliquer tous les plats et de discuter avec nous c'est vraiment très agréable.

Une expérience très intéressante Un voyage culinaire exceptionnel, un accueil au top avec un service impeccable. Merci pour ce voyage. Je recommande vivement ce lieu qui est magnifique.

Une très belle découverte pour un week-end enchanteur. Décoration très soignée tant côté hôtel que restaurant. Service irréprochable. On ressent chez l'hôte de ces lieux la volonté de rendre votre séjour le plus agréable possible. Côté restaurant c'est à un voyage gustatif auquel le chef vous invite. Une explosion de saveurs inattendues parfois deroutantes mais tellement originales. Nous sommes sortis du repas conquis.nous recommandons sans réserve.

Pour ce qui me concerne je n'ai pas expérimenté l'hôtel mais uniquement le restaurant. Ce restaurant porte très bien son nom. L'itinérance vous transporte en Malaisie et vous y découvrez des saveurs inédites et merveilleuses, des associations légumes fruits, herbes aromatiques extraordinairement bien choisies. Nous y avons passé un excellent moment sur fond de musique douce dans une ambiance feutrée. Un lieu à découvrir sans attendre.

Notre expérience dans cet établissement, se voulant gastronomique, a été loin d’être à la hauteur des attentes qu’un tel qualificatif implique. Si l’on peut tolérer certains faux pas, ici, c’est toute la prestation culinaire et le service qui ont déçu. Les critiques constructives, pourtant formulées avec courtoisie, ont été accueillies par des remarques désobligeantes du serveur/gérant, une attitude inacceptable. La cuisine, quant à elle, souffre d’un décalage criant entre ambition et réalité : des idées prometteuses sur le papier, mais une exécution manquant de finesse. Les saveurs, dominées par des notes acides mal équilibrées, rendaient les plats lourds et peu agréables. Enfin, je considère inadmissible qu’un établissement de ce type m’adresse un message maladroit/appel sur mon numéro privé pour exiger des explications sur ma notation. Cela reflète un profond manque de professionnalisme et de respect envers ses clients.

Première fois pour nous dans ce restaurant. Repas original et savoureux. Beaucoup de découvertes et de plaisir dans les assiettes. Serveurs au petit soin.

Une magnifique découverte gastronomique. A la recherche d'un petit hôtel tranquille à Mers pour le week-end, nous avons découvert un restaurant savoureux et surprenant qui nous a fait voyager bien plus loin... J'hésite presque à publier cet avis tant j'aimerais garder cette adresse pour mes meilleurs amis, mais bon, on a promis à Jonathan qui est un hôte délicieux.

Une expérience inoubliable dans ce restaurant ! Le duo entre le chef et le propriétaire fait de cet établissement un véritable bijou. Nous avons eu la chance de savourer les deux plats signatures. La cuisine fusion, à la fois épurée et raffinée, nous incite clairement à revenir.

Nous n’avons pas séjourné à l’hôtel, mais bien dîné au restaurant. Du tout grand art! Plats d’inspiration birmane, déclinés en 6 services. Nous avions choisi la version ‘classique’ et ce fut un éblouissement. On devra donc revenir pour la version noble, toujours en 6 services, mais avec des plats aux composants plus select! Présentation top, cuisson parfaite, sauces dingues d’inventivité. Franchement, c’était superbe! Chapeau bas

Super expérience face a la mer ! Une cuisine très travaillée, à la recherche du goût et un personnel très agréable et professionnel. Un super rapport qualité prix. Allez y les yeux fermés. On vous souhaite d’avoir l’étoile !

Belle découverte que ce restaurant inattendu pour cette station balnéaire proposant une cuisine raffinée que l’on découvre grâce à un menu surprise. Original mais bien maîtrisé et sans excès, il ne vous reste p,us qu’à vous laisser guider par un accueil très sympathique.

Une cuisine très créative, justesse des cuissons, une découverte à chaque plat ! Une équipe très attentive, un propriétaire très sympathique et passionné par son métier. Le cadre est très agréable et apaisant. Bref si vous voulez voyager sans quitter la terre ferme c’est le lieu idéal, je recommande sans réserve.

Je viens tout juste de sortir du restaurant. Je suis venue fêter mon départ à la retraite avec mon mari et mon fils . Nous avons apprécié l accueil, les plats et la proposition des vins...ce fût un réel plaisir autant gustatif que visuel...on a même pas envie de faire des photos tellement nous étions dans la dégustation... Bravo à toute l équipe, ça fait vraiment du bien de partager toutes ces saveurs...rester comme vous êtes et longue vie à vous..on se dit à bientôt, car c est certain nous y reviendrons.....Mme Follain

Une merveilleuse découverte, une cuisine excellente, exceptionnelle,des produits frais, et un service au top ! Un super cadre . Nous y avons passé la soirée pour nos 10 ans avec mon compagnon le 31 octobre.🙂 Un grand merci pour votre accueil. Nous sommes de région Parisienne et si nous revenons dans la région une halte au restaurant L'Itinérance sera obligatoire. ☺️

Une table de très grande qualité, tant en terme de créativité culinaire que d’ambiance : l’enchaînement des plats proposé (à l’aveugle) est une invitation au voyage et à l’exploration des saveurs. Le chef compose intelligemment une partition de cuisine très technique qui trouve souvent son origine en Asie, en travaillant ses produits du terroir (uniquement des produits de la mer). Le patron est également de très bon conseil sur les vins, avec une carte variée pour tous les portefeuilles, et il sait partager ses petits secrets de confection avec calme et sincérité lors du repas. Un tout petit bémol sur les desserts, un peu en dessous du niveau des entrées et des plats clairement au niveau 1* voire 2* pour certains d’entre eux. Ambiance très zen en salle, service impeccable, et prix très abordable relativement au contenu proposé. A ne pas manquer !

Mon Mari et moi avons passé une excellente soirée au restaurant. Mets délicieux ; saveurs surprenantes et originales; je n' ai jamais mangé d aussi bonnes noix de saint Jacques, expérience incroyable ; très belle table et carte, laissez vous surprendre. Merci au chef et maître d' hôtel.

Ce restaurant est une pépite d'or! Très beau voyage culinaire, de l'art! Les goûts bien équilibré, le waouh !! Moi même étant vice championne du monde en Pizza DUE, gastronomique ayant eu des concurrents étoilés ou gagnant top chef. Je vous recommande ce restaurant, mérite d'être étoilé ! Très bon conseil pour les vins , laissez vous aller dans ce voyage culinaire

Quelle belle surprise, une table à découvrir absolument pour les amoureux de cuisine. Le dîner s'est déroulé vue sur l'océan devant un superbe coucher de soleil, un moment totalement magique. Le chef et son équipe vous feront découvrir une cuisine gastronomique surprenante, délicieuse, originale et surtout appliquée. Ce lieu est incontournable.