La Pomme d'Api Restaurant gastronomique

Menu du marché 35 euros (mignardises entrée plat dessert) : un tarif imbattable pour une superbe qualité. Des patrons souriants. Vraiment passé un bon moment. Nous reviendrons.

Une cuisine d'avant garde, remplie d'émotions, dans un cadre raffiné, accueillant et en toute simplicité. Un régal pour les papilles, un voyage dans les saveurs.. Une découverte très appréciée par notre petit fils de 11 ans.. MERCI.

Un restaurant étoilé qui mérite le détour . Vous êtes reçu dans une maison du XVI siècle pleine de charme avec une salle où trônent deux magnifiques cheminées en granite . L’ambiance est feutrée , mélangeant décor traditionnel et modernité. Le personnel est avenant et efficace tout en étant discret. La cuisine : du grand Art !!! Plusieurs menus disponibles ce qui est rare dans un étoilé avec un menu du marché aux produits raffinés du terroir pour les moins affamés . Notre choix s’est aussi arrêté sur un menu dégustation à 5 plats …. Une merveille ! Des produits frais , de qualité avec une présentation magnifique et des accords de goûts incroyables. Les sauces à tomber par terre accompagnées de pains faits maison tous plus bons les uns que les autres : tradition, épeautre, brioché (un délice) … Par contre il est impératif de réserver plusieurs semaines à l’avance , succès oblige ! Nous recommandons vivement .

Encore une fois, une belle expérience : l'accueil, le menu, les saveurs, les découvertes, le service, une très jolie carte des vins.....Nous reviendrons découvrir la Pomme de Reinette. Bel été à toute l'équipe

LA POMME D’API:du très très haut niveau!!! Tout ce que l’on aime et que l’on recherche.parcourant l’hexagone une grande partie de l'année et habitués des « grandes tables » cette belle maison tenue à la perfection par deux jeunes professionnels mérite un grand détour et une halte prolongée dans une région pourtant bien fournie en tables de qualité. Du travail,beaucoup de travail ,du sérieux ,pas d’esbroufe dans chacune des assiettes proposées ;des jus et des saveurs qui magnifient langoustines;poulpes et homards que nous avions choisis.sans oublier une grande générosité dans ces belles assiettes et les délicates attentions dans le service; Deux grands professionnels qui aiment leur métier et leurs clients!

Une excellente adresse, la bâtisse et magnifique, la salle en pierre et d’autre temps très bien décoré surtout avec goût. Le mets sont simplement excellent, magique. Note particulière aux mises en bouche à l’asperge, une explosion de goût. Bravo.

Un moment suspendu dans un cadre chaleureux et ,chic .Monsieur Le Calvez est un véritable artiste …un plaisir des yeux et des papilles…l accord « mets/vins » était parfait .Madame Le Calvez partage avec discrétion ,simplicité et chaleur le service en salle avec son équipe … Un moment de grâce.. Merci à toute l équipe de nous offrir autant de bonheur 🙏

Un repas aussi beau que bon. Des couleurs dans l'assiette, du goût, de superbes produits de la mer... un vrai plaisir culinaire. L'accord mets et vin de notre menu était parfait. L'équipe était au petit soin. Aucun regret pour notre part.

Nous sortons de ce restaurant avec déjà...l'envie d'y retourner. Tout est de grande qualité, tant au niveau des plats que du service. Dans les assiettes, chaque plat est une merveille de présentation, et les subtiles associations régalent nos papilles. Le service est attentionné et très pro...bravo à toute cette équipe qui œuvre pour que l'on passe un moment de grâce.

Une table distinguée dans une ambiance épurée, choisie avec goût. Un menu Inspirations aussi beau que bon avec des produits du terroir travaillés avec soin et créativité. Un plaisir pour les yeux et le palais. Le personnel est à l'écoute, chaleureux et accueillant. Un moment d'exception dans un cadre magnifique.

Exceptionnelle expérience la cuisine est exquise la présentation des plats très soignée l’accueil le service le sommelier tout était parfait nous avons adoré et reviendrons c’est sur. Merci pour ce moment agréable.

nous avons choisi le menu dégustation une merveille ,tout particulièrement le plat à base d'ormeaux et celui de volaille aux truffes, le personnel est agréable et très professionel, le somm elier est de très bon conseil , il m' a fait gouter des vin bio de très bonne qualité et poutant je ne suis pas un fervant de ces vins. Ce restaurant mériterai une deuxieme étoile. Je vous le conseille sans hésiter.

Tres bonne adresse, tout etais en place ! Bonne cuisine et service. A ne pas manquer !

Merveilleuse adresse ! Un accueil chaleureux, un repas succulent, extraordinairement présenté, des vins parfaitement adaptés au menu et un service hors pair; un vrai bonheur !!!

Nous avons passé un excellent séjour (dîner, nuit et petit déjeuner). Très bien accueillis à la réception, nous avons découvert notre belle chambre spacieuse avec une literie très confortable. Le repas s'est déroulé merveilleusement tant en termes de qualité culinaire, du service des maîtres d'hôtel et du sommelier, de la table qui nous avait été réservée dans un cadre reposant et d'une ambiance vraiment agréable. Le geste délicat et discret au moment du dessert pour avoir posé une bougie d'anniversaire nous a particulièrement touchés. Le délicieux petit déjeuner nous a également ravis. Nous garderons un excellent souvenir de notre séjour trop court dans ce lieu que nous ne pouvons que recommander.

Ouhaaaaaa quelle belle expérience !!!! Un déluge de saveurs, tout en finesse, vraiment incroyable..... et l'accord mets vins, à refaire, j'ai decouvert des vins que je n'aurais jamais acheté, à tort je l'avoue. Les explications, la présentation et un service à la hauteur des plats proposés, vraiment super. Cest vraiment quelque chose à faire tellement c'est incroyable. C'est un peu comme un feu d'artifices, à la différence que vous êtes dans le bouquet final du debut à la fin. Un grand grand merci à vous💓😘💌🥰👋

Qualité des plats et service irréprochable. Le menu du marché est imbattable que ce soit pour son rapport quantité/prix que pour la qualité des mets. À tester si vous êtes de passage sur St Pol, c’est un incontournable. Pensez juste à la réservation :)

Ouhaaaaaa quelle belle expérience !!!! Cela commence par une multitude d'amuses bouche qui annonce la couleur de ce qui va suivre. Un déluge de saveurs, tout en finesse, vraiment incroyable..... et l'accord mets vins, à refaire, j'ai decouvert des vins que je n'aurais jamais acheté, à tort je l'avoue. Les explications, la présentation et un service à la hauteur des plats proposés, vraiment super. C'est un moment hors du temps qui vous attend, du debut à la fin, un peu comme un feu d'artifices à la différence est que vous êtes dans le bouquet final du debut à la fin. Un grand grand merci à vous💓😘💌🥰👋

Merci à la pomme d’api 🍎 pour ce menu incroyable ! Tout était parfait de l'entrée au dessert, en passant par le vin 😀

Le meilleur restaurant du Finistère. Une équipe professionnelle, ambiance très sympa, et des plats de haut niveau ! A hautement recommander

Sublime!!! Repas cadeau pour 2 personnes que nous n’avions pas pris le temps d’utiliser, peu de choix en Bretagne, sauf… le Pomme d’Api. Et quelle belle surprise ! Tout était délicieux, surprenant, harmonieux et original des bouchées apéritives au dessert; un visuel superbe de bout en bout. Un coup de cœur pour le pigeonneau, cuisson légère et parfaite, le jus à l’ail noir… Bonne idée des fromages exclusivement bretons! Enfin, belle carte des vins à budgets raisonnables. En résumé : Un sans faute. Une belle table à recommander

Un accueil très agréable, une ambiance feutrée, la musique juste comme il faut. Le tempo du service est juste parfait. En voyant les photos des assiettes, vous voyez qu'en cuisine ils ont des artistes. Nous y retournerons certainement et vous recommandons ce restaurant. Pour le midi, n'oubliez pas de réserver au minimum 15 jours en avance environ.

Une magnifique expérience suite à un conseil notre poissonnier d'Audierne. Le lieu est très intimiste et insonorisé. Le personnel travaille avec un grand professionnalisme et sympathique. Quand à la cuisine elle est divine et chaque bouchée est un voyage pour nos papilles. Nous avions pris un menu avec l'accord des vins et ce fût incroyable. Le niveau de rapport qualité prix est parfait. Les prix sont certe élevés mais tout à fait raisonnable en comparaison du travail réalisé et de la qualité du moment passé. Merci à toute l'équipe et au plaisir de repasser dans votre établissement Frédéric et Brigitte Hervé Mise à jour novembre 2024, 4ème passage et toujours aussi satisfait de ce restaurant

Une des meilleures tables faites depuis un moment Tout était parfait la cuisine, la présentation,le personnel la chambre et le petit déjeuner Nous reviendrons tester la prochaine carte

Juste parfait que ce soit l accueil, le service ou le repas Saveurs Le tout dans une Belle salle bien décorée, Des plats et amuses bouches avec de merveilleuses saveurs merci beaucoup c était excellent

Très bien accueilli et servi. Dîner reposant. Beaucoup de petites dégustations lors du repas. Je recommande !

Un voyage des sens extarordinnaire en tous point Invité par de très cher et grand ami qui nous font découvrir cette véritable pépite des saveurs dans un décor extraordinaire où la bienveillance de l accueil et du service surroundera l exceptionnelle saveurs des assiettes en passant des amuses biches par les entremets jusqu'au dessert Une carte de vin exceptionnel, un café rare, ...tout ici est réuni pour vous emporter loin très loin dans un beau voyage pour vos papilles qui sera à n en pas douter un Incontournable pour les amateurs de belles cuisines Un grand Bravo, cinq étoile bien et surtout largement mérités

Nous nous sommes rendus au restaurant « La pomme d’Api » pour le déjeuner. L’endroit est très beau, l’atmosphère est chic sans être pompeuse. Le restaurant est décoré de manière sobre mais pas austère. L’accueil est cordial et le service très attentionné. Côté cuisine, nous avons opté pour le menu du marché à €35 agrémenté d’un plateau de fromage. Que dire? Tout était très bon. Le épices et aromates se révèlent à chaque bouchée. La nourriture est très qualitative. Les portions ne sont pas grandes mais suffisent et nous sommes de bons mangeurs. Ce jour-là, le plat principal était du cabillaud…magnifique. Le dessert…une pavlova aux agrumes. Un délice! Et que dire de ces petits pains qu’une serveuse nous apportait pendant le repas…ce petit pain feuilleté à la farine de sarrasin est une véritable tuerie! Je recommande ce restaurant. Nous y retournerons pour tester les autres menus ou à la carte mais pour le dîner cette fois. Pensez à réserver, il ne doit pas avoir plus de 30 couverts. Ne passez pas à côté de cette petite pépite du Finistère. Bravo au chef et à son équipe.

Nous n'avons pas testé le restaurant, uniquement les chambres. 👍❤Grand confort, décoration soignée, produits d'accueil, calme et beau panorama. Le petit déjeuner exceptionnel et son personnel également 👍🥐🍳 merci 🙏

Nous avons reçu un bon cadeau pour un menu Saveurs Des amuses-bouche aux mignardises, tout était vraiment excellent ! Coup de cœur pour le croustillant de cacahuète, abricot confit et glace abricot. L'ambiance est vraiment très sympa, le restaurant est magnifique et le personnel est très agréable et discret. Nous recommandons sans hésitation.

Nous avons passé un très bon moment à la pomme d'Api tant pour le repas raffiné et plein de saveurs que pour la nuit. L'équipe est aux petits soins et toujours souriante. Merci beaucoup

Un excellent repas À la Pomme d’api, pour le menu du marché à 35 € un rapport qualité prix irréprochable. Tout est aussi beau que bon, bien réalisé et joliment dressé. Que ce soit de la mise en bouche, entrée, plat, dessert et mignardises rien à redire vous avez su régaler nos papilles. J’ai hâte de revenir pour y découvrir vos menus dégustations… J’aime beaucoup le nouveau restaurant avec le côté typique de notre Bretagne. Merci à vous et à votre équipe

Repas gastronomique parmi les meilleurs jamais dégusté. Des associations originales et subtiles. Des amuse-bouches pleine de surprises. C’était un vrai bonheur pour les papilles. Un service irréprochable. Top nous reviendrons sans aucun doute !

J'ai récemment dîné dans ce restaurant et l'expérience a été exceptionnelle. Le service était remarquable, alliant professionnalisme et attention particulière. La cuisine était impressionnante, avec des plats soigneusement élaborés, reflétant une recherche culinaire approfondie. Chaque repas était non seulement délicieux, mais aussi créatif, offrant une expérience gustative unique. Je recommande vivement ce restaurant pour sa qualité exceptionnelle et son expérience gastronomique inoubliable.

Succulente découverte ! Un déjeuner parfait de l'apéritif au café. Le personnel est agréable et compétent. L'établissement est propre et bien entretenu. Conclusion : une excellente table 💕

Super déjeuner, parfait des mises en bouche aux mignardises. Le produit principal de chaque plat est sublimé par le chef ( langoustines, l'agneau...).

Restaurant découvert il y a 2 ans, réessayé cette semaine. Toujours une très bonne expérience gastronomique. Les mets sont travaillés remarquablement. Chapeau le chef. Le service est agréable : le serveur et les serveuses sont tous souriants et professionnels. A faire et à refaire

Très belle expérience culinaire! Pour une première fois, nous avons choisi le menu du marché, ce fut une explosion de saveur. Les mets sont d’une délicatesse exceptionnelle, les accords des saveurs sont équilibrés et surprenants en bouche. Le sommelier est de très bon conseil, il sait se faire discret. Le service est parfait, Pour le pain, mention spéciale pour le feuilleté au sarrasin. Nous reviendrons pour nous laisser tenter par le menu découverte. Un grand merci à votre brigade en cuisine qui ont su nous transporter dans un magnifique voyage culinaire, mais aussi le plaisir des yeux, les décors de vos assiettes sont magnifiques. Continuez ainsi, à très bientôt.

Excellent repas, sommelier au top ! Tout y est parfait, raffiné, délicieux, Le lieu est confortable, Je recommande au fin gourmet !

Pomme de reinette et pomme d'api Tapis tapis rouge Pomme de reinette et pomme d'api Tapis tapis gris Une adresse poétique, iodée fumée et alléchante. Tout en bas de Saint-Pol-de- Léon, l’ocean pas loin, la nature partout. Cette cuisine gastronomique est une évolution confirmée par le chef Jeremy Le Calvez. C'est une sorte de vade-mecum où l'on trouve à la fois un calendrier des produits de saison et une topographie gourmande des mets du Léon. Pour renouer un lien intime avec notre Bretagne, il faut apprendre à la connaître, à la nommer et à la cuisiner. C’est chose faite à la Pomme d’Api. Mais aussi, une carte des vins admirables en lien avec la signature du Chef. Il n’y a pas meilleur qu’un sommelier pour donner envie de goûter à son vin. Nous l’avons trouvé dans ce restaurant. Son vocabulaire est riche, imagé, fleuri, poétique… Il recourt à toutes les sensations pour restituer au mieux le goût de son nectar ! Tout cela dans un cadre contemporain dirigé par Jessica Le Calvez. Une cheffe de salle très chaleureuse qui sait vous accueillir et vous mettre à l’aise en toute simplicité avec son équipe. Son sourire nous rassure. Nous avons pu nous évader le temps d’une soirée. Nicolas et Laura (29)

Excellente soirée passée autour d un dîner délicieux, 1ère fois dans un restaurant étoilé et vraiment ravis, mets fins, raffinés, trop trop bons, personnel au petit soin, chambre avec literie au top, et petit déjeuner complet.... Un grand merci pour votre accueil et vos prestations, vous mériterez bien d une 2ème étoile

Première expérience dans ce restaurant 1 étoile au Michelin et au final une réussite du début à la fin ! Le personnel est très compétent tant dans le service que dans les explications des plats ou le choix des boissons. Le menu Inspirations en 4 plats (85 euros) est qualitativement et quantitativement parfait. Produits régionaux et frais, dressage agréable qui donne envie de déguster chaque plat jusqu'au bout... J'ai choisi de remplacer le dessert par le chariot de fromages tous bretons et je ne le regrette pas tant par la qualité que la quantité ! Carte des vins très complète et choix varié de digestifs dont une excellente liqueur de menthe givrée. Un cadre magnifique très bien agencé et décoré participe à la réussite de la soirée. Seul regret : que le chef ne soit pas venu en salle... Merci à toutes et tous, tant en salle qu'en cuisine, pour cette formidable soirée.

Une première pour nous. Un régal du début à la fin. Une richesse de saveurs incroyables, le plaisir des yeux et des papilles, des amuses bouche aux mignardises. Un service souriant et attentif sans être oppressant. Le cadre chaleureux, la tasse à café en porcelaine de Limoges incroyablement fine. Tout était parfait !

Superbe, cadre très agréable, service attentionné, personnel souriant, cuisine au top, pour ma première fois dans un étoilé, j en garderai longtemps le souvenir, merci à toute l'équipe du restaurant. Deuxième visite hier et toujours aussi inventif et délicat, un régal pour les yeux et le palais 😊

Très belle expérience culinaire ! Saveurs incroyables et plats excellents ! Endroit charmant à découvrir.

Excellent dîner ! Nous sommes venus en famille pour un anniversaire, sans connaître le restaurant ; ce fut une très bonne surprise. Le menu intermédiaire est très copieux, nous avons particulièrement apprécié le choix des vins qui se mariait parfaitement avec les plats et mets. Encore merci au chef et à l'équipe pour cet accueil !

Grande découverte, j'y suis allé sur un conseil et je ne regrette absolument pas. Cuisine excellente et au niveau de sa réputation. Un repas dans un cadre très agréable tant en intérieur qu'en extérieur. Le personnel est très agréable et attentionné comme il le faut. De plus, une visite des alentours permet de compléter un sympathique séjour. Je recommande !

Un restaurant qui vaut le détour! Excellent accueil! Service impeccable! Les plats sont très délicieux, riches, plein de saveurs et créatifs. Le chef et sa femme (Jessica) sont très accueillants et modestes. Cuisine bretonne prise à un autre niveau. Je recommande le menu dégustation pour une expérience complète :)

Toutes les photos correspondent au menu dégustation. Produits frais préparés avec originalité par un chef au top. Personnel sympathique et à l'écoute. Un seul bémol le prix hors vin reste excessif. À essayer une fois.

Très agréable, tarifs au niveau de la prestation... Repas exquis... convient aussi aux femmes enceintes... Les prix des vins sont assez élevés mais les millésimes sont aussi présents!!! Prévoyez 1h30 minimum le soir pour dîner!