La Maison Restaurant gastronomique

Cuisine excellente, très belle présentation. Accueil chaleureux, les explications sont très bien données. Je recommande sans hésiter

Au top, cuisine excellente, plats variés et personnel au petit soin. Ils ont directement compris que ma femme était enceinte et on fait tout le nécessaire pour que la cuisson des viandes etc … soit adaptée.

Dés notre arrivée , nous avons été fasciné par cette ancienne bâtisse toute en pierres.A l’intérieur une belle salle voûtée . Un très bon accueil et un bon service. On a pris le menu et on s’est régalé. Repas très fin et très bon. On conseille vivement le restaurant la Maison. Le patron est aux fourneaux, un grand bravo pour la qualité et la présentation. On reviendra.

L’accueil est chaleureux et professionnel, le service irréprochable, alliant discrétion et attention. La qualité des produits est indéniable, et les associations de saveurs sont maîtrisées avec finesse. Mention spéciale également pour la décoration élégante et l’ambiance feutrée qui rendent le lieu aussi agréable que raffiné. Une adresse à recommander les yeux fermés !

Merci au Chef et à son équipe pour ce moment incroyable. Pas la peine de parler du cadre , de l’accueil , de la cuisine, du service. Tout est parfait.

Cuisine excellente, service top, cadre très sympa, rapport qualité/prix parfait 👍

Une belle découverte, un repas truffes avec de belles truffes parfumées, du pain maison avec une croûte craquante une cuisine originale, un service discret et efficace dans un cadre agréable. A renouveler

Menu truffe : un regal de l'entree au dessert . Bravo , a toute l'équipe , continuer

Nous sommes allé manger un soir de weekend le Menu truffe spécial du moment. Quel régal. Finesse et authenticité dans les plats. Mariage subtil des saveurs de truffe sans dénaturer les produits. Une carte des vins avec de nombreuses références locales et de toute le France alliant petite et grandes maison de vin. Le cadre est très charmant et l'intimité des tables est préservé. Le service parfait. En somme un sans faute. Allez y

Un excellent restaurant, tout y est, une décoration épurée, un service excellent, des mets savoureux du début à la fin. Merci à toute l’équipe pour ce beau moment À très vite !

Cuisine délicieuse, ambiance conviviale dans un cadre classe - le restaurant se trouve dans ce qui a été jadis une maison vigneronne dans les remparts du château de Gaujac - et service au petits soins. Tout ce qu’il faut pour passer un moment gourmet parfait ! ⭐️⭐️⭐️⭐️

Nous sommes venus y mangé un soir de semaine, nous avons été très bien reçus, les serveuses aux petits soins et la cuisine impeccable. Un cadre agréable sous des voûtes de pierres, une expérience remarquable !

UN DINER PARFAIT, excellent service, joli cadre intime . on se sent vraiment gâtés tout au long du repas. Délicieuses mises en bouche . presentation originale. 5 pains maison differents au cours du dîner. Chaque plat etait succulent. Carte des vins raisonnable. Un sans-faute.

Excellente cuisine, recherchée et de très grande qualité. Personnel parfait.

Absolument sublime ! Une cuisine raffinée à travers des plats aux multiples saveurs et une association délicate des goûts dans chaque plat. Beaucoup de recherche et de travail. Les quantités sont justes, beaucoup d’amuses bouches sont offerts. Une belle carte des vins. Un cadre chaleureux, un excellent service et beaucoup de gentillesse.Je recommande vivement cette maison !

Magnifique en qualité et à des prix très raisonnables, le tout accompagné d’un service impeccable assaisonné de beaucoup de gentillesse 😋

Nous avons passé un très agréable moment dans ce restaurant d’exception. Le menu autour du champignon est un délice plein de surprises pour les papilles. Le service est discret et respectueux. Le cadre est chaleureux et l’intimité de chacun est respectée. Je suggère de prendre l’accord mets vins qui sublime le repas.

Une expérience gustative des plus plaisante ! C'est raffiné, c'est beau, c'est bon! Un délice des sens, le service et de plus soigné l'accueil est parfait, le chef et sa brigade aiment ce qu'ils font et ça se sent. L'amour de la cuisine existe encore. Un grand merci !

Un service digne d'un grand restaurant, rapide et efficace les chefs sont réactifs. Le menu est excellent, le décoration est sublime. À faire et refaire 😉

Excellent restaurant dans un cadre magnifique. Service impeccable, personnel très agréable. Cuisine raffinée. Je recommande.

Nous avons mangé le midi au restaurant La Maison à Gaujac, on à passé un moment formidable, les serveuses sont très accueillante et très agréable à écouter ainsi que le chef qui est très sympathique et attentionné envers la clientèle. Et le repas la qualité de cette cuisine qui est vraiment gastronomique et avec des saveurs somptueuses ! Ce restaurant vaut mieux que certains étoilé !

On adore, la carte change régulièrement et les assiettes sont magnifiques de l'entrée au dessert. Aussi bon que beau. Digne d'un restaurant étoilé. Le service est efficace et nous met parfaitement alaise.

Un cadre authentique et chaleureux, une cuisine raffinée et délicieuse, un personnel à l'écoute et très accueillant, et un chef qui réunit toutes ces qualités. Bref, je recommande

Superbe moment culinaire ! Une cuisine sincère et raffinée. Service au top , chaleureux et bienveillant. Bravo au chef et à toute son équipe.

Nous avons dîné un soir de semaine et avons pris le menu en 4 plats : excellent et plein de saveurs. Le chef adapte la carte pour les personnes qui ne mangent pas de viande, ce qui est fort appréciable. Belle carte des vins également, avec de bons conseils. Toute l’équipe est très sympathique et le service est agréable, professionnel et rapide. Merci et bonne continuation!

En vacances dans la region, nous avons découvert votre beau restaurant. Menu délicieux et personnels au top. Un excellent moment passé chez vous, merci 😊

Nous avons passé une excellente soirée . Tout est parfait! Merveilleuse découverte! Un repas délicieux, nous avons pris le menu découverte avec accord des vins. La qualité et la saveur des mets est juste exceptionnelle . La visite du Chef en fin de repas montre l'intérêt qu'il porte à ses clients. Bravo et merci à Ludovic Davouze et à son second Guillaume Ferral, sans oublié les exceptionnels serveurs et leur sourire qui nous ont accompagné durant cette soirée. Nous reviendrons.

Pour n'importe quelle occasion dans un cadre de maison de village tout en pierre, une cuisine très raffinée des menus qui changent très souvent et une cave sous vos pieds très complète. Nous avons passé un très bon moment. Notre coup de cœur pour cette entrée au thon de méditerranée juste snacké, aubergine fumée et champignons croquants.

Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant, tout était parfait ! Quelle belle découverte et quelle cuisine extraordinaire. La passion du chef se ressent dans l'assiette, le menu était divin, l'accord mets et vin était juste pafait. Nous nous sommes régalé de l'entrée au dessert sans oublier les mignardises, le service était impeccable. Le cadre est magnifique. C'est une très belle adresse et c'est avec un immense plaisir que nous reviendrons.

Nous avons découvert cette adresse par pur hasard et souvent le hasard fait bien les choses... Quel incroyable moment passé dans ce restaurant. Cela faisait longtemps que l'on ne s'était pas régalés à ce point. Les plats, les vins, le service... Tout était parfait. Une superbe adresse à connaître et à recommander ! Encore merci au chef pour nous avoir éveillé et régalé les papilles de la sorte !

Une adresse à découvrir absolument, un chef qui mérite des macarons ( ou étoiles pour les néophytes) la cuisine s’avère être une expérience des plus savoureuse, des plats tout en finesse et en équilibre des saveurs, une carte des vins en parfaite concordance avec les mets proposés. Du local et du frais, ça fait plaisir. Quant aux allergiques pas d inquiétude a avoir, le chef s’est adapté aux allergies de ma maman. Le cadre est somptueux, la vaisselle magnifique, trois fois déjà que j’y vais depuis janvier, et je compte y retourner encore et encore. Rapport qualité prix imbattable quand on voit la complexité des plats… Bref foncez!

Parfait! Une pépite. Foncez découvrir ce restaurant. Etant de passage dans le coin, nous décidions de laisser les notes des restos du coin pour nous aiguiller. Quelle chance d'avoir trouver cette pépite. Nous avons déjeuné en couple la semaine dernière et tout était parfait. Un menu déjeuné (entrée/plat/dessert) à un rapport qualité prix que je n'avais vu de ma vie. 32 € pour trois plats gastronomique tous délicieux. Et un menu 4 plats à environ 60 €. Une grande générosité dans les plats avec pas mal de travail et un belle présentation. Les goûts sont au rendez vous et les associations justes. Mention spéciale pour le petit menu. Le service était aussi au niveau malgré quelques petites erreur de (l'apprenti?) en salle mais tellement de bonne volonté que ça n'enlevait rien à l'expérience. Merci à toute l'équipe. Bref, allez y les yeux fermé.

Un cadre magnifique ancienne demeure de vigneron et un repas qui nous emporte de bout en bout . Cuisine raffinée digne des meilleurs étoilés.

Incroyable restaurant dans le charmant village de gaujac une cuisine fine et gourmande avec un service de qualité qui nous a accompagné tous au long de notre repas. La carte change régulièrement de quoi pouvoir y retourner pour découvrir de nouveau plat souvent Pour les amateurs de bon vin la cave n’a pas été oublié Je recommande a 100% à très vite

Une cuisine exceptionnelle, un service chaleureux, des vins extras et un chef extrêmement sincère et bienveillant. Une équipe travailleuse, bravo à tout le monde, on a passé une soirée fantastique. Nous avons hâte d'y retourner.

Un dimanche où j'ai pris soin de mes papilles à l'occasion de l'anniversaire de mariage de mes parents ! Cadre cos et chaleureux, service de qualité à discrétion, mets hauts en saveurs gustatives, je salue la cuisine du Chef Ludovic Davouze et son Second Guillaume ! Je recommande vivement La Maison à Gaujac

Le lieu, la cuisine, le service les vins et boissons locales tout est réuni à la Maison de Gaujac. Accueil sympathique et professionnel, service impeccable, cuisine avec une association de saveurs vraiment surprenante et satisfaisante. Accueil, cuisine au top. Je recommande sans restriction.

Amateur du Goût, j’ai particulièrement apprécié la cuisine, le service et l’ambiance de ce restaurant gastronomique. Les saveurs étaient profondes et la truffe était à la fois délicate et puissante. Les associations se sont parfaitement mariées entre les saveurs. Tout était délicieux, même le pain fait au son et l’huile d’olive mise à disposition sur la table. Belle surprise pour la mousse glacée que j’ai encore en bouche. La Maison sur Gaujac est l’adresse gastronomique à retenir pour se détendre et passer une excellente soirée ! Ma compagne et moi reviendrons. Matthieu

Expérience culinaire autour de la truffe excellente ! Accueil chaleureux, carte équilibrée et goûtue, bonne sélection de vins. Un grand merci pour ce moment délicieux et à très bientôt

Je suis ravie de pouvoir partager mon avis concernant ce restaurant. Il y a très longtemps que je n'ai pas aussi bien mangé Le menu à la truffe est un délice pour le palais. Le service haut de gamme La salle du restaurant est très élégante décorée avec beaucoup de goût Je vous le conseille fortement et pour ma part j'y retournerais prochainement Merci beaucoup à ce restaurant

Nous avions eu la dernière table, heureusement pour nous. Très beau restaurant tout en pierres. Mets délicieux et très bonne sélection de vins du pays, ainsi que d'autres. Belle affaire de famille ❤️

Une étape magique. Accueil chaleureux et attentionné. Une cuisine digne d’un étoilé, à prix doux. Mention spéciale pour le ceviché de bar, fraises de Carpentras, pousses de petits pois 🤩 tout en goût et en fraîcheur La carte des vins propose des belles découvertes (vins et bières)

Le meilleur restaurant de la région ! Un lieu intimiste et atypique. Tout est absolument parfait, le service est incroyable, Pierre nous conseil à merveille sur la carte des vins et que dire des plats, des accords de saveurs, du dressage … c’est un régale aussi bien pour les papilles que pour les yeux. 5 ans que nous faisons les menus Champignons et Truffes nous ne sommes jamais déçu ! Il en va de même pour la carte « classique » qui change toutes les semaines, avec des produits frais et de saison. Bref vous pouvez y aller les yeux fermés !

On va pas se mentir on a aimé... Service agréable, très bonne suggestion vin, repas largement à la hauteur, on ne regrette pas du tout la visite ! Surtout que le cadre est top.

Toujours aussi parfait, de l assiette à l addition...découvertes ,plaisirs, échanges...un moment tant attendu encore et toujours avec désir et plaisir

Cadre magnifique de très bon goût. Carte des vins très variée de vins abordables à certains d'exception. Repas à 40 euros original et excellent. Accompagnement professionnel et très chaleureux. Aucune fausse note, une partition parfaitement réussie! Avis aux amateurs gourmets et exigeants. Merci pour ce bon moment.

Repas de midi en semaine, menu délicat et extrêmement bon, des saveurs d’automne tout en finesse. Une viande normande d’excellente qualité avec des trompettes de la mort ! Un vrai délice ! Rapport qualité prix imbattable, accueil chaleureux et délicat, que du bonheur : je recommande !

Excellente cuisine et raffinée. Lieu plutôt atypique au coeur des remparts de Gaujac.

Délicieuse adresse à ne surtout pas manquer. Service irréprochable, plats exquis et de saison! Merci pour ce bon moment.

Un restaurant au top. Une cuisine créative avec des goûts inédits. Un menu qui change chaque semaine. Je recommande fortement. Vous pouvez y aller les yeux fermés si vous aimez être surpris.