La Table Des Echevins, restaurant gastronomique // Boterzing, restaurant bistronomique Restaurant gastronomique

Superbe soirée passée avec nos amis . Cuisine et service impeccable. Ravi d'avoir pu rencontrer le chef ainsi que l'équipe. Mention spéciale à Adrien toujours de bons conseils. A bientôt

Arrivés le soir en semaine et en fin de service, nous avons pu mon mari et moi, nous restaurer très correctement. Les plats sont raffinés, très bien présentés, délicieux. Service parfait. Très à l'écoute, surtout pour le choix des plats et le choix du vin. C'est vraiment une table que je recommande à tous, il faut mieux venir le soir, quand il y a moins de monde. En amoureux c'est parfait 👍🏼😊💝💖 je recommande vraiment cette adresse.

Indéniablement la meilleure table de Douai Et une des meilleures tables de la région Rivalise largement avec des étoilés ! Je recommande sans réserve

Une soirée délicieuse Mon conjoint m'a invité au restaurant gastronomique pour mon anniversaire. Nous avons pris le menus 7 temps , une succession de plats plus délicieux les uns que les autres toujours extrêmement bien présentés et différents avec un service élégant et agréable . La décoration est sobre est bien choisie, peu de table pour un côté très intimiste. Un superbe moment. Merci pour votre travail

Nous avons testé le restaurant bistronomique avec son menu entrée plat dessert à 35€. Vous avez le choix à chaque étape entre 2 propositions. La présentation des assiettes est belle et leur contenu est bon. Le style du restaurant est industriel dans une ambiance lumineuse. Le service a été très professionnel.

Une honte ! Mercredi soir 19h30 Nous passons commande. Un burger maison (rien d'exceptionnel) et une caille farcie. Je commence par manger la chair (presque crue) de la caille. Puis j'arrive à la farce encore CONGELÉE. Je termine les quelques légumes et signale le problème au serveur. Pas du tout surpris il me di qu'il va en parler au chef. Nous continuons avec le fromage. Celui ci nous est servi mais sans pain. Il faut attendre 10 minutes pour décongeler le pain. Pas un mot d'excuse. J'ai entendu dire qu'ils espèrent une étoile Michelin à la Table des Echevins. Avec de telles pratiques c'est très mal barré. Je déconseille donc fortement cette maison indigne.

Cadre agréable, mais c'est tout... Entrée gyoza d'agneau au bouillon d'algues ultra ultra salée ( sans exagérer ) et plats qui manquent cruellement de saveur... Blinis de rate au piment brûlé et sans aucun piment, la viande (filet normand) a bon goût mais pas tendre du tout. Poisson (Skrey) bien cuit mais fade, idem pour l'accompagnement ebli fade et pas assaisonné. Très déçu.

Un peu décevant à ce niveau de prix et d'exigence. Nous avons pris la déclinaison en 7 plats, et tous ne sont pas enthousiasmants, notamment le plat champignon qui manque cruellement de saveurs... par contre l'accord mets/boissons est parfait.

Dîner en 5 services avec accord mets/boissons : un véritable délice ! Soirée idyllique pour une occasion spéciale où tout était parfait. Ambiance calme ( en semaine, ça aide). Décor chic et soigné. Personnel discret et attentif. Et la cuisine, délicieuse et raffinée. Tout est recherché, audacieux et très bon. Mention spéciale pour le 1er plat et surtout ce thé fumé qui l'accompagnait. Amateurs de bons thés, celui-ci était une découverte des plus agréables. Je recommande vivement aux gourmets épicuriens 😊

La nourriture était excellente, tout était délicieux. Le service a été un peu retardé, mais cela peut être dû à l'heure de pointe du déjeuner.

Restaurant bistronomique au décors agréable. Les boissons et carte des vins de qualité.. Mais concernant les plats.... C'est une toute autre histoire... Banalité.. Les plats sont arrivés tièdes... Et que dire de la pièce de viande qui n'était qu'un immense morceau de nerf.... Immangeable.. Signalé au serveur puis au moment de payer. La serveuse s'est mise en rogne... C'est de la viande... C'est normal.. Bref mauvaise foie. Aucun geste et pourtant l'ensemble du repas manquait clairement de chaleur et de qualité. Le tout pour plus de 110e à 2...

Plein de saveurs, très beau cadre et service au top

Première venue dans ce très beau restaurant et très belle découverte. Un menu entièrement construit autour du homard, décliné de 5 façons différentes ( si vous devez choisir trois des 5 versions, je conseille le vert, le rouge et le jaune) , beaucoup de goût, d'originalité et de superbes assiettes. Le tout accompagné de boissons parfaitement choisies par le sommelier en qui il faut faire toute confiance. Service très attentionné (et ce n'est pas seulement parce que nous n'étions que 2 dans le restaurant, raison pour laquelle je n'ai mis que 4 étoiles pour l'ambiance) Nous reviendrons très vite tester le bistronomique. Des arrageois déçus de ne pas avoir de tels établissements dans leur secteur...

Surperbe soirée avec une découverte de saveur. Une adresse incontournable au cœur de Douai

Présentation impeccable, produits frais et variés, large choix, ambiance conviviale et chaleureuse, service irréprochable avec des serveurs toujours souriants et attentionnés. . Le brunch de la Fête des Pères était tout simplement parfait ! ☀️ En plus de tout ça, un barbecue était de la partie et un concert a animé la journée. Un vrai sans-faute ! Je recommande vivement cette adresse à tous ceux qui recherchent un brunch délicieux et convivial.

Toujours un régal. Une adresse qui va vous conquérir. Cest la deuxième année que y allons pour la fête des mères. Les plats sont beaux, frais, bons et originaux sans tendre vers le farfelus. J'y retournerais sans hésiter

Nous avons organisé un repas de famille chez Maison Prévost et tout le monde a été conquis ! Tout était très fin, parfaitement cuit, travaillé et raffiné. L'équipe est aux petits soins pour élaborer un menu qui nous correspond et la décoration est chaleureuse. Je vous le recommande vivement et nous reviendrons assurément !

La découverte de saveurs culinaires accompagné d un accord boisson osé mais maîtrisé rende l instant magique . A ma connaissance rien de comparable à ce tarif bien positionné. Félicitations pour votre compétences et savoir faire.

La ème fois que nous allions dans ce restaurant et franchement nous avons été ravie d'avoir ouvert les portes de cet établissement... Une carte où il n'y a pas forcément beaucoup de choix, ce qui prouve le talent du cuisinier et de son équipe. L'avantage c'est qu'on goute à des mets que nous n'avons pas forcément l'habitude de manger ...des pépites dans la bouche ...un mélange des saveurs fait avec tacts L'équipe de salle est vraiment très bien souriant professionnel on ressent tout le sérieux de la profession. Ils connaissent leur carte sur le bout des doigts et renseignent et orientent le client parfaitement. Les plats sont bien présentés

Quel moment exquis dans ce restaurant a l'ambiance chaleureuse ! Accueil irréprochable , viande à la cuisson parfaite , sommelier qui conseil le vin parfait pour accompagner votre repas. Le tout pour un prix bien raisonnable au regard des prestations ! Réservez sans hésiter 🤤

La nourriture est délicieuse et les serveurs connaissent très bien le métier, et détaille plats ou boissons qui arrivent. Très bonne expérience.

Extraordinaire qu'un tel lieu puisse exister à Douai ... Un repas autour de 6 à 8 plats à découvrir au fur et à mesure, tous d'une rare originalité tout en rappelant les classiques de la restauration des Hauts de France, sans compter des mignardises en entrée et avec le café qui sont une perfection. Service à la hauteur des immenses qualités du chef. On n'a qu'une envie : revenir.

TOP! Déjà tenté l'espace bistronomie Boterzing de la maison Prevost, nous étions ravis... maintenant l'espace gastronomie la table des échevins... Explosion de saveurs, originalité, vins accordés et accueil parfait... le prix est très bien par rapport à la qualité et la quantité. A refaire. Idéal pour un dîner en amoureux!

Waaooowwww! Un délice ! Je ne suis certes pas un grand habitué des restaurants (quoique) mais j'ai rarement mangé aussi bien. Du cocktail au dessert, un véritable tourbillon de saveurs nous a été servi, ravissant nos yeux et nos papilles ! Le tout dans une belle vaisselle, un joli endroit et un personnel fort sympathique. Bref, quand est-ce qu'on y retourne !

Nous avons passé un agréable moment, table réservée côté Boterzing, les plats arrivent rapidement, le service est bon et que dire des plats, merci encore !

Très bon restaurant avec une cour intérieure très agréable. J'ai goûté une daurade très bien cuite et apprécié le cocktail.. Le personnel est très avenant.

Pour un petit dîner en amoureux, nous souhaitions un endroit où nous pourrions nous régaler. Nous avons malheureusement été très déçus. Entrée passable mais assez sèche. Pour le plat nous avions pris du cabillaud, correct. Mais un très gros bémol pour le dessert qui était sec et sans aucun goût. C’est habituellement notre péché mignon et malheureusement nous l’avons même pas terminé. Nous n’y retournons pas. Ça ne vaut pas les 110€ réglé.

Depuis plus d’1 an nous venons nous faire plaisir dans cet établissement. Nous réservons à chaque fois pour être sûr. L’accueil y est parfait et le personnel est aux petits soins. Régime sans gluten respecté. A chaque visite nous découvrons de nouveaux plats élaborés avec des produits frais. Le menu change chaque semaine. Les attentions sont multiples c’est parfait L’établissement propose des brunchs le dimanche matin et des repas à thème Nous revenons à chaque fois avec plaisir A bientôt

Une belle découverte ! Nous y sommes allé le 14 janvier , Une soirée agréable avec un service au petit soin. Nous avons pris 2 menus , une viande un.poisson au choix pour le plat idem pour l entree ( caille ou fruits de mer )on s est régalé, de jolies assiettes, galette des rois pour le dessert ( marrons et marrons glaces pour moi et frangipane rhum arrange pour mon homme ) fève trouvée pour lui et joli geste commercial couronne et verre de cidre . Pour le café un accompagnement super . Enfin bref on a passé une bonne soirée et on y retournera avec plaisir !

Bel endroit avec cuisine savoureuse et inventive ! L’équipe en cuisine et en salle s’applique à vous satisfaire au mieux.. le service est plaisant, les serveurs sont agréables, dynamiques et attentionnés. Nous avons passé un agréable moment en couple. Un excellent rapport qualité /prix de surcroît compte tenu de la qualité des produits proposés !

Un service très agréable, attentionné, une décoration moderne et cosy, une belle cave, puligny montrachet parfait, une cuisine avec des associations sucrées salées parfois surprenantes, un coup de cœur pour la préparation de la saint jacques, et des desserts et mignardises raffinées. A suivre.

Nous avons passé un très bon moment. Première fois au restaurant gastronomique. Nous n’avons pas regretté. Les saveurs locales étaient au rendez vous. L’accord avec les vins étaient parfait. Quel bonne idée de mêler des boissons sans alcool au menu. Je recommande et ne comprend pas pourquoi la table ne bénéficie toujours pas d’une étoile pourtant bien méritée.

Ambiance chaleureuse et fort sympathique et le personnel est très bien. Apéritif : velouté de carottes et oranges en verine avec une mousse aux poissons. Entrée : gambas grillées avec sa sauce. Plats : viande du jour (bavette) et ses légumes et poisson du jour (lotte) avec ramen. On a finit avec un café. Tout était très bon !

Excellent restaurant gastronomique. Moi et mon compagnon avons pris le menu à 8 services et nous avons pas du tout regretté! Les saveurs sont nombreuses et se marient très bien ensemble. Ce repas était une véritable balade gustative ! Nous y retournerons les yeux fermés ! Je conseille vivement !

La 1ere fois que nous allions dans ce restaurant et franchement nous avons été ravie d'avoir ouvert les portes de cet établissement... Une carte où il n'y a pas forcément beaucoup de choix, ce qui prouve le talent du cuisinier et de son équipe. L'avantage c'est qu'on goute à des mets que nous n'avons pas forcément l'habitude de manger ...des pépites dans la bouche ...un mélange des saveurs fait avec tacts L'équipe de salle est vraiment très bien souriant professionnel on ressent tout le sérieux de la profession. Ils connaissent leur carte sur le bout des doigts et renseignent et orientent le client parfaitement. Les plats sont bien présentés Certes ça a un coût on ne pourra pas se faire ça toutes les semaines mais si vous avez envie de vous faire plaisir niveau papilles je vous recommande sérieusement cette adresse

Test du restaurant bistronomique, c'est très bon, produits frais. Accueil et service au top. Je recommande vivement

Très bonne adresse. Nous nous sommes régalés avec des cuissons parfaites (comme le poulpe). Si il devait y avoir un bémol, ça serait la durée du service.

Excellent dîner chez Boterzing (bistronomique) très ravi de l’attention que le restaurant porte aux différentes intolérances/allergies. Le rapport qualité prix et très appréciable!

J’ai dîner au gastronomique et au bistronomique et je vais donc diviser mon avis en deux : Bistronomique : le personnel est agréable et les conseils avisés. Les tarifs pratiqués tout à fait raisonnables et en accords avec les produits servis qui sont de bonne qualité et joliment travaillés. Certaines entrées sont toutefois vraiment très (trop, voir la photo de la salade) simples. La carte des vins est correcte. Gastronomique : le service est à la hauteur de ce que l’on est en droit d’attendre dans un gastro même si il est un peu froid et impersonnel. En ce qui concerne les plats, rien à redire sur la qualité des produits et la présentation. Il faut néanmoins souligner que le chef, dans tout gastronomique et en particulier ici, vous invite à voyager dans son univers culinaire qui peut ne pas être du goût de tous. Et en ayant lu certains des avis laissés, je pense que c’est cette originalité qui a troublé et déçu certains clients. Attention donc à bien s’assurer que la carte proposée est à votre goût avant de réserver. Un gros bémol toutefois : l’accord met/vin était terriblement décevant. En résumé : une très bonne adresse à Douai qui propose des produits et des services pour tous les budgets. La qualité et les saveurs sont au rendez-vous malgré quelques bémols. Pour ma part j’y retournerai sans hésitations.

Premier restaurant suite au confinement et on a décidé de se faire plaisir ! Restaurant gastronomique de qualité et relativement abordable. Nous avons pris le menu en 6 services plus les accords en vin. Ce dîner a été pour ma part une suite de surprises. C'est vraiment très très bon, le serveur est très agréable, nous avons été reçu comme des rois et avons eu la chance de féliciter le chef cuisinier. Si vous souhaitez découvrir la cuisine gastronomique sans trop de chichis, je vous le recommande vivement.

Service au top repas au top franchement trouver un bon restaurant sur douai c'est tellement rare enfin une bonne adresse Vous pouvez aller les yeux fermés

Le lieu est beau, les plats également... Malheureusement, le goût n'était pas au niveau de l'esthétisme. Une tapenade au goût bien trop prononcé, une entrée servie avec des oeufs à la place de la volaille (avec une carte pourtant très restreinte, on ne s'attend pas à du manque de stock !), un minuscule fond de virgin colada avec plus de glaçons que de boisson pour 8 € (cependant, je n'en aurais pas voulu davantage car le goût était très particulier avec des épices...), un bon plat toutefois (filet mignon), et un dessert encore congelé avec une glace très fade. Pour finir, lorsqu'on demande s'il est possible de remplacer un élément du menu par un autre choix de la carte, le serveur accepte sans prévenir des frais supplémentaires. Et malheureusement aucune prise en considération des différentes remarques... On est peut-être mal tombées ce jour-là, en tout cas pour ma part je n'y reviendrai pas.

Si le choix sur la carte est assez restreint, la qualité est exceptionnelle. Cuisson parfaite. Saveurs et goûts originaux qu’il est impossible d’expérimenter ailleurs à Douai.

On reviendra! Mrnu à 45 euros. Mention excellent sur le salé, un accueil et un service très agréable, sérieux sans être guindé... sympathique et de très bon conseil pour le vin. Prochaine visite : quelques plats à la carte qui m'intéressent vraiment. A bientôt!

Une découverte intéressante en plein centre ville de Douai. D'excellentes saveurs, des découvertes et un tarif raisonnable. Hâte de découvrir le gastronomique de la maison😋😋

Très bonne expérience dans ce restaurant de Douai. Un petit bémol pour le temps du service... Un peu long mais c'était encore peut être les vacances. Cuisine raffinée. On peut sentir la présence du gastro juste à côté que l'on fera une prochaine fois.

Repas de qualité et très goûteux. Très belle présentation dans l'assiette.

Cadre agréable, accueil chaleureux et sympathique, personnel au petit soin. Ns avons pris 1 menu Autour du homard, bon, malgré la surprise glacée du homard que ns n'avons pas trop aimé, pr le prix, ce n'était pas très copieux, bcp de plats, mais en très petite quantité. On a passé 1 bon moment malgré tt, on reviendra, mais en se dirigeant sur autre chose.

Très raffiné, très classe et très bon. service au top. On y reviendra !

Une expérience à decouvrir pour le Douaisis. Beau cadre, décoration sobre mais efficace. Choix dans les menus en fonction de nos envies et de votre budget. Saveurs élégantes. Travail dans l assiette. Service agréable et timing correct entre les plats. Test d’un menu entre la bistronomie et la gastronomie un samedi soir : une réussite. Je recommande !