Le Romarin Restaurant gastronomique

Une belle découverte, des produits frais et de la région mis en valeur par le chef cuisinier, le service est au top, les propriétaires sont d'une extrème gentillesse à l'écoute du client, félicitations et merci

Parfait comme à chaque fois depuis plus de 20 ans. Adresse incontournable, ambiance et accueil très agréables. Très bon rapport qualité prix Des produits frais et de saison. A recommander

On est plongé dans une belle demeure à l escalier grandiose. La cuisine en 5 mets est un délice pour les gourmets. La gentillesse du ser ice est formidable. Pure merveille pour les papilles.

Merveilleuse table, nous avons passé un très bon moment ! De l’accueil à l’assiette, tout est parfait. À refaire sans hésiter !

Belle découverte sur le retour de vacances, accueil chaleureux accepté notre p'tite boubou 🌷 Service et cuisine impeccable. Merci pour ce beau moment

Deuxième visite mars 2024, je réitère, ce restaurant est top, nous avons vu le chef, aussi sympa que son épouse, je n’avais pas remarqué l’organisation incroyable, ils sont 1,5 au service et ça tourne super bien. Ils sont vraiment très sympas, j’ai vanté le soufflé mangé lors de notre dernière venue, ils nous en ont fait un rien que pour nous, merci beaucoup. Nous avons reçu un bon cadeau de notre fille pour un menu carte blanche, nous nous sommes laissés guider par le chef, c’était incroyable. Avant tout nous avons été accueillis par madame l’épouse du chef, très accueillante, très sympa, très pro merci pour cet accueil. Le menu commence par un avant mise en bouche, une mise en bouche, une entrée un carpaccio de saint jacques, un plat picanha de veau, un avant dessert une panna cotta et en dessert un soufflé à la clementine, tout était super bon, me concernant grosse mention pour le soufflé, je conseille vivement.

Rien à redire, l'accueil est très agréable, le service parfait avec sourire et explications des Plats. Les plats sont très bon avec avec un accord parfait avec les vins. Un très bon moment

Je recommande vivement ce restaurant, des plats copieux à faire fondre, un accueil et service plus que chaleureux et professionnel N'hésitez pas !!!👍 Anne-Marie

Une très belle découverte , cuisine travaillée avec d’excellents produits … Madame en salle , qui vous explique chaque plat avec un vrai plaisir Monsieur en cuisine qui travaille des produits frais , vraiment une excellente adresse

La cuisine est toujours très raffinée. Nous n’aimons pas les formules carte blanche car c’est parfois sans surprise par rapport à ce que nous mangeons à la maison mais le veau était sublimement bien cuit et bien préparé : bravo chef Banon! Vin très bon et bien accordé Le Romarin est sans doute le meilleur restaurant dans sa catégorie et mérite peut être plus qu’une toque Michelin

La viande était excellente, le dessert parfait . Service absolument parfait. Merci

Nouveaux coueronnais, c'est pour nous une belle découverte. J'aime beaucoup l'idée de la carte blanche , nous avons manger des plats que nous n'aurions pas forcément pris en temps normal et nous n'avons pas été déçu, bien au contraire!!! Bravo au chef et à sa femme qui exercent une passion plus qu'un métier cela s'est ressenti dans le service, les conseils et la bonne humeur mais aussi dans les plats et les differentes saveurs. A bientôt

Déjeuner très agréable ! Et cuisine excellente ! Bravo au chef et l'enthousiasme de madame est tellement communicatif ! Un réel plaisir !!!

Beau restaurant avec un menu surprise délicieux. A recommander malgré un prix de menu un peu élevé mais c'est justifié.

Plaisir de donner carte blanche au chef. Indiquez vos éventuelles allergies ou aliment non désiré, puis laisser vous surprendre. Plats toujours soignés et délicieux.

Je recommande nous avons passer une superbe soirée. Cuisine raffinée et délicieuse nous avons découvert beaucoup de nouvelles saveurs. Le personnel est à l'écoute, accueillant et très sympathique. Une très belle expérience dans ce restaurant.

Très très belle surprise que ce restaurant que nous ne connaissions pas. Nous êtions invites par des amis. Le menu découverte fut une merveille. !! L'accueil, le service et les plats sont du haut de gamme. C'est digne d'un 1 étoile au Michelin.. !!

Par un beau mercredi midi, une carte blanche en 5 temps, d'une qualité exceptionnelle tout comme l'accueil. Des plats traditionnels avec des jus réduits d'une qualité irréprochable, et des cuissons parfaites. Avec en plus une connaissance en vin, qui permet des accords pertinents avec les plats servis. Un sans faute. Un très grand merci à Emeric et Maryvonne pour ce superbe moment.

Très bon restaurant gastronomique. Toujours très bien reçu en famille.

Accueil et service très sympathiques, salle agréable, Menu carte blanche . On ne connaît pas à l avance les plats ,on nous demande juste nos préférences, nos allergies ...et après c est la découverte et de bonnes surprises gustatives avec un bel accompagnement de très bons vins. Un très agréable moment .

Une très agréable soirée au Romarin, l'accueil est parfait, simple efficace et élégant. De très bons conseils, de l'écoute, une ambiance agréable, un très bon rapport qualité prix. Nous aimons beaucoup ce lieu qui ne vend pas une déco ultra design pour justifier des prix exorbitants. Tout y est juste et bons. Le genre de lieu que l'on aime trouver et retrouver.

Incroyable expérience à 2 pour un moment gastronomique partagé en amoureux. Une dégustation fine et subtile. Une note romarin toujours bien dosée. Un accord mets et vin parfait, accueil et service soignés. Moi qui suis accroc au romarin, sous toutes les coutures, je fut agréablement surprise et comblée même. Merci pour ce beau moment, florence Pinel Cocoonéa

Quelle belle découverte ce midi. Un cadre très agréable, un service parfait par Maryvonne et le chef en personne. Nous nous sommes régalées sur une carte blanche à 5 plats. Franchement une xplosion de saveurs pour nos papilles, de l'amuse bouche au dessert. Vraiment un très très bon moment. Je recommande.

Très belle découverte. L'accueil est détendu et parfait. Le principe de carte blanche nous a vraiment plu. La cuisine est parfaite, les plats recherchés et les prix parfaitement maîtrisés. Grâce à ce couple de passionnés nous avons passé un excellent moment. Bravo. Nous recommandons cet établissement.

Plusieurs fois que nous venons dans cet établissement, merveilleusement bien reçu On a même le droit à la visite du chef toujours souriant et le repas magnifique comme à chaque fois que je suis venu honnêtement cette établissement mérites le guide michelin ❤️❤️❤️

Très bon moment en famille pour un dîner d'anniversaire. Aussi bon que beau, avec un service aux petits soins, sans en faire trop. Nous reviendrons sans hésiter. Le petit plus : adaptation parfaite à un régime de femme enceinte, et assiette spéciale pour enfants gourmets.

Nous avons passé, mon amie et moi, un excellent moment ! Le concept de la carte blanche est très appréciable, nous nous laissons ainsi guider par l'expertise du Chef en fonction de nos goûts. Petite surprise pour le dessert avec une bougie d'anniversaire. Le cadre est charmant et plusieurs parkings gratuits se trouvent à proximité. Le service est très chaleureux et à l'écoute, encore merci pour votre accueil. Sans oublier le rapport qualité/prix qui est largement atteint. Nous reviendrons ;)

D’accord avec l avis précédent. Rapport qualité prix pas au niveau. Très belle présentation des plats. Mais l’aumônière d’escargot est spéciale (et trop salé à notre goût). Le dessert (tarte fine) bien mais pas à ce prix. Car le prix compte pour évaluer l’ensemble. On est forcément plus exigeant sur un repas à 70€ qu’à 30€.

Le service est chaleureux et les plats sont délicieux ! On reviendra avec grand plaisir.

Déjeuner en famille, un peu déçu sur la cuisine, menu carte blanche du chef. Entrée aumônière d escargots (un peu spécial quand on ne choisi pas mais surtout un peu sèche et sucrée à mon goût) . Porc un peu gras, le poisson bien cuisiné mais quantité est un peu juste. Rapport qualité prix un peu élevé. Le service est quant à lui est bien ainsi que le choix de l accord vin.

Excellent ce restaurant..tant pour l'accueil..le ptit bonjour du cuisinier pdt le repas. .la présentation dans l'assiette .que le service. Tres bien l'idée des menus < carte blanche>

Une des valeurs sûres de la région nantaise, la cuisine est toujours soignée avec des plats qui sortent de l’ordinaire. 5 étoiles pour le service également. Toujours un plaisir d’y venir pour se restaurer.

Accueil chaleureux, service digne d'un étoilé, cuisine savoureuse et raffinée. Tout était parfait du début à la fin. Félicitations à vous. Cordialement Romain Guillet

Très chouette découverte ! Accueil et service très agréable, carte blanche où les plats sont des surprises, tout était très bon et fin. L'endroit est calme Je recommande

Après 27 ans de retard, désolé de vous avoir négligé, mais maintenant c'est sur, je reviendrai avec un très grand plaisir gustatif et de découvertes du chef. Merci à lui, sans oublier le service et les supers conseils en vins. A très bientôt.

Magnifique restaurant cuisine vraiment très bonne . Accueil chaleureux et franchement pour les plats qu'on mange le prix est vraiment correcte un délice 😍

Excellente soirée passée hier soir. Nous avons fait le choix de prendre le menu carte blanche. Pas de regret. C'était très bon. L'accueil et le service sont parfaits. Merci beaucoup !

Un excellent repas ce midi, l'occasion de célébrer l'anniversaire de notre fils, un accueil chaleureux, un service irréprochable, de bons conseils, un repas découverte parfait, des plats de qualité une association mets et vins de qualité, nous avons passé un excellent moment, avec pour clôturer le tout la visite du chef en fin de repas et une gentille attention pour marquer l'événement. La table vaut le détour.

Accueil chaleureux. Accords mets-vins excellents : produits frais et savoureux. Laissez-vous tenter !

Très bon accueil Service parfait Personnel très agréable et super repas ...excellent

L'accueil est chaleureux et chaque personne de la brigade est aux petits soins. Nous sommes très bien conseillés et le menu carte blanche respecte parfaitement toutes nos envies. C'est un délice ! Petit + :le chef qui vient saluer tous les convives en fin de service.

Un très bon accueil, une excellente cuisine et un très bon accord avec les vins !!! Un grand moment de bonheur !!! Merci pour tout

Un faudrait agréable où la cuisine est raffinée et étonnante de saveurs. Si vous voulez passer un agréable moment, surtout n'hésitez pas.

Magnifique repas carte blanche. On s'est régalé du début à la fin. Accueil très chaleureux. Le service est très soigné

Excellent ! Nous avons passé un excellent moment pour notre anniversaire de mariage ! L’accueil a été très chaleureux et le repas un régal ! Merci encore pour la petite attention au dessert ☺️

Excellente expérience dans ce très bon restaurant. La présentation du lieu et des plats est géniale. Les goûts sont présents et ajustés. Je recommande fortement la carte blanche afin de se laisser surprendre par le chef. Les quantités sont parfaites et permettent de vraiment déguster les plats. Je reviendrai avec très grand plaisir !

Très belle expérience. Nous avons choisis un menu carte blanche. Les goûts étaient la. Je recommande sans hesiter

Excellent restaurant gastronomique situé au cœur de la commune de Sautron. Une cuisine recherché, raffiné, et élaboré à base de produits nobles. Le personnel de salle est très à l'écoute de la clientèle, très aimable, à l'image de Madame Banon, maître d'hôtel (et propriétaire du restaurant), qui vous accueillera chaleureusement au sein de son établissement ainsi que celui de son mari, Chef de cuisine. Je recommande fortement le Romarin.

Cuisine raffinée. Personnel très aimable. Cadre agréable, clair. Nous avons choisi la carte blanche au chef et ne sommes pas du tout déçus. Très bon rapport qualité prix un soir de semaine. J'ai particulièrement apprécié le jus de crustacés de l'entrée, le poisson était parfaitement cuit et le dessert excellent. La viande était un petit peu dure. Il paraît que l'on peut juger la propreté d'un lieu à celle de ses toilettes : je crois que je n'ai jamais vu un restaurant avec des toilettes aussi propre, aucunes poussières.

Service impeccable, dressage soigné et surtout plats délicieux avec des produits de qualité. Bref, à recommander.