Restaurant - Le Château d'Ygrande Restaurant gastronomique

Lieu très agréable avec un joli cadre, un personnel très aimable, compétent et sympathique, une cuisine inventive avec une présentation originale, le tout très bon, très frais,très raffiné...A refaire vite!

Un lieu tres agréable avec une cuisine très raffinée et recherchée.. Fausse note le service..nous avons eu un serveur très gentil,tres souriant, disponible et faisant vraiment de son mieux...mais le personnel d'encadrement (2 dames) reprenaient sans cesse leur collègue... Avec des remarques désagréables et meprisantes,devant la clientèle c'est vraiment un manque de professionnalisme de leur part... Une toute jeune femme c'est également fait reprendre devant nous de façon très humiliante... Un apprentissage constructif,est un apprentissage encourageant et positif . C'est dommage...

Merci au chef...une cuisine exceptionnelle ,un mélange de mets aussi surprenants que délicieux..produit frais,cuisson parfaite,présentation impeccable ..un pur délice,je recommande vivement !!!

Belle découverte . Accueil agréable. Cuisine innovante Ensuite découverte du très beau parc.

Alors enlevez le bon cadeau Dans la peau d 'un chef,grosse déception vous ne jouez pas le jeu....j'avais pourtant appelé pour savoir si la personne ferait des choses en cuisine....et bien pas du tout. 50 min de route, 89 euros le bon cadeau pour regarder c est une honte...Il devait manger avec l équipe,le chef se barre manger ailleurs. Et pour revenir au prix du bon, mon mari a mangé un steak haché...

Nous avons passé un magnifique week end avec mon conjoint. Les balades à cheval étaient très bien encadrée, et nous avons eu beaucoup de plaisir. Au niveau hôtelier et restauration, tout était parfait. La nourriture était excellente, avec des portions généreuse et de superbe associations de goût. Le personnel etaient aux petit soins, souriant et chaleureux durant tout notre séjour. Nous ne pouvons que recommander cette adresse 🌸🌱

Un lieu apaisant et dépaysant. Un restaurant tout en délicatesse et raffinement tout au long de la dégustation du menu. Un bonheur pour les papilles. Un grand merci au Chef et à toute l’équipe pour leur professionnalisme et leur gentillesse. Cette propriété est pleine de charme avec son haras et ses multiples chemins de balade. Une bonne bouffée d’oxygène dans cet écrin de verdure.

Le lieu est splendide ! Avec une vue sur les pré et leurs chevaux , le service est impeccable , les serveurs très gentils et souriant , la nourriture est excellente ! Les réceptionniste très gentil également , je recommande !

Une Expérience Culinaire Céleste J'ai dîné de manière fantastique dans ce magnifique restaurant. Tout a bien commencé avec le menu que j'avais choisi. En entrée, j'ai savouré un délicieux canard. La préparation était parfaite et les saveurs étaient intenses et complexes. À chaque bouchée, j'avais littéralement les larmes aux yeux en raison de la pure intensité des saveurs. C'était vraiment céleste. Le plat principal était un sublime homard. Là aussi, mes papilles ont été ravies par une explosion de saveurs que je ne pouvais pas toujours identifier immédiatement. Les amuse-bouches servis entre les plats étaient de véritables chefs-d'œuvre culinaires. Bien que je n'aie pas toujours reconnu toutes les saveurs, chaque bouchée était une explosion de goût qui a élevé l'expérience gastronomique à un niveau supérieur. Le dessert, une création aux prunes, était une parfaite conclusion au repas. C'était un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur, et il a laissé une impression durable. Enfin, je ne peux pas ne pas mentionner le vin recommandé. Il était vraiment sublime et s'accordait parfaitement avec les plats, rendant tout le repas harmonieux. En somme, ce restaurant offre une expérience culinaire inégalée. Chaque plat était une fête pour les sens et je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de gastronomie raffinée.

Félicitations à une direction sympathique et accueillante , et a un personnel jeune , souriant et appliqué. La cuisine est savoureuse et soignée dans un cadre très agréable. Nous avons en plus apprécié cette très belle propriété ou les chevaux sont rois.

3 eme séjour au château en moins d’un an. Chaque plat est un voyage sensoriel, surprenant et toujours généreux, à l’image du personnel du restaurant. Le service est gentil et attentionné, jamais prétentieux, tout est fait pour vous mettre à l’aise. La salle offre une vue superbe sur la vallée et ses équidés détendus! Bravo à tous!

Repas d'anniversaire à 16 convives. Cuisine inventive et originale. Le veau était excellent et le cadre de la grande bibliothèque parfait.

Un lieu très agréable. Très bonne cuisine avec découverte de saveurs originales. Menus variés, produits frais. Service impeccable.

Une très belle expérience avec un accueil très chaleureux ! La cuisine était raffinée, et tout était bien maîtrisé ! Un excellent moment ! À refaire !

Tout avait très bien commencé et au moment du plat catastrophe les panais tellement durs impossible de les couper. Cela n'a pas plu de faire remarquer immangeable L'ombre chevalier était esquis aucune excuse même pas vu le ciel Ni demandé si la nouvelle assiette avait plu qq petits morceaux de panais mis dans l'assiette comme à la maison. Vraiment indigne d'un tel restaurant Une vraie honte pour l'établissement.

Pour le prix la qualité et la quantité n'est pas justifié 4 heures la durée du repas qui était réservé avec tous les plats pre commandes le café servi sans soucoupe avec la petite cuillère dans la tasse et le dessert pas débarrassé le château ne justifie pas a lui seul le prix

Lieu très agréable, notre table était placée vers la cheminée qui était allumée donnant un esprit chaleureux. Nous avons pris le menu surprise. Avant le personnel se renseigne des intolerances, allergies.. éventuelles. Une cuisine raffinée, très bien assaisonnée, équilibrée. Un dessert en deux parties. Un glacé laissant un bon goût en bouche agréable et l'autre très doux puis d'un coup vous surprend les papilles avec une acidité. Très surprenant, on a adoré. Le personnel est très accueillant, souriant, à l'écoute.

Nous repartons déçus de ce repas les mets ne sont pas à la hauteur du prix et de l’établissement. Le foie gras très fade, l’omble chevalier manque de parfum et le dessert très minimaliste.

Nous avons passé un merveilleux moment! Nous tenions à venir dans ce restaurant car il propose un menu avec des options végétariennes/véganes. Nous nous sommes régalés, les portions étaient parfaitement adaptées, sans trop ni pas assez. Les goûts étaient raffinés tout comme les présentations des plats. Le personnel est très gentil et compétant, de très bons conseils sur les vins à accorder avec les plats. Nous reviendrons avec grand plaisir ! ✨

Très bonne adresse ! amabilité et gentillesse du personnel, bons produits de la région, plats bien présentés et goûteux dans un bel environnement... le choix du menu sur une tablette est original et au goût du jour ! nous revenons toujours avec plaisir !

Quelle déception!!! Après une formidable expérience en octobre 2022 nous tenions à renouveller. Après un apéritif avec 3 amuse-bouche de qualité, une mise en bouche madeleine de pois chiche fade et sans structure 1ere entrée foie gras correct mais servi très froid, 2de entrée qui hésite entre froid et tiède crevettes de bonne tenue sur dômes de purée annoncée de coco avec fort goût de celeri, plat de poisson insipide et trop cuit mais avec jus de viande fort goûteux, Dessert de bonne tenue et finir par 2 cafés sans aucun accompagnement Personnel pléthorique allant du jovial au froid, avec une sommelière fermée et ayant répondu à une demande de vin (table voisine) pour accompagner son foie gras vous aimez les trucs sucrés ?? Malgré le cadre table totalement déclassée table à oublier!!!

C’est vraiment une très bonne table. Nous ne manquons pas de s’y installer à chaque fois que nous sommes dans le coin. L’équipe est très attentionnée. Le service très discret et personnalisé. La cuisine fraîche (avec des produits du jardin et locaux), audacieuse et délicieuse. Chaque assiette raconte une histoire qui est magnifiquement contée par les équipes. C’est un véritable plaisir. Nous recommandons mille fois.

1 moment de detente pour nous et sublime pour les papilles. Le chef et toute l equipe nous a fait decouvrir des saveurs, des gouts differents dans un accord parfait. Bravo a tous pour votre professionnalime et votre gentillesse.

Dans l’ensemble plutôt favorable malgré de nombreux points de perfectionnement pour l’établissement. Points négatifs: -Pas de carte , mais une tablette pour commander, pas du tout approprié au lieu !!! -La serveuse s’est trompée sur le verre de vin commandé, en revanche le hasard fait bien les choses, il se mariait très bien avec le menu. -Personnel pas toujours disponible, sens du service a revoir . -Pas de Madame, Monsieur de la soirée mais un Monsieur- Dame … Qualité gustative pas à la hauteur du prix. Points positifs: -Cadre somptueux, musique Jazz sympas. -Nombreux petits en-cas pendant le repas ( et excellents). -Salle pour boire le thé en fin de repas, très agréable. Synthèse : Bien dans l’ensemble, mais pourrais faire beaucoup mieux (pour un Château et pour le prix ).

Pas déçu un lieu magnifique de personnel très sympathique et une cuisine gastronomique original 👍

Restaurant gastronomique de haute volée. Cuisine de terroir inventive et structurée, originale sans être désordonnée. Du bison, des escargots, du lapereau, du bœuf charolais dans des préparations originales, avec des saveurs et textures bien pensées. Une très belle idée que le filet de bœuf légèrement fumé au romarin, dans son petit bocal, à la table : divertissant, joli, goûteux. Les portions sont généreuses. Les assiettes sont belles (tant la vaisselle que la disposition des plats). Bref, nous avons là une cuisine qui a les moyens de ses ambitions. Belle expérience sur le service également, très agréable car attentif et discret. Mention enfin pour le salon attenant à la salle, avec fauteuils, cheminée et belle décoration pour prendre le café. L’adresse sera pour mon épouse et moi un passage obligé dans la région !

Pour notre deuxième fois même si ce n’est pas le même chef en cuisine, tout était très bon et les menus végétariens très bien aussi. Même pour un café avec lait végétal ils ont. On recommande à 100%

Très déçu de l'accueil après une erreur de la réception qui nous a noté pour le soir alors qu'on avait dit 12 h 30. Si bien que l'on avait plus de place en salle et l'on nous a mis dans l'espace bibliothèque. Personnels désagréables comme si nous étions fautifs. Je ne recommanderais pour rien au monde pour l'accueil mais pas pour la cuisine. On était obligé de réclamer le vin rouge pour le plat car ils nous avaient oublié un peu comme une mise au placard. Quelle déception car nous faisions une joie de partager un super moment entre amis. Hormis la cuisine et un serveur correct c'est un moment désagréable. .

Déception, mécontentement et amertume ! Voici les sentiments que j'éprouve en ayant voulu faire plaisir à mes parents et beaux-parents en leur offrant un repas dans ce restaurant ! Non seulement la réservation a été mal prise, mais en plus, au lieu de faire profil bas pour rattraper leurs erreurs, les responsables ont une attitude plus que méprisante à l'égard de ma famille. Heureusement que la cuisine rattrape l'accueil dans cet établissement ! Comptez sur moi pour faire de la mauvaise pub !

Tout est parfait, régal des yeux et des papilles. Cadre enchanteur, calme et reposant. Ne pas hésiter à faire un petit détour.

Nous sommes venus un peu par hasard attirés par les labels maître restaurateur et qualité des produits. Nous n'avons pas été déçus ! Excellente expérience avec notre fille de 8 ans. Le rapport qualité-prix est remarquable. Plats copieux, cuisinés avec délicatesse, service agréable et cadre enchanteur. Le menu enfant était aussi de grande qualité ce qui est assez rare pour être souligné ! Notre fille a pu faire l'expérience d'un véritable apprentissage gastronomique. Encore merci et félicitations au chef et sa brigade. Cerise sur le gâteau, la visite libre du très beau centre équestre attenant, faisant le bonheur de notre fille. 😊

Restauration à améliorer. Les plats sont bons mais on regrette le chef antérieur. On s attend à des mets plus fins, compte tenu du lieu et des prix des menus. Déception pour nous cette fois ci

Degusté menu L&Luy a 75 euros. Délicieux !!! Les langoustines vraiment génial,le suite parfaite. C'est la 2eme fois que nous y allons. Cette dernière visite nous a enchanté.

un peu déçu pour la 3ème fois que nous y allions, cadre toujours aussi beau, mais accueil un peu déçu, service sans problème, mais cuisine , plus au niveau de l'ancien chef. assaisonnements un peu justes, présentation des plats brouillons, avec beaucoup trop de salade cachant le produit . ensemble dégradé depuis 2018, dommage

Repas d'exception. Nous avons pris le menu surprise et nous ne l'avons pas regretté. Les produits sont frais, les cuissons sont maîtrisées à la perfection. Personnel très professionnel et discret. Une adresse à retenir sans hésitation.

si vous ne venez pas pour les chevaux, passez votre chemin. Nous sommes venus en aout 2021. Le restaurant : plats très moyens, service déplorable, heureusement qu'il n'y avait pas d'enfants dans la salle où nous avons diné contrairement à la salle d'à coté qui en était très bruyante. La chambre : quelconque et assez bruyante, sans correspondance avec les étoiles. L'accueil : déplorable. La responsable nous a fusillé du regard quand nous lui avons rapporté le panier pique-nique (à surtout ne pas commander : cher, pas copieux, et sans saveur) dans lequel l'entremet s'était répandu (couvercle mal fermé par son équipe) et que nous avions nettoyé tant bien que mal avec les serviettes en papier (sans parler du tapis aux pieds du passager sali par les coulures à travers l'osier du panier). Aucune excuse de sa part, pour elle nous étions en faute : aucun sens du service, elle aurait dû s'excuser, nous offrir une remise sur ce pique nique, puisque nous n'avons pas pu manger une partie de ce que nous avions dans ce panier du fait de l'entremet qui s'était répandu et avait contaminé un certain nombre d'autres choses. Donc à fuir , ne mérite absolument pas son nombre d'étoiles.

Mais quel délice! Un grand merci au Chef Cédric Denaux pour tous ces succulents plats aussi originaux que délicieux. Nous avons découverts de nouvelles saveurs, su appréciés de nombreuses fleurs comestibles. Un grand bravo et à très vite

Rarement eu une aussi mauvaise expérience pour un relai château. La nourriture est bonne si vous êtes patients (comptez 3/4 d’heure entre chaque plat) mais pour le reste : chambre de mauvaise qualité, les murs sont fins comme du papier de cigarette et vous aurez l’impression d’avoir vos voisins dans votre lit, si vous êtes en demi pension vous serez parqués avec les familles et donc les enfants qui enchanteront vos 2h30 de repas gastro, les chiens qui aboient dans la nuit… Même si quand vous faites remarquer que cela fait 3/4 d’heure que vous attendez votre plat, la serveuse vous dira « je sais » ne comptez pas sur eux pour vous donner une explication ou une estimation du temps d’attente. Bref passez votre chemin pour le même prix vous aurez un super restaurant et un très bon hôtel.

Pour célébrer nos 40 années de mariage. Repas succulent aux saveurs de plantes et fleurs locales à l'ombre d'un parasol en terrasse. Vue environnante magnifique!

Venus un weekend en famille avec 3 jeunes enfants: petit-déjeuner, déjeuner et diner sur place: excellent! Je suis végétarien et le chef a fait beaucoup d'effort pour que j'ai des plats variés différents tous les jours; les serveurs-es se sont mis en quatre pour les enfants. Les plats étaient très bon, végétariens comme non végétariens (pour ma femme et les enfants). Beaucoup de variétés, et de finesse, dans les goûts (et les couleurs). Je recommande vivement!

Une expérience de premier plan : le cadre est magnifique, les mets sont à la fois raffinés et dans l'ère du temps. Nous avons pris le menu surprise et nous n'avons pas été déçus. Le personnel a fait un sans faute, étant présent sans être envahissant ou guindé. Je recommande vivement !

Cadre magnifique, intérieur comme extérieur, café pris en terrasse avec vue sur le bocage. Personnel obligeant. Table gastronomique utilisant des produits frais et locaux, plutôt axée sur le végétal même si les viandards peuvent y trouver leur compte. Une bonne adresse.

Merveilleux endroit pour se déconnecter !!! Calme, reposant, magnifique vue de la nature... Personnel adorable, très attentionné. Me Tissier, le propriétaire, est de très bon conseil en salle, notamment pour le vin. Cuisine créative et très recherchée avec des produits locaux et de saison. Bravo au chef et son équipe et Madame Cathy, adorable ! Nous avons passé un excellent moment parmi vous. Merci à vous. Nous sommes partis avec plein de bons moments et de belles images dans nos têtes A refaire sans hésitation, pour nous.

Des saveurs fines, riches et originales, des portions parfaites, une présentation superbe, un cadre magnifique, un personnel très agréable... c'est un plaisir et un délice de l'entrée au dessert ! Allez y sans hésiter !

Bonjour. Je suis surprise. J'ai offert un déjeuner à un couple d'amis au château d'ygrande. Lorsqu'ils ont téléphoné pour réserver, il leur a été dit quils n'étaient pas prioritaires avec ces bons cadeaux même si des places étaient disponibles. Il leur a été précisé que ces bons étaient valables jusqu'en décembre !Quelle deception , voir quelle arnaque. Site à ne pas recommander pour faire un cadeau.

Un cadre agréable, un accueil chaleureux.une cuisine savoureuse et originale . Une bonne table .Bravo au chef et à son personnel.

Digne d’un grand restaurant gastronomique. Le service et la cuisine sont de très grande qualité. A tester absolument si vous êtes dans la région. Nous reviendrons!

Superbe établissement, l'accueil, le service, le site, tout y est vraiment très agréable... Et que dire du nouveau chef, on se régale de l'entrée au dessert... Si vous passez dans la région, c'est un lieu qui vaut vraiment le détour...

Remarquable des produits Frais et Bien travaillé ne peuvent que donné un/ resultat magnifique et des saveurs excelente .

Un lieu magnifique, du personnel aux petits soins. Une table gastro, plein de découvertes de saveurs. Une chambre sympa, avec une literie extra. Séjour avec nos deux chiens dans un cadre grandiose ( haras, étang, bois, pré et sans oublier la piscine). Nous reviendrons vite, Merci au personnel d avoir fait de ce court séjour, un week-end d exception. Chantal et Thierry ROLLOT