Winstub Sür Und Siess Restaurant de spécialités alsaciennes

Après un trek de 52 km, nous avons mangé dans ce restaurant hier soir et c’était exactement ce qu’il nous fallait ! Repas copieux avec frites et knepfle à volonté, un vrai régal. L’ambiance était chaleureuse, les serveuses et la patronne très sympathiques. On s’est vraiment régalés et sentis bien accueillis. Je recommande sans hésiter !

Nous sommes venus après avoir fait le tour du Grand Ballon en trek pendant trois jours. Le personnel a été extrêmement accueillant, la cuisine est excellente et réconfortante. Je recommande ce restaurant avec joie !

Restaurant convivial repas bon personnels sympas et souriantes 😊👍

Restaurant marque ouvert Impossible de joindre au téléphone 60 KLM pour rien

Acceuil Rapide, serveuses sympa Arrivé à 12h00, Bierres servis à 12h05 et repas à 12h45.. Apparemment le cuisinier etait tout seul... Malgré tout c'était très bon, cuisson de l'entrecôte (Saignante) maitrisée, Bon rapport qualité/prix

Repas toujours excellents. Petit bémol sur les deux serveuses qui, à tour de rôle viennent prendre de nos nouvelles toutes les 10mn. L'éclairage très blanc qui manque de cocooning, mais le must ce sont les vêtements, doudounes comprises, qu'on doit mettre à laver tant l'odeur de graillon est tenace. Changer les filtres en cuisine ne serait pas du luxe. Toutes ces petites choses sont regrettables car la cuisine est vraiment bonne.

Déception pour la Saint Valentin ; pour commencer, lorsque j'ai téléphoné pour réserver on a omis de me dire qu'il n'y aurait que le menu de la St Valentin, dommage car nous étions venus pour goûter de la cuisine alsacienne. Nous nous adaptons et prenons mon amie et moi les 2 sortes d'entrées proposées (foie gras et poissons), or on ne nous ramène que le foie gras, nous signalons l'erreur qui est corrigé. Nous commandons 1/2 litre de vin rouge (St Amour) sur la carte du menu de St Valentin, on nous ramène 1/4, et lorsque nous demandons à recevoir le 1/4 restant, ce n'est pas le même vin. La jeune apprentie qui nous a servit fait ce qu'elle peut, mais débute visiblement. Mais finalement, ce qui nous a le plus déçu, c'est l'attitude des personnes au bar lors de l'encaissement à qui nous livrons notre expérience de ce dîner : ils ne disconviennent pas des faits, mais pas de désolé ou autre regret, juste un revenez une prochaine fois en donnant la carte du restaurant... Nous en concluons qu'ils ont assez de clients, pas besoin d'en avoir plus, tant mieux pour eux, dommage pour nous.

Cuisine traditionnelle faite maison. De l'apéritif au dessert, tout est parfait. L'accueil, le service, sympathie et gentillesse garanties.

Une cheffe de rang capable et sympathique, des patrons accueillants. Excellente cuisine, bravo le chef qui a dut ce débrouiller seul au piano. On reviendras..

Une très belle découverte un accueil chaleureux et agréable. Merci pour cette belle découverte velouté de butternut ! J'ai goûté votre onglet au girolles la viande était tendre, la cuisson parfaite. Les différents plats servis tous ensembles chaud.

Service un peu long. Attention la carpe n'est pas une friture de carpe mais des morceaux de carpe frits façon baignés.

Intérieur sympa, clim,plat bon, prix correct.

Nous venions souvent à la winstub avant covid,jamais rien n'a dire, toujours bien manger et bien accueilli et là à plusieurs reprise nous avons tenter d'y retourner,première fois pour demander s'il avais encore de la place un peu avant le dîner,on nous répond que les cuisines sont déjà fermé ( admettons ) et malgré ça nous voulions quand même y retourner et la seconde fois,quand mon épouse demande s'il y a de la place,on lui répond un instant je vais voir et ça raccroche...On rappele en disant que nous avons été couper,la personne répond que le resto est fermé,vous avez du mal comprendre...A bon vous répondez au téléphone alors que vous êtes fermez,soit vous mentez ou chercher des excuses bidons au lieu d'être franc,dommage d'en arriver là surtout qu'il y a très peu de bon resto alsacien dans le secteur.

Cela fait un moment qu'on voulait y aller, nous en sommes pas déçu :-) Très bon plat, il y à même de quoi grignoter pour l'apéritif, chose qui c'est vraiment perdu dans les autres restaurants ! Les sauces, les viandes et les accompagnements un délice. les escargots sont énormes :-0. La déco est minimaliste mais suffisante pour ne pas en faire trop. Petit bémol, pas accessible pour fauteuil roulant et pas de coussin rehausseur pour les enfants. Mais il y avais une chaise haute pour un enfant en bas âge :-). Nous sommes content :-)

La choucroute n'est pas exceptionnelle les patates n'étaient pas cuites bof passable tout ça

Les repas sont beaux, c'est délicieux, les prix sont correct. Le service et bien avec le personnel agréable. Cadre et ambiance superbe La façade extérieure donne pas trop envie mais ça en vaut le détour Je recommande ce restaurant 😄

Bonjour Restaurant avec de la cuisine traditionnelle bien préparé entouré d'un personnel sympathique et dynamique, une stübe alsacienne ou les habitués s'y retrouvent Le restaurant livre également les repas à domicile

Restaurant a la décoration un peu triste et désuète. En revanche, la cuisine proposée est régionale et de qualité. Notre tablée de 8 a trouvé le repas plutôt bon, sauf pour certains des desserts. Le personnel est agréable et sympathique. L'attente un peu longue malgré le peu de clientèle.

Menu du jour imbattable. Trés bonne cuisine. Plats copieux. Atmosphère trés conviviale. On aime beaucoup. A la carte les escargots sont trés bon et le sandre sur lit de choucroute super

Très bien accueilli et la choucroute était très bonne

Enfin une vraie choucroute une vraie choucroute royale, un accueil très sympathique un service rapide, des produits frais une carte de dessert délicieuse et des prix comme on en voit peu 10/10

Restaurant dans un angle de rue, grand parking de supermarché juste en face sinon pas de parking privé à l'établissement. Ambiance très calme, nous avons pu apprécier nous retrouver en famille sans être les uns sur les autres, service irréprochable par une apprentie souriante et enthousiaste qui a du potentiel dans le métier (anciennement responsable de salle, je suis relativement exigeante au service mais là bravo!), un bon contact clientèle. La cuisine est excellente ! Nous avons pris la choucroute royale, le filet de Sandre sur choucroute et Tournedos aux morilles, rien à dire. Les saveurs étaient là, la présentation très alléchante, les desserts très bons aussi. 10/10 pour la cuisine. Tout était parfait malgré nos appréhensions du début face aux commentaires négatifs, que je ne comprends pas. Je recommande les yeux fermés !

Nous avons pris les carpes frites (la pâte est vraiment goûteuse et va bien avec les carpes )Une petite mayonnaise frites et salade accompagnent le plat pour un prix de~ 18 euros L endroit est simple et le personnel à votre disposition

Très euphorique d’aller manger des carpes frites et l’euphorie est vite descendue. Frites baignées depuis 15 ans dans l’huile avec une couleur jaune pas normale. Et alors les carpes… panure très épaisse, saturation max en graisse et certaines cramées mais brillantes d’huile. Ok d’accord carpes frites c’est gras certes mais toutes celles que j’ai mangé ailleurs donnaient envie et étaient clairement pas trempées comme ça dans de la vieille huile probablement. Pourtant c’est très rare que je sois un client qui râle ou dit qqch, j’ai plutôt tendance à rien dire et partir mais là c’était abusé donc je le dis pour pas qu’ils fassent ça et progressent. En tant que cuisinier je sais même pas comment on peut ne pas avoir la lucidité un moment de dire « nan ça on peut pas envoyer » enfin sans être un chef renommé c’est juste du bon sens c’est ça qui m’exaspère! Jugez par vous même sur les photos mais bon comme dit tout le reste est peut être très bon et j’ai pas eu de chance mais svp pour vous et votre resto n’envoyez plus des trucs comme ça. Bonne continuation

Nous avons pris le menu du jour , salade vigneronne et bouchée à la reine , c’était très bien présenté sur assiette et surtout très bon ! La serveuse est très sympathique. Nous avons passé un moment agréable et nous y reviendrons!

Un accueil formidable, très réactif . Niveau cuisine que du bonheur , un savoir faire incroyable , un restaurant qui dégage des odeurs incroyables a chaque sortie de plats Bonne continuation a l'ensembles du personnels , accueil , service et bien-sûr a la brigade culinaire Bravo à tous

Toujours au top de service également. L’ambiance reste très ambiante calme . Je recommande clairement fortement cette endroit pour pouvoir se retrouver en famille amis, couple……. À ceux qui verront mon commentaire, je vous conseille de vous arrêter et de vous régaler…👍😁

Belle publicité dans le journal régional Mais arrivé sur place pas de parking pour stationné Porté principal fermé aucune indication pour entré par la cour coter portail Publicité mensongère Couscous royal le jeudi Alors qu'il est servi uniquement le midi à deviner Salade paysanne revisiter sans foie de volailles mais avec gruyère râpé sans assaisonnement Joue de porc pas fameux Tête de veau pas fraîche déjà une odeur Je déconseille Voir photo

Cadre agreable, personnel souriant et cuisine traditionnelle de qualité et généreuse à des prix correct... Une belle adresse

Malgré une façade extérieure pas forcément engageante, l'accueil, le service et la qualité des plats donnent envie d'y retourner. Salle agréable d'une quarantaine de personnes.

Bon restaurent, qualité et quantité au rendez-vous, j’ai pris un cordon bleu, seul petit bémol la sauce crème était pas assez relevée à mon goût. L’accueil et et le cadre au top. Une bonne adresse.

Cadre très agréable. Cuisine au top, des assiettes bien garnies. Une propreté top. Un personnel très accueillant, au petits soins pour ses clients. Je recommande, très belle surprise et découverte.

Pas professionnel, annulation d’une grande table seulement 8:00 avant. Alors que la réservation est faite depuis quasiment un mois. Pas pu goûter les plats ni voir le cadre.

Très bon mais dommage,une heure et demi d’attente pour les plats puis recevoir nos trois premiers plats bien en différé, le reste de la table a pu manger ensemble après une autre attente de bien 15 mn ,on a tenté les desserts.. 30 mn d’attente .. un peu long n’est-ce pas? Un service très agréable mais malheureusement une responsable de salle qui ne sait pas gérer des situations difficiles. Elle n’est venue ni se soucier de nos réclamations et encore moins de s’excuser pour l’attente. Dommage..on laissé un pourboire aux apprenties qui étaient au service parce que apprendre un métier avec des incompétents sa mérite de les féliciter!!!

Très bon restaurant traditionnel. Pour la salle un peu trop bruyant mais bon. Le cordon bleu était de grande taille et très bon ,ainsi que les carpes frites, petit bémol ce jour-là le chef cuisinier était seul avec deux nouveaux apprentis en cuisine donc de l'attente. Pour cela la patronne nous a fait un bon geste commercial elle nous a offert le vins ainsi que l'apéritif. Merci. Nous reviendrons pour goûter d'autres plats. À recommander

Restaurant presque vide hier soir...ne présage rien de bon... J'ai commandé une sandre sur choucroute à 21 euros le plat pour lequel je me rejouissais, pas longtemps... 1 heure plus tard, nos plats sont servis, je reçois 2 minuscules filets (la sandre est beaucoup plus grande) d'un poisson sec, ayant mauvais goût, comme trop longtemps au congélateur et juste passé au micro ondes...inmangeable, avec une choucroute brune, réchauffée plusieurs fois, une pomme de terre presque crue...bref immonde. Nous le signalons à la serveuse, qui va le rapporter en cuisine mais aucune réaction et bien sûr le plat a été facturé. Pour une première expérience on ne peut faire moins bien. Si je pouvais je mettrais zéro ou moins 1... Bien sûr nous ne retournerons jamais dans cet endroit qui ne mérite pas le nom de restaurant. A bon entendeur, salut.

Chouette petit restaurant. Les plats sont copieux et il faut être un bon mangeur pour prendre une entrée. Les prix sont très corrects.

Très belle surprise. Repas très copieux et de qualité

Bon petit restaurant. Prix abordable pour menu fête des mères. Tout le monde la même chose.

Contre toute attente et malgré quelques mauvais avis lus lors de l'apéritif, nous avons tous été séduit par la qualité des plats et le vin (blanc alsacien en pichet) ce petit restaurant traditionnel. Et même si le service n'est pas au top, il faut bien remarquer que les prix sont raisonnables et les assiettes généreuses. On reviendra...

Superbe découverte. Repas parfait, très goûteux avec une très belle présentation. Service très sympa. Sommes venus à l occasion d un anniversaire et avons grandement apprécié la délicate attention offerte par la maison. Nous recommandons+++ et il est certain que nous reviendrons.

Merci de votre accueil, pour ce très bon repas et aussi de nous avoir accueillis à 16 personnes au presque dernier moment en nous proposant un choix de plats à la carte. Félicitations pour votre organisation en cuisine, nous avons tous été servis en même temps , des plats copieux , succulents et bien chauds pour tous . Merci chef , tout était top ! Je recommande à 100% .

Lieu très agréable rapport qualité prix au top. Un personnelle (serveuse, cuisinier) agréable gentilles et souriant.) Ont y mange super bien avec des produits de qualités. Je recommande totalement.

Excellent resto: Vous dégusterez des plats très bon, variés, un menu spécial week-end et selon les saisons :) La crème brûlée est juste exquise! L'accueil est correct, sauf par téléphone où la dame se montre très expéditive. Sur place, c'est bien mieux. 🙂

Très bon. Juste un peu d'attente pour le plat, mais nous sommes tous arrivés en même temps.

Je recommande ce restaurant, on y mange vraiment bien, quand on quitte les lieux on est plein :) , les assiettes sont bien rempli, belle présentation, c'est propre, le personnel est très sympa et y a un super parking juste en face

Excellent ! Allez-y, vous ne serez pas déçus !!! Tres bonne cuisine, accueil et service chaleureux, prix corrects !!! Et un plus pour la ville de Soultz : on peut s'y garer sans problème (ce n'est pas souvent le cas pour les restos de Soultz)...

Si vous souhaitez passer une soirée sous le signe de la bonne humeur en partageant un délicieux repas foncez dans ce restaurant sans aucune hésitation ! Tous les plats étaient savoureux et généreux. L accueil convivial et notre serveur juste adorable ! Nous reviendrons avec plaisir !

Resto sympa de qualité, parking facile à ne pas oublier lors du passage

Venu à 7 dont 3 enfants. Petits servis rapidement et service propre. Choucroute, bouchées à la reine tout ce qu'il faut et comme il faut ;) Effectivement selon le jour il faut réserver et le soir c'est tarte flambée à volonté, c'est très correct et le tarif également ! Parking juste en face et un peu en dehors du centre ville parfait pour ne pas trop s'embêter à se garer. Personnel sympathique, ambiance rénovée à l'intérieur bref vous pouvez vous y rendre c'est une bonne adresse du secteur pour y déguster notre Alsace :)