Auberge Bressane de Buellas Restaurant gastronomique

Toujours aussi ravi de venir déjeuner chez vous. Ne changez rien, vous êtes au top. Merci à tte l'équipe

Très belle endroit où l'on a passé un bon moment culinaire, service impeccable merci beaucoup

Restaurant extraordinaire. Menu adapté selon nos envies. Personnel efficace, discret, compétent. Nous n'avons jamais été obligés de réclamer pain ou eau. Adresse à retenir

Très bon restaurant. Je recommande vivement.

Une halte incontournable de nos balades dans l'Ain. Personnel très agréable et attentionné. Chambres confortables, belle decoration . Excellent petit déjeuner, tout comme la cuisine du chef.

franchement notre sejour du 1 avril n etait pas un poisson mais on a passe une tres bonne soiree. MERCI à vous ce n est pas toujours notre chemin mais on fera un certainement un detour la prochaine fois qu on descendr

Hôtel restaurant très agréable, idéal pour des soirées étapes mais également pour y passer un moment de détente grâce notamment au jacuzzi. L’ établissement compte également un restaurant gastronomique, idéal pour les fins gourmets.

Bonjour Nous avons très bien accueilli. Chambres , dîner et pdj très bien . Toute l’équipe est très attentionnée . Merci Famille Courtor

Superbe et accueillante auberge, repas excellent, chambre spacieuse et calme, personnel avenant et professionnel. Une adresse incontournable qui mérite un petit détour !

Très bon accueil, très jolie cadre, très bonne cuisine. Nous avons passé un excellent moment. Je recommande.

Nous descendons depuis des années dans cette auberge accueillante et très sympathique. Les chambres sont impeccables et le chef a plus d’une recette dans son sac! ( dont un poulet de Bresse et des grenouilles à tomber !) Et aussi un resto gastronomique avec des produits de saison et un menu homard délicieux. Mais c’est surtout Renshi qui adore l’endroit, où tout le monde lui fait la fête et un petit bonbon l’attend dans sa bassine dans la chambre!

Très bon accueil de la direction qui se met au service des personnes à mobilité réduite, les plats sont succulents. Les chambres sont spacieuses permettant à un fauteuil roulant de circuler sans difficulté. Les serveurs sont également très professionnels.

Nous avons séjourné dans cette auberge récemment et ce fût une belle découverte,nous gardons précieusement cette belle adresse pour un futur séjour . Un très bel accueil nous a été réservé par la pétillante maîtresse de maison,très professionnelle . Le repas du soir nous a enchanté et le petit déjeuner était lui aussi très bien

Très bon restaurant. Accueil exceptionnel. Cuisine de qualité, locale et de saison. Nous reviendrons.

Très belle découverte, accueil chaleureux, chambre irréprochable, service attentif et parfait, cuisine créative et raffinée. Quel professionalisme... Bravo ! Rapport qualité-prix excellent. Etape gourmande qui nous a séduite et nous y reviendrons avec grande joie durant la belle saison pour profiter des extérieurs.

Week-end absolument parfait à l'Auberge bressane, où l'accueil est très chaleureux, les chambres extrêmement bien tenues, le restaurant l'Intimiste extraordinaire. Service parfait, repas parfait, auberge vraiment à recommander

Chambres agréables, bien agencées,très propres, un service impeccable, un accueil souriant de la propriétaire des lieux. Un restaurant où les produits locaux et de saison sont parfaitement mis en valeur. Une adresse à ne pas manquer dans le charmant village de Buellas non loin de Bourg en Bresse mais avec le calme de la campagne.

Tout s'est très bien passé a l’auberge. Nous avions pris une formule avec repas et petit déjeuner, nous recommandons fortement. Un très bon moment pour nous.

Hotel restaurant très confortable : chambre très spacieuse et salle de bain très fonctionnelle, bien équipée , très propre ( tisane possible, climatisation, coffre-fort, petit savon artisanal...). Le repas pris en soirée au Bistrot ( salle spacieuse) était excellent avec des spécialités locales bien réalisées et un service très agréable et attentionné . Je recommande fortement cet établissement qui gagne à être connu et qui vaut le détour .

Très bon repas. Tout était parfait. Le service est agréable . J'ai même eu droit à ma bougie sur mon gâteau.

Nous avons découvert l’auberge grâce à un bon cadeau, et nous sommes ravis de notre repas. Le personnel est très sympathique et l’ambiance est chaleureuse pour passer un moment agréable.

Second séjour et toujours aussi fabuleux. Chambre spacieuse et impeccable de propreté. Il ne manque rien dans la chambre : ni mouchoir en papier, ni plateau de courtoisie … Le personnel aux petits soins. Nous reviendrons avec plaisir et nous conseillons cet hôtel qui n’est que pur bonheur.

Nous venons ici depuis plusieurs années et à chaque fois nous passons d’excellents moments. L’hôtel est au calme, confortable, propre et chaleureux. Le restaurant est classe, la nourriture est excellente et le service parfait. Je recommande pour ceux qui cherchent un endroit ressourçant avec un excellent rapport qualité prix.

Formidable étape réalisée dans cette auberge : quel plaisir de rencontrer cette équipe prévenante et entièrement dévouée à sa clientèle, sous la houlette de dirigeants plus que professionnels. Cadre enchanteur, restaurant divin, chambres joliment décorées et literie de qualité, nous serions bien restés beaucoup plus longtemps si le devoir ne vous avait pas appelé ailleurs... Merci à toute l'équipe.

Très bon accueil, nous avons senti dès notre arrivée la motivation et la passion des propriétaires pour leur métier. Cuisine délicieuse, service attentionné, chambre nickel. je recommande. Merci à toute l'équipe.

Beaucoup de charmes vous envoûterons dans cette auberge, l environnement, l'accueil, le personnel, l'équipement, la gastronomie et bien sûr le professionnalisme.., rien ne manque à nos yeux pour une très jolie suite spacieuse propre et décorée avec goût.. Nous avons découvert un très bon pétillant au passage. Nous reviendrons à cette adresse qui nous à ensorceler le temps d une journée et d une nuit.

Nous avons passé 1 nuit à l'auberge et nous avons dîner au restaurant l'intimiste, que de saveurs de l'entrée au dessert ,nos papilles ont été en extases..merci au chef qui mérite sa place aisément dans le guide Michelin. Un service à la hauteur avec maitre d'hôtel très professionnel..La chambre était très confortable, la piscine et le jacuzzi sont de vrais plus.

Très belle découverte. L'auberge Bressane est située dans un endroit calme et verdoyant. L'accueil est très chaleureux et professionnel. Les chambres climatisées sont spacieuses, propres et confortables, la literie est de qualité supérieure. La cuisine est sans contestation d'un niveau exceptionnel digne d'un grand restaurant, à des prix qui restent abordables. Le service est du même niveau : irréprochable. La gestion de l'établissement est assurée de manière rigoureuse par la Propriétaire qui n'a pour seule préoccupation, la satisfaction de la clientèle. Dans la recherche à l'avenir d'un hôtel restaurant, cet établissement sera désormais pour nous notre référence, en un mot : une pépite à partager.

Partis pour un golf à la Bresse, nous avons choisi l’option d’arriver la veille, l’auberge était l’endroit parfait. Tres bon accueil, une chambre très propre et confortable, les plats bien élaborés( mention spéciale pour le macaron au foie gras), le personnel au petits soins, une très belle soirée. Hâte de revenir pour le menu homard!!!

Le restaurant l'intimiste est exceptionnel par son accueil et les produits cuisinés de facon somptueuse par le chef. Le serveur est extra aussi. Nous lui avons laissé le choix des vins aucun regret. Un menu avec un travail autour de la tomate sous tous les angles. Je ne manquerai pas de revenir.

Simplicité et rigueur, accueil chaleureux, service discret et efficace. Chambre nickel ,grande et soignée.. Le restaurant du bristot avec sa cuisine fine et copieuse. Bref, un endroit calme et savoureux..

Nous avons découvert l’établissement ce week-end car nous étions de mariage et nous regrettons pas notre passage à l’auberge nous avons pris deux nuits, la chambre est irréprochable ainsi que la gentillesse de la dame qui nous as accueillie. Vous pouvez leurs faire confiance 😊 un très bon moment avec notre fils de 3 ans

Personnels charmants, menu ä38€, macaron de fois gras trop froid dommage car ça diminue sa saveur, quasi de veau à peine tiède et cannelloni épinard ricotta presque froid, là aussi c'est plus que dommage car gustative ment c'était bon et le Paris bourg en Bresse par contre vraiment pas bon du tout. Changer votre pâtissier et booster le service pour que les plats soient servis de suite . Très bel endroit dommage

Une petite pépite gastronomique. Une cuisine simple mais équilibrée, avec des produits frais de qualité. Une belle carte des vins. Un petit bonheur ! !! Pour la partie hôtelière tout est au top. Un établissement qui mérite un détour.

Une très belle soirée commençant par un repas gastronomique à L'Intimiste. Le service comme les mets étaient remarquables. Un serveur passionné et fort agréable. La nuit dans une chambre charpentée et très bien équipée, décorée et chaleureuse. Je n'en suis pas à ma première visite mais pas à ma dernière non plus. Félicitations à toute l'équipe.

Nous sommes allés découvrir l'Auberge Bressane de Buellas pour notre Saint -Valentin. Nous avons été déçu au regard de la belle réputation de l établissement. Le menu était alléchant mais n'a tenu que partiellement ses promesses. Les assiettes sont bien présentées, le cadre est agréable et apaisant. Par contre, nous n'avons pas retrouvé toutes les saveurs promises. Bémol aussi sur les encornets trop durs. La carte des vins est bien fournie avec des prix raisonnables. Notre très grosse déception concerne le service, notamment du vin. La bouteille choisie est arrivée bien après que le plat soit servi. De plus, la bouteille a été en chemisée, n a pas été présentée avant d'être servie et n'a pas été laissée sur table. Notre requête de voir l étiquette nous a attiré les foudres de la serveuse. Le service a été froid et pas du tout attentionné. C'est d autant plus vexant que les habitués bénéficient visiblement d'un service beaucoup plus courtois. Addition coquette au regard du service dépourvu de gentillesse. Nous ne reviendrons pas.

Nous avons passé un excellent moment au restaurant gastronomique. Le thème du jour c'est l'endive. De l'entrée aux dessert, nous avons mangé des mets vraiment succulents. Le restaurant change de thème tous les 15 jours. Je vous conseille vivement de passer un moment pour ce voyage excellent. Merci à tous le personnel de votre établissement. Nous reviendrons. Daniel

Découverte de cet établissement dans le cadre d'une réunion de travail, très bel établissement avec un service excellent, présentation des plats, proposition des boissons... La cuisine est goûteuse aux quantités suffisantes, la présentation est sympa et donne envie. Nous avions un choix limité, du fait que nous étions dans le cadre professionnel, mais cela nous a donné envie d'y retourner pour découvrir le reste de la carte.

Reposant calme familiale super nuit bien au chaud , chambre très propre et petit déjeuné très bon . De plus la patronne au petit soin pour ses clients je reviendrais avec grand plaisir .

Voici une très belle adresse, nichée au coeur d'un petit village ravissant. L'accueil est familial, généreux et personnel (quelle valeur ajoutée face aux grandes chaînes), les plats tiennent leurs promesses et les chambres sont reposantes. L'Auberge Bressane offre donc un très bon rapport qualité-prix.

Une très belle expérience pour cette fin d'année 2023. Un endroit charmant où nous avons passé le réveillon de la Saint-sylvestre. Un dîner dès plus délicieux. Des mets délicats accompagnés de vins. N'hésitez à découvrir ce lieu.

Nous avons passé Noël à l'auberge de Buellas avec un menu à 69€ par personne. Je dois dire que je n'ai jamais vu un tel manque de qualité : des portions minuscules et un manque d'originalité flagrant pour un menu à ce prix. Par exemple, le plat principal annoncé comme une cuisse de poularde s'est révélé être un tout petit morceau rond, loin de ce à quoi on s'attendait. En résumé, c'était vraiment décevant et je ne prévois pas d'y retourner.

Nous avons passé un week-end bien agréable dans cet établissement. Hôtel bien tenu, équipe très agréable et à l'écoute. Restaurant de grande qualité avec une belle carte des vins. En résumé, rien à redire sur cet hôtel-restaurant sauf qu'il mérite vraiment qu'on s'y arrête

Exactement ce que nous étions venus chercher ! A la recherche d'une pause au calme et au frais sur notre retour de vacances, nous avons pu déguster un excellent dîner à l'auberge suivi d'une nuit fraîche et sans aucun bruit ! La piscine au réveil est un vrai plus et l'amabilité, l'accueil et le professionnalisme de l'équipe est absolument indéniable ! N'hésitez pas à vous arrêter, le stop vaut plus que le coup !! Merci beaucoup !

Super séjour à l'hôtel, nos enfants ont adoré le jacuzzi, et la piscine a contre courant. La responsable tient parfaitement cette auberge. Le restaurant est également excellent, cuisine avec des produits locaux uniquement. On reviendra et on recommande a 100%. Au calme, près de l'église, une bonne adresse

Etape sur la route de nos vacances 2 adultes et 2 enfants...tout le monde y a trouvé son compte ! Une piscine extérieure très agréable, des chambres très confortables et spacieuses. Un endroit au calme. Le personnel très accueillant veille attentivement au confort de ses clients. Le restaurant est excellent , rien à redire non plus, le personnel est toujours au petit soin. Le menu enfant quant à lui...c'est simple, première fois que nous trouvons un tel menu qualitatif pour enfant a ce tarif. En un mot :Bravo!

Très bonne table ! Une dégustation raffinée dans un cadre très agréable laissant une empreinte poétique à chaque bouchée ... Merci pour ce voyage culinaire et pour votre accueil à la fois chaleureux et discret ... Nous avons passé une merveilleuse soirée et nous reviendrons avec grand plaisir.

Très bon restaurant, très bien tenu. Un accueil chaleureux, un personnel aux petits soins, un repas excellent, c'est parfait, merci pour votre attention particulière au moment du dessert.....enfin à recommander à tous ceux qui souhaitent passer un bon moment.

Nous avons passé un délicieux moment avec nos amis tant sur l'aspect accueil, service, attention que gustatif. Les plats se sont succédés dans une harmonie parfaite les vins sont particulièrement bien choisis et le service très attentif. Bref, tous les ingrédients étaient en place pour nous permettre de passer un merveilleux moment. Merci à tous pour votre implication.

Avons passé une nuit avec deux couples d'amis fin décembre 2022. Nous sommes tous d'accord pour dire que les chambres étaient très bien tenues, l'accueil très attentionné, le service au restaurant parfait et la cuisine très soignée et généreuse! Il ne nous reste plus qu'à remercier nos hôtes et à leur souhaiter bonne continuation dans leur activité.