Clinique Générale Annecy Clinique

Évitez les urgences Attendu plus de 6 heures pour les 3,5 annoncées. Aucune information sur l’estimation de prise en charge malgré mes demandes répétées. Pas de restauration possible à part des barres chocolatées et des chip.

Je souhaitais sincèrement remercier l’ensemble des personnes que j’ai pu rencontrer au sein de la clinique générale d’Annecy , nottament le service du docteur Chavent et son secrétariat , vous êtes exceptionnellement dans l’empathie, dans l’écoute ,l’accompagnement , la réactivité et le soin de l’autre . Sans parler du professionnalisme du Docteur Chavent et sons sens du détail qui le personnalise . Un grand merci 🙏 Je souhaite le meilleur à toute l’équipe !

Injoignable au téléphone !!,pour une prise de rdv pour une biopsie, même pas un répondeur avec une adresse mail pour envoyer l'ordonnance .Honteux

Au bout d'une semaine j'ai eu enfin 1 secrétaire au téléphone pour annuler des rdv. Cela m'étonne pas que souvent des rdv ne sont pas honoré par les patients.

J'ai été opéré à la clinique en avril dernier. Mon expérience a été extrêmement décevante. Suite à l'opération qui ne s'est pas bien déroulée, j'ai enduré 15heures de souffrance intense sans que ma douleur ne soit soulagée (Je suis repassée au bloc opératoire en urgence suite à un saignement actif au niveau de l'abdomen). Le personnel soignant s'est montré très peu bienveillant, peu à l'écoute et SURTOUT très irrespectueux. Je ne recommande absolument pas cette clinique. Le manque d'humanité et de réactivité que j'ai rencontré est inacceptable.

Bonjour je suis suivi par le docteur wilk chirurgien honnêtement je le remercie pour sa réactivité et sa bienveillance ' s'est la deuxième opération que je subi ' toutes ses explications sont complètes et surtout le docteur wilk est rassurant ' son équipe aussi est au top merci à la clinique générale d'avoir un super chirurgien je le recommande

Mon opération de la main effectuée par le Dr Loret s'est très bien passée. Le personnel soignant, les infirmières et les anesthésistes étaient extrêmement aimables, compétents et efficaces. Je recommande cet établissement et son équipe !

Suite à une intervention chirurgicale de janvier 2025, mon expérience est franchement négative. Déjà, lors de mon rendez-vous d'anesthésie, les secrétaires ont clairement oubliés ce qu'était la discrétion professionnelle puisque ces dernières ont parlé librement devant moi d'un patient égyptien VIP (de leurs dires) qui venait à une date précise pour un motif précis (je tairais volontairement les noms et les détails); j'imagine que pour le client lambda que je suis, la discrétion à pu être encore moindre... L'intervention en elle-même a été catastrophique. Si le personnel paramédical était absolument parfait, attentif, compatissant, mon médecin a été relativement absent. Les suites post-opératoires ont été très difficiles. J'ai dû appeler les urgences (comme cela est indiqué sur les documents de sortie en cas de problèmes) et me suis vu rétorquer par l'infirmière d'appeler le SAMU (le public doit rectifier les erreurs du privé...). J'ai été opéré en ambulatoire avec les dépassements d'honoraires qui vont avec mais le parking était en sus... Cette clinique est juste catastrophique. Pour mes interventions futures, je ferai sûrement davantage de kilomètres mais pour ma part, la clinique générale d'Annecy, c'est terminé!

J’ai appris lors de mon rendez-vous du 22 avril que la petite jeune qui me recevait à chaque rendez-vous pour le docteur de polignac était partie…Bien triste de voir que sa bonne humeur et son sourire ne m’accueilleront plus. Merci pour l’accueil attentionné de la part de la gentille Camille qui a toujours les bons mots.

Très bon accueil par le personnel d'accueil et l'infirmière. Rapide et très efficace. Une médecin qui a pris le temps de m'expliquer le diagnostic. Je recommande

Je suis profondément choqué par la prise en charge catastrophique que ma femme vient de subir suite à sa salpingectomie dans cette clinique. Après l’opération, elle a souffert de douleurs atroces pendant plus de 15heures à cause d’un saignement interne non détecté à temps. Elle ne pouvait presque plus respirer. Les infirmières semblaient débordées, agacées de ses plaintes et lui répétaient qu’elle n’était “pas une priorité”, car une césarienne devait passer avant. Il est inacceptable qu’une patiente soit laissée dans un tel état de souffrance, ignorée et minimisée malgré des signes évidents de complications post-opératoires. Ma femme a choisi cette clinique en toute confiance, ayant accouché ici de notre troisième enfant. Elle espérait être prise en charge avec sérieux et humanité. Au lieu de ça, elle a vécu la pire expérience médicale de sa vie. Je tiens également à signaler que pour une clinique privée, les locaux étaient très en dessous de ce que l’on est en droit d’attendre au vu des tarifs pratiqués. Rien ne justifie un tel manque de professionnalisme et de compassion. Je ne souhaite à personne de vivre ce que nous avons vécu.

J'ai eu une excellente intervention chirurgicale de l'épaule et du coude un très bon succès de mon épaule droit je suis très satisfaite je recommande le chirurgien Buijze

Je remercie les infirmières et infirmiers service ambulatoire les brancardiers tout le bloc opératoire sans oublier mde.loret pour l accueil la gentillesse merci pour tout

Merci du fond du cœur à toute l'équipe de la maternité où j'ai eu le bonheur d'accoucher le 10 décembre 2024 et de rencontrer ma fille. Votre professionnalisme et votre bienveillance ont rendu cette expérience inoubliable. Je n’oublierai jamais le personnel qui était présent ce jour-là. Je garde un merveilleux souvenir de notre séjour. Vous êtes une équipe exceptionnelle. Merci encore pour tout ce que vous avez fait pour nous.

Suite à une opération pour 7 dents avec un abces à la gensive jai préféré faire en anesthésie générale. Tout cela c'est bien passé du debut à la fin l'équipe médicale au petit soin et à l'écoute du patient.. Merci au Dr RICOUR, ainsi qu'au Dr Lile . Et aux autres membres du personnel soignant. 🙂🙂🙂

C'est l'accueil la pire que je connaisse. Aujourd'hui à 15h39, je pense que je dérange la secrétaire, même pas une once d empathie. Je n'ai jamais eu de réponse à ma question et n'essaye même pas à me transférer la bonne personne et le pompon elle me raccroche au nez!! Madame si on vous dérange, un conseil changer de métier !

J’ai été opérée d’une autoplastie ce 11 mars 2025 sous anesthésie générale. Étant de nature extrêmement stressée, je suis arrivée à la clinique complètement déboussolée et en pleurs. Pourtant, dès mon arrivée à la réception, une dame a su me rassurer en à peine cinq minutes et m’a remise sur pied. Marjorie, avec sa gentillesse et sa joie de vivre, a su apaiser mes angoisses et me donner la force d’affronter l’opération sereinement. Tout était remarquablement bien organisé. La clinique est d’une propreté impeccable, que ce soit dans les couloirs ou dans la chambre qui m’a été attribuée. Magalie, quant à elle, a été d’une aide précieuse. À l’écoute et bienveillante, elle m’a guidée avant l’intervention, évitant ainsi que je me perde dans l’établissement. Après et avant l’opération, j’ai eu la chance d’être prise en charge par l’infirmière Marion, dont la douceur et l’attention ont été incroyables. Elle m’a aidée à me détendre avant l’opération et a été aux petits soins par la suite. Moi qui suis d’ordinaire très stressée par les interventions chirurgicales, surtout sous anesthésie générale, je ne pouvais pas rêver mieux. L’anesthésiste a également joué un rôle clé : à l’écoute, patient et rassurant, il a su apaiser mes craintes. Mon réveil s’est déroulé sans encombre : aucun vertige, aucun vomissement, tout était parfait. Je recommande cette clinique à 1000 %. Le personnel est exceptionnel, et si je devais subir une autre intervention, ce serait sans hésiter au même endroit. Une expérience bien plus sereine que ce que j’aurais imaginé, grâce à une équipe aux petits soins. Merci infiniment !

Équipe formidable, à l’écoute et bienveillante. La sage femme qui c’est occupé de nous a rendu ce jour encore plus beau.

La maternité de cette clinique est juste formidable j'y est accouché de mes deux garçons, j'ai rencontré des gens formidables, une équipe plus que qualifié je la recommande à 100 % et elle restera toujours dans mon cœur.

Service orthopédique an niveau du secrétariat il y en une que se prends sûrement pour la directrice des petites secrétaires toutes sympathiques sauf elle dommage son nom m importait peux ! vulgaire , très mauvaise expérience dès mon arrivée elle me dit d attendre alors que les personnes avant mon gentiment laissée passer car j allais en consultation et pas elles ( pas laisser le temps de parler) et a réitéré à la sortie : ton incorrect, insolent, très agressif derrière mon dos, trop nombriliste cette personne ne devrait pas être derrière à comptoir mais sûrement dessous un bureau pour se permettre de parler ainsi ( il y a qu une manière pour ce prendre pour une autre…..) et j en ai rien a faire des excuses ou d écrire pour me plaindre !! Moi ce qui m intéresse que les patients futurs sachent à qui ils ont affaire point final. Elle doit se reconnaître . Et apparemment je ne suis pas la seule à bon entendeur…..

Passer votre chemin pour la maison médicale service pneumologue accueil zéro pris de rdv zéro et quand vous y allez pour un rdv pour des problèmes pulmonaire la secrétaire vous fait la morale pour passer sur dotolib qui ne marche pas mais vous êtes en tort et je ne comprends rien apparemment je suis trops bête pour pas arriver a prendre un rdv sur doctolib, elle Est apparemment trops occupé pour regarder d'où viens le problème et on a toujours tort. je ne recommande as du tout

Personnel au top et accompagnement idéal ! J'ai vécu un très bel accouchement dans cette maternité. Le personnel est très a l'écoute, bienveillant et attentif. Des mon arrivée, la sage-femme connaissait mon projet de naissance et nous a accueilli avec douceur et a veillé à ce que mes demandes soient respectées. L'auxiliaire de puériculture qui est venue nous assister lors de l'accouchement était également adorable. Je me suis sentie epaulee, soutenue et respectée. Je peux faire le même commentaire pour les quelques jours qui ont suivi l'accouchement : un personnel FOR-MI-DA-BLE, bienveillant et à l'écoute. Cela nous a vraiment permis de démarrer cette nouvelle vie plus sereinement. Un tout grand merci !

Mon fils avais rdv pour les extractions des dents de sagesse donc ajeun il fallait arrivé 1h avant. Arrivé avec 15 min d avance. Opération prévu à 12h45 à 13h15 toujours dans la salle d attentes pas installé en chambre. 12h10 une infirmière vient et nous dit il y aura du retard on ai en sous effectif on et en train de manger..... C est une blague.😡😡😡😡. Nous sommes partie de la clinique ils étais 5 personnes dans le bureau et on nous appelle à 15h 30 pour nous demander où etais passer mon fils....

J'ai subit plusieurs opérations en 2 ans. Et tout c'est très bien passé. Personnel très efficace compétant , attentif et chaleureux. Merci infiniment à tous.

Ayant quitté l'hpps d'Annemasse suite à une prise en charge lamentable, j'ai eu le plaisir d'un acceuil courtois et aimable. Du personnel compétent et agréable. Le Dr Buizje m'a opéré en microchirurgie d'une manière expert après une anesthésie locale du bras exécutée sans crainte grâce au gestes précis. Merci a tous.

Serait-il possible d'envoyer les factures ?! Après trois relances par email et par téléphone, toujours aucune réponse. L'opération en ambulatoire a eu lieu en juillet 2024, et la totalité du montant a été payée en septembre 2024. Nous sommes maintenant en janvier 2025, et nous n'avons toujours rien reçu... Par contre, lorsqu'il s'agit d'envoyer des relances postales pour demander des paiements, là, il y a du monde !

Bonsoir à vous. Un grand merci pour votre accueil et votre compréhension. Je remerci personnellement le chirurgien le docteur Bouyer qui est intervenu dans l'opération du canal Carpien de ma main droite. Je remerci aussi tout le personnel de santé qui à beaucoup fait pour moi. Je recommande vivement cette formidable clinique générale d'Annecy!

J'ai eu une intervention en juin en ambulatoire pour laquelle j'ai fait un chèque de 200€, pour lequel je n'ai pas eu de facture et pas de réponse malgré mes 2 mails. A croire que c'est du sans facture.....

Séjour en maternité en janvier 2025, l'équipe médicale est incroyable et a sublimée notre séjour pour l'arrivée de notre premier enfant. Ecoute, accompagnement, bienveillance. Toutes nos interrogations ont été transmises d'une équipe à une autre malgré les relèves, une vraie fluidité dans la gestion de l'information.Les services et prestations sont également à la hauteur avec des repas complets, des jolies chambres.

En vacances à Annecy, je me fais une entorse de la cheville je vais aux urgences. 3 mois après toujours pas de facture par mail , j’appelle 4,5 fois le secrétariat des urgences, je n’ai toujours rien dans ma boîte mail ou postale.. je finis par appeler le service facturation générale de l’hôpital. Qui d’ailleurs ne répond pas systématiquement aux heures d’ouverture et j’ai une « charmante » dame dont je ne citerai pas le nom même si ça me démange qui vous parle littéralement comme à du poisson pourri (alors que cela fait 3 mois que je galère à recevoir ma facture). Je ne savais même pas qu’on pouvait incendier les patients à chaque mot. Je ne comprends pas que ce genre de personne puisse travailler auprès d’un contact patient. En gros tout était de ma faute au téléphone et je « l’emmerdais » clairement. c’est la première fois qu’on me parle aussi mal dans un contexte administratif au téléphone. Bon courage si vous tombez sur elle.

Pour les rdvs, tout se passe bien même si les secrétaires sont pas toujours agréables... Mais pour les opérations, c'est du jamais vu ! Plus de 3h de retard ... De plus on a le droit a aucune explication... enfin bref vu le prix abérant cet endroit est À FUIR !

Cela fait 10 ans que je fais confiance à la clinique et je suis ravie d'avoir donné naissance à mes trois enfants dans cette maternité. Les équipes médicales et soignantes ont toujours fait preuve d'une grande gentillesse et de professionnalisme. Un immense merci pour vos soins ! Je garde un merveilleux souvenir de chacun de mes séjours.

Hospitalisation en ambulatoire il y a 1 mois, payée le jour même par chèque sans jamais recevoir la facture. Impossible de les avoir au téléphone aux horaires indiqués sur leur boite vocal. Mail envoyé depuis peu, j'attends encore un peu avant de me déplacer. Aujourd'hui toujours pas de facture et toujours pas de remboursement ni sécurité sociale ni ma mutuelle. Je me demande si la télétransmission a vraiment été effectué car habituellement en 15 jours c'est réglé! On évite le public pour éviter ce genre de comportement et en fait ce n'est pas mieux. Donc on paie plus cher pour des prestations minables!! je ne recommande pas

Appel à l'accueil pour un renseignement sur une future opération cette semaine Personne désagréable et quand elle me dit de noter le numéro de téléphone je lui dit je prend de quoi noter Sa repose dans ce cas je vous laisse patienter car j'ai trop de monde Vu le prix des prestations il serait peut être intéressant intéressant de revoir la qualité d'une partie de votre personnel

Arrivée à 19h 45 hier soir au urgence j ai été super bien accueillis que se sois par la dame à l accueil et l infirmière souriante et rassurante qui as pris soins d écouté ma douleur et de prendre le temp de ramener de la glace. La radiologue qui a prise ma radio de même souriante et tres agréable par contre l équipe du soir un peux moins accueillant et le médecin très froide !cheville très enfler et bleu mais on m'a laissé repartir sans rien au pieds j étais obligée de demander un bandage pour soutenir mon pied et un chausson bleu pour pour poser mon pied au sol pas très cool pour un médecin. Surtout avec l attente de 4h et sans anti douleurs.

Avis pour la maison médicale, juste à côté de la clinique. Malgré un numéro pour joindre les sage femmes, elles sont injoignables, nous tombons toujours sur la messagerie et même si nous laissons un message en demandant d’être rappelée rien n’est fait. Rencontre avec une SF au mois d’août pour des séances de préparation à l’accouchement, puis plus de nouvelles..??? Malgré plusieurs appels et messages. Dans la panique de me retrouver sans SF j’ai dû en trouver une nouvelle, que j’ai pu rencontrer, caler des RDV à ma guise et qui a toujours su être réactive. Puis d’un coup, 3 mois après je suis informée par mail que des RDV ont été pris par cette SF (de la maison médicale) pour des séances de préparation à l’accouchement, sans m’informer au préalable ni se mettre d’accord avec moi pour les dates et les horaires. RDV annulés évidemment,la nouvelle SF que j’ai rencontré a su me mettre en confiance et je n’ai plus voulu la quitter. Très déçue et malheureusement je ne suis pas la première d’après les retours que j’ai eu. À fuir si on cherche un climat de confiance et de la réactivité.

Les dames a l'accueil sont très sympathiques et savent bien vous orienter ! Bon ressenti avec l'anesthésiste ! Mais dommage secrétaire au téléphone agressive quand on pose une simple question, ce n'est pas normal ça ne donne pas envie pour la suite. On appelle aux horaires indiqués et on tombe sur le message automatique. A voir au moment de l'opération :)

J’ai accouché à la maternité le 22/09 et je tenais à remercier à nouveau tout le personnel soignant: équipe de jour et équipe de nuit. Ils ont été d’une bienveillance, d’une gentillesse et d’une douceur exceptionnelle. Cela a permis de faire de ce jour le plus beau jour de ma vie et pas uniquement parce que j’ai rencontré mon bébé mais aussi parce qu’il est arrivé au monde dans les conditions les plus douces possibles! Merci à toutes ces personnes au métier pas évident tous les jours, vous êtes incroyables!

Suite à un accident du travail : section de mon doigt à la trancheuse à charcuterie, j’ai été opéré d’urgence à la clinique de la main d’Annemasse. Le médecin de la sécurité sociale m’a conseillé de revoir un chirurgien et m’a conseillé le Docteur Bouyer à la clinique d’Annecy pour la rééducation de mon doigt. Après 1 mois d’attente et 1h d’attente sur place (rendez-vous le matin) celui ci a refusé de me prendre en charge. Je cite « Je ne suis pas un service après-vente » m’a t’il indiqué.

Ce clinique a une accueil inadmissible, la veille de mon opération, j’ai reçoit aucune message ni mail , j’ai appelé le matin , elle m’a dit qu’elle n’a pas d’ informations, en me disant d’attendre le message jusqu’à 12:30 , du coup j’ai attendu jusqu’à 13:30 , toujours rien reçu, j’ai rappelé de nouveau, elle est devenu impatiente , elle m’a coupé mes paroles pour me demander la date de naissance etc … bon , au mois elle fait une effort , mais elle m’a juste dit qu’il faut arriver à 9:15 , et puis tout les préparations , précautions, rien …. Et sans que je termine de poser les questions, elle m’a RACCROCHÉ AU NEZ !!!! Aucun respect . J’ai rappelé encore une troisième fois , c’était une autre fille m’a répondu, je lui ai dit que si c’est normal j’ai rien reçu comme infos concernant mon intervention de lendemain, elle m’a transmît tout de suite à quelqu’un qui prends charge à ça , du coup j’ai reçu le message par la suite , je pense qu’ils sont débordés ou très mal organisé, Il faut que j’insiste les appeler pour obtenir ce message, les docteurs sont bien, c’est dommage ils ont une accueil minable . Une fois tout terminé , je vais changer mon docteur !!!

Cette clinique (service d'urgence) et comparable au CHV St martin ! PITOYABLE. Prise en charge part le 15 suite a 2 chutes et douleurs dos +++, on me dirige dans se service pour plus d'examens. On m'engueule car je n'ai pas pris de anti-douleur à mon domicile. Ni radio, ni scanner, ni IRM, ni soignant d'ailleurs.... En revanche un docteur Mr COURTIOL au bout de 5h qui me prend de haut me disant de prendre des anti-douleurs, ne me croyant pas de mes chutes répétitif de la journée, sans même prendre en compte mes antécédents. Examens de palpitations en 45sec, pour sortir avec un arrêt de 1 semaine, 4 sorte de cachets mais surtout SANS réel résultats de ma raison des chutes et douleurs !

Malgré une opération qui s'est bien déroulée, les services téléphoniques et de l'accueil sont déplorables. J'ai appelé pour avoir le service facturation, qui n'assure pas de permanence téléphonique cette semaine... allez savoir pourquoi... (en effet, j'appelle un lundi et je rappelle le mardi aux horaires indiquées, pour tomber sur un message pré enregistré me disant de rappeler le lundi et mardi aux horaires indiquées... eh bien merci je n'avais pas encore compris !). Bref j'appelle donc le standard, et après avoir demandé le service, on m'indique une adresse mail, bonne journée, au revoir... et on me raccroche tout bonnement au nez, alors que j'étais en train de parler... Merci pour votre aide !

Expérience désagréable avec le Docteur Bouyer pour ma maman , suite à une orientation vers lui de mon médecin généraliste Ne se sentant pas concerné par la pathologie présentée, il s’est montré désagréable, voire même suffisant vis à vis d’une personne âgée en totale incompréhension J’avais pourtant un bon ressenti avec ce chirurgien, ayant eu affaire à plusieurs reprises à lui pour des opérations de la main Je l’aurais recommandé vivement, jusqu’à ce jour! Je suis réellement déçue, peut être que financièrement nous ne présentions pas un grand intérêt

Hier j'ai eu un accident de vélo. Je suis allée à cette clinique car le médecin à côté de chez moi à Sevrier m'a conseillé d'aller ici (à l'urgence). Avant d'y aller, j'ai contacté l'urgence et madame secrétaire m'a accueilli gentiment, elle m'a demandé qu'est-ce que m'arrive et je lui ai expliqué. Elle m'a dit que je peux aller et demander la radiologie pour voir l'état de ma cheville n'importe quand je peux car ils sont ouverts 24/24. Depuis quand je suis arrivée à la clinique, tout était parfait! Madame secrétaire à l'accueil, l'infirmière (l'IOA), le radiologue, et le médecin, ils m'ont tous accueilli et m'a soigné avec gentillesse. Et le plus important aussi, ils sont très efficaces avec leur travail et ils sont tous souriants! Je suis heureuse de venir ici, d'être soignée par les professionnels avec leurs hospitalités.

Venue en urgence, pour une plaie infectée, on dirait qu'il y a un seul médecin qui travaille dans cette clinique, un pour tous, c'est fabuleux, les urgences se remplissent à vue d'œil et personne n'est venu pour s'en occuper, à part l'infirmière qui fait son anamnèse qui ne sert à rien, vu que pas de consultation de médecin. Une catastrophe, n'appelez pas cela les urgences,

Avant l'opération, on attend des heures: à l'accueil général, puis à l'accueil anesthésie puis retour à l'accès général, on attend alors pour avoir un numéro pour attendre devant les bureaux de pré-admission. 1h45 pour des informations que je redonne pour la troisième fois, qui n'ont pas changé ! Une organisation vieillotte, pas du tout adaptée pour les gens qui travaillent.

Bonjour. Tout a été parfait le jour de l'opération : infirmière, anesthésiste, chirurgien. Mais depuis sur la facturation c'est une catastrophe. Il ma été demandé de payer le supplément mutuelle qui avait déjà été remboursé !!!! A ce jour j'ai déposé une réclamation pour le remboursement de plus de 600 euros payés en trop car déjà remboursés, pas de réponse !

Très bonne maternité ! Un accouchement parfait, j'ai été très bien accompagnée et conseillée tout au long de mon accouchement. Les sage femme a été très douce et a l'écoute pour rendre ce moment magique. La salle physiologique est parfaite et les salles d'accouchement sont très bien. Mon accouchement s'est très bien passé et le séjour était parfait! Nous avons été très bien pris en charge, mon compagnon a pu rester tout le séjour, ma fille est moi avons été chouchoutés dans une bonne ambiance. Soutenu nuit et jour! Je recommande ce lieu et je me réorienterait vers eux pour mes prochaines grossesse et accouchement. J'ai été suivi par le docteur CHAMBON qui est un très bon gynécologue !

Enchanté par mon séjour de 3 jours pour une petite opération. Docteurs, infirmiers, aide-soignants d’une disponibilité et d’une gentille extrêmes. Mention particulière pour l’équipe de nuit 👍. 2 axes d’amélioration. Même si la chambre individuelle ( 95 € la journée, vous arrivez le mercredi à 14h, vous partez le vendredi à 11h, 3 jours de facturés) est très propre l’aménagement doit dater du début des années 1990. Le chef SODEXO, qui excelle dans les repas de cantine devrait essayer de respecter le menu déposé sur le plateau ( je cherche encore le jambon blanc qui devait accompagner les 10 Pênés de mon dîner post opératoire… le gratin de gnocchis se transforme en gratin de Pênés