L'Arôme Restaurant gastronomique

Très bonne table. Un regret : u ne table réservée par 6 beaufs à l’entree

Très bon accueil et service irréprochable. Le cadre est raffiné, simple, cosy ... on s'y sent très bien, sans pression. Expérience gustative très intéressante, un délice, nous avons tout apprécié ! Mention spéciale pour la rémoulade de tourteau et le filet de turbo. Un grand merci, particulièrement au maître d'hôtel et au second avec qui nous avons pu discuter.

Une expérience unique. Laissez vous vraiment conduire par le chef qui est vraiment de bon conseil. Une soirée unique, un cadre magnifique et une cuisine raffinée mais néanmoins riche. Bravo

Toujours un plaisir de venir dîner , les plats sont très précis dans l’exécution , les amuses bouchés originaux , le tourteau incontournable et bien sûr les morilles . Service attentif et sympathique, sommelier très professionnel et enthousiaste

Je m’y suis rendu avec ma compagne sur les conseils avisés de mon fils Hugo. C’était un sans faute, à commencer par l’accueil chaleureux, un service millimétré par un personnel attentif et discret. Quant à la cuisine, elle a permis à nos papilles de voguer, de voyager grâce aux saveurs finement mitonnées par le Chef et son escouade. Les vins au verre étaient également excellents, une expérience gustative inoubliable

Tout était parfait comme d'habitude ! Du service à la nourriture, tout y est ! Ils sont aux petits soins pour leurs clients et les contraintes alimentaires sont respectés à la lettre. Merci!!

Nous effectuons nos anniversaires dans cette établissement étoilé depuis quelques années. Les plats sont parfaits avec des découvertes de saveurs d'une fois sur l'autre. Un service parfait et accueillant. Prévoir réservation au moins 2 à 3 semaines en amont.

M. Boulleau est non seulement un chef éminemment talentueux mais également cordial et accueillant, et toute son équipe est à l’avenant. La cuisine reste précise et goûteuse, et la salle élégante et sobre suscite une belle convivialité et le bonheur du partage

Une magnifique soirée et un repas parfait alliant finesse, équilibre. Le service est irréprochable : attentionné, discret et chaleureux tout ceci dans un cadre élégant. Mon conjoint et moi avons apprécié chaque moment dans cet établissement et nous espérons pouvoir revenir bientôt.

Excellente gastronomie et atmosphère très agréable. Mes amis québécois ont beaucoup apprécié.

Quel bonheur de retrouver le Restaurant l’Arôme, j’y ai toujours vécu des moments exceptionnels, et cette récente visite n’a pas dérogé à la règle. La cuisine de Thomas Boullault est toujours aussi inspirée, précise et généreuse, portée par une équipe d’un grand professionnalisme. L’accueil chaleureux et l’élégance du lieu font de chaque repas une parenthèse inoubliable. Un grand bravo et merci à toute l’équipe !

Toujours aussi exceptionnel Plats d’une grande créativité où chaque goût est sublimé, tout en gardant le côté traditionnel de la grande gastronomie française. Un service sympathique et délicat. Le tout avec une très jolie carte des vins et un cadre et une ambiance où l’on se sent bien.

Une expérience délicieuse. Singularité, perfection de chaque plat qui épouse le suivant. Saveurs, textures, gourmandise… Tout est là. Le chef et sa brigade nous ont chaleureusement accueillis au sein de ce restaurant semblable à un salon art déco contemporain. L’ambiance calfeutrée vous invite au plaisir et à la tranquillité. Nous espérons revivre ce moment un de ces jours.

Une superbe expérience dans ce restaurant : des plats raffinés, un service chaleureux et attentionné, le tout dans une ambiance élégante mais détendue. Un vrai moment de plaisir, à recommander sans hésiter.

Le décor est raffiné et simple. Le service est impeccable : attentionné, fluide, présent sans jamais être intrusif. On se sent bien tout de suite. Le repas, quant à lui, est d'une remarquable cohérence, chaque plat est une surprise. Le chef, aussi talentueux derrière les fourneaux qu’humainement accessible, prend le temps de saluer chaque table avec simplicité. Je recommande l'arôme sans aucune hésitation.

Quel super moment passé au restaurant L’Arôme !! Tout a été incroyable, de l’accueil réservé par les équipes aux différents plats que nous avons pu déguster. Je recommande vivement et je ne peux que vous inviter à tester ce restaurant.

On a l’impression d’être entre amis, ambiance pas guindée, tout le monde est au petits soins sans insistance et surtout le repas est homogène c’est à dire qu’il mérite ses étoiles du début à la fin. Si le chef est extraordinaire en cuisine, il prend le temps de venir à chaque table, il réalise l’exploit d’être aussi dans la salle! Expérience culinaire très très valorisante du début à la fin. On reviendra.

Très bon déjeuner entre amoureux pour l'anniversaire de mon mari. Cadre agréable, service impeccable et très rapide, cuisine très fine et produits de qualité

Que dire de cet endroit, C'est un véritable régal des papilles. Nous avons étés accueillis de manière exceptionnelle. Les plats que nous avons pris étaient tout simplement exceptionnels. Les Noix de Saint Jacques a la Truffe sont tout bonnement incroyable. Le dessert aux fruits rouges était tout simplement magique avec sa présentation très moderne. Le chef Thomas est venu nous voir. Malgré son temps précieux,il nous a fait profiter de sa générosité en nous expliquant ses petits secrets de cuisine. Merci au maître sommelier pour ses conseils et au responsable de salle. Cet endroit est l'une des très belle place de Paris. Le décoration est somptueuse. A découvrir absolument

Dîner exceptionnel ! Très bel endroit, cuisine extraordinaire. Et une superbe rencontre avec le chef.

Une expérience incroyable au restaurant L’Arôme ce lundi soir ! Nous étions installés à la table du bas, juste à côté de la cave à vin, un cadre intimiste et agréable. Le menu était une véritable réussite : des saveurs harmonieuses, des touches créatives et une exécution parfaite, le tout avec des produits frais et de grande qualité. Le chef Thomas maîtrise son art à la perfection et offre une expérience culinaire unique. En prime, il est venu nous voir en salle et s’est montré très sympathique. Le service est tout aussi remarquable : une équipe chaleureuse, professionnelle et parfaitement formée. Situé en plein cœur de Paris, le restaurant offre un cadre élégant et une ambiance cosy. Une adresse incontournable que je recommande sans hésitation !

Accueil exceptionnel, le chef est d une extrême gentillesse et avenant. Légèrement déçu par le menus dégustation ainsi que l accord mets vins . L entrée pommes de terre caviar, Légèrement trop salée, quand on sent le sel c est déjà trop et surtout je n ai pas pu apprécier le caviar. Le quasi de veau manquait 1/2 ° à cœur Par contre les St Jacques aux truffes, fantastique!! Mon seul regret ne pas avoir choisi se menu avec se plat uniquement. Le vin est très correct, mais pas de découverte particulière. Je retiens donc les St Jacques et l accueil du chef.

Très belle expérience culinaire. Le gros plus c’est l’équipe qui était au petit soin, très sympathique et professionnelle !

L'arôme n'est pas seulement un restaurant, c'est un hommage à la cuisine française d'un chef unique au talent aussi immense que son coeur : Thomas Boullault. Nous avons été reçus à l'improviste avec une générosité et une empathie à la saveur aussi délicate que ses plats. Chers amis touristes, si vous souhaitez rencontrer un grand chef qui incarne la gastronomie française dans sa beauté, son audace et son respect de nos terroirs allez chez Thomas!!!

J’ai pas du tout aimé, pour une petite mise en bouche la nourriture pas assez cher 😭😂, quand je suis rentrer dans le restaurant j’ai vue 3 employés (serveur) qui fumer la chicha pastèque mangue, le goût que je déteste le plus, j’ai aussi vue un montagnard de rats rentrer dans le frigo, le chef j’ai vue se grater les 🥜 avant de cracher dans l’acidité?! J’ai adoré bravo à toute l’équipe du resto je vous aime surtout toi kiki 😘

Un moment gourmand et hors du temps. Une cuisine raffinée, mêlant finesse et gourmandise, préparée avec des produits de grande qualité. Un service impeccable et un personnel aux petits soins. Je recommande vivement ! Mention spéciale pour l’huître chaude accompagnée de son lard… un pur délice !

Magnifique soirée, la cuisine n’a rien à envier à un 2 macarons. Chaque assiette est un vrai bonheur, des cuissons parfaites, des mariages de saveur délicieux. Grande table et très belle ambiance dans ce restaurant Parisien.

Un régal. Tout était délicieux : tempura de langoustines en amuse-bouche, tourteau avec jus légèrement acidulé, accord crème – écrasé de pommes de terre – caviar – fumé au bois de hêtre, Saint Jacques parfaitement cuites avec truffes blanches très odorantes, Soufflé pistaches dans le lequel on plonge un sorbet griotte. Que de saveurs, sans que la cuisine soit inutilement compliquée. Bon vin. Service parfaitement attentionné, sans être envahissant ou guindé. Tout est fait très intelligemment. Seule ombre au tableau, quelques tables d’américains où les convives « braillent » au lieu de parler doucement (sont-ils tous sourds dans ce pays ?). Toutefois le restaurateur n’y est pour rien. Lorsque le restaurant aura besoin d’une rénovation, il faudra travailler l’acoustique pour baisser le niveau sonore … ?

Je recommande chaudement ce restaurant, vos papilles vous remerciront cet instant de délices étoilé!!

Je m adresse à toute l’équipe de l arôme qui du chef à sa brigade, ainsi qu aux personnes en salle nous ont fait passer mon épouse et moi un moment remarquable.Merci encore pour cette soirée vous mériteriez largement 2 étoiles et au plaisir de vous revoir !

Merci pour cet agréable moment passé chez vous. Tout était super!! Merci Mathieu de nous avoir conseillé cette belle table Les restaurateurs Normands

Avoir pris un menu en 3 temps, de l’amise bouche au dessert tout était parfait. Le service irréprochable. Chaque plats etaient savoureux. L’entrée poulet ris de veau était un délice. Les desserts étaient bien maitrisé coté sucre. Rien à redire. Je pense déjà à y retourner

Un menu découverte tout simplement excellent et un service du même niveau. Les Saint-Jacques aux truffes sont particulièrement recommandables. Une salle conviviale où l'on s'entend parler sans pousser la voix. Un expérience très agréable, merci à vous !

Le restaurant offre une expérience culinaire exceptionnelle, orchestrée par le talentueux chef Thomas Boullault. Ce lieu d'exception se distingue par sa gastronomie raffinée, mettant en valeur des ingrédients soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux. L'atmosphère y est imprégnée de créativité et de partage, reflétant les belles relations entre le chef et les producteurs.

Un véritable délice culinaire à chaque bouchée! L'équilibre des saveurs dans chaque plat est impeccable, et chaque assiette offre une explosion de saveurs qui perdure longtemps en bouche. L'Arome a su me surprendre du début à la fin avec des combinaisons inattendues mais parfaitement exécutées. Le service était impeccable, attentif et chaleureux, ajoutant à l'expérience exceptionnelle. Sans aucun doute, je reviendrai pour savourer à nouveau ce plaisir gastronomique.

Déjeuner début octobre 2023 Service impeccable. Une expérience gustative réussie du début à la fin. Assiettes très jolies. On sent que le chef est soucieux du moindre détail ! Je recommande :)

Une cuisine Française élaborée. Cet établissement est depuis fort longtemps mon restaurant étalon. Le Chef est créatif et à le sens du goût. 1000 merci pour cette savoureuse cuisine.

Belles prestations dans l’ensemble pour ce restaurant étoilé, promettant un environnement très confidentiel. Expérience culinaire très bonne, les menus sont bien composés et le service irréprochable. Seul bémol: une fermeture assez tôt qui oblige un service un brin rapide, ne laissant pas de place pour les discussions ou digestions entre chaque plat.

Une belle salle à l’ambiance intimiste et à la décoration légère, un service de qualité effectué avec sourire et panache, une cuisine goutue qui donne envie de revenir.

Une superbe expérience culinaire pleine de saveurs Le chef et son équipe ont pris soin de nous et nous ont fait partager leurs passions. Un moment extrêmement agréable et accueillant.

Une soirée hier exceptionnelle! Tout a été parfait: cuisine, service, ambiance. Cuisine d’exception réalisée avec un chef qui sait rester modeste, un service présent mais,pas trop, juste comme il faut, une ambiance agréable où on se sent bien. Bref une vraie réussite , bon pour des raisons exceptionnelles : anniversaire de mariage et retour d’une amie pas vue depuis 5 ans. Quel plaisir !

Nous avons opté pour les menus signature en 6 temps. Nous avons été enchantés par les mélanges de saveurs. Notre dégustation de ce soir était la démonstration parfaite que l'on peut être subtile sans être fade. Le tout a été relevé par une équipe en salle avec un sens du service aigu. Une très belle première expérience d'un étoilé.

Sûrement un des meilleurs restaurants 1* que j'ai pu faire. Chaque plat était très bon et très travaillé, aucune fausses notes lors du repas.

J'ai eu la chance de bénéficier du salon Saint Honoré. L'accueil et le service étaient irréprochables. Les plats étaient parfaitement exécutés, le pressé de Tourteau était inédit, une très belle réussite. Quel délice ! Mention encore plus spéciale à l'écrasée de pommes de terres fumées que j'ai très apprécié ! Je recommande, allez y, vous ne serez pas déçu.

Délicieux ! J'y ai mangé lors d'un séjour pour mon anniversaire à Dijon, je recommande 😍. En plus de la nourriture raffinée en 3 services pour ma part, j'ai particulièrement adoré les tableaux d'inspiration japonaise et leur carte des vins particulièrement fournie.

Restaurant de haut vol ! Excellent repas de l'entrée au dessert; nous nous sommes régalés ! Finesse et saveurs étaient au rendez-vous. Service impeccable et le chef est génial ! Merci à toute l'équipe pour votre accueil et service! Hâte d'y retourner! Je recommande vivement !

Diner d'anniversaire de Madame commandé en livraison. Tout était très très bon et en plus très bien présenté/packagé. Un sacré tour de force pour un repas en livraison. Mes compliments au chef.

J’ai commandé 2 entrées et 2 plats pour l’anniversaire de mon compagnon. C’était tout simplement parfait depuis la prise de commande jusqu’à la dernière bouchée, nous étions ravis ! Nous avons pris : le foie gras en robe de chou vert, le bœuf sauce Périgueux avec les petites pommes de terre, et les noix de Saint-Jacques (l’entrée comme le plat, accompagné de truffe, sont exquis). Très belle présentation aussi. Je recommande vivement !

Magnifique expérience de l’Arome à emporter, testé deux fois de suite cette semaine de Janvier 2021 ! Je vous conseille vivement le pressé de tourteau en entrée et les saint jacques aux truffes et frégola sarda, un plat remarquablement réussi ! Contenants impeccables et idéaux pour réchauffer au bureau, vrais couverts en dur et pain délicieux dans les sacs... le Chef a pensé à tout, on mange du vrai étoilé au bureau ! Service de livraison ponctuel et efficace, rien à redire, que du bonheur !

Excellent repas à emporter en période de déconfinement. Une formule de très grande qualité qui nous a permis de célébrer un anniversaire en nous régalant à la maison. Une formule très bien rodée avec de jolis contenants et toutes les indications pour le service à la maison. Mention spéciale pour les asperges au caviar, le filet de boeuf, la tourte et le fraisier léger. A noter un personnel et un chef très agréables qui assurent un service de grande qualité.