Le Jardin Secret [Gilles LEININGER] Restaurant gastronomique - Strasbourg La Wantzenau Restaurant gastronomique

Une expérience gastronomique inoubliable ! J’ai eu la chance de découvrir Le Jardin Secret à l’occasion d’un dîner à 4 mains exceptionnel entre le chef étoilé Gilles Leininger et le talentueux Vivien Rouleaud. Un menu poétique, créatif et parfaitement maîtrisé, mêlant avec finesse les produits de saison d’Alsace et du Sud. Chaque assiette était un vrai tableau, avec des associations de saveurs étonnantes et une délicatesse florale que j’ai adorée. Le service est attentionné, le cadre apaisant… bref, un moment hors du temps. Un grand bravo à toute l’équipe !

Une belle expérience, à faire et refaire selon moi. Des classiques de la cuisine française revisite, on adore !

très bon restaurant. les plats originaux, belles présentations et vraiment excellents. Service à la hauteur de la cuisine sans en faire de trop... cadre agréable. nous reviendrons bientôt.

Super expérience au Jardin Secret Accueil au top, cuisine raffinée, service de qualité, nous recommandons...

Tout est parfait! La qualité des plats, la quantité, le service... Un moment unique à vivre!

Très beau cadre, avec des mets de qualité et de belles découvertes culinaires ainsi que des accords vin qui ont parfaits le tout grâce aux suggestions du chef de salle.

Coup de cœur pour ce restaurant. Le chef nous a ébloui avec des plats, des sauces et des jus excellents. Beaucoup de créativité. Merci d’avoir fait de notre repas en famille un si beau moment !

Personnel en salle très accueillant,souriant,discret et attentionné.Bon conseil pour le vin.Service assez rapide.Entrées,plats,dessert et amuse-bouche excellents,avec une jolie présentation. Nous étions satisfaites.Nous y retournerons.

Excellente expérience au Jardin Secret. La cuisine est incroyable et le service aux petits soins sans être trop présent comme ce peut être le cas dans d'autres restaurants du même acabit, ce qui permet une ambiance décontractée. Très bons conseils du sommelier.

Très belle table gastronomique. Un très bon moment gustatif. Accueil chaleureux et service impeccable 👍. Plats originaux et beaucoup de finesse. Je recommande le menu, du midi est parfait.

Une très belle expérience culinaire chez le Jardin secret. Nous avons beaucoup apprécié l’assiette autour de l’artichaut ! Le dessert etait frais et excellent. Le service est un peu long entre chaque étape du repas.

Très beau cadre et très bel accueil. N'étant pas un client quotidien des restaurants gastronomiques, j'ai apprécié cette expérience, les plats sont beaux et riches en saveurs sans faire appel au sucre ou au gras, ce qui fait qu'on mange bien et plutôt sainement. Les petites choses qui m'ont chagriné sont la quantité et l'attente. En effet, c'est beau et bon mais pas très quantitatif donc pas forcément l'idéal en cas de grosse faim d'autant plus que les plats se font parfois attendre longuement. Une belle expérience !

Un excellent moment! L'entrée signature est vraiment incroyable!! 1 etoile Michelin loin d'être volée, la cuisine, les accords mets-vins et le service sont au rendez-vous! Je recommande vivement!!

Très bon restaurant , rapport qualité prix imbattable , service très pro.

Excellent moment dans ce restaurant au top. Qualité,raffinement,gentillesse du personnel. Tout était parfait. Nous recommandons vivement ce restaurant.

Arrivés à 19.15, sortis à 23.30 après avoir abrégé car trop long! Pas à la hauteur d'un étoilé. Une éternité entre chaque plat, qui nous a fait manger beaucoup de pain. Les vins étaient bien, découverte de petites maisons. Déçu de l'expérience qui se devait d'être exceptionnelle. La cuisine n' est pas à la hauteur. On attend vraiment plus d' un étoilé.

Une cuisine raffinée et créative, une équipe très sympathique, au petits soins. Mention spéciale pour le pigeonneau, le turbot et la délicatesse de l'entrée à la betterave. Nous nous sommes régalés et avons passés un très bon moment. Merci à toute l'équipe

Nous n'avons pas aimé ce restaurant. La formule menu surprise du chef....selon son humeur est désagréable. Car par exemple nous n'avons le choix qu'entre viande et poisson et quand vous choisissez la viande vous ne savez pas ce qu'il va vous être servi, il faut le demander. Il n'y pas de carte dans le menu du soir ! priez pour que le chef soit de bonne humeur.... D'autre part il me semblait aller dans un restaurant digne de la gastronomie française (Cf son étoile au Michelin) Question: Que vient faire dans un menu français des ravioles aux langoustines façon thaïlandaise ? si je veux manger asiatique il y d'autres adresses... Que dire de cette porte automatique entre salle et cuisine ? un bruit incessant qui rythme désagréablement le repas. L'addition pour deux était de 232.00 € ! beaucoup trop cher au regard de la satisfaction que nous avons eu à dîner dans ce restaurant au nom plus évocateur de lieu libertin que d'un antre de la gastronomie. (je tiens à préciser que nous sommes des habitués des restaurants étoilés) Note: je me suis exprimé directement auprès du restaurant avec les mêmes remarques. Je n'ai eu aucune réponse de la part de la direction.

Quelle belle expérience en 5 temps au jardin secret. Que ce soit au niveau de la cuisine ou du service, pas de fausse note. L'accord mets et vins proposé est de qualité. Ils proposent d'adapter le nombre de verres en fonction de vos envies ce qui est plutôt intéressant. Pour avoir fait quelques restaurants étoilés dans le région, je ne peux que vous conseiller ce restaurant. Il faut juste apprécier le fait que le menu ne soit pas connu à l'avance. Effectivement certains peuvent reprocher le fait que les plats soient servis avec de petites quantités (viande ou poisson) mais personnellement je trouve qu'elles sont suffisantes. Un petit reproche (commun finalement à la plupart des restaurants gastronomiques) est le manque de légumes servis avec les plats...

Je me faisais une joie de découvrir ce restaurant mais, en finalité, c'est la déception qui l'a emporté... Après avoir dégusté 2 entrées savoureuses, quelle mauvaise surprise en voyant l'assiette de poisson ! Un minuscule morceau de cabillaud grillé avec quelques tranches de betterave rouge froide (en plus aucune saveur) gloups ! Je sais bien que dans les restaurants de cette gamme, les quantités sont petites, mais là, franchement ! Idem pour la demi tourte de pigeon accompagnée de 2cm de salsifi... Heureusement que le dessert a relevé le niveau, ce qui explique la note de 3/5. Bref, déçue je suis, déçue je resterai...

Une très belle expérience gustative que je recommande vivement. Le service est impeccable. L'accord met/vin parfait. Un régal pour les yeux, un délice en bouche !

Beau cadre , belle table où chaque assiette est un nouveau tableau et une expérience de textures et saveurs renouvelées.

Le Chef Gilles Leininger et son restaurant, Le Jardin Secret, captivent les papilles avec une symphonie de saveurs exquises. Chaque plat est une œuvre d'art culinaire, mariant créativité et maîtrise technique. L'atmosphère élégante du restaurant crée une expérience immersive, accentuée par un service attentif et chaleureux. Le Chef éveille les sens avec des combinaisons de goûts inattendues, transformant chaque repas en une aventure gastronomique inoubliable. Une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée et d'émotions gustatives uniques.

C’est la deuxième fois que mon compagnon m’invite pour mon anniversaire, et c’est à chaque fois un plaisir gustatif et humain. Non seulement le service y est impeccable, mais la nourriture est exceptionnelle. C’est sans surprise mon restaurant préféré que je recommande très vivement a tous les amateurs de bonne cuisine !

Exceptionnel. Cuisine sublime et service parfait. Une explosion de saveurs.

Très belle expérience avec un personnel très attentionné. Le menu était parfaitement équilibré et je dois dire que l'artichaut, le saint pierre ( une tomate avec un goût exquis) et le boeuf ont été les plats les plus marquants. Le travail sur la mûre et les myrtilles est également à souligner. Je n'ai pas forcément l'habitude d'en manger mais j'ai fortement apprécié. Autre point positif, les tarifs des vins sont vraiment abordables (plusieurs références entre 40 et 70 euros) comme les petites à-côtés (café, crémant...). Je reviendrai avec grand plaisir ! Merci

Une belle découverte de 4 plats surprises, gustatifs, savoureux, accompagnés de vins harmonieux. Un grand bravo aux équipes pour l'accueil, le service, les sourires et le professionnalisme. Venez sans hésitation découvrir Le Jardin Secret.

Cuisine raffinée, cadre calme et agréable, service au top. Je recommande ce restaurant pour celles et ceux qui veulent s'initier à la restauration gastronomique sans trop se ruiner.

Excellent moment dans ce charmant restaurant. Tout était parfait. Accueil, service, plats délicieux. Très belle adresse. Nous reviendrons avec plaisir.

Incroyable ! Cela fait pas mal de fois que nous venons manger dans ce restaurant et c'est clairement notre préféré ! La cuisine est exceptionnelle, le personnel est très aimable et serviable et le cadre est simple, classe et agréable.

Nous avons passé un agréable moment. Le personnel était à l'écoute, réactif et bienveillant. Leurs connaissances nous ont permis de vivre une agréable expérience que je recommande fortement. La qualité des produits utilisés ainsi que leur savoir-faire nous a séduits.

Nous avons passé un agréable déjeuner pour l’anniversaire de mon conjoint , tout était parfait du repas au service Nous reviendrons avec plaisir

Nous avons passé un agréable moment. Le menu a été très bien adapté au régime alimentaire de ma conjointe. Le service a été de très bonne qualité et mettait en valeur la philosophie des plats. Tout était parfait, nous reviendrons avec grand plaisir.

Belle ambiance,plats raffinés,menu à 78€ pour 4 plats , possibilité de verres accord plat-vins

Excellente découverte. La proposition d un menu surprise est une excellente idée. Le cadre est sobre, épuré et correspond à la tendance actuelle. Le service est agréable, mais peut-être un peu trop expéditif....c est dommage. Repas pris en semaine

De passage à la Wantzenau pour quelques jours, ce fut l'occasion de découvrir le Jardin Secret. L'extérieur ne reflète pas l'intérieur de ce restaurant à la décoration chic et sobre. L'accueil est quant à lui chaleureux. Après un apéritif et une mise en bouche, nous optons pour le menu en 5 services avec accord mets/vins. Menu surprise du chef. 2 entrées, 2 plats, pré-dessert et dessert. C'est un sans-faute sur les associations de saveurs, les textures, les jus, les cuissons et le plat signature du chef autour de l'artichaud m'a réconcilié avec celui-ci. Un très bon moment culinaire. Le service est quand a lui efficace, discret et professionnel. L'accord mets/vins est intéressant (un rouge sur du rouget qui se révéle pertinent) mais on peut s'entendre à des appellations un peu plus prestigieuses sur ce type de mets. On peut également noter un temps d'attente assez long entre les plats. (Arrivée 13h00 pour quitter les lieux à 16h30) Ce restaurant mérite son étoile, juste quelques ajustements pour être encore mieux. Je recommande volontiers. Merci pour ce moment partagé.

Habitués aux belles tables, nous avons voulu découvrir ce nouvel étoilé. Les plats et recherches de saveurs sont au rendez-vous. Indiscutablement. Toutefois gastronomique ne doit pas rimer avec économique. Les entrées et et les desserts étaient ridiculement trop peu copieux. Sortir de table en ayant faim ne nous était jamais arrivés. Même les vins aux verres étaient rationnés. Recherche de profits ou Inflation ? Nous nous abstiendrons à l'avenir.

Merci pour cette excellent soirée dans votre établissement. Amuses bouches et plats raffinés un choix du vin par le sommelier parfaitement en adéquation et une service de qualité Le personnel est très accueillant, sympathique et discret. Je recommande vivement cet établissement

Merci à Gilles et son équipe pour ce magnifique repas ! Et particulièrement à Lucas qui nous a fait découvrir des excellents cépages (vive le Bourgogne !)

Nous avons passé un soirée douce et délicieuse dans un beau cadre a l'extérieur en terrasse. Le menu surprise propose des plats recherchés avec des mets fins et de saisons. Le choix du vin par le sommelier était parfait. Le personnel est très accueillant, sympathique et discret. Avec leurs descriptions et explications, ils font vivre les plats. Nous avons très apprécié la présence et le petit mot du chef M. Leininger avant de quitter le restaurant. Nous ne pouvons que recommander cet établissement

Très bonne expérience cuisine raffinée et produits de qualité qui se ressent en bouche. Service en salle de qualité.

Restaurant à la décoration soignée et élégante. Le menu du Marché servi uniquement à midi était très bon avec une association plats-vins remarquables ! Très bon moment ! Un peu déçu au moment du café où 2 rhums à la carte n’était plus disponibles…

Plutôt déçus. Des plats sans grande originalité, avec une qualité des produits à revoir notamment leur foie de veau et leur paleron de veau. Très surpris d'avoir dû accrocher nos vestes sur le dossier de la chaise. Le vin nous a été servi sans dégustation préalable. Les desserts étaient bons.mais à ce prix on s'attend à mieux...

sensationnel. Un voyage dans la delicatesse et les subtilités de certains légumes, viandes et poissons. Une des entrées en tout artichaud m'a personnellement éblouie.

Ce devait être une fête ; cela ne le fut pas. Accueil froid sans chaleur. Bcp d'attente..... L'ambiance n'y était pas du tout. Les plats rapport qualité/prix n'en valaient pas la peine. Petite quantité. Le service bof. Le vin nous a été imposé ; pas de choix malgré qu'on avait exprimé notre demande. Pas de dégustation au préalable. Par contre, les desserts étaient très bons ; ça rattrapait un peu...Bref, nous n'irons plus. Grande déception !

Un endroit chaleureux, Repas divin, de quoi mettre les gustatives en éveil. Vraiment à découvrir. Fabuleux

Très bon repas, belle présentation ! Service impeccable, mais seule bémol le décor à rafraîchir !! Surtout les chaises, qui avaient besoin d'être nettoyer le haut des dossiers qui étaient sales à forces d'être manipulé !!! Dommage ! Mais cela n'est qu'un détail, je recommande ce restaurant pour ça gastronomie et la gentillesse du personnel !

Lieu agréable et discret. Belle salle de restaurant au ton pastel, une certaine élégance. L'équipe est sympathique et jeune. La cuisine est assez fine, intéressante du point de vue de l'interprétation des plats. A mon avis, il y a un seul défaut à cette prestation culinaire, ce sont les entremets entre les plats. Ils multiplient les goûts, mais ceci a peu d'intérêt lorsque les plats commandés sont goûteux. Donc, cette équipe devrait plutôt d'orienter vers les plats et y consacrer toute l'énergie. Eviter les mises en bouche etc...

Excellent restaurant, même pour des petites bourses, le Menu du marché est à 29,50€ pour entrée plat dessert avec 3 choix pour chacun. Portions idéales, ni trop petites ni trop grosses. Amuse-bouches après chaque plat, très agréables pour faire découvrir des saveurs. Très belle présentation des assiettes, épurée et végétale. Serveurs très à l'écoute, nous conseillent et nous informent. Le chef est même venu nous saluer et nous expliquer sa cuisine! Tout était vraiment très bon, beau et bien! 🌟🌟🌟

Mon restaurant préféré du village! Les plats sont délicieux et la carte change régulièrement. Tout est frais et délicieux! Bon rapport/qualité prix. Belle carte des vins. Vivement ma prochaine visite! Bises à Gilles!