Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Restaurant gastronomique Maison Lameloise qui ce trouve au 36 Pl. d'Armes, 71150 Chagny (71)..
Sur cette page dédiée, vous trouverez :
- Des photos du Restaurant gastronomique Maison Lameloise
- L'adresse exacte
- Les horaires d'ouverture
- Le numéro de téléphone
- Les avis clients
Vous avez eu une expérience avec le Restaurant gastronomique ? N'hésitez pas à rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page pour aider d'autres visiteurs !
Les services :
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Repas sur place
- ❌ Livraison
- ✔️ Excellent café
- ✔️ Excellents cocktails
- ✔️ Excellents desserts
- ✔️ Grand choix de thés
- ✔️ Grand choix de vins
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Dîner
- ✔️ Dîner en solo
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Vin
- ✔️ Petit déjeuner
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Dîner
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Desserts
- ✔️ Places assises
- ✔️ Cadre agréable
- ✔️ Calme
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ Historique
- ✔️ Romantique
- ✔️ Groupes
- ✔️ Touristes
- ✔️ Réservation recommandée pour le déjeuner
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservation recommandée pour le dîner
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de débit
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Parking gratuit
Top ! Un vrai beau et bon moment. La ville elle est quelconque mais proche de la route des vins
Gustativement et visuellement de toute beauté avec le personnel à vos petits soins
Rien a dire sur le restaurant, service et qualité exceptionnel. Par contre les chambres, mobilier du bar vieillissant. Dans la chambre pas de mini bar, pas de bouilloire, pas de machine à café. Mobilier très vétuste. Personnels très attentionné et à l’écoute. Dommage
DECEPTION !!! Assiette très décevante, sans saveur, absolument pas au niveau des trois macarons donnés par le Michelin ! Patrick et Sebastien, tentent de relever le niveau. Mais en vain. Merci à eux, Le chef qui n’a pas dénié se déplacer à notre table, malgré ma demande, a été indifférent aux remarques faites : cynisme ? Relais et château : accueil décevant, le châle de mon épouse à été déposé négligemment sur un canapé à l’entrée à notre arrivée, il y est resté jusqu’à notre départ, tabouret pour le sac à main absent pour mon épouse, alors même que les autres clientes en avait un Cendrier mis à disposition des fumeurs à l’extérieur, plein de mégots, pas nettoyé de la soirée, Relais et Château 5 étoiles et trois macarons Michelin : DOUBLE FAUTE. Igor
Très belle expérience l’accueil est au excellent et sympathique le cadre est chaleureux ! On se sent comme à la maison Le chef nous a régalé autant dans le goût que la beauté de l’assiette. Félicitations à toutes vos équipes A recommander
Quel beau moment cette expérience culinaire à la Maison Lameloise, triplement étoilée ! Devant reprendre la route après, nous avons opté pour le menu déjeuner ( plus court que les autres) qui nous a vraiment comblés. On y découvre tous les talents créatifs du chef Eric Pras, au travers des amuses bouches aux saveurs si délicates, d'un clin d'oeil aux oeufs Meurettes (on est en Bourgogne...), d'un omble en entrée ( superbe assiette sur le plan visuel comme en bouche) magnifié par des asperges et une mousse de lait, d'un pigeonneau ( poitrine et cuisses avec 2 cuissons différentes) aux escargots et d'un dessert tout en fraîcheur où le citron est décliné en plusieurs registres très gourmands...et quand il n'en y a plus ,il y en a encore des mignardises qui cultivent aussi leur différence ! À cela, une carte de vins aux verres exceptionnelle par le nombre proposé et aussi par la qualité de cette sélection .. Tout bon! Vraiment un très beau moment avec en plus un service efficace et très chaleureux... On recommande ! Et c'est sûr, lors de notre prochaine visite en Bourgogne, nous y reviendrons ...
Un dîner parfait comme toujours, un service impeccable. Ambiance au niveau du reste. Encore un grand merci au chef pour la qualité de ses plats
Déjeuner ce midi en couple. Exceptionnel! Comme à chaque fois que nous avons eu le plaisir de goûter la cuisine du chef nous avons été conquis. Le service est parfait. L'équipe est adorable. C'est bien plus qu'un repas, un véritable voyage ! Merci pour ce moment.
Nous avions réservé pour l'anniversaire de mon mari hôtel et dîner. Tout était exceptionnel. Pour la chambre elle était spacieuse avec de petites attentions, une brioche, eaux plates et gazeuses gratuites dans le mini bar. Nuit calme, nous y avons bien dormi. Vers 19h nous avions demandé à prendre l'apéritif au salon bar. Nous avons pu prendre un avant goût de ce qui nous attendrait à table. Les amuse bouches étaient exceptionnels. Réservation à 20h au restaurant. L'accueil est très professionnel à tous les niveaux. Le personnel est au petit soin. Nous avions pris le menu dégustation. Les plats étaient réalisés avec des textures, saveurs, présentations dignes du 3 étoiles. Merci au chef pour ce voyage gustatif, pour sa créativité. Merci à tout le personnel pour leur gentillesse et leur professionnalisme. Nous reviendrons.
Nous y sommes allés à chaque saison de l'année pour découvrir les produits de saison : exceptionnel, à chaque fois.
Une surprise inoubliable, portée par une bienveillance exceptionnelle Pour célébrer nos 10 ans de vie commune, j’ai voulu surprendre mon conjoint en l’emmenant dans un restaurant étoilé. Lui, inquiet était persuadé qu’il ressortirait avec la faim et que l’ambiance serait trop gênante pour être réellement agréable. Mais dès notre arrivée, tout doute a disparu ! L’accueil a été d’une rare bienveillance : un personnel chaleureux, attentif, jamais oppressant, toujours dans le souci de rendre ce moment unique. Chaque geste, chaque mot était empreint de gentillesse et de professionnalisme. Nous avons été accompagnés tout au long du repas avec une douceur et une sincérité qui ont rendu l’expérience encore plus exceptionnelle. Et que dire des plats ? Une explosion de saveurs, un équilibre parfait entre raffinement et générosité. Nous sommes repartis émerveillés, le ventre et le cœur remplis de cette expérience hors du temps. Oui, c’est un budget, mais le travail derrière chaque assiette, la précision du service et cette bienveillance omniprésente méritent chaque centime. Mon conjoint, d’abord sceptique, est ressorti conquis. Une expérience à vivre au moins une fois dans sa vie !
Comment rendre un dimanche soir d’hiver un peu pluvieux en une soirée exceptionnelle ? En allant dîner à la Maison Lameloise ! Tout était à la hauteur de la réputation de cette institution. Nous avons opté pour le menu dégustation dans sa version intégrale, étant un peu gourmand nous n’avons pas pu résister à ajouter le chariot de fromages. Du début à la fin, ce fut un sans faute, que ce soit en cuisine, en service et en sommellerie. Une maîtrise des cuissons parfaite, des associations de saveurs incroyables. Nous avons beaucoup aimé le principe d’avoir 2 assiettes différentes pour un même plat, l’une complétant parfaitement l’autre que ce soit sur le plat de St-Pierre avec ses moules, ou alors la biche déclinée en 2 façons. Le service quant à lui était également irréprochable, très avenant et agréable sans être trop « guindé ». Le sommelier a su parfaitement nous conseillé dans nos choix de bouteilles pour le dîner. Un grand merci à toute l’équipe pour ce moment hors du temps, la Maison Lameloise est la vitrine de la gastronomie en Bourgogne et je sais maintenant pourquoi.
Bel établissement ou se côtoient l’élégance et la sobriété Menu, dégustation, avec de belles découvertes , et une équipe en salle aux petits soins et attentionnée Petit coup de cœur au chef sommelier et à Parick 42 ans de service à la maison, Lameloise Bonne continuation
Déjeuner très agréable et bon grâce à une équipe prévenante, professionnelle et passionnée. Chagny, bien que dans une région viticole de renom, ne me semble pas d’un intérêt majeur tout comme l’emplacement du restaurant mais heureusement le chef et son équipe arrivent très bien à nous faire oublier tout cela ainsi que l’absence de fenêtre dans notre salle de déjeuner… Indéniablement, on ne vient pas ici pour l’extérieur mais pour les mets exquis cuisinés avec justesse. Cuissons parfaites, accords divins, précisions des goûts !
Moment exceptionnel et magique, de l'accueil en passant par les salles calmes et mises en valeur. Service et prise en charge d'un tel niveau, tout comme les plats impossibles à reproduire chez soi malgré quelques petits trucs lâchés par un personnel. Vraiment à refaire, dommage que cet établissement ne se situe pas au milieu d'un parc verdoyant.
Une cuisine de très haut niveau où par exemple une simple purée de carottes peut vous emmener au septième ciel.
Tout simplement magique. Nous sommes des clients fidèles et c'est toujours magique. Le chef au top, la brigade pro, non guidée et à l'ecoute des clients, un sommelier très compétent. La prestation hôtelière toujours excellente. Toutes les petites attentions sont appréciées à leur juste valeur. A expérimenter sans hésitation
Concerne le restaurant étoilé la perfection pour cette tres grande maison étoilée. un accueil chaleureux, une brigade extraordinaire, un chef sommelier au même niveau d'excellence que le Chef Pras . Rien de plus à dire que tout simplement un 3 *** Michelin
Un moment magique, une grande table, on le sait, mais le résultat est vraiment en adéquation avec la réputation de la maison et les attentes d'une clientèle exigeante. Un service un peu moins souple que dans certaines autres grandes maisons mais la prestation est plaisante. L'imagination du Chef et les harmonies de saveurs sont au rendez-vous, ce que l'on attend bien sur de ces bons moments à table.
Parfait, de l’accueil au service efficace mais discret, respectueux mais pas guindé. Quant aux assiettes : je ne trouve pas les mots tellement tout est parfait.
Inoubliable ! Une expérience absolument parfaite, du début à la fin le menu dégustation a été PARFAIT ! Une superbe succession de plats, parfaitement bien exécutés ! Un service très professionnel et attentionné. Du très grand art, bravo à toute l'équipe pour ce moment divin. La famille Zagdoun
50 ans dans un lieu exceptionnel. Un grand merci à Patrick qui a été d une extrême bienveillance avec nous. .
Une expérience décevante pour le déjeuner. Le service était pressé, voir même bousculé laissant peu de temps pour consulter la volumineuse carte des vins. On sent qu'ils doivent libérer pour la mise en place du dîner. Nourriture classique où les saveurs étaient peu précises et sans surprise. Déception pour cette 2ème visite ...
Nous avons eut la chance de dîné dans ce fabuleux restaurant N hésitez surtout jamais de vous y rendre Un grand merci au chef ainsi qu à toute son équipe Petit bémol:le chef devrait passer aux tables … mais c est pas grave la prochaine fois!!
J'ai été dans ce merveilleux restaurant au mois d'août 2021, j'avais oublié d'écrire un petit avis. Un restaurant 3 étoiles qui les mérite bien d'une part la gentillesse du personnel et d'autre part cette fine gastronomie. Petite mention spéciale à la gambas gratinée et soufflé. Le riz au lait est excellent et bien sûr il ne faut pas oublier leur pain feuilleté. Merci au chef Pras et à sa brigade
Quelle expérience ce fut! Tous les plats sont parfaitement exécutés et contiennent des saveurs incroyables. Le chef Pras est définitivement un des plus grands du pays. Le service est amical juste ce qu'il faut et efficace. Pour couronner le tout, nous avons eu le privilège d'être invités en cuisine à la fin du repas par le Chef. Il s'est révélé très sympathique et très simple. C'est une expérience que tout fin gourmet se doit de faire au moins une fois dans sa vie.
Moment magique pour les yeux et notre palais !!! Personnel à la hauteur d'un 3 🌟 Seul tout petit bémol, pas de carte proposée pour le café. Nous avons demandé un léger et un corsé, pas vu de différence.
Une expérience formidable de mon côté. Que ce soit le repas ainsi que la chambre d'hôtel tout était au top. Le personnel est vraiment très professionnel et extrêmement sympathique. A refaire. Encore merci et félicitations à toute l'équipe. 👌👌👌
Que dire, si ce n’est que nous avons passé un moment exceptionnel à Maison Lameloise. Un voyage exquis aux mille émotions et un service proche de la perfection. Merci à toute l’équipe!
J’aimerais partager une mauvaise expérience auprès de la maison Lameloise J’ai réservé sur leur site une table pour faire une surprise à ma compagne le matin pour le soir , en précisant que Mme est végétarienne. Le maître d’hôtel m’a appelé en m’indiquant que cela va être compliqué de faire le menu végétarien le matin pour le soir, je lui ai répondu que je pouvais comprendre, mais que j’avais confiance en la brigade et son chef et qu’il pourra nous concocter, quelque chose de délicieux. Il s’est comporté de manière insistante et me demande si Mme pourrait manger quand même du poisson , ce qui n’est absolument pas envisageable pour elle. Peu de temps après le maître d’hôtel me rappelle en me disant que ce sera pas possible et annule la réservation, en m’expliquant qu’il n’a pas reçu tous les ingrédients usuels vu le férié du 1er mai. Je trouve absolument absolument pas professionnelle et absolument pas à la hauteur d’un 3 étoiles et absolument pas orienté clientèle, le comportement de la maison, Lameloise, j’ai été vraiment très déçu de leur comportement. Meilleures salutations Greg
La maison Lameloise est une vraie institution de la gastronomie française. Nous avons passé un moment merveilleux avec une qualité de service irréprochable et enfin les assiettes parlent d'elles mêmes, des œuvres d'art visuellement et gustativement. Merci à toute l'équipe de Lameloise et au chef Eric Pras pour ce grand moment.
Incroyable !!! Tout y est, saveurs inoubliables, service extraordinaire, une classe et une pointe d'humour tellement appréciable, merci à tous pour ce moment géééniaal pour mes 60 ans, merci au grand Chef Éric Pras pour sa cuisine sublimée et à tout le personnel pour sa compétence et sa disponibilité. Instant magique.
Comment ne pas mettre le maximum quand on fréquente une telle maison! Ce n’est pas la première fois que nous venons y déjeuner mais c’est toujours excellent à tous les points de vue et c’est toujours un grand moment!!! Les maîtres d’hôtel Patrick et Christophe sont aux petits soins et on a vraiment l’impression d’être invité. C’est super agréable. Quant au chef, ce dernier fait le maximum pour nous satisfaire pour ne pas rester sur une fausse note. Vos étoiles sont bien méritées et votre maison mérite bien le voyage… À revenir dès que possible sans aucune hésitation. Bravo et merci
Mon expérience à Lameloise a été absolument remarquable à tous égards. Le repas était tout simplement incroyable, avec des plats exquis qui ont éveillé mes papilles à chaque bouchée. Le service était impeccable, avec une équipe aux petits soins qui a veillé à ce que chaque détail soit parfait. L'accord mets et vins était tout simplement parfait, offrant une véritable découverte des vins de la région. Je recommande vivement la Maison Lameloise à quiconque cherche une expérience gastronomique inoubliable.
Une cuisine remarquable, d'une grande finesse. Une carte des vins impressionnante, probablement la plus belle de Bourgogne. Un voyage gastronomique à faire et refaire impérativement.
Exceptionnel, du très grand art culinaire. Il faudrait être spécialiste de la critique culinaire pour exprimer notre merveilleux ressenti et décrire l'excellence de chaque plat.Le sommet de la grande classe c'est la simplicité. Cette maison est au sommet, le chef un artiste et le personnel en adéquation avec ce lieu exceptionnel. Inutile de porter une Rolex et les adeptes du bling bling pourront, éventuellement être déçus ; on ne vient pas chez Lameloise -Pras pour être vus mais pour un moment de partage de haute gastronomie. Un moment de partage accessible à tous les passionnés de gastronomie grâce à des tarifs à faire pâlir les autres tables 3 macarons. MERCI pour ce déjeuner inoubliable.
nous sommes venu passer un séjour en Bourgogne et avons séjourné une nuit à l'hôtel. la chambre était vraiment à la hauteur du renom de l'établissement. nous avons ensuite dîné au restaurant. quelle maîtrise dans l'assiette. des mets de grandes qualités cuisinés d'une main de maître, tout est parfait du début à la fin. mention spéciale au maître d'hôtel qui nous a livré une prestation absolument fantastique. ce monsieur nous a fait passer un moment inoubliable de par sa manière de nous compter le menu. bref une expérience exceptionnelle. merci a toute l'équipe.
Sur les recommandations d’amis, nous sommes venus à cette grande table pour mon anniversaire avec ma femme. Ce n’est pss notre premier 3 étoiles et on a trouvé que ce qui a fait énormément la différence chez Lameloise c’est la qualité du personnel. Ils ont une implication et un niveau d’excellence que l’on a rarement vu ailleurs. Les serveurs, le Maître d’hôtel , le sommelier et ses conseils, les explications, les températures des mets et des vins, aucune fausse note. Tout est parfaitement orchestrée au millimètre tout en étant humble, sobre et très humain. Pas de fioritures ni de tape à l’œil, ici ce sont les produits qui sont sublimés et nous avons adoré cela ! On a eu le droit à la visite des cuisines avec le Chef 🤩 et le Maître d’hôtel. Monsieur Pras est un homme de passion. Nous avons beaucoup aimé notre discussion. On a trouvé touchant qu’à la fin il fasse une dédicace personnalisé sur notre photo et menu 😍 On a pas vu le temps passé, c’était magique ❤️
Expérience exceptionnelle ! Nous avons tout aimé, aucune déception. Menu accord mets vins au top. Bon, nous n'avons pas forcément compris le petit bouillon de transition plutôt curieux mais c'est un détail par rapport à l'ensemble du menu. Mention spéciale au service, très professionnel et proche à la fois (tout un art) ainsi qu'au sommelier Sébastien : merci beaucoup pour ces vins d'exception ! Bref que du bonheur 🙂👏
Restaurant parfait, gros bémol sur hôtel et services Nous sommes venus pour un dîner gastronomique, nuit et petit déjeuner, surprise que j'ai offerte à mon mari à l'occasion d'un anniversaire spécial . L'accueil à la réception fut professionnel, très agréable et souriant. Que dire du repas, une merveille, une succession de plats tous aussi savoureux les uns que les autres, des produits d'exception et un travail remarquable de goûts et de textures. M. Pras et sa brigade nous ont vraiment enchantés. Service à table : excellent, classieux, au bon rythme, très pro mais aussi détendu, parfait. Les étoiles et la réputation ne sont pas usurpés, nous recommandons cette table sans aucune réserve. En revanche, un gros bémol question hôtel et services : Si la chambre est confortable, la salle d'eau bien équipée et le tout parfaitement propre, nous avons été surpris de ne pas trouver les chaussons et surtout le plateau de courtoisie !? Nous avons l'habitude de fréquenter des hôtels de cette catégorie, nous y trouvons toujours eau, thé, machine à café. Même dans des hôtels plus modestes, ce service est très souvent proposé. Il y avait un minibar dans le placard à vêtements (qui y dégageait une chaleur épouvantable très désagréable) ne contenant que deux bouteilles d'eau et deux bières industrielles… Pour la première fois dans un Relais & Châteaux, nous avons bu de l'eau du robinet avec nos verres à dents ! Pas un geste pour l'anniversaire en question, alors que je l'avais bien précisé en réservant. C'est également la première fois que cela arrive dans un établissement haut de gamme (un petit mot dans la chambre, une bougie au dessert...), j'ai été très déçue pour mon mari. Bref, tout cela manque singulièrement de chaleur ou alors de communication entre la réception et les différents services. Le chef ne fait malheureusement pas le tour des tables après le repas, nous avons donc confié nos menus au maître d'hôtel pour les lui faire dédicacer en précisant bien que c'était pour un Anniversaire. Quand les menus nous ont été remis, la dédicace était bien là, mais toujours pas un mot pour l'anniversaire qui sera passé décidément à la trappe. Le petit déjeuner n'est pas à la hauteur du prix demandé, c'est très bon, mais pour la même somme, d'autres hôtels (de la même catégorie ou moindre) proposent vraiment beaucoup mieux (choix, quantité,…), là c'est un peu limite pour un *** et R&C. Nous sommes repartis par une journée très très chaude et là encore, surpris qu'on ne nous propose pas la petite bouteille d'eau pour la route… En somme, c'est un Relais & Châteaux qui n'en a que le nom et le prix, mais pas les équipements et les petites attentions que l'on trouve dans ce genre d'établissements. En conclusion, si la gastronomie est plus-que-parfaite, si l'équipe est souriante et sympathique, en revanche, question hôtellerie, il y a mieux et moins cher. On dirait que hôtel et restaurant sont deux entités différentes. On pensait trouver un hôtel à la hauteur de son label et de sa cuisine, hélas ce ne fut pas le cas. Nous conseillons sans restriction la table, nous déconseillons l'hôtel, à moins qu'il ne se mette à proposer un service irréprochable et digne de sa catégorie. Ceci dit, le repas nous laissera un souvenir impérissable, mille mercis.
Endroit magique agréablement mit au goût du jour n y étant pas revenu depuis 30 ans Bémol la mesquinerie d avoir facture 20 euros pour deux œufs sur le plat du petit déjeuner…. Habitue des grandes tables et palaces c est la première Dommage sinon tout est parfait
On n'obtient pas 3 étoiles Michelin sans un effort constant. Nous avons pu nous en rendre compte! Quel plaisir en bouche mais également en salle. Merci à toutes et tous pour les attentions reçues et la qualité des produits mis en bouche. Bien entendu, mention spéciale au Sommelier pour ses choix surprenants et excellents! Bravo! Le temps étant de la partie nous aurions aimer pour en profiter à l extérieur mais sauf erreur, je ne pense pas qu'une terrasse est présente là-bas.
Excellent moment gustatif... Déjeuner en couple ce samedi. Accueil attentionné, cadre sobre. Pour tout dire, pour un 3 étoiles, on se serait attendu à plus de sophistication dans l’accueil (par ex. avec un petit tabouret pour poser le sac à main ou un service pour l’eau plus spontané sans qu’on ait à le demander à plusieurs reprises) et dans le cadre, vu que c’est ce que l’on avait déjà trouvé dans des une étoile ou deux étoiles. En revanche, les trois étoiles sont clairement dans l’assiette. Explosions de saveurs à répétition, de la mise en bouche au dessert. Nous avions pris le menu du midi qui était d’une qualité exceptionnelle. Côté vins nous nous sommes laissés guidés par le sommelier sur des vins au verre et, là aussi, très belles précision et exactitude... Au final, un superbe moment gustatif…
Quelle super étape gourmande bourguignonne. Avec comme point culminant notre dîner gastronomique. Le menu est magnifiquement bien construit pour vous emporter dans une aventure gustative parfaitement maîtrisée par toutes les équipes. Bravo à Éric PRAS pour réussir cette osmose générale, bravo à l’équipe cuisine, l’équipe pâtisserie, l’équipe boulangerie, l’équipe service ,l’équipe sommellerie , l’équipe de réception et l’équipe d’étage. Le guide Michelin ne fait que reconnaître cette excellence. Merci pour ce voyage épicurien.
Nous avons passé deux nuits, pris deux petits déjeuners et dîners au restaurant gastronomique. La chambre d'hôtel était confortable, un petit souci de pression d'eau et température, soit brûlant, soit glaciale un peu compliqué la douche. Dommage pour un hôtel 4 étoiles, cela fait partie du confort. Le repas au gastronomique était parsemé de quelques fausses notes : On nous a apporté la carte sans explication, nous avons dû écouter la table d'à côté pour connaître le menu en détail, du coup nous avons appelé le maître d'hôtel pour avoir des explications sur celui-ci Un serveur nous a apporté un dessert qui n'était pas le nôtre... Lors de notre commande nous avons pris accord vins et mets, et juste avant de nous servir on nous a demandé ce que nous voulions comme vins , problème de communication dans le staff Je trouve que pour un établissement 3 étoiles ce n'est pas correcte, surtout avec un repas à 500€ par personne. La perfection est demandée... Sinon le repas était copieux et bon, mais il manquait la surprise gastronomique , une cuisson spécial, un élément atypique, ou quelque chose d'inconnus pour nos papilles. Mais rien, juste une parfaite cuisson avec des aliments simple. Le repas ne nous créé pas de surprise culinaire, ce sont des aliments cuisinés avec une parfaite maîtrise mais sans la surprise qu'un chef 3 étoiles peu nous apporter. Ma principale description viens de ca. Le sommelier était de bon conseils car nous avons demandé un accord vins et mets.
Très bon établissement. Nous avons très bien mangé. Notre fille de 11 ans a eu un menu adapté à ses goûts et à un prix raisonnable. Quantités généreuses. Je n ai pas pu finir les mignardises c est dire! Service impeccable et attentionné. Pain au levain fait par leurs boulangers, producteurs locaux , vins de qualité et pour le service au verre une bonne quantité. Je recommande cette maison qui vaut 3 étoiles
Depuis 1998 j'espérais découvrir cette table mais, j'ai du attendre ce week-end pour enfin exaucer mon souhait. Accueil, cadre, service irréprochable et personnel très professionnel qui gère parfaitement la situation. L'assiette est sans reproche. Tout est bon et tellement beau. Une présentation des plats des plus soignée. Un régal pour les yeux et les saveurs sont tout aussi sublimes. Mention très positive pour les 2 boulangers de la maison. L'art de la boulangerie est mis en valeur chez Lameuloise ! La carte des vins et le sommelier satisferont les amateurs de vin, pour un tarif des plus accessible. Le seul petit bémol, les fromages, volontairement sélectionné en local ne m'ont pas laissé un souvenir particulier. Mais c'est un détail. Je terminerais en déclarant que le prix des menus est très compétitif dans cette catégorie de restaurants. Un 3 étoiles qui les mérite.
Une belle expérience et notre belle Bourgogne dans nos assiettes. Dès que l on voit l assiette on a envie de goûter. Personnel très agréable et aux petits soins sans être trop présent, nous avons apprécié leur amabilité.
Expérience magnifique... Une extase de saveurs et de beauté à chaque plat, un travail fou réalisé par le chef et ses équipes qui jouent une partition sans faute. Le service est irréprochable, rapide, attentif et souriant, sans être intrusif... Les vins sont délicieusement choisis et généreusement servis. C'est parfait, inoubliable!
Séjour absolument parfait. Chambre spacieuse et très confortable bénéficiant de tout le confort attendu pour un tel endroit. Dîner au restaurant, moment inoubliable une cuisine traditionnelle mais réalisée par des artistes. Mention particulière à tout le personnel ( de la femme de chambre au pâtissier en passant par la réception et le service)qui met tout en œuvre pour vous faire profiter de votre séjour sans non plus être oppressant. Merci à vous tous pour ce très beau moment de plaisir.