Les Roseaux Pensants Restaurant gastronomique

Toujours une très belle expérience culinaire lorsqu'on mange dans ce restaurant. Tout est juste parfait.

Superbe dîner en 5 temps ! Cuisine délicieuse, très recherchée et amusante. Un gros travail sur les végétaux et de belles saveurs ! Le service est sympathique et efficace. Prévoir en revanche un peu de temps, nous sommes restés assez (un poil trop) de temps à table. Bravo en tout cas c'est une grande réussite. Constantin

Très agréable découverte, la cuisine est excellente, une étoile verte bien méritée

Merveilleux déjeuner sous la glycine en fleur. Assiettes magnifiquement dressées, explosion de saveurs: un grand bravo au chef. Un tableau de maître !

Une table exceptionnelle. Nous nous sommes régalés du début à la fin. Un service chaleureux et un cadre agréable sous la pergola naturelle ombragée. Tout était parfait.

Une expérience gustative exceptionnelle et un voyage culinaire incroyable au cœur de notre belle Touraine !

Une très belle adresse où tout est bio et local et excellemment cuisiné. Un régal pour les papilles. L’étoile verte est largement méritée. Qui plus est, le rapport qualité prix est imbattable.

Explosion des papilles à chaque plat ! Les vins proposés sont juste parfaits ! Un service discret et avec le sourire !!! Une belle histoire à vivre 🙏

Une très belle surprise ! Cuisine gastronomique très originale à base uniquement de produits locaux. C’est goûteux, délicat, extrêmement bien présenté. C’est certain, nous y reviendrons !

En tant que végétarienne, il n'est pas toujours aisé de trouver un restaurant où prendre du plaisir à manger. C'est chose faite. Chaque menu est surprise, une véritable explosion en bouche ! Une équipe soucieuse de l'alimentation locale et de saison, en constante évolution, pour nous proposer de nouvelles choses toujours plus surprenantes et délicieuses. J'adore !

Magnifique moment passé aux Roseaux Pensants: cuisine très raffinée tout en circuit court, de nombreuses découvertes à chaque plat. Délicieux !

Quel voyage au pays des saveurs ! Une table d'exception qui honore les végétaux, la production locale, une éthique. C'est un festival de couleurs et de goûts dans les assiettes. On quitte sa zone de confort pour la découverte d'une autre cuisine très respectueuse du produit à travers quelques trompes l'œil et des méthodes de cuisson étonnantes. Bravo et merci à toute l'équipe.

Une cuisine moderne, résolument tournée vers l’avenir et les défis que vont représenter l’alimentation dans le futur. Les produits végétaux sont ici très bien mis en valeur dans le menu Cerealis en 7 temps, et on apprécie vraiment de pouvoir manger dans un restaurant qui ne met pas seulement la viande et le poisson sur le devant de la scène, et même si je ne suis pas végétarien ça change de ce qu’on a l’habitude de trouver et c’est très agréable. Le chef et son équipe travaillent des produits extra-locaux et d’excellente qualité, avec une maîtrise toute particulière de la fermentation. Pour tout dire certains plats auraient pu littéralement me faire tomber de ma chaise tellement ils étaient bons. Tous les produits sont faits et conçus sur place, c’est vraiment un immense +, et pour cette qualité de cuisine et de service le prix est honnêtement très abordable Mention spéciale pour le service également, un service léger, agréable, souriant, professionnel, tout en veillant à nous expliquer chaque étape de notre voyage, merci à toute l’équipe du restaurant Alors oui la qualité prend du temps, donc les 7 temps se font lentement, à un rythme tranquille et agréable, mais clients ,profitons-en plutôt pour discuter avec nos invités, utilisons ce temps pour nous retrouver, cela rendra l’expérience encore meilleure Encore un grand bravo à toute l’équipe et merci pour cette superbe soirée

Promesse de vivre une expérience gustative . Nous étions enthousiastes à l'idée de faire ce voyage dans l'inconnu, de suivre le guide. 5 plats, 3 entrées imposées, 2 plats au choix, 2 desserts au choix. Les assiettes sont belles, mais on est vite perdu. Brute et sans artifice nous apparaît sans relief, sans croquant et très vite sans plaisirs. On ne comprend pas où le guide veut nous emmener. Pendant 4 h (c'est long... ) de ce voyage gustatif, on perd peu à peu le fil et on a l'impression que le voyage (à 58 € sans le vin... ) s'est fait sans nous... Déception.

Nous adorons venir manger aux Roseaux pensants car la cuisine y est faite avec goût, les saveurs et la finesse des plats nous enchantent. L'ambiance y est cosy et calme. Le couple qui tient ce restaurant est vraiment sympathique, ils travaillent avec passion et engagement, utilisent des produits locaux et de qualité. Nous y retournerons avec plaisir, n'hésitez pas à réserver !

On va se débarrasser tout de suite des tous petits points négatifs: la carte des vins manque trop de vins naturels (ou biodynamiques) et l'éclairage ainsi que la décoration mériteraient d'être à la hauteur de ce qu'on déguste. Parce que là, un seul mot me vient: WAOUH! L'expérience gustative est fascinante, déstabilisante, excitante, extatique. De la première à la dernière bouchée, nous avons été chamboulés, transportés, conquis. Difficile d'en dire plus, il faut y aller, il faut tester, se laisser surprendre - dépêchez-vous parce que quand ces Roseaux-là seront étoilés, vous n'aurez peut-être plus les moyens (nous pas, en tout cas...) ! Allez, hop! hop! hop! en route pour l'orgasme gustatif!

Super repas à emporter pour le réveillon de la Saint Sylvestre, tout était bien pensé, le conditionnement parfait et les explications pour la préparation et la présentation très claires. Nous nous sommes régalés et avons passé une excellente soirée. Comme d'habitude, des plats très justes et originaux et une option végétarienne pour contenter tout le monde. A refaire sans hésitation!

Un régal Explosion de saveurs et de couleurs Nos palais ont été conquis Un grand merci pour ce moment délicieux

Nous avons passé un magnifique moment aux roseaux pesants ! Le personnel est doux et chaleureux, les plats sont gourmands et surprenants et les formules proposées très intéressantes! Un léger bémol pour le temps passé ici : deux heures pour le menu en 5 temps. Nous avons trouvé cela malheureusement un peu trop lent! Et ce n’était pas le menu en 7 temps!

Une expérience culinaire exceptionnelle ! Un immense merci à toute l’équipe pour son amabilité et sa gentillesse. Les plats étaient non seulement délicieux, mais aussi surprenants : des saveurs uniques et des associations parfaites qui m’ont fait voyager sans quitter la table. On sent que les produits sont d’une grande fraîcheur, de qualité, et souvent locaux, voire issus du jardin. Une véritable pépite que je recommande les yeux fermés à 1000%. Bravo et merci pour ce moment inoubliable !

Très bon et cuisine insolite. Cadre intime et romantique. Réservation indispensable. J'ai adoré une cuisine que je ne connaissais pas. Je recommande vivement

Nous avons vécu une expérience exceptionnelle dans ce restaurant. La formule en cinq temps que nous avons choisie a été une véritable révélation culinaire. Chaque plat, préparé avec des ingrédients frais locaux et même du jardin, offrait une harmonie de saveurs qui nous a beaucoup plu.Le service, quant à lui, au top. L'ambiance intimiste du lieu a parfaitement complété notre expérience.Une adresse que nous recommandons sans hésitation.

Je recommande ce lieu sans hésiter : la qualité des plats, la subtilité des saveurs, l'accueil, la qualité du service et la créativité dans les assiettes...un régal pour les papilles ! Nous avons pu bénéficier de la douceur de la terrasse à l'ombre des arbres...merci encore pour ce moment magique

Le concept est parfaitement maîtrisé. Les plats sont excellents, la carte des vins bien pensée, et le service est rapide et agréable. L'origine des produits est irréprochable et très local. C'est éloigné du centre ville, mais ça vaut vraiment le détour ! Chaudement recommandé !

Toujours aussi bon, aussi nouveau au niveau gustatif, aussi beau en termes de cadre. Le seul bémol est la longueur du service mais c'est la première fois que ça nous arrive (12h45 > 15H15). Merci à l'équipe si sympathique, longue vie aux Roseaux

Un restaurant dans une maison avec du cachet mais le clou du spectacle est dans l'assiette ! Des mets, le plus souvent locaux, d'un grand raffinement et délicieux ! Testez le verre qui s'accorde merveilleusement bien avec chacun des plats. Pour finir, le service est excellent et vous aurez une réponse à chaque question sur la provenance de la production ou du producteur.

Une bulle d'élégance et de saveurs. Les propriétaires sont adorables, nous avons l'impression de faire partie d'une grande famille. La cuisine est extraordinaire ! Inventive, raffinée, une preuve vivante que la cuisine végétale n'est pas triste ou sans goût. Au contraire ! On s'émerveille de la tomate farcie végétale qui devient de la gastronomie fine sous les mains expertes du chef. Un moment hors du temps. Ce serait une erreur de ne pas s'y arrêter à cause des travaux actuels qui compliquent l'accessibilité.

Nous avons passé un fantastique dîner en famille ! Tout était absolument délicieux, et l'accueil était chaleureux. La communication en amont de la réservation (pour 10 personnes) était aussi très fluide, par téléphone comme par mail. Un grand merci à toute l'équipe !

Nous avons passé un moment délicieux, des découvertes à chaque mises en bouche, chaque plat et un dessert surprenant ! Nous avons été conquis par la cuisine eco-responsable et le raffinement proposé dans ce superbe restaurant ! Des plats dressés avec délicatesse tout autant que le service, des douceurs du début à la fin, merci pour ce moment d’intimité gustatif 💚 Nous reviendrons et nous sommes heureux de partager cette nouvelle adresse !

Nous avons profité de la terrasse par ce magnifique dimanche..... Plats originaux !! Sur une base végétarienne...vins bio... Accueil, explications de chaque plat... A decouvrir...

Superbe expérience gustative dans un cadre agréable et cosy. Service impeccable et accueil très chaleureux . L’originalité et la qualité des plats en font un lieu unique en goût et couleur . Une quantité un peu plus grande serait parfaite notamment pour le plat principal .

Nous avions réservé pour le réveillon du 31 décembre. Menu unique en 7 temps. Des plats visiblement élaborés à la lecture de celui ci. Une magnifique surprise avec des ingrédients inconnus ou cuisinés différemment de l’ordinaire. Un voyage culinaire magnifique et délicieux que nous recommandons vivement aux gourmets et aux gourmands. Pour notre part, cette première visite ne sera assurément pas la dernière !

Superbe lieux, équipe très agréable, repas exceptionnel ! Chaque plat est une découverte, nous fait voyager, fait appel à tous nos sens. Les tarifs valent pleinement la prestation proposée. Un moment et un repas qui font du bien au corps et à l'âme. Merci pour cette belle expérience. Nous reviendrons !

Nous avons eu l’occasion de dîner hier soir aux Roseaux Pensants où nous avons découvert un nouveau menu en sept temps, mettant en valeur de manière créative les céréales. Chaque plat était une expérience culinaire unique. Le chef a su sublimer ses ingrédients en véritable œuvres d’arts gastronomique. Comme toujours, le service est irréprochable et l’ambiance chaleureuse. Un sans faute. Bravo Laurène et Stéphane.

Accueil chaleureux, ambiance décontractée et intimiste. Le personnel est agréable et souriant et vient expliquer les plats. La cuisine : un mélange de saveur, surprenant et délicieux. Aucune fausse note même pour les plats végétariens. Je recommande ce restaurant. J'attends avec impatience de pouvoir y retourner cet été pour pouvoir profiter de la terrasse . Rapport qualité prix excellent.

Plats déllcieux. On sent un très grand travail de recherche dans l’assiette. Le mélange des saveurs est incroyable. On a déjeuné à l’exterieur sous les glycines dans un jardin très agréable. Ambiance reès calme et reposante. On ressent vraiement la passion des gérants et l’implication de la jeune serveuse qui débute. Une cuisine unique et qui change des autres adresses avec un tarif honnète au vue de la qualité de la prestation et par rapport à d’autres enseignes.

Endroit magnifique, une carte digne d'un grand étoilé à un prix raisonnable. Mise en avant des producteurs locaux. Le service est impeccable. Je reviendrais 👌🏻❤️❤️❤️❤️❤️

Superbe adresse : un beau cadre (nous avons hâte de pouvoir découvrir l’extérieur aux beaux jours) et un couple de propriétaire très sympathique avec un bel engagement. Des produits locaux , bien sourcés , un travail intéressant autour de la fermentation… Mais surtout une très belle cuisine : C’est du haut niveau , gros travail de réflexion sur l’élaboration des plats et l’équilibre des saveurs. Les saveurs sont franches et variées avec de beaux parti pris. Bravo nous nous sommes régalés !

Magnifique découverte par hasard. Tout est délicieux , finesse et élégance pour une cuisine très élaborée. Très agréable moment.

Excellente cuisine riche et créative. Encore de très belles découvertes !!

Splendide ! Un repas sans aucune fausse note, les goûts sont uniques et excellents. Un moment entre amis que nous n’oublierons.

Sous l'ombre des platanes et de la glycine, voir photo, les plats nous ont été apportés avec plaisir, commentés et expliqués toujours avec un sourire bienveillant. Les roseaux pensants? Une table qui mérite un détour vers Cormery.

Dîner magique sous la fraîcheur de la végétation... Allez découvrir le merveilleux travail des Roseaux Pensants sans hésiter ! Dévoiler des photos des plats serait vous gâcher l'aventure fabuleuse qui vous attend...

Une cuisine créative réalisée avec des produits de qualité. Celle-ci nous a fait découvrir des saveurs et des produits très originaux. Jespere que vous figurerez bientôt au Michelin car vous le meritez. Ce restaurant vaut vraiment le détour et nous y retournerons avec plaisir.

Accueil très agréable. Produits de qualité et de proximité. Bel assemblage, audacieux et délicieux. Je recommande

Superbe surprise, une cuisine de terroir revisité, maline et inspiré. Un cadre super sympa et un service au top. J'y retournerai régulièrement pour goûter les nouveaux plats et jme ferais un plaisir d'y inviter des amis.

Accueil des plus chaleureux. Présentation fine et explicite de la carte avec des plats raffinés, goûtus et dressés avec habileté. Le service est quant à lui irréprochable. D'immenses remerciements à notre serveuse, souriante, avenante et très aimable. Des félicitations amplement méritées au chef cuisinier et à ses idées aussi originales que surprenantes. Je recommande vivement ce restaurant, un rapport qualité prix incontestable. Nicolas S & Baptite H

Une cuisine qui nourrit les yeux, le coeur et le ventre! On sent qu'il y a un beau travail de réflexion à la fois écologique et créatif dans l'élaboration du menu. Et merci de proposer un plat végétarien aussi délicieux 😋 Le cadre est très joli, les propriétaires sont doux et bienveillant, leur chat adorable. J'ai juste passé une excellente soirée et je reviendrai avec grand plaisir!

Superbe déjeuner…les accords sont parfaits, les plats équilibrés, la salle est cosy et le service genial ! Les produits locaux sont mis à l’honneur de la meilleure façon possible. Merci

Une belle découverte, saveurs et contrastes, dans un menu tout en douceur et cependant épicé. J'ai adoré !