Mosuke par Mory Sacko Restaurant gastronomique

Merveilleux diner en famille chez Mosuke Festival de saveurs et de textures, gros travail sur la présentation et recherche d'associations insolites (caramel et feuille d'algues par exemple). Bravo au chef et à l'équipe

Merci Chef Mory Sacko ! Mon cabinet est à deux pas mais c’est la première fois que j’arrivais à trouver une date et le convive parfait en la personne de mon confrère et lumineux ami Benjamin Fellous qui rentre d’Abidjan tandis que j’étais sur la Route de la soie. C’était très beau et tout également succulent, aussi asiatique qu’africain. Nous sommes repartis en voyage illico ! Une étoile pour une galaxie de saveurs servies avec rigueur professionnelle et sourire bienveillant. On n’attendra pas la deuxième étoile avant de reposer nos valises chez Mosuke. #mosuke #restaurant #avocat #gastronome #guidemichelin #paris #afrique #asie

✨ Une véritable expérience gastronomique ! J’ai eu le bonheur de dîner chez MoSuke et tout était parfait du début à la fin. Les plats étaient d’une finesse rare, chaque bouchée regorgeait de saveurs, avec la juste dose d’épices pour sublimer les ingrédients sans jamais les masquer. Un équilibre remarquable, une créativité maîtrisée, et un service à la hauteur du lieu. Un immense bravo au chef et à toute l’équipe. Une adresse inoubliable que je recommande Merci à Amandine et Théo et au reste de l’équipe

Un régal de saveurs ! Surprenant, particulier mais waouh. Nous avons adoré. Ambiance décontractée, endroit intimiste. Seul tout petit bémol, un des serveurs était moins compréhensible lors de l'explication des mets (un petit peu réservé je pense).En plus Mory Sacko est passé nous demander si tout c'était bien passé avec toute son humilité. Menu migration c'est top !

Cuisine superbe, surprenant, explosive, immersive, un vrai voyage aux multiples saveurs. Un accueil et un personnel pas vraiment attentionné aux détails, un peu en dessous pour ce type de restaurant. Salle assez bruyante malgré une décoration plutôt feutrée. Mention spéciale pour le chef géant qui vient saluer ses tables à la fin du service. Bravo et merci pour cette expérience culinaire dont on se souviendra

Avis sur le restaurant MoSuke : Je tiens à partager mon expérience exceptionnelle au restaurant MoSuke. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec chaleur et professionnalisme, ce qui a immédiatement mis en valeur la qualité du service. Le talent du Chef, véritable artiste culinaire, se ressent à chaque plat. Nous avons eu le plaisir de voyager à travers une multitude de textures, de goûts et de saveurs qui ont éveillé nos sens de manière inoubliable. Chaque bouchée était une nouvelle découverte, préparée avec soin et passion. La créativité des plats et la qualité des ingrédients nous ont véritablement impressionnés. En résumé, MoSuke n'est pas seulement un restaurant, c'est une expérience culinaire qui nous transporte. Je recommande vivement cet établissement à tous ceux qui désirent savourer des mets d'exception dans une ambiance accueillante et raffinée. Un grand merci à l'équipe et au Chef Mory Sacko pour ce moment magique !

La cuisine étoilée la plus créative que nous ayons dégusté. Chaque assiette et une découverte. Les saveurs sont puissantes mais parfaitement précises et maîtrisées. Le chef nous emmène dans un voyage où chaque escale est parfaitement pensée. Les plats arrivent à mêler des mariages de saveurs audacieux et le respect des techniques de la haute gastronomie. L'ambiance est agréable, le service discret et courtois et la carte des vins permet de belles découvertes à des prix abordables. En résumé il s'agit sans doute d'un des restaurants les plus intéressants de France avec une deuxième étoile dans un futur proche !

La cuisine du chef Mory Sacko reflète bien sa personnalité dans ces assiettes mélangeant du Japon, Afrique et de France. Soirée exceptionnelle du début à la fin ⭐

Honnêtement mon meilleur repas de 2025 et de beaucoup d’autres années. Le menu en 9 temps nous a fait découvrir l’univers fantastique du chef, entre l’Afrique, le Japon et la France. Difficile de trouver les mots justes mais c’était époustouflant de recherche et de saveurs. On ressent une sincere honnêteté dans les plats, j’avais rarement vécu ça auparavant. C’est pour moi un immanquable et une expérience à faire une fois dans sa vie. Merci Mory Sacko, c’était un moment sublime.

Un mélange de saveurs qui réveille les papilles. Accueil chaleureux, serveurs(euse) au petit soin et le sourire du chef Mory à la sortie. Très belle expérience.

Cuisine excellente et innovante. On y découvre des mélanges de saveurs insoupçonnées. Nous avons pu rencontrer le chef qui est très accessible. Petit bémol pour le prix du menu Vol de nuit qui a augmenté entre le moment de la réservation et notre venue 2 mois après.

Une cuisine (largement) d'un niveau deux étoiles. Le repas est exceptionnel, du premier amuse bouche aux mignardises. Chaque plat nous fait découvrir des saveurs, des cuissons, des associations uniques et très inhabituelles dans un étoilé parisien. Le menu est un voyage extraordinaire de justesse et de surprises. L'accord mets/vins est très intéressant également, et le sommelier prend le temps non seulement de présenter les vins, mais aussi d'expliquer ses choix et leur mariage avec chaque plat, merci à lui ! Le Chef est passé à chaque table pour présenter l'un des desserts, ce qui est vraiment appréciable et permet de constater qu'il est aussi sympathique et humble que talentueux ! Bravo à l'équipe en salle également pour le service, sympa, professionnel et efficace.

Une expérience culinaire inédite, à la croisée du Japon, de l’Afrique (Éthiopie, Guinée, Cameroun, Mali…) et de la France. Une explosion de saveurs, avec des goûts affirmés, toujours justes et équilibrés. Des associations rares, qu’on ne retrouve nulle part ailleurs. Un voyage unique et singulier. Magnifique souvenir. Big up à la glace wasabi.

Le voyage était sublime et merveilleux. Merci au Chef pour ces propositions qui réveillent et excitent les papilles et subliment l’ordinaire. Le savant mélange de saveurs, d’épices et de mets, mis en orchestre par Mory Sacko nous rappelle au monde : un merveilleux métissage qui nous oblige à être attentif à ce que nous offre la nature ! Merci à l’équipe qui accompagne le Chef, attentive, discrète, bienveillante, professionnelle et charmante ! GRATITUDE IMMENSE !

Une expérience totalement nouvelle avec des mariages riches et audacieux. Accents africains, asiatiques, et plus encore. S’il y a bien un étoilé à faire, c’est celui de Mory Sacko. Pour le reste, service sérieux et carte des boissons variée avec des choix abordables. Bravo!

J’ai pu me rendre en famille à ce restaurant gastronomique qui nous faisait de l’œil depuis un moment. Superbe expérience pour nous ! On découvre de nouvelles saveurs et on sort de notre zone de confort. Les présentations des plats sont très qualitatives. Il y a une bonne ambiance.

Aussi bon que désiré ce moment était précieux et la visite de Mory en cours de repas… la cerise sur le gâteau 🎂 on reviendra

La cuisine est exceptionnelle, audacieuse, originale, mêlant saveurs africaines, japonaises et françaises. Un véritable voyage culinaire et une expérience qui en vaut le détour. Pas d’ambiance guindée et une décoration épurée dans un cadre intimiste. Et la bonne surprise de voir le chef Mory passer à notre table. Nous sommes plus que ravis et nous nous sommes régalés !

Une soirée inoubliable. Ce vol de nuit était un voyage incroyable entre le Japon, la France et l'Afrique. Du début à la fin, pas une fausse note, nous avons étés surpris, étonnés, conquis par une cuisine fine et équilibrée, avec beaucoup de caractère et des saveurs qui font voyager les papilles. Le vin proposé était également délicieux. Et quel bonheur de voir Mory Sacko venir nous proposer un plat, avec un grand sourire et une explication de l'ingéniosité de sa cuisine, une cuisine de coeur et d'histoire, de précision et de découverte. Merci

Un vrai plaisir gustatif et visuel. Les mets sont délicats et savoureux. Nos sens voyagent...

Une expérience exceptionnelle. Une cuisine sensible, claire et affirmée comme son auteur 😄. Chaque plat a apporté surprise, saveur, parfum et épice justes et mesurés et jamais notre palais a été saturé. Service simple et efficace avec une belle vaisselle. Juste l'annonce des plats un peu trop rapide. La déco aux teintes et matériaux doux et rafinés avec de subtiles influences africaines et japonaises (juste le froid de la porte d'entrée un peu gênant) Sûrement un de mes meilleurs repas. Merci Mory Sako

On m’a offert pour mon anniversaire ce restaurant et la surprise a été extraordinaire gustativement et également avec la rencontre du chef qui a pris le temps d’échanger avec nous. Je recommande chaleureusement ce magnifique restaurant

2ieme fois dans le restaurant et j'ai plus qu'aimé les 2 expériences ! Un voyage autour du continent africain et des gastronomies japonaises et françaises, riche en saveur et que dire des présentations, la vaisselle est sublime et la présentation des plats magnifiques. Les 2 fois le Chef Mory Sacko a pris le temps d'aller voir les tables en fin de service 🙏

Totalement transcendée par l'expérience !!! Mory Sacko réussit à nous faire totalement voyager. J'ai retrouvé des saveurs que j'ai pu goûter en Afrique et en Asie. Les plats sont parfaitement équilibrés et les mélanges incroyables. Ça ne ressemble pas du tout à ce qu'on a pu goûter auparavant, et ce même dans des restaurants étoilés et gastronomiques. Le chef ne s'arrête pas aux plats du Mali mais on retrouve d'autres pays d'Afrique comme le Cameroun, la côte d'Ivoire, l'Éthiopie et même le Maroc. Un vrai voyage des sens. Et il n'a pas peur d'y aller franchement sur les goûts et même le piment, ce que j'ai particulièrement apprécié. Bref, j'ai passé un moment inoubliable, merci !

Réservation En ligne. Simple facile. Longue attente pour une table de 2 (semble plus simple pour +3 personnes). Cuisine Menu Hivernage, 4 courses. Promesse tenue. Fin, délicat, goûts inattendus. Alternance entre saveurs douces et plus épicées. (Coup de cœur pour : émulsion hareng + sushi bissap + tarte choco wasabi). Présentation, quantité : très bien. Placement Table dans le couloir face aux cuisines. Refroidissant car : 1. dans le passage (allées/venues du service), 2. exposé au froid (proche porte d'entrée), 3. au bruit (mais finalement très supportable). Présentée comme la table du Chef, nous avons effectivement pu voir Mory Sacko et son équipe à l'œuvre… bon… chacun son truc. Service Pas d'attente entre les plats. Communication atone à (l'exception du Chef et du sommelier). Ambiance / Décoration Élégant de la salle au couteau. Peu de couverts = relativement calme. Espace entre les tables. Propreté Parfaitement impeccable. Rapport qualité/prix Correct si on fait abstraction du placement et du contact qui impactent vraiment la qualité du moment.

Superbe soirée gastronomique et expérience gustative …dans une ambiance feutrée, cosy et raffinée sans être prétentieuse à l’image du le chef très sympa, simple et souriant comme à la télé ! On s’est régalé et je garderai un souvenir de ce dîner « Vol de nuit » des explosions de saveurs en bouche et une originalité surprenante. testé et approuvé ! Je recommande vivement …

Je me joins aux autres commentaires élogieux. Nous sommes venues dîner pour célébrer l'anniversaire de ma mère. La salle est intimiste et raffinée. Raffinement retrouvé dans les mets. Le sens du détail y est apporté. On voyage tout en restant à Paris. Le personnel est présent, en étant discret. Le service est très bien, sans fausse note.Le chef Mory vient saluer chaque convive, ce qui est toujours très appréciable. Nous avons beaucoup apprécié ce moment d'échange avec lui. L'étoile est amplement méritée. On est dans la cour des grands. Tout est excellent, du début à la fin. Je recommande vivement ce restaurant, que j'aurai le plaisir de redécouvrir prochainement

Un moment inoubliable chez MoSuke ! Le menu Hivernage (4 plats), dans ses deux versions, classique et végétarienne, est une magnifique démonstration de l’alliance subtile entre les saveurs françaises, africaines et japonaises. Chaque plat est une explosion de goûts, sublimée par des épices justement dosées qui viennent tantôt agrémenter, tantôt renforcer les ingrédients avec une finesse remarquable. Le voyage culinaire est aussi délicat qu’audacieux. L’expérience est d’autant plus plaisante que le service est attentif et bienveillant. Mention spéciale à Mory Sacko, dont la simplicité et le sourire rendent l’instant encore plus précieux : il prend le temps de saluer chaque table à la fin du service, d’écouter les retours avec une grande humilité et se prête volontiers à quelques photos. Seule fausse note : le café basique Nespresso à la fin qui n’est pas au niveau du reste et qui est facturé 8 €. Mais cela reste une adresse d’exception, où gastronomie rime avec générosité et passion.

Magnifique expérience gastronomique. Le lieu d'abord, qui reste relativement petit confère une ambiance intime et cosy où l'on se sent protégé des aléas extérieurs comme dans un cocon. Le personnel en salle ensuite, très professionnel, qui connaît la carte sur le bout des doigts. Les plats enfin, que ce soit les amuse bouches ou les plats salés et sucrés, équilibrés et raffinés, vous emmènent dans un voyage aux mille saveurs. Coups de coeur pour : - Le homard breton grillé et sa mousseline de pommes de terre - L'oshizushi à l'omble chevalier au kiwi - La tarte aux chocolats et sa glace au wasabi Merci à Mory Sacko et son équipe.

Soirée exceptionnelle pour nos anniversaires respectifs, un véritable voyage à la découverte de saveurs exceptionnelles entre l’Afrique, le Japon et la France des mélanges très raffinés et détonnants des plus réussis qui ébranlent nos habitudes culinaires. Un service très convivial et chaleureux dans une ambiance très agréable. Nous avons passé une très belle expérience et reviendrons avec plaisir.

Hier soir, nous avons eu le plaisir de dîner chez Mosuke, et ce fut une expérience exceptionnelle à tous points de vue. Gustativement, le voyage proposé par le chef Mory Sacko est tout simplement inoubliable. Chaque plat est une œuvre d’art, mêlant avec une harmonie parfaite les influences africaines, japonaises et françaises. Les saveurs subtiles et audacieuses, associées à une présentation soignée, transportent les convives dans un univers culinaire d’une rare créativité. Le cadre du restaurant est également remarquable : intimiste, chaleureux et raffiné, il invite à la détente tout en mettant en valeur l’expérience gastronomique. L’étoile Michelin décernée à Mosuke est amplement méritée, et les nombreux avis positifs que l’on peut lire sur ce lieu prennent tout leur sens une fois sur place. Un moment particulièrement mémorable de notre soirée a été la visite du chef Mory Sacko à notre table. Échanger avec lui, découvrir son humilité et sa passion pour son art a ajouté une dimension humaine et sincère à cette expérience déjà extraordinaire. Mosuke n’est pas seulement un restaurant ; c’est une véritable invitation à l’émerveillement des sens. Une adresse incontournable pour les amoureux de la gastronomie à Paris !

Bjr, une belle découverte gustative, à travers des cultures très différentes exprimées avec élégance et justesse par le Chef Mori Sacko. L'accueil est agréable, la jeune fille doit encore améliorer son service en abordant une attention particulière lors de la pose des couverts...Je suis certaine qu'elle y veillera à présent avec bienveillance. J'ai beaucoup de respect pour ses métiers exigeants. Cathy

Très bonne expérience. Je n'ai fait que quelques étoilés jusque là mais c'était sans doute un des meilleurs, les plats sont originaux et bien réalisés. Les goûts sont francs et les partis pris sont clairs, ça fait plaisir d'avoir des plats avec des épices et/ou du piment et que ça se sente vraiment, tout en restant équilibré et cohérent. Plus cher que la plupart des restaurants avec 1 étoile mais avec 3 amuses-bouche + 9 plats et des mignardises on en a pour son argent. Niveau service c'était classique, rien de spectaculaire mais professionnel et bien fait. Seule la carte des vins m'a un peu déçue, pas énormément de choix et assez peu de grands noms. On a quand même trouvé notre bonheur en suivant les conseils du sommelier, donc pas de problème.

Une très belle expérience culinaire. Ce restaurant est clairement bon. Nous avons adoré la fusion entre les saveurs africaines et françaises. Un service très agréable. Le lieu est sympa mais manque un peu de déco ou de chaleur. je regrette que ce ne soit pas très cosy. J’ai trouvé aussi la cuisine ouverte plutôt sympa. côté plat c’était vraiment super avec un démarrage avec de belles prestations mais rien d’exceptionnel mais au fur et à mesure des plats c’est juste une superbe expérience culinaires. Mention spéciale au chef qui nous a servi les desserts. J’avoue avoir vraiment apprécié ce petit geste à la fin du repas. Attention, pas de voiturier, et évidemment il faut réserver. Alors est ce que je recommande ce restaurant ? Oui et non. Oui, c'était très bien, mais je trouve le rapport qualité prix moyen. Cela reste cher, il faudrait vraiment proposer une option moins longue, plutôt un 5 temps le soir. Le menu reste tout de même copieux mais presque trop et j'avoue ne pas avoir adoré le côté too much du 9 temps. J'aurais aimé avoir l'option du dessous avec un prix plus adapté le soir comme le midi

Nous y avons fêté les 50 ans de mes parents. Si vous appréciez la cuisine japonaise, vous serez conquis. Attention, néanmoins, c'est très riche ! Car beaucoup, beaucoup de plats même si vous n'en faites qu'une bouchée. Prévoir une détox le lendemain.

Restaurant exceptionnel ! Cuisine raffinée qui vous emportera entre Afrique et Japon par le chef Mory Sacko. Tout est bien pensé, chaque plat dispose de goûts uniques plus étonnants les uns que les autres. Service agréable et attentionné. L’expérience est vraiment au rendez-vous !

Une expérience mémorable ! La cuisine est aussi délicieuse que raffinée, avec des portions équilibrées et des accords de saveurs parfaitement maîtrisés. Le service est à la fois chaleureux et professionnel, rendant l'expérience encore plus agréable. Mention spéciale à l'ambiance : détendue et authentique, elle s'éloigne des clichés des restaurants trop guindés. Un véritable coup de cœur, à essayer sans hésiter !

Superbe ! Un magnifique moment au service impeccable. Le soir, c'est un menu unique en 9 plats + 3 amuses bouche et des mignardises et c'est un délice. Les mélanges sont étonnants avec des goûts qu'on connait peu. Les cross-overs Asie / Afrique / France sont vraiment bien maîtrisés. Quelques plats émergent plus que les autres : - Le tempura maïs - Le homard et sa cuisson parfaite accompagné par un vinaigre de bonite - La crème au lait ribo et aux dates absolument régressive - Le mélange chocolat wasabi du dernier dessert : incroyable ! Tout le repas est ponctué de saveurs surprenantes comme le kombucha de concombre ou le bœuf maturé au beurre de karité en plus de toutes les sauces inconnues. Enfin, merci au sommelier qui nous a conseillé un très bon vin du Jura qui nous a énormément plunet surpris. Deux bémols : la recherche de l'équilibre, fait ajouter des éléments qui ne paraissent pas utiles dans certains plats d'après mon goût. Et 9 plats c'est beaucoup, nous avons trop mangé.

Une très grande prestation de la part des équipes du Mosuke ! Les mets aux saveurs originales ont été époustouflants en bouche, l’association de l’Afrique et du Japon peut être déroutant de premier abord mais est en réalité très harmonieuse dans l’assiette. Le chef Mory comme à son image lors du concours Top Chef, plein de simplicité et d’humilité, aussi grand par la taille que par le talent ! Le service a été également parfaitement mené, entre humour et professionnalisme. Félicitations aux équipes du Mosuke !

Notre dîner au Mosuke a été un voyage incroyable au pays des saveurs. C'est le seul endroit où on peut manger une cuisine fusion Afrique, France et Japon. Le menu vol de nuit que nous avons dégusté offre la possibilité de goûter 3 amuse bouches, 6 plats, 3 desserts et pour finir, des petites mignardises. Chaque plat était une bombe aromatique, offrait un jeu de texture intéressant et était présenté avec élégance. Si les restaurants étoilé on parfois la réputation de laisser les gens sur leur faim, ici il n'en est rien, nous somme ressortis du restaurant plus que repus. Nous avions la chance d'être installé à une table en face des cuisines, ce qui nous a permis d'observer le soin apporté a chaque préparation, l'ambiance en cuisine semble agréables, calme, les cuistots sont détendu et ça fait plaisir à voir. La qualité du service est remarquable, les serveurs sont tous extrêmement professionnels, prennent le temps de présenter chaque plats dans le détails et sont au petit soin. nous avons pus échanger quelques mots avec le chef qui nous a lui même servi le dernier desserts (il prend le temps de venir voir chaque table pour demander comment c'est passé le repas) Bref un sans faute, nous reviendront c'est évident et on leurs souhaitent une deuxième étoile parcequ'ils nous en ont mis plein les yeux 🙂

Nous nous faisions une joie de venir dans ce restaurant. Le repas en lui même est excellent et copieux. On voyage tant en Afrique qu’au Japon tout en passant par la France. Mention spéciale au plat « lac des montagnes françaises et rivière japonaises » ainsi qu’au dessert « le peuple peul ». En revanche un gros bémol sur le service… La serveuse que nous avions a été clairement désagréable. Elle posait les couverts et les assiettes sur la table de manière brutale, soupirait, levait les yeux au ciel, n’a pas parlé avec nous et n’a pas esquissé un sourire de la soirée. Le chef du restaurant est venu à notre table nous parler d’un plat ce qui heureusement à ramené un peu de douceur dans cette soirée. À 23h30 alors que nous étions les dernières clientes, on nous a redonné nos manteaux en nous invitant, de ce fait, à partir. Au vu du prix final, la qualité du service est clairement pas à la hauteur, c’est la première fois que je me sens mal à l’aise dans un restaurant étoilé. Bien qu’ayant très bien mangé, je ne pourrais recommander ce restaurant.

Déjeuner, Hivernage déclinaison en 4 courses. Le voyage commence avec un œuf parfait aux saveurs très japonisantes (Onsen Tamago...) On continue avec un défilé de petits plats qui nous préparent à la prochaine escale, avec le bien nommé Lacs de montagne français et rivières japonaises, notre coup de cœur. Joli et savoureux avec une mention particulière pour le beurre blanc au vin jaune et saké. Puis on part sur la Côte Camerounaise avec une pépé soup gentiment piquante. Ensuite on rejoint le Sahel avec la sauce mafé qui entoure un fondant bœuf d’Aubrac. On termine par les douceurs : fines lamelles de rhubarbe laquées en croûte de meringue avec son riz soufflé. On goûte aussi la délicieuse tarte aux chocolats de Tanzanie et Madagascar et la surprenante glace au wasabi avec son praliné chocolat. Il faut beaucoup de persévérance pour décrocher une réservation chez Mosuke. Aussi le jour J, on aurait aimé un service un peu moins pressant pour nous laisser le temps de lire le foisonnant menu et le temps de décanter la saveur de chaque plat aux alliances riches et parfois inhabituelles. On aurait apprécié que Mory Sacko, s’arrêtant à l’une des tables avant de s’éclipser, vienne saluer les autres tables ainsi qu’il l’avait fait lors de notre précédente visite. Ceci dit, l’expérience chez Mosuke est un agréable voyage pour les papilles et les yeux. Merci »

Une des plus belles expériences de tables étoilées à Paris pour nous. Nous avons essayé Mosuke un midi et nous ne le regrettons pas. Le menu migration est exceptionnel et nous a fait voyager vers des saveurs sublimes. Bravo pour le travail de préparation, les pré-entrées et les desserts : des délices !

Après de multiples tentatives (il faut être au taquet le jour de l'ouverture des réservations, et privilégier un nombre de convives >2) nous entrons enfin dans le seul étoilé du 14e. La salle a été totalement redécorée depuis le temps du Cobéa, dans des tons chauds et boisés, très cosy. Puis commence un festival de saveurs, avec les amuses-bouche puis les 9 plats du menu - les saveurs sont franches, le chef ne s'interdit pas le côté bien relevé, et il ose des accords improbables au carrefour de l'Europe, de l'Afrique de l'Ouest et du Japon. Beaucoup de produits de la mer cuits à la perfection avant un bœuf d'Aubrac maturé au karité de toute beauté. Le sucré n'est pas en reste avec du fruit, de la mousse, du chocolat, tous les goûts seront satisfaits. Quelques légèretés dans le service, comme l'oubli du 3e verre de l'accord mets-vins d'un des convives ; rien de bien grave, mais à ce tarif c'est la perfection qui est attendue.

Une cuisine lumineuse à l’image de son chef ! Partez pour un voyage en 9 étapes pour 190 euros, et le prix en vaut la chandelle… Vous découvrirez des goûts et des saveurs a travers des produits parfois rare (pour les connaisseurs) et noble qui vous transporterons vers d’autres contrées de manière ajustée afin de ne jamais vous perdre 😄 un régal ! Un petit restaurant cosy, avec un service humain où vous sentirez bien. Alors accrochez vous pour réserver une table mais l’attente fait parti du plaisir.

Je pense ma meilleure expérience au restaurant. Ce mélange de saveurs entre la France, le Japon et le senegal vont vous réveiller les papilles. Le service est gentil et bienveillant tout en gardant la repartie à la française que j’aime. La cuisine est à la fois douce, agréable, punchy, étonnante, explosive…. Je pourrais continuer la liste des adjectifs mais allez le découvrir par vous même. En attendant bravo à la cuisine, comme à la salle

Un voyage gustatif et culinaire qui nous fait découvrir des saveurs de l’Afrique, du Japon et un art de la table à la française. Félicitations à toutes l’équipe en cuisine ainsi qu’au service et Merci au Chef pour le partage de sa passion. Une évolution fulgurante du chef. Au plaisir de revenir très prochainement.

Superbe moment dans ce restaurant avec une décoration très douce et agréable. Nous avons pris un menu en quatre plats hivernage. Ce mélange de saveurs africaines, japonaises et françaises est vraiment une réussite et une invitation au voyage, c'est surprenant. Les mises en bouche, mignardises et pré desserts sont en accord avec l'ensemble des plats proposés. Nous nous sommes régalés. Le petit plus est le passage du chef pour saluer les clients et expliquer le dessert, un bel échange avec une personne simple et accessible

Nous avons été très attiré par cette promesse du chef d'une cuisine fusion avec ces tonalités Africaine, pour le coup ça en jette, c'est ainsi que nous avons réservé une table pour deux. Pour donner un avis global, nous avons passé une très bonne soirée et avons apprécié les différents mets ... Mosuke mérite son étoile ! Le sommelier était de très bon conseil et nous avons beaucoup apprécié les différents vins proposés. Nous avons aussi beaucoup ri avec le personnel, c'était très agréable. Pour résumé, cela a été une très belle découverte, un jeune restaurant qui tant vers une belle réussite.