O Saveurs Restaurant gastronomique

Très déçu de notre passage dans ce restaurant. Le personnel ne met pas du tout à l’aise, on a presque l’impression de déranger. Les portions sont vraiment minuscules pour le prix, on reste sur sa faim. Côté goût, rien de marquant, les plats manquent cruellement de saveur. Je ne recommande pas, il y a bien mieux ailleurs.

Excellente dégustation , des saveurs oubliées et pour d'autres une découverte magnifique

Avions réservé un vendredi pour dîner. La cuisine était tout simplement parfaite, des amuses-bouches aux mignardises, chaque plat était délicieux et soigneusement préparé. Cependant, nous avons trouvé que le service aurait pu être un peu plus attentif... Globalement, nous sommes très satisfaits, je recommande ce restaurant pour les amateurs de cuisine gastronomique

Nous avons passé une excellente soirée , la salle est moderne et chaleureuse , le service est parfait et les plats sont exquis. Nous recommandons vivement ce restaurant qui mérite vraiment son étoile

Superbe expérience gustative ! Ce restaurant mérite amplement son étoile. Le menu Saveurs en 6 plats, avec son accord mets et vins est exceptionnel. Les plats sont très bien travaillés, savoureux et originaux. Le personnel est d'une extrême gentillesse et très pro. Je recommande fortement

Nous avons découvert ce restaurant il y a une quinzaine d'années. La présentation est toujours au rendez vous mais les saveurs....sont plates, sans contraste ni intérêt. Nous allons donc chercher de nouvelles contrées culinaires car le rapport qualité/prix n'y est plus, c'est bien dommage ! Autre bémol : service froid, non souriant, non professionnel.

Très bonne cuisine, mais le serveur n'était vraiment pas agréable. Il n'a rien fait pour nous mettre à l'aise, au contraire. Cela nous a gâché ce moment. Dommage.

Salle moderne avec de l'espace entre les tables. Respect strict des consignes alimentaires. Des tableaux dans l'assiette et une palette de goûts dans la bouche. Service attentif sans être oppressant. La gamme de prix des vins met à l'aise. Pour un moment d'exception. N'oubliez pas d'acheter des croquants en partant.

Menu plaisir très équilibré et savoureux. Sommelier de bon conseils. Petit bémol sur le dessert dont les fruits étaient très acides et le biscuit difficile à couper.

Cuisine raffinée mais pas pompeuse. Avec des matières premières de qualité que les cuisines savent magnifiées. Utilisation de produits de saison.....merci 🙏

Des goûts moyennement la. Mais surtout plus de 40min pour avoir nos entrées. Sur un repas du midi c'est treeees long. La raison invoquee: nous laisser le temps de prendre l'apéritif... alors que je prends l'apéritif pour laisser le temps aux plats de venir. Globalement déçu pour un étoilé

Excellent Hier soir avec notre fille Un dîner exceptionnel produit de qualité Un moment magique en famille Je recommande vivement Bravo à toute l'équipe

Hier soir si j’ose dire un véritable chef d’orchestre dans la cuisine . On se laisse faire et je dois dire que si pas c’est la classe c’est la grande classe !!! Cuissons parfaite , jus somptueux, légumes et accompagnements fabuleux !!! Du croquant , de la saveur , de la couleur et de la modernité dans une atmosphère très conviviale . Merci à toute l’équipe.

En cuisine les assaisonnements, les cuissons, le choix de produits et la touche du chef était vraiment sur une belle étoile au michelin. Le service discré mais très efficace. Le service et le choix des vins était très soigné avec toujours la touche humour du sommelier qui a été parfait Je recommande vivement ce restaurant 👌

Excellent repas dans un cadre agréable Nous reviendrons !

Si j'avais la possibilité de mettre aucune étoile je l'aurais fait pour commencer. Ensuite, pourquoi nous demander ce que nous n'aimons pas manger si c'est pour ensuite nous le servir dans les plats sans nous informer ? Je ne comprends pas ce concept. Le service était deplorable pour un restaurant de ce prétendu niveau. Sans parler bien évidemment du prix, qui était disproportionné par rapport à la qualité proposée et le service. Le choix des vins imposé et limité. Quant aux desserts... ils reflétaient la soirée dans son ensemble, donc décevants. A fuir !

Premier restaurant étoilé pour mon compagnon, nous y sommes allé pour son anniversaire. La cuisine était excellente, rien à dire ! Bravo ! Nous avons pris le menu en 8 temps avec accord vin pour mon compagnon et un verre de vin pour moi. Par contre il y avait 2 serveurs et j'ai l'impression 2 style de services différents. Nous avons été bien moins considéré que les tables d'à côté. Ils on put goûter leur vin avant d'être servi, nous non. Les prat était énoncés, c'est tous juste si on comprenait et enfin on m avait dit au téléphone que mon compagnon aurait une petite attention discrète pour le dessert pour son anniversaire. 2 personnes ce soir là l'on eut ( petite bougie) et nous non. Cette nous ne sommes pas des habitué mais le fait de se sentir moins considéré que les autres ne nous donne pas envie de le devenir. Par contre je le redis, la cuisine était excellente !

Nous avons passé un très bon moment. Le régal était dans la présentation, les saveurs, la qualité des produits. Nous avons pris le menu dégustation qui nous emmenait de surprise en surprise. Adeptes de bonnes tables, nous l'avons comparé à l'Arnsbourg dans les Vosges. Nous y retournerons avec plaisir.

Dîner le 6 novembre: Nous étions venu il y a quelques temps (avant la refection du restaurant) et cette fois nous avons été très deçus. La petite salle à l'entrée est bruyante, elle a des couleurs froides, et on a l'impression d'être dans l'entrée du restaurant, avec notamment le bar d'accueil dans la salle. La refection est un peu ratée. Le service n'est pas très chaleureux, on a un peu l'impression d'être servi par les vigiles du restaurant. Et apparemment ils ne connaissent pas très bien leur cave. Quand à l'assiette: le cabillaud était sec, trop cuit, et le porc était très gras. En bref, nous n'y reviendrons pas. Dommage.

Nous sommes allés manger dans ce restaurant à midi. Nous avons pris la formule du midi et ne savions pas du tout ce que nous allions manger. Le côté mystère est sympathique mais nous avons été déçus. Nous n'avons pas aimé l'entrée car les coings n'étaient pas assez cuits et froids, tout comme le canard col vert, j'ai détesté le champignon au vinaigre qui accompagnait. Je n'ai pas pu manger, seul le canard était bon.. Le poisson qui a suivi vive et sandre sans grand intérêt gustatif, c'était fade. Nous avons pris un vin au verre chacun mais n'avons pas du tout aimé le goût.. Je ne sais pas si nous y reviendrons car la facture s'élevait à plus de 110€ et ce n'était pas un bon rapport qualité prix..

Dîner exceptionnel, un service très discret et de bons conseils! Quand à la cuisine, juste fabuleuse, toutes nos attentes ont été comblés! Un moment hors du temps! Je recommande vivement cet établissement

Restaurant très décevant. Nous sommes venus à deux reprises y manger. La première fois nous sommes venus avec un bon cadeau et nous avons été mal reçu. Nous avons remarqué une grosse différence entre notre table et les tables d'à côté, que ce soit au niveau du service ou même de la qualité du repas. En effet les plats étaient fades, nous avions envie de ressaler et même parfois mal cuits. La seconde fois nous pensions être agréablement surpris car nous sommes venus sans bon cadeau mais malheureusement c'était toujours décevant. Les plats n'étaient pas surprenant et toujours fades. Clairement pas des plats à la hauteur de l'étoile. À fuir !

Très déçus par ce restaurant. Goûts très classiques, manque de recherche dans les saveurs. Les 3 premiers plats que du poisson...quant au fromage travaillé c´est une honte, juste 3 miettes. Le restaurant à la décoration inexistante, la décoration fade est à l´image des mets servis. Heureusement le personnel est parfait.

Nous avons été déçu de ce restaurant. Nous aimons nous faire des gastro mais les plats de celui la manque de saveur. La présentation est présente et le service bien. Mais mes papilles n'ont pas été épatée. J'avais envie de saler tous les plats. Nous avons pris un fromage travaillé en plus de Xavier... mais ce mélange a étouffé le goût du fromage. Dommage. Nous n'y reviendrons pas.

Nous avons passé un bon moment. Quelques déceptions néanmoins. À commencer par la propreté, le mur sur lequel nous avons été placés était taché de gras. Cela fait désordre pour un étoilé. Dans les assiettes, de très belles surprises visuelles et gustatives et des moins bonnes notamment les poissons, pour lesquels nous avons regretté la surcuisson. La taille des portions mériterait également d'être revue pour certains plats pour lesquels nous sommes plus prêts de l'amuse-bouches au regard du tarif payé (Menu dégustation à 105 euros hors vins). Sans être de gros mangeurs, nous sommes restés sur notre faim. Pour les vins, du frontonnais !!! toujours rapportés au prix payé bof, bof.

C'est toujours un plaisir d'être reçu dans cet établissement. Nous sommes au milieu des étoiles ! Une présentation des plats unique, un service attentif et efficace...et chuuut faut pas le répéter...mais les tarifs sont avantageux par rapport à la qualité servie.

Cuisine élaborée de la mise en bouche à la douceur de fin de repas. L'association de saveurs est différente de ce que l'on connait. Personnel agréable et disponible.

Nous en avons eu pour nos yeux et nos papilles. Les plats sont magnifiquement bien présentés et les saveurs sont exquises. Rien a dire au niveau du service les serveurs sont à votre écoute disponible et discret.

Très déçues de ce restaurant que j’attendais depuis longtemps. Les plats étaient beaux mais les saveurs étaient plates de chez plates. Zéro émotions. Le menu a 44e est vraiment trop léger on est ressorti avec la faim et pourtant nous étions que des filles petites mangeuses. La portion du saumon était en 3 bouchées inconcevable pour le prix. 3 gnocchis dans le plat … abusé ! Aussi nous avons étaient choqué du prix du cocktail maison à 16 euro , 3 cocktail à 48e pour du mousseux ! Franchement je ne recommande pas ce restaurant qui est sur noté . Ca me fait peine d’écrire ce commentaire mais pas le choix.

Excellent repas très fin , super service. Je le conseille vivement.

Super soirée en amoureux Des plats bien travaillés et savoureux Rien à redire sur le service Je recommande grandement ce restaurant qui mérite sa bonne et belle réputation

Super restaurant gastronomique. Décors très intimiste. Personnel agréable et disponible. Très bon rapport qualité/prix pour le menu du marché qui permet une bonne dégustation à prix très correct (moins cher que d’autres restaurants gastronomiques). Cela fait presque une dizaine de fois que je me rends dans ce restaurant avec plaisir et j’y retournerai encore!

Superbe repas ! Accueil et service très pro. Lieu très agréable sur une très jolie place au coeur du village de Rouffiac. En cuisine, une carte imposée, mais des produits frais et locaux. Des tarifs un peu élevé pour les boissons. Un petit regret, que la carte des vins ou le menu ne soit pas laissé à table pour se remémorer notre assiette. J'ai adoré ce repas et j'y reviendrai avec grand plaisir !

Comment vous dire que lorsque vous aurez passez la porte du restaurant, vous serez porté par Jérôme, François, Nadia, le chef David avec son équipe vers un univers où les saveurs, les odeurs, l'ambiance vous amèneront dans l'univers de la découverte et du plaisir du goût. Mais pas que, car si votre palais passera en mode dégustation, vous serez emporté par votre curiosité à découvrir l'origine des produits présentés avec subtilité par l'équipe.

Cadre magnifique Super accueil (merci à l'équipe) Cuisine inventive et équilibrée Petit bémol sur la présentation du dessert (mais c'est vraiment pour chipoter) Dommage que la vaisselle ne vienne pas d'artisans locaux, ce serait le top pour un lieu comme celui ci !

Sans surprise, un restaurant étoilé est un excellent restaurant. De notre arrivée à notre départ l'expérience fut plaisante. La salle à la décoration discrète est agréable, le service est attentif, très peu d'attente entre les services (nous avions commandé le menu en 6 services). Des saveurs originales et des cuissons parfaitement maîtrisée ont rendus le dîner mémorable. Mention spéciale au fromage travaillé (espuma de chèvre frais, copeaux de chèvre sec sur lit de poire le soir de notre visite) pour son originalité, l'équilibre et la complémentarité des saveurs. Un grand bravo ! Accès PMR de plain pied.

J'ai eu la chance de pouvoir amener ma mère manger dans ce restaurant un midi pour son anniversaire Nous avons super bien mangé, les plats étaient copieux, la nourriture excellente et originale et le service digne d'un restaurant étoilé Nous avons pris la formule classique qui ne reviens pas cher du tout pour un lieux de cette qualité

Bel endroit où l'on déguste des mets savoureux et très bien présentés. Le plaisir des yeux, avant celui du palais. Nous avons passé un très bon moment. Bravo et merci à toute l'équipe !

Bon accueil et service souriant, avec une grande terrasse au centre du village. Excellent rapport qualité/ prix du menu Saveur à 6 plats pour 75€ : de bons et beaux plats, avec de nombreux amuse-bouches. Nous avons bien apprécié également la formule des 3 verres de vin à 30€ pour l'accord mets et vins. Le seul bémol concerne le service un peu lent par manque de personnel. Je recommande !

Excellente soirée, que ce soit dans l'assiette, dans le verre et dans les échanges avec l'équipe de salle. Très agréable découverte gastronomique.

Excellent restaurant, la recherche des saveurs dans les assiettes vont titiller vos papilles, le cadre est agréable, le personnel au top et les vins proposés sont extra. Bravo au chef David BIASIBETTI.

Une superbe expérience dans ce restaurant étoilé près de Toulouse. La qualité des mets et aux rendez vous, un réel plaisir pour les yeux et les papilles !!

Cadre sympa, cuisine magnifique, très peu d'attente entre les plats, nous avons passé une très bonne soirée. Un très léger bémol sur un serveur qui laissait transparaître très facilement son agacement plusieurs fois dans la soirée...

Restaurant gastronomique 1 étoile Michelin. Notre repas était succulents on c'est vraiment régaler notre première expérience on c'est offerts un repas de Noël nous étions 6 à table à refaire .

Toujours un plaisir d'aller manger dans ce restaurant ou les plats sont raffinés et toujours de saison. Le personnel est accueillant et de bons conseils, une adresse à recommander.

Tout dans l'assiette était parfait. Je ne mets pas la 5ème étoile par rapport aux échanges avec le serveur (François?) : j'ai demandé qu'avez-vous comme blanc sec ? Il m'a répondu un blanc sec. J'ai demandé un verre de blanc sec floral, il m'a répondu précisez (pas pouvez-vous préciser s'il vous plaît afin de répondre au mieux à vos attentes?, non, juste précisez, une injonction, à l'impératif... J'ai trouvé ça très déstabilisant et très inconfortable. C'est dommage ça m'a un peu gâché le plaisir d'un si bon repas

Très bonne soirée. Il faisait bon et nous avons mangé en terrasse dans un cadre très sympathique. Pour un restaurant étoilé les menus restent abordables (autour de 50€ pour le moins cher). Serveur très agréable et à l'écoute (un ami n'aimait pas le poisson et à eu un second plat à base de viande en remplacement).

Comment dire?la perfection qui vaut bien plus que des étoiles. L'inventivité l'audace le goût...tout y est!a refaire absolument !

Une belle découverte, mise en bouche à base notamment de hareng fumé, un régal. Une entrée de ravioles au ceps, exquis. Un pavé de canette juste rôti : savoureux. Et en dessert un superbe gâteau au chocolat/caramel : top. Bref, vous pouvez y aller les yeux fermés.

L'un des meilleurs restaurants de l'agglomération Toulousaine. Un service d'une grande qualité, un chef cuisinier sympa qui vient s'enquérir de notre satisfaction, des plats excellents qui se renouvellent souvent... Je recommande !