Auberge du Vieux Gachet Restaurant gastronomique

Très bon accueil , superbe vue avec complément coucher de soleil . Repas gourmand de l apéritif au dessert .

Le lieu est très agréable et je recommande une promenade avant ou après. La table est bonne et le rapport qualité prix correct pour ce type de restaurant gastronomique. Très bons vins.

Quelle déception ! Les plats sont bons, mais les portions et la qualité ne justifient pas ces prix. De plus le service catastrophique, entre manque de connaissance du menu, réponses désagréables, l’expérience n’était vraiment pas bonne. Seule la sublime vue releve le niveau et justifie les 2 etoiles

Table historique de Nantes dans un cadre magnifique. Les plats étaient bon. Mais le service n’est plus au rdv. Selon le maître de salle, cela est dû à un manque d’effectif… mais lorsque ce même maître de salle, vient 4 fois en salle en repartant les mains vides, et ne voit pas ce qu’il y a à faire (verre apéritif qui traînent 2h sur la table par exemple), cela n’est peut être pas la seule raison. Pas de fleur de sel avec le foie gras. Pain toaster chaud servis 5/10 minutes avant les plats (dommage) Attente importante des plats après les entrées. Si bien que n’ayant pas commandé d’entrée et étant arrivés à 20h je n’ai mangé qu’à 21h50… Salle très bruyante. Contact client tout juste cordiale. On vous emmène des mignardises sur la fin sans vous annoncer ce que c’est… Juste une mention spéciale dans ce service médiocre… la plus petite des serveuses : souriante, agréable, très professionnelle ! Merci madame d’avoir encore du savoir faire. Nous ne reviendrons pas.

Alors, si vous avez l'intention de déjeuner ou dîner dans un restaurant gastronomique, avec tout ce que cela comporte, passez votre chemin. Malgré une belle salle de restaurant vitrée et une belle terrasse donnant sur l'Erdre dans un magnifique environnement, l'auberge du Vieux Gachet a définitivement perdu sa réputation. La liste noire est longue... Accueil froid, salle sans âme avec des tables en formica, pas de fleurs, pas de nappe. Pas ou à peine bonjour, des visages fermés pour ne pas dire plus. Pas d'accompagnement avec l'apéritif ou à commander en plus. Des erreurs, du vin renversé, des langoustines insuffisamment cuites, des plats standards, pas d'amuse-bouches. On a quand même pu prendre le café sur la terrasse qui aurait pourtant pu être ouverte ce jour là... Bref, rien d'un restaurant gastronomique, exempt de la chaleur d'un restaurant traditionnel.

Très bel établissement dans un cadre très agréable ( au bord de l’Erdre), cuisine très fine et très bonne, avec un personnel aux petits soins! Après le repas, on peut profiter d’une belle ballade le long de l'eau. A recommander pour des grands repas en famille !

Accueil charmant. Vue magnifique. Cuisine excellente. Service un peu long, mais il y avait un groupe de 36 personnes. Mais l'attente entre chaque plat était vraiment très, très longue. Mais les plats ont été délicieux.

Ce fut pendant des années notre restaurant préféré. Nous avions réservé au téléphone pour 2 en constatant avec joie que c’était ouvert un jour férié. L’accueil par une femme tout en noir tant dedans que dehors était grossier. Pas bonjour et ton détestable à notre demande d accrocher notre veste de randonnée. C’était notre tenue de randonneurs qui l’a mise de mauvaise humeur ? Allez savoir. Toutefois personne n’a le droit de mal traiter des clients. Nous ne sommes pas obligés de nous infliger un tel manque de respect.

Dîner au vieux gachet,c'est comme vous retrouver chez vos grands parents après une jolie balade dans la campagne environnante, Alors vient le moment du repas ,et là, tout prend un sens, tout s'éclaircit, un accueil irréprochable, un service au top, des mets raffinés, autant pour les yeux que pour le palais. Un repas très agréable, des goûts, des couleurs, et des parfums, qui me restes encore 5 mois après notre passage à l Auberge. Merci

Vraiment très agréable comme le cadre. Service agréable, cuisine raffinée et super cadre. Merci pour ce moment

Les toilettes sont très agréables. Il y fait frais, le vent apporte une très bonne odeur de la rivière. De la musique de bon goût y est jouée, ni trop forte ni trop basse. Possibilité de fermer entièrement les toilettes ainsi que l'espace supplémentaire où se situe le lavabo. Offrant ainsi un espace plus que suffisant pour déposer les petits à la piscine. De plus la qualité de vos déjections est corrélée à la qualité du repas, ce qui vous offre un expérience unique. Je recommande les toilettes ainsi que la cuisine.

l'entré est très bonne mais le reste laisse a désirer , le serveur ma ramener un vin chaud les couverts et les torchons était sale un filet de bœuf ont dirais de la semelle de godasse et un bébé qui casse la tête vraiment a fuir ce restaurant un putain de supplément de frite a 6 euros mais ont vas ou sérieusement , même pas de sel a table mais la note était bien saler pars contre il y avait de caca dans le font des toilettes je peux pas chier dans un endroit propre

Excellente adresse offrant un cadre magnifique et des plats fins. Plats diversifiés, de très bons desserts, une vue magnifique, je recommande vivement.

C'est toujours un plaisir de partager un repas à l'auberge du Vieux Gachet: très bon repas avec le coucher de soleil sur l erdre. Parfait

Déception lors de notre dîner avec un menu dégustation, le rapport qualité n y est pas… Le repas a été expéditif, absence de mises en bouches, nous avions commandé une bouteille pour l apéritif que nous souhaitions prendre tranquillement , on nous a servi notre entrée en même temps que la bouteille!! Les plats se sont enchaînés … pour finir le plat principal terminé on nous a servi le dessert …. la table a peine débarrassé.. Nous prenons plaisir à découvrir des restaurants gastronomiques . Mauvaise expérience sur cette soirée

Bon rapport qualité prix pour la suggestion du midi en plat dessert. Vue sur erdre, service dans le tempo pour une pause déjeuner agréable.

En lisant la carte, je m'aperçois que les mises en bouche ne sont pas comprises avec l'apéritif. En dépliant ma serviette, j'ai été obligée de la faire changer car elle était tachée. Nous avions pris le vin au verre, nous avons fini notre entrée et pas de vin blanc que nous avons refusé, nous avons eu le rouge avec le plat. Un serveur est venu nous dire qu'il fallait réclamer, qu'ils avaient du monde. Je suis désolée mais un restaurant de cette classe, ça ne devrait pas arriver. Par contre quand j'ai pris du fromage alors qu'il m'en restait dans mon verre le serveur voulait m'en offrir un, que j'j'ai refusé. C'est dommage car la cuisine est au top merci au chef cuisinier et pâtissier.

L'auberge du vieux Gachet a mal vieilli. Le rapport qualité prix n'y est plus. 22 euros le gravelax sans finesse. Le service et les propositions du Sommelier sont très bien, mais l'accueil n'y est plus. Dommage. Il faut se ré inventer ou être moins gourmand.

Si je dois expliquer comment passer une bonne soirée gastronomique avec un bon service, une bonne ambiance dans un décor plutôt soigné, une vue sur l’Erdre et ses bateaux tout scintillants de lumière qui se reflètent jusqu’à notre table et bien c’est ici qu’il faut aller. Vous l’aurez compris, je recommande c’est évident.

Très bien, Très bon. Le lieu est calme. Je recommande

Je recommande vivement le lieu. L'accueil et le service sont au top.. Ici gentillesse et professionnalisme sont au rendez vous pour un accueil et un moment des plus agréable. J'y suis allé pour un anniversaire de couple et j'ai demandé une attention pour ma femme à cette occasion (un je t'aime sur l'assiette du dessert), on m'a répondu favorablement et l'attention était d'autant plus belle. La serveuse était vraiment souriante et agréable comme l'ensemble du personnel. Nous reviendrons avec plaisir dans ce lieu magique.

Cuisine très fine, restaurant calme face à l'Erdre. Personnel agréable. Adresse à recommander.

Super service des serveurs au petits soin rien à dire quand au repas alors là c’était excellent pour un gastro nous sommes rentrés ventre plein chapeau. Je vous conseille ce restaurant en plus il y’a la vu sur l’erdre c’est féerique

Ça fait plus de 10 ans que j’entends que du bien sur l’auberge du vieux Gachet , c’est vrai on y mange super bien, avec mon épouse nous avons pris le menu gourmet 55€ avec un opéra de foie gras, un maigre mousseline de patate douce…, du fromage et un chou à la framboise, tout était super bon, c’est pour cela que je mets l’excellente note de 4. Il y a 3 menus de 40 a 70€, je crois qu’il y a un menu midi la semaine à 21€, E/P ou P/D. Le restaurant est très bien situé au bord de l’erdre, pourvu d’une belle terrasse qui malheureusement était fermée par grand beau temps et pourtant on mourrait de chaleur, les fenêtres étaient fermées et la Clim ne fonctionnait pas. En revanche je n’aime pas du tout la décoration, la salle est immense comme un réfectoire, manque de charme, pas fun de part la clientèle et le service, il n’y a pas de fond musical, je pense que c’est impossible vu la conception de la salle. Le service est trop pro, un peu coincé, dress code de grand restaurant, je n’aime pas. En conclusion si vous voulez très bien manger allez y c’est très très bon, si la terrasse est ouverte on doit passer un bon moment mais pas si vous cherchez un restaurant avec du charme et une bonne ambiance. Après c’est son positionnement et ça marche du tonnerre de dieu et tant mieux pour eux, ce n’est que mon ressenti.

Accueil très chaleureux, Service épatant ! Le dîner était très bien orchestré. De l'apéritif au café je me suis régalée les papilles et les yeux. La vue sur l'Erdre, idyllique. Pour un repas en amoureux c'était magnifique. Nous reviendrons avec plaisir.

Un très beau restaurant gastronomique et abordable au bord de l'Erdre. Le personnel est très serviable et aimable, et le restaurant est tres propre. Pour ce qui est de la nourriture, j'ai pris un saumon gravlax en entré qui était majestueux, le citron combiné a la petite crème faisait un mariage parfait et c'était délicieux. Pour ce qui est du plat, j'ai opté pour leur burgers façon gastronomique, mais ici grosse grosse déception.. le pain très sec, surrement réchauffer au four, une sauce cheddar très écoeurante et un légume que je ne serai identité qui ne se mariait pas du tout avec le reste.. Le steak était cependant très bon, dommage qu'il est été gâché par le reste. Je me doute que leur domaine d'expertise ne ce porte pas sur ce type de nourriture, mais j'ai été vraiment déçu. Pour ce qui est du dessert on remonte la pente, a l'image de l'entrée il était très bon, avec des fraise fraîches et sucré. Dans l'ensemble ce restaurant est très très qualitatif, mais le gros point négatif du burger m'empêche de lui mettre la note maximale. Je retenterai l'expérience a nouveau pour tester d'autre produit qui je l'espère seront a l'image de ce qu'est ce restaurant. Je vous le recommande. Si mon avis et mes photos vous ont aidés, vous pouvez laisser un like 👍

Très belle maison, avec une vue exceptionnelle sur l'Erdre, paisible, et gourmande... La cuisine est excellente, osez le menu dégustation, la carte des vins est remarquable, le service est professionnel et le rapport qualité prix est très correct ! En amoureux, en famille, en repas d'affaire, cet endroit est un très bon choix ! Je recommande vivement cette maison !

Environnement très agréable, service au top. Nous avons pris un tartare mais il semblait avoir été préparé il y a déjà un moment :/ Nous avons pris un assortiment de fromage mais nous n’avons pas eu le choix, pas de chariot, en plus, nous n’avons même pas été communiqué des sortes de fromages que nous avions. PS: une des lumières de la salle est a changé car elle a clignoté tout le long de notre repas

INCROYABLE !!! Tout est parfait je peux rien dire de plus j’en ai perdu les mots tellement c’est incroyable !! Merci à notre serveur qui es tout autant incroyable que le restaurant !!

Cela faisait plusieurs années que je tentais d'aller à l'auberge du vieux gachet, sans y arriver. Hier enfin j'ai pu déguster leurs mets délicieux, et avec le passeport gourmand avec nous, le choix du menu dégustation fut aisé! Le service est doux et très souriant, l'ambiance amène une certaine sérénité intérieure, et les mets sont délicieux. Il n'y a que l'endive, trop amer pour nous, qui nous a résisté. Et ce dessert..... un massage en bouche tellement agréable! Ce sera avec plaisir que nous reviendrons, en journée pour profiter plus encore du cadre. Merci.

Tout était délicieux de l'entrée au dessert. Le cadre est idyllique et le service attentionné mais aussi très sympathique

Excellent restaurant J'y allais régulièrement le midi ds le cadre professionnel mais jamais le soir Je n'ai pas été déçu Plats très bons, menus intéressants Service attentionné Et qu'elle vue sur l'erdre ! Addition normale pour ce type d'endroit

Nous avons testé le menu à 53€, un vrai plaisir, une vue au top, nous avons beaucoup apprécié. Je conseille si vous souhaitez tester un bon restaurant gastronomique où vous sortez de la le ventre plein !

Un lieu vraiment paisible au bord de l'Erdre où manger des plats élaborés et composés de très bons produits. La vue sur le château depuis la terrasse a vraiment du charme. Le service est efficace et l'accueil chaleureux. Il y a beaucoup de tables mais il est préférable de réserver. Le soir plusieurs menus proposés. Le menu de saison à 39 euros (entrée, plat et dessert) était vraiment parfait. Le menu a 56 euros a également été apprécié notamment le bœuf en croûte. Le coktail sans alcool du jour top également.

RAS. Plats excellents avec un goût Délicieux et très convivial. Je n’ai pas été déçu.

Superbe vu sur le l’erdre, un menu exquis et des plus fins.. 🤤 Présentation des plat impeccable et élaborés 👌 Personnel intentionnés ☺️ Un cadre idéal pour un repas le midi ou un soir d’été

Cadre magnifique au bord de l Erdre. Très bon accueil nous avons choisi ce restaurant dans le cadre d'un déjeuner entre collègues. Tout le monde etait ravi. Les serveurs sont disponibles et à l écoute du regime alimentaire de chacun. Très bonne prestation.

Cadre et vue très agréable. Accueil très chaleureux, menu à 40€ pas incroyable les plats sont frais et bien présenté mais les quantités reste à voir (surtout pour le plat) manque d'assaisonnement sel poivre... Domage pas loin de l'excellent mais peut faire mieux De retour une nouvelle fois mon avis reste le même : cuisine délicieuse et délicate mais quantité insuffisante (Je suis un gros mangeur également)

Accueil et cadre très agréable. Le personnel est très sympathique et serviable. Nous avons très bien mangé. Je recommande cette auberge. Au plaisir de revenir.

Restaurant de qualité, le staff est à l'écoute et toujours de bonnes propositions. La vue est un plus qui ne doit pas être oublié. Je le recommande sans hésitation

Excellent repas, accueil de qualité avec notre pass gourmand Tout était parfait Je recommande La salle panoramique est agréable et calme Félicitations à WALTER et ton équipe Mika et valerie de CHALONNES

Nous avons vécu une très belle expérience. La cuisine est vraiment maîtrisée. Les cuissons sont parfaites. Aucune envie nous vient de re assaisonner les plats. Bref de la bonne cuisine. La carte de vin est très fourni. Il y a moyen de se faire des beaux plaisirs.

Restaurant que je recommande ++++ Toujours bien reçu avec une service souriant. Le lieu est magnifique et encore plus en été avec la vue au bord de l’eau. Les prix sont un peu élevés mais les plats sont aussi beaux que bons. Un vrai régal. Un menu est prévu pour les enfants meme s’il n’apparaît pas sur leur site internet. De quoi régaler les petits aussi. Menu entrée+plat+dessert (25€, 20€ sans l’entrée). Il ne comprend pas la boisson. Pour une fête ou une occasion c’est le lieu parfait. Parking gratuit prévu pour la clientèle.

Excellent repas raffiné, j'ai particulièrement apprécié le feuilleté de saint-jacques en entrée. un plat de saison. Le personnel est adorable. Cadre très sympa, mêlant tradition et modernité, avec les murs de pierre d'origine de L'Auberge, une deco au goût du jour, une grande baie vitrée donnant sur l'Erdre dans la salle principale du restaurant et une autre grande baie permettant de voir la superbe cuisine à proximité de l'accueil. Avec le recul, je me dis que j'aurais préféré y déjeuner plutôt qu'y dîner, pour le moins en hiver, afin de profiter de la vue sur l'eau qui doit livrer toute sa splendeur en journée Merci à l'équipe pour cette bonne soirée

Plus qu'une Auberge, le cadre est magique et envoûtant avec vue et au bord de l'Erdre ! De l'accueil individuel et personnel par l'ensemble des compagnon.nes, en passant par une dégustation de mises en bouche délicieusement surprenantes et des plats travaillés en saveur et en présentation jusqu'au moment final doux et sucré, la délicatesse du service personnalisé rend ce moment exceptionnel ! L'addition est à la hauteur des prestations, sans surprise.

Très bon resto aver superbe vue. Les plats sont très goûteux. Service impeccable. Seul bémol c'est qu'il n'y a énormément de choix dans les menù (juste une alternative par plat) et les prix quand même un peu excessifs... 6.50€ pour un jus de fruits c'est pas donné.

La terrasse de ce restaurant est vraiment exceptionnelle, la vue sur l'Erde est magnifique et on mange les pieds dans l'eau. Au menu saison à 36€: entrée, plat et dessert, rien d'exceptionnel mais les plats sont goûteux. Service très professionnel mais trop impersonnel à mon goût. Pour une belle soirée d'été.

Alors là, on taquine le gastronomique ! Cela implique donc de sortir le chéquier mais ça en vaut la chandelle ! J'ai pris le menu gastronome (le plus élevé) et mes papilles ne s'en sont toujours pas remises 🤤 Tout était savoureux, rien à voir avec un restaurant classique. Quant au service, juste parfait avec l'annonce du plat sans les éventuels ingrédients que l'on ne veut pas. A noter la magnifique vue sur l'Ordre 🤩 A réserver pour les grandes occasions mais c'est à faire.

Mon mari m'a fait la surprise de m'emmener dans ce restaurant avec sa magnifique vue panoramique sur l'erdre et du château de la gacherie.Nous y avons été très bien accueilli, les serveurs sont très agréables et leurs sommeliers sont de bons conseils ils nous ont fait découvrir un vin blanc moelleux sud africain que nous avons très apprécié, les assiettes sont très bien présentées. Nous pensons bientôt y revenir. C'est pourquoi, je recommande cet établissement.

Restaurant découvert sur le tps du midi, une belle surprise ! En plus d'une très belle vue le menu du midi E/P/D a 22euros nous a tous plus que ravis. Du goût, des surprises, ce qu'il faut en quantité dans l'assiette et un accueil très sympathique malgré notre demi heure de retard. Rien à redire. À tester en été avec la belle terrasse !