Origines: gastronomie et vins Restaurant gastronomique

Notre première expérience chez Origines fut une réelle réussite. Le chef est très avenant, nous avons pu découvrir de nouvelles saveurs et les produits sont de très bonne qualité! Encore merci pour ce beau moment de partage.

Nous sommes venus, moi et ma compagne, pour fêter nos 1 ans de PACS. Nous avons passés une excellente soirée. Le lieu, l'ambiance, le service avec un propriétaire passionné (et qui a du Phils Collins dans sa playlist) ainsi qu'une cuisine vraiment remarquable (et pourtant je n'en suis pas à mon premier gastronomique), je ne peux que chaudement recommander cette adresse qui mérite d'être plus connu. Nous reviendrons avec plaisir avec ma compagne au cours de l'année pour déguster les prochaines inspirations du chef. Et encore merci pour la petite carte personnalisée pour l'occasion des 1 ans, que nous avons emporté chez nous !

Très belle expérience, culinaire et gustative, chez Origines: gastronomie et vins. Le chef, seul entre ses fourneaux et son service à table, se met en quatre pour nous faire découvrir sa cuisine, et l'accompagner au meilleur par sa cave hétéroclite et surprenante. Faîtes confiance et laissez-vous porter par le chef, le menu à l'aveugle s'y prête d'ailleurs à la perfection !

Très bien

C'était également un grand plaisir pour nous de vous retrouver. Nous avons passé une excellente soirée comme à chaque fois que nous venons chez vous. Toutes nos félicitations et à bientôt.

Toujours un très bon moment chez Origines. Les plats sont savoureux, nous découvrons à chaque fois de nouvelles associations. Je recommande ce restaurant à tous les gourmands ! 🤩 Nous avons fait le menu autour du caviar, un vrai régal !

Belle et bonne expérience ce midi chez Origines. Nous sommes venus grâce à un bon cadeau, et nous en sommes ravis. Le menu déjeuner se fait en 3 ou 4 services que l'on peut harmoniser avec accord de vins du patron des lieux, ce que nous avons choisi. Des amuses bouche au dessert tout est très bon, original et bien cuisiné avec recherche. pour la présentation je vous laisse juge d'après les photos ;-) Nous recommandons et reviendrons !

Une très belle découverte Le chef est partout. En cuisine et en salle. Très peu de tables du coup une ambiance intimiste et quel plaisir d’être servis par le chef. Une menu à l’aveugle savoureux Nous reviendrons

Accueil agréable Service attentionné. Dommage que les histoires de vente soit trop longues et que le dessert pas généreux ; une moitié de fondant glacé chacun c'est un peu juste.

Excellent ! Un menu surprise en 7 temps, sans compter l'assiette de fromage, l'ensemble était très savoureux et les vins proposés s'accordaient vraiment bien. Le chef-cuisinier-patissier-sommelier-serveur-chanteur à ses heures est au petit soin et malgré toutes ses fonctions gère ses tables avec brio et sans stress (ou en tout cas sans en donner l'impression). Nous nous sommes régalés et nous avons passé une excellent moment. Merci !

De (bonne) surprise en (bonne) surprise ! Kevin ne cesse de nous étonner par sa créativité, et de nous régaler par la finesse de ses plats, toujours originaux et succulents. Quant à la connaissance des produits et différents vins, c' est vraiment le top. Nous y retournons régulièrement et pas une fois nous n' avons été déçus. Une excellente adresse que nous recommandons chaudement.

Un grand moment de gastronomie. Tout a été parfait. Toujours un grand plaisir de se retrouver pour une dégustation de plats plus savoureux les uns que les autres. Un grand merci

Un grand merci à Kévin pour ses moments fabuleux qu'il nous fait découvrir, toujours de la créativité et de la recherche dans l'élaboration de ses plats, et que dire l'accord parfait mets/vins. Un sans faute Dans trois semaines comme d'habitude

Un moment merveilleux ! Rien à redire, tout était parfait. Merci au chef de nous avoir fait découvrir de nouvelles saveurs. Les accords mets et vins étaient excellents. Nous reviendrons sans hésiter.

Restaurant très agréable avec des produits de qualité. L’espace permet de discuter facilement car par du tout bruyant, le patron est très sympathique et on mange très bien. Merci pour votre accueil

J’ ai invité ma femme pour ses 35 ans , une belle surprise .Nous avons pris le service gourmandises et tout était parfait de l entrée au dessert. Très bien travaillé , et présenté. Nous y retournerons à la saison prochaine .

Je recommande les yeux fermés ! Que ce soit l'accueil, le service ou les plats tout était nickel ! Surtout quand une seule personne est aux manettes pour tout ça! Bravo.

Ambiance très cosy, La Personne qui nous a accueilli et servi est très sympa et nous explique bien ce que nous allons consommer. Nous avons passé un très bon moment et le plaisir gustatif était présent un vrai plaisir de consommer et d'attendre le prochain service avec impatience. Je recommande vivement !

Un menu surprise pour la Saint Valentin sans faute, délicieux et très équilibré. Un accord mets vins au top! Et un gérant passionné qui explique parfaitement les plats, les vins et l'Origine de ses produits. Nous reviendrons et le conseillons vivement à tous les gourmets.

Délicieux, mets de qualité et recettes recherchées sans tomber dans le n'importe quoi, accords mets-vins parfaits, service tranquille, on peut prendre son temps juste comme il faut. Fond musical bien sympa pour nous. Un très très agréable moment !

Une très belle découverte que cet endroit cosy. Une cuisine généreuse et parfaitement maîtrisée, une carte des vins diversifiée permettant de faire de belles découvertes. Aux manettes, un jeune chef qui gère à merveille l'accueil, le service, la cuisine et les explications aux convives sous le charme. Merci pour cette belle soirée.

Une belle soirée ! A la découverte d’un menu composé de plats avec une belle présentation, de belles saveurs, par moments surprenantes et délicieuses. Un grand merci pour ce bon moment passé en tête à tête avec mon fils. A bientôt

Nous avons passé un bon moment, Cuisine simple et très bonne. Service impeccable À recommander !

Très bon moment passé entre amis. La cuisine est excellente avec des produits simples pour la plupart mais travaillés avec plaisir et cela se voit. Le fait que le propriétaire soit seul en salle et en cuisine sans aucun acroc témoigne de son sérieux et de son organisation. Avec un petit plus pour l'irish coffee! 😉 Bref à refaire sans hésitation !

Conquise par ce concept à l'aveugle où chaque plat est une belle découverte ! Le chef réussit avec brio cette incroyable prouesse de gérer à la fois la salle et la cuisine, et le résultat est au rendez-vous : les assiettes sont délicieuses, avec des bons produits, et le chef prend plaisir à partager sa passion avec ses clients. C'est un sans faute !

Superbe expérience, de A à Z, sur un dîner en 5 services avec accord mets-vins. Les plats sont tous meilleurs les uns que les autres, les vins sont excellents. Le chef gère tout, de la cuisine au service et c’est réussi, il est attentif aux goûts de chacun. Les prix ne sont pas excessifs. On reviendra.

Très bon concept ! Chef et serveur, le propriétaire relève un sacré challenge de nous faire voyager et aimer sa cuisine précise et délicate. Avons fêté l’anniversaire de mon épouse en famille hier soir et de l’accueil au digestif, nous avons apprécié notre soirée. Belle soirée passée chez Origines !

Soirée très agréable ! Chef seul en salle et en cuisine mais qui reste très disponible pour ses convives. Accompagnement personnalisé tout le long de la soirée, le chef est à l'écoute. L'accord mets et vins vaut le détour ! Je recommande pour une expérience culinaire et humaine qui gagne à être connu ! A bientôt !

Une merveille 😍 Quelle magnifique découverte , des produits frais de saison magnifiquement travaillés Vous nous avez régalé merci 🤩

Très belle découverte. Superbe accueil. Très bonne cuisine avec des produits de bonnes qualités et travaillés avec simplicité. Un plaisir pour les yeux ,le nez et les papilles.

Très agréable sensation lors de votre arrivée, découvrir la carte des menus avec votre nom (donné lors de la réservation). Mais ça n'est que le début car le menu vous fait découvrir de délicieuses saveurs accompagnées, si vous le souhaitez, de vins en accord avec vos plats. Le tout est servi par un chef passionné.

Nous avons passé un moment très agréable avec une carte excellente. Le menu était parfaitement élaboré et délicieux en bouche. Le service était impeccable, la cuisine originale et les vins étaient correctement accordés à notre repas. Je recommande vivement l'endroit pour l'esthétique, la propreté, le service, l'amabilité et les plats délicieux qui nous ont été proposés. Merci encore pour cette jolie soirée!

Globalement assez déçue du restaurant malgré quelques petites choses sympathiques (les cartes personnalisées et un bon choix de produits). Plusieurs points m'ont vraiment gênée : 1) il fait beaucoup trop chaud dans le restaurant. 2) le service est assuré par le propriétaire et cuisinier donc il est trop lent. Nous sommes arrivés à 20h00, sortis a passé 00h00... 3) La cuisine est bonne mais certains plats n'étaient pas assez chauds et ne présentent pas vraiment de surprise. Je m'attendais à une cuisine plus relevée (j'ai d'ailleurs dû ajouter sel et poivre dans certains plats). 4) Le chef essaye d'être sympathique mais est parfois très maladroit et certaines réflexions sont inappropriées pour un resto qui a des prétentions gastronomiques. 5) Enfin et surtout, l'accord mets et vin est ma plus grande déception ! Les verres sont servis à l'économie (cf photos) et ne sont pas du tout à la hauteur du tarif (24 euros pour 3 verres). De plus, ils n'étaient pas assortis aux plats proposés. Nous aurions mieux fait de choisir une bouteille nous-même dans la carte. Donc, 174 euros pour deux pour toutes ces maladresses ne me feront pas revenir. Il y a bien meilleur sur VA et bien moins cher comme l'Instant présent ou la Table.

Super restau, tout en finesse dans la présentation et le goût. Restaurateur hyper accueillant, qui en plus nous a fait découvrir 2 rhums excellents et le père Louis, eau de vie de bière top. A ne pas rater

Un moment unique ! Kévin assure seul un service irréprochable avec une parfaite organisation. Il partage son savoir-faire avec passion et ses produits sont parfaitement sélectionnés assurant un voyage gustatif savoureux dans un cadre spacieux et agréable. Que dire .. Bravo !

Un vrai régal!! Un grand bravo pour servir de si bons plats tout seul! J'y reviendrai avec plaisir Merci beaucoup

Réservation pour 2 le 25 avril. Grosse séance de bavardages entre filles. Le service a été très respectueux de notre intimité. Nous avons divinement bien mangé !! Bravo ! Je reviendrai avec des amies gastronomes ! Un grand merci à vous !

Un superbe restaurant à découvrir. Une cuisine authentique et gourmande faite par un chef passionné. N'hésitez pas à franchir les portes de ce lieu où l'on se sent accueilli comme chez un ami et à en parler autour de vous

Que dire à part Wahou! Je tire mon chapeau à ce “superchef” qui assure tant au niveau du service que de la cuisine. Nous nous sommes régalés du début à la fin. Les plats sont fins, plein de saveurs, les explications du chef vous font voyager. Bref, nous reviendrons, c’est sur!

Nous avons testé hier soir le restaurant Origines, cadeau de mes collègues. Quelle belle surprise ! Le gros point fort du restaurant repose vraiment sur le chef Kevin, qui fait un travail admirable tant dans l’assiette que dans le service. Tout est excellent, des plats aux vins (prenez l’accord mets vins, c’est un véritable voyage à travers différents vignobles et cépages). Il y a bien longtemps que nous n’avions pas été aussi bien accueilli, accompagné et conseillé tout au long du repas. Les saveurs sont également au rendez vous dans l’assiette avec des mélanges audacieux et raffinés. Le cabillaud en Maki est un chef d’œuvre !!! L’expérience est même personnalisée dès le début grâce au menu ! Super idée ! En résumé vraiment un super restaurant mené par un chef motivé qui met tout en œuvre pour vous faire passer un moment exceptionnel… BRAVO ! On reviendra, c’est certain ! 😊

Restaurant intimiste à la cuisine très soignée. Kevin a été un hôte très chaleureux et passionné. Nous reviendrons sans aucun doute, car nous nous sommes régalés.

Nous sommes venus à 2 et nous avons pris le menu en 7 services avec accord mets vin et digestif. Nous avons adoré ! Le service et les plats étaient excellents ! C’était absolument parfait !

Service à l'aveugle où les ingrédients sont donnés dès le début afin de vous permettre d'en retirer certains si allergie ou autre. Nous avons pris le menu en 5 services : entrée froide, entrée chaude, poisson, viande et dessert. Possibilité d'avoir du fromage en remplacement du dessert ou en plus. C'était vraiment très bon et joliment présenté. Un grand merci au chef qui se donne à 200% pour tout gérer tout seul.

Cuisine exceptionnelle, moment très agréable. Très bon rapport qualité prix. S'adapte aux spécificités de chacun (sans gluten, sans lactose...) A refaire !!

Menu dégustation très varié, avec des produits de qualité. Des vins très bien recommandés Assiette limite niveau quantité, et manque un peu de légumes

Très bon moment. Les produits sont frais, le mariage des saveurs est excellent, nous nous sommes régalés. Le fait de ne pas connaître les plats en avance est une expérience inédite mais réussi. Le chef prend le temps d'expliquer chacune de ses compositions, nous savons ce que nous mangeons et d'où cela provient. Je recommande grandement si vous aimez la bonne cuisine et les bon produits.

2ème visite, 2ème succès. Saveurs merveilleuses, associations magiques! Accueil service au top et cuisine délicieuse! PS je ne mets pas de description sur le photosdes plats.. je laisse le mystère

Très bon accueil. Le menu dégustation formule à l'aveugle était délicieux. Produits locaux et de saisons. Personnel agréable. Je recommande vivement.

Belle découverte! Une bonne équipe, un super concept, un joli cadre, tout est réuni pour passer un agréable moment! Un menu à l'aveugle où le chef et son équipe vous propose de nouvelles saveurs et des associations originales. Mariages mets et vins réussis. Très bon rapport qualité prix pour un gastronomique! Une adresse à visiter sans hésiter! (Et à enregistrer pour y revenir😉).

Nous avons passé une excellente soirée ! Très bon accueil, serveuse et chef cuisinier super sympa ! Une dégustation à l’aveugle très bonne, enfin un gastronomique hors de Lille ! L’accord mets et vin était très bon également. Les tarifs sont raisonnables. Ce qui donne un rapport qualité/quantité/prix très bien ! Surtout ne changez pas 😊 De plus j’ai pu découvrir des saveurs que je n’avais jamais goûté ! 😍