Pianovins Restaurant gastronomique

Produit frais Bon travail des produits Excellente cuisine Service agréable Experience impeccable

Une très belle découverte… mes papilles se sont amusées … innovation/ inspiration… avec des produits frais … je reviendrai c’est sûr 😋😋

Nous avons passé un merveilleux moment en compagnie de notre famille à l’occasion de notre mariage civil, tout était excellent, aussi bien la cuisine que le service. Mention spéciale au gérant qui a été d’une grande gentillesse. Encore merci à l’équipe pour ce moment.

Nous avons déjeuné avec notre famille à la suite de notre mariage civil. Le service est impeccable et le gérant est d'une grande gentillesse. La cuisine est excellente. Allez-y les yeux fermés !

Objectivement tout était bon et finement cuisiné. Le service attentif. J’aurais mis 4 ou 5 étoiles si je n’avais pas connu le Pianovins d’avant. Maintenant les assiettes semblent prendre la tendance désagréable des gastronomiques avec des portions taille bouchées qui laissent un souvenir fugace en bouche, qui s’estompe rapidement. Et puis le 2ème dessert au chocolat a disparu de la carte, et c’est très dommage. J’ai par contre été ravie de constater que Jean et son camarade ont sont toujours en cuisine. Un plaisir de les retrouver

Super restaurant, bel accueil et produits frais. Je recommande !

Très belle endroit les plats sont délicieux merci !

Expérience assez décevante dans cet établissement, le menu dégustation n'était pas disponible aujourd'hui, nous n'avons pas été prévenu avant et nous étions pourtant à l'heure de la réservation, étant donné que j'avais réserver ce restaurant pour le menu dégustation ça partait mal ... Résultat nous avons du nous contenter du menu déjeuner qui, certes était bon , mais les portions notamment de l'entrée et du dessert étaient beaucoup trop justes. Le pain a été oublié et donné au compte goutte par la suite. Une seule cuillère pour 2 café, tasse à thé taché, pas de lait pour le café ... J'aurai préféré exprimer directement au moment de régler l'addition mais non ne m'a pas demandé si tout s'était bien passé. Attention à vouloir faire les codes des grands restaurants il faut suivre derrière.

Tout simplement incroyable. Les vins, la gentillesse des hôtes, la finesse des plats... Merci pour ce moment🙏.

Impatiente de revenir et un grand merci pour votre accueil et de m’avoir fait découvrir votre univers. Je ne suis pas facile en temps normal mais je n’ai rien à dire! Tout était parfait, ça mériterait l’étoile!

Parfait de A à Z. Raphael qui nous a servi, est un jeune homme très accueillant et charmant. Du côté de la cuisine, rien à dire, tout était parfait. Je recommande les yeux fermés!!!

Un grand merci à toute l’équipe! J’ai passé une merveilleuse soirée. De l’accueil, au service, à la qualité de la nourriture et de la sélection du vin… tout était parfait! Je reviendrai très rapidement.

Mon avis du Pianovins : nous voulions nous faire plaisir pour mon anniversaire et avons choisi ce restaurant pour découvrir. Et bien à part, le choux rouge et la raviole au homard qui avait du goût, même si la ravioles était un peu caoutchouteuse, le reste fut décevant sans goût et aucune générosité dans les plats, surtout pour ce qui devait être nos plats principaux. Les portions n'étaient pas adaptées. Tout le repas ne peut pas être que des bouchées ! Le restaurant met aussi en avant l'attention à ce que les gens n'aiment pas ou s'ils sont allergiques, mais il faut savoir qu'ils ne savent pas vous remplacer un ingrédient qui pose problème, une purée par exemple. Ils préfèrent ne pas vous servir le plat. Sur un menu imposé sans choix possible, ça la fou mal ! Côté service, et alors qu'il y a très peu de tables dans le resto, il a fallu demander plusieurs fois a avoir du pain que l'on vous donne au compte goutte. Autant vous dire que nous en sommes partis très déçus et que nous ne le recommandons pas. Ce n'est pas à la hauteur du prix.

L’endroit est cosy et le service attentionné. la cuisine est inventive. Cuisine de saison. J’ai adoré l’entrée panais aux cèpes avec jambon de bigorre. Nous avons poursuivi avec bœuf maturé et déclinaison de choux et un cabillaud au persil. le tout arrosé par Condrieu de chez Cuilleron. À la hauteur des prédécesseurs. Bref un excellent moment. nous y reviendrons.

Lieu qui déconnecte de la ville avec sa vue sur cours. Un mélange de saveurs, poisson rare viennent réveiller nos sens. Le service et l'accueil sont à la hauteur du lieu. Je vous recommande cet écrin. Tarifs tout a fait raisonnable.

Très bonne expérience. Bons produits bien travaillés avec une belle présentation. Surprenant les associations de saveurs.

Bon moment dans un restaurant cosy, service attentionné, choix de 5 services, top le cabillaud et le riz au lait. Mon ami a trouvé les entrées un peu trop salé à son goût. Très petite salle, qui peut devenir bruyante.

Incroyable expérience culinaire - chaque plat faisait preuve d'une maitrise parfaite de sa cuisson, son assaisonnement et son accord met et vin. Les soupions étaient mon plat favoris ! 10/10 sur tous les points, allez y les yeux fermés !! :)

Lieu intimiste, accueil parfait, mets délicieux. Aucun regret d'avoir réservé chez vous. Ce fût une excellente expérience culinaire. Merci à vous.

J'ai choisi ce lieu pour fêter nos 10 ans de vie commune et nous avons bien apprécié :) Nous sommes partis sur un grand menu en 7 services avec Vins : - saumon fumé - foie gras poelé, - dorade, - cannette - fromages - banane antillaise, - chocolat praliné Franchement, c'était très bon, les vins d'un accord parfait, j'ai limite trop mangé ! :D Je recommande ce restaurant intimiste dans le 11ème arrondissement avec un service impeccable et une cuisine goûteuse ! Un seul regret : un petit geste manquant pour marquer l'évènement que j'avais annoncé à la réservation 😑

Parfait, agréable et très bonne ambiance, je vous le recommande.

Nous avons passé une soirée fantastique grâce à une cuisine réconfortante et succulente accompagné d’une bouteille de vin blanc qui a régalé nos papilles. Mention spéciale au riz de veau qui est le meilleur que j’ai pu manger. Je ne saurai que trop recommander ce restaurant !

Nous avons passé une bonne soirée entre amis. Pianovins c'est une promesse d'une cuisine traditionnelle bien faîte avec un service impeccable. Je n'ai personnellement pas apprécié le menu dans son entièreté. Il était très viandard (abats) et les ingrédients que l'on aime pas (huître) ne pouvaient pas être substitués. Le menu en 5 temps est en fait en 4 : on a du mal à compter l'amuse bouche comme un plat. J'ai regretté le manque de gourmandise dans le menu. Au final le tarif est assez élevé pour l'expérience.

Excellent restaurant, très bon plat. L’originalité n’est pas la mais ce n’est pas grave, ce qui est fait est délicieux. Belle Carte des vins avec un grand choix et des régions pour le coup très originales .

Ambiance très chaleureuse avec un service impeccable discret mais très attentif et attentionné. Une jolie carte des vins. Et la cuisine était divine. Gros coup de cœur sur le veau. Il était cuit à la perfection. Très fondant. Nous reviendrons! Et je le recommande !

Excellent ! Cuissons parfaites, une cave intéressante et surprenante, très bon service. Vaut largement sa petite mention dans le guide Michelin

Nous sommes venus manger dans ce restaurant en nous fiant aux avis Google et nous n'avons pas été déçus.Le service etait parfait, plein de bienveillance et de douceur. On sent que le propriétaire du lieu aime ce qu'il fait. Les plats du menu découverte étaient à tomber (coup de coeur pour les bulots et le plat de veau), avec une petite équipe de cuisiniers efficaces, que l'on voyait travailler. Nous reviendrons !

Accueil parfait et cuisine délicieuse. Les plats sont raffinés et de saison, le vin est parfaitement en accord avec les plats tout en réservant des surprises gustatives. Toute l’équipe est au petit soin et la terrasse un vrai plus durant la période estivale. Idéal pour un déjeuner ou dîner chic et décontracté. Ne changez rien

Une adresse à découvrir d'urgence L'endroit est calme mais c'est surtout la qualité autant du service que des plats qui sont à l'honneur. Une sélection magnifique de vin qui accompagne les différents plats Nous avons passé la soirée du premier service à la fermeture tant ce fut un moment agréable Un grand merci encore est à très bientôt .

Un accueil exceptionnel, le personnel est chaleureux, amical et attentif, le service est professionnel, efficace et discret. Le menu est sans aucun doute d'une qualité exceptionnelle. Chaque plat est préparé avec soin et souci du détail. Les saveurs sont délicates et harmonieuses, mettant en valeur les ingrédients de haute qualité. Je recommande vivement ce restaurant !

Étonnante découverte dans un lieu discret et simple. Beaucoup de délicatesse et pas d'artifice. L'accueil est très aimable et attentionné, la cuisine raffinée, le vin conseillé excellemment adapté. Bravo

Excellent dîner avec un service irréprochable. Cuisson des plats et assaisonnement parfait. Très bon vins pour accompagner les plats. Salle intimiste. Aucun point négatif.

Une expérience magnifique. Nous sommes venus en couple dans ce restaurant réservé pour mon anniversaire et c’était un super moment. Les plats sont délicieux, on redécouvre certains légumes et saveurs. L’accord mets-vins est parfait. Et puis avant tout, la gentillesse sans pareil, le service, et le bonheur. Merci et félicitations ! Nous conseillons et reviendrons

Une adresse à ne pas manquer C'est un rapport qualité prix de haute tenue. Reçu avec une extrême gentillesse. Bien conseillés. Nous avons beaucoup apprécié cette soirée y compris les découvertes de vin et de mets originaux présentés par le cuisinier soi-même. C'est un peu à l'écart, sans être loin de la gare de Lyon, mais cela vaut la peine

Sublime soirée, tout était parfait ! De l’accueil au menu, le service, les plats … Un p’tit bijou ce resto ! Merci

Excellente adresse, accueil chaleureux et service parfait et surtout d'excellents plats superbement présentés ! Testé le menu en 7 services (dont un amuse bouche) au dîner à l'occasion d'un anniversaire de mariage, nous avons passé une superbe soirée ! Carte des vins très bien fournie avec une large gamme de prix, nous avons trouvé un très bon vin (Sancerre rouge) à prix très raisonnable. Vraiment une adresse à recommander !!!

Accueil très chaleureux et cuisine de qualité. Nous avons dégusté le menu en 7 services, aucune fausse note. Carte des vins très complète, et beau choix de digestifs pour terminer. Super expérience.

Un cadre intimiste et confortable, on est très bien accueillis. Le service est souriant, chaleureux et s'adapte à toute demande, jusqu'à pouvoir avoir des demi-verres de vin pour un très bel accord avec les plats choisis ! Enfin les plats : la préparation et en particulier la cuisson de chaque ingrédient est absolument parfaite, certaines recettes qui peuvent sembler un peu plus simples au départ sont sublimées !

Un menu découverte en 5 ou 7 plats de saison dans un lieu cosy et intimiste (demandez l'accord mets et vins). Notre serveuse a été adorable et nous a guidé avec humour et gentillesse tout au long de cette expérience culinaire parfaitement réussie. Mentions spéciales pour les saints Jacques avec endives et pour le jarret de veau cuisiné pendant des heures avec amour. Une adresse à visiter les yeux fermés et les papilles grand ouvertes! !!

Un super moment. L'acceuil, le service, les plats et les vins...tout était parfait, on sent le bagage très professionnel a tous les niveaux, mais ça reste une ambiance cool. On a passé une excellente soirée.

Accueil sympa, j’ai pris le menu découverte de 5 services, la cuisson de poisson est parfaite.

Ravie d'avoir découvert ce petit restaurant, petit par la taille mais excellent. Les plats sont beaux et délicieux, préparés avec des produits frais et de saison. Accueil très sympathique. Grâce à un sommelier très pro, très sympa et à l'écoute, nous avons découvert un très bon vin : le Souffle des Anges. J'ai aussi été impressionnée par le duo de cuisiniers dont les gestes semblent parfaitement maitrisés, malgré le peu d'espace, même en plein coup de feu, aucune excitation ni précipitation, tout est calme, serein et orchestré et pas d'attente pour les clients. Bravo ! J'y retournerai avec plaisir

Incroyable petite découverte ! Restaurant petit mais très chaleureux ! Les plats sont tous vraiment très bons, la cuisine est raffinée, les produits sont frais et de qualités, de plus, la carte change chaque semaine ! Le service quand à lui est irréprochable et bienveillant ! Je recommande vraiment !

C’est vraiment un restaurant fabuleux, le personnel est au petits soins et les mets succulents C’est une belle découverte

Un délice! Les dumplings y sont bien meilleurs qu'en Chine, et beaucoup moins gras, le prix est correct. Pensez à réserver Mention spéciale au thé Oolong, très parfumé et doux

Quelle belle maison ! Eric et Michel et Victoire prendront soin de vous . Soyez en sûrs ! Pensez à réserver...

Au dîner, menu découverte cohérent. Une belle maîtrise sur les cuissons, pas de temps faible, les plats se suivent de manière fluide. Un lieu jaune dans des saveurs automnales très réussi, des desserts assez régressifs mais particulièrement efficaces, tout fonctionne. Deux gros points forts sur le service, chaleureux sans en faire trop ; et le choix des vins, original avec des mariages parfaits.

Excellent restaurant sous tous les rapports. Anciens de la cuisine de Guy Savoy - Le sommelier et chef s’en donnent à cœur joie avec une cuisine fraîche du marché et des bouteilles surprenantes! On passe un moment excellent autour d’un menu fixe aux alentours de 50€. Vaut vraiment le détour!

J’ai adoré! Excellent service, petite salle, menu qui varie en fonction du marché. Très fin. Une bien bonne adresse!

Magnifique Découverte ! Une belle adresse rue Trousseau (au calme de Bastille). Des produits proposés simplement mais sublimés et délicieux. Un petit ou un grand menu. Des prix raisonnables au regard de la qualité . Ce soir là, nous avons eu des magnifiques asperges cuites magnifiquement avec une sauce magique. Puis des petits légumes ultra frais et croquants (petit pois, artichaut poivrade, betterave ). Une lotte et des pommes grenaille, une pintade fermière avec mousseline de céleri et carotte fane. Un St Nectaire à tomber et une panna cotta à la rhubarbe. Des produits excellemment bien choisis et cuisinés. Quant au choix des vins, c'était magique ! Laissez vous guider par Eric, grand sommelier et passionné qui vous fera découvrir de magnifiques bouteilles sortant des sentiers battus et à des prix ultra raisonnables compte tenu de la qualité ! C'est ouvert depuis peu mais moi j'y retourne dès que je peux pour faire découvrir cette belle adresse qui devrait faire un tabac !