Restaurant Haut-Linage Restaurant gastronomique

Une expérience incroyable ! Une cuisine qui a réjoui nos yeux et nos papilles de bout en bout ! Une explosion de saveurs et de couleurs! Produits locaux, de saison et d'une fraîcheur irréprochable. L'accueil et le service est très agréable , professionnel, en toute simplicité. Bravo à toute l'équipe ! Le sorbet aux herbes aromatiques est juste divin !

Dès l’arrivée accueil sympathique, menu parfait avec des plats variés délicats ,bien présentés servis dans une vaisselle originale qui ajoute au plaisir de déguster . Service impeccable À recommander +++++

On nous avait beaucoup parlé en bien de Haut Linage mais nous ne sommes absolument pas déçus, bien au contraire ! Une cuisine légère, maîtrisée avec toujours une petite dose de peps qui réveille les papilles. Des amuses bouches aux mignardises de fin de repas, ce fût incroyable !

On a adoré cette soirée. Tout est parfait: l’accueil, l’ambiance, le service, la saveur et la délicatesse des plats. Nous recommandons vivement et félicitons l’équipe.

J'ai mis 4 étoiles pour la cuisine parce que je n'ai pas compris le choix des légumes et fruits qui n'était pas de saison

Tous les plats étaient aussi magnifiques qu'excellents. Une petite remarque : il nous semble qu'un des vins ne nous ait pas été servi. Une personne nous a déposé 2 verres vides qu'une autre personne a ramassé. De ce fait, nous n'avons eu qu'un verre de vin pour le lieu et la canette. Au final, nous n'avons eu que 5 verres au lieu des 6 facturés.

Très bon accueil, joliment décoré avec des serveuses fortes agréables et souriantes. Très bonne cuisine avec belle présentation.

Belle expérience gastronomique dans un cadre raffiné de bon goût avec un accueil chaleureux. Nous avons particulièrement apprécié l’harmonie Et la finesse des saveurs de tous les plats

Un zéro faute, pour Le Haut Linage du début à la fin. De belles saveurs, de la créativité dans l’assiette et un service présent, aimable et souriant sans être étouffant. Le juste temps d’attente entre les plats, bref une excellente expérience culinaire. Je recommande vivement. A bientôt

💖💖QUE DU BONHEUR 💖💖 Bientôt 24 heures que nous nous sommes fiancés 🥰 dans ce magnifique écrin qu’est le Haut Linage 😊 Clervie, Rowan et Lila ont été au top 👌 pour ce moment inoubliable, leurs gentillesse, professionnalisme et sans oublier la brigade du Chef 🧑‍🍳 Mille mercis 🙏🙏🙏🥰🥰🥰 J’ai mis quelques photos (pas tout 😉par respect de la création) uniquement pour vous donner envie aussi de découvrir ce magnifique restaurant qui mérite « Hautement » sa première étoile ⭐️

Je suis venu pour une très belle occasion ❤️ et j’ai été agréablement surpris et quel délice 🙏🏻 de l’apéritif au désert 🙏🏻 rien a dire au Chef , à Klervi Lila et Rowan 🙏🏻 ❤️Les Quinquas de Loctudy ❤️

Franchement top du début à la fin ! Les plats étaient juste excellents – pleins de saveurs, bien cuisinés, et super bien présentés. On s’est régalés à chaque bouchée ! Et en plus, le service était au petit soin, super sympa et souriant. Une super adresse qu’on garde précieusement, on reviendra sans hésiter !

Un grand bravo à toute l’équipe ! Nous avons passé un moment exceptionnel — l’accueil a été tellement attentionné, on se sent tout de suite à l’aise. Et que dire des plats… un vrai régal du début à la fin. Merci pour cette belle parenthèse gourmande, on sent la passion dans chaque détail !

Repas excellent, très fin, saveurs délicates et assemblages raffinés. Un régal pour les yeux et les papilles. Service de qualité, personnel souriant et agréable. Petit bémol : le lancement du lave-vaisselle du bar en fin de repas, pas très agréable.

Cuisine très raffinée et excellente. Nous avons passé une merveilleuse soirée à déguster autant par la vue que par le goût les 6 plats de notre menu ainsi que les nombreux amuses bouches. Je recommande vivement ce restaurant.

Nous sommes toujours reçus avec énormément d'attention et de gentillesse. Les assiettes sont magnifiques, aussi bien sûr la composition que sur le choix de la vaisselle. Les goûts sont si bons. C'est un vrai régal ! Entre le sourire et la qualité de l'assiette, on ne peut que venir et revenir !

C’est toujours un grand moment de déjeuner au Haut Linage ! Mets succulents ( de vrais tableaux dans nos assiettes ) , vins merveilleux . Accueil chaleureux et on se sent chez nous rapidement. Nous avons passé un excellent moment en famille. Nous adorons y aller . Merci

Cuisine excellente et raffinée. Service tres bien, décor élégant. Rapport qualité - prix imbattable. Pour 65€ par personne, nous avons prix chacun le menu déjeuner, un kir royal, un verre de vin, un café.

Nous remercions nos enfants pour ce magnifique cadeau. Très belle expérience gustative ! Tout était parfait. Nous recommandons fortement. Très bonne continuation à toute l’équipe. Kénavo ar wech all

Très belle surprise. Un service tout en douceur calme apaisant. Belle présentation des plats joli choix des contenants. Rapport qualité prix plus que convenable. Une table à recommander sans modération.

Très bon accueil et raffinement dans le mélange des saveurs. Nous apprécions particulièrement cette façon de cuisiner et n'avons pas été déçus ni de la dégustation, ni de la présentation et de l'accueil. Ce sera un plaisir de goûter de nouveaux plats lors d'une prochaine visite.

Moment suspendu, en-dehors du temps. Voyage gastronomique à travers le Médoc par exemple mais aussi la Bretagne de par l'utilisation de produits locaux, le tout saupoudré de notes exotiques, lointaines... Tous ces produits locaux sont magnifiés, sublimés grâce au talent du chef cuisinier et de l'équipe qui l'entoure : présentation délicate, harmonieuse, artistique, saveurs et textures surprenantes et inoubliables. Créativité, sens de l'esthétique, imagination, savoir-faire auxquels se mêle le désir de transporter les convives dans un autre espace. Tout est fait avec passion, rien ne semble s'en remettre au hasard. Des surprises émaillent le menu, concept qu'il faut absolument garder, on ne s'y attend pas, c'est comme si l'on vous offrait un présent, la convivialité s'invite alors à votre table. Cet aspect humain nous a beaucoup touchés, vous sortez de ce cocon et vous n'êtes plus un anonyme, vous avez partagé quelque chose avec cette équipe de professionnels. Certes, c'est un restaurant gastronomique, mais avec un p'tit truc en plus 😉. Ce p'tit truc en plus est en partie porté par le service chaleureux et très professionnel des deux personnes qui l'assurent. Discrétion, douceur, efficacité et passion pour celle qui doit partager le chemin vers l'excellence d'un mets. Tout ce que l'on déguste a une histoire, c'est aussi cette transmission qui rend cette expérience inoubliable.. Vous l'aurez compris : si vous aimez les voyages humainement gastronomiques, Le Haut Linage répondra à vos attentes.

Nous avons partagé le déjeuner pascal avec un immense plaisir des papilles et des yeux MERCI à nos hôte talentueux et souriants !

Au pied d'un des plus beaux phares de Bretagne 😍 (Le phare D' Eckmhul) 💖 à St-Pierre -Penmarch' se trouve Le Restaurant Le Haut -Linage 💖 L'accueil est très chaleureux de la part de la patronne et du service 🌹 La salle à manger est très bien agencée 🌹ont est très bien assis dans les fauteuils où chaises 🌹 le service juste comme il faut ni rapide ni lent 🌹 Le grand chef patron est aux fourneaux 🌹 Les plats arrivent bien présenté et très goûteux 🌹Les cocktails sont très bien garnis 🌹 Le vin est excellent 🌹 Le Chef mérite qu'on vienne goûter ses plats car vos papilles vont garder un très bon souvenir 🌹 Pour nous c'est sûr c'est à très bientôt 🌹🌹🌹🌹🌹

Belle découverte, ambiance actuelle et cosy. Accueil chaleureux et professionnel sur le contenu de chaque assiettes. La surprise des saveurs est présente à chaque épisode du menu. Belle présentation, précise et inventive sur un service de table original. Bel équilibre du mariage des saveurs, cuissons précises, maîtrise des sauces et jus. Avons passé un agréable moment. Recommendons. Christine et Jean Noël K

De l’accueil jusqu’à la fin du repas, tout était parfait : Les délicieux sourires des hôtesses, leur gentillesse et leur disponibilité, leur efficacité dans le service… L’inventivité et la finesse de chaque plat proposé, la multitude des petites saveurs harmonisées d’une façon unique, surprenante, exquise… bravo les chefs ! Nous reviendrons accompagnés et d’ici-là, nous nous ferons les porte-paroles de cette magnifique table.

Ce restaurant est une perle. La cuisine est sublime, précise et juste, avec une mise en valeur des produits locaux. Les présentations sont soignées et créatives, mention spéciale pour le barbecue japonais. Le service est amical et impeccable. Merci beaucoup, nous avons (encore) passé une magnifique soirée.

Accueil très chaleureux souriant attentionné, nous nous sommes sentis très bien pour ce dîner. Le service est très soigné, présentation et mise en valeur soignée des produits et des plats. La cuisine est vraiment raffinée travaillée ; parfois une pointe de sel en trop à mon goût personnel. Le dîner est ponctué de plusieurs surprises qui engendrent d’agréables découvertes. La salle est agréable ; les tables sont espacées, malheureusement lorsqu’une table de 6 parlant fort arrive cela gâche un peu la quiétude du lieu. Ça reste une adresse hautement recommandable ; allez-y sans hésiter.

La valeur sûre ! Soirée parfaite. Cuisine raffinée, nous nous sommes régalés du début à la fin. Personnel attentionné. Nous reviendrons

Toujours un plaisir de venir dîner au Haut Linage - accord mets & vins avec la nouvelle carte du chef et son équipe ! Très belle assiette et association de mets ! L’accord avec les vins est juste parfait. Nous recommandons sans hésiter ce lieu au pied du phare d’Eckmühl… et en plus il s’agit d’une très jeune équipe - ultra motivée BRAVO à vous ! Tout est pensé pour accueillir les personnes à mobilité réduite avec une rampe d’accès ! Encore un grand merci nous nous sommes régalés.

Une belle parenthèse culinaire chez Haut Linage. Dès l’accueil, le ton est donné : un service souriant, attentif sans jamais être envahissant, qui accompagne le repas avec élégance du début à la fin. La vedette, c’était le lieu jaune : une cuisson respectueuse, parfaitement maîtrisée, chair nacrée et fondante, avec juste ce qu’il faut de fermeté. Le panais, en quenelle onctueuse et réconfortante, offrait un joli contrepoint aux pickles de pois gourmands, en julienne croquante. Un subtil équilibre entre raffinement et générosité, dans un cadre agréable où l’on se sent tout simplement bien. Une adresse que je recommande les yeux fermés, et où je reviendrai avec grand plaisir. Bravo à toute l’équipe !

Une très belle et très bonne cuisine , et service très agréable, vraiment rien à redire ! Encore merci d'avoir en partie adapté le menu alors que je n'avais pas prévenu à l'avance que je ne pouvais rien manger de cru (étant enceinte) :)

Très bonne table, je recommande sans hésitation. Découverte de cette adresse à l'occasion de l'anniversaire de ma compagne, elle a été ravie de la qualité du service, les 2 serveuses étaient vraiment aux petits soins, la cuisine très recherchée et délicieuse. Elle valide à 100% et après 20 ans de carrière en chef(e) de rang et chef(e) d'office sur Ferry c'est un beau compliment de sa part. On reviendra certainement pour une autre belle occasion. Merci à toute l'équipe de Haut Linage.

Magnifique moment passé au Haut Linage. Nous avons apprécié l’originalité et les saveurs de chaque plat. Service irréprochable et personnel très chaleureux. On reviendra. Merci !

Magnifique découverte ! La cuisine est remarquable ; c'est une explosion de saveurs à chaque plat . l'ambiance est cosy et le service irréprochable. je recommande vivement cet établissement que je classe premier de tous les restaurants gastronomiques de la région. Nous reviendrons à coup sûr et sans tarder.....

Nous savions avant de venir que c'était un très bon restaurant. Malgré cela on a été subjugué par les saveurs, la beauté des plats et leurs fraîcheurs. Le service est juste parfais, les explications claires et toujours avec le sourire. Félicitations et merci à tous l'équipage.

Le restaurant Haut Linage à St-Per est un bijou culinaire que je recommande vivement à tout le monde. Dès que l'on entre, on est accueilli par un sourire chaleureux et une ambiance charmante qui crée immédiatement une atmosphère accueillante. Le menu est une véritable fête pour les sens. Chaque plat est préparé avec le plus grand soin et le plus grand dévouement, en utilisant uniquement les ingrédients locaux les plus frais et de la plus haute qualité. Le raffinement gustatif et la présentation créative des plats témoignent de la grande habileté du chef. Je tiens à souligner en particulier l'exquis menu dégustation, qui offre un équilibre parfait entre tradition et innovation. Le service au Haut Linage est tout simplement de première classe. Le personnel est non seulement professionnel et attentif, mais aussi extrêmement aimable et prévenant. Chaque demande est lue dans les yeux, ce qui rend l'expérience du restaurant encore plus agréable. La carte des vins répond également à tous les souhaits. Une sélection soigneusement composée de vins régionaux et internationaux complète parfaitement les excellents plats et parachève l'expérience gastronomique. L'intérieur élégant et la décoration soignée du restaurant contribuent également à créer une atmosphère de bien-être. Ici, tout est parfait : de l'excellente nourriture à l'excellent service en passant par l'ambiance élégante. Le restaurant Haut Linage est sans aucun doute un endroit où l'on se sent parfaitement bien et où l'on peut vivre des moments culinaires exceptionnels. C'est un must pour tous les gourmets et les amateurs de gastronomie haut de gamme. Je me réjouis déjà de ma prochaine visite au Haut-Linage !

Cuisine délicieuse et créative. Une symphonie des goûts, des arômes et des couleurs. Service très agréable, accueillant et souriant. Tout était bien.

Une très belle expérience culinaire ! De belles et délicieuses assiettes ! Personnel très agréable et accueillant !

Une expérience culinaire exceptionnelle du début à la fin ! Le cadre est raffiné et élégant. Les plats sont d'une précision technique remarquable, chaque bouchée révèle une explosion de saveurs parfaitement équilibrées. Les produits sont d'une fraîcheur irréprochable et les associations audacieuses sans jamais perdre en harmonie. Le service est à la hauteur de la cuisine, avec un personnel attentif et passionné. Une véritable découverte gastronomique qui fait honneur à l'art de la cuisine fine. Je recommande vivement ce restaurant.

Un vrai régal culinaire. Tout était parfait : un repas excellent, des vins parfaits et un service prévenant.

Excellent menu de réveillon avec un accueil et un service irréprochables. Un régal à tous les plats proposés et une présentation soignée. In vrai moment de plaisir pour les papilles dans une ambiance conviviale.

Excellent a tous point de vue, un vrai bonheur,des plats délicieux, service exceptionnel. On reviendra avec beaucoup de plaisir.

Très bon accueil et service rapide, sans attente entre les plats alors que nous étions un groupe. Le menu en 4 épisodes était excellent avec un bon mélange de saveurs. En plus des 2 entrées, du plat (au choix) et du dessert (au choix) annoncés, nous avons eu droit à des amuses-bouches, une pré-entrée, un pré-dessert et des mignardises, qui ne figuraient pas sur le menu. Une agréable surprise ce qui rend le menu copieux ! Le vin blanc et rouge étaient également excellent. Pour le plat principal, nous avions le choix entre un poisson noble (filet de lieu jaune) et une viande (sanglier), et les deux étaient délicieux. La salle n’était pas bruyante et elle était chauffée. Le restaurant est facile d’accès avec un parking devant et un accès PMR ! Je recommande vivement ! Très bon restaurant gastronomique ! Au plaisir de revenir !

Belle découverte à Penmarch ! Le restaurant est niché près du phare d’Ekmul. Le restaurant est très bien décoré et le service efficace et très aimable. On s’est régalé, les plats sont raffinés et les saveurs exquises. On a juste trouvé que le plat de poisson était juste tiède. Mais ça n’a altéré la qualité du plat… Le repas était excellent ! On y reviendra volontiers.

Un personnelle jeune et souriant. La cuisine et les vins sont de très bonnes qualité. Vraiment une très bonne expérience. La salle est un peu sonore.

Nous avions découvert le restaurant juste après son ouverture, et nous avons été ravis de revenir de voir l évolution de la cuisine, les goûts et les assaisonnements étaient juste . Nous avons beaucoup apprécié notre repas avec une mention spéciale pour le homard et le chevreuil . Nous reviendrons avec plaisir

Menu Haut Linage avec accord mets-vin … que dire a part un sans faute? Accueil et service au top et dans l’assiette (les assiettes sont des objets dingues!) c’est au rendez-vous ! Bravo!

Nous ne sommes jamais déçus. Nous passons à chaque retour en Bretagne et changement de carte et c’est toujours aussi bon que raffiné. Le rapport qualité prix est excellent pour la qualité des mets. Rendez-vous en août !

Nous avons passé un excellent moment au Haut Linage (comme à chacune de nos venues) Nous avons goûté de merveilleuses saveurs ! La cuisine est extraordinaire, le service impeccable, le personnel d'une grande amabilité et très professionnel. Nous recommandons ce restaurant sans hésiter, pour une parenthèse gustative hors du temps. Bravo à toute l'équipe