Villa René Lalique Restaurant gastronomique

Nous avons passé un ecxellent moment à l'occasion de notre anniversaire de mariage. Le cadre, le service, les plats... Tout était à la hauteur de la réputation des lieux !

Un établissement sublime à la décoration raffinée et somptueuse. Pour nos 33 ans de mariage nous avons passé un moment exceptionnel hors du temps. Une expérience culinaire unique, un cadre somptueux , un personnel extrêmement professionnel la grâce a l’état pure.

Quel lieu enchanteur ! De l'accueil à la présentation et la saveur des mets en passant par le service, tout était dans l'excellence.

Découverte exceptionnelle, il faudra y retourner car trop de choses à découvrir et le temps d un repas c est trop court. À recommander

La splendide décoration, l’excellence de la cuisine, la chaleur du service et une cave hors normes font de la Villa Lalique un lieu magique. Le chouchou de toute la famille depuis toujours.

Une expérience hors du temps. La Villa Lalique est un lieu d’une beauté rare, où chaque détail respire l’élégance et la sérénité. Le décor est sublime, en parfaite harmonie avec la nature, et l’ambiance feutrée invite à la contemplation. Le service est exemplaire : discret, fluide, profondément humain. Côté cuisine, c’est une émotion à chaque bouchée. Les assiettes sont d’une justesse incroyable, jouant sur les textures et les saveurs avec une précision qui touche au sublime. Rien n’est laissé au hasard, et pourtant tout semble couler de source. Un moment suspendu, intense et mémorable. On repart touché, inspiré, reconnaissant. À vivre au moins une fois.

✨ Un vrai sans faute du début à la fin ! Nous avons passé un moment absolument parfait dans ce restaurant que nous adorons. Chaque plat est un véritable voyage, magnifiquement présenté et plein de saveurs. Le service est irréprochable : attentionné, chaleureux, tout en restant discret. Nous avons été accueillis avec le sourire et beaucoup de professionnalisme. Une expérience gustative et humaine que nous recommandons les yeux fermés. Bravo à toute l’équipe ! 🙌🍷👨‍🍳

Cuisine raffinée et délicieuse, le service et la présentation des plats sont remarquables ! Un sans faute !

Magnifique expérience. Accueil et service chaleureux, nous avons particulièrement apprécié le professionnalisme du personnel, présent et intentionné. Le menu, bien qu'un peu conventionnel, est maîtrise tout au long de la carte, accompagnement et assaisonnnements parfait. Et surtout un parfait accord des vins. A refaire rapidement !

Tout simplement exceptionnel. Le cadre est somptueux, le personnel aux petits soins et les plats sont aussi beaux que bons. Un moment inoubliable. Je vous glisse le menu et les plats dans l'ordre.

Magnifique restaurant, une table splendide un menu au top,personnel très professionnel bravo..👏👏👏

Le meilleur restaurant que nous ayons fait dans notre vie. Pour des gourmets et restaurateurs qui aiment les restaurants michelins, c'est dire ! Tout est absolument PARFAIT chez René Lalique. Aucune fausse note : de l'accueil à la salle, la succession des plats et les accords mets / vin. J'apprécie tout particulièrement le côté très chaleureux et décontracté du service pour un restaurant de cette stature.

Il y a d’abord le cadre avec ce restaurant à flanc de colline et qui domine la vallée. Ensuite, la salle en elle-même, très lumineuse, parfaitement décorée (avec nombre d’objets Lalique) et à l’atmosphère feutrée. L’accueil est parfait. Le personnel est aimable, attentionné et non dénué d’humour (signe d’une bonne ambiance générale). Ensuite évidemment, le repas. Nous avons pu apprécier le menu René Lalique (cadeau de départ en retraite). Chaque plat est un délice plein de saveurs connues et inconnues, le tout avec une présentation remarquable. Nous avons laissé au sommelier le choix des vins et n’avons pas été déçus. Certes les prix sont élevés mais la qualité, l’inventivité et l’excellence se paient. Un repas inoubliable, au vrai sens du terme.

Avec ma femme, nous avons expérimenté un dîner romantique dans ce restaurant doublement étoilé et ces étoiles nous en ont mis plein les yeux du début à la fin du repas. Tout d'abord un lieu : une bâtisse magnifique dans un petit parc, perdu dans la forêt de Wingen-sur-Moder. Un service : le personnel vous prend en compte dès lors que vous franchissez les portes du restaurant et c'est là que l'histoire commence... Des plats et une histoire qui vous sont racontés et dont chaque service constitue un nouveau chapitre toujours plus surprenant à cette expérience culinaire hors du commun. À chaque plat, sa description et son histoire résumé par des serveurs professionnels et qui ont une répartie et une connaissance à couper le souffle. Tous les détails sont travaillés pour que l'expérience soit totale, jusque dans la tenue du personnel. Nous n'avons pas vu passé les 4h30 de service et nous ne sommes redecendus de notre petit nuage qu'une fois assis dans la voiture. Certes onéreux mais ce voyage culinaire dans le monde du chef autrichien Paul Stradner vaut le détour.

Repas partagé à travers la formule jeune Excellence des étoiles d'Alsace. Cuisine très visuelle, très fine, très bonne même si des textures identiques reviennent souvent au fil des plats. Petite déception par rapport à l'accord vins. Seulement 2 verres de vin proposés pour l'ensemble du repas quand les autres établissements en proposent souvent 3, 4, voire 5... Le cadre est magnifique tout comme l'accueil et le service dont l'adaptabilité est sans fautes. La cave est splendide et appelle à la contemplation de tous ces flacons iconiques ! A re-tester pour être pleinement convaincu.

Une nuit au musée. Tout ici mérite un regard, les cristaux, les meubles. Absolument magnifique. Cher, évidemment, mais l’expérience en vaut la peine. Et c’est l’occasion de goûter la cuisine du restaurant sans crainte de devoir rouler. Restaurant extraordinaire, notre meilleur repas depuis des années. Tout était goûteux à souhait.

Incroyable, Que dire de plus sur ce lieu d'exception, ou rien que le cadre est époustouflant, entouré de cristal Lalique. Et cela suit dans l'assiette ou chaque plat est un plaisir pour le palais et les yeux. Une cave à vin exceptionnelle tant par sa qualité que sa beauté, ou j'ai eu l'occasion de débuter notamment l'une des soirées proposée par la Villa : Caviar et Truffes Chacune de mes visites ici est un réel moment d'exception à chaque fois. Le personnel est d'un professionnalisme implacable, et fait preuve de sympathie et d'écoute. Bref pour un moment inoubliable, c'est le bon lieu.

Quelle magnifique expérience dans ce lieu unique ! Chaque année nous y retournons avec la formule jeunes étoilés et restons entièrement satisfaits de tous les mets que nous avons la chance de déguster. Un grand bravo au personnel de service pour son professionnalisme et sa sympathie. Enfin, félicitations au chef et à sa brigade pour le travail remarquable fourni pour régaler nos papilles. Nous ne pouvons que recommander…

Une parenthèse enchantée dont on ne se lasse pas. Ils méritent largement une 3eme étoile mais soit.... C'est un autre débat. l'endroit est magnifique. Tout est parfait. La déco, les compositions florales, la table...et les plats évidemment ! On se laisse embarquer dans cet univers hors du temps pour instant gourmand qui se transforme en moment d'éternité. Une expérience à vivre absolument.

Notre troisième visite, toujours aussi magnifique ! Une mention spéciale pour l'accueil et le service remarquable

Magnifique cadre, personnel chaleureux, des plats d'une très grande créativité

Que dire de ce lieu incroyable…une expérience culinaire inoubliable, un lieu magnifique et un personnel extrêmement gentil. Un sommelier passionné et passionnant

Cette table étoilée nous a amené au 7ème ciel. Entre design, modernité et authenticité, le luxe à l'état pur. Nous avons eu la chance de déjeuner dans cet établissement dans le cadre du programme des étoiles d'Alsace, et c'est un souvenir unique. Ne changez rien au menu, faites confiance aux mains qui l'ont préparé.

Le voyage continue… et se répète encore, avec toujours la même envie, de revenir à nouveau. Merci pour ces moments de partage et d’attentions. A bientôt JC et Lidia

Extrêmement décevant. Une prestation absolument pas à la hauteur de la réputation, ni de ses confrères. Plusieurs erreurs de service, dont une scandaleuse. Nous avons écrit un courrier et obtenu... une lettre d'excuses. Nous sommes loin de l'époque de Jean-Georges Klein, et l'établissement semble avoir basculé vers une perspective très rentabiliste. Je déconseille fortement.

Je pense que cette expérience a été la meilleure. Tout était parfait, sans être trop guindé, donc accessible à tout le monde. La cuisine était fine, le personnel exceptionnel et le lieu... juste incroyable !

Restaurant absolument fabuleux. Le contenu des plats, leur présentation et le service sont excellents.

Que dire, mis à part que tout était vraiment PARFAIT ! De l accueil, en passant par le service, la chambre, les délicates attentions, le personnel aimable et souriant, le dîner ... Fantastique ! Je peux dire que c est l hôtel/restaurant le plus fantastique dans lequel j' ai pu séjourner ! Encore merci pour votre accueil ! Maj : après plusieurs passages dans cet établissement, je confirme mon avis. Merci à tout le personnel,aux petits soins, bienveillant, agréable, extrêmement professionnel. Que d agréables moments passés à la Villa René Lalique ! 🥰

A l'occasion d'un anniversaire, nous avons testé le restaurant. Absolument rien à redire : de l'accueil jusqu'au service, en passant évidemment par la cuisine, tout était parfait. Divers menus pour avoir du choix mais vous serez chouchoutés de votre arrivée à votre départ.

Je n'ai pas séjourné à l'hôtel mais uniquement déjeuné au restaurant de la Villa Lalique. Et il faut bien avouer que l'ensemble de la prestation était absolument parfait ! Le personnel est souriant, très attentif tout en restant discret. La salle est lumineuse et splendide, sobrement mais magnifiquement décorée, donnant une très belle impression d'espace. L'effet wouahou est total. Les baies vitrées entourant la salle permettent une très belle vue sur les alentours. Le menu (Valse à 3 temps) ne souffre d'aucune critique. Tous les mets servis ont été une découverte tant visuelle par la présentation que gustative par la qualité des produits cuisinés. Tous les plats du menu sont présentés et expliqués et les suggestions du sommelier ont superbement magnifiés ce menu. Déjeuner dans un tel lieu est une expérience de chaque instant et tout est mis en œuvre pour que les convives repartent satisfaits et heureux (si, si...!) D'ailleurs, avant de partir, profitez-en pour visiter la cave à vins... Evidemment le budget pour profiter du raffinement du lieu, de la qualité irréprochable du service, de l'excellence des mets et des vins est plus important qu'un restaurant classique. Mais cette parenthèse parfaite le vaut largement...!

Toujours contente de me rendre dans ce magnifique endroit ! L'accueil, le service, le repas et le décor sont à la hauteur de ses deux étoiles, bravo au chef et à son équipe !

Un endroit magique ! Qu'il s'agisse du restaurant comme de l'hôtellerie... Un grand merci aux petites mains qui nous ont permis ce séjour enchanteur. La suite est très lumineuse et le décor Lalique présent, sans être tape-à-l'oeil. Propreté impeccable. L'ambiance du restaurant est plus feutrée le soir grâce aux lumières douces et au verre dans lequel elles se reflètent. Le ballet des serveurs et sommeliers en tenue originale est tout en élégance et sobriété. Le tout orchestré par un maître de salle aux petits soins. Les produits frais étaient sublimés par l'équipe du Chef qui passe de table en table en fin de repas pour un échange cordial. Les herbes et fleurs sont cueillies fraîches dans les bacs situés à 2 pas de l'hôtel. Petit déjeuner copieux sur la terrasse. Possibilité de faire du vélo électrique, Lalique, svp 😉. Notre séjour d'anniversaire de mariage était un enchantement...

L'hôtel et le service sont irréprochables. Même un superbe bouquet de fleurs fraîche en arrivant dans la suite. Le cadre champêtre du parc laisse transparaître la modernité du jardin en bacs acier. Le restaurant est une table d'exception aussi bien visuelle que gustative. Le service et le personnel sont irréprochables. Félicitations à ce beau concept . Merci pour votre hospitalité Alain

Un moment hors du temps....inoubliable. Tout était parfait. Le service impeccable. Le menu. La présentation des plats. La visite du chef en fin de service. Le petit plus pour l'anniversaire de Madame. Un must.

Un moment unique hors du temps. Merci pour le superbe accueil réservé à nos enfants. Merci d avoir adapté l accord mets/boisson pour eux. Un service subtil et adapté des plats qui font rêver. Merci!

Une première pour nous dans un établissement aussi prestigieux. Le personnel à l'accueil était souriant et nous a mis à l'aise. L'ensemble de l'équipe en salle était chaleureuse. Ensuite la cuisine. Un pur plaisir visuel et gustatif. Nous avons été charmé pour ce haut-lieu de la gastronomie. Le bonus de la soirée étant le passage en salle du chef cuisinier en fin de soirée. Cette évasion culinaire était exceptionnelle. Merci à toute l'équipe de la Villa René Lalique.

Extraordinaire. J'avais invité ma famille pour fêter un heureux évènement et une promotion professionnelle. Cadre idyllique avec une salle prestigieuse, service soigné et attentionné, une expérience gastronomique de haute voltige, une interaction superbe avec le sommelier M. Iltis... Ne passez pas à côté de la cave, la plus belle que j'ai vu ! Nous n'avons pas partagé un repas mais des souvenirs pour la vie. Un grand merci.

S'il y avait 6 étoiles, j'en aurais mis 6. Expériences culinaires incroyables, surtout cet oeuf avec une feuille d'or à l'intérieur. Du grand art, la classe à la française, ce que nous envie les pays du monde, c'est ici qu'on le trouve. Exceptionnel.

Séjour exceptionnel où le luxe et la nature ne font plus qu’un. Nous avons passé un très bon moment dans cette maison de grande renommée. Le dîner fut une belle expérience avec un service irréprochable, des plats originaux et une décoration de la salle du restaurant très soignée. La suite Dahlia est vraiment chic et confortable. Tout est pensé pour apporter sérénité et déconnection au client. L’établissement étant niché au milieu de la forêt, on y prend plaisir à s’endormir avec le bruit des grillons et se réveiller avec le chant des oiseaux. Vous trouverez dans l’établissement du cristal partout, des œuvres imposantes à certains endroits et des petites touches plus discrètes ailleurs. Le petit déjeuner est royal. Un délice pour les papilles et tout aussi raffiné que le dîner la veille ! Les balades en vélos électriques mis à disposition gratuitement par la maison sont un gros point fort, nous avons adoré ! Au début de notre séjour, nous regrettions l’absence de spa au sein de l’établissement, mais finalement, cela dénoterait avec ce côté paisible et bucolique que nous offre cet endroit. Séjourner ici sans se rendre au Musée Lalique serait dommage. Visite très intéressante ! Nous ne pouvons que recommander cet établissement aussi charmant que fastueux.

Endroit magnifique et cuisine exceptionnelle Étant enceinte l équipe à été aux petits soins pour adapter le menu afin que je puisse tout manger. J ai même eu droit a un super vin sans alcool et à de délicieux cocktails de fruits pour accompagner mon repas. Merci pour votre gentillesse nous avons passer un très bon moment

L’établissement dont la renommée n’est plus à faire est toujours aussi magique. Néanmoins une fausse note est venue quelque peu gâcher cette soirée. Nous avions réservé une table le soir de la réouverture pour 8 personnes. L’établissement étant injoignable pour cause de congés je n’ai pu prévenir que le matin même qu’une personne avait un empêchement et que nous ne serions plus que 7. Lors de l’addition on nous a compté 100€ pour la personne non présente alors que la soirée avoisinait les 3000€. J’ai appelé le lendemain et on m’a dit qu’une personne de la direction me contacterai rapidement. J’attends toujours. Je comprends que si les convives ne se présentent pas cela représente un manque à gagner et une participation est facturée mais là nous sommes venus à 7 et j ai prévenu le matin même. Pour un tel établissement et vu la note le trouve cela déplacé et hors de propos. Je suis déçu et ne compte plus y mettre les pieds.

Une adresse d’exception que ce soit dans l’assiette, le service ou la salle. Tout est parfait du début à la fin. Nous sommes venus dans le cadre de la formule Jeunes et c’était incroyable. J’ai adoré la décoration qui vous plonge dans un univers presque irréel. Au niveau de la cuisine, c’est tout aussi recherché et délicieux. Chaque plat invite vos papilles dans un voyage différent. Si vous avez la chance de tester, n’hésitez pas un seul instant.

Bon, alors attention. Pas simple de faire une critique de ce lieu tant il est exceptionnel. Une expérience hors du temps où l'on se sent transporté dans un espace tourné vers les traditions, l'envie de recevoir, l'esprit de famille. Ici, l'on souhaite rencontrer une histoire, transmettre un patrimoine, un savoir-faire. Certains proposent une belle hôtellerie, ici l'on propose une expérience inoubliable, depuis l'accueil jusqu'au petit-déjeuner. Toute l'équipe est attentive, professionnelle, parfaitement coordonnée et en plus, tournée vers l'apprentissage et la volonté de former les plus jeunes. Bravo. Le repas avec presque que des coups de cœur, des saveurs, des textures qui vous transportent au cœur du territoire alsacien. Un opéra de sensations. L'hôtel, disons plutôt le musée du savoir-faire français autour de la maison Lalique, n'est que raffinement, mais sans le côté ostentatoire. Top même pour la recharge de la Tesla ;-) Inoubliable - Bravo à toutes et tous !!

SUPERBE DÉCOUVERTE, présentation des plats magnifiques, mariage des goûts et des saveurs sublimes. Personnel de salle à la hauteur de leur poste et très agréable. Seul petit bémol, au départ à l'accueil une jeune femme brune n'était pas agréable.

Reçus pour une visite de la cave par le sommelier. Il est très sympathique, accessible et professionnel. Quelle belle cave. Repas de haut niveau, tout est perfectionné jusqu'au moindre détail. Les service parfait et très discret. Ils s'adaptent aux enfants.... Le cadre est superbe, la vue depuis le restaurant est agréable, ce coin d'Alsace est un concentré de nature. Le musée de toute beauté est incontournable. Les portes serviettes sont des Lalique. Quel beau moment passé. Merci à toute l'équipe.

Je n'ai eu le plaisir que de faire le repas du soir. En l'état, il s'agit d'un restaurant (2⭐ Michelin). Décor moderne et soigné sur le thème de la marque éponyme de l'artiste. Très feutré. Le service est lui aussi exceptionnel et professionnel à l'extrême. Côté cuisine, on est aussi sur de très belles choses, très bien réalisées. De l'originalité et des expériences le plus souvent heureuses, mais aussi du classique maîtrisé. Côté cave, une bible vous est présentée. Heureusement le sommelier vous apporte ses lumières. Donc un bel étoilé et un excellent moment passé.

Nous avons mangé au restaurant. Les yeux se régalent autant que les papilles. Le service est attentionné. Le homard était un peu trop cuit. Le reste était parfait. Certains plats sont de véritables œuvres d’art dans leur présentation.

Une expérience gastronomique exceptionnelle, le sans faute. Dans un cadre somptueux, avec un accueil très soigné, dans une salle de restaurant très agréable à 360°, déco haute gamme, le tout sans se prendre la tête. Dans l'assiette on retrouve des saveurs très raffinées, des surprises entre chaque plats, un voyage très bien imaginé par un service exemplaire et discret. Félicitations à l'ensemble des équipes et bravo au chef, nous reviendrons.

Magnifique découverte à l occasion de notre anniversaire de mariage. Des mets fins, mis en valeur par une présentation raffinée. Le personnel présent et discret à la fois. Une villa dans un magnifique écrin de verdure. On a juste envie d y revenir. Superbe cadeau d anniversaire.

Une expérience inoubliable. Tout est mené à la perfection. C'est une magnifique harmonie tant dans le décor de la salle que dans la perfection des plats avec des saveurs incroyables en bouche qui vous transportent ce qui rend ce moment passé à la Villa Lalique absolument parfait! Une 3e étoile serait la bienvenue.