le Moulin de Chalons Restaurant Restaurant gastronomique

Bel établissement, tant au niveau des chambres que du restaurant. Jolie décoration, personnel accueillant et sympathique Le chef a su s’adapter à des contraintes alimentaires signalées au préalable (ni sel ni sucre ajoutés) et préparer un repas délicieux et équilibré Merci à votre équipe pour ce séjour très agréable

Restaurant avec un cadre authentique, l'accueil et le service parfait, des produits frais de saison bien cuisinés et raffinés. Nous avons passé un très bon moment.

Une bâtisse de charme, Un accueil respectueux et bienveillant, Un déjeuner sans pareil ! Quel délice pour les papilles et le plaisir des yeux. N'hésitez pas, réservez !

Cuisine raffinée, rechercher pas mal de travail dans l'assiette 😀 seul bémol pour ma part (manque un peu de quantité) je recommande cet établissement !!!

Jamais déçus. Accueil chaleureux et professionnel. Service irréprochable :la serveuse, discrète et aimable n’en est pas moins efficace. Repas raffiné. Après le plaisir des yeux celui des papilles avec ce mélange subtil des saveurs. Un sans faute. A recommander

Accueil très chaleureux, restauration et service irréprochable, logement très confortable Repos assuré avec des attentions remarquées Nous conseillions sans réserve restauration et hôtellerie

Très joli cadre. Belle salle pleine de charme. Accueil parfait. Cuisine raffinée, des jolies présentations dans de la belle vaisselle. Des produits que l on ne travaille pas forcément chez soi, ou en tout cas pas de cette façon. Service efficace, effectivement le côté gastro est un peu surjoué mais c est amusant, et le jeune stagiaire en noeud papillon était vraiment au top.

Parfait, menu carte blanche délicieux, nous avons découvert de belles saveurs. Je recommande.

Repas parfait. Les plats sont excellents et très bien présentés. Le service était bon à par la jeune serveuse qui manque d'humour et qui ne sourit jamais, elle surjoue un peu trop le côté gastro. Ambiance très agréable pour un dîner à deux.

Quelle déception !!! Une Patronne ODIEUSE, aucun savoir-être. Elle a commis 2 erreurs mais c'est la faute du client et des stagiaires. Pourtant nous avions la même version avec les stagiaires. Des stagiaires éteintes et tristounes. Qui plus est, le vin apporté dans le verre sans présentation de la bouteille. Nous étions venu découvrir les lieux pour un futur repas d'équipe, finalement nous sommes repartis écœurés et avec une Grosse Facture pour un repas bon et élégant mais pas à la hauteur du prix. Nous connaissons beaucoup mieux pour moins cher !!! A fuir !!!

Cuisine excellente Service très agréable. Très bon accueil. A recommander.

Très bel endroit, excellent repas et excellent accueil, je conseille les yeux fermés !

Personnel très agréable et plat gastro. Délicieux.

Repas d anniversaire le 17 Janvier 13 personnes dans une salle privée ,tout simplement superbe de l apéritif au dessert . le service exécuté par des jeunes gens , très satisfaisant . BRAVO au chef Maxime .

Très bon accueil plat très bon..dessert une tuerie merci pour tout le servir est à la hauteur du restaurant

Très belle expérience, personnel très sympathique, bravo au chef ,adresse à retenir .

Cuisine excellente, service et personnel très agréable. Très bon restaurant, nous reviendrons !

Exceptionnel , nous y avons mangé hier soir .serveuses adorables et très bon service .plats délicieux de l'entrée au dessert.nous nous sommes tous les 3 régalés

Bonne expérience Accueil chaleureux et souriant, dans une très belle salle. Je rejoints certains avis sur la rapidité du service, nous n'étions même pas complément installés que nous avions les petites bouchées de bienvenues. A peine le temps de commander l'apéritif qu'arrive une mise en bouche et pas le temps de finir notre verre d'apéritif que l'entrée arrive, cela nous a déranger, et surtout pour moi de finir mon cocktail avec l'entrée, cela n'avait pas grand intérêt. Les plats étaient bons et agréables, avec de belles surprises, nous avons apprécié notre repas. Belle découverte pour un vin du coin, parfait sur tous les plats. Ambiance calme et familiale.

Excellente expérience culinaire hier soir. Accueil, ambiance, service, et cuisine parfaite. Respect des produits bien travaillés, goûts originaux. Une belle découverte. Nous y reviendrons pour le menu d automne, un midi. Bravo au chef, et a son épouse ! Merci pour cette belle soirée. Fabien et Christophe.

Cuisine très correcte, mais des efforts restent à faire sur le service pour être en phase avec l’addition.

Nous sommes venus pour la seconde fois ici, car nous avions eu une 1ere expérience dans ce restaurant presque parfaite. Nous sommes revenus et avons dîné en terrasse. Quelle déception! Le Service à été envoyé à une vitesse vertigineuse, à peine commandé, on est servi, même pas le temps de finir son verre d'apéritif. Le plat débarrassé, aussitôt resservi, pas le temps de digérer à minima et tout au long du dîner. Les plats bien que très jolis dans l'assiette, ont tous manqué de peps et d'assaisonnement. C'etait vraiment trop fade, tout comme notre seconde expérience. Assiette de fromage, trois mini bouts pour 12 euros! Prix prohibitif, 170 euros pour deux, et aucun plaisir! Nous ne conseillerons pas cette table.

Restaurant qui n’a de gastronomique que le prix, la cuisine est très correct mais vraiment pas exceptionnel. Le service est aléatoire et très familier, cela passerait pour un menu à 35€, ici c’est le double! Très mauvais rapport qualité prix… dommage, nous ne reviendrons pas.

Le lieu est superbe Le service très bon Les plats sont visuellement beaux mais pas exceptionnels Sans plus .. j’ai trouvé que le rapport qualité prix n’était pas ajusté J’ai pris les ravioles au légumes qui n’avaient que peu de goût Un peu decue .. Le reste était parfait Cet avis ne concerne que le restaurant

Merci à vous chef,nos papilles se sont régalées😋nous avons passé une belle soirée.nous ne manquerons pas de recommander votre moulin ,et surtout y revenir 🤩

Un très beau cadre Un accueil et du personnel agréable Des plats originaux

Un petit goût de reviens y ! Encore une soirée parfaite. De l'entrée au dessert, c'est une symphonie de couleur et de saveur. Et toujours dans une ambiance chaleureuse. Merci au personnel et Merci au chef et à sa brigade qui nous concoctent des plats toujours innovants qui sont le régal des yeux avant celui des papilles.

Une table excellente avec des goûts et des présentations de grandes finesses dans un cadre très agréable. Félicitations au Chef. Un bémol en ce qui concerne le service qui pourrait être amélioré, ce serait alors parfait.

Très bon! Très bien sublimé par des accompagnements bien trouvé et bien exécuté. Un peu déçu par la cuisson de mon poisson mais bon je suis peut être mal tombé ou mon exigence est mal placé car le reste est vraiment parfait. Par contre, le forçage sur l'eau plate en bouteille d'Arcachon à 7€ est un peu dommage. Service de qualité mais un peu long.

Je suis un ancien client et après trois appels pour une réservation on me raccroche au nez après avoir répondu je suis en plein service... à fuir, manque cruellement de savoir être et de respect du client. Je recommande en aucun cas cet établissement, le premier contact est la vitrine du restaurant !

Endroit choisi à l'occasion de notre mariage ! On connaissait le restaurant de réputation. Un Ravissement de l'amuse bouche aux mignardises. On s'est régalé !

Très beau, très bon, bravo

Nous sommes revenus hier 13/01/2024 et nous ne pouvons qu'ètre satisfaits par la qualité des mets que nous avons choisis; belle présentations et mets très gouteux .Personnels sympathiques et bien sur toujours cette belle salle. compliments a toute l'équipe Mr et Mme DIF Lucien

Bel établissement dans un endroit magnifique!

J'ai commandé 2 repas de la St Sylvestre à emporter pour le réveillon, les plats étaient bien préparés et de bonne qualité, un régal pour les papilles. Un grand merci au chef

Nous avons passé un agréable moment en amoureux et surtout nous avons très très bien mangé. Merci beaucoup

Une excellente cuisine dans un très joli cadre ! Ce fut un très beau et bon repas d'anniversaire. Les plats sont très joliment présentés, ingrédients très frais, cuisson optimale des langoustines et des palombes, originalité des recettes. En plus du service juste parfait nous avons été ravis et reviendrons !

Belle surprise pour ce restaurant de bord de route dont le charme des pierres nous a attiré... passé la porte, un cadre cosy, raffiné, une ambiance douce et chaleureuse. Le personnel est souriant, accueillant et professionnel. La cuisine de ce restaurant gastronomique est un régal tant pour les papilles que pour les yeux... Bravo et merci, nous avons passé une très belle soirée et ne manquerons pas d'en parler autour de nous et surtout... de revenir.

tres belle table pour l'hotel chambre correcte service 0

Inadmissible

Beau lieu de réception malgré la proximité de la route. Très bon repas et belle présentation. Peut-être un service un peu rapide. Personnel et direction peut-être un peu d’attention supplémentaire serait bénéfique.

Un accueil parfait et un service agréable et professionnel. Une cuisine délicieuse et créative. C'est une belle expérience et nous reviendrons avec plaisir lors notre prochain séjour charentais.

Un merveilleux moment passé ce week end là bas, Une découverte pour les papilles, un lieu magique, et le personnel au petits soins . A faire et refaire sans hésitations