Le Saint Jean Restaurant gastronomique

L endroit n est pas désagréable, la cuisine globalement assez décevante, la présentation des plats et plutôt soignée, mais les saveurs contrastent avec les jolies mises en scène, en dessert le baba sans alcool est a éviter , a noter que le rapport qualité prix n y est pas

Encore un très agréable dîner au St Jean...nous revenons pour la 4 même fois depuis 2019 (avec une interruption ces 2 dernières années. Nous avons été charmés par l intérieur et la vue panoramique puis comme toujours, enchantés par la subtilité des saveurs qui se sont enchaînées ,des amuses bouches au dessert . Le tout servi et orchestré par les propriétaires passionnés, talentueux et charmants , qui savent nous accompagner avec simplicité tout au long du repas . Bref un excellent moment de gastronomie.

1ere fois au St Jean quelle belle découverte Des plats originaux, exécutés avec passion Accueil et service au top bien sûr que nous reviendrons

Merci infiniment à Anaïs, Romain et à toute leur équipe pour ce moment intense de partage culinaire. Merci de nous avoir fait rêver par la découverte de mets tous aussi succulents les uns que les autres. Nous garderons un excellent souvenir de notre dîner au St Jean et reviendrons avec un grand plaisir. Nous recommandons sans hésiter ce bel écrin de saveurs. A très vite ! Sylvain et Corinne

Des plats raffinés , simples , bien élaboré , accueil extra , l envies d y revenir avec des amis Jean Jacques

Une expérience inoubliable. Un menu à la fois créatif et savoureux. Très bonne table.

Très bel endroit avec des plats originaux. La qualité et la presentation sont celles d'un restaurant etoilé. Ravis de cette decouverte

Un lieu magnifique, calme, intimiste et chaleureux. Un service attentionné, présent juste quand il le faut. Et que dire des plats... Un menu incroyable qui surprend en nous faisant voyager. Ce restaurant est une véritable pépite.

Nous en avions entendu parler en bien et nous nous devions de découvrir ce restaurant. Quelle belle surprise ! L'accueil et le service étaient adorables, plein de gentillesse, d'attentions, d'explications. On se sent bien, à l'aise, dans un cadre fabuleux, avec vue sur le magnifique Mont Granier, dans une salle cosy et confortable, de petite capacité, en toute intimité. Une belle carte des vins. Un menu confiance qui nous a permis de découvrir l'univers du chef. Nous nous sommes régalés avec des plats pleins de saveurs, avec de l'originalité et de la créativité, avec beaucoup de fleurs et de plantes sauvages. C'était copieux, équilibré et gustativement excellent !

Première visite dans ce restaurant, excellente expérience. Beaucoup de créativité et d'originalité , du plaisir tout au long des 5 étapes du repas, un service parfait avec un souci pédagogique constant concernant les ingrédients locaux utilisés. Bref, un lieu que je retrouverai avec plaisir dans quelque temps.

Superbe expérience culinaire. Tout en fraicheur et raffinement...tous les plats étaient excellents, un équilibre de saveurs... l'apothéose... a été pour moi... le Baba sans Rhum 😍 Un grand merci à Anais, Romain et toute l'équipe pour l'accueil du groupe...c'était superbe vous avez fait l'unanimité ... je recommande vivement.

Le St Jean est notre coup de cœur du coin! La cuisine ne cesse de s'affiner, chaque plat est une merveille de saveurs et de raffinement. Le service est attentif sans être intruisif et d'une grande gentillesse . Une valeur sûre pour un excellent repas !

Un cadre magnifique avec une vue spectaculaire. Un accueil chaleureux et une cuisine végétale, locale et de saison excellente. Nous nous sommes régalés et avons passé une excellente soirée. Nous recommandons vivement.

Quelle belle découverte !!! l'endroit est chaleureux, simple et raffiné à la fois, avec une vue splendide sur les montagnes. L'accueil et le service sont parfait. Les plats se succèdent, tous aussi délicieux et raffinés les un que les autres, un équilibre des saveurs et des textures, un vrai enchantement !!! Un établissement sans chichis superflu mais avec l'essentiel, comme on aimerait en voir plus souvent. Bravo et merci!!!

Lorsque le professionnalisme est accompagné d’une relation valorisée, le résultat ne peut que relever du plaisir autant gourmand que mêlé à un sentiment de satisfaction empreint de plénitude. Merci Anaïs et Romain de cette soirée aboutie en tous points de vue! Sans oublier toute l’équipe au service d’un vrai et beau projet! Françoise et Régis.

un vrai moment de plaisir culinaire ! tout était parfait des amuses bouches au dessert Mention spéciale pour les conseils d'Anais pour les cocktails et le vin La cuisine de Romain est un vrai régal pour les papilles, à la fois des mets fins mais cuisinés et assaisonnés parfaitement

Un vrai coup de cœur au Saint-Jean ! Tout nous a séduits au Saint-Jean : la vue magnifique, la déco soignée, l’accueil chaleureux… et surtout, le travail incroyable dans l’assiette. Chaque plat reflète une vraie recherche culinaire, un équilibre subtil entre créativité et maîtrise, avec des produits de saison, frais et très locaux. Le concept est original et parfaitement exécuté. Le personnel est aux petits soins, sympathique et professionnel. Une adresse à ne surtout pas manquer !

Nous avons diné ici avec ma chérie pour son anniversaire en Novembre, nous avons passé un superbe moment tous les 2. La cuisine est authentique et ancrée dans le terroir local, Romain & Anaïs fournissent un travail excellent.

Mon épouse et moi avons beaucoup apprécié notre dîner, décidé au dernier moment. La cuisine est très inventive avec des goûts que nous avons découverts. Excellent repas, service très pro. On a aimé ! On reviendra.

Notre déjeuner au Saint-Jean fut un moment très agréable. La salle est calme et lumineuse, le service est fait avec passion et attention. La cuisine est savoureuse, notamment le menu végétarien qui est pensé comme un menu à part entière et non seulement des plats auxquels il aurait été retiré la viande. Nous avons beaucoup apprécié cette cuisine locale et de saison. Nous reviendrons avec plaisir !

Belle proposition de plats avec le fil de conducteur de produits locaux et arômes de montagne sauvage. Mention spéciale à l association legumes racines et sauce aux noix, bravo ! On a tout aimé : de l entrée au café avec sa petite devinette finalé !

Nous n’avons pas été déçus, vraiment ! Une très belle expérience culinaire. Un très bon accueil, la salle est toute neuve et a été rénovée avec goût, c’est un endroit où on se sent bien, il y a peu de tables et une vue incroyable sur Chambéry. Notre aventure gustative s’est déroulée en 5 temps en toute confiance au grès des envies du chef. Une cuisine juste, avec des produits locaux, des herbes de cueillettes, des céréales, chaque plat était délicieux, vraiment. Nous reviendrons c’est sur !

Expérience magnifique durant la St Valentin. Service très agréable et cuisine bien travaillée. L’emplacement est propice au calme et à la contemplation. Merci à toute l’équipe

un repas entres 4 amis, une merveilleuse découverte. Je suis tombé par hasard sur cette adresse, réservation simple et très bon accueil. nous réalisons régulièrement des restaurants dans nos activités respectives avec mes amis et sincèrement c'est une des meilleures adresses du bassin chambérien. les mets et accompagnements, les desserts , la carte des vins et leur cave digestif sont exceptionnels. Aux amateurs et fins gourmets je vous le conseil un vrai 6/5 Merci pour cette soirée Vincent

Très belle découverte gustative dans un cadre et une ambiance simple et chaleureuse... Très bon accueil. Je recommande sans problème

Sublime... Laissez-vous embarquer et profitez. Il n'y a pas de carte mais un menu mystère qui sera décliné en cinq ou six services selon votre envie. Tout est parfait, ne cherchez pas la fausse note...ce sera en vain. Il y a une chose très importante pour moi qui m'a marqué : on ressent la présence des Êtres Humains ( boucher, éleveur, boulanger etc...) qui fournissent le St Jean . Le chef opère sa magie et nous... nous nous régalons. Un grand merci ! Bon voyage.

Nous avons passé un excellent moment, dans un cadre chaleureux! Nous sommes allés de découverte en découverte avec des plats savoureux et originaux à base de produits locaux et de saison. Nous reviendrons pour de nouvelles expériences!

Très bon moment passé au restaurant. Le cadre, l'accueil et bien sur les plats sont très bien. Tout en finesse et mariage de saveurs originales.

Superbe surprise en famille ! La décoration nous a tout de suite séduits avec son style intimiste, feutré et moderne. Ce qui nous a vraiment impressionnés, c'est l'inspiration locale qu'on retrouve autant dans le mobilier que dans l'assiette. La cuisine est tout simplement succulente, on se laisse guider et on découvre des saveurs jamais goûtées ou revisitées de façon originale. Une agréable surprise qui mérite vraiment le détour !​​​​​​​​​​​​​​​​

Nous avons passé un excellent moment comme d'habitude, toujours autant de recherche et d'audace en cuisine ! Le service toujours pro et chaleureux ! On adore, hâte d'y retourner ! Merci à toute l'équipe.

Excellent et 5 étoiles ++ Accords mets / vins parfait ! Personnel très agréable ! A découvrir les yeux fermés et laissez vous guider.

Belle expérience, une très belle expérience, on se laisse porter par la délicatesse des plats accompagnés par un très bon vin judicieusement conseillé par la patronne. Très bel emplacement surtout si la météo est clémente. Bel échange avec le Chef sur les produits locaux utilisés, à la fois pour les plats, mais aussi pour la vaisselle et les couverts. A refaire, vraiment.

Excellent concept, cuisine à base de produits locaux délicieuse et raffinée, nous avons apprécié la carte des vins et les conseils avisés d'Anais. Très bon moment gourmand et original !

Une table hors des sentiers battus, une vrai balade locale, ou l’on découvre l’univers du Chef. Un service soigné, et une très belle carte des vins cohérentes avec leur vision. De la nature dans l’assiette, avec beaucoup de travail. Beaucoup de cœur à l’ouvrage. Nous nous sommes régalés au niveau gustatif et visuellement. C’est l’une de mes plus belles tables et émotion. Lâchez rien. Merci

Nous avons passé une excellente soirée grâce à Anaïs, tellement agréable, chaleureuse et dans l'échange La cuisine est savoureuse, inventive, issue de produits locaux et du potager familial Le cadre est splendide avec une vue panoramique Vraiment une magnifique découverte ! Nous reviendrons

Nous sommes venus en famille et le repas était le cadeau de noël de mes parents . Tout le monde a adoré l'ensemble de la prestation : l'accueil , le style cosy de la salle , l'ambiance feutrée ,l'explication sur les plats et pour couronner le tout une présentation et un raffinement des assiettes exceptionnels . Un grand merci a toute l’équipe .

C’est déjà la 4eme fois que nous venons au restaurant de Saint-Jean d’Arvey. Nous avons connu le restaurant sur la recommandation d’amis, et nous le recommandons à tout le monde. La cuisine mérité bien 1 étoile. En attendant, en voici 5 amplement méritées.

Le saint Jean, c'était une première pour nous. Nous nous sommes laissés porter au gres des saveurs, avec des produits de saison et de notre région. Nous avons passé une superbe soirée dans ce lieu chaleureux, avec une cuisine raffinée et gourmande. Le service a été irréprochable de l'amuse bouche au dessert, avec une équipe bienveillante et a l'écoute. Nous reviendrons !

Choix de vins aux verre très limité et uniquement local (et finalement Muscat très moyen). Pain très commun et portions de pain très limitées. Il faut redemander de l'eau et du pain pour en avoir. Fromages locaux très classiques et pas exceptionnels. Mélange de saveurs très étranges pour les desserts (glace au fenouil alors que l'on avait dit que l'on n'aimait pas cela), Autre dessert avec mousse de miel et cassis qui ne se marient pas particulièrement bien. Certains plats étaient bons (mais pas extraordinaires non plus) donc je ne comprends pas du tout les avis très positifs pour ce restaurant. Restaurant loin d'être à la hauteur de son ambition et de ses prix. Grosse déception!

Un restaurant d'une qualité exceptionnelle. Nous attendons chaque plat avec impatience pour découvrir la présentation toujours bien recherchée et les nouvelles saveurs. Toujours avec des produits locaux et de très bonne qualité.

Merveilleux moment passé en amoureux au Saint Jean. Merci pour ce voyage culinaire absolument incroyable. Et au service impeccable au côté d’Anais. Les felicitations au chef Romain et toute l’équipe en cuisine. A très vite ✨

Le Saint Jean est un excellent restaurant avec un accueil et une présentation des plats agréablement effectuée par différents serveurs aux petits soins. Nous avons choisi le menu à 6 plats 1 poisson, 4 viandes, Fromage et dessert(78 EUR) accompagnés d'une quintessence de Mondeuse du domaine des Orchis (Poisy). Tout était succulent et bien dosé. L'expérience sera renouvelée. Bravo au chef et à l'équipe.

Moment succulent dans ce restaurant ! On retrouve toutes les saveurs annoncées dans l'assiette, marquées et parfaitement assemblées. L'équipe est sympathique, les vins choisis minutieusement. Nous reviendrons de jour pour profiter davantage du panorama !

Un accueil vraiment chaleureux. Une expérience à vivre au moins une fois. Romain, ce n'est pas de la cuisine, c'est une symphonie ! Anaïs, merci pour ce moment d'exception !

Nous avons passé un merveilleux moment en famille ce soir au Saint-Jean. Tous les plats étaient d’une finesse particulière et cuisinés avec une grande intelligence. Le cuisinier a eu la gentillesse de s’adapter au fait que certains d’entre nous ne mangeaient pas de viande. L’ambiance était très agréable, la lumière tamisée et les tables bien espacées ce qui nous a permis de passer un bon moment dans une belle intimité. Le personnel était très agréable, notamment la jeune serveuse qui était adorable. Les présentations des plats étaient magnifiques, surtout celles des mises en bouches et desserts qui étaient particulièrement raffinées. Le prix est très avantageux quand on voit la diversité des plats et la qualité de la cuisine, et le fait d’avoir de nombreux plats en petites portions permet de goûter à tout. Merci à toute l’équipe pour cette belle soirée !

Une très belle expérience à renouveler! Nous avons choisi le menu confiance en 6 plats, un très bon raport qualité-prix. Mention spéciale pour la brioche feuilletée fumée et le champignon en mise en bouche. La vue sur la vallée est magnifique, les plats font la part belle aux produits locaux.

Ce restaurant offre une expérience gastronomique d'exception, où chaque plat est une véritable œuvre d'art culinaire. Dès l'entrée, l'atmosphère raffinée et l'accueil chaleureux mettent immédiatement le ton. La cuisine, à la fois inventive et respectueuse des produits locaux, étonne par ses associations de saveurs audacieuses et parfaitement équilibrées. Les plats sont magnifiquement habillés, offrant une explosion de couleurs et de textures qui stimulent les papilles. Les vins, choisis avec soin, complètent parfaitement chaque plat, enrichissant l'expérience gustative. Bref une très très bonne expérience, a refaire au printemps pour tester la carte du moment.

Nous sommes venus pour une première fois ce vendredi. Nous avons adoré les différentes saveurs proposées, parfois étonnantes, mais toujours appréciées. Le service est de qualité, et le personnel très simple et sympathique. Je recommanderai le Saint Jean à mon entourage. Merci !

Merci de votre accueil impeccable, de votre flexibilité qui nous a permis de venir avec nos enfants de un et deux ans et de tous nous régaler. Une explosion de saveurs, des produits de grande qualité, une originalité gustative rare. C’est un des rares restaurants ou je ressors ravie de ne pas avoir mangé quelque chose que je pourrais refaire à la maison, et dont les prix ne sont pas extravagants. Les produits sont simples, mais d’une telle qualité et cuisinés de façon si raffinée et avec tant de recherche qu’on les croirait presque exotiques. J’apprécie également le respect de la saisonnalité et l’exploitation des ressources locales. De plus le restaurant est magnifique et les producteurs locaux sont mis en avant avec les produits mais grâce a la vaisselle, la coutellerie ou la décoration. Bravo pour votre magnifique réussite !

Une expérience géniale, nous y sommes allés 3 fois en un an et à chaque fois une belle expérience, c'est notre restaurant préféré : - menu confiance : on se laisse guider par le chef et c'est un vrai plaisir que ce soit en 4,5 ou 6 séquences. La cuisine est fine autant sur les saveurs que le travail sur les différentes textures. - la touche finale avec les desserts différents pour partager ou échanger - les conseils sur les vins au top - une cuisine avec des produits locaux et de leur jardin - un cadre magnifique avec vue sur les montagnes Tout cela pour un prix très abordable. Je recommande.