Maison Seed Restaurant gastronomique

2 Rue Peyssière, 12100 Millau
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Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Restaurant gastronomique Maison Seed qui ce trouve au 2 Rue Peyssière, 12100 Millau (12)..

Sur cette page dédiée, vous trouverez :

  • Des photos du Restaurant gastronomique Maison Seed
  • L'adresse exacte
  • Les horaires d'ouverture
  • Le numéro de téléphone
  • Les avis clients

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Les services :

  • ✔️ Repas sur place
  • ❌ Livraison
  • ❌ Vente à emporter
  • ✔️ Excellent café
  • ✔️ Excellents desserts
  • ✔️ Grand choix de vins
  • ✔️ Déjeuner
  • ✔️ Dîner
  • ✔️ Dîner en solo
  • ✔️ Alcools
  • ✔️ Bière
  • ✔️ Cafés
  • ✔️ Cocktails et apéritifs
  • ✔️ Plats bio
  • ✔️ Produits sains
  • ✔️ Salle à manger privée
  • ✔️ Spiritueux
  • ✔️ Vin
  • ✔️ Déjeuner
  • ✔️ Dîner
  • ✔️ Traiteur
  • ✔️ Desserts
  • ✔️ Places assises
  • ✔️ Toilettes
  • ✔️ Ambiance décontractée
  • ✔️ Cadre agréable
  • ✔️ Calme
  • ✔️ Romantique
  • ✔️ Touristes
  • ✔️ Réservation recommandée pour le déjeuner
  • ✔️ Réservation recommandée pour le dîner
  • ✔️ Réservations acceptées
  • ✔️ Cartes de crédit
  • ✔️ Paiements mobiles NFC
  • ✔️ Chaises hautes

Ouvert

Horaire d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi Fermé
  • Mercredi19:00–22:00
  • Jeudi 19:00–22:00
  • Vendredi 19:00–22:00
  • Samedi 12:00–13:30 19:00–22:00
  • Dimanche Fermé

Plan d'accès :

Les avis clients (61)

5 sur 5.0
  • Avatar de Vincent.o
    Vincent.o 11/06/2025 à 14:32
    Note de : 4 / 5

    Superbe expérience culinaire !

  • Avatar de Flore.a
    Flore.a 25/05/2025 à 07:53
    Note de : 5 / 5

    Super expérience, l’accueil est plus qu’agréable. L’ambiance est détendue. Rémi et Chloé sont disponibles et échanges facilement. Leur cuisine ouvre l’esprit sur des saveurs nouvelles et innovantes. Je recommande fortement !

  • Avatar de danielle.r
    danielle.r 25/05/2025 à 06:06
    Note de : 5 / 5

    Excellent, raffiné, Nous reviendrons pour goûter les six plats

  • Avatar de Cali.2
    Cali.2 23/05/2025 à 20:00
    Note de : 5 / 5

    Mes papilles se sont régalées.

  • Avatar de Philippe.o
    Philippe.o 11/05/2025 à 06:53
    Note de : 5 / 5

    Très belle découverte. Menu en 6 temps avec accord mets vins divin. Service et cuisine au top.

  • Avatar de Laura.i
    Laura.i 05/05/2025 à 18:12
    Note de : 5 / 5

    J’ai un mot à dire incroyable du début à la fin.. Mentions spéciales pour ce dessert

  • Avatar de Denis.r
    Denis.r 26/04/2025 à 22:41
    Note de : 5 / 5

    J'hésite à vous dire tout le bien que je pense de ce restaurant, il va falloir retenir des mois à l'avance pour aller se régaler dans ce tout petit lieu magique. Un acceuil chaleureux et bienveillant, une cuisine originale où tout a du goût, des découvertes de vins délicieux et surprenants, le tout à un prix plus que raisonnable. Cet endroit, je voudrais le garder secret mais ce couple compétant et charmant mérite une énorme publicité. Bravo et surtout merci

  • Avatar de Emilie.o
    Emilie.o 25/04/2025 à 21:17
    Note de : 5 / 5

    Une excellente soirée passée à la maison Seed. Le menu en 6 temps vaut le détour. Un mélange de saveurs et de dégustation sans jamais une note plus haute que l'autre. Le chef s'adapte aux goûts de chacun et m'a proposé une assiette différente car je n'aime pas le fromage. Un restaurant qui s'adapte entièrement à vos gouts. L'accueil est chaleureux et l'ambiance conviviale. Je recommande vivement ce restaurant pour tous les amoureux de belles saveurs et de gourmandises !! Allez y les yeux fermés!

  • Avatar de Adrian.e
    Adrian.e 24/04/2025 à 07:39
    Note de : 5 / 5

    Un service impeccable, avec un serveur qui a la connaissance du vin et une belle prestance. Menu en 6 temps pour notre table de 8, de très belles saveurs, une très belle vaisselle. Je recommande fortement. À très vite

  • Avatar de Jamila.i
    Jamila.i 08/04/2025 à 19:04
    Note de : 5 / 5

    Une ambiance douce et une cuisine gastronomique avec un service à la hauteur du professionnalisme sur les vins, la cuisine c est un délice gastronomique ou les papilles explosent et découvrent à la fois des saveurs gustative. Un moment de romance manger en 6 temps là où les saveurs ont le temps de prendres place et titiller nos palais. Vraiment Bravo à l équipe. La cuisine le service le sourire et le concept.

  • Avatar de alexandre.e
    alexandre.e 06/04/2025 à 20:17
    Note de : 4 / 5

    Nous avons passé une excellente soirée, un accueil à la hauteur d'un grand restaurant, une cuisine savoureuse, originale et gustative. Bravo chef.

  • Avatar de Dominique.H
    Dominique.H 29/03/2025 à 09:35
    Note de : 5 / 5

    Quel accueil de Chloé ! Enthousiaste et fin connaisseur en vins. Le menu en 6 temps proposé par le jeune Chef est à prendre. Pas de chichis. Un mélange des saveurs qui surprend. J'aime. Une belle adresse, sans hésitation

  • Avatar de Alina.B
    Alina.B 27/02/2025 à 21:38
    Note de : 5 / 5

    Nous avons passé un excellent dîner chez Maison Seed. L’accueil chaleureux et le service attentionné. L’ambiance est agréable, avec une décoration soignée. Côté cuisine, les plats sont originaux, avec des associations de saveurs parfois inattendues mais toujours réussies. Une vraie découverte culinaire. C'est un restaurant qui manquait à la ville. Nous reviendrons avec plaisir et recommandons ce restaurant ! Pensez à réserver à l’avance via leur site ! C'est en réservant que vous devez mentionner vos allergies/intolérances.

  • Avatar de Simon.
    Simon. 22/02/2025 à 07:27
    Note de : 5 / 5

    Incroyable expérience culinaire !! Une nouvelle adresse à Millau qui va devenir incontournable pour les amoureux de la gastronomie. L’équipe est aux petits soins pour servir dans les meilleures conditions leurs plats préparer avec délicatesse. Le ressenti après une telle expérience est juste incroyable. Merci encore !

  • Avatar de Sophie.
    Sophie. 22/02/2025 à 07:26
    Note de : 5 / 5

    Nous avons passé une superbe soirée chez Maison Seed. Tout d’abord, la cuisine est très raffinée, une découverte de saveurs, des plats délicieux et nous remercions particulièrement le chef pour la touchante attention envers notre fille de 1 an qui a eu, elle aussi, la chance de goûter au plat. Le pain fait maison est également à découvrir. Les vins des quatre coins du monde sont sélectionnés avec soin. L’accueil et le service sont parfait. Nous recommandons vivement ce restaurant qui mérite d’être connu. Encore un grand merci à l’équipe. Nous reviendrons.

  • Avatar de Clement.e
    Clement.e 14/02/2025 à 19:28
    Note de : 5 / 5

    Tout était parfait. Produits de qualité, service également, rien à reprocher! Nous reviendrons avec plaisir :)

  • Avatar de Romain.N
    Romain.N 11/02/2025 à 14:00
    Note de : 5 / 5

    Nous avons passé un excellent moment, tellement qu'on ne s'est même pas rendu compte du temps qui passait. Nous nous sommes régalés avec des produits de qualité, l'accord mets et vins au top. L'accueil et l'accompagnement tout au long du service est irréprochable, c'était vraiment un chouette moment. Nous ne manquerons pas de parler de vous.

  • Avatar de Josy.e
    Josy.e 18/01/2025 à 22:38
    Note de : 5 / 5

    Merci à Rémy et à Chloé pour l'agréable moment que nous avons passé dans votre établissement ! Un vrai régal pour les yeux et les papilles ! Bonne continuation à vous deux ! Josy et Marc

  • Avatar de Elodie.o
    Elodie.o 15/01/2025 à 23:04
    Note de : 5 / 5

    Une cuisine et un service parfaits ! Une explosion de saveurs, des associations de goûts recherchées. Une vraie expérience culinaire ! Merci à Rémi, le chef, pour ce dîner excellent et à Chloé, sommelière, pour son accueil, sa disponibilité tout au long du repas. Un professionnalisme exquis ! Merci !

  • Avatar de Biran.i
    Biran.i 11/01/2025 à 09:40
    Note de : 5 / 5

    Super expérience gustative, très belle adresse gastronomique à Millau. Accueil chaleureux et souriant, cuisine raffinée avec les explications qui vont bien tout au long du service. Bravo à vous et merci pour cette belle soirée !

  • Avatar de Hermant.a
    Hermant.a 04/01/2025 à 16:05
    Note de : 5 / 5

    Très bon repas, cuisine au top, je recommande !

  • Avatar de sophie.E
    sophie.E 21/12/2024 à 08:49
    Note de : 5 / 5

    Tout était parfait !! L’accueil, le cadre, le service et la cuisine. Nous avons passé une agréable et excellente soirée. Belle continuation à toute l’équipe

  • Avatar de Stephanie.a
    Stephanie.a 20/12/2024 à 11:37
    Note de : 5 / 5

    Ce restaurant est une belle surprise ! Un delice et de belles saveurs dans les assiettes , un accueil personnalisé, le tout dans un cadre cocooning ! On adoré et on y retournera avec plaisir !

  • Avatar de Pierre.O
    Pierre.O 12/12/2024 à 09:41
    Note de : 5 / 5

    Nous avons passé une soirée exceptionnelle dans un cadre à la fois chaleureux et raffiné. Le chef nous a enchantés avec des plats surprenants, où la qualité des produits et l’audace des associations de saveurs ont su éveiller nos papilles. Chaque assiette était une véritable découverte ! Une expérience culinaire à vivre et à renouveler sans hésitation.

  • Avatar de Sandra.a
    Sandra.a 08/12/2024 à 17:13
    Note de : 5 / 5

    Un beau restaurant gastro, avec des produits locaux et de saisons

  • Avatar de Laure.
    Laure. 30/11/2024 à 19:14
    Note de : 5 / 5

    Un moment très agréable. Belle adresse. Nous y reviendrons

  • Avatar de Lola.r
    Lola.r 28/11/2024 à 21:58
    Note de : 5 / 5

    Une cuisine raffinée, de savoureux mélanges étonnants, avec des accords délicats entre les plats et les vins. On sent la maîtrise pour les associations de condiments ainsi que les cuissons. Le service était impeccable, on se sent privilégiés en tant que client. Nous avons voyagé tout au long du repas. C'était une expérience culinaire superbe ! Je recommande vivement !

  • Avatar de Louis.o
    Louis.o 24/11/2024 à 19:06
    Note de : 5 / 5

    Excellente découverte ! Cuisine raffinée et inventive, service impeccable, et un cadre chaleureux. Chaque plat était un pur délice, avec des saveurs parfaitement équilibrées. Une adresse à ne pas manquer à Millau ! Petit bonus sympathie pour le chaleureux jeune couple qui tiens le restaurant !

  • Avatar de Jeanfelix.o
    Jeanfelix.o 18/11/2024 à 08:02
    Note de : 5 / 5

    Superbe expérience avec des produits originaux, bien travaillés et associés à des vins de qualité.

  • Avatar de Sébastien.L
    Sébastien.L 10/11/2024 à 09:51
    Note de : 5 / 5

    Accueil, service, nourriture et vins 5 étoiles. Note exceptionnelle pour le pain fait maison qui à lui seul est un mets d’exception. Nous avons passé un excellent moment au Seed. Restaurant gastronomique à découvrir absolument.

  • Avatar de Marion.
    Marion. 08/11/2024 à 09:58
    Note de : 5 / 5

    Superbe expérience dans ce restaurant. Nous nous sommes régalés.

  • Avatar de Emilie.
    Emilie. 02/11/2024 à 23:31
    Note de : 5 / 5

    Une belle découverte ce soir. Un jeune couple de passionnés qui propose une cuisine généreuse et créative. Une découverte de nouvelles saveurs et un bel accompagnement en vins.

  • Avatar de Pierre.i
    Pierre.i 26/10/2024 à 22:04
    Note de : 5 / 5

    Une belle surprise. Très agréable et original. Nous avons passé un très bon moment. Je conseille vivement.

  • Avatar de aurélien.r
    aurélien.r 24/10/2024 à 12:51
    Note de : 5 / 5

    Superbe du début à la fin ! Une cuisine qui fait voyager, tout en sourcant ses ingrédients localement. Le chef est très communicatif et plein d'inventivité. Côté vin, vous pouvez faire confiance à Chloé qui élabore un accord mets-vins très sympa, avec de belles originalités comme 1 chenin d'Afrique du Sud ou un blanc de macération (vin orange). La déco est sympa et le service vraiment top. On s'y sent bien et on reviendra

  • Avatar de Sylvain.
    Sylvain. 23/10/2024 à 08:27
    Note de : 5 / 5

    Une table de grande qualité à retenir sur Millau, avec la fraicheur et la simplicité fort agréable des propriétaires... Asseyez-vous et voyagez ! Et n'hésitez surtout pas à goûter aux liqueurs ou autres digestifs. Nous y reviendrons avec plaisir pour découvrir leur nouvelle carte.

  • Avatar de Jean.
    Jean. 19/10/2024 à 13:42
    Note de : 5 / 5

    Simplement parfait 👍 !!! Un de mes meilleurs moments gourmands ! Bravo et merci !

  • Avatar de Loïc.a
    Loïc.a 13/10/2024 à 13:30
    Note de : 5 / 5

    Une cuisine savoureuse et surprenante. Chloé et Rémi vous accueillent avec sourire et passion. Je recommande leur table à tous ceux et celles qui souhaitent déguster et découvrir de nouvelles saveurs.

  • Avatar de Emmanuelle.a
    Emmanuelle.a 05/10/2024 à 16:42
    Note de : 5 / 5

    Très bonne adresse millavoise Un service chaleureux et personnalisé. Une cuisine délicieuse avec beaucoup de découvertes et de surprises !

  • Avatar de Sarah.a
    Sarah.a 05/10/2024 à 09:19
    Note de : 5 / 5

    “Une expérience culinaire exceptionnelle ! Je suis allé hier dans ce restaurant gastronomique, et je suis encore émerveillé. La cuisine est tout simplement incroyable ! Chaque plat était une véritable découverte de saveurs exotiques, parfaitement maîtrisées. On sent que chaque ingrédient est sélectionné avec soin et cuisiné avec une grande précision. Le service était tout aussi impeccable, avec un personnel attentionné et passionné. Une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée et originale. J’y retournerai sans hésiter !

  • Avatar de sabrina.o
    sabrina.o 03/10/2024 à 05:38
    Note de : 5 / 5

    Superbe restaurant. Un accueil vraiment parfait. Sourire et amabilité au rdv. Cuisine excellente, nous nous sommes régalés. Bonne surprise à chaque plat 😀 Adresse fortement recommandée ! Une petite attention pour mon anniversaire... Merci😉

  • Avatar de Jessie.o
    Jessie.o 27/09/2024 à 08:50
    Note de : 5 / 5

    Cuisine raffinée et poétique. Une très belle découverte. Je vous recommande l'accord met et vins qui sont excellents. A découvrir+++

  • Avatar de Pierre.e
    Pierre.e 22/09/2024 à 14:14
    Note de : 5 / 5

    Un merveilleux établissement, où les propriétaires sont bienveillants et à l’écoute. Les plats proposés étaient excellents et raffinés avec des découvertes de saveurs inattendues. Merci pour cette expérience et les prochaines à venir !

  • Avatar de Kate.a
    Kate.a 19/09/2024 à 22:00
    Note de : 5 / 5

    Le restaurant qu'il manquait à Millau... Très belle expérience avec le voyage en 6 temps et l'accord mets et vins. De belles saveurs et découvertes, présentation recherchée. Vins délicieux et surprenants. 2 jeunes passionnés et passionnants. On reviendra dans ce lieu agencé avec goût.

  • Avatar de Valerie.e
    Valerie.e 16/09/2024 à 12:46
    Note de : 5 / 5

    Nous avons vécu en famille un VOYAGE AU PAYS DES MERVEILLES ! Merveille culinaire, humaine, détente, sincérité, service, professionnalisme , qualité, passion....TOUT EST LÀ !

  • Avatar de Eugénie.E
    Eugénie.E 16/09/2024 à 08:53
    Note de : 5 / 5

    Nous avons eu le plaisir de découvrir Maison SEED. Dès notre arrivée, nous avons été séduits par l'atmosphère chaleureuse et intimiste ainsi que l'accueil attentionné de Chloé et Rémi. Chaque plat était un voyage culinaire, où chaque saveur nous a transportés à travers leurs expériences de voyage. Mention spéciale pour la fleur électrique, une vraie découverte sensorielle qui a éveillé nos papilles ! Les produits, de qualité, sont issus de circuits courts, ce qui ajoute encore plus à l'authenticité de l'expérience. Le repas était généreux, et les vins que nous avons dégustés étaient délicieux. Nous reviendrons sans hésiter !

  • Avatar de guilaume.A
    guilaume.A 14/09/2024 à 20:45
    Note de : 5 / 5

    Ils ont parfaitement saisi l'essence de l'expérience ! Un accueil chaleureux et bienveillant. Excellente cuisine, nous reviendrons sans hésiter pour un nouveau voyage culinaire !

  • Avatar de Emma.i
    Emma.i 14/09/2024 à 13:30
    Note de : 5 / 5

    Super découverte! Nous avons passé un très bon moment. Les plats sont remplis de saveurs qui nous ont faites voyager et le service est au top.

  • Avatar de Pierre.R
    Pierre.R 13/09/2024 à 13:24
    Note de : 5 / 5

    Une belle découverte en plein centre de Millau. Établissement neuf avec une salle joliment décorée et une cuisine ouverte qui permet de profiter d'un cadre intimiste. Nous avons adoré notre dîner grâce à des plats très savoureux et un service attentif et personnalisé. Nous reviendrons avec grand plaisir.

  • Avatar de Antho.
    Antho. 13/09/2024 à 11:03
    Note de : 5 / 5

    Nous avons opté pour le menu en 6 temps avec l’accord mets et vins ! Une expérience de l’apéro au dessert avec un choix de produits de qualité et en plus en circuit court ! Les vins sont expliqués de manière claire et précise et s’accordent somptueusement avec les plats. Le service est assuré avec sourire et qualité. Concernant la cuisine, là aussi, le chef fait voyager nos papilles. On sent les différents voyages qu’ils ont pu réaliser ces dernières années ! Élégance et subtilité se présenteront à vous ! Le tout pour un rapport qualité prix très intéressant ! Expérience que je recommande +++ !! Je reviendrai avec grand plaisir

  • Avatar de theo.
    theo. 12/09/2024 à 21:06
    Note de : 5 / 5

    Superbe expérience, une cuisine et un équilibre parfait entre les goûts et les saveurs ! Deux professionnels passionnés autant en salle qu'en cuisine. Nous avons opté pour le service 6 temps, et nous repartons avec le ventre plus que rempli et plein de découvertes. Tarifs très abordable pour de la cuisine gastronomique. Merci Chloé et Rémi.

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