ONOR par Thierry Marx Restaurant gastronomique

Une magnifique expérience gustative. Tout était parfait de A à Z. Le personnels étaient d’une gentillesse et très souriant. Dans les cuisines, nous pouvions observer au loin le chef et ses collaborateurs qui orchestraient les plats avec douceur et presque sans un bruit.. Je vous recommande vivement de vivre cette belle expérience.

Un accueil doux, joyeux et attentionné tout au long du repas, un lieu clair et lumineux, et une cuisine varié, généreuse, gorgée de saveurs agréables...sommes nous dans l'Olympe avec les dieux ? ça doit en tout cas y ressembler. Volez-y dès que possible avec Pégase ;-). Merci à toute l'équipe.

Je ne comprends pas pourquoi seulement une étoile, un repas incroyable, tout en subtilité avec un service impeccable pas snob du tout et cerise sur le gâteau, le chef qui vient vous saluer à table. Remarquable expérience à faire à tout prix.

Un très bon moment en famille. Parmi les différents plats et amuse bouche chacun a pu y trouver un plaisir des gustatifs. Un service hyper efficace, le délai entre les plats est parfait. Le service est réalisé avec précision et aussi avec proximité. La cuisine ouverte donne une idée de la précision du travail. Parmi les différents restaurants de cette catégorie visitée, l’ensemble des convives le met en haut de la liste.

6 convives (3 générations réunies) totalement conquis par ce déjeuner ! lL' accueil et le service chaleureux, la table à la décoration surprenante et surtout une cuisine raffinée avec de délicieuses découvertes . Le passage du chef Marx à notre table nous a fait grand plaisir et nous garderons un souvenir ému de ce repas exceptionnel ! Remerciements particuliers à l'équipe de salle pour sa délicate attention lors du dessert ...

Très bon moment avec des sensations variées, des moments forts et exceptionnels et quelques déséquilibres qui ne gâchent pas le ressenti général. L’accord mets vins peut gagner en profondeur, les quantités en robustesse. Pour une belle occasion

Magnifique expérience culinaire ! Restaurant sublime, le décors est très beau, l'accueil est agréable, les plats sont divins et raffinés, très belle présentation. Merci à Bryan pour les explications des plats. Cela mérite une 2e étoile. En tout cas si vous voulez vivre un beau moment , allez y les yeux fermés !

Un excellent déjeuner chez Onor: beaucoup d’élégance dans les présentations, des cuissons d’une grande maîtrise au service de très beaux produits et des assaisonnements très justes et équilibrés. C’est beau, c’est coloré, c’est délicieux. Le cadre est également très agréable et le service parfait !

Arrivés très en retard à notre dîner, toute l’équipe a su néanmoins nous mettre à l’aise… La cuisine est merveilleuse et implique assurément l’arrivée d’une deuxième étoile bien assez tôt. Un grand merci à toute l’équipe d’une gentillesse et d’une pédagogie bien appréciables !!! Nous avons vécu un moment rare… Au plaisir

Nous avons testé Onor pour le déjeuner. C’était très très bon, tout était parfait. Les plats sont délicieux, le service impeccable tout en étant sympathique. Le chef fait un travail exceptionnel. Une super équipe ! On reviendra pour le dîner

Magnifique experience chez Onor ! La cuisine du chef Ricardo est tout simplement superbe : des assiettes d'une grande finesse, créatives et pleines de saveurs. Le service est à la fois élégant et décomplexé, ce qui rend le moment d'autant plus agréable. Le tout dans un environnement magnifiquement singulier, à la fois raffiné et chaleureux. Un grand bravo à toute l'équipe !

🤩🤩🤩🤩 Aujourd'hui 12 mai 2025. J’ai eu la chance d’être invité par mon meilleur ami pour mon anniversaire. Ce fût GRANDIOSE. Tant par l’accueil. La poignée de main chaleureuse de Thierry Marx, venu à la rencontre des clients. Et avec un regard scintillant de plaisirs. Le service impeccable. L’ensemble des personnels. De l’accueil aux personnels de salle. Vraiment très attentifs, pédagogiques dans la présentation des plats. Avec un plaisir de mettre les clients à l’aise. Arborant constamment un sourire d’écoute et de bienveillance. EXCELLENTE EXPÉRIENCE GUSTATIVE😘😘😘😘😘 QUE JE RENOUVELLERAI TRÈS PROCHAINEMENT😋😋😘😘🤩🤩 |||| 🤩🤩🤩🤩 Today, May 12, 2025. I was lucky enough to be invited by my best friend for my birthday. It was MAGNIFICENT. The welcome. Thierry Marx's warm handshake, as he came to meet the customers. And his eyes sparkling with pleasure. The impeccable service. All the staff. From the reception to the dining room staff. Truly very attentive, informative in the presentation of the dishes. With a pleasure in putting customers at ease. Constantly displaying a smile of listening and kindness. EXCELLENT TASTE EXPERIENCE😘😘😘😘😘 WHICH I WILL BE DOING AGAIN VERY SOON😋😋😘😘🤩🤩

Un très bon moment, partagé avec ma femme pour nos 35 ans de mariage.(cadeaux de nos enfants 😍). Nous avons été accueilli par le chef, Thierry Marx, très très sympa. Nous avons rencontré des personnes très sympathiques et très professionnelles.un petit bémol peut être pour le sommelier. Ensuite que dire du repas , absolument magique avec toutes ces saveurs qui se mélangés en bouche, de la mise en bouche jusqu’au dessert, remarquable.Merci

Très bon, mais plus classique que les restaurants précédents de Thierry Marx. Pas de fausse note, mais pas de surprise non plus. Tout était très bon donc je mets 5 étoiles, mais on n'est pas sûrs de revenir tout de même.

Un superbe moment pour mon anniversaire ! Nous n'allons pas oublier cette expérience, excellente du début à la fin du repas. Tous les plats étaient délicieux, avec une mention spéciale pour le pré-dessert ainsi que le dessert. Le service en a fait un moment mémorable et les enfants n'oublieront pas la visite des cuisines ainsi que le passage de Thierry Marx. Service impeccable tout en étant personnalisé et mémorable !

De la rue, on ne voit absolument pas l'intérieur du restaurant. L'entrée fait le lien entre le dehors et la salle. La décoration est épurée, élégante et toute en harmonie. La salle donne une vue directe sur la cuisine. L'ambiance est chic sans être guindée. Les plats sont aussi beaux que bons avec beaucoup d'originalité. Une parenthèse merveilleuse en dehors de l'agitation parisienne.

Depuis plusieurs mois, nous avons comme projet de venir déjeuner dans votre restaurant en famille tous les trois. Etant parti de très bonheur le matin même depuis Saint Brieuc, nous étions « excités » par ce rendez-vous. Dès l’entrée dans votre restaurant, nous avons été conquis. Que dire de votre équipe, les conseils, son partage d’explications pour chaque, son attention et sa bienveillance pour chacun d’entre nous. Que dire du repas : c’est une belle histoire du début à la fin en passant par différents couleurs (Vert, rouge). Nous avons été comblés. C’est souvenir indélébile ! Merci Monsieur Marx, Merci Monsieur Silva ! Merci aux équipes !

Déjeuner parfait entre amies, un service attentionné et une ambiance chaleureuse - tout ce qu’on aime ! Sans même parler de la cuisine, évidemment. De belles découvertes, et juste l’envie d’y retourner 👏

Un endroit en tous points remarquable : les mets bien sûr , pleins d’invention et de saveurs. Un service parfait alliant prévenance et chaleur de l’accueil : l’échange avec l’équipe participe indéniablement au plaisir du moment. Allez-y 👏

Nous avons passé une excellente soirée à Onor, nous avons eu la chance de profiter du service de Georges qui nous a fait vivre une expérience inoubliable et qui a mis en valeur les plats d’une extrême finesse ; on ressent la recherche et la qualité des produits en cuisine. Le service et le conseil du vin ont été d’une grande qualité également, un grand merci à toute l’équipe !

Un pur régal ! Un menu très raffiné et un service chaleureux et sans fioritures. Uen mention spécial pour le sommelier :) On reviendra !

En frappant à cette porte je ne m'attendais pas à une telle decouverte. Un cadre chaleureux, une décoration superbe, de la vaisselle splendide, un service impeccable et agréable sans en faire trop, une cuisine exceptionnelle de haut niveau tant dans la présentation que dans la création. Un calme surprenant dans la cuisine. Une bien belle soirée vendredi soir au restaurant Onor. Merci et bravo à toute votre équipe pour le renouvellement de votre étoile 🌟

Une excellente expérience pour un déjeuner dans un cadre cosy et feutré, où les serveurs sont très avenants sans en faire trop (sauf un spécialement bavard!!) et où la cuisine est savoureuse et nous a permis de faire de belles découvertes! Un vrai coup de coeur pour l'amuse bouche, sublime Tous les convives ont cependant été déçu par un des plats (un oeuf meurette dont le blanc était malheureusement un peu caoutchouteux, sans doute à cause de son nappage). Nous avons bien sûr partagé cet avis avec notre serveur. Concernant le dessert (meringue vaporeuse, plus un blanc en neige cuit comme celui d'une île flottante enrobant une glace à la mélisse), nous avons trouvé que le rapport entre le blanc en neige et la glace n'était pas équilibré: trop peu de glace pour la quantité de blanc. D'autre part, le supplément fromage est facturé 4€ plus cher que ce qui est indiqué sur les différents menus en ligne. N'y ayant pas prêté attention sur le menu au restaurant, je ne m'en suis aperçue qu'en voyant le détail en rentrant. Un peu dommage. La note est aussi plombée par une eau (gazéifiée par le restaurant qui plus est) à 10€ les 50cl! Restaurant une étoile ou pas, on rêve! Même pour une bouteille d'un litre dans d'autres étoilés, je n'ai jamais payé ce prix là!! Nous garderons cependant une note positive de ce bon moment et je recommande ce restaurant malgré les points soulevés!

Magnifique déjeuner, d’une rare élégance. Service souriant, aimable, drôle. Sommelier passionné et à l’écoute. Merci !

Cadre très agréable, chaleureux, avec vue sur une superbe cuisine où le chef et sa brigade œuvrent avec sérénité. Les serveurs sont aux petits soins. Charmante mise en scène et superbe présentation des plats. Dégustation à la hauteur de nos attentes. Nous avons adoré ! Nous reviendrons très vite. Bravo à tous.

Une expérience sans faille, les plats sont tellement juste. C'est un vrai bonheur, nous avons passé un excellent moment. Merci.

Un sans faute ! Excellent du début à la fin du repas. Savoureux, joliment présenté, inventif... Service impeccable tout en étant personnalisé et chaleureux. Décoration élégante et soignée. Tout ici a été pensé et réalisé avec gout et raffinement.. Nous nous sommes régalés et avons hâte de revenir !

Une superbe expérience ! Des plats originaux et raffinés, une diversité de saveurs qui surprend. L’ambiance est élégante et apaisante, on s’y sent bien. Mention spéciale au service, aux petits soins sans être guindé, avec un sommelier passionné et une présentation des plats captivante. Et un grand merci au chef Ricardo Silva, aussi talentueux que sympathique, qui nous a invité en cuisine. Un vrai moment de plaisir !

Très belle première expérience chez Onor ! Ambiance apaisante et salle décorée avec goût. Service très professionnel et particulièrement attentif. Cuisine raffinée, surprenante et inventive. Un grand merci au chef Ricardo et à son équipe, pour leur accueil et leur gentillesse !

Une découverte culinaire Un restaurant top établissement raffiné Service magnifique qui vous donne l’impression d’être uniquement à votre service vraiment à la hauteur d’un restaurant haut standing Malgré le prix impressionnant 1000€ boissons comprises à 3 Ce fut un moment magique

Nous avions une réservation pour un déjeuner, pour 4 personnes. Le service a été terriblement lent. Sans parler de nombreuses erreurs dans les commandes. Le plat principal était fade, sans réel intérêt. Le dessert? Peut être le seul plat qui rattrape cette prestation catastrophique du début à la fin. En revanche, je dois reconnaître le lieu est bien aménagé et particulièrement chic. Si vous pensez qu’un restaurant d’un chef « étoilé » propose un service digne de son statut, croyez-moi que vous avez bien d’autres meilleurs restaurants que celui-ci. Très déçu…

Excellence et service : bel accueil et service rapide et efficace. Tout est fait pour le plaisir et faire plaisir. Les produits sont travaillés joliment et les goûts sont exquis Nous avons déjeuné et passé un très bon moment ce vendredi où il est possible d’avoir un menu très accessible

Une expérience : visuelle et gustative. Des mets délicats. Une ambiance intimiste. Une très belle découverte.

J’y suis allé pour le déjeuner. Menu abordable, j’ai bien aimé l’atmosphère et le thème du restaurant. Bon service quand on connaît le commitment de Mr Marx pour la réinsertion. Menu cohérent et bien pensé, avec un coup de cœur pour le risotto aux huîtres 🙌

Dans un cadre paisible, un accueil chaleureux, une Cuisine légère et inventive. Esthétique épurée des plats d’Inspiration sans aucun doute japonaise. Saveurs complexes, délicieuses et d’un goût exquis.

Une expérience culinaire et un voyage hors du temps ! Nous avons passé un exceptionnel moment en dînant dans ce restaurant. Nous avons testé la carte végétale en 7 temps et c'était incroyable ! Les plats se suivent et surprennent, avec des saveurs et des textures exquises. Chaque plat est une surprise en soi. Le décors est digne d'un film de Stanley Kubrick ou d'un Black mirror. L'ambiance est vraiment incomparable et participe au voyage. Je ne peux que vous recommander d'y aller et de plonger dans cette experience !

Très belle découverte visuelle et gustative. Le diable se cache dans le détail est sans doute la devise du chef. Bravo à lui et à toute son équipe pour ce voyage initiatique dans son univers.

Superbe cuisine, cadre et déco épurée et très classe. Service plus que parfait, presque trop. Enlever chaque assiette de petites dégustations dès qu’elle est vide, ce n’est pas vraiment nécessaire. On se détend, on est là pour se faire plaisir.

Encore un moment magique passé chez Onor. Le lieu est décoré d'une manière extraordinaire, le service est extrêmement professionnel, et la cuisine est divinement bonne. Un rapport qualité prix assez exceptionnel pour un restaurant étoilé de ce rang.

Merci de m'avoir fait découvrir de nouvelles saveurs. Du début à la fin, c'était que du bonheur. Merci de m'avoir offert le plat de lieu jaune en plus du bœuf que j'avais commandé. Cette attention m'a particulièrement touchée. Bravo pour le pré dessert, les aubergines fumées c'était risqué, mais ça a fait mouche. Je reviendrai.

Très bon restaurant, une belle surprise, par Thierry MARX. De très beaux plats, digne d’un étoilé. Un prix un peu élevé, mais qui se comprend dans le quartier et contenu du positionnement du restaurant. Nous avons dîné dans la salle du bas où Thierry MARX tournait une émission de télévision. Voir la photo. C’était très agréable, confiné, plutôt une ambiance discrète et intime. Je recommande. Une belle surprise. Même si le seul bémol est que les plats ne se démarquent pas en termes d’originalité. Nous aurions aimé un peu plus d’identité.

La cuisine du chef Marx est pour ma compagne et moi la meilleure des références, pour beaucoup de raisons elle est la face comestible de l'ensemble de son oeuvre. Nous sommes allés mangés plusieurs fois au sur mesure et depuis l'ouverture d'Onor nous voulions venir pour découvrir d'autres saveurs, textures et ambiance. Quelle réussite, tout était parfait. Un plat m'a particulièrement touché : la saint jacques. Quel équilibre, quel plaisir, merci.

Le top du top !.. cuisine raffinée et originale, le service est impeccable et chaleureux, carte des vins pas assez développée. Un grand moment de gastronomie 👏👏👏

Une cuisine d'exception dans un cadre très agréable, sans oublier tout le personnel dont l'accueil est vraiment très chaleureux. Félicitations à Tous, Un Grand MERCI à Thierry Marx 🙏👒💐🕊🦋

J’y suis allée déjeuner avec un peu d’appréhension par rapport aux quantités servies. Si vous aussi, vous vous posez cette question, rassurez vous de ce côté là! Quant aux plats, ils sont juste incroyables! Et le pain est également délicieux. En résumé , aucun point négatif et pourtant je suis très pointilleuse sur la nourriture. Fondez y! J’allais oublier, la décoration intérieure est magnifique!

Un voyage hors du temps, une cuisine d’exception ! J’ai eu la chance de découvrir ce nouveau restaurant du Chef Thierry Marx au cours d’un déjeuner. Et je reviendrai !! Un grand merci aux équipes pour continuer à nous sublimer et mettre en avant la Gastronomie Française

Avec ma copine nous avons prix la formule 5 plats. Chaque ingrédient dans chaque plat était parfaitement bien travaillé. Un pur délice, avec un service à table parfait. Je recommande vivement.

Nouveau restaurant de Thierry Marx, nous y sommes allés pour le déjeuner. Le cadre est moderne et épuré. Il y a également un service de voiturier. Pour entrer dans le restaurant il faut toquer à la porte. (Original 😄) L'accueil est sympathique et le personnel de salle est super accueillant. Deux menus sont proposés : - Le menu dégustation 180€ - Le menu dejeuner 90€ Nous avons pris le menu dégustation qui se décline en 7 plats avec plateau de fromages pour les plus gourmand. Nous avons adores tous les plats. Ce fut une dégustation parfaites.

Nous avons passé un très bon moment dans un cadre magnifique et apaisant. Nous avons pris le menu dégustation, 100% végétarien à notre demande. Tout était excellent et surprenant ! Service parfait 👌🏻 Nous reviendrons !

Nous avons mangé avec ma compagne ce midi. Nous avons passé un agréable moment. Dès l'entrée dans le restaurant tout est fait pour que l'on s'y sente bien. L'accueil chaleureux, la luminosité, la déco de la salle font leur effet. Durant le repas, le service est parfait. On saura vous chouchouter avec chaleur. Le repas fut excellent, c'est un sans faute. La cuisine est juste et subtile. Les cuissons sont parfaites, les assaisonnements, les variations textures tout y est. Chaque assiette apporte une émotion.