Restaurant La Maison d'à Côté Restaurant gastronomique

Une vrai expérience culinaire avec également un vrai respect et travail des produits de notre région qui ressortent sublimés dans chacune des bouchées qui nous sont proposées et en plus présentées par leur réalisateur. Pour ne rien gâcher, une superbe carte des vins ne pouvant laisser indifférent tout amateur. Il n'est donc pas nécessaire de préciser que cette table est plus que vivement recommandée.

On pourrait user de bcp de superlatifs élogieux, tant notre dîner fût mémorable, même si le chef n'était pas là, la cuisine reste au même niveau, c'est donc le chef Baptiste ingrouf qui vient prendre vôtre commande et répondre si besoin à vos interrogations, nous avons trouvé ça très courtois, de même la pratique du restaurant de faire servir les plats par les cuisiniers eux même est une excellente idée. Ce soir là nous avons dégusté, du black bass, de l'aspe (étant pêcheur j'ai d'autant apprécié le travail sur ces poissons) de l'agneau et un dessert à base de poire, tout était de haute volée, agrémenté de vins au verre tous très bons, le sommelier nous a parfaitement conseillé. Tout le personnel est aux petits soins, bravo à eux

Je suis chauffeur privé ARTSERVICE j'amène la plupart de mes clients au restaurant La maison d'à côté, hôtel Fleurs de Loire, je n'ai pas eu de mauvais retour, tout lez clients sont satisfait. I'm private driver (ART SERVICE), I take most of my clients to the restaurant Maison d'à côté, Hotel Fleurs de Loire, I haven't had any bad feedback, all of my clients are satisfied.

Cuisine française modernisée, savoureuse et gourmande. Un service au top, bref que du très bon. Assurément une très belle adresse.

Restaurant absolument sublime L'accueil est exceptionnel( c'est le chef qui vient prendre votre commande) Le personnel est hautement qualifié Le sommelier est remarquable Les plats divins Un exemple pour la profession

Un 2ème passage gastronomique dans ce lieu magique où les papilles sont en extase. Un grand merci à l’équipe de cuisine et de la salle pour être aux petits soins et à notre écoute

Super moment à chaque fois. Les plats sont excellents, le service impeccable, les vins, EXQUIS !

il y a 4 mois Une cuisine gastronomique splendide, un service parfait. Chaque plat bouleverse les sens. Un chef très sympathique qui cultive lui même ses légumes à côté du restaurant et qui cuisine des produits locaux de très grande qualité. Un régal.

Un superbe voyage culinaire. Merci au Chef Christophe HAY et à son équipe.

Excellent ! Nous passons un agréable moment gustatif. Service impeccable. Tout le personnel est au petit soin. Chaque membre de la cuisine vient présenter un plat et cela complète le voyage. Les plats sont gastronomiquement bons. Merci car c'est de loin le meilleur que nous avons fais !

Nous avons pris un menu en 6 étapes avec une assiette fromage ajoutée au cours du service. Le chef propose des saveurs qui sont à la hauteur d'un étoilé avec un très bon assortiment des vins. Le service était chaleureux et attentif quoi que l'on sentait une légère pousse à la consommation. Concernant l'agencement, le restaurant propose trois tables côté cuisine et le reste dans un salon. Bien que nous avons apprécié le côté cuisine, on aurait aimé avoir le choix de notre emplacement de table au lieu de nous l'avoir imposé.

Merveilleux sans fausse note du début à la fin les plats sont parfaitement réalisés, cuissons parfaites, présentation au top, service incroyable avec l'intervention de la cuisine pour présenter les plats, un lieu magique où le temps s'écoule avec délectation. Bravo pour cette alchimie et merci pour ce moment hors normes.

Délicieux , deuxième fois que j’y vais et toujours aussi bon . Des produits de qualités , des plats travaillés avec beaucoup de finesse . Un service impeccable , le personnel est accueillant et très sympathique . Un très bon moment à chaque fois .

Délicieux repas. Des recettes savoureuses. Les cuissons et les sauces sont parfaitement maîtrisées. Très bon rapport qualité-prix. Une belle expérience.

Excellent très beau et très bon par contre la porte dans le dos très froide je recommande

Incontournable, prestigieux et magique. Il devrait exister un autre terme que celui de restaurant, car là..... nous sommes bien au-delà ! Tout est pensé minutieusement. Tout est élaboré avec passion autours de produits d'exception. Vous êtes dans une bulle de sensations sans comparaison possible. Une table à côté des cuisines et vous êtes subjugué par le bal des artistes qui sont à vos soins et mènent leurs chorégraphies dans un silence parfait. Tout cela avec un Chef d'orchestre extraordinaire d'humilité, Christophe Hay. Grâce à cet établissement, la gastronomie prend une dimension inégalée.

Amoureux de la gastronomie, ne cherchez plus, la maison d'à côté est faite pour vous. Le plaisir est autant visuel que gustatif, le chef vous emmène retrouver ses souvenirs d'enfance au travers de produits locaux plein de saveurs dont certains proviennent directement de sa production situé à quelques mètres du restaurant. Le restaurant est a must do pour tout visiteurs du pays de la Loire. Pour les petits budgets le bistrot jusqu'à côté permet une immersion plus abordable.

Excellent restaurant ! Les plates sont composés de produits frais et locaux cuisiné à la perfection. Nous nous sommes vraiment régalés et le tout à un prix plus que raisonnable (propose des formules entrée/plat, plat/dessert ou entrée/plat/dessert au choix sur la carte). Le service était parfait : gentillesse et bons conseils que se soit pour les plats comme pour les vins. Adresse incontournable ! Je recommande ce restaurant !

Restaurant 2 étoiles Cuisine excellente, il manque juste quelques touches pour personnaliser le service. Dommage pour un 2 étoiles. Je préfère aller à la table d'à côté, une étoile, à Orléans.

Très bon rapport qualité-prix. Service agréable et professionnel.

Une cuisine magnifique, un service au top ... Tout est réuni pour passer un moment exceptionnel. Chaque plat est une fabuleuse découverte, avec des accords parfaits. Un chef très sympathique. Ces 2 étoiles n'ont pas fini de briller. Je le recommande vivement.

Très très bon restaurant. Une équipe très professionnelle et un chef fort sympathique, qui prend le temps de venir discuter avec chaque table.

Un moment inoubliable et exceptionnel pour mon anniversaire. Le personnel ainsi que le chef, Christophe Haye, ont été d’une grande sympathie. Les plats d’une qualité remarquable. Une très grande table de notre gastronomie française.

Un grand moment ! Un voyage gustatif incontournable et que l’on ne peut que recommander. Christophe sait vous transporter dans son univers tout en douceur et pour le plus grand plaisir de nos papilles. 2 étoiles entièrement méritées, hâte de découvrir le nouveau restaurant en juin 2022!!!

Une troisième étoile scintille pour ce grand chef.! l'avenir nous le dira ....la perfection du service et de ces plats soigné le tout dans un cadre très agréable ne peut nous donner que l'envie d'y retourner

Merveilleuse expérience ! Une cuisine créative, pleine de goût, qui fait la part belle aux produits de la région et qui met en avant les producteurs. L’ensemble de l’équipe a à cœur de fournir une qualité de service exceptionnelle et le chef prend volontiers le temps d’échanger avec les clients. En bref, une maison 2 étoiles qui tient dignement son rang.

Excellent en pseudo-room service car resto fermé. Les desserts sont également assez incroyables !

Très bien accueillis. Décor moyen. Service un peu mécanique qui manque peut être de spontanéité. Des plats très bien exécutés mais une impression d'ensemble réservée car pas réellement convaincu. Est-ce la faute au menu de dégustation qui empile ? En revanche, quelques vins intéressants à découvrir dans ce même menu. 2e expérience : mêmes sentiments. Il manque une dimension un peu plus chaleureuse qui ne peut pas être totalement comblée par l'excellente exécution des plats. Par ailleurs, peut-être une certaine monotonie de la carte ? Néanmoins, bonne adresse.

trop bien... trop bon... :-) parfait de bout en bout frais zen local

Service impeccable et accueil particulier du chef et plats présentés par les cuisiniers ce qui est très plaisant. Plein de petites intentions qui font leur effet. Plats plus ou moins étonnants et goûteux toujours présentés avec attention.

Nous avons passé un merveilleux moment, superbe menus magnifiquement équilibré, très savoureux et gourmand. Mention spéciale pour la Carpe à la Chambord, le bœuf et le soufflé à la mûre tout simplement extraordinaire. Salle magnifique, table avec une vue plongeante sur la cuisine. Service des plats directement par les cuisiniers. Service sympathique mais parfois trop rapide en debut de repas . . Mérite largement les 2 étoiles 🌟 🌟 Michelin, la mise en avant du terroir de Loire est magnifiquement réalisée. Un grand bravo à toute l'équipe

Une excellente expérience culinaire conduite d'une main de maître par Christophe Hay et son équipe. Dans un cadre joliment décoré, ils préparent des plats recherchés et particulièrement innovants. Les poissons de rivières sont parfaitement cuisinés. De la cuisine presque savante mais terriblement savoureuse. Mention spéciale pour le travail d'Alain dans le potager de la maison, ses soins constants et son professionnalisme procurent à la maison des légumes et des aromates d'une qualité inégalée. Un des jardins les plus riches de la région.

Très belle expérience dans ce beau restaurant. L’intérieur est sobre et épuré, le service à l’écoute et rapide. Nous avons pris le menu 6 plats avec l’accord mets et vins et tout était très bon. Les accords étaient tous très justes. Enfin pour un deux étoiles, les prix sont très abordables.

Une expérience inoubliable autour d'un déjeuner à deux. Nous avons pris le menu à 6 mets et ce fut un moment magique. J'étais étonnée de la carte des vins, tous locales et aux tarifs très corrects. Le service et attentionnée et le chef vient en personne prendre la commande !

Ce lieu remplit de mille saveur et extraordinaire et chic avec un goût de toute beauté et fort accueillant je le conseil au explorateur de saveur

Très bonne cuisine fine et savoureuse. Un vrai plaisir.

Superbe..un lieu très agréable, une cuisine raffinée..bravo au chef et au personnel aimable souriant et professionnel

Très bon restaurant ! J’y retournerai sans hésitation ! Le personnel est très accueillant et l’assiette une tuerie !

Pour goûter la cuisine de christophe Hay , n’hésitez pas à pousser la porte du côté bistro, on y retrouve la patte du chef dans l’utilisation des produits locaux (champignons, silure, agneau, légumes du jardin, fraises…), c’est raffiné et très bon. Vins de loire à prix abordables

Un régal pour les yeux et surtout les papilles 😊 Service efficace et souriant 👍

Une très bonne adresse, je comprends mieux la réputation du lieu. Un très bon choix, des assiettes copieuses et raffinés. A faire absolument.

Que dire ? Un super restaurant comme on les aimes chez nous en France, qualité et quantité sont au rendez vous. J'y retournerai et je recommande ce restaurant sans hésiter 😁

Super dîner mets fin et délicieux service impeccable et d'un grand Proffesionnalisme ! Que dire du chef !

Restaurant gastronomique Côté Bistrot (voir photo) proche de Blois avec vue sur l'église. Qui dit semi-gastronomique dit petite quantité. Ne vous attendez pas à une assiette bien garnie, ça sera une assiette goûteuse.

Ce sont de bon produits, la cuisine est raffiné mais les portions sont minimes.

Très bon restaurant. Forcément un peu chère mais la découverte des goûts est là. Que des bon produits de la région vraiment bien cuisiné. Le décor est sympathique un côté rustique. Convient parfaitement pour un repas romantique autant qu'un repas professionnel. Restaurant conseillé au moins une fois pour découvrir.

Une très bonne adresse, si vous ne connaissez pas c'est à tester. Nous ne sommes jamais déçus. La cuisine y est excellente des produits locaux et de saison. Un rapport qualité/ prix exceptionnel. Même mon fils de 8 ans a été convaincu et plus particulièrement par la mousseline du chef.

Vraiment un super restaurant a la deco géniale et moderne et des plats succulents tout en restant abordable

Un moment parfait pour un déjeuner en amoureux. Côté Bistro, c'est la partie bistro chic du restaurant gastronomique La Maison d'à Côté. Le cadre est juste magnifique, les tables sont bien agencées et suffisamment éloignées pour préserver l'intimité de chacun. Le service est impeccable : cela fait longtemps que je n'ai pas vu un service de cette qualité, bravo à l'équipe. Le menu est très complet, beaucoup de choix variés, on s'est vraiment régalés ! Nous avons choisi cet établissement car situé juste à côté du Château de Chambord, et je n'hésiterai pas à le recommander chaleureusement pour tout ceux qui veulent vivre une belle expérience culinaire et un beau moment. La qualité des plats était vraiment au rendez-vous.

Parfait complément de la Maison d'à côté, le côté Bistro offre une carte très soignée, des plats moins élaborés mais aussi moins chers et qui restent d'une grande qualité pour les papilles !