Restaurant Le Pressoir Restaurant gastronomique

Pouce levé ! Un régal du début à la fin. Nous avons passé un excellent moment. Le service était impeccable, la cuisine délicieuse (beaucoup d’originalité mais pas de concept farfelu), et une belle sélection de vins au verre. Mention spéciale pour la mise en bouche signature, je comprends pourquoi vous la servez depuis si longtemps, exquis !! Un grand bravo à toute l’équipe 👏👏👏, nous recommandons chaudement !!

Toujours dans le registre des Etoilés bien sur mais avec une cuisine orientée désormais vers la tendance asiatique . Nous avons aimé cette association et c'était délicieux . Dans le menu avec accord mets-vins , vous aurez des vins complètement inconnus mais parfaitement associés aux plats . Dommage par contre de finir par un vin non macéré servi dans une bouteille de cidre sur le dessert

C'était parfait du début à la fin . Le seul hic ,c'était pour trouver une place pour se garer .Même dans les rues à coté c'était difficile pour trouver une place

Trés bel endroit, excellente cuisine avec des ingrédients nobles, avons été bien conseillés pour le choix des vins, service impeccable. Avons passé un très bon moment entre amis. A recommander.

Un grand moment gastronomique. Des goûts marqués qui explosent en bouche, des assaisonnements équilibrés des associations terre-mer magnifiques. Un florilège de textures : du moelleux, du croquant, du craquant, du croustillant, du liquide, du soyeux, du nuageux, ... Un accord mets/vins intéressant Coup de cœur pour le homard/ris de veau

La cuisine était excellente tout au long du repas , du délicieux amuse bouche aux mignardises. Cependant , nous avons dû réclamer 2 fois le vin de notre accord mets et vin , et une petite erreur sur ce que nous avions commandé en première boisson. Dommage pour un restaurant comme le pressoir que la perfection ne soit pas au rdv.

Ambiance chaleureuse,déco sympathique,personnel souriant et cuisine impeccable et délicieuse

Un immense MERCI pour cette expérience culinaire hors du commun. Chaque bouchée a su faire vibrer nos papilles, entre finesse, créativité et émotion. Nous tenons également à saluer toute l’équipe en salle, d’une écoute et d’une attention remarquables, qui a su sublimer ce moment. Bravo et MERCI à tous pour cette parenthèse d’exception.

L'atmosphère est élégante et chaleureuse. Le service est impeccable, attentif sans être envahissant,. L'équipe, visiblement passionnée par ce qu'elle fait, sait vous mettre à l'aise. La cuisine du chef est d'une créativité qui surprend agréablement à chaque plat. Les produits, d'une fraîcheur irréprochable, et sont mis en valeur par des techniques maîtrisées. Il y a une véritable recherche d'harmonie dans les associations de goûts. Les présentations sont soignées et dignes d'un restaurant de cette qualité. Le Pressoir est une adresse incontournable si vous êtes dans la région de Saint-Avé. L'expérience culinaire justifie pleinement le prix. Je recommande vivement !

Le mot qui représente le Pressoir La Qualité... Le service l'accueil le sourire du personnel. Nous allons revenir quand nous serons sur vannes .bravo au Chef et aux équipes. Christian Haute savoie

Une cuisine raffinée, avec des accords mets/vins surprenants, mais qualitatifs. Un personnel attentionné et partageant sa passion. Une bonne soirée. J'aurais apprécié une proposition du soir avec des plats à la carte, et pas uniquement des menus, même si des aménagements sont possibles et acceptées sans réserve. Une bonne soirée, une belle découverte, et un engagement à y retourner.

Une vrai expérience culinaire ! Frileux des restaurants gastronomique car gros mangeur, j'ai été plus que surpris par le Pressoir ⭐️⭐️⭐️ Un bel accueil avec un personnel professionnel et sympathique Une formule accompagné tout au long du repas, de délicieux amuse bouche digne d'une entrée de repas 😋 Une explosion de saveur en bouche à chaque bouché, sous les conseils et explications aguerris des serveurs Chaque plats nous fait découvrir des saveurs différentes que l'on essayer de deviner Un repas non seulement délicieux, mais également très copieux 🍽 Je suis plus que satisfait de cette expérience me donnant qu'une envie qui est d'y revenir 🙂 Merci pour ce superbe repas 🙏

Très content de notre déjeuner dans ce beau restaurant. A recommander sans hésiter.

Super accueil, repas délicieux , servi par des personnes très sympathiques !!! Agréable ambiance . .

Un vrai voyage gustatif. Service impeccable et professionnel Accueil chaleureux

Cuisine raffinée, une multitude de saveurs à ravir les papilles (un grand bravo au Chef). Des serveurs et serveuses au top qui vous donnent des explications sur le contenu de chaque assiette. Restaurant joliment décoré, peu bruyant. L'attente entre les plats est correcte. Très bon rapport qualité/prix.

Depuis quelques années : Très bon accueil, cuisine raffinée, serveurs, serveuses aux petits soins, parfait.

Un repas de la Saint Valentin extraordinaire. Un mélange de saveurs et des cuissons au top....quelle imagination !!! Bravo à l'équipe en cuisine et au personnel en salle. Je recommande à 200%.

Un véritable régale, un feu d'artifice de saveurs et de plaisir. Bravo au chef et à son équipe. Nous reviendrons sans aucun doute. José

Les plats sont toujours étonnants ! Sorbet à la truffe en plat, de la truffe au dessert ... ce mois de janvier 2025. Et toujours sa fameuse mise en bouche. Nous y allons régulièrement, sans être notre cantine ce restaurant est notre favori de la région de Vannes.

Moment d’exception dans ce restaurant étoilé. Un régal pour les papilles ! Nous avons étrenné la nouvelle carte. Le personnel est adorable et compétent , l’accueil est simple et chaleureux , on se sent bien. La vaisselle et belle et met en valeur les plats . Je retiens l huître pochée , et pour les gourmands , le dessert au chocolat est exquis! Bref un bonheur ! Petit plus : les surprises du chef 🤫

Soirée de St Sylvestre avec des propositions toujours originales sophistiquées et savoureuses. Le service est aussi convivial que professionnel Les accords mets-vins de Mickael sont parfois originaux mais toujours pertinents. Comme d'hab quoi :)

Un moment vraiment magique, l'accueil était chaleureux et la nourriture excellente. Le plat signature nous a impressionné. Nous reviendrons sans faute !

D’emblée, une personne insiste par deux fois pour que ma parka soit mise au vestiaire. Finalement obligé de refuser catégoriquement. Tout ça pour apparemment une sombre histoire de tissus de fauteuil… Ayant déjà fait plus d’une cinquantaine de restaurants étoilés différents, c’est une première. Le serveur en question s’est rattrapé avec amabilité par la suite, et deux autres ont ont été aux petits soins. Le repas n’a donc pas été gâché. En conséquence, je vais laisser la note maximale. Mais faites attention... Décor minimaliste. Les amuse-bouche sont de grande classe, sur le fond et la forme. Mon choix entre les différents menus proposés s’est fait uniquement guidé par relatives déplaisances et fortes attirances envers les plats. N’ai donc absolument pas été déçu. On ne s’étendra pas sur les détails. Le chef et un maître des associations. Sucré-salé par exemple, mais loin d’être limité à ça… Les réalisations sont complexes et font intervenir de nombreux produits. Il faut parfois napper verticalement l’ensemble pour sentir en bouche toutes les saveurs. Les petits plats intermédiaires ont parfois une forte personnalité. Accord mets et vins aux options non contestables. La table de cet établissement est une valeur sûre et l’étoile du Guide est amplement méritée.

Très bel établissement! Tout était parfait!...le service présent mais pas trop, tout le monde prend le temps de vous parler et de répondre à vos questions. Quant à la cuisine des saveurs incroyables et des mélanges uniques! Un moment d'exception!

Excellente adresse étoilée proche de Vannes. La cuisine en plus d’être gouteuse et raffinée est également très généreuse. En effet, si j’ai un conseil à donner c’est de ne pas trop manger le midi si vous avez prévu d’aller diner au Pressoir. Je recommande !

Je fais part de mon mécontentement. J'ai eu deux invitations pour ce restaurant. Le premier mon cadeau de Noël:j'ai une sœur handicapé et au moment de la réservation il y a eu un gros problème. Il était au courant que ma sœur avait un problème et qu'il fallait préparer son plat en mixant. Parce la personne qui nous a offert l'invitation leur a fait part du problème,et c'était OK. Suite à ça Il mon fait part que ce n'est pas possible parce qu'il était un restaurant gastronomique. En plus de ça je lui dit que c'était son cadeau et il me répond vous pouvez dire à une personne de la remplacer. Ma sœur ne fait pas tache !!!!. A l'heure yeux les handicapés ne sont pas là bien venu. J'ai une colère après ses gens.Donc nous sommes allés Et en plus j'ai une autre invitation pour ce restaurant. Mon départ à la retraite donc je ne suis pas allée. J'ai fait bénéficier à mon mari et couple d'ami. C'est dommage

Dîner en famille dans ce super restaurant gastronomique. De très belles découvertes culinaires ! Les accords mets vins sont osés mais fonctionnent très bien Mention spéciale pour le service, agréable et pro !

Un excellent moment passé au Pressoir : la cuisine y était délicieuse et originale, les portions copieuses, le service était sympathique et détendu. Nous avons particulièrement apprécié le gyoza de foie gras et son bouillon, ainsi que le homard .. un délice ! À recommander sans hésiter !

Cuisine délicieuse et généreuse, service impeccable, nous avons passé un moment très agréable. Il est rare de trouver une cuisine si généreuse dans un restaurant étoilé ! Nous recommandons vivement 👌🏻

Restaurant à essayer sans hésitation. Super service à votre petit soin du début à la fin. Ils auront réponse à toutes vos questions. Les plats sont plus qu’excellents. L’accord mets et vins toujours au point. C’est une vraie découverte culinaire. Bien plus qu’un simple repas. Très bon rapport qualité prix. Sur trois plats comptez en avoir trois fois plus entre les amuses bouches, le pré dessert et le après dessert. C’est un restaurant où je reviendrais avec le plus grand des plaisirs. Dans un cadre sombre et élégant. On y voit pas le temps passé. Allez y les yeux fermés !

Pour un menu à ~60€ par personne (premier prix), avoir en entrée une salade avec 3 mini asperges accompagné d'un mélange crabe mayonnaise et en plat principal un petit morceau de dos de lieu jaune avec 3 petit legumes qui se battent en duel, ça fait tout de même très cher même, si c'est bien cuisinés. Le desert, une pavlova déconstruite et en manque d'inspiration, ne rattrape rien. Le tout dans une atmosphère austère voir aseptisé. Il faut etre près a casser sa tirelire (menu à plus de 100€/personne) pour compter avoir des ingrédients plus premiums, tel que foie gras et homard. Très déçu, pas une recommandation.

Toujours aussi bien et bon. Le galet reste un plat très maîtrisé. La nouvelle décoration est très belle.

Le menu inspiration est parfait ! Merci aux serveurs, aux cuisiniers et bien sûr au chef ! Bonne continuation à tous.

Superbe expérience à cette table étoilée ! Un Festival de saveurs qui fait pétiller les papilles ! Je vous raconte mes impressions gustatives et pour les plats, vous verrez en image. Les mélanges de saveurs sont très élaborés. Dans certains plats, on trouve une variété importante de saveurs et pourtant le résultat reste équilibré, subtil. Les parfums restent bien en bouche puis s’estompent pour découvrir le plat suivant. En dessert, par exemple : caramel, pommes confites, crumble de cacahuètes, oranges confites, glace baileys. Carte qui met en valeur des produits classiques et terroir, de belles présentations et une vaisselle souvent bien en harmonie. J’ose une suggestion qui m’aurait permis de mettre toutes les étoiles côté ambiance : un décor un peu plus tendance (table/établissement) et plus raccord avec cette cuisine merveilleuse. Une belle équipe pour le service : leur gentillesse, leur attention malgré notre table un peu festive (12personnes pour les 90 ans de belle-maman), leur informations et surtout la capacité d’adaptation pour répondre aux besoins particuliers de certains convives. Merci pour le bon moment.

Accueil très chaleureux avec un très bon service. Repas délicieux avec de bons produits, mention spéciale pour l'entrée avec le gyoza de foie gras qui était juste fabuleux ! Pour un axe d'amélioration, il serait fort agréable d'avoir un meilleur choix de boissons softs plus originales. Je recommande.

De l’accueil du personnel, au service, aux plats délicieux tout est parfait! Je soupçonne un brouilleur d’onde pour ne pas perturber ce joli tableau, si c’est le cas, l’idée est bonne !

Table et service impeccable. Des saveurs, du goût. Les accompagnements sont excellents. Au top pour fêter un évènement.

Excellent, n’hésitez pas à y réserver une table ou à offrir l’expérience à un proche ! Ensemble de plats délicieux qui font (re)découvrir des saveurs et des produits pendant environ 2h30/3h d’expérience. Service très professionnel. Personnel de salle agréable, chaleureux, souriant. Beau restaurant, bien décoré, élégant. Chef Vincent DAVID très sympathique et authentique, dont on sent la passion de la cuisine et l’envie de nous surprendre par ses créations. Je recommande fortement !

Merci au Pressoir qui nous a accompagné au Manoir de Randrecard pour le cocktail et le dîner de notre mariage. Les invités ont été unanimes : ils ont adoré ! Katia a su nous conseiller tout le long de nos choix pour nous aider à organisation du plus beau jour de notre vie ! Encore merci

Repas à deux très apprécié. Des saveurs vraiment originales et justes, un sommelier très sympathique et connaisseur ainsi qu’une bonne ambiance. Une douce attention pour l’anniversaire, On reviendra !

Une belle découverte... Mets, saveurs et présentation des plats au top. Mention spéciale pour le dessert qui était délicieux.

Très belle découverte avec le menu à 39€! Un vrai feu d'artifice visuel et gustatif !le personnel est sympa et le restaurant a un parking privé... Attention toutefois si vous prenez de l'eau filtrée 3 carafes sont facturées et non 1...

Nous avons pris le menu « saveur » qui était excellent. Mention complémentaire pour l’entrée de Langoustine et le Bœuf Black Angus avec l’huitre chaude. Il y a quand même un point négatif, nous avons pris une carafe d’eau micro filtrée IOZ au tarif de 4,50€ avec eau illimité pendant le repas. Dans la carafe il avait 3 moucherons et une dans mon verre. Le serveur remplace la carafe immédiatement mais au moment de payé je m’attendais à ce que les cocktails ou la carafe d’eau sois offerte et bah non rien. C’est la deuxième fois que je vais dans ce restaurant et j’ai toujours été satisfait de la qualité des plats et du service par contre la première fois il y avait quand même une cuillère sale. Je m’interroge si nous devions y retourner ?!

Excellente adresse! Repas fin et gourmand ! De belles saveurs, un sommelier au top comme le reste de l'équipe. Nous avons très bien déjeuner. Merci

Excellent rapport qualité - quantité - prix. Beaux produits, belle maîtrise des cuissons sur les poissons notamment. Cuisine créative sans en faire trop. Portions très (trop) généreuses. Accord mets & vin très intéressant. Endroit cosy et confortable, service souriant. Une très belle table !

Une expérience parfaite de l amuse bouche au dessert. Un pré dessert avec une explosion de saveur en bouche. Un goût unique ! Des produits parfaitement cuisinés. Tout était juste. Une étoile largement méritée. Un très bon service. Prévenant et agréable.

Excellent restaurant, accueil parfait, cuisine raffinée et accords parfaits pour l option des choix du vin. . Mérite son étoile....

Que dire ? Tout simplement délicieux. J'ai roulé 3h aller retour et je ne regrette pas le déplacement ni l'heure tardive à laquelle je me suis couchée. Divin !

Un moment agréable dans un cadre reposant ... Le restaurant est authentique vrai comme son nom. Des menus pour tous les budgets, l'accueil est chaleureux, le personnel est aimable, à l'écoute... J'ai hâte d'y retourner en famille avec des amis en couple pour retrouver ce moment délicieux dans ce restaurant ... merci de votre accueil, votre dévouement .. c'était parfait....