Restaurant Pierre Grein Restaurant gastronomique

Nous avons l'habitude des tables étoilées voire triplement étoilées. Ce soir nous avons découvert la table de Mr GREIN et ce fut une très très belle découverte. Sa cuisine sublime le produit pour le produit. Les goûts explosent en bouche. Bref le menu 7 services à faire absolument car il est sans aucune fausse note. Les serveurs sont agréables, détendus et d'un grand professionnalisme Bref une très belle découverte que je vous recommande.de vivement.

Étoile méritée La cuisine ravie autant les papilles que les yeux Le chef revisite des produits locaux de manière originale sans en dénaturer les saveurs Le cadre est élégant, calme, feutré. Le service est de bonne qualité Découverte très agréable

Sur les recommandations d’une amie, nous avons déjeuné dans votre établissement. Un service parfait, une finesse dans les plats, des saveurs incroyables !, une magnifique découverte ! Merci à vous pour ce moment Sans comparaison !

C’est la troisième fois que nous mangeons dans ce restaurant. Chaque fois un sans faute. Service impeccable et cuisine savoureuse, cuissons justes, mets de qualité. Nous avons hâte d’y retourner. Merci au chef Pierre Grein qui mérite amplement son étoile. Certains commentaires sont durs, mais comme l’on dit: la critique est aisée (surtout derrière son écran) mais l’art est difficile.

Un lieu très agréable pour très bon un service.... et pour la cuisine, c'est le clou du spectacle. Merci Mr Grein, c'était excellent, et nous en garderons un très bon souvenir de ce repas. Un régal pour les papilles avec des aromes et des saveurs plein la bouche et plein les yeux. Bravo encore une fois, et à bientôt surement.

Quand on vous fait aimé un légume que vous détestez, c'est là qu'on voit le niveau du restaurant ! C'était parfait du début à la fin, ils se sont adaptés à mes besoins : végétarien et sans gluten Guillaume et Quentin en salle étaient très attentionnés et bienveillants Merci pour ce beau moment

Vous choisissez un nombre de plats, 3, 5 ,7...et là commence une véritable farandole de saveurs de l'amuse bouche au dessert, à la main du chef ! La découverte est aussi visuelle que gustative. Le service est également discret et attentionné. Si vous ne l'avez pas encore déjà fait, allez-y !

Une très belle expérience culinaire!!!

Une très belle découverte, accueil chaleureux et service impeccable. Une belle salle contemporaine. Le menu surprise élaboré par le chef fut parfait. Justesse des goûts et des assaisonnements,originalité et dressage au cordeau. Une belle expérience à conseiller.

Exceptionnel !!! Quoi dire de plus ? Un chef qui suit parfaitement les saisons et qui nous a régalé. Accompagné d’une équipe au petit soin Une table de grand chef à ne pas rater

En un mot: perfection. Le chef ne cesse de se réinventer. Le service est impeccable et très agréable. Nous ne nous lassons pas de cet endroit pour petite ou grande occasion. Merci!!!

Quelle magnifique expérience dans ce restaurant étoilé de Manosque. Nous avons opté pour le menu carte blanche que le chef en personne nous a présenté. Je peux vous dire que nous n'avons pas été déçus tant les plats sont sublimes avec des saveurs incroyables. Je ne suis pas prête d'oublier ce fabuleux repas. On comprend vite pourquoi il a reçu une étoile. Le service est impeccable, on apprécie que le chef vienne recueillir l'avis de ses clients.

Nous avons profité d'une invitation gourmande et nous avons passé un très agréable moment ! Tout a été parfait durant le repas, la cuisine, le service, l'accord mets et vins... Merci !

Excellente cuisine de ce restaurant gastronomique et de sa déclinaison bistronomique. Des plats raffinés, finement travaillés aux saveurs généreuses et variées. Un service à la hauteur de l’étoile Michelin et un chef qui prend le temps de venir rencontrer ses clients pour recueillir leurs impressions et échanger discrètement en fin de repas. Je recommande vivement, pour les amateurs de qualités et de bons moments, que ce soit en couple, en famille ou pour un repas d’affaire.

Une très jolie expérience lors d'un déjeuner en 5 actes. Des saveurs équilibrées, un accueil chaleureux et un service chic décontracté, tout ce que nous aimons. L'étoile Michelin est tout à fait méritée. Nous serons ravis de revenir rapidement.

Un restaurant de qualité méritant son étoile au Michelin , la cuisine est bonne aux saveurs de la région . Une mention particulière pour les langoustines cuitent à merveille accompagnés de leur réduction des têtes ! Bravo

Une étoile au guide Michelin bien mérité en passant par l entrée le plat et le dessert sans parler du service qui est très agréable et professionnel

Une pure merveille ! Nous avons adoré. Un beau cadeau d'anniversaire. Nous comptons y revenir pour notre anniversaire de mariage. Merci aux serveurs pour leur gentille attention.

Exceptionnel. La cuisine est étudiée pour ne rien laisser au hasard. La recherche du goût est intelligente et raffinée. Pour moi qui me considère comme exigeant, c'est un sans faute. Le service est impeccable, efficace et offre des recommandations qualitatives en plus de sa rapidité. L'ambiance est authentique, idéale pour des repas en ''tête à tête'' , en famille ou entre amis. PS: A mes yeux, ils méritent d'être le restaurant le mieux noté de Manosque. Humble avis 😇

Excellents moments gustatifs et service irréprochable ! Les serveurs sont aux petits soins et les plats très bons, bien présentés. Une très bonne adresse sur Manosque pour les amoureux de la bonne cuisine gastronomique française.

Le Bistronomique : Nous avons réservé une table pour 2 Bien reçus, nous avons été installés dans la salle qui est cernée de vitrines dont certaines réfrigérées, qui exposent des produits tels que des bouteilles, conserves, huile d'olive, etc... que vous pouvez acheter. Le menu du soir est imposé, pas possible de choisir les plats à la carte qui sont proposés le midi. Menu diner donc, avec des petits toasts à tartiner avec une compoté maison, très bons. Puis amuses bouches, gaspacho de tomates, avocat et crevette sauvage. En entrée, du saumon et un œuf parfait cuit à 64 degrés. Un délice. Pour les plats, la pêche du moment et compresse de paleron, joue de bœuf. Enfin le dessert, pour nous deux, tarte au citron façon Bistronomique. Vraiment très bon tout ça. Une petite coupe de champagne offerte, nous avons apprécié ce moment et cette cuisine. Concernant les prix, le tarif est quand même assez conséquent mais vous ne serez pas déçus. Je vous recommande vraiment. Places de stationnement à proximité immédiate.

Une réouverture réussie, nouvelle carte, toujours aussi appétissante et des plats encore plus savoureux, une maîtrise de bout en bout, Pierre et sa nouvelle cuisine nous produisent toujours autant de plaisir. Voir les photos....a ne pas manquer

Excellent restaurant étoilé avec une approche ouvert à tous Merci pierre pour cette succulente cuisine et ce magnifique restaurant où le plaisir est toujours présent pour tout épicurien digne de ce nom.

Un moment exceptionnel tant dans les assiettes que dans l’accueil. Des mets d’exception concoctés avec passion. Service impeccable. Sourire , professionnalisme et gentillesse sont au rendez-vous. Une adresse incontournable de Manosque

Très original et délicieux. Recommande vivement.

Première fois au bistronomique après le restaurant et on s'est régalé!

Une expérience sans pareil. On en a pris plein la vue et plein la gueule avec des saveurs qu'on ne trouve que trop rarement ailleurs. Service irréprochable, avec un personnel avenant et très sympathique. Cuisine digne des dieux avec un chef humble aux fourneaux qui, lorsqu'il laisse parler son savoir faire, sort de véritables oeuvres d'art dans les assiettes ! Merci

Côté Bistrot du Chef, beau cadre, accueil très agréable (aux petits soins y compris pour notre Fille d'un an et demi), mets délicieux et joliment présenté, très bon rapport qualité prix.

Une expérience unique dans un lieu décoré avec goût et finesse. Les plats sont succulents et copieux pour un restaurant étoilé. Nous avons été conquis par le menu en 7 services. Et le professionnalisme de l'équipe en salle est très appréciable. Bravo !

Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant pour le réveillon. Les plats sont délicieux et le personnels très à l’écoute. Je recommande.

Très bon moment ce midi côté bistrot.... Plat et dessert délicieux et serveurs au petit soins.. Parfait a découvrir très vite.

Le menu de la Saint-Sylvestre était un pur délice, des amuse-bouches jusqu'à l'apothéose de La Truffe, sublime dessert signature ! Accueil, ambiance et service parfaits. L'équipe est au top et c'est toujours un plaisir d'échanger avec le chef en fin de repas. Merci pour ce début d'année exceptionnel !

Nous avons opté pour le menu 7 services. Il faut un bon appétit pour arriver au bout mais ça vaut le détour. Restaurant méritant son étoile, cuisine aussi belle que bonne. La sélection des vins est très bien adaptée au repas, si vous êtes intéressé par l'œnologie, le sommelier ne sera pas avare d'informations. Ce que nous avons préféré c'est l'œuf à 63 degrés mais l'ensemble du menu était délicieux

Une fois de plus nous avons passé un excellent moment! Les plats étaient aussi magnifiques qu'excellents!! Le personnel est également au top! Service très rapide et aux petits soins. Et en fin de repas la rencontre avec le chef qui est venu nous saluer. Nous avons apprécié cette attention. Bref nous recommandons à 100%!!

MAGNÍFICO!!! C'était un repas hors du commun. Nous sommes allé avec ma femme et mon petit de 2 mois et c'était une soirée exceptionnelle. Le service de salle est super bien géré et assuré par 2 jeunes très dynamiques, sympas et très attentives. Le repas, je manque des mots pour le décrire. A mon avis, un des meilleurs restaurants étoilés où j'ai jamais mangé. On a pris le menu de printemps avec 7 services et ils étaient tous vraiment bons, du début à la fin, du pesto au dessert, en passant par la Dorade. Pour la première fois dans un restaurant j'ai demandé la brioche pour accompagner le dessert et ils me l'ont servi, un détail très apprécié. Un restaurant qui mérite bien son ⭐ Je serai bien obligé de revenir

Une très belle découverte. Du début à la fin. Un voyage au travers de milles saveurs. Un service irréprochable, un accueil des plus chaleureux. Un chef très accessible et d'une grande courtoisie. Merci à vous Monsieur Pierre Grein pour ce moment partagé et bravo à toute votre brigade pour leur écoute. A revenir sans modération.

Experience inoubliable. Un régal des mises en bouche au café. Cuisine savoureuse, très soignée -y compris dans sa présentation- et généreuse. Service de très bon niveau. Respect au chef et à l'équipe.

Excellente et savoureuse cuisine Française au goût délicat et subtil, un grand coup de cœur pour les desserts. J'ai adoré et je recommande.

Très bon repas Très bon service Un très bon restaurant Toujours un plaisir Merci pour la petite touche du chef pour l anniversaire

Nous avons passé un agréable moment en famille dans ce lieu. excellent acceuil lieu cosy service hight level passons aux choses sérieuses le repas a été un voyage gustatif pour titiller les papilles . excellent sur les amuses bouches et sur les 5 plats rapport qualité prix en correspondance avec le lieu et les produit bravo

Une déco top, une ambiance cosy, un repas succulent. Très belle expérience.

Des grands classique de la cuisine française très bien exécutés. Menu copieux.

Bravo au chef de cet restaurant, il est créateur de ceux plats délicieux! Excellent!

Fantastique comme toujours. Amuse bouche savoureux, Foie Gras avec Risotto au parmesan et truffe exceptionnel. Vin parfaitement accordé par le sommelier. Desserts sublimes avec sorbets d’un autre monde, le goût du vrai ! Accueil parfait, personnel très aimable, Pierre Grein le patron prend la peine de faire le tour des tables pour discuter. Du haut vol ! Merci et à bientôt !

Très bonne cuisine, un accueil très chaleureux. Un sommelier en or qui conseille à merveille. Une excellente soirée

Très bon repas. Très bien présenté Jolie assiette. Très bon moment passé dans ce restaurant.

Petit moment de détente dans un endroit chaleureux. Les plats salés et sucré sont parfait autant gustativement que visuellement. Merci pour ce moment. Très bon rapport qualité prix!!

Personnel très sympathique et serviable. Le repas est de très bonne qualité, autant sur le plan gustatif que quantitatif, je ne suis jamais sorti en ayant encore faim. On ressent le plaisir de cuisiner ainsi que la qualité des produits ! Gérald saura vous accompagner comme il le faut sur le choix de vos vins !

Un superbe moment avec ce menu dégustation, le cadre charmant et un accueil très chaleureux avec une gentille attention pour un anniversaire. Nous referons sans hésitation.

Lieu distingué, permettant de profiter d'une cuisine soignée et explosive en saveur. Endroit intimiste, permettant de passer un moment agréable. Sommelier actif et réactif, ayant son métier dans la peau, vous pouvez vous laissez guider sans soucis.