TentaziOni Bordeaux Restaurant gastronomique

Tout était excellent, parfait, service impeccable merci pour cet excellent moment. Nous reviendrons.

Ma femme et moi avons passé une merveilleuse soirée dans votre restaurant. Nous avons retrouvé au travers de vos plats beaucoup d’originalité et de générosité. Merci pour ce partage de passion, où tous vos plats, et même vos amuses-bouches et mignardises, sont surprenants et délicieux ! Bravo et merci ! Votre restaurant est un réellement un incontournable de la ville de Bordeaux.

Superbe restaurant italien étoilé avec une carte des vins exceptionnelle. Le midi on a droit à un menu à prix très raisonnable. Le service est très à l’écoute et les conseils sont avisés. Une belle adresse qui met à l’honneur la gastronomie italienne sophistiquée.

Parfait Accueil Service Accord mets vins Belle expérience . Belle cuisine Sarde revisité avec ses plats en trompe l'oeil un régal.

Bon mais pas excellent. Ambiance pas très chaleureuse et surtout un téléphone qui ne sert à rien (merci de répondre après 4 messages laissés pour affaire oubliée). Pas très pro…

Une gastronomie raffinée qui reflète bien ses origines. Je reviendrai avec plaisir déjeuner à cette table. Calme et intimiste

Nous avons passé un très bon moment,nous sommes allés dans un midi et franchement l'expérience a été très agréable. Hâte de venir le soir et de découvrir encore plus votre univers. De l'accueil à la fin nous avons été très bien accompagnés et conseillés. Le vin est très bien choisi et un grand sélection vous attend. On ne parle même pas des plats, très fins, maîtrisés et goûteux. Très bonne expérience.

Repas en famille pour les 30 ans de ma femme nous avons passé un excellent dîner les plats étaient tous parfait. Le service de très grande qualité et très sympathique. Une étoile bien mérité. Merci beaucoup

Une cuisine très savoureuse, qui met à l'honneur la tradition italienne et ses produits. Un régal merci !

Repas hier soir à l'occasion de la Saint-Valentin avec ma Valentine. Un délice dans l'assiette avec beaucoup de saveurs et de justesse. Le veau en trompe l'oeil, les fruits de mer avec le sorbet d'huître, le sorbet de rhubarbe avec la mousse d'amande, la dégustation d'huile d'olive parmi d'autres choses incroyables. On avait pris l'accord mets / vins, attention ça peut vite devenir compliqué car les 7 verres sont bien remplis ! J'ai adoré le blanc vénitien (Emma) et le rouge de Toscane. Bref beaucoup de plaisir partagé à deux. Merci !

Un vrai festival gustatif, fait de trompes l'œil, saveurs inédites et mariages osés ! Des amuses bouches multiples et délicieux, une grande justesse de cuissons pour tous les mets ( sauf pour le fenouil un peu Al Dente, à mon goût). Chaque plat est une vraie découverte car il y a de l'audace chez TentaziOni et c'est ce que j'attends d'un restaurant étoilé : être surprise! Un grand bonheur, que je recommande vivement! Ambiance chaleureuse, serveuses adorables, décoration raffinée. Diner du 31 janvier 2025. Menu 8 plats et accord mets/vins. Excellent rapport qualité/prix. Merci à toute votre équipe pour ce merveilleux moment. Corinne FLAMINI

Une cuisine alliant finesse, subtilité et un goût affirmé, dans une ambiance douce. Le Tentazioni mérite bien sa réputation. Vous serez bien accueilli, avec professionnalisme et le sourire. Le Tentazioni dispose également d'une très belle cave et vous serez bien conseillé. Le service était assez rapide. Nous avions opté pour le 6 temps, pour les appétits d'oiseaux, c'est bien suffisant. N'hésitez pas un seul instant.

Un des tout meilleur restaurant sur Bordeaux, cuisine exceptionnelle, d’une grande finesse, avec l’accord mer/vin absolument parfait, service au petit soin.

L'exceptionnel côtoie le plus standard. A vous de faire les bons choix. Mention spéciale pour le carpaccio de chevreuil.

Musique nulle et un peu prout prout le service mais cuisine excellente. La dégustation d'huile d'olive avec le pain maison tiède était magique. Venu 2 fois et très content ! Je reviendrai sans hésiter.

De beaux produits, cependant manque de saveurs et globalement d’équilibre des saveurs. La saveur du produit central est souvent noyée dans des sauces qui écrasent la subtilité du produit noble. On apprécie retrouver des produits de luxe comme le caviar et la truffe melanosporum. Mais si le caviar etait tres bon en revanche la truffe était quasiment insipide ce qui est tres etonnant pour une truffe supposée etre du perigord. Le service est efficace, chaleureux et attentionné. La salle est agréable. Mention spéciale tout de même à un dessert tout en finesse et très gourmand : la creme caramel foie gras. En revanche aucun autre plat ne nous aura marqué, dommage.

Dîner exceptionnel. L'un des meilleurs de toute une vie. Cuisine et service irréprochable. Une étoile plus que méritée. ⭐ Félicitations.

Première expérience dans un gastro italien, pour une soirée vraiment parfaite ! Félicitations au chef pour sa cuisine, mais aussi à son escouade et son service souriant et dynamique. A chaque nouveau plat, le niveau était toujours au top, aussi surprenant que réussi. Mention spéciale à la crème caramel et foie gras, l'équilibre entre les saveurs était juste parfait. Très belle découverte de quelques vins rouges italiens grâce à la sommelière et son superbe accent !

Une belle expérience gustative. Nous avons goûté le menu en huit plats. Topissime. Nous étions dans une petite salle intimiste, agréable, mais malgré les panneaux acoustiques, nous avons subi le bruit de 5 clients peu discrets.

Dîner exceptionnel : plats succulents, accord mets et vins incroyable, service impeccable et chaleureux, ambiance aussi chic que décontractée. Un sans faute, un étoilé qui mérite son étoile +++, merci pour cette soirée que nous avons passée !

Tout était excellent des amuses bouches aux mignardises. Mention spéciale pour le carpaccio de seiche, le bouillon aux blettes et le sorbet à l’oseille. 🥰 On s’est régalés et le service a été impeccable du début à la fin. Merci !

Une fabuleuse découverte ... Invitée par mes Garçons qui sont des clients fidèles, je n'ai pas été surprise ... la cuisine est à la hauteur de leurs éloges : aussi belle que bonne, inventive, délicate et savoureuse 😋 A faire absolument 😉

Quel ravissement notre dîner d'anniversaire étoilé! Chaque bouchée est un véritable voyage gustatif ! Tout était parfait : des cuissons maîtrisées, un service efficace, des mets raffinés et joliment présentés. Les plats sont équilibrés alliant avec aisance les saveurs et les textures. Le service est attentionné, gracieux.

Moment inoubliable en famille. Nous étions 4 pour les 18 ans de notre plus grand fils. 4 menus des 8 plats. Un délice du début à la fin. Je ne vais pas rentrer dans la description des plats (ils le font tellement mieux que moi). Nous ne savons même pas dire ce que nous avons préféré puisque absolument tout nous a plu! Toutes les assiettes de notre plus jeune fils étaient impeccables après chaque plat alors qu'il est plutôt difficile quand il s'agit de gouter la mer et ses délices... Le service était remarquable, discret mais très attentionné et souriant. Bref une belle parenthèse enchantée en Italie à Bordeaux. Bravo & Merci

Superbe ! Dîner hier soir avec ma femme dans ce restaurant. Le personnel est adorable, les plats succulents, variés et nous avons eu droit à beaucoup de poisson / vin blanc, ce qui est rare pour un restaurant italien. Nous avons pris le menu gastronomique à 7 services, avec accords mets et vins. Champagne excellent en apéro également. Je recommande grandement ce restaurant, et surtout le personnel adorable.

Superbe découverte. Un véritable voyage gustatif au cœur de Bordeaux. Un cadre raffiné et intimiste, un personnel de salle prévenant mais discret, des mets délicieux et un accord mets vins très opportun

Quelle belle expérience gustative en plein cœur de Bordeaux, dans un cadre charmant. Les plats, subtils et raffinés nous ont transporté à travers l’Italie et les vins, finement accordés, ont achevé de nous séduire. L’accueil également était parfait ! Je recommande vivement !

Restaurant très raffiné proposant un menu dégustation réfléchis et en cohérence avec la gastronomie italienne. Nous avons particulièrement apprécié l’accord mets et vin qui permet à certains plats de se révéler entièrement. Nous avons également aimé la capacité du restaurant à s’adapter aux besoins spécifiques de certains convives (régime pesco-vegetarien) et ce alors même que nous les avons prévenu tardivement. La carte est mises à jour hebdomadairement en fonction des envies du chef et des produits de saison. Je rajouterais également que le service est impeccable à la hauteur doudou ce qu’on attend d’un restaurant étoilé.

Extraordinaire, grâce à la nourriture et l’accompagnement de la gérante sommelière, nous avons fait un voyage en Italie exceptionnel. Les accords mets et vins on un niveau de haute voltige. Deuxième fois que l’on vient et certainement pas la dernière ! Encore merci pour ce partage À bientôt

Riche en dégustation !! Excellent et mérite son étoile. Top !!

Dans un cadre intimiste, Tentazioni fait la part belle aux produits d'excellence. L'accord avec les vins italiens fût parfait. un très grand moment de vie

Tout est très bon. Les plats sont parfaitement dosés. Le service est irréprochable. J'ai passé un très bon moment.

Quelle belle table intimiste! Une réelle découverte gustative. Les plats sont incroyablement bons avec des saveurs subtiles. Et en plus les assiettes ont une présentation impeccable ! Il faut prendre le menu printemps avec tous les plats pour tous les goûter Bravo et merci encore pour ce moment.

Nous sommes venus plusieurs fois au Tentazioni et à chaque fois c’était délicieux ! Plein de variété et de goût ! On reviendra encore et encore !

Un restaurant qui vaut vraiment son macaron avec un service impeccable surtout la sommelière qui nous fait saliver avant de goûter nos verres

Menu du midi à s’offrir et à offrir absolument. Bravo au chef, aux cuisiniers et au service. Merci. Point d’amélioration faire aussi le service en terrasse. Il faisait beau et chaud, les 1ers rayons et nous avons dû rester enfermés.

Expérience culinaire au top! Plats savoureux, service impeccable. Seul bémol la salle sans fenêtre.

Très belle adresse. Une petite salle intimiste, où vous serez accueilli par un personnel très prévenant. Vous aurez uniquement le choix entre 2 menus dégustation (6 ou 8 plats). Pour mon cas, j'ai opté pour les 8 plats avec accord de vin (je suis rabelaisien). Quel joli voyage, un enchaînement de mets parfaitement exécutés en compagnie de vins italiens présentés avec passion. Et quelle générosité dans les plats ! Attention il faut se prendre tôt pour réserver, mais cela vaut bien ce petit effort. Un des meilleurs rapport qualité prix que j'ai connu. A cela, j'ajouterai un supplément sans prix, la gentillesse de l'ensemble du personnel et de la maîtresse de maison. Merci à eux, de ce joli moment de générosité et de plaisir. Bravo

Une expérience magnifique ! Tout était parfait : des cuissons maîtrisées, un service efficace sans être trop présent, des mets raffinés. 5 étoiles méritées ici, 1 au Michelin également méritée.

Un dîner du 7 janvier à 4 , en ayant choisis le menus 6 plats sans les vins que nous avons pris à la carte. les plats sont très bons, les saveurs, les arômes sont là rien à dire, accompagnés de petites surprises culinaires , c’est TB. Le mauvais point est le prix des vins, en effet ce vin blanc Mantonico prix d’achat en cave à 12 € en moyenne facturé par le restaurant 60€!!!! Soit coefficient 5!!!! Un abus manifeste. La première bouteille de blanc ( diffèrent) facturée 48€….. de l’abus là aussi le service manquait de chaleur et des détails vestimentaires sont à revoir. A revoir

Nous n’étions pas venus dans cet depuis assez longtemps ( covid et difficultés de réservation). Accueil aimable, petite salle mais tables bien espacées (ce qui est agréable). Mets goûteux, excellente harmonie des saveurs. Très bonne connaissance des vins italiens proposés. Service rapide mais avec un bon tempo, fait en toute simplicité, gentiment et professionnellement. Que du plaisir.

Menu déjeuner au rapport qualité-prix extraordinaire. D'excellents produits cuisinés avec goût et simplicité. Service impeccable. Tout simplement parfait.

Accueil chaleureux, les serveuses sont adorables. L'ambiance est conviviale et intimiste. Très agréable. Au niveau du repas, l'ensemble est bon mais pas exceptionnel. Les saveurs manquent de peps et de surprise. Les mignadises, l'entrée sur lit de seiche et la glace à l'oseille ont été très appréciés par contre, une vraie découverte. Mais pour un restaurant étoilé, on s'attendait à un petit truc en plus.

Pour ceux qui, comme nous, se font vraiment plaisir “gastronomiquement” parlant, peu de fois dans l’année... parce que ce n’est pas tous les jours qu’on peut s’offrir des menu à 75€ par personne... Cela faisait plusieurs année que nous voulions tester TentaziOni, restaurant italien très réputé à Bordeaux (1 étoile Michelin). Nous avons donc opté, vu le contexte exceptionnel, pour le menu de la saint Valentin à emporter. Nous avons décidé de ne pas nous offrir de cadeaux pour pouvoir se faire plaisir à table. Rien à dire sur la qualité des plats : l’association des saveurs était vraiment recherchée, les ingrédients frais et tout était très très bon. La qualité était vraiment au RDV de nos pupilles ! Cependant, la quantité, elle, n’était pas du tout au RDV. En Italie, même dans des restaurants étoilés, on peut dire qu’on mange à sa faim (parole d’une vrai italienne !). Les plats proposés hier par Tentazioni étaient très bons mais les quantités étaient vraiment limitées. Quand nous avons déballé le poisson, nous nous sommes dit tous les deux “ça fait peu pour une personne”... et non - il s’était avéré que c’était en fait pour deux personnes ! La tarte avocat/langoustine/caviar servie en entrée était très savoureuse mais ne faisait pas guise d’entrée, elle toute seule (elle est servie dans une assiette à dessert sur ma photo). Pareil pour les cannellonis, le goût était exceptionnel mais petits en quantité. Le seul plat qui était “proportionné” c’était le tiramisù, en plus très bon. Heureusement que le pain et la focaccia sont fournis car, malgré les avoir finis, nous sommes restés sur notre faim. Les photos que nous avons prises parlent d’elles-mêmes en termes de taille. La qualité était là, certes, mais si nous avions su qu’au prix de 75€ par personne nous n’aurions pas “assez” mangé, nous aurions passé notre chemin. Est-ce que le menu de la St Valentin était peut-être “survendu” ?

Excellent restaurant gastronomique italien. des saveurs étonnantes et riches. Très bon choix de vins italiens et autres. Menu du marché avec un excellent rapport qualité prix à moins de 30€ ! Une étoile au Michelin. Personnel accueillant, chaleureux et professionnel ! On a passé un excellent déjeuner.

Repas exceptionnel : Le service est agréable et efficace, le choix des vins (au verre) est excellent, et bien évidemment les plats sont formidables : produits, assaisonnements, cuisson, équilibre des saveurs, dressage... Un sans faute. Bref, énormément de plaisir pour un prix maîtrisé et justifié. Un dernier point que l'on commente rarement : le rythme du repas : les plats s'enchainent sans longueur ni précipitation... C'est parfait !

Repas exceptionnel Goûts variés et surprenants J'ai apprécié le cadre, les plats tous originaux et étonnants Belle découverte Bonne continuation à vous Merci 😍

Cuisine raffinée et délicieuse. Les saveurs envahissent le palais, chaque bouchée est un véritable bonheur ! Bravo au cuisinier qui est aussi artiste, les assiettes sont belles et bien présentées. Les quantités ne sont pas faramineuses mais on se concentre ainsi sur les mets, leur préparation, leur cuisson, leur disposition... Ce qui en fait donc un restaurant gastronomique qui propose des plats originaux, qui revisitent les recettes traditionnelles italiennes. Service appliqué et sérieux, manque peut-être d'un peu de chaleur humaine s'il fallait trouver quelque chose à redire. Le menu du midi comprend entrée part dessert (ou juste entrée plat) pour un prix plus que correct vue la qualité: 22 euros. N'hésitez pas, allez y à un moment où vous n'avez pas une grande faim mais où vous souhaitez déguster et apprécier l'esthétique appliquée à la cuisine.

Ce petit bijou de la cuisine! Je suis très heureuse d avoir pu découvrir ce restaurant gastronomique! Un menu découverte s imposait pour explorer les saveurs merveilleuses des 6 plats proposés sans compter les petites surprises fantastiques que nous reservaient les hôtes! Des mises en bouches explosives et surprenantes!! Un vrai bonheur! Une serveuse très gentille et une patronne que l on sent passionnée qui a plaisir à expliquer les plats et nous présenter les produits savoureux qu elle nous sert! J y suis allée le jour de mon anniversaire et J ai eu l émotion de pouvoir souffler ma bougie surprise !! Merci encore nous allons revenir bientôt!!

Nous avons pris le menu découverte et nous avons été agréablement surpris par la mise en bouche ainsi que l'entrée. Le reste du repas fût plutôt bon mais nous avons été un peu déçus par le risotto. Nous y retournerons sûrement pour essayer la carte.