Le Mas Bottero Restaurant gastronomique

Un vrai moment de plaisir ! Une cuisine raffinée, délicate et inventive, servie avec professionnalisme et gentillesse. Une belle adresse à recommander.

Accueil sympathique. Il nous a même été proposé de prendre l'apéritif en terrasse pour profiter des derniers rayons de soleil, avant de rejoindre notre table réservée à l' intérieur. Nous avons énormément apprécié ! Le personnel est professionnel, aimable, attentif mais discret. De bons conseils de la sommelière. Quant aux menus : des goûts et des saveurs surprenantes avec une présentation soignée très florale et des petites surprises entre les plats. Une belle découverte pour nous 4. A recommander sans hésitation !

(Avis de 2024 modifié avec une nouvelle visite en 2025)…. Toujours aussi bien ! Nous avons passé un réel moment de plaisir : des interlocutrices à l’écoute sans obséquiosité et passionnées par leurs sujets, un menu bien proportionné, provençal et quelques plats exceptionnels. Sommelière toujours aussi efficace pour ses conseils, avec une jolie découverte d’un rouge de provence

Une belle découverte pour ma fille et moi. Le service est soigné et les mets tout aussi délicieux les uns que les autres. Petite déception, il ne faisait pas beau donc nous n'avons pas pu profiter de la terrasse :-) Je recommande vivement!

Une très bonne expérience avec un personnel accueillant et à l’écoute. Nous nous sommes régalées avec les diverses propositions de plats, qui nous ont fait découvrir de nouvelles saveurs !

Très bien Nota: J'aurais aimé que l'on m'offre le café (8€) puisqu'on n'avait pas pris un verre de champagne (31€) que l'on avait commandé lors de la réservation. Dommage

Une cuisine raffinée et très fine, un service excellent en revanche le restaurant est situé au bord de la nationale 7 et le bruit de la circulation est très présent

Un très bon moment passé. La cuisine est raffinée, de beaux jeux de textures et d’associations de goûts tout en maîtrise. Mention spéciale pour la sommelière très à l’écoute qui nous a eguillé sur un fonsalette exceptionnel! Seul Petit bémol, ne mangeant pas de poisson, j’aurais apprécié une petite viande grillée en plat de résistance en remplacement du rouget plutôt que deux artichauts, qui soit dit en passant étaient très bons!☺️ En conclusion : Je recommande chaleureusement ce restaurant !!

Accueil téléphonique très agréable. Réservation sur le site très ergonomique. Accueil au restaurant très souriant et professionnel Le personnel est bien présent et à l'écoute sans qu'il soit omniprésent et donc gênant. Qualité des plats proposés, présentation et quantité largement suffisante : tour cela rend ce restaurant très agréable. En plus, la boutique propose des produits maison tels que la tapenade verte excellente, des vins et eau de vie etc qui donnent vraiment envie. D'ailleurs je n'ai pas résisté Un conseil : Oui il faut y aller et y revenir mais aussi penser à passer faire le plein des produits proposés en boutique Merci au chef et au personnel

Nous avons passé un agréable moment, les serveuses sont très sympathiques. Nous avons apprécié les plats mais sans grande surprise gustative pour un restaurant étoilé. Un bon bémol cependant car nous avions indiqué une intolérance aux produits laitiers / crème et cela n’a clairement pas été pris en compte (même en petites quantités nous avons reçu quand même tous les plats initialement prévus dans le menu et contenant de la crème ou du lait) : fort dommage pour un restaurant aussi bien coté.

Nous avons passé un excellent moment. De notre arrivée à notre départ, nous avons été très bien accueilli. Service impeccable, personnel attentionné et cuisine raffinée. Nous en avons perdu la notion du temps! Nous y retournerons avec grand plaisir.

Un moment agréable, mais une expérience culinaire en demi-teinte Nous avions choisi ce restaurant étoilé avec l’envie de vivre une expérience gastronomique mémorable, en optant pour l’un des menus les plus élaborés afin de nous faire plaisir. Si le service a été irréprochable, avec une équipe attentive et professionnelle, nous avons malheureusement été un peu déçus par l’assiette. Les plats, bien exécutés, manquaient de générosité, tant dans les portions que dans l’audace des saveurs. Nous avons eu le sentiment que le menu que nous avions choisi ne se démarquait pas suffisamment et qu’il lui manquait un vrai parti pris culinaire. Par ailleurs, en observant la table voisine, nous avons remarqué que le menu inférieur semblait paradoxalement plus copieux, ce qui a renforcé notre impression de déséquilibre. En sortant, nous ne nous sentions pas complètement rassasiés, ce qui est dommage pour une adresse de ce niveau. Une belle adresse avec un service de qualité, mais une expérience gustative qui, à nos yeux, aurait mérité plus de générosité et d’originalité.

Nous avons pris le menu inspiration. Tout était parfait de l apéritif avec une huile d olive succulente , aux plats de poisson avec le supplément truffe râpée sur la ravioles de tourteau. Aux deux desserts qui finissaient parfaitement le menu. Un plat fut vraiment apprécié la saint Jacques fumée et betterave , un visuel comme une œuvre d art et une explosion de saveur. C est sur on y retournera pour une 4 eme fois 😊

Rien a dire sur le repas, nous étions huit adultes, on nous a conseillé de prendre laccompagnement mets et vins pour faciliter le service, chose que nous avons accepté sans problème. Nos amis reconnaissant pour cette invitation, ils nous ont fait la surprise de mener une bouteille de vin de notre année de naissance 196l pour que nous la partagions ensemble et un autre une bouteille de vin doux d'Autriche. Jusque là nous étions satisfait, surtout que c est pas qu'il nous manquait du vin les verres étaient encore plein, nous n'aurions pas rajouté une bouteille à notre menu comme il a était insinué lors du règlement du repas où il est ressorti 100€ de droit de bouchon en plus des menu mets vins. Nos amis et nous même avons été très surpris, même choqués! Dommage nous garderons pas un bon souvenir!!

Superbe expérience pour les 30 ans de mon conjoint, dans un cadre magnifique. Le tarif est clairement justifié, nous avons été transportés du début à la fin ! La caviste nous a également très bien conseillés. C'est à faire.

Nous avons pris le menu Sensation et le Truffe avec 1 accord vin et un cocktail sans alcool. Total : 345€. Si vous recherchez un restaurant « cuisine de maman franchouillarde », vous êtes au bon endroit. Si vous recherchez un gastronomique pour découvrir de nouvelles saveurs, être surpris par la créativité du chef, vous délectez par la subtilité ou le raffinement des mets qui vous seront proposés, vous serez, comme nous, très déçus. Les vins sont quant à eux au niveau et adaptés. Le service était correct, mais une certaine tension se faisait sentir, comme si l’atmosphère était trop chargée pour seulement 10 tables à gérer. Cependant, la gentillesse et la sympathie de l’une des serveuses, adoucissaient l’ensemble. En conclusion, nous trouvons qu’il s’agit d’un bon restaurant, pas d’un gastronomique, encore moins d’un étoilé Michelin. PS : j’ai cherché à être aussi constructif et transparent que possible, et à la lecture des réponses du propriétaire aux commentaires négatifs ou mitigés, je suis curieux de voir avec quelle ironie ou sarcasme sa contrariété influencera sa réponse au mien.

Superbe expérience dans une belle ambiance le personnel est très sympathique et serviable. La succession des plats et menus est juste parfait et très bien équilibré. À découvrir absolument si vous êtes dans le coin.

Un restaurant super avec un personnel d'une amabilité extraordinaire et d'une très bonne compétence dans toutes les présentations et explications sur les plats et boissons servis, quant aux assiettes sublimes du début à la fin.... que dire de plus, avec mon épouse nous avons été enchantés. Restaurant à recommander.

Ils méritent leur étoile. Une jeune équipe accueillante, chaleureuse et heureuse de vous faire partager ce déjeuner d'exception. Une merveille de saveurs et d'accords réussis pour ce menu chasseur ! Nous reviendrons...pour déguster moins copieux.

Nous n’y sommes finalement pas allés, mais notre expérience a été désastreuse. Lors de notre premier appel, la réservation pour un groupe de 8 personnes n’a pas été correctement enregistrée. Nous nous en sommes aperçus lors d’un second appel, effectué pour confirmer l’heure de réservation, où l’on nous a indiqué qu’aucune réservation n’était effective. Par ailleurs, nous avons découvert qu’un tarif spécial s’appliquait aux groupes de plus de 8 personnes, une information qui ne nous avait absolument pas été communiquée lors de la réservation initiale. Pour couronner le tout, notre interlocutrice au téléphone a insinué que nous n’avions jamais réservé, alors qu'il restait de la place, et qu'il suffisait de prendre notre réservation. Une organisation catastrophique et un service client déplorable, même si cette dernière nous a recontacter pour s'excuser.

Nous avons aimé notre pause au Mas Bottero, pour la formule déjeuner. Le chef s’est facilement adapté à ma demande végétarienne, l’accueil est professionnel et chaleureux, le conseil très pertinent, le service agréable. La table quant à elle reste une valeur sûre, de la recherche, des surprises (agréables !), des produits de saison, même les plus simples, magnifiés. On recommande !

Une journée placée sous le signe de l’exception : de l’entrée au dessert, le chef a su sublimer à merveille les produits proposés au sein du menu saison (rouget, volaille et ses somptueux légumes : aubergines, courgettes…). Les sauces et réductions étaient parfaitement maîtrisées. Le service, remarquable. Le Mas Bottero ne se caractérise pas seulement par sa cuisine goûteuse et raffinée (une ode à la Provence !), mais aussi par sa carte des vins, laquelle propose une belle collection de vieux millésimes à prix raisonnable. Un grand merci encore pour ce magnifique Trevallon 1990 qui a su enchanter nos papilles, de la première à la dernière goutte. Nous reviendrons et recommanderons !

Découverte du Mas Boterro , table du chef étoilé Nicolas Bottero. Une succession de 7 services aussi savoureux que les assiettes sont belles ; et avec deux jeunes femmes au service, impeccable, dont la sommelière qui vous parle avec talent de sa cave.

Première fois dans un etoilé, les plats étaient succulent, le vin excellent, très arrangeant sur les plats si vous n'aimez pas, il suffit de leur signaler lors de la présentation du menu, option végétarien possible. Le fait qu'il y ait une boutique est très sympa.

La cuisine est excellente au mas Bottero, le service y est de qualité et le cadre est super !!

Nous avons pris le petit menu du midi 50€. C'était excellent créatif et très local superbe rapport qualité prix. Service très pro et très aimable mention spéciale pour la sommelière. A refaire

C’est la quatrième fois que nous venons L’accueil est toujours aussi agréable . Nous avons par contre noté une légère baisse de la qualité des mets ( en particulier entrées et desserts ) Jamaus facile de garder la qualité au top

Un véritable régal ! Nos papilles ont ete surprises et conquises ! Des mélanges de saveurs osés mais qui matchent parfaitement ! Le service est également très bien, l'endroit n'est pas guindé du tout, c'est très appréciable !

Nous avons dîner au mas Bottero suite à un cadeau quelle belle surprise Un accueil soigneux et chaleureux ,les plats généreux et que dire si ce n’est délicieux merci pour cette soirée Merci aux deux serveuses qui étaient adorables

Une expérience formidable au Mas Bottero ! Un véritable régal gustatif et visuel. Dans les assiettes, on trouve une grande justesse des cuissons, des goûts et des textures. Le chef nous fait voyager et découvrir le terroir et les saveurs de la provence. Mention spéciale à la pissaladière, au pré-dessert surprise et au fromage. J’avais choisis l’accord met et vins de la région, c’était parfait ! Félicitations à la sommelière qui sait partager sa passion. Le service est impeccable, très agréable et efficace. Une très bonne table !

Excellent repas. Qualité exceptionnelle. Cuisine délicieuse et originale. Accord mets vins recherchés. Service efficace et sympathique.

Une belle expérience culinaire, un service parfait. Des plats délicieux, une mention spéciale pour la petite glace au panais graine de moutarde, vraiment originale et bluffante. Une cuisine à découvrir.. Nous reviendrons avec plaisir

Équipe accueillante et chaleureuse comme toujours. Menu à la Truffe une fois de plus le chef et son équipe se sont surpassés. Plus rien à dire sur le contenu et la qualité des assiettes : un vrai régal de l’entrée jusqu’au dessert. Une fois de plus MERCI et BRAVO à vous tous !

Decouverte intéressante. Dommage que toute la table soit obligé de manger la même sélection de plats. Cependant sa permet de faire de belle découverte. On y mange très bien. Le service à table est top merci au personnel de la salle.

Un bonheur pour les papilles ! Le service à été impeccable. Les plats sont soignés et délicieux ! Il en est de meme pour les vins. Merci ! Je reviendrai !

Quelle belle expérience nous avons vécu au Mas Bottero. Tout était délicieux. Des cuissons et des assaisonnements justes, des associations de saveurs surprenantes et de très beaux dressages. Merci mesdames pour le service professionnel mais surtout agréable, souriant et fait avec passion. Je recommande vivement ce restaurant. Nous reviendrons avec plaisir.

Très bonne cuisine, des plats raffinés et variés mais pour un restaurant étoilé, certains choses sont un peu décevantes. Le cadre est sympa mais proche d'une route passante, que l'on entend assez bien. Le vin rouge nous a été servi glacé (vraiment très froid) et il a fallu négocier pour avoir du pain en plus pour le fromage. Assez surprenant, surtout vu les tarifs.

Très bon accueil. Belle salle, calme et chaleureuse. Produits frais et locaux, le goût est au RDV. Large choix de vin, boutique sur place. Très bon moment ! Je recommande les yeux fermés !

Excellent repas, de l’apéritif au dessert. Nous avons choisis le menu de saison qui est vraiment délicieux. Cadre apaisant et jolie, personnel agréable et à l’écoute. Cuisine exceptionnelle !

Un peu déçu. Attention c’est bon mais pour un étoilé, je m’attendais à mieux, plus sophistiqué au palais. Je n’ai pas eu d’extase ou de surprise. Bon choix des vins

Excellente expérience ! Le service est très efficace et sait parfaitement mettre à l'aise. Les plats sont délicieux, de belles découvertes, et des associations maîtrisées ! Merci à toute l'équipe pour ce très bon moment. Nous reviendrons en été profiter du cadre extérieur !

Quelle magnifique découverte, tout y est très bon, délicieusement juste et fin. Le chef et son équipe maîtrisent la matière à la perfection. Nous sommes venus trois fois déguster le menu déjeuner et nous sommes régalés à chaque fois. Bravo et merci à l'équipe qui nous reçoit toujours très agréablement. À bientôt !

Une table à découvrir pour la cuisine du chef qui est vraiment de grande qualité. De plus, les propositions d'accords mets/vins sont très intéressantes

Beau parcours gustatif en 7 étapes sublimé par un excellent vin conseillé par un sommelier qui prend plaisir à partager ses connaissances . Juste un petit regret sur la présence un peu trop prononcée de la sauge dans bon nombre des plats qui empêche d'apprécier toutes les saveurs des préparations du chef. Cela dit nous reviendrons... Merci pour cet agréable moment.

Amateurs de bonne cuisine ne ratez pas cette adresse Aucun bemol belle présentation, plats aériens,cuisson parfaite. Un régal pour les yeux et les papilles. Vous méritez bien votre étoile. A quand la 2ème

Établissement repris par un grand chef, cuisine haut de gamme. Très bien reçu pour un click and collect pour 2 repas le 19/02/21. Quel régal la souris d'agneau accompagné de frites polenta. Gestes barrières respectés.

Nous sommes allés ce jour, un midi pour fêter un anniversaire. Nous sommes très bien reçus par le maître d'hôtel à notre arrivée. Nous avons commandé tous les deux le menu du midi à 25€ (entrée + plat). L'entrée était très bonne. Le plat aurait pu être mieux, dans le sens, où il faudrait demander la cuisson de la viande au client afin que celui ci puisse apprécier au mieux la qualité du met. Belle présentation des plats ! Le service a été rapide mais aurait pu être meilleur. Pour l'ensemble sinon, les serveurs sont aimables et souriants. Rapport qualité / prix 👍🏻 Bonne continuation pour la suite et bon courage pour cette période difficile ...

Pour un restaurant étoilé on s 'atend à beaucoup mieux. Dans l'assiette les présentations sont très belles et les saveurs bien présentes. Par contre, le service bien que sympathique est très maladroit et manque de sérieux. Nous devons redemander du pain et nous devons nous resservir le vin. Il n'y a qu'un seul couteau pour tout le repas, ce qui est original chez Bras mais n est qu un copier-coller ici, le serveur nous explique que le chef a travaillé chez Bras et qu il veut refaire la même chose....Nous sommes en terrasse et les bacs à plantes/légumes sont abîmés. L addition se fait au comptoir d accueil, où un couple attend déjà que qqn encaisse, 5 min en fin de repas c est long, nous attendons derrière et connaissons le détail de l addition du couple precedent et qui a bénéficié d une promotion. Les prix sont surfaits pour la qualité/prix et quantité dans l assiette. Tous ces détails n altèrent pas la qualité de la cuisine, mais font que le moment ne restera pas exceptionnel

Nous avons testé le menu truffe .Les mets sont de qualités. Équilibre des saveurs subtils.La truffe est là mais ne s'impose pas .Nous avons été agréablement surpris du début du repas à la fin par des découvertes mais aussi par l'harmonie . Le service est de qualité et très agréable. Nous nous levons de table comblés. Merci au chef et à son équipe.

Première fois en amoureux, et nous reviendrons ! Un sans faute du début à la fin, un accueil chaleureux, un service très bien exécuté et des plats à couper le souffle ! Des mélanges de saveurs, de textures... J'ai même réussi à manger des aliments que je ne supporte pas en général. Produits frais, locaux et parfois bio, avec le petit plus de l'épicerie 👍 Merci au Mas Bottero pour cette merveilleuse découverte !