Maison Chabran - La Grande Table (Restaurant Gastronomique) Restaurant gastronomique

Un rdv de dernière minute Organisation de dernière minute pour l’anniversaire de ma moitié Milles merci à la Maison Chabran pour l’organisation et la réussite de notre repas. Une perfection 😍

Nous avons passé un très bon moment hier soir à la grande table pour notre mariage. Les plats étaient très bons avec beaucoup d'excelences. Les serveurs très gentil avec un très mot gentil de Madame Chabran qui est venu nous saluer nous la remercions de son accueil.

Super restaurant, assez copieux même pour le menu 9 plats. J’avais demandé une option végétarienne et tout était très bon. Les serveurs sont attentionnés pour qu’il ne manque rien tout le long du repas.

Un cadre très agréable La cuisine est excellente et très bien présentée ( menu Leonie) : entrée avec du caviar oscetre, dos de cabillaud avec un beurre blanc et de la truffe d’un parfum subtile, pavé de cerf délicieux Le service est agréable et chaleureux Les vins étaient très bons aussi Et les prix sont raisonnables pour la qualité

Une étape gastronomique que nous faisons avec un plaisir toujours renouvelé. Cuisine excellente et accueil chaleureux. À faire absolument

Nous êtions 9 à dîner. C'était délicieux. Nous avons passé une soirée exceptionnelle. Je connais très bien cette table et j'ai toujours été ravi Un grand merci à Rodolphe qui nous a excellement reçu.

N'hésitez pas ! Sur la route des vacances... A l'aller comme au retour ça vaut le détour. Aussi bien à emporter qu'à consommer sur place :)

Nous avons passé un très bon moment. Les plats sont délicieux et le service attentionné. Seul petit bémol : la vérification de la propreté de la vaisselle laisse à désirer.

Je me présente ce jour a 12h30 pour déjeuner au bistro ou au restaurant. J'arrive via la nationale 7 du salon des autos anciennes de Lyon au volant de ma rutilante 2cv que j'avais pris le soin de garer devant l'établissement a côté d'une non moins belle Porsche. On me fait patienter 10 minutes pour finalement me dire c'est complet, attendez 14h00 ! Je réitère ma demande en precisant à nouveau que je suis seul mais on me dis non. INADMISSIBLE ! De la part d'un etablissement de renom et étoilè où j'avais mangé a plusieurs reprises !!

Bel accueil, un bon moment de gastronomie en famille. Le pigeon de chez Chabert avec un St Joseph de JLC, était superbe.

Nous avons choisi le menu tapas Quelle belle surprise ! Les saveurs explosent en bouche . Le magret et son chetney … Le poisson façon cassoulet une merveille Le dessert tiramisu poire tout en douceur crémeuse . Merci beaucoup Mr Chabran

C était bon mais pas cuisiner. les plats c était de l assemblage et pas assez cuisiner,c est pour cette raison que ce restaurant n aura jamais d étoiles.decevent je ne le conseillerais pas.

Nous avons passé un très bon moment, tout était tres bon, les saveurs sont classiques et rien de bien surprenant, toutefois tout était très bien réalisée. C'était une bonne expérience, mais peu de chance que nous reviendrons. Nous avions pris le menu en 9 services, et heureusement car les deux nous ayant le plus plu sont les deux supplémentaires.

Restaurant d'une qualité exceptionnelle. Des mets fins et une belle découverte gustative. Service fluide et personnel TRÈS agréable. Une merveilleuse soirée passée à 2 dans ce lieu. Merci

Une cuisine à la fois classique et inventive dans un cadre magnifique avec un rapport qualité-prix inégalable.

Notre soirée dans ce restaurant a été un mélange d'impressions. Malheureusement, le service a été décevant, avec une attente de 45 minutes pour l'apéritif et une confusion sur les cocktails, qui étaient simplement des jus de fruit Pago à 8,50 € chacun. L'absence de musique d'ambiance a créé une atmosphère gênante, amplifiée par le bruit des conversations. Le personnel semblait désorienté, peu souriant, et la compréhension des menus laissait à désirer. Heureusement, le repas était savoureux, ce qui a relevé l'expérience. En résumé, des améliorations au niveau du service et de l'ambiance pourraient faire de cet endroit une expérience bien plus agréable.

L'étoile perdue est encore loin de son retour. Nous voulions faire découvrir ce qu'est une grande table de gastronomie française à nos jeunes adultes. Ce fut raté. Du service aux plats beaucoup de déception pour un menu facturé 139 euros. Le seul plat réussi le pigeon avec une cuisson parfaite. Les autres plats soient très basiques ou loupés: feuilletée de poireau filandreux, chaud froid de langoustine au demeurant glacé et la langoustine devait être repartie dans le viviers sans passer par le plat. Texture de champignons très salée. Médaillon de Lotte à nouveau trop salé. Décoration des assiettes trop superficielles, le brin de roquette et l'autre herbe fraîche accompagnent les plats de l'entrée au plats principaux. Manque d'originalité et de recherche. La reconquête de cette étoile sera longue si la qualité des plats ne monte en puissance gustatives. Bon courage pour la suite.

Restaurant très sympa belle ambiance et bien placé . Les plats sont très bien présentés et goûteux . Malheureusement le responsable de salle très désagréable et hautain.

Merci pour ce très bon moment , nous étions hier soir au restaurant,« la grande Table», le menu est excellent, personnel, au petits soins pour nous et très à l’écoute. Très belle chambre .

Repas très correct au restaurant la grande table Petit déjeuner agréable Gros gros bémol pour la chambre « supérieure «  datant des années 50 sombre et inhospitalière salle de bain du même acabit de quoi avoir le cafard, je ne parle pas de la vieille montée d’escalier abrupte qui mène aux chambres Rapport qualité / prix du week-end moins que moyen

Un moment très agréable en famille un menu délicieux mais un service très très long et déplorable... Nous avions choisi des grands crus mais hélas le sommelier pas du tout à la hauteur.... Bien dommage....

Belle surprise tres belle demeure de charme accueil très souriant et agréable plats succulents de l’entrée au dessert, belle prestation et plats bien travaillés Très belle terrasse extérieure romantique Nous recommandons

Longue attente dès l’arrivée avant de pouvoir commander. Le patio, lieu de l’apéritif n’est pas particulièrement chaleureux mais la salle pour le dîner est agréable et confortable. Les assiettes sont correctes, sans grandes surprises. Le manque de soin s’est ressenti, tant dans la finition des assiettes (arrivées parfois incomplètes) que dans le service, perfectible. Une table correcte mais décevante pour le niveau de gastronomie revendiqué. Il y a bien mieux dans la région !

Un cadre magique, un accueil chaleureux, une cuisine fine avec une présentation digne d’un grand chef et que dire de cette magnifique équipe mauricienne pour le service vraiment un établissement à ne pas raté.

Très bon dîner juste un problème avec la carte des vins. Nous avons commandé une bouteille a 40€ on nous a apporté une bouteille à 70€ sans nous prévenir du changement de prix.

Joli cadre et service professionnel. Le repas était bien présenté et bon mais je m'attendais à un peu mieux, comparé aux autres fois.

Un lieu surprenant derrière sa façade en bord de route au centre du village en face la Marie rien ne laisse présager un magnifique jardin ! La qualité et le travail en cuisine est un plaisir gustatif sans nom !! Bravo Un grand merci pour ce merveilleux moment

Étape sympathique sur la route de l'Espagne. Cuisine délicieuse. Beau jardin Parking gratuit et fermé....mais pas pour tous les budgets.

le 29 avril nous avons pu déguster un merveilleux repas que nos enfants nous avaient offert d'une valeur de 250, euros. nous nous sommes vraiment régalés. cela fut une belle découverte. nous recommandons cette expérience pour ceux qui ne connaissent pas. seul bémol, lorsque nous avons demandé la note, on nous a réclamé 30 centimes qui dépassaient le montant des bons cadeaux. nous n'avions rien calculés mais nous avons été surpris du manque de geste commercial pour ces 30 centimes. ce n'est pas grave en soit, mais je pense qu'il est un peu mesquin de réclamer un somme si modique vu le montant des repas et que l'idée aurait du venir à la réceptionniste de faire ce geste. voilà, je tenais à exprimé ma surprise, voila pourquoi 4 étoiles au lieu de 5.

Une très très bonne maison. Un service au top, des idées inventives et originale dans un très joli cadre. Une très bonne maison que bibendum serait bien de reconsidérer, Louis le jeune chef est un vrai pro ! Juste un tout tout petit petit bémol sur la soirée d'ouverture d'été repliée a l'intérieur a cause de la météo... Le DJ ne s'est pas remis en question, c'était assourdissant (la musique et la table de VIP...). Brasserie et grande table 2 salles 2 ambiances mais avec une qualité et un amour de la belle gastronomie en commun....

Quel bel endroit. Un chef qui donne du caractère dans ses assiettes avec un menu Leoni parfait a tout point de vue. Sauce, qualité des produits, accords.... Et que dire du service. Avec une équipe Mauricienne au top. Merci pour ce beau moment hier. Nous reviendrons en couple, en famille et avec des amis.

Rien à redire. Le service, les plats, le cadre, tout était parfait selon moi. Bonne continuation

Un moment unique pour le dimanche de Pâques dans une Maison où qualité et accueil sont au rendez-vous. Une très jolie salle, des coins salons et un jardin au cœur de ce petite domaine familiale. Le menu était parfait, gourmand pour le palais et haut en couleurs pour les yeux. Pas de fausse note tout était à notre goût . Merci de ce moment au Chef et sa brigade et à l’équipe de serveurs très sympathiques.

Un super restaurant gastronomique ! L'intérieur du bâtiment est décoré avec soin et le jardin est très bien entretenue. Les menus proposés sont toujours aussi surprenant que délicieux. Le personnel est très attentionné et a l'écoute. On y reviens toujours avec un grand plaisir.

La nourriture était délicieuse, un régal, c'était fin et très bon. J'aurai bien mis 5 étoiles mais il y a eu une incompréhension pour le vin avec le serveur. J'ai pris le menu à 99euros et après l'apéro maison j'ai demandé au serveur qu'un seul verre de vin blanc avec mon foie gras pour le repas. (J'avais échangé avec le pigeon). Il m'a répondu : non, chaque plat à son verre bien défini en accord. Ah bon, mais je ne bois pas de rouge. Réponse, pas de problème on vous mettra 3 verres de blanc. Du coup, comme c'était présenté, on a cru avec mon mari que les verres allaient avec le menu. Au bout du deuxième verre j'ai senti que je commençais à atteindre mes limites. Je n'ai donc pratiquement pas touché le troisième, pourtant un très bon Condrieu. Au final, les verres n'étaient pas compris dans le menu, et le verre de Condrieu à 15 € non bu m'est resté au travers de la gorge. Surtout que je n'ai pas pu prendre le volant, mon mari s'en est chargé et heureusement car il a dû s'arrêter au bord de la route et mon repas n'a été qu'un souvenir, grâce au surplus d'alcool !! Conclusion : merci d'expliquer aux serveurs que l'on peut prendre qu'un verre de vin pour tout un repas. Et que boire l'eau ne dénature pas un plat surtout quand il est très bon comme ici.

Très bonne expérience à essayer impérativement ! La qualité de service et la nourriture sont vraiment excellentes. Une soirée super malgré un service parfois un peu long mais avec les vins proposés on ne voit pas le temps passer ;)

Ce restaurant m'a epaté, des saveurs inedites , qui s'associent avec une parfaite harmonie.. un pur bonheur pour les papilles. L'accueil est tres convivial , et le service est parfait. Finalement , ce restaurant gastronomique restera gravé dans ma memoire.. encore merci

Bons plats mets délicieux et super extérieur

Accueil et service de qualité avec sourires et discrétion. Cadre extérieur magnifique. Un bonheur de dîner dans ce parc de verdure. Cuisine « bistro » avec une touche d’élégance au parfum de truffe.

Une table très décevante, un rapport qualité prix scandaleux : attente interminable, plats très salés, sans finesse, trop gras, viande nerveuse, saveurs inexistantes et pour couronner le tout un service non professionnel...en conclusion une addition à plus de 300 euros pour 2 et un repas de cafétéria. Premiere fois que je vois un couple quitter le restaurant au milieu du repas en criant au scandale, et 3 table sur 5 exprimer un fort mecontentement...Indigne de figurer dans le michelin même sans étoile.

Cadre champêtre très agréable. Repas pris à l'extérieur. Service excellent ainsi que le repas. Les plats étaient délicieux et les serveurs très à l'écoute. Dessert qui a été adapté suite à ma demande très réactif.

Cadre agréable Jardin pour dîner sans doute agréable en été. Personnel agréable mais tous coloré ou métis... pourquoi ? Entre chaque plat attente de 20mn c'est long si l'on est seul Les plats sont bon... mais pour moi ne méritent pas plus. Pour le prix les plats ne valent pas le détour

Une très belle découverte ! Des saveurs, de la créativité, de la modernité dans la tradition, pas de fioriture, le visuel et le goût se suffisent à eux même . La truffe est parfaitement travaillée et mise en valeur tout comme le foie gras, la st jacques, la poire … . Un accueil téléphonique puis physique très chaleureux et professionnels par la réceptionniste , Un service de qualité assuré , entre autres, par Sylvie (Anne) , avec qui l’échange fut des plus agréables et sympathiques. Une très belle maison ! Merci beaucoup pour ce repas dominical ! A bientôt.

Comme à l'habitude la cuisine était inventive et les produits de belle qualité. Les jardins sont beaux et avons dus nous y réfugier pour le dessert et le café, en effet, nous avons passé tout le repas dans la véranda et le soleil qui traversait les vitres a faillit nous rôtir comme des pintades. Les rideaux protégeant de cet inconvénient sont cassés et apparemment depuis longtemps..... Le personnel était confus mais le repas gâché, dommage .... Une maison comme celle-ci se doit d'être plus attentive à sa clientèle et à l'entretien de ses locaux. Merci encore à la brigade en cuisine, nous nous sommes régalés.

Nourriture particulièrement raffinée et agréable. Un lieu propre et beau. Le seul point négatif est le service, on s'est senti poussé dehors 22h passé, avec un serveur absent et peu attentif à nos verres et nos besoins.

De très bonnes saveurs, de belles couleurs et un joli cadre... Mais pour le prix d'un menu devoir réclamer en permanence de l'eau et? des tranches de pain n'est pas normal et en manger pour se caler entre les plats est plus que moyen (la qualité du pain n'était même pas là). Le service n'était pas à la hauteur. Le maître d'hôtel était très bien, mais le serveur était à peine poli, le service était plus que moyen et certains gestes déplacés en public quand on exerce ce métier dans un établissement avec un tel nom... Dommage que nous n'ayons pas eu l'occasion dans discuter avec le personnel sur place.

Dans le jardin au cadre enchanteur, ça respire la sérénité ! Très belle table, tout y est en douceur depuis la réservation et jusqu'au bout du service. Présence en toute discrétion. Plats très raffinés, conseil du vin excellent . Nous avons passé un très bel anniversaire de mariage, 10 ans ! Je recommande sans hésiter. Merci pour ce beau moment.

Restaurant très agréable sur la mythique nationale 7. Parc joliment décoré et ombragé pour certaines tables. Plats et produits de qualités. Malheureusement le service n'est plus au rendez-vous en ce déconfinement. Attente disproportionnée face des choix relativement restreints.

Une excellente table ; personnel sympathique, accueillant, et prévenant, une cuisine raffinée et très surprenante. Le décor est sobre mais agréable, une seule remarque concernant les fauteuils en fer forgé un peu inconfortable pour les gros gabarits ... Néanmoins un bon moment de détente. A tester une terrasse qui semble agréable et prometteuse.

Sincèrement déçue par cet établissement pourtant réputé. Nous y sommes allé pour l'opération Tous au restaurant La prestation n'a pas été à la hauteur de nos attentes. Accueil en salle peu professionnel. La patronne passe aux tables en se parlant à elle même plutôt qu'aux clients, les serveurs sont loin d'être au niveau attendu dans un grand restaurant et certains sentent même la sueur... Le menu a été dans la même veine, décevant et le goût n'y était pas malheureusement.