Restaurant GOXOKI Restaurant gastronomique

Amazing restaurant La nourriture est excellente. L’option menu est fortement recommandée, restaurant familial et ambiance gastronomique.

Un pur régal merci a toute l équipe cuisine service plus que parfaite à bientôt

Magnifique restaurant avec un super service et une cuisine excellente je recommande de s’y arrêter le temps d’un bon repas merci à tout le personnel et au chef. Et à une prochaine.

Un moment très agréable dès notre arrivée. Bel accueil de la part de Lauriane et Virgil. Des plats savoureux et incroyables que nous avons eu plaisir à découvrir. Hâte de renouveler mon expérience, merci à tous ✨

Une expérience exceptionnelle, tant dans l'assiette que dans le service avec un personnel accueillant et aux petits soins. Un sans faute du début à la fin (menu découverte en 10 plats avec vin). Rien à redire, il faut simplement se laisser porter par les saveurs, et ce beau voyage culinaire. Mon compagnon et moi avons été bluffé par la qualité des mets mais aussi par la gentillesse de toute l'équipe rendant cette parenthèse unique.

Une très belle expérience culinaire, la gentillesse du personnel, mention spéciale au jeune qui nous a accompagné tout le long du repas! Une ambiance familiale, comme en cuisine, aux petits soins pour leur clientèle. Nous recommandons!

Très bonne adresse. Cuisine raffinée, service parfait, œnologue à l écoute. On s’est régalé ! Bravo et merci 🙏

Excellente table qui mérite amplement d'être étoilée Repas délicieux très fin en même temps que complexe A venir découvrir

Dans un cadre aéré et chaleureux, l'équipe de ce restaurant est très attentive à satisfaire les clients. Le chef Franck a régalé nos papilles avec un riz de veau sauce Porto d'exception. Nous avons également apprécié les crêpes suzette une spécialité de la maison unique dans sa conception. Le sommelier très souriant et professionnel a su nous guider pour le choix du vin. En résumé, une très belle soirée en votre compagnie.i😋🙏 nous recommandons.

🤩Un dîner au restaurant Goxoki est une véritable expérience sensorielle. La salle, à la fois élégante et chaleureuse 🔥, crée immédiatement une atmosphère raffinée, idéale pour savourer un repas d'exception 🎯. Le service est irréprochable, avec une attention aux détails qui fait toute la différence. Quant aux mets, ils sont d'une finesse remarquable, chaque plat étant une œuvre d'art culinaire, à la fois visuellement époustouflante et pleine de saveurs subtiles🍲. Loin d'être un simple repas, chaque bouchée révèle une recherche minutieuse, une créativité sans égale et un savoir-faire extraordinaire. Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie👏

Repas en famille pour fêter un anniversaire. Recommandé par des collègues locaux que nous remercions très sincèrement. Vous entrez dans un magnifique cadre, le service est impeccable et particulièrement sympathique, sans parler de la qualité des plats servis dans des contenants originaux avec un dressage impeccable. Nous y retournerons très vite et surtout nous le recommandons à tous celles et ceux qui apprécient la cuisine gastronomique.

Au fil des dégustations, nous sommes emportés entre les abysses et la haute altitude de la cuisine. D'ailleurs, ce n'est pas de la cuisine c'est de l'art. Ce n'est pas une assiette d'un vide galactique c'est une toile remplie d'amour et de travail passionné. Les mets sont apposés dessinant sur cette toile l'histoire et le savoir-faire de la personne qui l'a travaille comme la plume et l'encrier face à cette feuille blanche qui n'attend plus que son écrivain. MERCI Le magasinier ;) et l'équipe de chez Vera carrelage ont passé un bon moment.

Merci pour ce déjeuner, nous avons passé un très bon moment ce midi à 4 , service impeccable, cuisine raffinée du début à la fin, merci au chef pour ce partage culinaire exceptionnel , je recommande fortement

Nous avions prévu de ce faire un bon restaurant à Bayonne en découvrant une nouvelle adresse. La cuisine est très bonne mais le service laisse à désirer, une jeune serveuse sympa mais pas professionnelle, elle connaissait tout juste les plats qu’elle servait. Et le surplus de 15€ pour le poisson qui de plus est servi avec le même accompagnement que le plat précédent, c’est vraiment moyen. Résultat une addition élevée non justifiée au vue du service et des plats.

Très belle découverte! Une excellente adresse à Bayonne. Merci à l’ensemble de l’équipe pour le repas dégusté ce midi dans votre établissement. Tout est réuni pour passer un très bon moment. Bref, bravo c’était un sans faute ! À très vite !

Belle découverte ! Personnel irréprochable, un chef et une pâtissière attentionnée et passionnée, feront vivre un moment de saveurs inoubliables pour vos papilles ! Tout simplement fabuleux !

Excellente cuisine et très bon service. Raffiné. Menu à 49€ avec salade champignons et oeuf poché, coquilles st jacques snackees très bien cuites, palet de boeuf purée sceleri excellent, bon dessert chocolat blanc orange . Pour ma femme menu à 29€ avec soupe potiron, merlu, puis riz au lait très bien cuisinés. Peut être serait il bien de proposer plusieurs desserts, surtout si allergie aux cacahuètes, même de Soustons! Sommelier attentif et de bon conseil. Bref parfait. Bon rapport qualité prix. Bravo, on reviendra!

Super moment en famille repas copieux, gourmand et raffiné. Je recommande

Nous avons fête notre mariage au restaurant Goxoki et avons passé un excellent moment. Un acceuil très chaleureux dans un décor magnifique. La cuisine est excellente du début à la fin. Nous reviendrons avec plaisir et nous conseillons vivement cette très bonne maison. JeanPaul et Dominique

Très déçue 😔 nous venions pour notre anniversaire, nous avons pris le temps de choisir un bon gastro et avions hâte de tester celui-ci mais vraiment le rapport qualité/prix du repas était très décevant. Nous mettons 2 étoiles pour les entrées qui étaient très bonnes, mais la sole était pleine d'arrêtes et sans saveur (malgré un supplément de 15€ sur un menu déjà à 49€). Quand j'ai signalé qu'il y avait beaucoup d'arrêtes (j'en avais quand même une bonne dizaine), on m'a dit que c'était normal dans la queue d'une sole. Je suis désolée mais j'ai fait un CAP cuisine et la première chose qu'on nous a appris sur le poisson c'est de faire attention aux arrêtes. Alors 1 ou 2 arrêtes ça se tolère, mais quand on se prend 10 arrêtes d'un coup dans la bouche et qu'on essaie de les recracher subtilement parce qu'on est dans un gastro... ça ne laisse pas un très bon souvenir. Enfin, pour un resto qui se présente comme un gastro, la propreté est vraiment à revoir, surtout dans les toilettes ! Plus de 160€ pour l’addition à 2, pour ce prix on espérait bien mieux.

Cuisine raffinée et très goûteuse !

Tout était parfait ! Service sympathique et attentionné. Quand aux mets aussi bons que beaux... Un émerveillement des papilles ! Je recommande sans hésitation ! Bravo à toute l'équipe !

Excellent endroit. Une cuisine d’exception, rare en période de vacances dans un ville éminemment touristique en cette saison. Les produits de très grande qualité sont cuisinés et présentés à la perfection avec des desserts du même niveau. Une très bonne découverte. Le petit Bayonne a un grand restaurant.

Une belle salle avec des touches de couleurs du plus bel effet. L'accueil y est chaleureux. Une cuisine créative aux mille saveurs. Un restaurant d'exception que je recommande aux fins gourmets. Sincères félicitations au chef, Frank Hourcastagnou et à sa brigade familiale.

Très bon restaurant Nous avons pris le menu à 49€ et tout était délicieux Compliments au chef

Le cadre est magnifique! L’équipe est très sympa et on mange ultra bien

Très déçue 😔 nous faisons attention au choix du gastro que nous pouvons réaliser car nous n’en faisons pas tous les jours et j’avais hâte de tester celui là qui malheureusement n’a pas été le bon. Service qui se veut chic et soigné mais très long avec de nombreux oublis. Les serveurs papotent à côté et on semble les déranger. Rapport qualité/prix du repas décevant, les entrées étaient très bonnes mais les plats sans saveur, sole trop cuite avec sauce sans goût (malgré supplément de 25€ sur un menu déjà à 49€) et la plus grosse déception sur le cœur de ris de veau qui est le met pour lequel nous ferions des km : surcuit, caoutchouteux… sauce et accompagnements sans saveur, nous n’avons pas compris, sur le menu à 89€. Plus de 200€ l’addition à 2, pour ce prix on espérait bien mieux.

Prendre une claque gustatives à chaque plat! Une équipe souriante et disponible! Quel plaisir!!

Super expérience ! Tout était vraiment délicieux. Nous avons prit le menu découverte avec accord mets et vins. Nous avons tout aimé. Nous reviendrons avec grand plaisir. Le vin est également très bon. Nous recommandons ce restaurant les yeux fermés ! Encore merci et à très vite

Hier, j’ai dîné dans un restaurant gastronomique où les plats n’ont malheureusement pas atteint le niveau de qualité que l’on attendrait d’un chef de cuisine. Cependant, l’accueil était agréable et la carte des vins était impressionnante, bien que peut-être un peu trop longue. Le décor du restaurant était également dans l’air du temps, ce qui était plaisant. J’ai particulièrement appréciéa des tables joliment dressées et des nappes blanches qui ajoutaient une touche d’élégance. Malheureusement, les desserts étaient si décevants que nous n’avons pas pu les terminer, et nous n’avons remarqué aucun geste de la part de la direction pour rectifier cela.

Restaurant familial avec une ambiance chaleureuse et le sens du détail pour le service et les plats. Nous avons passé une excellente soirée accompagné du menu gourmand.

Excellent autant la nourriture que les vins, de très bon conseil d'ailleurs. Je reviendrai chose sur.

Très bonne cuisine et présentation des plats, sommelier et personnel de service à l'écoute, cependant un peu bruyant ce soir avec présence de 2 groupes.

Tout est parfait de l'accueil au départ en passant par un service digne d'un restaurant étoilé. Une cuisine sophistiquée tout en étant généreuse. Je recommande vivement ce restaurant.

Quoi dire à part parfait du début à la fin , pourrait faire rougir des grands chefs. Personnel très sympathique Nous reviendrons c'est certain

Incroyable expérience du début à la fin du repas. Cuisine raffinée, jeu de saveurs, personnel aux petits soins. Je ne peux que recommander ce restaurant. Nous avons pris le menu Goxoki ainsi que le menu gourmand et que ce soit l’un ou l’autre, c’était juste incroyable. Ce lieu vaut le détour, merci à toute l’équipe.

Cadre , sommelier,serveuses,le chef. Tout était impeccable. Nous reviendrons.

Tout est parfait : accueil, service, mises en bouche plats et mets, apéritifs, vins fins. Venez vivre un moment d exception, par un ravissement des papilles et un feu d artifice en bouche, dans un décor chaleureux et moderne, où tout est impeccablement pensé et élaboré, jusqu'à la ravissante vaisselle. Un grand merci au Chef, à sa famille et son personnel. Nous reviendrons encore et... encore 😁😁 Florence et Stéphane.

Une vraie découverte, une cuisine subtile, goûteuse, une présentation toute en finesse artistique. Une équipe au TOP. Un cadre feutré et des tables rondes, pour moi, le summum du partage!!!

Expérience réussie Nous avons été très bien accueillis malgré notre retard Les plats sont travaillés, les accords de goûts et de textures plus que réussis. Le service ( les deux jeunes serveurs et le sommelier ) était impeccable. Nous reviendrons sans hésitation lors de notre prochain weekend à Bayonne

Excellent, mais pas de coordination en salle : on nous a demandé 3 fois le pass, autant si on voulait un apéritif, autant si on avait déjà commandé, on a eu 4 ou 5 interlocuteurs!...Bref top en cuisine, mais lourdingue en salle

Restaurant excellent. Menu à 44 euros très fin, très belle présentation. Service irréprochable. Je vous recommande cette adresse.

Très belle découverte ! Les assiettes sont travaillées et les plats savoureux, le service est très agréable, on se sent bienvenus. Un gros bonus pour les options végétariennes tout aussi appétissantes que les plats de la carte, ça fait plaisir à voir (et à manger). Les desserts valent le détour aussi 👍

Ambiance agréable. Nous avons choisi le menu Goxoki deux fois et le menu enfant deux fois. Menu enfant : la soupe de poisson avec homard en entrée était géniale - proche de la perfection. Le poisson (Merlun) avec de la purée de pommes de terre était très bon. En fin, glace du chocolate. Prix et performance imbattables. Menu Goxoki : Entrée 1) langoustine/crevettes. Ce n'était pas bon. Les 3 crevettes étaient servies avec des intestins noirs. Sur demande, les intestins ont été retirés et on nous a dit qu'ils ne retiraient pas... Le plat est revenu froid. Très triste et pas acceptable dans un restaurant comme celui-ci. La sauce au safran était cependant bonne. 2) Ris de veau avec foie gras. C'était bien. Pas spectaculaire. Il manquait un peu de croustillant. Tout était mou. Plat principal : Thon de St Jean de Luz. Très bien. Savoureux et léger. Le confit de tomates était également réussi. Dessert : 1) Framboise de Soustons à la crème de pistache. Très bien. Au niveau 1 étoile Michelin. 2) Sphère de chocolat. Visuellement très réussi. Plutôt monotone au niveau du goût. Vin : Pinot Noir Réserve 2019 du Trimbach (Alsace). Étonnamment bon. Grande acidité. S'harmonise parfaitement avec le thon et les tomates. Le mieux: la soupe du poisson du menu enfant. L'erreur avec les crevettes ne doit pas se reproduire. Le patron n'a pas vérifié ? Vous enlevez les intestins au préalable. Le plat aurait dû être recuit et non ramené froid. L'année dernière, c'était tres bien. Donc, 3 étoiles.

Wowwww niveau de cuisine simple er goût extraordinaire merci au chef qui vient voir ses clients en salle avo encore chef super vraiment et très agréable !! Service au topppp

Super resto gastronomique, service sympa, laisser le sommelier choisir les vins comme l'option est prévue au menu est un bon choix. Tout est de qualité. Vraiment bien.

Le Goxoki est le lieu idéal pour les amoureux de la gastronomie française en plein coeur du petit Bayonne. L'équipe du Goxoki vous accueille chaleureusement, vous conseille avec justesse pour l'accord mêts-vins et le chef Franck Hourcastagnou enchante vos papilles avec des produits locaux, de saison et de grande qualité. C'est un restaurant où la passion de la table se partage en famille.

Un lieu où il fait plaisir de manger. Le service est parfait et le personnel, agréable et chaleureux. Un excellent restaurant comme on en trouve peu avec des plats connus revisités(au moment où nous y sommes allés car la carte change régulièrement avec des produits frais et locaux) avec toujours une touche qui surprend agréablement, ces derniers sont généreux et gourmands. Les menus commencent à 25€ pour aller à 75€ avec la possibilité de prendre les plats à la carte. Une adresse que nous retenons pour y retourner plus tard. Encore merci

Super restaurant franchement un de mes préférés, un plaisir pour les papilles. Le chef et les serveurs sont super chaleureux, j’y retournerai avec plaisir. En plus les prix sont raisonnables par rapport à la qualité des produits. J’adore !!😍😍

Un gastro très abordable en prix , cuisine régionale revisitée avec uniquement des produits frais, le cadre est reposant et de très bon goût. Le service est irréprochable sans omettre l'accueil. Nous avons pris le menu gourmand et nous nous sommes régalés. Un endroit incontournable à Bayonne. Encore merci pour ce moment de bonheur.