Le Village Tomohiro Restaurant gastronomique

Déjeuner parfait. Les mets étaient succulents, la présentation des plats superbe : je recommande !

Mon fils m'a emmenée dans ce magnifique restaurant étoilé pour mon anniversaire.🥰 C'était un enchantement🎶 Les plats étaient magnifiques et le goût etait juste incroyable 🤩 Que de beaux souvenirs 🙏

Très jolies assiettes, maîtrisées, peut-être un petit manque d'émotions. Malheureusement la proposition d'accords mets et vins est plus que médiocre et hors de prix compte tenu des vins proposés : 60€ pour 3 verres de vins (pas très bons) vendus entre 12 et 18€/bt. La patronne peu à l'écoute n'installe pas une ambiance sereine. Il est vraiment dommage que cette excellente cuisine ne soit pas plus mise en valeur en salle.

Sans aucune hesitation une expérience culinaire à ne manquer sous aucun prétexte. Rencontre avec des accords parfait de saveurs garantie.

Très belle expérience raffinée pour ce déjeuner d’anniversaire en 6 services. Très réussi de la mise en bouche jusqu’aux mignardises. Une belle adresse dans une rue piétonne et calme de Marly le Roi.

J'ai aprécié mon passage dans ce restaurant, apprécié et pas adoré... J'ai pris le grand menu. Les services successifs s'enchaînent avec bon rythme et les plats sont bien dressés. La cuisine fusion est agréable, les cuissons justes sans être impeccables. L'usage du shiso, cumin et sésame y est un peu trop récurent à mon goût, mais cela ravira les palais occidentaux moins habitués à ces saveurs. La sélection des vins en accord mets-vins est malheureusement à optimiser : sans être hors de propos, les vins son indignes des plats proposés, sont également un choix de facilité (Bordeaux) et trop aproximatifs, pas de bio ni biodynamie ; aucun sommelier n'est passé par là et ça se ressent. Également la sélection de spiritueux qui à quelques exceptions près (Laubade) est restée dans un basique de grande distribution. Je n'ai du coup pas eu réellement de plaisir à choisir mon apéro. Dommage, mais j'estime que ça ne doit pas arriver dans un étoilé. La patronne ne semblait pas être trop sensible à mon objection quand je lui en ai parlé. Du coup j'ai passé un bon moment dans un restaurant gastronomique et pas un étoilé, et je n'ai malheureusement pas envie de revenir...

Incroyable ! C'est le mot qui décrit ma soirée dans ce restaurant, j'ai adoré les mélanges de saveurs inédites, nous avions pris le menu en 6 services et c'était parfait ! Les serveurs au petit soin, le chef qui viens se présenter et demander notre avis sur son menu, ce restaurant mérite vraiment son étoile. Je recommande à 1000% !

Cuisine excellente. Goûts fins et surprenants. Par contre boissons bien trop chères (19€ un jus de fruit frais, eau gazeuse à 10€ (même à Seta à Milan 2* elle est moins chère 8€ ce qui n'est déjà pas donné)).

Cuisine originale mais sur-cotée. Le beurre fumé et les pains étaient excellents. Très cher : 6 services mais comprenant mises en bouche, intermède et mignardises: en fait, entrée-plat-dessert !!! Service expéditif, du jamais vu, une heure top-chrono pour les 6 services. Ça ne traine pas! « Patronne » grossière, impolie, à la limite de l'agressivité, très désagréable. Avec les clients et avec les élèves serveurs. Lumière du bar agressive pour les yeux, des bassines vides à côté du bar, toilettes étriquées : tout est loin d'être à la hauteur!

Super restaurant, le service et les plats donx juste incroyable Ne passez pas votre chemin sans y faire un détour Merci au jeune homme qui nous a servi pour son agréable sourire et ses explications Vous ne serez pas déçu !

Une très belle expérience et une cuisine qui vous fait voyager . Un service très avenant et prévenant . Je conseil cet établissement pour cette cuisine qui vous fait découvrir des saveurs uniques et très originales. Bravo au chef et toute son équipe . Un point que j'ai néanmoins regretté, c'est le pétage de plomb et l'hystérie de la patronne en plein service envers un de ses collaborateurs en cuisine qui à refroidis notre 1er expérience dans cet établissement. Pas très aimable et surtout pas agréable . C'était peut être un jour sans ... Dommage

J’ai déjeuné dans ce restaurant un midi. Tout était très bon et parfaitement bien présenté. Le chef fait preuve de grande créativité. Les prix sont très raisonnables, mis à part le vin. Le chef, en fin de repas, a été très humble et nous a parlé de son parcours. C’est un grand plus d’avoir pu le rencontrer et d’avoir pu lui parler. J’ai quand même dû insister pour pouvoir le remercier. Très bonnes explications de la part du Maître d’hôtel. Grande amabilité et très grand professionnalisme. En revanche : Gros bémol : L’accueil de la maîtresse de maison est à revoir, à mon sens. Elle parle de façon très autoritaire et pas très aimable. Elle devrait revoir sa façon de parler à ses clients. J’ai demandé un conseil sur les vins. Elle m’a répondu : ´c’est le client qui choisit’. Euh, si je demande un conseil, c’est que je souhaite être conseillée. À plusieurs reprises, elle nous a demandé : ´ça va ?´ ‘ça s’est bien passé ?´. Dans un restaurant 1 étoile Michelin, un peu d’attention au vocabulaire employé serait bien. Cela m’a beaucoup gênée, d’un bout à l’autre du repas, et cela a gâché mon impression globale du repas. Le vin au verre est très cher. Aucun verre à moins de 18 euros. L’eau en carafe servie avec des glaçons … au mois de décembre. Je trouve cela incompréhensible. Je lui ai dit que je ne souhaitais pas de glaçons et que je ne mettais jamais de glaçons dans mes boissons, même en plein été. Ce serait mieux de demander au client, avant, s’il souhaite de l’eau tempérée ou de l’eau avec des glaçons. La jeune femme m’a dit qu’elle ´pouvait’ m’apporter de l’eau tempérée... sans le faire. Elle aurait dû le faire, sans que j’aie à le lui demander. Donc… un service très inégal. Parfait concernant le Monsieur. A revoir concernant les 2 femmes.

Déception pour les mini bouchées sucrées a la fin du repas Pas très utiles Dommage de partir avec une mauvaise impression alors que d'autres plats etaient vraiment top à l'exception quand même de la bouchée au maroille

Restaurant incroyable, service dynamique, mets exceptionnels et un plaisir de découverte

Très belle expérience dans ce restaurant, service agréable et à l’écoute, côté assiette, c’est un sans faute, nous avons été transporté tout le repas avec des influences japonaises, j’ai particulièrement apprécié le poisson, l’étoile est plus que méritée, le chef fait un travail d’orfèvre! Une adresse à découvrir absolument avec un rapport qualité prix très intéressant. Merci pour ce moment

Excellent accueil, service de grande qualité des mets succulents avec une très belle combinaison des saveurs. La présentation des plats est une invitation permanente à la dégustation avec une succession harmonieuse des goûts. Je recommande cette adresse, les prix sont à la hauteur des prestations.

C'était parfait ! Très très bon. Surprise de mon mari pour mon anniversaire...exquis. Accueil, service, cuisine très fine avec des mets délicieux.

Très bonne cuisine avec des saveurs recherchées et maîtrisées. Les plats sont aussi beaux que bons. Par contre la température des plats était un peu juste et je trouve le prix des boissons vraiment trop excessif. Les salles pourraient être plus élégantes et le bar dénote un peu.

Superbe expérience culinaire. On en a pour notre argent. Je recommande de prendre le met et vins avec le service 10 plats si vous avez très faim sinon le 6 vous conviendra amplement. Service de qualité digne d'un étoilé

La meilleure expérience gustative que nous ayons pu nous offrir. Le chef propose une cuisine raffinée, précise et recherchée, alliant produits de grande qualité et textures variées. Le service était bien organisé, et très rapide. Dommage que la qualité exceptionnelle de cette cuisine, étoilée qui plus est, soit desservie par un cadre et un savoir-être perfectible sur de nombreux points malheureusement. Pour environ 300 euros le repas pour 2, voici ce qui fâche : - l'absence d'étiquette côté responsable (par ex : réprimander les serveuses et le plongeur à voix haute restent inacceptables quelque soit le restaurant) - la poussière visible à 1 mètre et les cartes de visites posées à l'arrache prés de la fenêtre - la vue sur le comptoir et la caisse en bazard (quelques planches en bois pour masquer le tout suffiraient à masquer cela élégamment) - les bruits non feutrés, nous entendions toutes les conversations, et surtout la responsable encore une fois. Nous préférions garder ces réflexions subjectives à l'écrit, pour ne pas gâcher notre soirée ni celle des autres convives, car encore une fois, la qualité des plats reste exceptionnelle.

Très bon restaurant avec un service parfait. Les plats sont très beaux et bon! Juste un petit bémol sur le prix des vins. Mais je reviendrai quand même.

Très bon dîner en 6 temps. De belles découvertes avec l’huître mi cuite et le miso roug, mais surtout le très surprenant et excellent granite de céleri. Nous y retournerons sans aucun doute. La déco est le seul bémol de cette soirée très agréable.

Restaurant au dessus du lot, aucun doute … il est donc normal que l’addition le soit aussi ! je suis surpris de lire de mauvais commentaires au sujet de l’addition…. On sait très bien que l’étoile se payent autour de 100 euros par tête et par étoile et on le sait avant d’y aller ! Rien à redire sur le service, tous les plats nous ont été expliqués… il est vrai qu’il faut commander à la réservation par téléphone son menu, mais honnêtement tout était bon, hors du commun et bien réalisé …. Très bonne surprise pour nous : Le visuel dans l’assiette est magnifique et les saveurs surprenantes et ça fonctionne dans la bouche ! C’est le principal ! Très bon moment passé en couple .

De notre dîner au Village, je retiens d’abord la présentation incroyable des plats. Voilà 3 soirs que je publie sur Instagram des photos et je reste admiratif par l’habileté du chef et l’harmonie des couleurs. C’est comme des tableaux me dit-on ! Je partage. Le plaisir des yeux n’a d’égal que le plaisir du goût… même si l’on a un peu de mal à prendre fourchette et couteau avec le sentiment de détruire les plats pour les savourer. Seul bémol, le service est décevant, trop rapide et automatisé. Mais on l’oublie après l’échange avec le chef en fin de soirée.

Soirée familiale. Un service et dîner exceptionnel. Tout est magnifique dans la Présentation des plats. Les saveurs. Bravo à toute l’équipe de et surtout au chef. A conseiller à 100%

La cuisine est absolument délicieuse car les plats sont tous réalisés avec une grande technique, il est évident que tout se savoir faire est digne d'un artiste. Le dîner était un véritable voyage. Le service est impeccable et agréable.

super Restaurant . les plats sont magnifiques et délicieux. Chaleureux. Recommander!

Après être allé déjeuner à cette adresse, vous serez sûrs d'avoir emmagasiné de nouvelles expériences gustatives. Nous avons pris la formule grand Tomohiro qui nous en a fait voir de toutes les couleurs (et surtout qui nous en a fait goûter de toutes les saveurs!). Tout est parfaitement dosé et même avec un bagage gastronomique, on arrive encore à être surpris. L'équipe est charmante sans être envahissante et la patronne anime le service avec professionnalisme et bonne humeur. Une adresse remarquable!

Cuisine française japonaise raffinée dîner en 10 service c'était un plaisir gustatif étoile Michelin largement mérité

Quel moment divin! Une gastronomie française avec le raffinement et l'élégance japonaise. Un délice... Service impeccable. Belle soirée au coeur du vieux Marly.

Bon rapport qualité prix des menus pour 1 étoile au Michelin, à tester une fois. Un service un peu expéditif à mon goût.

Nous avons découvert ce soir le village tomohiro. Etoilé depuis 2011, ce restaurant est une pure merveille. L'accueil est fort sympathique, souriant et bon enfant. Le style du resto est sobre, Cosi avec quelques petites touches asiatiques qui rappellent la cuisine du chef. Au niveau du repas, pour une première nous avons décidé de prendre le grand tomohiro ... C'était un voyage culinaire fantastique. L'ensemble des assiettes étaient délicieuses. Pas de chichi dans les aliments. Tout est mis en valeurs par des assaisonnements juste et percutants avec dans chaque plats des petites touchent asiatiques qui viennent sublimer le tout. Des produits frais qui sont mis en avant et twistés par les origines du chef, qui soit dit en passant est une personne qui est passionné par la cuisine et qui n'a pour seul plaisir que de le faire partager à ses convives. Une personne humble et bourré de talents. Je n'ai qu'un mot pour cette soirée c'est simplement Merci. Le seul bémol que je peux avoir c'est de n'avoir découvert ce restaurant que tard dans ma vie d'épicurien. Bravo à vous, vous êtes clairement le Banger de Marly le roi

Tout était parfait. Du service aux merveilleuses assiettes ! De la présentation, aux goûts ! Rencontre du chef en fin de repas...vous ne serez pas déçus !

Excellente découverte. Depuis la réservation ou l’on prend le temps de vous parler des menus jusqu’au dessert tout est parfait. Accueil sympa convivial et chaleureux, menu sans surprise puisque vous en avez parlé avant, saveurs fabuleuses, service impeccable seul micro bémol le fromage pas aussi extraordinaire que le reste. Tables espacées, ambiance feutrée, bien entendu pas un endroit pour les enfants et parking difficile. Nous reviendrons avec grand plaisir.

L'étoile au Michelin est amplement méritée... une cuisine imaginative aux saveurs subtiles mêlant Orient et Occident, des assiettes colorées et dressées avec art, un service attentionné en toute simplicité. Un excellent moment gourmand et gourmet que je conseille très vivement

L’ensemble est qualitatif . Les associations de saveurs sont recherchées. L’accueil et le service sont de niveau équivalent aux plats . La carte de vin est fournie. Un seul bémol quand à la décoration du lieu qui mériterait d’être rafraîchi. Je recommande cet établissement.

Des plats d'une justesse et précision parfaite.Beaucoup de travail dans l'assiette, Des accords terre et mer savement dosés. Tout est beau, tout est bon, le service très amical et professionnel. Nous reviendrons avec plaisirs découvrir la carte de la prochaine saison.

Fabuleux ! Un restaurant étoilé qui ne fait pas exploser les prix! 57€ pour le menu 5 plats (même le soir!) avec une très belle carte des vins aux prix très abordable ! C'est très bon et raffiné ! Avec un petit côté japonisant très sympa ! L'accueil est très chaleureux !

Excellent restaurant étoilé de cuisine franco-japonaise. Le chef Tomohiro Uido nous fait voyager dans chaque assiette !

Nous avons passé un agréable moment avec le grand menu avec des saveurs connus et parfois découverte ! Les plats se succèdent les uns après les autres avec délices. Une finesse incroyable, des saveurs japonaises apportées dans des mets traditionnelles. Un chef qui vient vous voir en fin de service. Un personnel discret et efficace avec juste une erreur pour moi les mignardises qui arrivent avant les douceurs. Du coup plus rien avec le café….

Un restaurant gastronomique étoilé à la hauteur de sa réputation. Le service était excellent, gentillesse remarquable de tous les employés. Je n’ai pas forcément aimé tous éléments de certains plats mais l’ensemble était très cohérent. Les notes « japonaises » dans certains plats sont subtiles et c’est très agréable. Un savant mélange entre gastronomie française et asiatique. N’étant pas trop un aficionado du sucré, j’ai malgré tout eu un petit coup de cœur sur le dessert concocté avec des fruits frais de saison : parfait pour terminer le dîner. Prix dans les standards de ce type d’établissement. N’est pas forcément à la portée de toutes les bourses (compter environ 250€ pour deux avec le menu à 5 services, un apéritif et une bouteille de vin). Je vous recommande vivement ce restaurant !

L’agrandissement du restaurant est vraiment très réussi, le cadre et l’ambiance sont chaleureux, l’accueil très avenant. Délicatesse des saveurs et des présentations, c’est une merveille. On se régale les sens, les yeux et les papilles. Les plats sont d’un grand raffinement et chaque saveur à sa place dans l’assiette pour un mariage parfait en bouche.. grandiose ! Service irréprochable et vraiment charmant et agréable. En fin de repas, visite du chef qui vous communique et partage sa passion.. génial ! On ne vient pas au Village par hasard… Pour les grandes occasions ou juste pour le plaisir avec un grand P, n’hésitez pas ! Merci pour cette expérience sensorielle exceptionnelle !!

Nous connaissons ce restaurant depuis 4 ans et nous avons toujours autant de plaisir à y aller. Cette fois ci, nous avons pris le menu en 6 services. Tous les plats étaient excellents (sans oublier le pain !). Les serveurs sont au petit soin et de bons conseils pour les vins. Le chef se rend disponible et vient échanger avec les convives à la fin du repas. Nous avons adoré échanger avec lui sur la confection du repas et les travaux réalisés. Un grand merci à tous !

Très belle adresse, nous avons pris le menu en 5 services. L'accueil est sympathique et les produits frais et bien présentés. Petit plus pour le granité de céleri qui est vraiment étonnant.

Un délice, tout le long du repas le personnel au petit soin, nous avons adoré !! Le chef est venu nous voir en fin de repas, c'était top ! Nous reviendrons avec plaisir. Je recommande ce restaurant.

Un très bon restaurant mais un poil en dessous des étoilés dans lesquels nous avons mangés dans le passé. Besoin d’un fil conducteur un peu plus clair pour nous transporter dans cet univers entre la cuisine française et japonaise. Équipe sympathique

Restaurant 1 étoile, non confirmé pour moi, concernant le service : expéditif après 13h30, appel 5min avant l'heure de leur part, pour nous dire qu'ils vont fermer les cuisines, donc de ne pas tarder. Question indiscrète et déplacée concernant notre éventuel mode de consommation, si jai un soucis gastronomique, je l'annonce ! Sinon la liste peut être longue... Pour finir, très bonne expérience concernant le repas, mets délicieux, mélanges surprenant et delicieux. Nous avons adoré le repas, le repas seulement.

Excellente table où le chef nous régale en plusieurs services. L'émulsion de homard breton commence par nous mettre les papilles en pâmoison. La suite ne décevra pas. Tout est bien pesé et ma compagne et moi-même sommes sortis ravis par cette expérience culinaire qui vaut largement le détour. Le service en salle est impeccable.

Service sympathique, mais dont la simplicité explique peut-être le plafonnement à une étoile. Cuisine magique, proposant des mélanges de saveurs nouveaux, qui pourrait mériter 2 ou 3 étoiles. Un vrai bonheur, à un prix abordable (comparé aux standards de la région parisienne)