Les Semailles - Restaurant Gastronomique Strasbourg La Wantzenau Restaurant gastronomique

Nous sommes venus pour le repas de la fête des mères. Le restaurant est très joli, le menu de la fête des mères était très bon. Par contre concernant le service … La patronne a renversé une bouteille d eau sur un bougeoir, ce qui en soit peut arrivé ( l erreur est humaine ) . Ce que nous regrettons pour un établissement « gastronomique » ( nous en avons déjà fais plusieurs et des étoilés ) …c’est sa réaction … Il y avait du verre partout sur la table, la nappe trempée par de l eau du sirop de mangue et mon fils trempé … alors pr la nappe elle a simplement mis des serviettes pr éponger … pr le verre il y en avait partout un petit coup sur la table et pr finir elle n’a même pas changé les verres sur la table (il y aurait pu y avoir des éclats dedans ) … Cela est arrivé en début de repas nous avons donc mangé sur cette « belle table » pendant tout le repas . Nous lui avons demandé gentillement de changer la nappe mais bon sans réaction de sa part …. Nous sommes très compréhensifs mais là quand même … d autres initiatives auraient bien pu être meilleures et nous aurais fait passer un meilleur moment ….

L'une des meilleures expériences gastronomique que j'ai jamais eues!! J'ai offert un bon cadeau à mon mari, il adore les restaurants gastronomiques, et franchement je n'attendais pas à une expérience si exceptionnelle! Tout était parfait; les plats, le pain, la décoration, l'ambiance, les serveurs 20/20! Nous reviendrons une autre fois, et nous recommandons ce restaurant sans hésitation ! Merci et à bientôt!

Une véritable pépite ! Je recommande à 100 %. Cuisine exquise et service irréprochable. Mention spéciale au personnel : professionnel, souriant, et passionné, ils parlent des plats avec une poésie et un enthousiasme

Un sans faute...Une fois encore, nous avons passé une excellente soirée. L'accueil est sympathique. La carte est très attrayante et ne présente qu'un défaut: on ne sait pas quoi choisir, tant l'offre est alléchante. Le chef utilise intelligemment des produits frais et de qualité pour proposer une cuisine goûteuse, fine et harmonieuse, généreusement proposée. Parfaitement orchestré, le service est professionnel et souriant. Aucun doute, les Semailles sont une valeur sûre et nous y reviendrons bien volontiers.

Une expérience culinaire originale qui nous ouvre la porte vers de nouvelles associations de saveurs toutes excellentes. Une mention spéciales pour le bouillon de légumes au foie gras qui accompagne les ravioles ... et pour le dessert qui allie à merveille le chocolat avec la citronnelle. Le service est au top et nous laisse le temps de savourer chaque plat sans nous presser. Et la présentation des différents plats nous fait déjà voyager. Nous avions testé le menu à 5 plats cette fois-ci, en changeant le dessert. Nous allons revenir pour tester le menu à 10 plats ! Nous avons passé une excellente soirée et repartons avec des étoiles de gourmandise plein les yeux.

Présents à déjeuner pour le lundi de Pâques. Ce ne fut pas une heureuse surprise puisque nous nous attendions a ce niveau de prestations.Cela dit répéter inlassablement un exercice que l'on maitrise à la perfection s’apparente à une sorte de gageure : en effet hisser toujours au même haut niveau le degré d’exigence requiert à la fois du talent et un sens de l’organisation ne souffrant ni autosatisfaction, ni gratification narcissique. J’apprécie tout particulièrement ces ambiances ouatées, à la moquette épaisse, aux tables placées à distance respectueuse les unes des autres et où le personnel semble aux petits soins avec vous, comme si un destin magnanime vous avait choisi comme le client unique de l’établissement. Coté cuisine , si l’entré à bases d’asperges fut peut être un poil moins convainquant que les plats suivants, que dire par exemple de l’agneau, une merveille de cuisson qui a su servir à la perfection une matière première de tout premier ordre . La raviole, l’air de rien, comme honteuse dans son assiette creuse, fut pourtant une très belle expérience ; le poisson quant à lui fit l’objet d’une belle mise en place, ne gâtant en rien du plaisir que nous avons eu a le savourer. Je ne dirai rien du dessert, n’ayant plus eu la lucidité nécessaire pour m’en souvenir à ce stade tardif du menu. Ce qui ne m’empêcha pas d’enchainer sur un remarquable vieil armagnac aux puissantes notes florales ( mais peut-être un peu chiche en quantité, si je puis me permettre cette petite réserve de fin de table).Certes, le tarif final s’avérant plutôt salé ( 470e pour 2 p), mais rien de bien choquant la dedans étant donné la litanie d’extras nous ayant accompagné tout au long de menu .Pour finir une pensée émue pour les gendarmes qui n’ont pas eu l’idée saugrenue de nous attendre à quelques lieux du restaurant pour nous cueillir comme des raisins trop murs ( des grains nobles, en quelques sorte). Mon remerciement final et chaleureux sera pour eux.

Nous avons passé un très bon moment. Personnel aux petits soins, cadre très sympathique et confort au rendez-vous, le chef et son équipe nous ont proposé un excellent menu « surprise pour notre part ». Seule ombre au tableau, nous étions venu avec un bon (hors boissons) et une réservation faite avant expiration de celui-ci. Nous avions malheureusement dû reprogrammer notre réservation d’un mois pour des raisons de santé. Lors de notre arrivée au restaurant la personne nous ayant accueilli nous a précisé qu’il y aurait un supplément à ajouter car nous étions en dehors de la période de validité. Même si le supplément n’était pas exubérant, ça gâche un peu le moment d’entrée de jeu… C’est bien dommage !

Un des meilleurs de la région ! Mais pas d étoile !!! Pourquoi car il le mérite largement

Nous sommes venus grâce à un cadeau et nous reviendrons c est certain tellement c était excellent . Tout était parfait .

Excellent restaurant. Nous avons passé une soirée parfaite en tous points : accueil chaleureux, service de haut niveau, cuisine de haut vol. Chaque étape apporte son lot de plaisirs et de découvertes. Les superbes dressages accompagnés de leurs sympathiques présentations annoncent de belles découvertes et cela fonctionne à chaque fois. Un grand merci.

Excellent dans l'assiette (le kouglof avec le foie gras: parfait, l'oeuf: à tomber) et un service des plus agréables. Seul petit bémol une trop longue attente entre l'apéritif et le lancement de l'entrée.

Un des meilleurs restaurant qu'il m'ait été donné de faire!

Les mets étaient bien cuits par contre ,une partie était froide ,le vin était mis à l ecart,personne pour le servir lors de l arrivée du plat Je trouve le restaurant cher pour la prestation que j ai eu

Accueil à la hauteur du restaurant, très bonne table ou règne, tranquillité, classe et mélange des saveurs. Service rapide et tout en douceur. Très bel endroit .

Un restaurant gastronomique incroyable. Le service est très professionnel et très agréable. On vous annonce les plats avec douceur. Les plats proposés sont préparé avec des produits nobles de première fraicheur. Les vins sont incroyable. Il manque juste une petite musique de fond. Nous y reviendrons avec plaisir.

Le personnel est vraiment au petit soin, grande générosité du chef dans ses assiettes, excellement bien présenté. La salle est parfaitement décoré.

Repas excellent,superbe parenthèse chic et feutré, personnel aux petits soins quand au dessert poire Williams poché...avec de la glace poire DIVIN....merci le chef Jean-Michel,et son St😘😘

Un endroit incroyable caché à La Wantzenau. Nous y avons partagé un dîner un samedi soir entre amis. Un des rares gastro de Strasbourg à prendre des groupes le weekend, merci encore. Cuisine exceptionnelle, carte des vins pléthorique et service aussi efficace que discret. Pour la formule en 5 actes la plupart des femmes n'ont pas pu finir et je n'ai pas pu aider. Très bien servi. A refaire et à soutenir.

Succession de plats savoureux et généreux (merci chef !) dans une ambiance cosy et détendue Bravo à toute l’équipe !

Menus variés, recherchés et très bons. Un restaurant gastronomique à expérimenter. Belles explications avant la dégustation et bonne sélection de vins avec le menu. Il faudrait cependant inclure un vin pour le dessert comme c'est souvent la cas ailleurs et ça aurait été parfait. Des pauses parfois un peu longues entre les plats.

Au-delà de l'expérience culinaire qui est d'un niveau de haut vol, je recommande vivement les semailles pour la qualité du service, l'accueil chaleureux et l'accompagnement tout au long du repas. Le rapport qualité prix est bon. Si vous souhaitez vivre une expérience gastronomique sans devoir aller à Strasbourg c'est l'adresse idéale!

Une adresse incontournable pour les amoureux de la cuisine créative. Digne d'un étoilé Michelin, faites vous plaisir à un budget tout à fait respectable compte-tenu des saveurs et de la qualité des plats et des menus proposé. Le Menu Malin est un incontournable et varie au grès des saisons. Bravo au chef JM et à son épouse Rachel pour la qualité constante depuis toutes les années passées à déguster leur belle cuisine.

Merci pour votre accueil et attention particulière💞 La passion en cuisine alliée à l'empathie en salle offre une expérience gourmande suspendue...sous la glycine centenaire✨️🌿

Superbe restaurant où je prends toujours un plaisir gustatif. Il y a certains aliments avec lesquels je ne suis pas très amie. Pour autant, à ma grande surprise, ces derniers sont tellement associés, qu'il n'y a aucun problème, j'en pourrais même en reprendre. Le service est plus qu'impeccable. Je recommande cet établissement si vous souhaitez manger dans un restaurant gastronomique sans vous ruiner.

Un véritable joyau culinaire ! Ce restaurant gastronomique est une expérience en soi. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis chaleureusement par un personnel aux petits soins, attentif et professionnel tout au long de la soirée. La carte est une véritable explosion de saveurs. Chaque plat est préparé avec une précision et une créativité remarquables, utilisant des ingrédients de la plus haute qualité. Les associations de saveurs sont surprenantes et parfaitement équilibrées, offrant une expérience gustative unique à chaque bouchée. L'ambiance du restaurant est élégante et accueillante, créant un cadre parfait pour savourer ces délices culinaires. Nous avons passé un moment inoubliable et nous recommandons vivement ce lieu. Un grand merci à toute l'équipe pour cette soirée mémorable !

Nous avons passé un très agréable moment, autour d’un très bon repas. Les plats ont tous été très bons, très bien travaillés, et tous avec une touche de créativité. L’accueil a été parfait sur toute la ligne. Nous ne pouvons que recommander !

Nous avons passé une belle soirée. Le personnel était très agréable et compétent. Le rapport qualité-prix était correct pour le menu « malin plaisir » que nous avons choisi. Nous recommandons sans hésiter.

Endroit très calme Très bon repas Service au top Je recommande

Nous avons passé un bon moment, les plats sont délicieux, copieux et très bien présentés même si certains étaient un peu trop salés à notre goût (la saule et la queue de bœuf du menu en 5 actes). Nous avons eu la carte seulement après un très long moment d’attente et il s’est passé une heure entre les amuses bouche et le premier plat. Nous avons beaucoup patienté et pensons qu’il y a eu un soucis durant la soirée mais personne n’est venu nous voir pour s’excuser, c’est dommage.

Superbe expérience, ballade surprise en 10 actes, un sommelier fort sympathique et des plats gastronomique raffiné !

Excellente cuisine, accueil et service parfait Nous reviendrons

Très beau restaurant Service impeccable Mange excellent Je recommande

Belle expérience, service parfait. Le menu en 5 étapes est une bon compromis, j'ai surtout retenu le beurre salé et fumé. C'est vraiment très bon sans être exceptionnel. A faire pour la découverte ou comme cadeau

Très belle découverte, cuisine délicieuse, cadre agréable avec une belle terrasse ombragée le tout situé dans un endroit très calme. Une adresse à découvrir absolument

Tout est là pour passer une excellente soirée. Accueil, service au top. Repas excellent, avec des saveurs succulentes et surprenantes dans chaque plat. Je recommande vivement !

Cuisine raffinée avec des associations d'aliments originales, succulentes et équilibrées. J'ai adoré l'association foies gras et rhubarbe. Les plats sont aussi bons que beaux. Le menu de Pâques était en 5 plats, pour moi 4 auraient suffit mais bon, nous avons quand même tout avalé. Ambiance sympathique. Une expérience à s'offrir.

Excellent rapport qualité prix pour notre menu malin. Accord mets/ vins très sympa. Ambiance chic et décontractée! Une très bonne table !

Repas d'anniversaire en amoureux, les serveurs n'ont qu'un objectif vous faire passer un agréable moment et que dire de la cuisine tous en finesse.. je reviendrai à coup sûr

Absolument Topissime du début à la fin. Accueil, service, plats, qualité des produits et ambiance. Dégustation d'huiles d'olives imprévue mais expérience à faire.

Salle feutrée.. service professionnel.. personnel arrangeant et attentif.. prix à la carte un peu cher.. le menu « malin plaisir » a un excellent rapport qualité / prix (40€ avec un cadre et une cuisine de cette qualité, c’est très rare, surtout en soirée)..

Nous avons passé un super moment en famille pour un anniversaire. Le service est de qualité et sympathique, les plats sont excellents. La carte des vins est intéressante. Nous reviendrons c'est certain. Merci à toute l'équipe.

Restaurant gastronomique d'excellente facture où nous avons dégusté un menu en 10 plats présentant chacun sa subtilité. Expérience à conseiller (attention dans les plats j'ai oublié de prendre une photo)

Une soirée sans aucune fausse note. L'accueil, les mets, les vins ... Tout était parfait. Merci pour le clin d'oeil à l'occasion de l'anniversaire de mon mari. Je recommande

Cuisine raffinée et personnel au top. Nous avons passé une excellente soirée.

Moment parfait, pour notre anniversaire de mariage. En entrée, foie gras et salade d'écrevisses avec artichauts....trop délicieux.

Service, cadre, plats, vins, personnel, tout est excellent. Rien à redire. A faire absolument.

Whaou ! Un restaurant parfait !!! Le menu était formidable avec des plats surprenants et innovants. Un énorme coup de cœur pour l'oeuf parfait a la truffe (râpée devant vous !) Les plats sont savoureux et travaillés. Je chef de salle est parfait dans son rôle, sympathique, souriant et ultra professionnel. Le service est parfait dans les moindre détails (on nous replis la serviette quand on s'éclipse de la table) Bref un énorme coup de cœur pour ce superbe restaurant ! Merci !

Une expérience culinaire sur tous les plans. Un service de qualité supérieure. Un vrai plaisir pour les sens.