Ambroisie Restaurant gastronomique

Magnifique et délicieux, et le vin (champagne) délicieux ! Parfait donc!

Très bon moment passé dans ce restaurant étoilé, comme à chaque fois. Le menu truffes figure parmi nos coups de cœur. Aucune fausse note : un régal !!! Le service reste discret mais efficace et le cadre est très agréable, ambiance décontractée. Cuisine traditionnelle, du terroir, sans fioriture. On sent la qualité des produits, mis en valeur de la plus belle des manières, les sauces et les jus…Ouah ! Bravo !!!

Très belle expérience, la cuisine est très travaillée avec des saveurs complexes. L'accord mets vin est top et le service est génial. Je recommande !!!!

Un sans faute comme d'habitude. Bravo de toujours nous ravir, plats, cadre, service. Encore un bel instant partagé en famille.

Excellent incontournable pour la cuisine raffinée Mobilier pas très heureux et manque les nappes pour avoir au Moins deux étoiles minimum

Un repas exceptionnel , très varié dans les goûts . Super rien à redire .

Quelle expérience ! quel lieu splendide ! Quel accueil et bien sûr quelle cuisine !! Je n’en dirai pas plus, tout est absolument parfait. Je vous invite à venir goûter cette cuisine originale et raffinée afin qu’à votre tour vous puissiez raconter votre divine expérience.

Deuxième fois que je vien et c'est toujour un régale. La cuisine est raffiné et succulente. On nous propose des choses toujours originales. Le cadre est toujour aussi beau et tranquille.

Épicurien dans l’âme, nous tenions à vous dire un immense merci pour cette belle et extraordinaire expérience vécue chez vous! Parfait! Accueil et service! Derrière chaque bouchée, un véritable artiste exprime son grand talent. Il nous emmène dans sa créativité, ses associations et saveurs incroyables, mêlant originalité et tradition, sublimant de beaux produits, et nous procure du bonheur du début à la fin. Nous reviendrons, plus affamés que jamais 😉

Très bel endroit au bord d'un lac. Les plats sont raffinés et les papilles enchantées. Je recommande ce restaurant et ses menus découverte

Nous avons pris le menu en 8 services. Nous avons été enchantés par le menu même si nous étions venus il y a 3 ans à la même période. Donc nous avions déjà dégusté le foie gras, la pomme de terre et le citron en trompe-l'œil mais ces 3 services sont délicieusement équilibrés et maîtrisés à la perfection tant sur le visuel que sur l'assaisonnement et le goût. Les 2 plats qui m'ont le plus agréablement surpris furent le tourteau avec son visuel et le goût tout en finesse et le dessert autour de la carotte dont je salue l'audace et la maîtrise technique et l'équilibre entre la sucrosité et l'acidité. Merci pour cet excellent moment culinaire, on reviendra, j'espère avec nos amis qui n'ont pas pu venir cette fois ci.

Tout était parfait, du début à la fin, de l'apéritif au café, le personnel est aux petits soins et la cuisine proposée par le chef est excellente, un agréable moment passé dans votre établissement, merci

Une très belle adresse. Un lieu magnifique au bord d'un lac avec en prime un soleil d'hiver magnifique. Un repas confiance en huit services excellent qui a ravi les 6 convives et a fait apprécier certains produits à ceux qui pourtant ne pensaient pas les aimer mais ont accepté de tenter l'expérience. De très bons conseils pour le vins en prime. Alors pourquoi 4 étoiles ? Par ce que la réservation initiale (25/12) a été annulée suite à un problème technique (bien longtemps après avoir été passée) et j'avoue que j'aurai apprécié un petit geste commercial pour le désagrément subi au moment de régler l'addition (comme par exemple nous offrir les boissons chaudes).

Une expérience culinaire exceptionnelle à chaque visite ! André, chef étoilé à Saint-Didier -de-la-Tour, et sa compagne Angélique Taormina, sommelière talentueuse, forment un duo extraordinaire. L’accueil chaleureux et attentionné d’Angélique vous fait sentir comme chez vous dès le premier instant. Quant à la cuisine, elle est d’un niveau absolument remarquable, d’une finesse et d’une qualité rares – vraiment très, très, très élevée. Chaque plat est un voyage de saveurs unique, et chaque moment passé en leur compagnie reste gravé comme un souvenir inoubliable. Un grand merci à eux pour leur passion et leur professionnalisme, qui rendent chaque repas inoubliable !

Nous avons réservé entre amis un dimanche midi. Nous aimons bien découvrir ensemble de belles tables et échanger. Je dois dire que nous avons commencé par un accueil très chaleureux et personnalisé. Nous avons choisi de faire le grand voyage tous ensemble et tous nous avons été conquis par les suggestions du chef….du début à la fin un voyage extraordinaire qui nous a sorti de notre zone de confort pour nous faire découvrir des saveurs et des mélanges savoureux. Le voyage était si doux que nous sommes partis très très tard et là encore aucune remarque mais au contraire une dégustation de chartreuse cuvée exceptionnelle offerte … vraiment un grand merci à toute l’équipe de l’Ambroisie . Je vous recommande +++ cette adresse.

Nous sommes venus à 13 fêter un anniversaire dans ce restaurant élégant et chaleureux. Nous avons passé un très agréable moment, l'équipe est très professionnelles, discrète, agréable et arrangeante. La cuisine est tout simplement délicieuse, raffinée, précise, savoureuse. C'est un lieu calme, la vue est superbe. Une petite parenthèse luxueuse pour un moment hors du commun. Je recommande vivement

Excellente expérience autour d’un menu varié et mariant des saveurs étonnantes. Très bonne table avec un cadre idyllique donnant sur un petit lac

Ambiance calme et cosy, fenêtre offrant un cadre parfaitement ouvert sur le lac. La cuisine est recherchée et raffinée. Le choix accord mets vins est bien calibré.

Excellent, des mets savoureux de nos producteurs locaux mit en valeurs par des chefs. Service au top, on nous raconte leurs histoire.

Un zéro faute, déjeuner parfait des amuses bouches au café....environnement tres agréable, jolie vue sur le lac, goûts surprenants en bouche, papilles affolées, ... subtils, raffinés, des mélanges de saveurs incroyablement bonnes, une étoile largement mérité, bravo au chef et son équipe, nous reviendrons avec grand plaisir...

Une très bonne table en Nord Isère, à chaque fois de belles surprises gustatives, selon les humeurs du chef et les produits de saison. Un service très agréable, je recommande cet établissement pour la qualité de sa restauration haut de gamme.

Cadeau offert pour 2 menus confiance en 4 plats. L'apéritif, vin, fromage et café ne sont pas compris dans le menu. Cuisine gastronomique. Thème mer et terre. Nous avons très bien mangés. Avec l'apéritif, 4 amuse bouche différents par personne, 2 entrées, 1 plat, dessert accompagné avec mignardises. Le café est accompagné également d'une gourmandise.

Très belle expérience culinaire. Des sauces à tomber.

Une très belle esperience culinaire. Nous avons pris la formule 4 services. 4 plats à découvrir. Le trou normand est très surprenant à découvrir

Belle soirée passée au restaurant gastronomique l'Ambroisie. Tout était parfait. Dans une ambiance feutrée, la dégustation des plats nous a permis de découvrir de nouvelles saveurs. Nous avions choisi le menu découverte associée pour chaque plat d'un verre de vin mettant en valeur la saveur des mets. La présentation des plats par le personnel et les explications pour leur composition montraient la complexité de ceux-ci. Bravo au chef et à l'ensemble du personnel.

Nous sommes allés à l’Ambroisie pour le repas de notre mariage, nous étions 7 adultes et 2 enfants. Le menu confiance en 6 service était un vrai régal ! Les produits sont frais et très bien préparés. L’une de nos convives a de nombreuses allergies et intolérances alimentaires et malgré quelques couac, le chef a été très attentif à elle et elle s’est régalée ! Nos deux enfants avaient un menu spécial avec pièce de bœuf, écrasé de pomme de terre et glace en dessert. Elles ont adoré. Petits points négatifs néanmoins : - Le service du vin était parfois un peu en retard sur le service du plat. Nous aurions bien pris une bouteille en plus. - Le service était un peu long par moment. - Nous aurions aimé avoir le menu « papier » afin de savoir ce qui allait nous être servi et garder un souvenir de notre dîner de mariage. Malgré cela, nous avons tous passé une excellent moment !!

Le Personnel de service est à l écoute, agréable et discret. La cuisine est originale, les saveurs complexes, agréables et la carte des vins est impressionnante ! Évidemment tout cela se paye, je pense que le ticket d entrée est à 110 € environ. Est ce si cher pour passer un agréable moment ? Moi je ne regrette rien.

Excellent !! Produits locaux et de qualités. Accueil exceptionnel ! Nous nous sommes régalés ! Merci

Restaurant gastronomique de haut niveau par la créativité de sa cuisine les saveurs subtiles et agréables à regarder avant de les déguster service impeccable cadre reposant

Superbe moment pour nos 10 ans de mariage. Un cadre cosy et chaleureux. Le menu confiance en 6 plats nous à ravi et l'accord mets/vins était parfait.

Menu confiance en 6 services. Délicieux, raffiné, des associations de goûts merveilleuses ! Et on ressort avec le ventre plein ! Nous avons fêté notre anniversaire de mariage et nous sommes ravis de la qualité du repas et les serveurs sont très compétents. La qualité 1 étoile au Michelin. Photos du menu complet, des amuses bouches aux bouchées finales sucrées.

C'est vrai que le lac, la deco et le cadre sont agréables. Mais ça passe au second plan bu ma qualité des mets de tous les plats proposés par le chef. Un des meilleurs restaurant que j'ai eu la chance de goûter.

Un cadre sobre élégant raffiné pour un repas 6 plats où toutes les saveurs sont sublimées pour une fin en apothéose avec le citron en trompe l'œil, merveille des merveilles .. L'Epouse du Chef est absolument adorable... Tout était parfait...

Super restaurant gastronomique, très bel accueil, service sympathique. Le cadre est vraiment agréable avec vu sur un petit lac privé sans aucune foule. Le prix est abordable et les plats sont de qualité (et locaux). Je recommande.

Fabuleux...la truffe blanche d'été en folie... c'était vraiment excellent...le dessert était extraordinaire...les vins étaient parfaits... l'accueil d'une gentillesse sans commune mesure... Au final un repas d'anniversaire merveilleux...merci mille fois

Une merveilleuse expérience culinaire, un accord mets et vins parfait, le tout dans un cadre où le moindre détail est pensé. Simplement parfait à l'instar de l'accueil que nous ont réservés le chef et sa femme.

Accueil simple mais agréable, lieu très cosy. Concernant le repas petite surprise (positive) : adaptation du menu unique de ce réveillon du 31 décembre au régime de ma compagne (pesco vege / intolérance lactose) alors que pas prévu selon les échanges par mail : donc très agréablement surpris et ce fut largement apprécié ! Encore merci pour cette soirée et au plaisir.

Une magnifique découverte, lieu agréable, service de qualité et très bon repas ! À faire et découvrir !

Une magnifique découverte gastro. Un joli moment en famille. Beau et bon. Accueil irréprochable. A bientôt car nous y retournerons.

Quelle belle découverte. Nous avons dégusté des mets de qualités le plaisir des yeux, des saveurs et des notes harmonieuses. Un service agréable et sympathique. Cerise sur le gâteaux, La vue sur le Lac, nous embarque dans un moment de plaisir.

Un lieu très agréable, les serveurs a l'écoute, et un repas de très bonne qualité. Du haut de gamme. Le Homar est délicieux. Et le citron en trompe-l'œil pour finir est un véritable délice. Base de prix plutôt élevée mais justifiée.

Un cadre magnifique et une cuisine exceptionnelle, nous avons passé une très bonne soirée, à recommander sans hésiter !

1er étoilé que j'ai eu l'occasion de faire. J'ai adoré surtout l'entrée trompe l'œil en cèpe, le plat avec une pièce de veau sublime et le trompe l'œil en fraise pour le dessert. Très bonne carte des vins, avec des très bons conseils de la part des serveurs. Serveurs très professionnels et très plaisant d'avoir été aussi servi par le chef.

Une merveilleuse soirée de réveillon qui à finit en beauté dans les cuisine pour la 1ère photo de 2020 ! Un grand merci à toute l'équipe pour le bon accueil, cet inoubliable repas et un service parfait. Tout était succulent du début à la fin. Et merci à la maîtresse de maison pour avoir jouer le jeu. Le chef André Taormina mérite une 2de étoile ! Nous reviendront sûrement, avec un grand plaisir.

Nous avons passé le réveillon de la Saint Sylvestre à l'Ambroisie. Nous avons passé un très agréable moment dans un cadre feutré avec un service efficace et discret. Les plats qui nous ont été servis ont étés à la hauteur de nos attentes. Nous reviendrons sans aucun doute.

Nous avons découvert ce lieux grâce a un bon cadeau et franchement nos amis ne se sont pas trompés.....C était excellent du début a la fin ....ce n était pas un repas mais un moment magique...Bravo chef et Merci beaucoup a son personnel de salle, au petits soins avec nous. MERCI

Le déssert je suis surprise de voir que le citron est exactement le même que j'ai dégusté il y a quelques semaines dans un autre établissement je le mets en dernier pour vous le montré ça c dommage !vous avez le même fournisseur !

Superbe cadre, nous sommes très bien assis... La table en bois brute excellente.. Et la cuisine surprenante, goûteuse, savoureuse.. Le personnel extra et le le chef très accessible.

Un superbe restaurant ou nous avions fêté notre mariage en juin 2015 et les 50 ans de mon mari. Août 2017 mes 50 ans également, plats raffinés un vrai régal pour les papilles et les yeux. Bravo au chef cuisinier à sa femme pour sa disponibilité, sa courtoisie et sa grande expérience de sa profession ...je recommande et nous y retournerons....

Un très bon moment passé dans ce restaurant gastronomique. Les mets sont délicieux et très bien présentés. C'est un plaisir tant pour les yeux que pour les papilles. Je recommande vivement.