Restaurant GILL Restaurant gastronomique

Un lieu à la hauteur de nos attentes , une superbe expérience.

Une expérience culinaire de haut vol (nos papilles s'en souviennent encore !), un cadre reposant avec un accueil très sympathique du couple Tournadre et de leur équipe de salle, un service attentionné ... ce beau moment valait bien nos 180 km de route . Bref, Gill c'est la cuisine avec un grand C ! Merci ...

Nous avons passé un excellent moment. Parfait de la cuisine au service. Cadre sobre et élégant.

Une très belle expérience avec une cuisine exceptionnelle.

Il y’a des tables intemporelles, celles où nous souhaitons venir avec un bon ami, prendre une belle quille et se laisser porter. Chez Gill c’est exactement cela. Le service navigue avec délicatesse entre élégance et bonhomie, la salle donne envie de prendre son temps et de refaire le monde. Et la cuisine alors ! Elle s’inscrit dans cette tradition qu’on aime tant et dans cette générosité qui peine à perdurer. Les assiettes sont belles, gourmandes, attrayantes. Le mot maison si souvent galvaudé revêt ici tout son sens.

Nous avons passé un excellent moment avec nos amis et nos enfants , le service, la cuisine et le personnel ont été vraiment aux petits soins . Cadre très agréable, tamisé comme il faut.

Restaurant Exceptionnel, tout est parfait, Gilles et Sylvie sont aux petits soins. Foncés 😉

Un moment magique, vigilance pour la prise en compte quand on vous signale des allergies ... merci encore, votre cuisine votre service qui me permet de vous classer dans l'un des meilleurs restaurants que jai pu découvrir cette année.

La cuisine était excellente, les associations établies pour chaque plat nous ont beaucoup plu. Les serveurs sont très professionnels et agréables.

Bonne cuisine mais ne vaut pas les prix demandés. L'accompagnement manque aux plats même si les sauces sont délicieuses. Ambiance froide, dans tous les sens du terme

Pour commencer pour un restaurant plusieurs etoiles et cher en menu. je trouve ca innorale pour un restaurant de ce genre que les toilettes ne soient pas accessible aux personnes handicapées, surtout les personnes en fauteuil roulant. Puisque les toilettes sont en bas et qu'il faut descendre un escalier pour aller aux WC. Femme ou homme pas de WC au norme pcr a contrôler. 2e points un restaurant chic avec des étoiles , j'ai trouvé le repas très moyen, pour un menu proposé avec plusieurs entrée plats et desserts desserts Au menu proposé il y avait 2 entrées, ensuite 2 plats et 2 desserts, quand ont n'aime pas 1 des entrées, 1 des plats proposé, au lieu de changer une entrée par une autre entrée et un plat par un autre plat le personnel refusent et nous demande de prendre la carte à la place 😡 pourquoi faire simple quand ont peut faire compliqué pour le service . Surtout quand ont commande pareil a la carte que ceux qui est au menu j'ai trouvé ça pas très sympa de la part du personnel. 3 point Aussi les serveurs n'attendent pas que la table entière est fini de manger, qui debarasse avant que toute les personnes a la table est finie les assiettes. Ma conclusion est que ce restaurant est trop cher pour ceux qui propose au menu et surtout qu'il ne soit pas au normes pour personnes handicapées qui soit en fauteuil roulant ou pas. Aucun parking de prévu.

Superbe très bon j’y suis allé pour un anniversaire et j’y reviendrai sûrement😌Très bonne cuisine et personnel très agréable 😋

Tout était parfait !

Accueil chaleureux, cuisine fine, service attentionné. L'ambiance est feutrée, mais un convive bruyant dans un angle a gâché l'atmosphère (réverbération du son).

Superbe accueil en rentrant . Après un très bon cocktail. Nous prénom le menu des affaires à 49 euros . Entrée, plat ,désert. Les plats sont beaux ,bons et savoureux . Le service impeccable .

Bonjour, Nous nous sommes fait le plaisir de nous faire un restaurant pour l’anniversaire de mon conjoint. Anniversaire que j’avais préciser, que l’équipe n’a pas oublié. Les plats étaient excellent mes félicitations aux cuisiniers et merci pour les conseils avisés des serveurs. Les serveurs étaient souriants et gentils. Les plats et le vin se mélangent parfaitement bien nous avons passé un très bon moment qui resteront dans nos souvenirs. Encore merci!!

Un menu dégustation en 7 plats vraiment excellent, un service impeccable et sympathique. Sans doute l'un des meilleurs restaurants de Rouen.

Un pur délice ! Je me suis régalée. Le tartare de poisson et le dessert à l'oeuf et aux fruits rouges étaient à tomber par terre. Le service est de grande qualité et la salle est jolie avec une belle ambiance. Un grand merci.

Une cuisine vraiment exceptionnelle ! Tout ce qui y est préparé est excellent. Du plat le plus simple au plus complexe tout est bon. J’ai même pris du plaisir à manger des plats qu’habituellement je n’apprécie pas !. Le service et de grande qualité, digne de très grands restaurants. Les prix sont ceux de restaurant de qualité. Très bonne expérience nous y allons régulièrement.

Quoi ajouter de plus c'est parfait le meilleur restaurant de Rouen

Un bel endroit, ou vous trouverez une belle cuisine riche de saveurs , servie et mise en valeur par de belles personnes. Nous avons adoré et non s reviendrons. Très vite !

Pour moi cet établissement est surcôté ! Je souhaitais faire l'anniversaire de ma femme dans un restaurant gastronomique pour marquer cette journée. Je suis donc allé pour la première fois chez Gill à Rouen. En premier, pensez à réserver car les places sont prisées ! Je l'ai fait par téléphone mais on peut aussi le faire sur leur site internet. Commençant à apprécier les bons restaurants, j'ai été clairement déçu du rapport qualité prix. Je m'explique. Deux cocktails, deux entrées, deux plats et deux desserts, un quart de vin et une bouteille d'eau pour 277€. Aucun soucis, je sais où je vais. Néanmoins, quand on pratique ce genre de prix, il faut avoisiner le parfait, voir être parfait. Ce ne fut pas le cas ! L'ambiance fait très smart et dans un univers assez basique. Propre, couleurs raisonnées mais manque de décoration, un peu sans âme. Le repas, car j'y suis allé pour ça, était très bon mais pas à la hauteur du standing, des commentaires des reseaux et du prix. Gros bémol sur le foie gras en entrée ! Les deux tranches sont servit avec une pincé de sel de guerande dessus et un accompagnement de betrave. Pas de présentation, assiette basique, et surtout le pain qui aurait pu être différent d'une tranche de pain de campagne toasté. Une petite tranche de pain d'épice maison ou pain aux graines par exemple. Et une petite noix de confiture en plus dans l'assiette.... Le plat principal (poisson) était bien servit mais là encore, même si la sauce était goûteuse, cela manquait d'un petit accompagnement. Une petite purée aurait été parfaite. Là c'était un turbo sur lit de pomme, très bon de surcroît et bien servit mais manquant d'un accompagnement. Et pour le dessert, le mille feuilles était impressionnant par sa texture fine. Par contre, je ne l'ai pas encore trouvé exceptionnel vu son prix. La creme manquait. Une attention pour l'anniversaire avec une plaque en pâte d'amende que j'ai beaucoup apprécié, merci. Malgré tout, cela aurait être plus dessiné et moins industriel elle n'avait rien d'extraordinaire en goût. Quant au service, il était correcte mais très protocolaire. Trop protocolaire ! L'hôtesse était froide, on ne prend pas de risque, c'est très chic et dans une ambiance feutrée. Dommage, manque de proximité, d'intérêt du client... En conclusion, j'ai passé une bonne soirée et j'ai bien mangé. Mais pour le standing affiché et surtout les prix pratiqués, on est pas du tout à la hauteur des restaurants qui font de même. Ma femme fut déçu également. Dommage, je me faisais une autre idée de ce restaurant. Je n'y retournerai pas mais merci pour tout.

Des plats qui vous emportent très loin avec une cuisson toujours aussi parfaite. Accueil toujours aussi chaleureux avec un personnel très à l'écoute. Une adresse qui vous ne décevra jamais à Rouen.

Une excellente adresse! Très belle découverte. Un service impeccable et rythmé comme du papier à musique!

Merveilleuse soirée, une cuisine et un service exceptionnel. Une réussite pour l anniversaire de ma fille . Merci à toute l équipe pour votre investissement et votre gentillesse Nous reviendrons soyez en assurés

Dans une ambiance cozy et conviviale , des mets raffinés clairement un must See ou un must Eat quand vous êtes de passage a Rouen. A recommander absolument

Suite au cadeau de notre fils, lieu sobre accueil parfait du début jusqu'à la fin de notre repas. Les plats étaient bons et bien présentés dans l'assiette. Accord avec le Vin sélectionné par le sommelier. Je dirais que nous avons passé un très bon moment de gastronomie pour notre anniversaire de mariage.

Restaurant haut de gamme avec un service de haute qualité et des serveurs (ses)très pro et sympa sans oublié une cuisine très fine son takaki de thon aux truffes blanches..un délice ..merci a vous tantan et Justine pour ce très fin cadeaux😘😘😘

Un personnel agréable et un menu exquis ! Nous y avons passé un excellent moment.

Quand un chef rend ses étoiles, ce n’est pas au guide Michelin qu’il les offre mais à sa passion, intacte, et à ses clients, le temps d’un déjeuner. Merci au Gill!

1ere fois que j'y allais. Un moment très agréable en agréable compagnie. Plats raffinés. Explosion des goûts en bouche. Service efficace et présent comme il faut.

Très belle expérience culinaire dans un décor design. Le service est parfait. Les plats développent beaucoup de saveurs comme le lait de coco, le gingembre, le basilique Thaï, la citronnelle. Pourtant les plats sont de création française. Le chef a rendu ses 2 étoiles au Michelin pour être plus serein ; il n'avait plus rien à prouver après toutes ces années à stresser pour ces étoiles. Une adresse incontournable dans Rouen.

Une expérience gastronomique mémorable, délicieuse et sans faute dans un monument de la cuisine rouennaise. Cadre intimiste et élégant, service soigné, attentif, et d'une grande écoute (notamment en sommellerie), dans l'assiette du classique à l'innovant, toujours avec une grande maîtrise des cuissons. Le pigeon à la rouennaise est époustouflant. Les desserts, excellents et généreux, sont plus simples et moins marquants que la carte salée, nous recommandons vivement à la carte les quatre entrées du chef comme alternative au menu.

Un excellent repas, l’accueil et l’amabilité des serveurs(ses) est incroyable. Les plats (risotto à la crème des truffes, et le homard bretons) sont exquis ! N’hésitez pas, vous ne serez déçu par cet établissement digne de ce nom !

Lorsque cuisiner devient un art. Cela donne des plats raffinés, riches en goût et en couleur. Chez Gill, on ne mange pas, on savoure. Chaque bouchée est une explosion de saveurs. Safie 3 ans plus tard... Pour mon anniversaire, mon prince m’a invité dans le restaurant d’un grand chef de la gastronomie française. Mais pas que... Chez Gil, chaque bouchée nous fait voyager. Dans son potager, dans son jardin, dans une prairie, dans un pays étranger. Hier, en dégustant le plat de filet de Bar, lors d’une bouchée, j’ai croqué dans une épice qui m’a ramené à un agréable souvenir 30 ans en arrière au Congo (je n’ai pas réussi à trouver le nom de l’épices). En médecine chinoise, pour avoir un bon équilibre alimentaire, émotionnel..., il recommande d’avoir un repas qui contient les 5 saveurs, les 5 couleurs. Et là encore, on retrouve cette équilibre chez Gil. Aucune saveur ne prend le dessus sur l’autre, et certaines se révèlent fortement en croquant dans une épice et s’atténue tout doucement et vous accompagne jusqu'à la fin du plat.

Un dîner très agréable, une cuisine élaborée et savoureuse, un service efficace et attentif, une très bonne adresse

Joli petit restaurant sur la place. Bel accueil et les serveurs aux petits soins. La cote de cochon est gourmande, j ai eu du mal à la finir. Note spéciale pour la sauce à la moutarde violette. Si vous cherchez à un petit resto avec le soleil en fin de journée je recommande. Bonne continuation à vous.

Cinq étoiles pour le service, et pour la qualité et les saveurs des plats servis. Venus a 6 pour fêter un évènements, nous sommes repartis totalement satisfaits et avons passé une excellente soirée ! Merci à l’équipe du restaurant Gill ✅ Je recommande ✅

Restaurant en plein centre de Rouen. Stationnement accessible via parking souterrain payant public. Table intérieure et extérieur. Jolie petit restaurant. Cadre sympathique mais devient bruyant quand il y a du monde. On entend également beaucoup le bruit provenant de la cuisine. Ce pendant c'est un restaurant que je recommande à 200% Acceuil sympathique et correct. Serveuses courtoises et discrètes. Pas beaucoup d'attente. Plat servie bien chaud. Présentation des plats chauds à revoir. Qualités des produits et très bonne cuisson dans l'assiette. Dessert bien présenter. Très jolie vaisselles. Le dessert est simplement exellent je dirait même incroyable ! Je recommande à 300% ce restaurant.

Vraiment exceptionnelle, malgré notre venu tardive on a été pris et pas précipité, les mets de l’amuse bouche jusqu’au mignardises sont excellentes et soignées. Service présent et pas oppressant, bravo au chef et à son équipe

Très bon restaurant, avec une très bonne cuisine et des serveurs très professionnel

Tout était assez bon mais beaucoup trop classique, sans originalité. J'espérais davantage d'un restaurant ayant 2 étoiles au Michelin.

Une adresse exceptionnelle. Une cuisine moderne et classique, avec des grands plats revisité avec tant de talents !! Merci pour ce merveilleux moment et l’ambiance de votre restaurant. Une belle réussite !!!

Accueil pro et agréable dans ce beau lieu à la déco zen. Déjeuner à la carte : plats très maîtrisés accompagnés de verres de vin (très abordables !) conseillés par un jeune sommelier. Service fluide impeccable. Un très très bon moment ! Merci à toute l'équipe !

Bonne expérience dans l'ensemble. Je regrette juste que les produits soient trop travaillés et du coup perde un peu de leur saveur d'origine. Les saint jacques aux agrumes sont un bon exemple. La prédominance de l'agrume est dommageable pour la saint jacques (attention cela n'engage que moi). Je préfere les plats un peu plus simple (exemple l'assiette champenoise vers Reims (3 étoiles) qui cuisine en mettant le produit en avant sans exagérer le reste. sinon service parfait, vins parfait, acceuil parfait :)

Bon je suis déçue mais ça c’est moi. L’accueil c’était fantastique, les serveurs 5* , le service très bien et rapide. Les plats très bien présentés, le restaurant très propre et bien décoré. Le prix pour un restaurant étoilé c’est très étonnant, d’une manière positive bien sûr. Donc pourquoi cette note et pas un 5* .Tout simplement parce que j’étais déçue par les plats, c’est pas à mon goût, j’aimerais bien avoir plus de choix, de base j’aime pas la gastronomie française mais la en sachant que c’était étoilé je me suis donné beaucoup trop d’espoir et du coup j’étais très déçue. Pour conclure : c’était bon mais j’ai déjà mangé mieux dans des restaurant pas étoilés ou moins étoilé. En tout cas , je recommande vivement.

une cuisine un peu trop classique pour un 2 etoiles avec un petit brin de folie parfois, peut être manque un peu de modernité. Du très bon, du plus simple . J y suis allé avec un bon cadeau déjeuner et dégustation de vin offert à noel. Ma compagne ne boit pas d alcool et en aucun cas le sommelier m a proposé un verre de vin supplementaire correspondant à sa part, qui etait comprise dans le menu.c est toujours du bénéfice en plus...en ce qui concerne les coffrets cadeaux, le choix des plats est très restreint... bref, nous sommes déçus par la prestation. Pour le même prix, il existe un restaurants une étoile beaucoup plus surprenant en Seine maritime.

Ambiance feutrée, accueil chaleureux, et que dire du menu dégustation, tout simplement délicieux - merci à toute l’équipe

Tres bon établissement,une cuisine de qualité, copieuse comme il faut, une bonne adresse. A refaire.

Enfin nous avons pu avoir une table ! Ne venant que 2 fois l'an à Rouen, il faut réserver à l'avance. Superbe expérience dans ce restaurant cosy, raffiné et calme malgré le monde. L'accueil et parfait, les serveuses et serveurs aux petits soins et présentent les plats avec professionnalisme. Le sommelier est de bons conseils, car la carte des vins est complexe ! Côté plats, tout était excellent en qualité, en quantité, en goût et toujours bien présenté. Pour une première expérience, ce fut une belle découverte. Plats sans GLUTEN possible si vous le signalé à la réservation.